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中成藥知識常見中藥材第一頁,共63頁。五味子2第二頁,共63頁。五味子【來源】木蘭科植物五味子的果實--北五味子(華中五味子的果實--南五味子【產(chǎn)地】分布于黑龍江、吉林、遼寧、內(nèi)蒙古、河北、山西、寧夏、甘肅、山東等地。3第三頁,共63頁。五味子采集加工:秋季果實成熟時采摘,曬干或蒸后曬干,除去果梗和雜質(zhì)。用時搗碎。炮制方法:1、醋五味子:取凈五味子,照醋蒸法蒸至黑色。用時搗碎。本品形如五味子,表面烏黑色,油潤,稍有光澤。有醋香氣。2、酒五味子:取凈五味子,加入黃酒拌勻,潤透,置適宜容器內(nèi),蒸或燉至透心,表面呈黑紫色或黑褐色為度,取出,干燥。每五味子100kg,用黃酒20kg。4第四頁,共63頁。五味子【性狀】北五味子:果實球形或扁球形,直徑5-8mm,外皮鮮紅色,紫紅色或暗紅色,顯油潤,有不整齊的皺縮,果肉柔軟,常數(shù)個連在一起。種子腎形,棕黃色,有光澤,堅硬,種仁呈鉤狀,白色,酸(果實),辛微苦(種子)。南五味子:果實球形或扁球形,直徑4-6mm,表面棕紅色或暗棕色,干癟,皺縮,果肉常貼于種子上5第五頁,共63頁。北五味子第六頁,共63頁。南五味子第七頁,共63頁。【顯微】粉末:①果皮表皮細(xì)胞,表面觀多角形,有角質(zhì)線紋,散有油細(xì)胞。②種皮外層石細(xì)胞表面觀多角形,壁厚、紋孔細(xì)密;。③種皮內(nèi)層石細(xì)胞,胞腔大,紋孔大。④胚乳細(xì)胞?!境煞帧勘蔽逦蹲樱簱]發(fā)油0.89%南五味子含五味子甲素、五味子酯甲等?!竞俊课逦蹲雍逦蹲哟技撞坏蒙儆?.40%。南五味子含五味子酯甲不得少于0.12%。8第八頁,共63頁。五味子9性味:味酸、甘,性溫。歸經(jīng):歸肺、心、腎經(jīng)。功效:收斂固澀,益氣生津,補(bǔ)腎寧心。主治:用于久嗽虛喘,夢遺滑精,遺尿尿頻,久瀉不止,自汗盜汗,津傷口渴,內(nèi)熱消渴,心悸失眠。第九頁,共63頁。10第十頁,共63頁??嘈尤?1第十一頁,共63頁。苦杏仁【來源】為薔薇科山杏、東北杏(遼杏)、西伯利亞杏、杏的種子【產(chǎn)地】山杏主產(chǎn)遼寧、河北、內(nèi)蒙古、山東、江蘇等省區(qū)。東北杏主產(chǎn)東北各地。西伯利亞杏主產(chǎn)東北、華北地區(qū)。杏主產(chǎn)東北、華北及西北等地區(qū)。12第十二頁,共63頁??嘈尤省拘誀睢?苦杏仁:呈扁心形,長1~1.9cm,寬0.8~1.5cm,厚0.5~0.8cm。表面黃棕色至深棕色,一端尖,另端鈍圓,肥厚,左右不對稱。尖端一側(cè)有短線形種臍,圓端合點處向上具多數(shù)深棕色的脈紋。種皮薄,子葉2,乳白色,富油性。無臭,味苦。13第十三頁,共63頁。14第十四頁,共63頁?!撅@微鑒別】種子橫切面:①種皮表皮為1層薄壁細(xì)胞,散有近圓形的橙黃色石細(xì)胞;內(nèi)為多層薄壁細(xì)胞,有小型維管束通過。外胚乳為一薄層頹廢細(xì)胞。③內(nèi)胚乳為1至數(shù)層方形細(xì)胞,內(nèi)含糊粉粒及脂肪油。④子葉的多角形薄壁細(xì)胞中含糊粉粒及脂肪油?!境煞帧亢行С煞挚嘈尤受?amygdalin)??嘈尤拭?emulsin),包括有苦杏仁苷酶及櫻苷酶;脂肪油、蛋白質(zhì)和15種以上的氨基酸。15第十五頁,共63頁?!纠砘?、水研產(chǎn)生苯甲醛香氣。2、0.1g粉末+水(40~50℃)使苦味酸鈉試紙呈磚紅色。3、TLC以苦杏仁苷為對照品?!