第七講庫存管理

第一節(jié)庫存管理的基本問題WhatisInventory“具有經(jīng)濟價值的任何物品的停滯與儲藏”為什么要持有庫存？改善服務(wù)質(zhì)量－按時交貨節(jié)省訂貨費用－批量定貨：減少定貨次數(shù)，享受批量折扣節(jié)省作業(yè)交換費用－批量而不是按零星組織生產(chǎn)提高人員與設(shè)備的利用率－保證生產(chǎn)連續(xù)性，減少等待時間企業(yè)的產(chǎn)品很好，質(zhì)量也上乘，不愁銷路，資金回籠可能問題也不大，可是為什么我們還是沒錢花呢？回過頭仔細(xì)一看，原來我們的錢全躺在倉庫了睡大覺！服裝行業(yè)有個很苦澀的笑話：如果有10個服裝廠的老總從18層的高樓上跳下來，您一定不必?fù)?dān)心他們會被摔死，因為下面有厚厚的“庫存”在墊著......為什么有萬惡之源的說法？占用了大量資金發(fā)生庫存成本（倉庫費、搬運費、保管費、保險費、變質(zhì)損失、價格波動損失）掩蓋企業(yè)經(jīng)營中存在的問題不可靠的銷售商質(zhì)量問題生產(chǎn)能力問題庫存水平庫存下運作管理中存在的問題日本豐田汽車提出“庫存是萬惡之源”。戴爾公司的老總說：“我們沒有庫存，我們?nèi)绻袔齑娴脑挘菐齑娴闹皇切畔?，我們不庫存具體某個東西，而是庫存某個信息，把信息庫存起來?！笔澜?00強的首位——沃爾瑪成功經(jīng)驗有兩點，第一是降低成本，第二是消滅庫存。不可靠的銷售商質(zhì)量問題生產(chǎn)能力問題庫存水平（案例）戴爾采購訂單而不采購庫存沒有訂單不采購。

沒有訂單就不采購。如果顧客不下訂單，戴爾就不會去采購原材料和零部件。庫存的只是信息。

什么時候需要什么貨，什么時候會斷貨，什么時候能夠入庫，把這些信息庫存起來而不是具體的東西。裝配時鄰居供貨。

你可以撥打800免費電話，戴爾就會送貨上門。戴爾的裝配不需要很多加工廠，因為現(xiàn)在是用OEM的方式來做，就是接到訂單以后，去采購一些零部件，然后進(jìn)行組裝，它的加工廠的任務(wù)就是組裝。戴爾的供應(yīng)商與戴爾可以說是“隔壁鄰居”，距離很近，這叫就近采購。第二方物流節(jié)省運費30美元/單,增利6%。

第二方物流就是供應(yīng)商送貨上門,利用第二方物流戴爾節(jié)省了30美元/單的運費，通過采購訂單而不采購庫存的模式的改進(jìn)，降低運費。1999年戴爾利潤凈增加６％。按其在生產(chǎn)過程中所處的狀態(tài)分：原材料庫存在制品庫存完成品庫存庫存的分類（一）成品成品原材料工序1工序1成品在制品原材料供應(yīng)商制造企業(yè)零售商配送中心不同形態(tài)的庫存及其位置按庫庫存存的的作作用用分分：：周轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)庫庫存存（（減減少少訂訂貨貨成成本本和和轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)換換成成本本））安全全庫庫存存（（應(yīng)應(yīng)對對生生產(chǎn)產(chǎn)、、需需求求中中的的不不測測變變化化））調(diào)節(jié)節(jié)庫庫存存（（為為了了應(yīng)應(yīng)付付淡淡季季旺旺季季供供求求變變化化））在途途庫庫存存（（客客觀觀存存在在的的一一種種庫庫存存））庫存存的的分分類類（（二二））按需需求求特特性性分分：：獨立立型型需需求求（（不不確確定定性性、、不不可可控控））相關(guān)關(guān)型型需需求求（（可可確確定定性性、、可可控控））庫存存的的分分類類(三三））注意意：：需需要要用用到到兩兩種種截截然然不不同同的的控控制制機機制制！！第二二節(jié)節(jié)庫庫存存管管理理的的基基本本策策略略庫存存管管理理的的衡衡量量指指標(biāo)標(biāo)庫存存的的放放置置位位置置降低低庫庫存存的的基基本本策策略略ABC分類類法法的的應(yīng)應(yīng)用用庫存存管管理理的的衡衡量量指指標(biāo)標(biāo)平均均庫庫存存值值全部部庫庫存存物物品品的的價價值值之之和和。?？晒┕?yīng)應(yīng)時時間間現(xiàn)有有庫庫存存能能夠夠滿滿足足多多長長時時間間的的需需求求。。庫存存周周轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)率率庫存存、、成成品品、、在在制制品品、、制制成成品品庫庫存存周周轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)率率。。降低低庫庫存存的的策策略略（p209）關(guān)于于周周轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)庫庫存存關(guān)于于安安全全庫庫存存關(guān)于于調(diào)調(diào)節(jié)節(jié)庫庫存存關(guān)于于在在途途庫庫存存ABC分類類法法的的應(yīng)應(yīng)用用p210第三節(jié)獨立立需求的庫存存管理獨立需求是指指那些隨機的的、企業(yè)自身身不能控制而而是由市場所所決定的需求求產(chǎn)品的庫存存。如：批發(fā)和零零售業(yè)的庫存存、醫(yī)院的藥藥品庫存、制制造業(yè)的成品品庫存和配件件庫存。特點：不確定定性，總需求求的波動小于于個體需求的的波動。（211頁）獨立需求庫存存的控制機制制可控的庫存補充率隨機性的獨立需求庫存狀態(tài)（現(xiàn)有庫存量）補充庫存的控控制模型獨立需求庫存存的控制機制制將不確定的外外部需求問題題轉(zhuǎn)化為對內(nèi)內(nèi)部庫存水平平的動態(tài)監(jiān)視視與補充問題題通過保持適當(dāng)當(dāng)?shù)膸齑嫠狡絹肀ＷC對外外界隨機需求求的恰當(dāng)服務(wù)務(wù)水平。關(guān)鍵問題：如何對庫存進(jìn)進(jìn)行監(jiān)測、如如何確定經(jīng)濟濟批量。兩種基本的庫庫存控制系統(tǒng)統(tǒng)定量控制系統(tǒng)統(tǒng)每當(dāng)庫存降到到再訂貨點時時，按預(yù)先設(shè)設(shè)定好的訂貨貨量重新訂貨貨主要控制參數(shù)數(shù)：再訂貨點（R）每次訂貨量（（Q）再訂貨點R時間現(xiàn)有庫存量訂貨到達(dá)訂貨到達(dá)每次訂貨量Q訂單發(fā)出訂單發(fā)出定量控制系統(tǒng)統(tǒng)兩種基本的庫庫存控制系統(tǒng)統(tǒng)定期控制系統(tǒng)統(tǒng)定期檢查庫存存量，并隨即即將庫存補充充到目標(biāo)庫存存量主要控制參數(shù)數(shù)：訂貨周期目標(biāo)庫存量目標(biāo)庫存量T時間現(xiàn)有庫存量訂貨周期P訂貨量Q1訂貨量Q3訂貨量Q2定期控制系統(tǒng)獨立需求庫存存的基本模型型

－經(jīng)濟濟訂貨批量（（EOQ）模型庫存的年度總總費用＝訂貨費用＋＋