高考化學(xué) 第1單元第1講 物質(zhì)的組成、性質(zhì)和分類 蘇教

第1講物質(zhì)的組成、性質(zhì)和分類整理ppt一、化學(xué)用語整理ppt整理ppt

化學(xué)用語是化學(xué)考查的重要內(nèi)容。為避免由于化學(xué)用語書寫不規(guī)范而造成不應(yīng)有的失分，應(yīng)注意三點(diǎn)：一要切實(shí)提高對(duì)規(guī)范書寫的認(rèn)識(shí)；二要熟悉各種化學(xué)用語的內(nèi)涵、書寫特點(diǎn)和要求，做到正確書寫；三要從各次考試中發(fā)現(xiàn)書寫錯(cuò)誤，尋找錯(cuò)寫原因，不斷糾正，逐漸杜絕不規(guī)范書寫。整理ppt第9課時(shí)鹽類水解及應(yīng)用二、物質(zhì)的組成和性質(zhì)1．物質(zhì)的組成整理ppt2．組成物質(zhì)的幾種粒子的概念(1)原子：原子是物質(zhì)在化學(xué)變化中的最小粒子。原子由原子核和核外電子構(gòu)成，呈電中性。(2)分子：分子是保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的一種粒子。分子由原子組成，它不顯電性(分子呈電中性)。根據(jù)分子所含原子數(shù)目的差異，分子分為單原子分子和多原子分子。稀有氣體的分子都是單原子分子，其他分子都是多原子分子。根據(jù)相對(duì)分子質(zhì)量的差異，分子分為大分子(高分子)和小分子。整理ppt(3)原子團(tuán)：兩個(gè)或多個(gè)原子結(jié)合在一起，在許多化學(xué)反應(yīng)中作為一個(gè)整體參加，好像一個(gè)原子一樣，這樣的原子的集團(tuán)叫做原子團(tuán)。如OH－、SO42-、NH4+、CH3COO－等都是原子團(tuán)。(4)離子：離子是帶電荷的原子或原子團(tuán)。根據(jù)離子電荷電性的差異，離子分為陽離子和陰離子。帶正電荷的離子叫做陽離子，帶負(fù)電荷的離子叫做陰離子。如H＋、Na＋、Al3＋、Cl－、S2－都是簡(jiǎn)單的陽離子或陰離子；NH4+、[Fe(SCN)]2＋、ClO－、NO3－都是帶電荷的原子團(tuán)，是復(fù)雜的陽離子或陰離子。整理ppt離子與基團(tuán)：

整理ppt3.物理變化和化學(xué)變化的比較(1)特征：有無新物質(zhì)生成(2)本質(zhì)：有無化學(xué)鍵的斷裂和形成(3)現(xiàn)象：物理變化→大小、形狀、狀態(tài)改變化學(xué)變化→發(fā)光、發(fā)熱、變色、析出沉淀等整理ppt(4)典型實(shí)例：物理變化：①升華②萃取③分液④蒸餾(分餾)⑤吸附⑥鹽析⑦金屬導(dǎo)電⑧焰色反應(yīng)等化學(xué)變化：①同素異形體互變②裂化③硫化④老化⑤炭化⑥風(fēng)化⑦脫水⑧蛋白質(zhì)變性⑨水解⑩干餾電解熔融鹽導(dǎo)電電解質(zhì)溶液導(dǎo)電水泥硬化等整理ppt三、物質(zhì)的分類、分散系1．物質(zhì)的分類根據(jù)物質(zhì)的組成，可以從不同層次和不同角度對(duì)物質(zhì)進(jìn)行分類。整理ppt無機(jī)化合物(2)無機(jī)化合物整理ppt無機(jī)化合物整理ppt2．分散系及膠體(1)分散系：化學(xué)上指由一種(或幾種)物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里所形成的混合物。依據(jù)分散質(zhì)粒子的大小不同，分散系可分為溶液、膠體、濁液。(2)膠體的定義：分散質(zhì)粒子的直徑介于1～100

nm之間的分散系。整理ppt(3)膠體的性質(zhì)丁達(dá)爾現(xiàn)象：用一束光通過盛有Fe(OH)3膠體的燒杯時(shí)，在與光束垂直的方向進(jìn)行觀察，可以看到光亮的通路，這個(gè)現(xiàn)象稱作丁達(dá)爾現(xiàn)象或丁達(dá)爾效應(yīng)，這是膠體粒子對(duì)可見光的散射形成的。丁達(dá)爾現(xiàn)象可用于區(qū)別膠體和溶液。整理ppt(4)三種分散系的對(duì)比整理ppt說明：膠體與其他分散系的本質(zhì)區(qū)別是膠體的分散質(zhì)粒子的直徑在1～100nm之間。

