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本文格式為Word版,下載可任意編輯——某酒店鑰匙管理規(guī)定某酒店鑰匙管理規(guī)定之相關(guān)制度和職責(zé),為確??腿巳松砑柏?cái)物安好,保障酒店正常的經(jīng)營(yíng)管理秩序,依據(jù)本酒店門鎖設(shè)備的配置,制定鑰匙操縱及管理規(guī)定如下:一、鑰匙類別酒店門鎖設(shè)備配置有兩個(gè)不同的系統(tǒng),一是電腦門鎖系統(tǒng),二是機(jī)械...
為確保客人人身及財(cái)物安好,保障酒店正常的經(jīng)營(yíng)管理秩序,依據(jù)本酒店門鎖設(shè)備的配置,制定鑰匙操縱及管理規(guī)定如下:
一、鑰匙類別
酒店門鎖設(shè)備配置有兩個(gè)不同的系統(tǒng),一是電腦門鎖系統(tǒng),二是機(jī)械門鎖系
統(tǒng)。電腦門匙,適用于全體客房樓層之門鎖。機(jī)械門匙,適用于除客房樓層外之其他門鎖。
二、鑰匙的種類及操縱
1、電腦門鎖應(yīng)急匙—開啟全體電腦門鎖
應(yīng)急匙設(shè)有兩套,一套由總經(jīng)理保管;另一套存放在前廳收銀處的保險(xiǎn)箱內(nèi),由財(cái)務(wù)經(jīng)理在總經(jīng)理及前臺(tái)收銀主管在場(chǎng)處境下裝入信封封好,再由三人簽名后注上時(shí)間,并編上號(hào)碼(由001起始),于前臺(tái)收銀處開一交更簿用以操縱鑰匙的交收,每個(gè)前臺(tái)收銀當(dāng)值交接時(shí)需在交更簿上簽名確認(rèn)收到該應(yīng)急匙連信封。在緊急事情中,只能限于酒店指定人員,行政總值(或前廳經(jīng)理、當(dāng)值大堂副理)和保安員同時(shí)執(zhí)行任務(wù),并需在記錄簿上領(lǐng)會(huì)地注明每次應(yīng)急時(shí)用匙的處境,包括:
a.用匙的日期和時(shí)間
b.用匙的目的
c.用匙的員工及用匙時(shí)的證人(最少應(yīng)有一人)
d.應(yīng)急匙放回保險(xiǎn)箱的時(shí)間
e.用匙人和證人的簽名
f.用完鎖匙,打定好新的信封,由用匙人、證人與當(dāng)值前收當(dāng)面辦理簽收,以舊信封編號(hào)為準(zhǔn),依次編進(jìn)新號(hào)碼
g.全體用過的信封,每月依依次交核數(shù)主任,跟進(jìn)年度存檔。
2、電腦門鎖主匙
a.行政管家主匙—開啟客房區(qū)全體客房;
b.樓層主匙—開啟指定樓層全體客房,樓層領(lǐng)班及樓層服務(wù)員按工作范圍各發(fā)一條;
c.行政管家主匙、各樓層主匙的發(fā)放務(wù)必做好登記、簽收手續(xù)。
3、機(jī)械門匙
本酒店除客房外,公共區(qū)、餐飲、消遣、康樂營(yíng)業(yè)場(chǎng)所、后勤及辦公室全部
采用不同品牌的機(jī)械鎖,每鎖三條鑰匙,按如下手段調(diào)配管理:
第一條:場(chǎng)所使用者(私匙,下同)
其次條:存放于前臺(tái)收銀備用鑰匙箱
第三條:大堂副理緊急備用
——前臺(tái)收銀主管應(yīng)將全體門匙分部門及編號(hào)存放于前臺(tái)的鎖匙箱內(nèi),并設(shè)有特意的門匙領(lǐng)取登記本,場(chǎng)所使用者因特殊情形需調(diào)用,或在緊急處境下由指定人員(之前所指)及保安員到前臺(tái)收銀處簽名領(lǐng)取。門匙領(lǐng)取及交回時(shí)應(yīng)注明日期實(shí)時(shí)間,領(lǐng)用者簽名及收銀員簽名見證。
——前臺(tái)收銀員在交接班時(shí)務(wù)必領(lǐng)會(huì)盤點(diǎn)鎖匙箱內(nèi)鎖匙數(shù)目,雙方簽名做好登記手續(xù)。
三、鑰匙的管理
1、失匙
如主匙持有之員工損失任何主匙時(shí),應(yīng)立刻向大堂副理及主管值班經(jīng)理報(bào)告,并務(wù)必將失匙的處境對(duì)總經(jīng)理作書面報(bào)告。按失去主匙的背景,視其將直接影響酒店的程度,采取相應(yīng)的措施:
1)如主匙是在不成分辯的環(huán)境里損失,例如在船上無意丟在海里,即根本沒機(jī)遇被他人撿獲,由總經(jīng)理批示報(bào)告后,由前廳部補(bǔ)配主匙。
2)如在酒店范圍內(nèi)察覺主匙已失,大堂副理及主管值班經(jīng)理接報(bào)后,立刻了解詳情,并與值班保安主管評(píng)估失主匙影響的程度,提出初步應(yīng)變的方案向有關(guān)的行政人員匯報(bào),聽取指示作抉擇,必要時(shí)將遺失主匙所使用范圍的電腦門鎖
密碼全部更換,但事前需得到總經(jīng)理同意。
3)如失去應(yīng)急匙,大堂副理及主管值班經(jīng)理了解處境后,務(wù)必立刻向總經(jīng)理報(bào)告,聽取總經(jīng)理的指示行動(dòng)。
4)如部門損失機(jī)械鎖鑰匙,失匙者應(yīng)向部門經(jīng)理報(bào)告,根據(jù)失匙概括處境,由部門經(jīng)理簽發(fā)工程單,并經(jīng)總經(jīng)理簽名后補(bǔ)配門匙或更換門鎖。
2、人事變遷/離職
無論總經(jīng)理、部門主管和其他持有總匙、主匙或酒店機(jī)械鎖私匙的員工調(diào)動(dòng)或離職前,其上級(jí)主管務(wù)必收回鎖匙,直至再配發(fā)新匙。
3、離店時(shí)主匙/酒店機(jī)械鎖私匙的保管
無論任何處境,主匙或機(jī)械鎖私匙都不能帶出酒店,當(dāng)需要離店時(shí),任何員工都要把主匙或機(jī)械鎖私匙放在酒店安好地方保管。
四、客匙的管理
酒店客房匙是最輕易損失及最多人接觸到的,因此當(dāng)分發(fā)客房匙時(shí)應(yīng)留神如
下事項(xiàng):
1、將客房匙交給客人前,前臺(tái)接待處務(wù)必確認(rèn)客人身份;
2、前臺(tái)接待處原那么上單人房每間只發(fā)放一條房匙,雙人房根據(jù)客人要求可發(fā)放兩條房匙;
3、客人退房時(shí),前臺(tái)收銀員應(yīng)指點(diǎn)客人交還房匙;
4、未經(jīng)登記客人許可,不得為任何來訪者開啟客人房間或發(fā)匙給來訪者;
4、遺留在客房里的門匙,房間服務(wù)員應(yīng)收好送回前臺(tái)接待四處理;
5、任何服務(wù)員如察覺客房匙遺留于公共場(chǎng)所,應(yīng)立刻交當(dāng)值主管,送回前
臺(tái)接待四處理;
6、客房服務(wù)員不得對(duì)客人以錯(cuò)放鎖匙在房間內(nèi)為由,隨意開
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