生活與生產(chǎn)中的流程課件

復(fù)習(xí)：認(rèn)識(shí)流程什么叫流程?流程就是一項(xiàng)活動(dòng)或一系列連續(xù)有規(guī)律的事項(xiàng)或行為進(jìn)行的程序。(即為了一定的目的去做事情的順序)

時(shí)序和環(huán)節(jié)是它的兩個(gè)重要特征。復(fù)習(xí)：認(rèn)識(shí)流程什么叫流程?流程就是一項(xiàng)活動(dòng)或一系列連續(xù)有規(guī)律1環(huán)節(jié)時(shí)序分法不一可分解可顛倒不可顛倒同時(shí)進(jìn)行流程時(shí)序和環(huán)節(jié)的特點(diǎn)環(huán)節(jié)時(shí)序分法不一可分解可顛倒不可顛倒同時(shí)進(jìn)行流程時(shí)序和環(huán)節(jié)的2你能說出常見流程表達(dá)的方式嗎？常見的表達(dá)方式有：方框圖、文字表達(dá)，表格表達(dá)，圖示表達(dá)，模型表達(dá)，動(dòng)畫演示等用適當(dāng)?shù)牧鞒瘫磉_(dá)方式,描述你郵寄一封信件給遠(yuǎn)方的朋友,信件從寄出到對(duì)方收到的過程到郵局寄信郵局發(fā)出對(duì)方郵局收到信

郵遞員投遞朋友收到信常見的表達(dá)方式有：方框圖、文字表達(dá)，表格表達(dá)，圖示表達(dá)，模型3超市購物時(shí)存取物品的流程：按“存”按鈕存物拿密碼紙關(guān)門掃描密碼紙（或輸入密碼）購物關(guān)門取物按“存”按鈕存物拿密碼紙關(guān)門掃描密碼紙（或輸入密碼）購物關(guān)門42、1生活與生產(chǎn)中的流程2、1生活與生產(chǎn)中的流程5實(shí)例1馬鈴薯的播種流程第一步，切種。馬鈴薯，多用地下塊莖繁殖。一個(gè)塊莖，即每一個(gè)馬鈴薯上有很多個(gè)小凹坑，俗稱芽坑。人們將馬鈴薯切削成好多小塊，每個(gè)小塊上保留一個(gè)芽坑，這個(gè)小塊就是一顆種子。第二步，布種。第三步，掩種。

實(shí)例1馬鈴薯的播種流程第一步，切種。6實(shí)例2

沖印照片的工作流程1.

沖片：感光膠片-底片

感光膠片經(jīng)過拍照曝光，已經(jīng)得到潛影。潛影不得到化學(xué)處理，是看不出影象的。需要將影片放到顯影液里，經(jīng)過一段時(shí)間，被拍照的影象將會(huì)在膠片上顯現(xiàn)，此為顯影。定影后可長(zhǎng)期保存的底片這個(gè)過程叫沖片。2.印片：底片-照片實(shí)例2沖印照片的工作流程1.沖片：感光膠片-底片7案例3用全自動(dòng)洗衣機(jī)洗衣服要1小時(shí)，用電飯鍋煮飯要30分鐘，燒菜需要40分鐘，吃飯需要20分鐘，看報(bào)紙需要10分鐘，計(jì)算一下完成你們的流程需要時(shí)間，有沒有可以更節(jié)省時(shí)間的安排。請(qǐng)大家分析該流程的各個(gè)環(huán)節(jié)，可以有哪些不同的工作流程(用方框圖表示）？一、生活與流程案例3計(jì)算一下完成你們的流程需要時(shí)間，有沒有可以更節(jié)省時(shí)間的8洗衣服1小時(shí)煮飯30分鐘燒菜40分鐘吃飯20分鐘2小時(shí)40分鐘看報(bào)紙10分鐘看報(bào)紙10分鐘洗衣服1小時(shí)燒菜40分鐘煮飯30分鐘吃飯20分鐘2小時(shí)10分鐘洗衣服1小時(shí)煮飯30分鐘燒菜40分鐘吃飯20分鐘1小時(shí)10分鐘看報(bào)紙10分鐘合理安排工作（提高生活效率）洗衣服煮飯燒菜吃飯2小時(shí)40分鐘看報(bào)紙看報(bào)紙洗衣服燒菜煮飯吃9生活中的流程對(duì)工作、生活質(zhì)量往往有著重要影響。例如，在家庭日常烹飪的流程中，何時(shí)放菜，何時(shí)加鹽和味精等佐料，對(duì)菜的營(yíng)養(yǎng)和口味都有直接的影響。同樣炒一種菜，若在出鍋前放碘鹽，碘的食用率可達(dá)63.2%，炸鍋時(shí)放碘鹽，碘的食用率僅為18.7%；燙菜及炒菜應(yīng)在出鍋前加入味精，這樣既能保持菜的鮮味，又不致因溫度過高而產(chǎn)生毒素。

