2022年行業(yè)分析報(bào)告我國(guó)中小酒企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略不足之處分析

我國(guó)中小酒企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略不足之處分析中小酒企在戰(zhàn)略制定上的問(wèn)題有許多，大致可以歸結(jié)為四類：

一是沒(méi)有戰(zhàn)略，走到哪里算哪里。

二是制定了戰(zhàn)略之后當(dāng)擺設(shè)，成了年初開(kāi)會(huì)時(shí)的報(bào)告，應(yīng)付董事會(huì)的書面材料，戰(zhàn)略沒(méi)有落地，與企業(yè)日常的經(jīng)營(yíng)沒(méi)有關(guān)系。

三是戰(zhàn)略過(guò)度，用大企業(yè)的戰(zhàn)略思想來(lái)指導(dǎo)日常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，戰(zhàn)略僵化，將戰(zhàn)略和戰(zhàn)術(shù)對(duì)立起來(lái)。

四是制定的戰(zhàn)略一成不變。

缺乏企業(yè)戰(zhàn)略

沒(méi)有戰(zhàn)略，企業(yè)就成了無(wú)頭蒼蠅，沒(méi)有對(duì)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)環(huán)境進(jìn)行足夠的分析，沒(méi)有找到實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的路徑。沒(méi)有戰(zhàn)略路徑，目標(biāo)就成了口號(hào)，成了標(biāo)語(yǔ)，成了空話。

事實(shí)上，這樣的目標(biāo)制定也沒(méi)有多大意義，將會(huì)導(dǎo)致企業(yè)在處理日常事務(wù)和市場(chǎng)問(wèn)題時(shí)，找不到評(píng)判的依據(jù)。

戰(zhàn)略形同虛設(shè)

事實(shí)上，戰(zhàn)略形同虛設(shè)是大部分中小酒企常犯的錯(cuò)誤。中國(guó)實(shí)行市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)已有將近20年時(shí)間，小企業(yè)里也不乏能人和科班高校生。他們從書本上知道戰(zhàn)略的重要性，于是在年初進(jìn)行各項(xiàng)規(guī)劃時(shí)，會(huì)有各種各樣的書面報(bào)告，其中不乏戰(zhàn)略規(guī)劃。究竟，這既是年初工作時(shí)的慣例，也是必需要向董事會(huì)提報(bào)的。但是，在熱喧鬧鬧地規(guī)劃好了戰(zhàn)略之后，戰(zhàn)略就被束之高閣了，自此，戰(zhàn)略和戰(zhàn)術(shù)成了兩張皮。而這樣的戰(zhàn)略幾乎沒(méi)有任何用處，是自欺欺人的表現(xiàn)。

戰(zhàn)略中國(guó)酒業(yè)風(fēng)向標(biāo)華夏酒報(bào)郵發(fā)23-189當(dāng)?shù)剜]局可訂閱不切實(shí)際

所謂戰(zhàn)略過(guò)度，是筆者在與中小酒企營(yíng)銷高層接觸時(shí)發(fā)覺(jué)的一種現(xiàn)象：企業(yè)規(guī)模不大，市場(chǎng)地位也不高，但老總靠著自己所謂的過(guò)去勝利的銷售閱歷，將產(chǎn)品簡(jiǎn)潔地劃分為戰(zhàn)略與戰(zhàn)術(shù)兩種。其中，戰(zhàn)略產(chǎn)品盲目地堅(jiān)挺價(jià)格，甚至比全國(guó)名牌產(chǎn)品的價(jià)格還要高，而在促銷上卻采納單一的不與價(jià)格相關(guān)的促銷手段，美名其曰"提升品牌"。

誠(chéng)然，做品牌，做公關(guān)都沒(méi)有錯(cuò)，且簡(jiǎn)潔地拼價(jià)格也確定有出路，但企業(yè)卻忽視了制定各種營(yíng)銷策略必需基于自身品牌地位的現(xiàn)實(shí)。筆者將這種現(xiàn)象稱之為戰(zhàn)略過(guò)度。

對(duì)于中小酒企來(lái)說(shuō)，首先必需要有足夠的銷量規(guī)模，沒(méi)有銷量做支撐，卻一味追求所謂的品牌，只會(huì)讓市場(chǎng)上多一些空殼品牌--沒(méi)有市場(chǎng)地位和銷量的品牌。

戰(zhàn)略一成不變

這種狀況也是一種比較常見(jiàn)的問(wèn)題。年初時(shí)制定了雄偉的目標(biāo)，也為此進(jìn)行戰(zhàn)略規(guī)劃，并嚴(yán)格根據(jù)此戰(zhàn)略進(jìn)行各項(xiàng)營(yíng)銷活動(dòng)，但卻忽視了戰(zhàn)略的本質(zhì)。

戰(zhàn)略是基于自身資源，對(duì)外部環(huán)境變化作出合適的應(yīng)對(duì)策略。

如今，布滿競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)環(huán)境變化特別快，而有浮萍之感的中小酒企在其中更多的是適應(yīng)和順應(yīng)變化。假如制定的戰(zhàn)略一成不變，那么