論運用良種良法新設備加快發(fā)展現(xiàn)代養(yǎng)豬業(yè)

運用良種良法新設備

加快發(fā)展現(xiàn)代養(yǎng)豬業(yè)

張宏兵

高級畜牧師

運用良種良法新設備

加快發(fā)展現(xiàn)代養(yǎng)豬業(yè)

推廣普及良種，提高良種覆蓋率。普及利用雜交，提高畜禽產(chǎn)品品質。普及全價料喂養(yǎng)，增加養(yǎng)殖效益。引導使用新設備，提高養(yǎng)殖機械化程度。發(fā)展適度規(guī)模，發(fā)揮規(guī)模效益。

嚴格程序免疫，保障健康發(fā)展。

科學建造畜舍，營造適宜飼養(yǎng)環(huán)境。嚴格執(zhí)行停藥期規(guī)定，確保產(chǎn)品安全。培育專業(yè)合作組織，提高組織化程度。扶持龍頭加工企業(yè)，提高產(chǎn)品附加值?，F(xiàn)代養(yǎng)豬業(yè)的內涵

手段：“六用”，即用現(xiàn)代物質條件裝備，用現(xiàn)代科學技術改造，用現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系提升，用現(xiàn)代經(jīng)營管理方式推進，用現(xiàn)代發(fā)展理念引領,用培養(yǎng)新型農(nóng)民發(fā)展。目的：最終使綜合生產(chǎn)能力和市場競爭能力明顯增強，資源利用率、勞動生產(chǎn)率、資金回報率明顯提高，生態(tài)環(huán)境明顯改善，最終形成符合中國畜牧業(yè)實際的現(xiàn)代養(yǎng)豬業(yè)格局。影響?zhàn)B豬效益的因素第一：品種第二：環(huán)境?；A設施（溫度、濕度、通風、空氣質量第三：飼養(yǎng)管理。（飼料、技術含量、人員管理）第四：市場價格。目前養(yǎng)殖存在的誤區(qū)現(xiàn)在豬場承擔的風險也越來越大，縱觀我國豬場養(yǎng)殖現(xiàn)狀，很多養(yǎng)殖戶為了降低成本獲取更大利潤，進而投機取巧，不按照正確的方法管理豬場，給豬場造成相當大的損失。因此，為了能帶來較好的效益，就要求我們始終秉承“養(yǎng)重于防、防重于治”的原則，走標準化養(yǎng)殖的道路概括四句話：

