超市員工理貨技巧

超市員工理貨技巧理貨員的地位最直接de人與顧客接觸核心崗位之一理貨員的工作區(qū)域1.理貨員的作業(yè)活動(dòng)會(huì)占用顧客購物空間；2.顧客自由接觸商品和設(shè)備，會(huì)造成一定的不利影響；3.理貨員有特定的責(zé)任區(qū)域，但顧客的詢問會(huì)超出理貨員的責(zé)任范圍；4.在超市購物應(yīng)讓顧客保持充分的自主，如果理貨員作不適當(dāng)?shù)纳唐方榻B，會(huì)引起顧客的反感。

商品空間

顧客空間

商品倉庫

商品陳列區(qū)理貨員的工作職責(zé)1.對(duì)商品進(jìn)行驗(yàn)收。2.對(duì)商品按編碼進(jìn)行標(biāo)價(jià)和價(jià)格標(biāo)簽管理。3.對(duì)商品進(jìn)行分類，并按商品陳列方法和原則進(jìn)行商品陳列（包括補(bǔ)貨）。4.對(duì)顧客的咨詢，提供導(dǎo)購服務(wù)。5.對(duì)負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生進(jìn)行保潔及商品防損管理的工作職責(zé)。環(huán)境衛(wèi)生商品驗(yàn)收導(dǎo)購服務(wù)商品標(biāo)價(jià)商品陳列理貨員的工作重心商品以及與商品銷售服務(wù)相關(guān)的環(huán)境理貨員的工作流程休息午餐引導(dǎo)顧客基本購買一般購買流行購買80%以上的消費(fèi)者在店內(nèi)作他們的最終購買決定38%的消費(fèi)者至少買過一樣他們從未試過的物品這個(gè)物品被陳列出來商品陳列商品陳列工作商品陳列藝術(shù)商品藝術(shù)銷售陳列列和和購購買買的的關(guān)關(guān)系系人的的視視角角規(guī)規(guī)律律人的的視視線線是是上上下下夾夾角角25度度，，左左右右夾夾角角是是50度度。。顧客客在在離離貨貨架架30-50cm距距離離間間挑挑選選商商品品，，能能清清楚楚地地看看到到1至至5層層貨貨架架上上陳陳列列的的商商品品。。卻卻只只能能看看到到橫橫向向1米米左左右右距距離離內(nèi)內(nèi)陳陳列列的的商商品品貨架架的的分分段段貨架架區(qū)區(qū)分分為為上上段段、、黃黃金金段段、、中中段段、、下下段段目前前常常用用的的貨貨架架，，高高度度165～～180厘厘米米，，長長度度90～～120厘厘米米。。以高高度度為為165厘厘米米的的貨貨架架為為例例，，黃黃金金陳陳列列線線的的高高度度一一般般在在85～～120厘厘米米之之間間，，是是眼眼睛睛最最容容易易看看到到、、手手最最容容易易拿拿到到商商品品的的陳陳列列位位置置。。貨架架分分段段陳陳列列原原則則根據(jù)據(jù)調(diào)調(diào)查查，，當(dāng)當(dāng)產(chǎn)產(chǎn)品品從從最最底底層層調(diào)調(diào)到到倒倒數(shù)數(shù)第第二二層層，，銷銷量量可可以以直直接接提提升升30%，當(dāng)當(dāng)從從第第二二層層調(diào)調(diào)到到黃黃金金地地段段，，銷銷量量可可以以直直接接提提升升60%。貨架不同高度所占銷售比例陳列列的的原原則則顯而易見見原則易找易得得原則豐富飽滿滿原則先進(jìn)先出出原則關(guān)聯(lián)陳列列原則貨簽對(duì)位位原則配色協(xié)調(diào)調(diào)原則陳列的原原則顯而易見見原則目的激發(fā)顧客客購買預(yù)預(yù)定計(jì)劃劃之外的的商品。。方式面向顧客客朝向一致致分界成線線與眼睛平視最佳位置齊腰水平第2位置膝蓋水平第3位置易找易得得原則設(shè)置標(biāo)識(shí)識(shí)牌、指指示牌，，分類合合理。