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西餐廳WESTRESTAURANT西餐廳WESTRESTAURANT簡稱:WESTREST日本餐廳 JAPANESE RESTAURANT大堂吧 LOBBYBAR送餐部 ROOMSERVICE 簡稱:RMSVC宴會中心 BANQUETCENTRE會議廳 CONFERENCEHALL管事部 STEWARD娛樂部 ENTERTAINMENTDEPARTMENT簡稱:ENT夜總會 NIGHTCLUB桑拿SAUNA健身中心 HEALTHCENTRE美容美發(fā)中心 BEAUTY&BARBERCENTRE保齡球室 BOWLINGBALL工程部 ENGINEERINGDEPARTMENTENG保安部 SECURITYDEPARTMENTSEC人力資源部 HUMAN&RESOURCESDEPARTMENT簡稱:HR培訓部 TRAININGDEPARTMENT員工飯?zhí)?STAFFCANTEEN員工宿舍 STAFF醫(yī)務室 CLINICROOM圖書館 員工宿舍 STAFF醫(yī)務室 CLINICROOM圖書館 LIBRARY前廳各分部 :接待處 RECEPTION行政樓層 EXECUTIVE詢問處 INFORMATION訂房部 RESERVATION總機房 OPERATOR/禮賓部 CONCIERGEDORMITORY簡稱:RECPFLOOR簡稱: E/F簡稱:INFM簡稱: RESVTELEPHONEROOM簡稱:簡稱:CONOPT商務中心 BUSINESSCENTRE簡稱:BC大堂副理 ASSISTANTMANAGER簡稱:AM車隊TRANSPORTATION 簡稱:TRA賬務處CASHIER、ACCOUNTING簡稱:DESK大堂 LOBBY樓層 FLOOR/F后勤辦公室 BACKOFFICE員工通道 STAFFENTRANCE職位:總經(jīng)理GENERALMANAGER 簡稱:GM行政助理 ASSISTANTEXECUTIVEMANAGER簡稱:AEM行政秘書 EXECUTIVESECRETARY財務總監(jiān) FINANCIALCONTROLLER 簡稱: FC總會計師 CHIEFACCOUNT成本會計師 COSTACCOUNT采購部經(jīng)理 PURCHASINGMANAGER 簡稱:PURCHASINGMGR市場及銷售總監(jiān) DIRECTOROFSALES&MARKETING簡稱:DOS市場及銷售副總監(jiān) ASSISTANTDIRECTOROFSALES&MARKETING簡稱:ADOS市場及銷售部經(jīng)理 SALESMANAGER銷售員SALES簡稱:SALES前廳經(jīng)理 FRONTOFFICEMANAGER簡稱:FOM前廳副經(jīng)理 ASSISTANTFRONTOFFICEMANAGER簡稱:AFOM大堂副經(jīng)理 ASSISTANTMANAGER簡稱:AM接待員RECEPTIONIST/RECEPTION簡稱:CLERK

訂房員RESERVATIONCLERK訂房員RESERVATIONCLERKRESVCLERK行李員 BELLBOY/BELLMAN門童 DOORMAN接線生 OPERATOR司機 DRIVER行政管家 EXECUTIVEHOUSEKEEPER 簡稱:EH副行政管家 ASSISTANTEXECUTIVEHOUSEKEEPER簡稱:AEH助理管家 ASSISTANTHOUSEKEEPER 簡稱: AH樓層服務員 ROOMATTENDANT簡稱: ATT餐飲總監(jiān) DIRECTOROFFOOD&BEVERAGE 簡稱:DOFB行政總廚 EXECUTIVESOUS簡稱:CHEF點心總廚 DIMSUM簡稱:CHEF人力資源部經(jīng)理 HUMAN&RESOURCESMANAGER、簡稱:HRMGR總工程師 CHIEFENGINEER值班工程師 DUTYENGINEER保安部經(jīng)理 SECURITYMANAGER保安主管 CHIEFSECURITY經(jīng)理MANAGER簡稱:MGR主任SUPERVISOR簡稱:SUP領(lǐng) 班 CAPTAIN 簡稱:CAP秘 書 SECRETARY文 員 CLERK服務員WAITER行政值班經(jīng)理 EXECUTIVEONDUTYMANAGER簡稱:EOD值班經(jīng)理 DUTYMANAGER 簡稱:DM酒店常用術(shù)語 :接待處用語 :入住CHECK-IN簡稱:C/I退房CHECK-OUT簡稱:C/O預 訂BOOKING、RESERVATION 簡稱:BKG預期抵店 ARRIVAL、DUTEIN簡稱:ARL提前抵達 EARLYARRIVAL預期離店 DEPARTURE、DUTEOUT簡稱:DEPT確 認CONFIRMATIONCONFIRM再次確認 RE-CONFIRMRE-CFRM取消CANCELLATIONCANCELL訂 金 DEPOSIT價 格 RATERTE價 