山東濟(jì)南東都國際酒店策劃書

Shandongjinaneastinternationalhotelplanningbook

山東濟(jì)南東都國際酒店

策劃書顧問LindaShandongjinaneastinternationalhotelplanningbook[1]策劃書目錄酒店介紹營業(yè)項(xiàng)目市場分析市場競爭

營銷策略

品牌定位

財務(wù)成本

回款計(jì)劃

展望未來合作方式Shandongjinaneastinternationalhotelplanningbook[2]一、酒店介紹

東都國際酒店（武警教育培訓(xùn)中心）是由山東省武警總隊(duì)與東都國際酒店有限公司按照國際五星級標(biāo)準(zhǔn)共同投資興建的一家集餐飲、客房、會議、娛樂為一體的準(zhǔn)五星級旅游涉外酒店。Shandongjinaneastinternationalhotelplanningbook[3]二、營業(yè)項(xiàng)目餐飲-酒店設(shè)有自助餐廳和各種包間住宿-五星級設(shè)置，溫馨典雅，現(xiàn)代、高雅的設(shè)計(jì)品味禮堂-可容納近600人的演播大廳，可進(jìn)行各種大型演出、晚會和會議等會議室-不同面積的會議室可容納各種單位的各種會議娛樂會所-酒店設(shè)有何種娛樂設(shè)施，包含健身房、茶社、臺球室、美容院及高級會所等Shandongjinaneastinternationalhotelplanningbook[4]三、市場分析近年來經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速，酒店行業(yè)蓬勃發(fā)展，競爭性及比較性大，消費(fèi)者的選擇性大，如何可從同業(yè)間比較及競爭呢？需要具備別的酒店做不到的營銷策略及品牌定位，優(yōu)質(zhì)的管理服務(wù)團(tuán)隊(duì)才能在酒店同業(yè)間屹立不搖的贏家，吸引廣大消費(fèi)者的喜好及培養(yǎng)長期的顧客。Shandongjinaneastinternationalhotelplanningbook[5]四、競爭分析完善的硬件設(shè)施

具有同業(yè)的競爭性

消費(fèi)者滿意度

精緻及明亮的裝修優(yōu)質(zhì)的軟件服務(wù)

顧客對軟件服務(wù)的要求超越硬件的設(shè)備，其酒店服務(wù)業(yè)最重要的課題

員工的教育訓(xùn)練

酒店規(guī)章制度健全

酒店管理團(tuán)隊(duì)的素質(zhì)提高

環(huán)境衛(wèi)生的要求

顧客附加的價值高

顧客賓至如歸的感受

創(chuàng)造顧客長期的需求性

酒店不停的進(jìn)步及創(chuàng)新Shandongjinaneastinternationalhotelplanningbook[6]五、營銷策略專業(yè)管理團(tuán)隊(duì)能力的提升渠道創(chuàng)新的戰(zhàn)略

設(shè)有開發(fā)業(yè)務(wù)部門，對于顧客采取直接銷售系統(tǒng)及推銷系統(tǒng)及傳統(tǒng)經(jīng)營模式三類型降低酒店各項(xiàng)營運(yùn)成本，將利潤反饋給顧客，價格的優(yōu)勢及競爭性市場推動

公關(guān)能力的加強(qiáng)

銷售團(tuán)隊(duì)的培養(yǎng)

異業(yè)的結(jié)盟的策略

廣告宣傳的策略

酒店各營業(yè)項(xiàng)目的優(yōu)質(zhì)化

將酒店各項(xiàng)營業(yè)項(xiàng)目及產(chǎn)品大量推廣及銷售，設(shè)定顧客目標(biāo)，及市場的需求性，各部門加強(qiáng)管理及營

