醬酒行業(yè)專題報(bào)告：醬香爭(zhēng)霸共享紅利

醬酒行業(yè)專題報(bào)告：醬香爭(zhēng)霸，共享紅利一、

郎酒：赤水河畔，莊園醬酒郎酒集團(tuán)是川酒“六朵金花”之一。公司主營業(yè)務(wù)為“郎”牌白酒的研發(fā)、生產(chǎn)與銷售，主要產(chǎn)品

為醬香、濃香和濃醬兼香型白酒。2020年，郎酒集團(tuán)實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入

93.37億元，近三年復(fù)合增速達(dá)

22.2%；實(shí)現(xiàn)歸母凈利潤

25.02億元，近三年復(fù)合增速達(dá)

101.9%。近年來，公司凈利潤率穩(wěn)步上升，

自

17

年的

5.9%提升至

20

年的27%。1.1

品牌：百年歷史沉淀，榮獲國家名酒1.1.1

國家名酒稱號(hào)，奠定行業(yè)地位郎酒是擁有百年歷史的中國知名品牌，以“醬香濃郁，醇厚凈爽，幽雅細(xì)膩，回甜味長”的獨(dú)特香

型聞名全國。“郎”牌醬香型白酒先后于

1984

年、1989年連續(xù)兩度在全國評(píng)酒會(huì)獲評(píng)“國家名酒”

稱號(hào)，奠定了“郎”牌白酒在白酒行業(yè)中的重要地位。1.1.2

多次獲評(píng)榮譽(yù)，醬香代表企業(yè)公司多年來不斷追求產(chǎn)品品質(zhì)的提高，以推動(dòng)品牌影響力提升。自

1963年以來“郎”牌便多次榮獲

白酒行業(yè)殊榮，例如

1999年國家質(zhì)量監(jiān)督局、標(biāo)準(zhǔn)樣品委員會(huì)將

39度醬香型郎酒作為我國醬香型

低度白酒標(biāo)準(zhǔn)樣酒，2010年中國釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)認(rèn)定“郎”牌醬香型白酒為“中國白酒醬香型代表”。

隨著白酒競(jìng)爭(zhēng)的日益激烈，品牌力對(duì)白酒企業(yè)發(fā)展的影響日趨顯著，郎酒憑借其多年的努力，在業(yè)

內(nèi)成功樹立了良好的品牌形象和較高的市場(chǎng)聲譽(yù)。1.2

產(chǎn)品：濃醬兼香并發(fā)展，多價(jià)位帶覆蓋公司濃醬兼香并推發(fā)展，踐行一樹三花戰(zhàn)略，且各個(gè)產(chǎn)品價(jià)位帶均有布局。根據(jù)產(chǎn)品定位、出廠價(jià)

格的不同，郎酒公司銷售的主要產(chǎn)品分為高端白酒（青花郎）、次高端白酒（紅花郎）、中端白酒（郎

牌特曲、小郎酒）和中低端白酒（順品郎）。郎酒重點(diǎn)布局高端及次高端價(jià)位帶產(chǎn)品，即紅花郎、青

花郎兩大醬香系列產(chǎn)品，連續(xù)進(jìn)行央視廣告投放，并從

19年下半年起對(duì)青花郎、紅花郎進(jìn)行控量保

價(jià)，增加新酒儲(chǔ)存時(shí)間，從而保障酒品質(zhì)量，打造高端醬酒的品牌地位。1.2.1

青花郎：高端莊園醬酒，奠定品牌基調(diào)青花郎是公司布局千元高端價(jià)位帶的戰(zhàn)略大單品，采用川南黔北高粱作為原料，并以優(yōu)質(zhì)小麥制曲，

經(jīng)過長達(dá)

7

年的存儲(chǔ)后，入口綿柔，厚重凈爽，具備郎酒特有的酸味。青花郎建議零售價(jià)

1,499

元

/500ml，主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手包括五糧液普五系列、國窖

1573、酒鬼內(nèi)參等。2017

年，公司進(jìn)軍高端醬酒行業(yè)，將高端醬香酒青花郎定位為“中國兩大醬香白酒之一”。2021年

3

月，公司重新青花郎定位為“赤水河左岸的莊園醬酒”，把白酒、醬酒和莊園放到一起，成為白酒

史上首次樹立起對(duì)標(biāo)國際一級(jí)酒莊的品牌里程碑。1.3

渠道：體驗(yàn)式莊園文化，大商戰(zhàn)略賦能紅花郎是公司布局

400-800元次高端價(jià)位帶的大單品醬酒，旗下包括紅花郎

10年、紅花郎

15

年和紅花郎紅鉆三款產(chǎn)品，建議零售價(jià)分別為

498、698

和

598

元/500ml。次高端價(jià)位帶是白酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)較為激烈的價(jià)位帶，紅花郎的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手包括水晶劍南春、品味舍得、水井坊井臺(tái)、洋河夢(mèng)

