20xx學(xué)校營養(yǎng)餐工作計劃范文

20xx學(xué)校營養(yǎng)餐工作計劃范文學(xué)校要以在校學(xué)生為對象，以為學(xué)生供應(yīng)養(yǎng)分餐為根本方式，改善學(xué)生養(yǎng)分狀況，提高學(xué)生安康水平，那么詳細(xì)的工作打算應(yīng)當(dāng)如何制定呢?下面是學(xué)習(xí)啦我?guī)黻P(guān)于20xx學(xué)校養(yǎng)分餐工作打算范文的內(nèi)容，盼望能讓大家有所收獲!20xx學(xué)校養(yǎng)分餐工作打算范文(一)

為執(zhí)行省、市、縣有關(guān)“養(yǎng)分餐工程”的文件精神，切實實施好我校的養(yǎng)分餐工作，提高學(xué)生養(yǎng)分水平和身體素養(yǎng)，特制定本方案。

一、指導(dǎo)思想

以科學(xué)開展觀為指導(dǎo)，全面貫徹黨的教育方針，實施“養(yǎng)分餐工程”，為我校學(xué)生長期食用養(yǎng)分良好的午餐，改善農(nóng)村小學(xué)學(xué)生養(yǎng)分缺乏現(xiàn)狀，調(diào)整飲食構(gòu)造，增加養(yǎng)分含量，提高農(nóng)村學(xué)生飲食質(zhì)量，發(fā)揮學(xué)校強(qiáng)體與育人的雙重功能，促進(jìn)少年兒童安康成長。

二、學(xué)校根本狀況

我校現(xiàn)有學(xué)生500名，老師34名，現(xiàn)有教學(xué)班12個，教室22間。

三、養(yǎng)分餐工作領(lǐng)導(dǎo)小組

組長：張建山(校長)

成員：李洪彬、馬超華、楊文全、張琦、趙玲

四、管理方法

1、“養(yǎng)分餐工程”的實物接收。每天有送餐人員送餐后簽字，接餐人員接餐后簽字。接收養(yǎng)分餐要有合格標(biāo)識品牌，養(yǎng)分餐要留樣檢查，此項專管人員全面負(fù)責(zé)，嚴(yán)格把關(guān)，確保質(zhì)量關(guān)，確保平安關(guān)。

2、班主任負(fù)責(zé)本班“養(yǎng)分餐工程”的日常管理，負(fù)責(zé)養(yǎng)分餐的發(fā)放工作，每天對養(yǎng)分餐的發(fā)放造冊登記，每天有學(xué)生簽字入檔，以備檢查和核對。

五、工作措施

1、學(xué)校要有一個養(yǎng)分餐貯存室，要有明顯標(biāo)記，貯存室必需干凈衛(wèi)生：防蟲、防鼠、防蠅、防塵、防盜。

2、學(xué)校必需有兩個柜：存放資料和食品留樣。柜上要貼上標(biāo)簽。

3、班主任應(yīng)采納多種形式，向家長和學(xué)生進(jìn)展大力傳播，使養(yǎng)分餐工作的實施順當(dāng)開展。

4、強(qiáng)化監(jiān)視管理。實施養(yǎng)分餐必需堅持平安、養(yǎng)分、便利、價廉的原那么，做到不符合質(zhì)量要求的食物不進(jìn)校、不食用，確保學(xué)生身體安康和飲食平安。

六、工作要求

1、學(xué)生養(yǎng)分餐必需一天一送一接收。

2、接收時接收人必需按合同嚴(yán)格把關(guān)，發(fā)覺與合同不符的必須拒收并剛好報告。學(xué)校留得一聯(lián)供貨單必需有商家簽字蓋章，數(shù)量必需大寫。每天的接收單上必需還要有供貨商的電話號碼。

3、每天的學(xué)生養(yǎng)分餐都必需留樣，留樣上必需寫上：學(xué)校名稱、時間、接貨人和供貨人簽字，當(dāng)供貨人的面一起貼在留樣樣品上，留樣必需留存48小時，要有留樣臺賬。