注意商品品陳列的的高度，，商品要要與上隔隔板間應(yīng)應(yīng)有3-5厘米米的空隙隙。陳列的原原則豐富飽滿滿原則豐富飽滿滿的陳列列可以給給顧客商商品豐富富的好印印象，吸吸引顧客客注意力力，又可可以減少少內(nèi)倉庫庫存，加加速商品品周轉(zhuǎn)。。陳列的原原則★小技技巧巧★貨架每一一格至少少陳列3個(gè)品種，，平均每每平方米米要陳列列11-12個(gè)品種。。當(dāng)商品暫暫缺貨時(shí)時(shí)，可用用銷售頻頻率高的的商品來來臨時(shí)填填補(bǔ)。飽滿陳列列要認(rèn)真真研究商商品在整整個(gè)貨架架上如何何立體分分布。先進(jìn)先出出的原則則生產(chǎn)日期期在先的的商品擺擺放在銷銷售前端端關(guān)聯(lián)陳列列原則按使用目目的、用用途、賣賣給誰等等關(guān)聯(lián)關(guān)關(guān)系，使使商品組組合起到到互補(bǔ)和和延伸的的作用。。關(guān)連性商商品應(yīng)陳陳列在通通道的兩兩側(cè)，或或陳列在在同一通通道、同同一方向向、同一一側(cè)的不不同組貨貨架上，，而不應(yīng)應(yīng)陳列在在同一組組雙面貨貨架的兩兩側(cè)。陳列的原原則貨簽對(duì)位位原則商品與價(jià)價(jià)格簽一一一對(duì)位位，價(jià)格格簽包括括POP、價(jià)格格立牌、、貼簽等等標(biāo)明商商品價(jià)格格或性能能的標(biāo)識(shí)識(shí)。配色協(xié)調(diào)調(diào)原則相臨商品品之間顏顏色、形形狀、大大小反差差不應(yīng)過過大；縱向陳列列的商品品上下之之間的顏顏色反差差不應(yīng)過過大。注意配色色的和諧諧。陳列的原原則陳列原則則——晉晉級(jí)版商超陳列列的精髓是：見招招拆招，，無招勝勝有招陳列法則則的意義是：統(tǒng)一一的視覺覺效果陳列法則則的核心是：占有有最大空空間商超陳列列沒有最最好、只只有更好好。一定要知知道銷售售比例最最高的商商品銷量最大大的=最最大的空空間陳列后自自查自問問欲推薦銷銷售的物物品陳列列是否位位于熱點(diǎn)點(diǎn)?是否真的的在此店店中占優(yōu)優(yōu)勢?這個(gè)陳列列大小合合適嗎？？是否有清清楚、簡簡單的銷銷售訊息息?價(jià)格折扣扣是否突突出、醒醒目易于于閱讀?產(chǎn)品是否否易于拿拿取?陳列是否否穩(wěn)固?是否容易易被迅速速補(bǔ)貨?陳列的產(chǎn)產(chǎn)品是否否干凈且且整潔?零售商是是否同意意在一特特定期間間保持陳陳列?是否妥善善運(yùn)用陳陳列輔助助器材?產(chǎn)品陳列列小技巧巧□體積小小者在前前，體積積大者在在后。□價(jià)格便便宜者在在前，價(jià)價(jià)格昂貴貴者在后后?！跎瘦^較暗者在在前，色色彩明亮亮者在后后?！跫竟?jié)商商品、流流行品在在前，一一般商品品在后。?！趵酶舾舭?，使使商品容容易整理理?！踝钌蠈訉拥年惲辛懈叨缺乇仨毥y(tǒng)一一。□利潤大大的物品品，擺右右邊。□豎向陳陳列的最最小范圍圍至少應(yīng)應(yīng)有90厘米。?！趺恳粋€(gè)個(gè)通道都都能有一一些吸引引顧客的的商品。?！鯖_動(dòng)性性購買的的商品，，占領(lǐng)主主要通道道?！醪灰屪岊櫩腿∪‘a(chǎn)品難難,這會(huì)會(huì)影響顧顧客購買買?！醪灰屪尯?bào)或或陳列被被產(chǎn)品或或東西掩掩蓋住，，這會(huì)喪喪失銷售售機(jī)會(huì)。?！醪灰屪屟a(bǔ)貨變變成一件件麻煩事事?！