3

水晶版、汾酒青花

20、古井貢酒年份原漿等。紅花郎的研發(fā)始于

2001年，2003年推出時(shí)名為“郎牌郎酒”，2004年改名“紅花郎”，2006

年開啟全國化進(jìn)程，巔峰時(shí)期銷售額超

50

億，由于包裝喜慶，常用于婚宴市場(chǎng)，其中：1）紅花郎

10

酒質(zhì)香濃、醇厚味陳、尾凈舒適；2）紅花郎

15

相比紅花郎

10

品質(zhì)有所提升，醬香突出、幽雅細(xì)膩、回甜味長；3）紅鉆于

18

年推出，承接了紅10

和紅

15

之間的價(jià)格帶，口感醇厚凈爽。1.2.3

郎牌特曲+小郎酒：中端系列產(chǎn)品，恢復(fù)濃香地位1）郎牌特曲：公司布局

100-300

元中端價(jià)位帶的濃香型系列酒，旗下包括郎牌特曲

T8、郎牌特曲

T3、郎牌特曲

T6、郎牌特曲窖藏

5號(hào)和郎牌特曲窖藏

7號(hào)五款產(chǎn)品，建議零售價(jià)分別為

260、128、

178、129

和

189

元/500ml。2）小郎酒：公司布局

100-300

元中端價(jià)位帶的兼香型系列酒，旗下包括經(jīng)典小郎酒和精釀小郎酒兩

款產(chǎn)品，建議零售價(jià)分別為

22、30

元/100ml。郎牌特曲和小郎酒主要布局中端價(jià)位帶，承接消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)下大眾酒的攀升需求，其主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手

為舍得舍之道、洋河海之藍(lán)、國緣淡雅、五糧液特曲、五糧醇等。郎牌特曲的推出是為了恢復(fù)郎酒在濃香型白酒歷史上特曲的位置。郎酒集團(tuán)董事長汪俊林表示，郎

酒的“根”是醬香，拔出“根”來帶出“須”，“須”是濃香，這是有別于國內(nèi)其它老名酒品牌最具

優(yōu)勢(shì)的兩大基礎(chǔ)。歷史上郎酒的古藺特曲是濃香型白酒，在全國市場(chǎng)具有消費(fèi)者基礎(chǔ)，同時(shí)考慮到

醬酒的產(chǎn)能瓶頸，因此郎酒推出了濃香酒郎牌特曲，并將濃香型作為了公司的重點(diǎn)發(fā)展香型之一。小郎酒的一大特點(diǎn)是濃醬兼香的獨(dú)特口感，入口綿密順滑，在中和醬酒烈度的同時(shí)又維持了其年份

感。同時(shí)，小郎酒

100ml的經(jīng)典小瓶設(shè)計(jì)，滿足了消費(fèi)者微醺的需求但又不易貪杯，方便攜帶，即

買即喝，綜合滿足了個(gè)人獨(dú)酌、家庭自飲、在外聚餐等小聚小飲場(chǎng)景下的飲酒需求。1.3

渠道：體驗(yàn)式莊園文化，大商戰(zhàn)略賦能公司銷售模式以經(jīng)銷為主，整體采取大商制戰(zhàn)略，借助經(jīng)銷商資源實(shí)現(xiàn)全國化擴(kuò)張，提升品牌影響

力和市場(chǎng)知名度。在

2020年青花郎核心經(jīng)銷商溝通會(huì)上，郎酒董事長汪俊林重磅發(fā)布七大市場(chǎng)原則，

部署青花郎營銷轉(zhuǎn)型方向，包括革命、控量、提質(zhì)、擴(kuò)需等重要舉措，從根本上解決青花郎的現(xiàn)存

問題，實(shí)現(xiàn)廠商共贏、價(jià)值回歸，保障公司的長期發(fā)展。1.3.1

經(jīng)銷模式為主，分事業(yè)部運(yùn)營郎酒公司采取經(jīng)銷為主、直營為輔的銷售模式。公司與銷售有關(guān)的工作主要由郎酒股份市場(chǎng)部以及子公司郎酒銷售公司、郎酒莊園公司負(fù)責(zé)。郎酒莊園公司主

要負(fù)責(zé)郎酒莊園奢香定制白酒的直接銷售，郎酒銷售公司又下設(shè)四個(gè)事業(yè)部，分別為青花郎事業(yè)部、

郎牌特曲事業(yè)部、小郎酒事業(yè)部和綜合渠道事業(yè)部。公司渠道戰(zhàn)略呈現(xiàn)出“扁平化”、“單層級(jí)”的

特點(diǎn)，有利于公司及時(shí)掌握終端市場(chǎng)動(dòng)銷情況。同時(shí)，伴隨著公司品牌影響力和產(chǎn)品質(zhì)量的不斷提

升，電商直營渠道的收入也有望提升，帶動(dòng)公司的營收增長。1.3.2

扶好商，樹大商郎酒公司采取大商制度，借助經(jīng)銷商資源實(shí)現(xiàn)全國化擴(kuò)張，提升品牌影響力和市場(chǎng)知名度。2020年