竞狭繙y定】《中國藥典》(2000年版)硝酸銀滴定法測定苦杏仁苷不得少于3.0%。HCN+AgNO3AgCN過量AgNO3+KIAgI(黃白色)顯示終點16第十六頁,共63頁??嘈尤省拘晕丁?苦杏仁味苦,微溫。甜杏仁味甘、性平?!竟πА?降氣止咳平喘,潤腸通便。用于咳嗽氣喘,胸滿痰多,血虛津枯,腸燥便秘。17第十七頁,共63頁。第十八頁,共63頁。小茴香19第十九頁,共63頁。小茴香【來源】為傘形科茴香果實【產(chǎn)地】我國各地均有栽培(主產(chǎn):內(nèi)蒙古、甘肅、四川)?!静墒占庸ぁ壳锛竟麑嵆墒鞎r,將全株割下,曬干后,打下果實。20第二十頁,共63頁。小茴香【性狀鑒別】本品為雙懸果,呈長圓柱形,兩端稍尖,基部帶小果柄,頂端殘留有黃棕色突起的花柱基。表面黃綠色,光滑無毛。果實極易分離成兩個小分果。分果呈長橢圓形,背面有5條微隆起的縱棱線,腹面稍平,氣特異芳香,具甜香氣,壓碎時更顯著,味微甜。21第二十一頁,共63頁。22第二十二頁,共63頁?!撅@微鑒別】粉末:綠黃色或黃棕色。網(wǎng)紋細(xì)胞壁厚,木化,具卵圓形網(wǎng)狀壁孔。油管黃棕色,分泌細(xì)胞呈扁平多角形。內(nèi)果皮細(xì)胞鑲嵌狀,由5~8個狹長細(xì)胞為1組,以其長軸相互作不規(guī)則方向嵌列。內(nèi)胚乳細(xì)胞多角形,壁頗厚,含多數(shù)糊粉粒,每一糊粉粒中含細(xì)小簇晶1個?!境煞帧亢瑩]發(fā)油約3%~8%(稱茴香油):反式茴香腦(transanethole)50%~78%、α-茴香酮(α-fenchone)18%~20%、甲基胡椒酚約10%以及α-蒎烯、茴香醛、檸檬烯等。黃酮類:槲皮素、7-羥基香豆素及甾類化合物。23第二十三頁,共63頁。小茴香性味:味辛,性溫。歸經(jīng):歸肝、腎、脾、胃經(jīng)。功效:有散寒止痛,理氣和胃的功效。鹽小茴香有暖腎散寒止痛的功效。主治:用于寒疝腹痛,睪丸偏墜,痛經(jīng),少腹冷痛,脘腹脹痛,食少吐瀉。鹽小茴香用于寒疝腹痛,睪丸偏墜,經(jīng)寒腹痛。24第二十四頁,共63頁。25第二十五頁,共63頁。枸杞子26第二十六頁,共63頁。枸杞子【來源】為茄科寧夏枸杞果實【產(chǎn)地】主產(chǎn)于寧夏、甘肅、青海、新疆、內(nèi)蒙古、河北等省區(qū)。以寧夏的中寧和中衛(wèi)縣產(chǎn)量大質(zhì)優(yōu)?!静墒占庸ぁ肯?、秋兩季果實呈橙紅色時采收,晾至皮皺后,再曝曬至外皮干硬,果肉柔軟,除去果梗。27第二十七頁,共63頁。枸杞子【性狀鑒別】呈紡錘形或橢圓形。表面鮮紅色或暗紅色,陳久者紫紅色,具不規(guī)則皺紋,略有光澤。頂端有小凸起狀花柱痕跡?;坑邪咨墓郏|(zhì)柔軟而滋潤。內(nèi)藏種子多數(shù),黃色,扁平似腎臟形。氣微,味甜、微酸苦。嚼之唾液呈紅黃色。以粒大、肉厚、籽小、色紅、質(zhì)柔、味甜者為佳。28第二十八頁,共63頁。29第二十九頁,共63頁。枸杞子【顯微鑒別】粉末:紅色。1、外果皮細(xì)胞多角形,表面具平行的微波狀角質(zhì)層紋理。2、中果皮細(xì)胞類圓形,內(nèi)含紅棕色或橙紅色球形色素,有的含砂晶。3、種皮石細(xì)胞類方形,垂周壁波狀彎曲?!境煞帧抗麑嵑鸩藟A(betaine)、胡蘿L素、煙酸、維生素B1、維生素B2等。30第三十頁,共63頁。枸杞子【性味歸經(jīng)】