錢 PRICE封 房 BLOCK續(xù) 住 EXTENSIONEXTEN客類:顧客、賓客CLIENT、GUEST散客WALKINW/I、FIT團隊GROUPGRP商務客COMMERCIALGUESTCOMMGST商務合同 CORPORATECONTRACT長住客LONGSTAYGUEST簡稱:L/SGST貴賓VERYIMPORTANTPERSONVIP旅行社TRAVELAGENT簡稱:TVLAGT自用房HOUSEUSE簡稱:H/U公司COMPANYCOM付帳 (動)PAY付帳 (名 )PAYMENT]信用卡 CREDITCARD現(xiàn) 金 CASH盡 快 ASSOON AS POSSIBLEASAP資 料 INFORMATION INFM電 話 TELEPHONETEL傳 真 FACSIMILEFAX電 傳 TELEXTLX電 報 CABLECBL地 址 ADDRESSADD復印 (機 )COPY(MACHINE)網(wǎng) 絡 INTERNET電 腦 COMPUTER打印機 PRINTER機 票 FLIGHTTICKET打 字 TYPING充電CHARGEABATTERY充電器CHARGER言MESSAGE內(nèi)播電影 IN-HOUSEMOVIETOC\o"1-5"\h\z對方付費電話 COLLECT CALL酒店帳HOUSEACCOUNTH/A國內(nèi)長途 IDD國際長途 DDD市內(nèi)電話 CITYCALL分機EXTENSIONEXTN服務臺 COUNTER喚醒服務 WAKE UP CALL叫早服務 MORNINGCALL請勿打擾 DONOTDISTURBDND天 氣 WEATHER出租車 TAXI面包車 VEHICLE中 巴 COACH報 紙 NEWSPAPER信 件 MAIL視TELEVISIONTV背景音樂 BACKGROUNDMUSIC小酒吧MINIBAR冰箱REFRIGERATOR客房保險箱 MINISAFE/PERSONAL簡稱:SAFE吹風筒HAIRDRYER電熱水壺 ELECTRICHEATINGKETTLE中央空調(diào) INDIVIDUALCONTROLLEDAIR-CONDITION洗 衣 LAUNDRY干 洗 DRY-CLEANING熨 燙 VALETSERVICE失物招領(lǐng) LOSTANDFOUND早餐BREAKFASTB’FAST美式早餐 AMERICANBREAKFAST 簡稱:ABF歐陸式早餐 CONTINENTALBREAKFAST簡稱:CBF東方式早餐 ORIENTALBREAKFAST OBF午餐LUNCHLNH餐DINNERDNR人民幣 RMB港 幣 HKD美 元 USD按摩MASSAGE蒸汽浴 STEAMBATH鄰近房 ADJOININGROOM付款方式 ADVANCEPAYMENT禮儀AMENITY住房平均價格 AVERAGEROOMRATEA.R.R收款的指令 BILLINGINSTRUCTION取消 CANCELLATION不收費房 COMPLIMENTARYCOMP連通房CONNECTING續(xù)住 EXTENSION加床EXTRABED預報 FORECAST客人帳單 GUEST FOLIO管家部報表 HOUSEKEEPINGREPORT加入JOIN-IN超過退房時間 LATECHECK-OUT記事本 LOGBOOK凈價 NETRATE壞房 OUTOFORDERO.O.O包價 PACKAGE長包房 PERMANENTROOM門市價 RACKRATE登記 REGISTER登記卡 REGISTRATIONCARD轉(zhuǎn)房 ROOMCHANGE房價 ROOMRATE房間種類 ROOMTYPE團體住房名單 ROOMLIST同住SHAREWITH旅行社TRAVELAGENT升級 UPGRADE空房VACANTROOM貴賓VERYIMPORTANTPERSONV.I.P營業(yè)利潤貢獻 ContributiontoTradingProfit簡稱:CTP總經(jīng)營利潤 GrossOperatingProfit 簡稱:GOP平均每間可賣房間的收入 RevenuePerAvailableRoor?稱:RevPAR收入產(chǎn)生指數(shù) RevenueGenerationIndex簡稱:RGI賓客意見調(diào)查系統(tǒng)GuestSatisfactionTrackingSystem^: GSTS員工滿意度調(diào)查 EmployeeSatisfactionPulseSurvey^稱:ESPS全面質(zhì)量管理 TotalQualityManagerent簡稱:TQM質(zhì)量評估系統(tǒng) QualityEvaluationSystem簡稱:QES酒店經(jīng)營管理系統(tǒng) PropertyManagementSystem簡稱:PMS(標準經(jīng)營程序 )StandardOperatingProc

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