公司經(jīng)銷商數(shù)量為

3386家，相比

2019年凈減少

490家，主要是由于公司逐步推行“扶好商、樹大

商”的發(fā)展戰(zhàn)略，自

2019年起提高經(jīng)銷商準(zhǔn)入門檻，并主動(dòng)終止與部分經(jīng)營實(shí)力較弱或規(guī)范水平較

低的經(jīng)銷商的合作關(guān)系。從地區(qū)來看，公司在華東地區(qū)的經(jīng)銷商數(shù)量最多（1,012家），其次為西南

地區(qū)（765家）和華中地區(qū)（552家）。華東地區(qū)消費(fèi)力較強(qiáng)，且江蘇和山東地區(qū)為白酒傳統(tǒng)消費(fèi)大

省，公司布局該地區(qū)較早，目前華東地區(qū)是公司的核心市場(chǎng)區(qū)域。華中地區(qū)經(jīng)銷商增長較快，主要

因?yàn)槿A中地區(qū)消費(fèi)者對(duì)醬香型和濃香型白酒的認(rèn)可度較高，疊加公司的廣告宣傳費(fèi)用投放，整體營

收規(guī)模實(shí)現(xiàn)顯著增長。1.3.3

郎酒莊園文化，發(fā)力企業(yè)團(tuán)購世界級(jí)酒莊，傳遞郎酒文化。2008年起，郎酒公司便在中國醬香白酒核心產(chǎn)區(qū)打造郎酒莊園，歷經(jīng)

13

載建設(shè)，占地

10平方公里的郎酒莊園已于

2020年初步呈現(xiàn)。郎酒通過邀請(qǐng)名企管理團(tuán)隊(duì)親臨莊

園，體驗(yàn)醇厚的郎酒品質(zhì)，感受極致的郎酒文化，從而獲得意見領(lǐng)袖認(rèn)可，發(fā)展企業(yè)級(jí)團(tuán)購。近年來，郎酒莊園通過加強(qiáng)與意見領(lǐng)袖的合作，打造粘性客戶群體和加強(qiáng)消費(fèi)者培育，成功將其品

牌形象與理念傳達(dá)給目標(biāo)受眾。迄今為止郎莊園成功舉辦了各類交流活動(dòng)，例如贊助“中國好聲音”、

舉辦清華經(jīng)管

EMBA峰會(huì)及北大光華管理學(xué)院峰會(huì)、舉辦”郎酒品質(zhì)主義”、”郎酒莊園詩鈔”發(fā)布

會(huì)暨青春詩會(huì)四十載紀(jì)念朗誦會(huì)等。郎酒莊園在為愛酒人士提供面對(duì)面交流的場(chǎng)地的同時(shí)，借助沉

浸式的體驗(yàn)場(chǎng)景，成為了傳遞白酒的文化沉淀和品鑒體系的實(shí)體依托。二、

習(xí)酒：茅臺(tái)背書，君子之品貴州習(xí)酒是茅臺(tái)集團(tuán)全資子公司，前身為創(chuàng)建于明清時(shí)期的殷、羅二姓白酒作坊，1952年通過收購

組建為國營企業(yè)，1998

年加入茅臺(tái)集團(tuán)，是中國名優(yōu)白酒企業(yè)。習(xí)酒自

2010年起便對(duì)自身品牌進(jìn)

行了調(diào)整定位，打響了“君子之品”的口號(hào)，塑造屬于自己的特色品牌文化。近年來習(xí)酒實(shí)現(xiàn)高速增長，銷售額自

2016年的

25.66億元增長至

2020年的

103億元，5年間復(fù)合增速達(dá)

32.0%，2020

年在疫情沖擊下依然順利實(shí)現(xiàn)了其百億規(guī)模的目標(biāo)。根據(jù)公司“十四五”規(guī)劃，習(xí)酒計(jì)劃每年增長

15-20%，5

年內(nèi)實(shí)現(xiàn)200

億元的銷售目標(biāo)。2.1

品牌：獨(dú)具君品文化，生態(tài)釀酒企業(yè)2.1.1

習(xí)酒君品文化，品牌價(jià)值領(lǐng)先習(xí)酒自

1952年國營建廠至今，始終堅(jiān)持匠心匠德，嚴(yán)守“發(fā)展、生態(tài)、安全、質(zhì)量”四條底線，秉

承傳統(tǒng)古法釀造工藝，致力于做精產(chǎn)品、做優(yōu)質(zhì)量、做好服務(wù)。習(xí)酒積淀了“崇道、務(wù)本、敬商、

愛人”的核心價(jià)值觀，形成了白酒企業(yè)中獨(dú)具一幟的習(xí)酒君品文化。在第十二屆“華樽杯”中國酒

類品牌價(jià)值

200強(qiáng)發(fā)布會(huì)上，習(xí)酒以

656.12億元的品牌價(jià)值，成為中國前八大白酒品牌，中國第二

大醬香型白酒品牌，旗下君品習(xí)酒的品牌價(jià)值達(dá)