4、班主任領(lǐng)取養(yǎng)分餐時要簽字，發(fā)放學(xué)生時也要簽字，要保存好簽字原始材料。

5、發(fā)覺養(yǎng)分餐在外包裝上有破損或養(yǎng)分餐有變質(zhì)的應(yīng)剛好與商家聯(lián)系。

6、每天要對中心校實行零報告制度，并做好記錄：時間、發(fā)放狀況、學(xué)生飲食狀況、報告人、被報告人等。

7、各班要做好廢物的回收，確保校內(nèi)干凈。20xx學(xué)校養(yǎng)分餐工作打算范文(二)

為執(zhí)行有關(guān)“養(yǎng)分餐工程”的文件精神，切實實施好我校的養(yǎng)分課間加餐工作，結(jié)合我校實際，安州、縣實施方案和有關(guān)要求制定本實施方案。

一、指導(dǎo)思想

以科學(xué)開展觀為指導(dǎo)，謹(jǐn)慎執(zhí)行國家中長期教育改革和開展綱要，堅持以人為本，實施“養(yǎng)分餐工程”，為改善農(nóng)村小學(xué)學(xué)生養(yǎng)分缺乏現(xiàn)狀，調(diào)整飲食構(gòu)造，增加養(yǎng)分含量，提高農(nóng)村學(xué)生飲食質(zhì)量，發(fā)揮學(xué)校強(qiáng)體與育人的雙重功能，促進(jìn)少年兒童安康成長。

二、目標(biāo)任務(wù)

通過實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生養(yǎng)分改善打算、使全校學(xué)生吃上衛(wèi)生、養(yǎng)分、安康的養(yǎng)分餐。

三、根本狀況

我校共有25個班，學(xué)生1316人。自20xx年5月7日起實施養(yǎng)分餐，補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)為每生每天4元。以發(fā)放實物的形式進(jìn)展直補(bǔ)，由學(xué)校每天按時發(fā)給每名學(xué)生養(yǎng)分食品(食物)。我校下午4:00至4:30統(tǒng)一實施學(xué)生養(yǎng)分餐。為此制定食品選購、加工、配送、監(jiān)視等環(huán)節(jié)的標(biāo)準(zhǔn)流程和要求，落實詳細(xì)責(zé)任人。在實施過程中不斷改善，讓學(xué)生滿足，家長放心、社會認(rèn)可。

四、保障措施

1、成立組織

組長：志瑪央宗

副組長：王和平蔣林

成員：蒲懷文、楊建雄、蘭景明、拉姆友珍、余素楨、劉陽剛、各班班主任和下班老師教師

賬目管理：由學(xué)校財會室負(fù)責(zé)管理。

2、完善制度

設(shè)置了學(xué)生養(yǎng)分餐發(fā)放室，冬季還設(shè)置了養(yǎng)分餐加熱室。完善臺帳，簡化流程。

五、工作實施詳細(xì)步驟：

1、專職老師每天負(fù)責(zé)驗收(目測和抽樣)食品數(shù)量、質(zhì)量、生產(chǎn)日期，校醫(yī)對食品進(jìn)展留樣，并做好登記并做好登記。

2、每天發(fā)放人(供給商)將驗收合格的食品按班級發(fā)放。

3、班任課老師目測和抽樣驗收食品(數(shù)量、質(zhì)量)，無問題后老師統(tǒng)一組織在各班教室分發(fā)給學(xué)生并做好登記。如有問題全部食品停頓發(fā)放，并馬上報告值日行政啟動應(yīng)急預(yù)案。

4、任課教師指導(dǎo)學(xué)生正確用餐，食品啟封后應(yīng)當(dāng)場吃完不得延期食用，并催促學(xué)生餐后將垃圾分類放入班級垃圾桶，不得離開教室食用，不得亂扔。