生活中的流程對(duì)工作、生活質(zhì)量往往有著重要影響。例如，10列車時(shí)刻表(有序、合理)列車時(shí)刻表(有序、合理)11生活與流程某中學(xué)學(xué)生作息時(shí)間表它使你一天的學(xué)習(xí)和生活合理、有序生活與流程某中學(xué)學(xué)生作息時(shí)間表它使你一天的學(xué)習(xí)和生活12生活與流程案例：生活與流程案例：13合理、嚴(yán)格的流程使生活更為安全合理、嚴(yán)格的流程使生活更為安全14小節(jié)：流程對(duì)于日常生活的意義A提高生活效率及工作質(zhì)量B使生活變得有序、合理C使生活更為安全D減少生活中的盲從……質(zhì)量、安全、效率A提高生活效率及工作質(zhì)量質(zhì)量、安全、效率15二、生產(chǎn)與流程案例：氫氣還原氧化銅現(xiàn)象：黑色的氧化銅變成紅色的銅單質(zhì)

實(shí)驗(yàn)操作步驟：

1、實(shí)驗(yàn)時(shí)，先通氫氣再加熱

2、加熱時(shí)先均勻加熱，然后才在放有氧化銅樣品的地方局部加熱3、實(shí)驗(yàn)結(jié)束后先撤熱源，再通一會(huì)兒氫氣，等溫度降下來后再撤氫氣請(qǐng)說出實(shí)驗(yàn)的操作流程二、生產(chǎn)與流程案例：氫氣還原氧化銅現(xiàn)象：黑色的氧化銅變成紅色16P45案例分析：軟皮椅的生產(chǎn)流程生產(chǎn)與流程①生產(chǎn)準(zhǔn)備環(huán)節(jié)②加工環(huán)節(jié)③組裝、檢驗(yàn)、包裝環(huán)節(jié)P45案例分析：軟皮椅的生產(chǎn)流程生產(chǎn)與流程①生產(chǎn)準(zhǔn)備環(huán)節(jié)②加17流程中的工序作業(yè)方式：串行工序：上一道工序完成之后才能進(jìn)入下一道工序。并行工序：不同的工序可以同時(shí)進(jìn)行。

工序的串行和并行在生產(chǎn)中都有廣泛的應(yīng)用和重要的意義。思考：軟皮椅的生產(chǎn)流程為什么要這樣的安排？

為了提高生產(chǎn)效率和提高產(chǎn)品質(zhì)量。流程中的工序作業(yè)方式：串行工序：上一道工序完成之后才能進(jìn)入下18生產(chǎn)與流程案例：1789年，美國發(fā)生了這樣一件事情，美國政府要求工廠主惠特尼在15個(gè)月內(nèi)生產(chǎn)1萬膛槍。這比諸葛亮3天造10萬只箭還要難，他怎么辦呢？每個(gè)造槍的工作化整為零，每個(gè)工種只生產(chǎn)一種部件，每種部件放在一個(gè)袋子里，每個(gè)袋子都編上號(hào)，最后從不同的袋子里各取出一個(gè)零件就組裝成一只槍。這種方法為后來流水線生產(chǎn)打下基礎(chǔ)。生產(chǎn)與流程案例：1789年，美國發(fā)生了這樣一件事情，美國政府19案例分析：自動(dòng)化生產(chǎn)流水線思考:為什么要設(shè)計(jì)自動(dòng)化生產(chǎn)流水線?