478.98億元，位列全球酒類產(chǎn)品第三十四名，白酒

類第八名。同時(shí)，旗下習(xí)酒·窖藏

1988

榮獲

2020

年度“華樽杯”全球十大烈性酒品牌。2.1.2

高端醬酒馳名，5A級(jí)生態(tài)釀酒企業(yè)根據(jù)搜狐酒業(yè)商學(xué)院聯(lián)合企查查、清博大數(shù)據(jù)共同發(fā)布的中國醬酒

TOP30熱度排行榜，習(xí)酒憑借其

品牌力獨(dú)攬前五席中的兩席，習(xí)酒窖藏

1988和君品習(xí)酒分別位列高端醬酒第三和第四，熱度僅次于

飛天茅臺(tái)和青花郎

20。7

月

19

日，貴州省首屆“生態(tài)釀酒企業(yè)”授牌儀式在貴州省國際會(huì)議中心

隆重舉行，貴州茅臺(tái)和貴州習(xí)酒被授予“AAAAA級(jí)生態(tài)釀酒企業(yè)”，貴州國臺(tái)、貴州醇、貴州珍酒杯評(píng)為“AAAA級(jí)生態(tài)釀酒企業(yè)”。習(xí)酒作為和茅臺(tái)并列的五

A級(jí)生態(tài)釀酒企業(yè)，在品牌力上構(gòu)筑了

堅(jiān)實(shí)的壁壘，從而獲得消費(fèi)者的認(rèn)可。2.1.3

打造

IP活動(dòng)，塑造品牌知名度習(xí)酒圍繞其

IP舉辦了豐富的品牌活動(dòng)，如“中國年·喝習(xí)酒”、“習(xí)酒·我的大學(xué)”等，不斷拉升品

牌價(jià)值和消費(fèi)者認(rèn)知度，同時(shí)圍繞“君品文化”，向消費(fèi)者和商家持續(xù)傳遞正能量價(jià)值觀。“十三五”

期間，習(xí)酒打造了“我是品酒師·醉愛醬香酒”、“君品·雅宴”、“中國年·喝習(xí)酒”等重大

IP活動(dòng)，

并邀請(qǐng)陳道明作為品牌形象代言人，使得習(xí)酒品牌的知名度、美譽(yù)度得到極大提升。2.2

產(chǎn)品：品牌戰(zhàn)略調(diào)整，濃醬并舉高端化回顧歷史進(jìn)程，習(xí)酒經(jīng)歷了多次品牌戰(zhàn)略調(diào)整，為后續(xù)的發(fā)展帶來了挑戰(zhàn)和機(jī)遇。1988年，茅臺(tái)收購習(xí)酒后為規(guī)避同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)，習(xí)酒摒棄醬香定位濃香；2005年，茅臺(tái)高管出任習(xí)酒公司董事長，習(xí)酒

迎來戰(zhàn)略調(diào)整，確立濃醬并舉的戰(zhàn)略；2010年，受益于金質(zhì)系列醬香產(chǎn)品的高速發(fā)展，習(xí)酒再度進(jìn)

行戰(zhàn)略調(diào)整，確立醬香主導(dǎo)戰(zhàn)略；2018

年，習(xí)酒重啟濃香戰(zhàn)略，將濃香型品牌“去習(xí)酒化”。習(xí)酒旗下主要有君品系列、窖藏系列、金鉆系列、濃香和特許系列四大系列，構(gòu)筑了完備的產(chǎn)品矩

陣：從高端的君品習(xí)酒到次高端的習(xí)酒·窖藏

1988，再到中端的金鉆、金質(zhì)和中低端的銀鉆、銀質(zhì)、

老習(xí)酒。自

2010年以來，習(xí)酒堅(jiān)持走中高端發(fā)展路線，大刀闊斧推進(jìn)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)性改革，砍掉低端產(chǎn)品，整合資源優(yōu)勢(shì)研發(fā)高端產(chǎn)品，推進(jìn)大單品迭代升級(jí)，成功打造了習(xí)酒·窖藏

1988、君品習(xí)酒等

戰(zhàn)略大單品。據(jù)統(tǒng)計(jì)，習(xí)酒推進(jìn)品牌瘦身，砍掉了

50%的低端產(chǎn)品和特許品牌，集中優(yōu)勢(shì)資源聚焦

大單品打造，向高端品牌進(jìn)階。目前，公司聚焦君品習(xí)酒、窖藏

1988兩大單品，重點(diǎn)布局次高端及高端價(jià)位帶。2020

年，習(xí)酒高

端核心產(chǎn)品君品習(xí)酒與窖藏系列產(chǎn)品，全國累計(jì)銷售額同比增長

46.97%，銷售占比達(dá)到

57.56%。2.2.1

君品習(xí)酒：高端醬酒大單品，填補(bǔ)千元價(jià)位帶君品習(xí)酒是公司布局千元高端價(jià)位帶的戰(zhàn)略大單品醬酒，建議零售價(jià)