醪灰獙⒉煌愵悇e的產(chǎn)產(chǎn)品堆放放在一起起?！踝屇愕牡年惲锌煽梢詮耐馔饷婵吹玫玫?，這這樣才會(huì)會(huì)吸引顧顧客的注注意力。。□欲推廣廣的品牌牌最好陳陳列在第第一品牌牌的旁邊邊。產(chǎn)品陳列列小技巧巧商品陳列列口訣正面朝上上勿倒置置，能豎豎莫躺正正對(duì)齊，，上下左右右一條線線，由廉廉而貴依依次序，，暢銷商品品黃金段段，易碎碎商品置置下方，，推薦新品品顯風(fēng)頭頭，特色色商品搶搶端頭，，貨架隔板板容一手手，商品品間距3毫米，通道堆頭頭增銷量量，特色色商品不不能少，，割箱切口口求平整整，標(biāo)簽簽對(duì)準(zhǔn)商商品槽，，清潔飽滿滿勤查驗(yàn)驗(yàn)，創(chuàng)新新陳列停停不了。。工作中需需要及時(shí)時(shí)上報(bào)的的問題◆安全防損和秩序衛(wèi)生問題◆商品標(biāo)價(jià)方面的問題◆新商品的擴(kuò)銷問題◆商品質(zhì)量方面的問題工作中需需要及時(shí)時(shí)上報(bào)的的問題◆超市設(shè)備、用具、貨架等臨時(shí)發(fā)生的問題◆折扣折讓銷售量大商品、團(tuán)購量大商品、需采購大批量商品的信息◆商品陳列需大面積調(diào)整變動(dòng)，指促銷、換季、改變磁石點(diǎn)。補(bǔ)貨作業(yè)業(yè)補(bǔ)貨前要要先對(duì)系系統(tǒng)的庫庫存數(shù)據(jù)據(jù)進(jìn)行確確認(rèn)，確確定屬于于缺貨時(shí)時(shí)，將暫暫時(shí)缺貨貨標(biāo)簽放放置在貨貨架上。。先檢查核核對(duì)一下下欲補(bǔ)貨貨陳列架架前的價(jià)價(jià)目卡是是否和要要補(bǔ)上去去的商品品售價(jià)一一致。補(bǔ)貨時(shí)先先將原有有商品取取下，清清潔貨架架及原有有商品，，將補(bǔ)充充的新貨貨放在里里面，再再將原有有的商品品放在前前面，做做到商品品陳列先先進(jìn)先出出。補(bǔ)貨時(shí)要要注意檢檢查商品品的質(zhì)量量、外包包裝以及及條形碼碼是否完完好，價(jià)價(jià)格標(biāo)簽簽是否正正確。按區(qū)域依依貨架的的順序進(jìn)進(jìn)行。貨貨架補(bǔ)齊齊后，要要及時(shí)清清理通道道的垃圾圾和存貨貨，垃圾圾送到指指定點(diǎn)，，存貨送送回庫存存區(qū)。商品標(biāo)價(jià)價(jià)管理1、標(biāo)價(jià)價(jià)位置要要一致，，讓顧客客容易看看到，且且方便收收銀員計(jì)計(jì)價(jià)，一一般商品品的標(biāo)簽簽均打在在商品的的正面右右上角。。2、罐裝裝商品標(biāo)標(biāo)簽打貼貼在罐蓋蓋上方，，應(yīng)避開開飲孔、、拉環(huán)或或撕裂口口處。3、、瓶裝商商品標(biāo)簽簽打貼在在瓶肚與與瓶頸的的連接處處。4、禮禮盒不要要直接標(biāo)標(biāo)價(jià)在包包裝盒上上。5、打打價(jià)前要要確實(shí)核核對(duì)配送送單商品品編碼和和售價(jià)及及陳列架架上的價(jià)價(jià)格標(biāo)簽簽，調(diào)整整好打價(jià)價(jià)機(jī)上的的數(shù)碼。。6、價(jià)格格標(biāo)簽紙紙要妥善善保管，，防止不不良顧客客偷換價(jià)價(jià)簽。7、、商品變變價(jià)時(shí)，，如價(jià)格格調(diào)高，，則要將將原價(jià)格格標(biāo)簽紙紙去掉，，重新打打價(jià)；如如價(jià)格調(diào)調(diào)低，可可將新標(biāo)標(biāo)簽打壓壓在原標(biāo)標(biāo)簽之上上。