豐田汽車自動(dòng)流水線A更好的控制每道工序的質(zhì)量B控制每道工序的時(shí)間C減少人力D提高生產(chǎn)的安全性E提高工作效率，降低成本……流水線是科學(xué)設(shè)計(jì)的流程福特T型車生產(chǎn)線案例分析：自動(dòng)化生產(chǎn)流水線思考:為什么要設(shè)計(jì)自動(dòng)化生產(chǎn)流水線20生產(chǎn)與流程案例：連續(xù)式淬火工藝流程嚴(yán)格的時(shí)間與溫度控制是產(chǎn)品質(zhì)量和安全的保證，清晰專業(yè)的流程圖是崗位操作工有效組織生產(chǎn)法寶。生產(chǎn)與流程案例：連續(xù)式淬火工藝流程嚴(yán)格的時(shí)間與溫度控制是產(chǎn)品21在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，是否嚴(yán)格按照流程中環(huán)節(jié)和時(shí)序的要求正確地進(jìn)行生產(chǎn)，將直接影響到安全生產(chǎn)和產(chǎn)品的質(zhì)量，如果違反了流程的要求，輕則造成經(jīng)濟(jì)損失，重則導(dǎo)致安全事故，造成生命財(cái)產(chǎn)的重大損失。

在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，是否嚴(yán)格按照流程中環(huán)節(jié)和時(shí)序的要求正22李龍飛的莊稼為什么顆粒無收？

（P48）思考：從流程的角度分析，為什么張寶田和李龍飛的莊稼收獲大不一樣？李龍飛的莊稼為什么顆粒無收？（P48）思考：從流程的23在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，我們要依據(jù)一定的流程來組織生產(chǎn)、管理企業(yè)。對(duì)于生產(chǎn)過程，有加工流程、組裝流程、包裝流程、質(zhì)量檢查流程、安全生產(chǎn)流程等；對(duì)于企業(yè)經(jīng)營(yíng)過程，有原材料采購流程、市場(chǎng)銷售流程、財(cái)務(wù)工作流程等。運(yùn)用科學(xué)合理的流程可以有效地組織生產(chǎn)、提高生產(chǎn)效率、保證產(chǎn)品質(zhì)量、保證安全生產(chǎn)、保護(hù)環(huán)境等。在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，我們要依據(jù)一定的流程來組織生產(chǎn)、管理24課后作業(yè)上網(wǎng)搜索你自己提出的最想知道的流程。上網(wǎng)搜索了解網(wǎng)上購物、網(wǎng)上銀行交易或某些政府機(jī)關(guān)部門的辦事工作流程以及某產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝流程,或就近實(shí)地參觀某種工藝.課后作業(yè)上網(wǎng)搜索你自己提出的最想知道的流程。25小游戲（課后練習(xí)4）：魔方曾被譽(yù)為世界三大智力玩具之一,是很多人喜愛的玩具，依照它的規(guī)則旋轉(zhuǎn)，可以很快地達(dá)到目的。請(qǐng)同學(xué)們找出其中的旋轉(zhuǎn)順序，并試著用流程圖表達(dá)。規(guī)則說明(2人合作):先為同桌設(shè)置機(jī)關(guān)，即按不同的方位轉(zhuǎn)動(dòng)2-3次，如圖自己注意在紙上標(biāo)記清楚，免得自己都忘記，然后請(qǐng)同桌解開機(jī)關(guān)，恢復(fù)原狀，看誰最快！小游戲（課后練習(xí)4）：魔方曾被譽(yù)為世界三大智力玩具之一,是很26復(fù)習(xí)：認(rèn)識(shí)流程什么叫流程?流程就是一項(xiàng)活動(dòng)或一系列連續(xù)有規(guī)律的事項(xiàng)或行為進(jìn)行的程序。(即為了一定的目的去做事情的順序)

時(shí)序和環(huán)節(jié)是它的兩個(gè)重要特征。復(fù)習(xí)：認(rèn)識(shí)流程什么叫流程?流程就是一項(xiàng)活動(dòng)或一系列連續(xù)有規(guī)律27環(huán)節(jié)時(shí)序分法不一可分解可顛倒不可顛倒同時(shí)進(jìn)行流程時(shí)序和環(huán)節(jié)的特點(diǎn)環(huán)節(jié)時(shí)序分法不一可分解可顛倒不可顛倒同時(shí)進(jìn)行流程時(shí)序和環(huán)節(jié)的28你能說出常見流程表達(dá)的方式嗎？常見的表達(dá)方式有：方框圖、文字表達(dá)，表格表達(dá)，圖示表達(dá)，模型表達(dá)，動(dòng)畫演示等用適當(dāng)?shù)牧鞒瘫磉_(dá)方式,描述你郵寄一封信件給遠(yuǎn)方的朋友,信件從寄出到對(duì)方收到的過程到郵局寄信郵局發(fā)出對(duì)方郵局收到信