1,399

元/500ml。君品習(xí)酒于

2019

年

7月面市，在窖藏

1988的基礎(chǔ)上進(jìn)一步拔高了產(chǎn)品價(jià)位帶，憑借其品質(zhì)和酒質(zhì)打造公司高

端酒形象，通過量身定制與君品習(xí)酒品牌形象相符的高端評(píng)鑒活動(dòng)“君品·雅宴”，成功塑造產(chǎn)品市

場(chǎng)品牌力、知名度、內(nèi)涵力。君品習(xí)酒的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手包括五糧液普五系列、國窖

1573、洋河夢(mèng)之

藍(lán)、青花郎

20等。2.2.2

窖藏

1988：次高端醬香大單品，升級(jí)版迭代更新習(xí)酒·窖藏

1988

是公司布局

800

元次高端價(jià)位帶的大單品醬酒，建議零售價(jià)為

868

元/500ml。習(xí)

酒·窖藏

1988是全國醬酒明星大單品，先后獲得“中國酒業(yè)十大最具價(jià)值新品”、“第二屆貴州省十

大名酒金質(zhì)名酒”、“大國醬香領(lǐng)軍品牌”等榮譽(yù)稱號(hào)，并在第十二屆“華樽杯”中國酒類品牌價(jià)值

評(píng)議中，榮獲

2020年度“華樽杯”全球十大烈性酒品牌。窖藏

1988處于次高端價(jià)位帶，主要競(jìng)爭(zhēng)

對(duì)手為紅花郎

15、智慧舍得、水井坊井臺(tái)和洋河夢(mèng)

6+等產(chǎn)品。習(xí)酒·窖藏

1988的推出始于

2010年，屆時(shí)我國白酒行業(yè)出現(xiàn)濃轉(zhuǎn)醬趨勢(shì)，習(xí)酒憑借多年積累的品

牌實(shí)力，乘勢(shì)面向全國推出醬香產(chǎn)品，取名習(xí)酒·窖藏

1988，其年份意在紀(jì)念習(xí)酒在

1988年獲得

國家銀質(zhì)獎(jiǎng)和國家質(zhì)量獎(jiǎng)、國家優(yōu)質(zhì)名酒等榮譽(yù)。習(xí)酒·窖藏

1988在進(jìn)軍醬酒領(lǐng)域的同時(shí)，彌補(bǔ)了

習(xí)酒高端產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的空缺。自推出后，習(xí)酒·窖藏

1988表現(xiàn)強(qiáng)勁，2011年單品銷售超

6億，帶動(dòng)

習(xí)酒總體銷售同比增長

65%以上。2017

年成為銷售超

10

億元的超級(jí)單品，2018

年成功占據(jù)年度

銷售的半壁江山，銷售超

30億。2020年

10月，公司推出習(xí)酒·窖藏

1988（2020）升級(jí)版，是自

上市以來的首次迭代，對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量、包裝、防偽進(jìn)行了三重升級(jí)。2.3

渠道：省內(nèi)外協(xié)同發(fā)展，實(shí)現(xiàn)全國化擴(kuò)張2.3.1

多次渠道改革，擴(kuò)張成效顯著公司歷史上進(jìn)行多次渠道模式改革，從早期的外擴(kuò)戰(zhàn)略到五環(huán)戰(zhàn)略、省外“1+2“戰(zhàn)略、“132”戰(zhàn)略等。

習(xí)酒在打造貴州核心市場(chǎng)的同時(shí)，借鑒省內(nèi)經(jīng)驗(yàn)逐步發(fā)力外擴(kuò)，培養(yǎng)成熟的樣本市場(chǎng)，實(shí)行全國化

擴(kuò)張。在公司的渠道模式改革下，公司省外市場(chǎng)份額穩(wěn)步提升。2018年底，習(xí)酒提出在河南打造出

又一個(gè)“貴州市場(chǎng)”的愿景。2020年，習(xí)酒在河南市場(chǎng)的市場(chǎng)份額占比已接近貴州市場(chǎng)，表明習(xí)酒

省外市場(chǎng)戰(zhàn)略的穩(wěn)步推進(jìn)。外擴(kuò)戰(zhàn)略（1998

年）：早期習(xí)酒主攻貴州、重慶兩大區(qū)域市場(chǎng)，實(shí)施“一肩兩挎”政策，即將貴

州市場(chǎng)分為

3

大塊，由西部市場(chǎng)“挎”云南及西部五省區(qū)、遵義市場(chǎng)“挎”西藏、貴陽市場(chǎng)“挎”

江西等，通過地緣關(guān)系將習(xí)酒的市場(chǎng)影響力自省界拓展到周邊省份。五環(huán)戰(zhàn)略（2000年）：習(xí)酒啟動(dòng)“五環(huán)戰(zhàn)略”，即以貴州為核心，輻射貴州周邊的