5、餐后各班剛好清掃好教室衛(wèi)生，可回收垃圾倒入學(xué)校指定的地方，不行回收垃圾倒入校外垃圾池，保持教室干凈干凈。

六、成立平安應(yīng)急小組

組長：志瑪央宗

副組長：王和平蔣林

組員：蒲懷文、楊建雄、蘭景明、拉姆友珍、余素楨、劉陽剛、各班班主任和下班老師教師

2、學(xué)校要強(qiáng)化食品衛(wèi)生平安意識，樹立平安第一的思想，建立健全學(xué)校平安防范和事故處理機(jī)制，包括日常的平安防范措施，應(yīng)急預(yù)案等。

3、一旦發(fā)生較緊要的食品衛(wèi)生平安事故，由校長負(fù)責(zé)救援指揮，全體教職工踴躍協(xié)作，學(xué)校馬上向就近醫(yī)療機(jī)構(gòu)和衛(wèi)生防疫部門發(fā)出醫(yī)療救援，要剛好堅決的將病人送往醫(yī)院搶救，主動向醫(yī)療人員報揭發(fā)病狀況，做好秩序維護(hù)等工作。

七、工作措施

1、學(xué)校支配志瑪央宗同志負(fù)責(zé)此項工作，每天經(jīng)費(fèi)收支下帳，進(jìn)展日清月結(jié)，期末總結(jié)算，領(lǐng)導(dǎo)組成員負(fù)責(zé)老師做好供餐各方面工作。

2、學(xué)校養(yǎng)分餐發(fā)放室負(fù)責(zé)做好發(fā)放，試吃，留樣等工作。

3、班主任采納多種形式，向家長和學(xué)生進(jìn)展大力傳播，保證養(yǎng)分改善打算工程的順當(dāng)實施。

4、強(qiáng)化監(jiān)視管理。實施學(xué)生養(yǎng)分餐改善打算必需堅持平安、養(yǎng)分、便利、價廉的原那么，做到不符合質(zhì)量要求的食物不進(jìn)校、食用，確保學(xué)生身體安康和飲食平安。

5、做好總結(jié)與反應(yīng)工作。學(xué)校要在實踐中總結(jié)經(jīng)歷，找尋缺乏，踴躍探究，不斷提高。20xx學(xué)校養(yǎng)分餐工作打算范文(三)

養(yǎng)分餐工程是國家的一項民心工程，更是一項有利于國家長遠(yuǎn)開展的民族振興工程。為改善我校學(xué)生的養(yǎng)分，增加學(xué)生身體素養(yǎng)，促進(jìn)他們安康成長，依據(jù)《國務(wù)院辦公廳關(guān)于實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生養(yǎng)分餐改善打算的看法》(國辦發(fā)[20xx]54號)、《新平彝族傣族自治縣人民政府辦公室關(guān)于印發(fā)新平縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生養(yǎng)分改善打算實施方案的通知》(新政辦發(fā)[20xx]9號)、《戛灑鎮(zhèn)小學(xué)學(xué)生養(yǎng)分餐改善打算實施方案》精神，結(jié)合我校實際，特制定戛灑中心小學(xué)養(yǎng)分餐工作打算。

一、指導(dǎo)思想：

以科學(xué)開展觀為指導(dǎo)，全面貫徹黨的教育方針，實施“養(yǎng)分餐工程”，為我校學(xué)生長期食用養(yǎng)分良好的午餐，改善農(nóng)村小學(xué)學(xué)生養(yǎng)分缺乏現(xiàn)狀，調(diào)整飲食構(gòu)造，增加養(yǎng)分含量，提高農(nóng)村學(xué)生飲食質(zhì)量，發(fā)揮學(xué)校強(qiáng)體與育人的雙重功能，促進(jìn)少年兒童安康成長。

二、養(yǎng)分餐工作實施領(lǐng)導(dǎo)小組：

組長：朱繼誠(村小學(xué)校長)

副組長：繆發(fā)祥(村小學(xué)副校長)

李興貴(村小學(xué)副校長兼教研組長)