純凈物混合物有固定的組成和結(jié)構(gòu)無固定的組成和結(jié)構(gòu)有固定的熔沸點(diǎn)無固定的熔沸點(diǎn)保持一種物質(zhì)的性質(zhì)保持原有物質(zhì)各自性質(zhì)純凈物和混合物的對(duì)比

可通過測(cè)量物質(zhì)的熔點(diǎn)或沸點(diǎn)是否是一個(gè)確定的數(shù)值來判斷它是純凈物還是混合物。整理ppt【典例1】

化學(xué)科學(xué)需要借助化學(xué)專用語言來描述，下列有關(guān)化學(xué)用語正確的是(

)A．CO2的電子式：

B．S2－的結(jié)構(gòu)示意圖：C．乙烯的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：C2H4D．質(zhì)量數(shù)為37的氯原子：Cl物質(zhì)的組成及表示整理ppt【解析】CO2電子式的書寫與判斷是?？贾R(shí)點(diǎn)，要注意碳氧原子之間是雙鍵，形成的化合物中碳、氧原子外都是8電子穩(wěn)定結(jié)構(gòu)，所以A錯(cuò)誤；

C2H4是乙烯的分子式，其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為CH2CH2，所以C選項(xiàng)錯(cuò)誤；

D選項(xiàng)，質(zhì)量數(shù)為37的氯原子的寫法應(yīng)為Cl，D錯(cuò)誤?！緟⒖即鸢浮緽整理ppt【點(diǎn)撥】以下是電子式表示時(shí)的常見錯(cuò)誤，看清楚，不要犯類似錯(cuò)誤。(1)漏寫未參與成鍵的電子對(duì)。如

(2)離子錯(cuò)誤歸并。如MgCl2：整理ppt(3)錯(cuò)寫分子中原子的結(jié)合方式。如HClO：HClO中H應(yīng)與O相連，應(yīng)寫成(4)漏寫或多加“[

]”及錯(cuò)寫電荷數(shù)等。整理ppt【遷移訓(xùn)練1】下列物質(zhì)的化學(xué)用語正確的是()A．NH4H的電子式：B．硝基苯的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：C．葡萄糖的實(shí)驗(yàn)式：CH2OD．甲烷分子的比例模型：整理ppt【解析】A選項(xiàng)出現(xiàn)的錯(cuò)誤是H－沒有寫電子式；

B選項(xiàng)應(yīng)該是N原子與苯環(huán)相連；

D選項(xiàng)是甲烷的球棍模型。【參考答案】C整理ppt【典例2】下列有關(guān)物質(zhì)分類或歸類正確的是(

)①混合物：鹽酸、漂白粉、水玻璃、水銀②化合物：CaCl2、NaOH、HCl、HD③電解質(zhì)：明礬、石膏、冰醋酸、氯化銀④同素異形體：C60、C70、金剛石、石墨⑤放熱反應(yīng)：鹽酸與氫氧化鈉、碳酸鈣高溫分解、甲烷燃燒A．①③④B．②③④C．③④D．④⑤整理ppt【點(diǎn)撥】本題主要考查對(duì)基本概念如混合物和純凈物、單質(zhì)和化合物等的理解?；旌衔锸怯啥喾N成分組成，純凈物中只有一種組成成分；化合物強(qiáng)調(diào)的是由不同種元素的原子形成的純凈物，而不是不同種原子；同素異形體是同一種元素形成的多種不同單質(zhì)，只含有一種元素的物質(zhì)，可能只含有一種單質(zhì)，也可能是幾種單質(zhì)組成的混合物?！窘馕觥竣僦兴y是單質(zhì)，不是混合物；②中HD是單質(zhì)，不是化合物；⑤中碳酸鈣高溫分解是吸熱反應(yīng)。

【參考答案】C整理ppt【遷移訓(xùn)練2】下列物質(zhì)的分類正確的是()混合物非電解質(zhì)堿酸式鹽A漂白粉Cl2氨水NaHCO3B福爾馬林苯Cu2(OH)2CO3明礬C膽礬SO2純堿NH4ClD食醋C2H5OH苛性鉀NaHSO4整理ppt【解析】

A選項(xiàng)Cl2是單質(zhì)，既不是電解質(zhì)也不是非電解質(zhì)；B選項(xiàng)Cu2(OH)2CO3不符合堿的定義，是堿式鹽，不是堿，明礬是硫酸鹽、復(fù)鹽，不是酸式鹽；C選項(xiàng)的膽礬是結(jié)晶水合物，屬純凈物，純堿是碳酸鈉的俗名，是鹽不是堿，NH4Cl中雖含H，但它是正鹽不是酸式鹽。