5個(gè)省份（云南、

廣西、四川等），逐步將習(xí)酒打造成為西南地區(qū)的強(qiáng)勢(shì)白酒品牌。隨著外拓工作的逐步推進(jìn)，習(xí)酒將

河南、山東、廣東

3個(gè)酒水大市場(chǎng)納入目標(biāo)市場(chǎng)，進(jìn)行外省標(biāo)桿市場(chǎng)的建設(shè)。省外“1+2”戰(zhàn)略（2016

年）：習(xí)酒計(jì)劃在省外打造一個(gè)億級(jí)市場(chǎng)，同時(shí)做四川和云南兩個(gè)

5000

萬級(jí)市場(chǎng)?！?+3+6“戰(zhàn)略（2017

年）：習(xí)酒計(jì)劃做深、做精、做細(xì)、做透貴州市場(chǎng)，攻克河南、山東、廣東

戰(zhàn)略重點(diǎn)市場(chǎng)，建立以重慶、湖南、湖北、江蘇、福建、浙江形成的長江沿海銷售增長金腰帶?！叭c(diǎn)兩線，一個(gè)根本”戰(zhàn)略（2018

年）：習(xí)酒以貴州市場(chǎng)為根本，打造兩條經(jīng)濟(jì)帶（長江經(jīng)濟(jì)

帶、沿海經(jīng)濟(jì)帶），培育三個(gè)省外重點(diǎn)市場(chǎng)（河南、山東、廣東）“132”戰(zhàn)略（2019

年）：習(xí)酒將核心市場(chǎng)貴州的戰(zhàn)略推廣至成熟的樣本市場(chǎng)，爭(zhēng)取在

3

年內(nèi)將河

南省打造為第一個(gè)省外“貴州市場(chǎng)”，4

年內(nèi)再新增山東、廣東兩個(gè)“貴州市場(chǎng)”。“133+”戰(zhàn)略（2020

年）：自

2020

年起，習(xí)酒渠道模式上采取“133+“戰(zhàn)略，即以貴州市場(chǎng)為大

本營，以河南、山東、廣東三個(gè)樣板市場(chǎng)為基礎(chǔ)，扶持江蘇、浙江、福建三個(gè)重點(diǎn)市場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)省外

市場(chǎng)的協(xié)同發(fā)展。習(xí)酒通過開設(shè)體驗(yàn)館、專賣店等方式，開展?fàn)I銷活動(dòng)，推動(dòng)市場(chǎng)發(fā)展。在“133+”

市場(chǎng)戰(zhàn)略的推進(jìn)下，習(xí)酒省外市場(chǎng)占比份額逐年提升，自

2015

年的

22%提升至

2020

年的

70%，

全國化擴(kuò)張戰(zhàn)略成效顯著。2.3.2

省內(nèi)深度分銷，差異化市場(chǎng)運(yùn)作習(xí)酒省內(nèi)的主要渠道戰(zhàn)略為深度分銷模式，由商家掌控終端市場(chǎng)，省級(jí)市場(chǎng)渠道下沉至縣級(jí)市場(chǎng)，

部分市場(chǎng)下沉到鄉(xiāng)鎮(zhèn)經(jīng)銷商。同時(shí)，公司根據(jù)市場(chǎng)級(jí)別分為根據(jù)地市場(chǎng)、中心輻射市場(chǎng)、其他重點(diǎn)

市場(chǎng)和一般市場(chǎng)，并針對(duì)不同市場(chǎng)采取差異化營銷。對(duì)于成熟市場(chǎng)，公司采用三級(jí)渠道模式，渠道

層級(jí)為經(jīng)銷商-分銷商-零售商，分銷主體分核心經(jīng)銷商、分銷聯(lián)盟、零散分銷三類。三級(jí)渠道模式構(gòu)建思路：

以辦事處（總經(jīng)銷）為廠方代表，各分銷主體分別主營不同類別的產(chǎn)品，從而實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)份

額的最大化搶占和渠道資源的充分利用。2.3.3

省外分級(jí)導(dǎo)入，推行區(qū)域事業(yè)部對(duì)于省外市場(chǎng)，習(xí)酒則是分板塊市場(chǎng)，推行區(qū)域事業(yè)部制，追求點(diǎn)上的結(jié)構(gòu)化優(yōu)勢(shì)和市場(chǎng)輻射能力。

根據(jù)漢理咨詢?yōu)榱?xí)酒制定的十三五戰(zhàn)略規(guī)劃，習(xí)酒對(duì)省外市場(chǎng)的導(dǎo)入往往由三步構(gòu)成：1）有序的品牌導(dǎo)入：以窖藏

1988單品切入省外市場(chǎng)，搶占高端商務(wù)宴請(qǐng)市場(chǎng)，樹立品牌形象，培育消費(fèi)者心智；

2）副品牌策略：研發(fā)低檔產(chǎn)品，拓展產(chǎn)品矩陣，貢獻(xiàn)銷量增長；3）開拓細(xì)分品類：根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)