郵遞員投遞朋友收到信常見的表達(dá)方式有：方框圖、文字表達(dá)，表格表達(dá)，圖示表達(dá)，模型29超市購物時(shí)存取物品的流程：按“存”按鈕存物拿密碼紙關(guān)門掃描密碼紙（或輸入密碼）購物關(guān)門取物按“存”按鈕存物拿密碼紙關(guān)門掃描密碼紙（或輸入密碼）購物關(guān)門302、1生活與生產(chǎn)中的流程2、1生活與生產(chǎn)中的流程31實(shí)例1馬鈴薯的播種流程第一步，切種。馬鈴薯，多用地下塊莖繁殖。一個(gè)塊莖，即每一個(gè)馬鈴薯上有很多個(gè)小凹坑，俗稱芽坑。人們將馬鈴薯切削成好多小塊，每個(gè)小塊上保留一個(gè)芽坑，這個(gè)小塊就是一顆種子。第二步，布種。第三步，掩種。

實(shí)例1馬鈴薯的播種流程第一步，切種。32實(shí)例2

沖印照片的工作流程1.

沖片：感光膠片-底片

感光膠片經(jīng)過拍照曝光，已經(jīng)得到潛影。潛影不得到化學(xué)處理，是看不出影象的。需要將影片放到顯影液里，經(jīng)過一段時(shí)間，被拍照的影象將會(huì)在膠片上顯現(xiàn)，此為顯影。定影后可長(zhǎng)期保存的底片這個(gè)過程叫沖片。2.印片：底片-照片實(shí)例2沖印照片的工作流程1.沖片：感光膠片-底片33案例3用全自動(dòng)洗衣機(jī)洗衣服要1小時(shí)，用電飯鍋煮飯要30分鐘，燒菜需要40分鐘，吃飯需要20分鐘，看報(bào)紙需要10分鐘，計(jì)算一下完成你們的流程需要時(shí)間，有沒有可以更節(jié)省時(shí)間的安排。請(qǐng)大家分析該流程的各個(gè)環(huán)節(jié)，可以有哪些不同的工作流程(用方框圖表示）？一、生活與流程案例3計(jì)算一下完成你們的流程需要時(shí)間，有沒有可以更節(jié)省時(shí)間的34洗衣服1小時(shí)煮飯30分鐘燒菜40分鐘吃飯20分鐘2小時(shí)40分鐘看報(bào)紙10分鐘看報(bào)紙10分鐘洗衣服1小時(shí)燒菜40分鐘煮飯30分鐘吃飯20分鐘2小時(shí)10分鐘洗衣服1小時(shí)煮飯30分鐘燒菜40分鐘吃飯20分鐘1小時(shí)10分鐘看報(bào)紙10分鐘合理安排工作（提高生活效率）洗衣服煮飯燒菜吃飯2小時(shí)40分鐘看報(bào)紙看報(bào)紙洗衣服燒菜煮飯吃35生活中的流程對(duì)工作、生活質(zhì)量往往有著重要影響。例如，在家庭日常烹飪的流程中，何時(shí)放菜，何時(shí)加鹽和味精等佐料，對(duì)菜的營(yíng)養(yǎng)和口味都有直接的影響。同樣炒一種菜，若在出鍋前放碘鹽，碘的食用率可達(dá)63.2%，炸鍋時(shí)放碘鹽，碘的食用率僅為18.7%；燙菜及炒菜應(yīng)在出鍋前加入味精，這樣既能保持菜的鮮味，又不致因溫度過高而產(chǎn)生毒素。