:平、甘;肝、腎【功能主治】:滋補(bǔ)肝腎,益精明目。用于:虛勞精虧,腰膝酸痛,眩暈耳鳴,內(nèi)熱消渴,血虛萎黃,目昏不明。31第三十一頁,共63頁。枸杞子功效與作用功效一免疫調(diào)節(jié)功效二抗衰老功效三抗腫瘤功效四抗疲勞功效五抗輻射損傷功效六調(diào)節(jié)血脂功效七降血糖功效八降血壓功效九保護(hù)生殖系統(tǒng)功效十提高視力功效十一提高呼吸道抗病能力功效十二美容養(yǎng)顏,滋潤肌膚32第三十二頁,共63頁。33第三十三頁,共63頁。檳榔34第三十四頁,共63頁。檳郎【來源】為棕櫚科檳榔種子【產(chǎn)地】主產(chǎn)于海南省。原產(chǎn)印度尼西亞、馬來西亞等地。【采收加工】春末至秋初果實成熟時采收,用水煮后低溫烘干,剝?nèi)ス?,取出種子。35第三十五頁,共63頁。檳郎【性狀鑒別】近圓錐形或扁圓球形,外表黃棕色至紅棕色,具稍凹下的網(wǎng)狀淺溝紋。表面常附著少量灰白色內(nèi)果皮碎片,基底中央有一凹窩(珠孔),近珠孔之側(cè),有一新月形或三角形疤痕(種臍)。質(zhì)堅硬,不易破斷,斷面呈棕白相間的大理石樣花紋。氣微,味澀、微苦。36第三十六頁,共63頁。第三十七頁,共63頁。檳郎【顯微鑒別】粉末:紅棕色至淡棕色。1、內(nèi)胚乳細(xì)胞壁頗厚,有大的類圓形壁孔。2、種皮石細(xì)胞,形狀不一,有為等徑的,有的呈長方形,細(xì)胞壁不甚厚化。3、糊粉粒直徑5~40μm,含擬晶體1粒。【成分】含生物堿0.3%~0.7%:檳榔堿、檳榔次堿、去甲基檳榔堿、去甲基檳榔次堿及異去甲基檳榔次堿等。檳榔堿是檳榔的有效成分。38第三十八頁,共63頁。第三十九頁,共63頁。檳郎【理化鑒別】粉末0.5g加水3~4ml加5%硫酸微熱濾過,濾液1滴于玻片上加碘化鉍鉀試液1滴混濁,放置,顯微鏡下石榴紅色的球晶或方晶產(chǎn)生。(檢查檳榔堿)?!竞狭繙y定】酸堿滴定法:檳榔醚溶性生物堿以檳榔堿計算,不得少于0.30%。40第四十頁,共63頁。檳郎【性味】:苦辛,溫?!拘誀睢浚簽轭悎A形。表面有灰白色與棕色交錯得大理石紋理。質(zhì)堅脆易碎。氣微,味澀而苦?!練w經(jīng)】:入脾、胃、大腸經(jīng)?!竟τ弥髦巍浚簹⑾x,破積,下氣,行水。治蟲積、食滯,脘腹脹痛,瀉痢后重,瘧疾,水腫,痛風(fēng)、腳氣,痰癖,癥結(jié)。41第四十一頁,共63頁。第四十二頁,共63頁。馬錢子43第四十三頁,共63頁。馬錢子【來源】為馬錢科馬錢的種子【產(chǎn)地】馬錢主產(chǎn)于印度、越南、泰國等國。云南馬錢產(chǎn)于我國云南?!静墒占庸ぁ慷静墒粘墒旃麑嵢〕龇N子,洗凈附著的果肉,曬干。44第四十四頁,共63頁。馬錢子【性狀鑒別】馬錢種子紐扣狀扁圓形,通常一面微凹,另一面微隆起,表面灰綠色或灰黃色,密生匍匐的絲狀毛,自中央向四周射出,底面中心有圓點狀突起的種臍,邊緣有微尖凸的珠孔,有時種臍與珠孔間隱約可見1條隆起的線條。質(zhì)堅硬,沿邊緣剖開,胚乳肥厚,淡黃白色,近珠孔處有細(xì)小菲薄子葉2片,有葉脈5~7條。氣微,味極苦,有劇毒。45第四十五頁,共63頁。46第四十六頁,共63頁。馬錢子【顯微鑒別】表皮細(xì)胞所形成的單細(xì)胞毛茸,細(xì)胞壁厚,強(qiáng)烈木化,具縱條紋,毛茸基部膨大略似石細(xì)胞樣。馬錢子的表皮單細(xì)胞毛茸平直不扭曲,毛肋不分散或少有分散。云南馬錢子表皮毛茸平直或多少扭曲,毛肋常分散。橫切面:種子橫切面:表皮細(xì)胞一列,異化成毛茸狀,重度木化。47第四十七頁,共63頁。48第四十八頁,共63頁。馬錢子性味:苦、溫。歸經(jīng):歸肝、脾經(jīng)。功能:有通絡(luò)止痛,散結(jié)消腫的作用。