需求及發(fā)展空間，導(dǎo)入細(xì)分品類，釋放品牌勢(shì)能。三、

國臺(tái)：醬香領(lǐng)袖，勇闖藍(lán)海國臺(tái)酒業(yè)前身是天士力集團(tuán)于

1999年在茅臺(tái)鎮(zhèn)收購的一家老字號(hào)釀酒廠。2001

年公司成立，專注

釀酒和存酒，實(shí)行“潛心學(xué)習(xí)茅臺(tái)”的理念。2007

年國臺(tái)酒業(yè)正式進(jìn)入銷售市場(chǎng)，2017

年公司核心產(chǎn)品國臺(tái)國標(biāo)酒上市。近年來公司發(fā)展迅速，營業(yè)收入和凈利潤均實(shí)現(xiàn)快速增長。2020年，國臺(tái)

實(shí)現(xiàn)營收

40.05億元，同比增長

112.2%，2016-2020年復(fù)合增速為

82.5%；實(shí)現(xiàn)凈利潤

8.18億元，

同比增長

118.6%，2016-2020

年復(fù)合增速為

126.2%。3.1

品牌：醬香新領(lǐng)袖，國臺(tái)通四方3.1.1

代言促宣傳，美譽(yù)遍全球公司自成立以來獲得諸多榮譽(yù)，在市場(chǎng)上擁有較高的美譽(yù)和知名度。2010年，公司確立“貴州國臺(tái)

酒，醬香新領(lǐng)袖”的品牌定位，借助醬酒熱潮擴(kuò)大市場(chǎng)份額。2017年，公司簽約唐國強(qiáng)作為形象代

言人，同時(shí)在央視

CCTV-1

黃金時(shí)段播放國臺(tái)廣告片，有效提升品牌知名度，致力于將國臺(tái)品牌打

造成國家品牌。2019年，在中國酒類流通協(xié)會(huì)和中華品牌戰(zhàn)略研究院舉辦的華樽杯評(píng)選中，國臺(tái)酒

業(yè)品牌價(jià)值高達(dá)

301.25億元，位列貴州省白酒第三名，國臺(tái)國標(biāo)酒品牌價(jià)值位也列全球酒類產(chǎn)品第

53

名。2020

年，國臺(tái)酒業(yè)被評(píng)為茅臺(tái)鎮(zhèn)第二大釀酒企業(yè)，標(biāo)志著貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)人民政府對(duì)其的認(rèn)可。同時(shí)，公司也多次獲得“布魯爾塞”國際烈性酒獎(jiǎng)、“青酌獎(jiǎng)”、“酒體設(shè)計(jì)獎(jiǎng)”等，在國際市場(chǎng)和國內(nèi)市場(chǎng)都享負(fù)盛名。3.1.2

科學(xué)技術(shù)結(jié)合傳統(tǒng)工藝，打造國臺(tái)酒“通”四方國臺(tái)公司以“通”的文化論為指導(dǎo)，強(qiáng)調(diào)酒有四“通”（酒通自然、酒通政和、酒通友情、酒通身心）。

國臺(tái)酒業(yè)立足我國醬香型白酒核心產(chǎn)區(qū)——茅臺(tái)鎮(zhèn)，利用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)成果，踐行“打造現(xiàn)代健康

白酒，創(chuàng)新現(xiàn)代飲酒文化”的發(fā)展理念。公司選取茅臺(tái)鎮(zhèn)本地產(chǎn)的糯紅高粱和優(yōu)質(zhì)小麥作為原料，

秉承醬酒生產(chǎn)“12987”傳統(tǒng)釀造工藝，打造出具有“醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長、

空杯留香持久”的國臺(tái)酒。3.2

產(chǎn)品：一體兩翼布局，勇闖藍(lán)海市場(chǎng)國臺(tái)酒主要定位于高端及中高端市場(chǎng)，并形成以國臺(tái)主產(chǎn)品和系列酒為主，定制酒和封壇珍藏酒并舉的“一體兩翼”產(chǎn)品線布局。1）國臺(tái)主產(chǎn)品：定位高端市場(chǎng)，以國臺(tái)國標(biāo)酒為主，與國臺(tái)十五年和國臺(tái)龍酒形成梯度組合；2）國臺(tái)系列酒：定位中高端市場(chǎng)，包括國臺(tái)醬酒、國臺(tái)好禮和國臺(tái)禮壇

酒等產(chǎn)品；3）國臺(tái)定制酒：分為專銷產(chǎn)品、文創(chuàng)產(chǎn)品和尊享定制產(chǎn)品。專銷產(chǎn)品是公司與行業(yè)知名

大型經(jīng)銷商、酒類連鎖品牌進(jìn)行戰(zhàn)略合作而專門開發(fā)的產(chǎn)品，以“國臺(tái)”品牌加副名稱進(jìn)行包裝設(shè)

計(jì)；文創(chuàng)產(chǎn)品是以特定節(jié)日、事件等為創(chuàng)意設(shè)計(jì)的產(chǎn)品，使用“國臺(tái)”品牌加主體文化包裝設(shè)計(jì)；