盲目飼養(yǎng)，忽視選種選育追求規(guī)模，忽視豬群結構研究治病，忽視保健預防著眼省錢，輕視房舍投入。國外品種簡介國外品種

在我國飼養(yǎng)的國外瘦肉型豬主要有杜洛克豬、大白豬、長白豬、漢普夏豬、皮特蘭豬等五種。國外瘦肉型豬的特點：

優(yōu)點：生長速度快；飼料利用率高；肌肉豐滿發(fā)達；瘦肉率高；

缺點：晚熟，母豬發(fā)情不明顯；繁殖力比地方品種（土豬）相對較差，產(chǎn)仔數(shù)少，產(chǎn)仔能力差；對環(huán)境適應能力較差，肢蹄病較多長白豬大約克（大約克夏、大白）杜洛克豬杜洛克豬漢普夏豬皮特蘭蘭豬斯格豬豬地方豬豬簡介介含我國國地方方豬種種血統(tǒng)統(tǒng)的培培育豬豬種，，具有生生長速速度快快；飼飼料利利用率率高；；瘦肉肉率比比較高高；母母豬發(fā)發(fā)情明明顯；；繁殖殖力比比國外外品種種強；；產(chǎn)仔仔數(shù)多多；適適應能能力強強；肌肌肉內內脂肪肪含量量高；；肉質質好的的特點點，是是生產(chǎn)產(chǎn)優(yōu)質質瘦肉肉的最最佳選選擇定遠豬豬皖北豬豬皖南花花豬是我國國地方方良種種豬之之一，，主要要分布布于歙歙縣、、屯溪溪、休休寧、、黟縣縣、祁祁門金華豬豬[金華兩兩頭烏烏]改良豬豬品種種安徽省省農(nóng)科科院經(jīng)經(jīng)過幾幾年的的努力力，培培育出出了優(yōu)優(yōu)質瘦瘦肉型型豬-淮豬新新品系系I新品系系特點點：母豬發(fā)發(fā)情明明顯；；產(chǎn)仔仔數(shù)多多；適適應能能力強強；耐耐粗飼飼；配配套商商品豬豬生長長速度度快（（900克/天），，飼料料利用用率高高（2.76：1）；瘦瘦肉率率高（（65%）；肉肉質好好新淮豬豬淮豬新新品系系14、引導使使用新新設備備，提提高機機械化化程度度。目前，，許多多生產(chǎn)產(chǎn)廠家家研制制了很很多適適合養(yǎng)養(yǎng)殖的的先進進設備備。如如自動動飲水水器、、塑料料產(chǎn)床床和保保育欄欄、塑塑料漏漏縫地地板、、自動動送料料和送送風系系統(tǒng)、、自動動刮糞糞機、、全自自動燃燃煤熱熱風機機等新新設備備。推廣使使用這這些新新設備備可以以大大大減輕輕飼養(yǎng)養(yǎng)員的的勞動動強度度，提提高成成活率率，保保證豬豬舍的的環(huán)境境衛(wèi)生生，提提高生生產(chǎn)的的自動動化程程度。育肥豬豬定位位欄全自動動燃油油熱風風機自動送送料機機（1）自動送送料機機（2）漏縫地地板鑄鐵地地板6、嚴格程程序免免疫，，保障障健康康發(fā)展展。為了保保證養(yǎng)養(yǎng)豬生生產(chǎn)健健康有有序發(fā)發(fā)展，，對豬豬瘟、、豬丹丹毒等等常見見傳染染病，，要嚴嚴格按按程序序實行行科學學免疫疫。對口蹄蹄疫等等重大大疫病病，要要依法法實行行強制制免疫疫。各戶或或各場場要建建立標標識制制度和和飼養(yǎng)養(yǎng)檔案案，實實行可可追溯溯管理理制度度。7、科學建建造畜畜舍，，營營造造適宜宜飼養(yǎng)養(yǎng)環(huán)境境。在畜舍舍選址址和建建造時時，要要按照照《畜牧法法》要求，，做到到科學學規(guī)劃劃，生生產(chǎn)區(qū)區(qū)和生生活辦辦公區(qū)區(qū)嚴格格分離離。畜舍要要座北北朝南南，冬冬暖夏夏涼，，為生生長發(fā)發(fā)育營營造適適宜的的小環(huán)環(huán)境。。必要要時，，夏天天可以以采用用遮陽陽網(wǎng)或或濕簾簾等降降溫設設施；；冬天天可以以采用用塑料料大棚棚、暖暖風機機等，，保溫溫取暖暖，為為豬群群提供供適宜宜的生生長環(huán)環(huán)境。。畜舍之之間要要保持持一定定距離離，防防止疫疫病的的傳播播和流流行。。