生活中的流程對(duì)工作、生活質(zhì)量往往有著重要影響。例如，36列車時(shí)刻表(有序、合理)列車時(shí)刻表(有序、合理)37生活與流程某中學(xué)學(xué)生作息時(shí)間表它使你一天的學(xué)習(xí)和生活合理、有序生活與流程某中學(xué)學(xué)生作息時(shí)間表它使你一天的學(xué)習(xí)和生活38生活與流程案例：生活與流程案例：39合理、嚴(yán)格的流程使生活更為安全合理、嚴(yán)格的流程使生活更為安全40小節(jié)：流程對(duì)于日常生活的意義A提高生活效率及工作質(zhì)量B使生活變得有序、合理C使生活更為安全D減少生活中的盲從……質(zhì)量、安全、效率A提高生活效率及工作質(zhì)量質(zhì)量、安全、效率41二、生產(chǎn)與流程案例：氫氣還原氧化銅現(xiàn)象：黑色的氧化銅變成紅色的銅單質(zhì)

實(shí)驗(yàn)操作步驟：

1、實(shí)驗(yàn)時(shí)，先通氫氣再加熱

2、加熱時(shí)先均勻加熱，然后才在放有氧化銅樣品的地方局部加熱3、實(shí)驗(yàn)結(jié)束后先撤熱源，再通一會(huì)兒氫氣，等溫度降下來后再撤氫氣請(qǐng)說出實(shí)驗(yàn)的操作流程二、生產(chǎn)與流程案例：氫氣還原氧化銅現(xiàn)象：黑色的氧化銅變成紅色42P45案例分析：軟皮椅的生產(chǎn)流程生產(chǎn)與流程①生產(chǎn)準(zhǔn)備環(huán)節(jié)②加工環(huán)節(jié)③組裝、檢驗(yàn)、包裝環(huán)節(jié)P45案例分析：軟皮椅的生產(chǎn)流程生產(chǎn)與流程①生產(chǎn)準(zhǔn)備環(huán)節(jié)②加43流程中的工序作業(yè)方式：串行工序：上一道工序完成之后才能進(jìn)入下一道工序。并行工序：不同的工序可以同時(shí)進(jìn)行。

工序的串行和并行在生產(chǎn)中都有廣泛的應(yīng)用和重要的意義。思考：軟皮椅的生產(chǎn)流程為什么要這樣的安排？

為了提高生產(chǎn)效率和提高產(chǎn)品質(zhì)量。流程中的工序作業(yè)方式：串行工序：上一道工序完成之后才能進(jìn)入下44生產(chǎn)與流程案例：1789年，美國發(fā)生了這樣一件事情，美國政府要求工廠主惠特尼在15個(gè)月內(nèi)生產(chǎn)1萬膛槍。這比諸葛亮3天造10萬只箭還要難，他怎么辦呢？每個(gè)造槍的工作化整為零，每個(gè)工種只生產(chǎn)一種部件，每種部件放在一個(gè)袋子里，每個(gè)袋子都編上號(hào)，最后從不同的袋子里各取出一個(gè)零件就組裝成一只槍。這種方法為后來流水線生產(chǎn)打下基礎(chǔ)。生產(chǎn)與流程案例：1789年，美國發(fā)生了這樣一件事情，美國政府45案例分析：自動(dòng)化生產(chǎn)流水線思考:為什么要設(shè)計(jì)自動(dòng)化生產(chǎn)流水線?

豐田汽車自動(dòng)流水線A更好的控制每道工序的質(zhì)量B控制每道工序的時(shí)間C減少人力D提高生產(chǎn)的安全性E提高工作效率，降低成本……流水線是科學(xué)設(shè)計(jì)的流程福特T型車生產(chǎn)線案例分析：自動(dòng)化生產(chǎn)流水線思考:為什么要設(shè)計(jì)自動(dòng)化生產(chǎn)流水線46生產(chǎn)與流程案例：連續(xù)式淬火工藝流程嚴(yán)格的時(shí)間與溫度控制是產(chǎn)品質(zhì)量和安全的保證，清晰專業(yè)的流程圖是崗位操作工有效組織生產(chǎn)法寶。生產(chǎn)與流程案例：連續(xù)式淬火工藝流程嚴(yán)格的時(shí)間與溫度控制是產(chǎn)品47在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，是否嚴(yán)格按照流程中環(huán)節(jié)和時(shí)序的要求正確地進(jìn)行生產(chǎn)，將直接影響到安全生產(chǎn)和產(chǎn)品的質(zhì)量，如果違