成員：管理人員、各班班主任、值周老師、后勤人員

三、職責(zé)及要求：

(一)組長職責(zé)及要求

1、全面統(tǒng)籌、實施本校的“養(yǎng)分餐改善打算”。

2、檢查落實好“養(yǎng)分餐改善打算”專用資金，確保專款專用。

3、對資金發(fā)放、公示等環(huán)節(jié)進(jìn)展全程督導(dǎo)。

4、走訪學(xué)生和家長，了解學(xué)生及家長對養(yǎng)分餐的看法和建議。

5、確保24小時通訊暢通。對群眾的來電、來訪等均要有記錄，假設(shè)需調(diào)查落實的，要剛好將落實狀況反應(yīng)給來電、來訪人員，把沖突化解在基層。如遇突發(fā)事務(wù)，要剛好上報鎮(zhèn)小學(xué)。

(二)副組長職責(zé)及要求

1、預(yù)防和妥當(dāng)處置學(xué)校食品衛(wèi)生平安事故，制定和完善實施工作方案。

2、做好專項資金的撥付、匯總、上報和結(jié)算，做好每月養(yǎng)分餐食品臺賬和養(yǎng)分餐實施過程中的的痕跡資料管理。調(diào)處相關(guān)社會反映。

3、定期和不定期對選購貨物進(jìn)展質(zhì)量抽查，填寫抽查表。

(三)成員職責(zé)及要求

1、管理人員要做好專項資金的領(lǐng)取、結(jié)算、統(tǒng)計和上報工作，并做好每月養(yǎng)分餐食品的臺賬；指導(dǎo)各班級做好學(xué)生的用餐登記工作；并展板公示，承受監(jiān)視。

2、班主任要謹(jǐn)慎做好學(xué)生的用餐登記；組織并維持好本班學(xué)生的就餐秩序，做好學(xué)生思想工作，催促學(xué)生按時用餐，做到不奢侈；催促學(xué)生餐后將垃圾放入垃圾桶內(nèi)，不得亂扔；收集整理學(xué)校每月一次學(xué)生及家長對養(yǎng)分餐的看法和建議，并剛好上報村小學(xué)。

3、值周老師要組織并維持好就餐學(xué)生的秩序；每周進(jìn)展總結(jié)，找出問題，提出整改方案，并向村小學(xué)匯報。

4、后勤人員做好每天早餐樣品的采集和保管工作(留樣保存48小時)，按時足額供應(yīng)別致養(yǎng)分的早餐，保證衛(wèi)生清潔；做到不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品不進(jìn)校、不食用，確保學(xué)生身體安康和飲食衛(wèi)生平安。

四、實施的步驟：

(一)、傳播方式：利用校會、家長會等形式向?qū)W生及家長做好傳播發(fā)動。

(二)、供餐對象：本校共有21個教學(xué)班，在校學(xué)生1117人。

(三)、供餐形式：企業(yè)供餐。

(四)、供餐范圍：學(xué)生在校期間每天利用課間休息時間為每個學(xué)生免費(fèi)供應(yīng)養(yǎng)分餐，做到膳食構(gòu)造合理搭配，養(yǎng)分均衡，按打算供應(yīng)學(xué)生養(yǎng)分餐，切實保證數(shù)量和質(zhì)量。

(五)、詳細(xì)措施：

1、供餐企業(yè)每天上午7:30把每天養(yǎng)分餐配送到各班。

2、以班為單位由班主任簽收分發(fā)給學(xué)生統(tǒng)一在教室就餐。

3、每周一至周五上午7:50---8:10進(jìn)展供餐。

4、就餐完畢后，同學(xué)們把垃圾統(tǒng)一投放到指定垃圾桶內(nèi)。

五、應(yīng)急措施：

⑴、事故發(fā)生時學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)及管理員剛好穩(wěn)定師生心情，以免引起不必要的混亂。⑵、事故發(fā)生后，留意維護(hù)正常的教學(xué)秩