【參考答案】D整理ppt【典例3】某合作學(xué)習(xí)小組討論辨析以下說法：①粗鹽和酸雨都是混合物；②沼氣和水煤氣都是可再生能源；③冰和干冰既是純凈物又是化合物；④不銹鋼和目前流通的硬幣都是合金；⑤鹽酸和食醋既是化合物又是酸；⑥純堿和熟石灰都是堿；⑦豆?jié){和霧都是膠體。上述說法正確的是(

)A．①②③④B．①②⑤⑥C．③⑤⑥⑦D．①③④⑦整理ppt【解析】①正確；②沼氣屬于可再生能源，水煤氣由熾熱的煤同水蒸氣反應(yīng)制得，而煤為不可再生能源，所以水煤氣為不可再生能源，故錯(cuò)誤；③冰為固態(tài)水，干冰為固態(tài)CO2，均為純凈物和化合物，正確；④正確；⑤鹽酸和食醋為混合物，錯(cuò)誤；⑥純堿為Na2CO3，是鹽不是堿，錯(cuò)誤；⑦豆?jié){和霧都能發(fā)生丁達(dá)爾現(xiàn)象，均屬于膠體，正確。

【參考答案】D【點(diǎn)撥】膠體和溶液的本質(zhì)區(qū)別是分散質(zhì)粒子的大小，區(qū)分的方法是丁達(dá)爾現(xiàn)象，這是膠體部分要識(shí)記的知識(shí)點(diǎn)。

整理ppt【遷移訓(xùn)練3】下列關(guān)于膠體和溶液的說法中正確的是()A．膠體區(qū)別于其他分散系的本質(zhì)特征是丁達(dá)爾效應(yīng)B．膠體不均一、不穩(wěn)定，靜置后易產(chǎn)生沉淀；溶液均一、穩(wěn)定，靜置后不產(chǎn)生沉淀C．光線通過時(shí)，膠體產(chǎn)生丁達(dá)爾效應(yīng)，溶液則無丁達(dá)爾效應(yīng)D．只有膠狀物如膠水、果凍類物質(zhì)才能稱為膠體整理ppt【解析】膠體區(qū)別于其他分散系的本質(zhì)特征是膠粒大小，丁達(dá)爾現(xiàn)象是區(qū)分膠體與溶液的方法，所以A選項(xiàng)錯(cuò)誤，C選項(xiàng)正確；膠體均一、穩(wěn)定，靜置后不易產(chǎn)生沉淀，B選項(xiàng)錯(cuò)誤；膠體是指分散質(zhì)粒子直徑在1～100nm的分散系，并不是外觀呈膠狀的物質(zhì)，D選項(xiàng)錯(cuò)誤?！緟⒖即鸢浮緾整理ppt【典例4】下列說法中正確的是(

)①非金屬氧化物一定不是堿性氧化物②電解質(zhì)溶液的導(dǎo)電過程中必然要發(fā)生化學(xué)變化③鹽酸既有氧化性又有還原性④Fe(OH)3、FeCl2、H2SiO3都不能直接用化合反應(yīng)制備⑤SO2能使高錳酸鉀酸性溶液褪色，所以它具有漂白性A．②③B．①②③C．①②③④D．①②③⑤整理ppt【解析】①非金屬氧化物一定不是堿性氧化物正確；②電解質(zhì)溶液的導(dǎo)電過程中會(huì)發(fā)生電解，所以必然發(fā)生了化學(xué)變化；③鹽酸的氧化性體現(xiàn)在H＋上，還原性體現(xiàn)在Cl－上；④Fe(OH)3可以由Fe(OH)2與H2O、O2化合，F(xiàn)eCl2可由FeCl3與Fe化合得到，H2SiO3不能直接用化合反應(yīng)制備。

【點(diǎn)撥】要加強(qiáng)有關(guān)概念的辨析，理清關(guān)系，如氧化物：堿性氧化物一定是金屬氧化物，但金屬氧化物不一定是堿性氧化物。非金屬氧化物不一定是酸性氧化物，酸性氧化物也不一定是非金屬氧化物。

【參考答案】B整理ppt【遷移訓(xùn)練4】下列過程中，不涉及化學(xué)變化的是()A．甘油加水作護(hù)膚劑B．用明礬凈化水C．烹魚時(shí)加入少量的料酒和食醋可減少腥味，增加香味D．燒菜用過的鐵鍋，經(jīng)放置常出現(xiàn)紅棕色斑跡整理ppt【解析】化學(xué)變化與物理變化的本質(zhì)區(qū)別是：是否有新物質(zhì)生成。甘油稀釋后仍具有吸濕性，可作護(hù)膚劑，該過程中不涉及化學(xué)變化；明礬溶于水后，發(fā)生反應(yīng)Al3＋＋3H2O