主治:用于跌打損傷,骨折腫痛,風(fēng)濕頑痹,麻木癱瘓,癰疽瘡毒,咽喉腫痛。49第四十九頁,共63頁。50第五十頁,共63頁。冬蟲夏草5151第五十一頁,共63頁。冬蟲夏草【來源】為麥角菌科真菌冬蟲夏草寄生在蝙蝠蛾科昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲尸體的復(fù)合體?!井a(chǎn)地】主產(chǎn)于四川、青海、西藏等省區(qū)。甘肅、云南、貴州等省亦產(chǎn)?!静墒占庸ぁ肯某踝幼鐾?,孢子未發(fā)散時挖取,曬至6~7成干,除去似纖維狀的附著物及雜質(zhì),曬干或低溫干燥。52第五十二頁,共63頁。冬蟲夏草[性狀鑒別]本品由蟲體與從蟲體頭部長出的真菌子座相連而成。蟲體似蠶,土黃色至黃棕色,偶見棕褐色,粗糙,環(huán)紋明顯,共有20~30條環(huán)紋,近頭部環(huán)紋較細(xì);足8對,前3對,中部4對,近尾部1對,以中部4對最明顯。質(zhì)脆,易折斷,斷面略平坦,淡黃白色。子座細(xì)長棒狀,一般比蟲體長,長4~7cm,粗約3mm,深棕色,上部膨大,有不育頂端。質(zhì)柔韌,折斷面纖維狀,類白色。氣微腥,味微苦。53第五十三頁,共63頁。第五十四頁,共63頁。冬蟲夏草[顯微鑒別]子座頭部橫切面類圓形。①周圍由1列子囊殼組成,子囊殼卵形至橢圓形;下半部埋生于凹陷的子座內(nèi)。②子囊殼內(nèi)有多數(shù)線形子囊,每個子囊內(nèi)又有2~8個線形的子囊孢子。②子座中央充滿菌絲,其間有裂隙。④子座先端不育部分無子囊殼。[成分]含粗蛋白(25-30%)、氨基酸、脂肪(約8.45%)D-甘露醇、即蟲草酸,腺苷、蟲草素,麥角甾醇、蟲草多糖、生物堿等。尚含多種微量元素、維生素、有機(jī)酸等。蟲草酸和蟲草素是蟲草的主要活性物質(zhì)。[含量]HPLC測定腺苷≥0.010%55第五十五頁,共63頁。冬蟲夏草【性味】甘,溫?!練w經(jīng)】入肺、腎二經(jīng)?!竟δ苤髦巍垦a(bǔ)虛損,益精氣,止咳化痰。治痰飲喘嗽,虛喘,癆嗽,咯血,自汗盜汗,陽痿遺精,腰膝酸痛,病后久虛不復(fù)。56第五十六頁,共63頁。冬蟲夏草一、調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)功能二、直接抗腫瘤作用三、提高細(xì)胞能量、抗疲勞四、調(diào)節(jié)心臟功能五、調(diào)節(jié)肝臟功能六、調(diào)節(jié)呼吸系統(tǒng)功能七、調(diào)節(jié)腎臟功能八、調(diào)節(jié)造血功能九、調(diào)節(jié)血脂十、其他57十大功效第五十七頁,共63頁。北蟲草北蟲草:是一種富含蟲草素、高蛋白、氨基酸的食用菌類;一類是人工飼養(yǎng)用蟲蛹生菌而成,飼養(yǎng)難度大、存活率低;第二類是市場上最常見的,人工飼養(yǎng)用谷類、麥子發(fā)酵生菌而成,繁殖快、存活率高,而被普遍采用。58第五十八頁,共63頁。北蟲草北冬蟲夏草草長5~8公分,金黃、桔黃色,又稱北冬蟲夏草、北蟲草,是一種名貴的藥用真菌,與青海冬蟲夏草同屬于真菌門蟲草屬,有相似的藥用和滋補(bǔ)功效。國內(nèi)外對已經(jīng)成為誘發(fā)蟲草子實體的種類研究認(rèn)為,北蟲草食用和藥用價值可與傳統(tǒng)的冬蟲夏草媲美,人工培養(yǎng)的北蟲草蟲草素含量高于傳統(tǒng)冬蟲夏草幾十倍。

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