8、價(jià)價(jià)格標(biāo)簽簽不能覆覆蓋商品品信息。。謝謝~9、靜靜夜夜四四無無鄰鄰，，荒荒居居舊舊業(yè)業(yè)貧貧。。。。12月月-2212月月-22Saturday,December31,202210、雨中黃黃葉樹，，燈下白白頭人。。。15:17:5415:17:5415:1712/31/20223:17:54PM11、以我獨(dú)沈久久，愧君相見見頻。。12月-2215:17:5415:17Dec-2231-Dec-2212、故人江海別別，幾度隔山山川。。15:17:5415:17:5415:17Saturday,December31,202213、乍見翻翻疑夢(mèng)，，相悲各各問年。。。12月-2212月-2215:17:5415:17:54December31,202214、他鄉(xiāng)生生白發(fā)，，舊國見見青山。。。31十十二月20223:17:54下午午15:17:5412月-2215、比不了了得就不不比，得得不到的的就不要要。。。十二月223:17下下午12月-2215:17December31,202216、行動(dòng)出成成果，工作作出財(cái)富。。。2022/12/3115:17:5415:17:5431December202217、做前，能能夠環(huán)視四四周；做時(shí)時(shí)，你只能能或者最好好沿著以腳腳為起點(diǎn)的的射線向前前。。3:17:54下下午3:17下下午15:17:5412月-229、沒有失敗，，只有暫時(shí)停停止成功！。。12月-2212月-22Saturday,December31,202210、很多事情努努力了未必有有結(jié)果，但是是不努力卻什什么改變也沒沒有。。15:17:5415:17:5415:1712/31/20223:17:54PM11、成功功就是是日復(fù)復(fù)一日日那一一點(diǎn)點(diǎn)點(diǎn)小小小努力力的積積累。。。12月月-2215:17:5415:17Dec-2231-Dec-2212、世世間間成成事事，，不不求求其其絕絕對(duì)對(duì)圓圓滿滿，，留留一一份份不不足足，，可可得得無無限限完完美美。。。。15:17:5415:17:5415:17Saturday,December31,202213、不知香香積寺，，數(shù)里入入云峰。。。12月-2212月-2215:17:5415:17:54December31,202214、意志堅(jiān)強(qiáng)的的人能把世界界放在手中像像泥塊一樣任任意揉捏。31十二月月20223:17:54下午15:17:5412月-2215、楚楚塞塞三三湘湘接接，，荊荊門門九九派派通通。。。。。十二二月月223:17下下午午12月月-2215:17December31,202216、少年十五二二十時(shí)，步行行奪得胡馬騎騎。。2022/12/3115:17:5415:17:5431December202217、空山山新雨雨后，，天氣氣晚來來秋。。。3:17:54下下午3:17下下午午15:17:5412月月-229、楊柳散和和風(fēng)，青山山澹吾慮。。。12月-2212月-22Saturday,December31,202210、閱讀一切切好書如同同和過去最最杰出的人人談話。15:17:5415:17:5415:1712/31/20223:17:54PM11、越是沒有本本領(lǐng)的就越加加自命不凡。。12月-2215:17:5415:17Dec-2231-Dec-2212、越是無能的的人，越喜歡歡挑剔別人的的錯(cuò)兒。15:17:5415:17:5415:17Saturday,De