初中生物人教七年級下冊第四單元生物圈中的人-消化與吸收PPT

學(xué)習(xí)目標1.描述人體消化系統(tǒng)的組成及各組成部分的功能；?2.能概述食物的消化和營養(yǎng)物質(zhì)的吸收過程3.探究饅頭在口腔中的變化想一想為什么患有慢性腸胃病的人比較瘦？為什么有的人飯吃得不多，身體卻很胖？因為有胃病的人，消化不好；因為吃得不多，腸道吸收太多所以人體的消化吸收與體態(tài)的胖瘦有密切的關(guān)系。下面我們就來探究一下，食物在人體內(nèi)是怎樣被消化的？消化系統(tǒng)的組成消化系統(tǒng)消化道口腔－咽－食道－胃－小腸－大腸－肛門消化腺唾液腺、胃腺、肝臟、腸腺、胰腺等。消化道消化腺口腔咽食道胃小腸大腸肛門食物進入消化系統(tǒng)的過程什么是消化？消化：食物中的淀粉、脂肪和蛋白質(zhì)等大分子、結(jié)構(gòu)復(fù)雜的有機物，進入消化系統(tǒng)后，逐步分解成簡單物質(zhì)并被人體吸收的過程。這是在消化酶的作用下進行。食物在消化系統(tǒng)中的變化淀粉唾液淀粉酶麥芽糖葡萄糖腸淀粉酶胰淀粉酶蛋白質(zhì)氨基酸腸蛋白酶多肽胃蛋白酶胰蛋白酶脂肪膽汁脂肪微粒腸脂肪酶胰脂肪酶脂肪酸和甘油膽汁的作用膽汁沒有消化食物的酶，但是能乳化脂肪使脂肪變成微小顆粒，可以增大脂肪與酶接觸面積，這有利于脂肪的消化。各消化腺分泌的消化液流入的部位在哪里？

消化腺唾液腺胃腺胰腺肝臟腸腺流入的部位

口腔胃十二指腸膽囊小腸注意：肝臟分泌的膽汁暫時貯存于膽囊中，最終將通過膽管流入十二指腸。肝臟胰腺小腸最大的消化腺腸腺腸液胰液膽汁小腸是消化的主要場所膽汁參與脂肪的消化胰液參與蛋白質(zhì)、淀粉和脂肪的消化腸液參與蛋白質(zhì)、淀粉和脂肪的消化大腸基本沒有消化功能肛門是消化產(chǎn)物的排出口便秘是由于大腸吸收過多的水分而造成的小結(jié)：一、消化系統(tǒng)的組成二、食物在消化系統(tǒng)中的變化淀粉酶麥芽糖酶葡萄糖蛋白質(zhì)酶氨基酸脂肪膽汁脂肪微粒酶脂肪酸和甘油

達標檢測1、能暫存食物和初步消化蛋白質(zhì)的是（?????）?A胃????B小腸????C大腸????D肝臟?2、下列消化液中含消化酶最多的是（?????），不含消化酶的（??????）?A唾液和胃液?B?腸液和胰液C腸液和膽汁?D膽汁3、人體最大的消化腺是（??????????）?A唾液腺???B胃腺??C腸腺??D胰腺???E肝臟??4、?最長的消化器管是（?????????）A胃????B食道?????C小腸?????D大腸?5、淀粉的最終消化產(chǎn)物（???）脂肪的最終消化產(chǎn)物是（?????）?A麥芽糖??B葡萄糖??C氨質(zhì)酸?D、甘油和脂肪酸?右圖表示食物通過消化道時，淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)被消化的程度，字母代表組成消化道的各器官及排列順序。請根據(jù)該圖完成問題：⑴曲線甲是脂肪的消化；曲線乙是淀粉的消化，曲線丙是

的消化。⑵圖中沒有消化功能的器官是

B

和

E

。⑶在①的位置上出現(xiàn)了麥芽糖（物質(zhì)），在器官

C