場址選選擇豬舍應應建在在地勢勢高燥燥、排排水良良好、、易于于組織織防疫疫的地地方豬場周周圍3千米內內無大大型化化工廠廠、礦礦山、、皮革革肉品品加工工廠、、屠宰宰場或或其他他畜牧牧場等等污染染源距離干干線公公路、、鐵路路、城城鎮(zhèn)、、居民民區(qū)和和公共共場所所1千米以以上，，豬場場周圍圍有圍圍墻或或防疫疫溝，，并建建立綠綠化隔隔離帶帶環(huán)境衛(wèi)衛(wèi)生質質量應應達到到NY/T388規(guī)定的的要求求彩鋼豬豬舍大大棚彩鋼豬豬舍大大棚（（外））彩鋼豬豬舍大大棚（（內））彩鋼豬豬舍大大棚（（內））合理科科學的的飼喂喂飼喂方方式根據(jù)豬豬的不不同的的生長長發(fā)育育階段段，選選擇飼飼養(yǎng)標標準和和飼料料配方方干濕拌拌料：：顆粒粒料、、粉料料、濕濕拌料料（料料水1：1）投料次次數(shù)：：仔豬豬自由由采食食；保保育豬豬5~7次；生生長育育肥豬豬3次投料量量：生生長育育肥豬豬每次次采食食應保保持在在40分鐘內內吃完完，或或按豬豬體重重的4~6%/天來投投料。。青飼飼料每每日投投一次次，按按體重重的3%9、嚴格格執(zhí)行行停藥藥期規(guī)規(guī)定，，確確保畜畜產(chǎn)品品安全全。在畜禽禽飼養(yǎng)養(yǎng)過程程中，，嚴禁禁使用用違禁禁藥物物，嚴嚴格執(zhí)執(zhí)行停停藥期期規(guī)定定，保保證藥藥物殘殘留不不超標標。為了治治療和和控制制一些些畜禽禽疫病病，確確實需需要使使用一一些有有殘留留的藥藥品，，要嚴嚴格按按照藥藥品使使用說說明，，嚴格格執(zhí)行行停藥藥期規(guī)規(guī)定，，確保保畜產(chǎn)產(chǎn)品藥藥物殘殘留不不超標標，保保證畜畜產(chǎn)品品安全全。消毒人人人都都會，，認識識上必必須消消除以以下誤誤區(qū)誤區(qū)一一：認為消消毒藥藥濃度度越大大越好好或認認為濃濃度差差點也也無妨妨誤區(qū)二二：認為干干凈的的地方方病菌菌一定定少，，消不不消毒毒無所所謂，，或者者馬虎虎了事事誤區(qū)三三：認為消消毒程程序太太過繁繁瑣，，不按按部就就班也也沒關關系。。有的的豬場場負責責人監(jiān)監(jiān)督力力度不不夠或或對職職工的的宣傳傳、教教育、、指導導不到到位，，造成成不能能徹底底的貫貫徹和和落實實消毒毒程序序和消消毒制制度，，導致致消毒毒效果果大打打折扣扣，給給豬場場的安安全生生產(chǎn)埋埋下隱隱患誤區(qū)四四：是消毒毒池作作為擺擺設，，對人人流、、物流流、車車流消消毒不不到位位。所所有豬豬場都都設置置了車車輛消消毒池池和員員工消消毒腳腳池，，但是是在實實際操操作過過程中中往往往出現(xiàn)現(xiàn)很大大的漏漏洞，，如消消毒池池消毒毒藥的的濃度度不夠夠、不不定期期更換換消毒毒液、、消毒毒池消消毒液液不干干凈、、員工工走消消毒池池流于于形式式等。。如果果這些些陋習習不杜杜絕，，不能能徹底底控制制好人人流、、物流流、車車流帶帶來的的安全全隱患患，豬豬場出出現(xiàn)疫疫情是是必然然的適度規(guī)規(guī)模飼飼養(yǎng)與與組織織模式式創(chuàng)新新在2007年為扶扶持養(yǎng)養(yǎng)豬生生產(chǎn)制制定多多項優(yōu)優(yōu)惠政政策和和注入入大量量資金金后，，國家家在2008年又加加大實實施力力度，，投入入多項項資金金用于于扶持持養(yǎng)豬豬生產(chǎn)產(chǎn)，用用于提提供貸貸款優(yōu)優(yōu)惠、、糞污污處理理資金金補貼貼和重重點建建設養(yǎng)養(yǎng)豬大大縣等等項目目，這這些措措施都都有助助于提提高養(yǎng)養(yǎng)豬業(yè)業(yè)隨后后的規(guī)規(guī)?；狡胶统坛潭?。。發(fā)酵床床養(yǎng)豬豬結束語語總之，，生豬生生產(chǎn)是是個精精細的的科學學的系系統(tǒng)工工程