業(yè)指標(biāo)，酒店整體的營業(yè)額提高的及一系列的策略措施Shandongjinaneastinternationalhotelplanningbook[7]六、品牌定位-酒店形象標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)化酒店LOGO的設(shè)計(jì)，VI的設(shè)計(jì)餐飲LOGO的設(shè)計(jì)及餐飲VI的設(shè)計(jì)會議及大舞臺的VI設(shè)計(jì)及推廣酒店內(nèi)標(biāo)志的設(shè)計(jì)服務(wù)人員的服裝設(shè)計(jì)迎賓人員的服裝及專業(yè)度酒店內(nèi)各項(xiàng)用品的品牌標(biāo)志長期與政府單位及私人企業(yè)交流學(xué)術(shù)會議及活動推廣異業(yè)結(jié)盟產(chǎn)生效應(yīng)創(chuàng)新策略提高品牌價值性增加酒店的優(yōu)勢價格的優(yōu)勢品質(zhì)的優(yōu)勢企業(yè)的形象服務(wù)社會及公益活動Shandongjinaneastinternationalhotelplanningbook[8]七、財務(wù)成本進(jìn)貨方式配合優(yōu)質(zhì)廠商，各種廠家的質(zhì)量及價格比較酒店各部門制定成本預(yù)算及計(jì)畫人事成本的控制物料成本的控制品質(zhì)的控制對酒店有利的結(jié)算方式達(dá)成本控制指標(biāo)完成的部門獎賞分明Shandongjinaneastinternationalhotelplanningbook[9]13年9月-14年9月主營業(yè)務(wù)收入情況Shandongjinaneastinternationalhotelplanningbook[10]13年9月-14年9月營業(yè)收入情況Shandongjinaneastinternationalhotelplanningbook[11]財務(wù)預(yù)測收入服務(wù)量價格成本營業(yè)稅費(fèi)用所得稅利潤服務(wù)1服務(wù)2價格1價格2用戶量消費(fèi)形態(tài)運(yùn)營商分成材料成本直接人工分成營銷研發(fā)管理折舊利息費(fèi)用服務(wù)范圍用戶比例發(fā)展規(guī)劃人員薪水人工開支人工辦公設(shè)備投資員工規(guī)劃人工開支材料數(shù)量價格毛利EBTEBITEBITDA－－－－－=Shandongjinaneastinternationalhotelplanningbook[12]八、回款計(jì)劃酒店回款計(jì)劃10年內(nèi)回款九、未來展望-以東都自身品牌打造山東優(yōu)質(zhì)品牌招入國際連鎖知名企業(yè)的綜合性商店及餐飲結(jié)合國內(nèi)外綜合性表演團(tuán)體的演出，加強(qiáng)大舞臺的優(yōu)勢及營業(yè)收入預(yù)定2015年～2018年酒店成本回款完成。預(yù)定2015年底將東都酒店的品牌優(yōu)勢以軟件的優(yōu)勢及管理的系統(tǒng)成立東都酒店管理顧問公司，開放同業(yè)加盟及企業(yè)的形象，及加盟的高額的利潤。2014年12月辦理大型耶誕活動及跨年活動表演，從新包裝酒店的品牌年輕化。2015年1月～2015年6月引進(jìn)臺灣知名品牌餐廳及商店即日起啟動業(yè)務(wù)及公關(guān)部門帶動營業(yè)目標(biāo)及推廣顧客群業(yè)務(wù)推廣期：針對團(tuán)體客，國企單位，私人企業(yè)，旅行社，火車站，機(jī)場等方式進(jìn)行。營業(yè)推廣

新聞發(fā)布會：費(fèi)用低，效果好，與新聞媒體建立良好合作具有公信力及可信度

廣告宣傳：電視、網(wǎng)絡(luò)、報紙、媒體、戶外活動

營業(yè)推廣：招牌宣傳、會議展覽

公關(guān)推廣：國營單位、企業(yè)、旅行社、團(tuán)體

活動推廣：創(chuàng)意及活動

市場調(diào)查：企業(yè)自身的信息

競爭對手

合作伙伴有效的產(chǎn)品體制及管理

有效的與競爭對手、提高盈利能力的方式及服務(wù)概念

產(chǎn)品價格

競爭優(yōu)勢

產(chǎn)品銷售組合

管理：人員

成本

品質(zhì)活動策劃及品牌宣傳：4P

產(chǎn)品、價格、渠道、促銷

前三項(xiàng)為戰(zhàn)略，促銷是行為及手段利益點(diǎn)

在銷售終端：對企業(yè)，銷售人員、顧客都考慮利益點(diǎn)，才能打動消費(fèi)者，消費(fèi)者的利益及附加價值的重要性Shandongjinaneastinternationalhotelplanningbook[13]十、合作方式甲方東都與乙方李丹伶訂定合作關(guān)系合同，合約期間：10年合作目標(biāo)：制訂酒店總營業(yè)額每月，季，年的指標(biāo)數(shù)，及利潤值，按照利潤比例分配。待遇福利:甲方東都酒店提供乙方團(tuán)隊(duì)人員住宿及交通工具及保底薪資＿修繕項(xiàng)目：甲方東都酒店配合軟件件的改善工程及配套設(shè)施的精緻化。合作時間:_年_月＿日工作崗位分配：酒店及公司各部門營業(yè)總執(zhí)行。營業(yè)目標(biāo)制訂:依照目前營業(yè)收入，于2015年增加30%2016年增加40%2017年增加50%2018年增加60%2019年增加70%2020年增加80%2021年增加90%2022年增加100%除酒店原有之收入外，也發(fā)