尊享定制產(chǎn)品是針對(duì)定制單位自用和饋贈(zèng)的產(chǎn)品，在國臺(tái)主產(chǎn)品包裝上增加文字或圖案等個(gè)性化元

素。4）封壇珍藏酒：公司為滿足客戶享用真實(shí)年份老酒的需求，將調(diào)制的半成品封裝存放于專用酒

庫。在國臺(tái)酒產(chǎn)品線中，高端產(chǎn)品線為公司主要收入來源。2019年公司高端產(chǎn)品收入為

15.5億元，

占比

82.86%；中高端產(chǎn)品收入為

3.2億元，占比為

17.04%；封壇珍藏酒倉儲(chǔ)服務(wù)收入為

0.018億

元，占比為

0.09%。3.2.1

國臺(tái)十五年：沖出千元分水嶺，發(fā)力高端市場(chǎng)國臺(tái)十五年是公司主產(chǎn)品線之一，主要定位于高端市場(chǎng)，建議零售價(jià)

1,499

元/500ml，鎖定高端產(chǎn)品線中

1000元價(jià)格帶，沖出行業(yè)千元分水嶺，成為國臺(tái)發(fā)力高端市場(chǎng)的重要支柱。從我國醬香型白酒市場(chǎng)來看，超高端產(chǎn)品線只有貴州茅臺(tái)酒，未有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手在同一產(chǎn)品線。高端醬酒產(chǎn)品線具有眾

多品牌相競(jìng)爭(zhēng)，但尚未有絕對(duì)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的品牌，仍處于藍(lán)海市場(chǎng)。國臺(tái)十五年主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有君品

習(xí)酒、青花郎

20、普五和國窖

1573

等。3.2.2

國臺(tái)國標(biāo)酒：現(xiàn)象級(jí)明星單品，詮釋品類領(lǐng)航價(jià)值國臺(tái)國標(biāo)酒是國臺(tái)主產(chǎn)品中的明星單品，定位

500-800

元次高端市場(chǎng)，建議零售價(jià)

799

元/500ml。

首款國臺(tái)國標(biāo)酒（2012年釀造）于

2017年上市銷售，獲得酒業(yè)家第六屆中國酒業(yè)市場(chǎng)論壇“2017

年中國酒業(yè)明星大單品”的榮譽(yù)稱號(hào)。同年，國臺(tái)國標(biāo)酒在“中國美酒”網(wǎng)絡(luò)評(píng)選大賽中獲得醬香型白酒金獎(jiǎng)。2018年，國臺(tái)國標(biāo)酒榮獲

2017年度青酌獎(jiǎng)酒類新品（白酒類）稱號(hào)。2020年，第二

代國臺(tái)國標(biāo)酒（2015年釀造）上市，在酒質(zhì)口感、鑒真系統(tǒng)、包裝品質(zhì)和消費(fèi)體驗(yàn)這四方面全新升

級(jí)，保證國臺(tái)國標(biāo)酒的真實(shí)年份，提升其品質(zhì)誠信。同年，國臺(tái)國標(biāo)酒在

2020（第四屆）中酒展獲

評(píng)“2020

中國酒業(yè)最具代理價(jià)值產(chǎn)品“獎(jiǎng)。3.3

渠道：雙線并舉促銷售，經(jīng)銷入股深合作3.3.1

經(jīng)銷為主直銷為輔，雙線助力產(chǎn)品銷售公司的銷售模式分為直銷和經(jīng)銷兩種，其中經(jīng)銷為公司的主要銷售模式，2017/2018/2019年公司的

經(jīng)銷收入分別占主營業(yè)務(wù)收入比的

87.06%/96.89%/97.19%。公司采用的經(jīng)銷是白酒行業(yè)普遍采用

的分區(qū)域、定渠道的銷售模式。公司對(duì)于國臺(tái)主產(chǎn)品、國臺(tái)系列酒、封壇珍藏酒和定制酒中的尊享定制產(chǎn)品實(shí)行區(qū)域經(jīng)銷制；定制酒中的專銷產(chǎn)品和文創(chuàng)產(chǎn)品實(shí)行產(chǎn)品總經(jīng)銷制，由總經(jīng)銷商自主負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)的產(chǎn)品銷售。根據(jù)整體的市場(chǎng)戰(zhàn)略區(qū)域管理，公司劃分了多個(gè)區(qū)域營銷中心，負(fù)責(zé)各省級(jí)

區(qū)域的銷售工作。公司的直銷模式分為線上銷售和線下銷售。線上銷售主要是通過天貓、京東和微

商城自營網(wǎng)店銷售；線下銷售包括國臺(tái)銷售以及旗下

3

家實(shí)體門店銷售。3.3.2

大商制渠道戰(zhàn)略，經(jīng)銷商利益綁定國臺(tái)渠道戰(zhàn)略以大商制為主，采用業(yè)績捆綁股權(quán)的方式達(dá)成與經(jīng)銷商的深度合作。公司與眾多經(jīng)銷

商建立了穩(wěn)定的合作關(guān)系，2017

年和

2018

國臺(tái)的經(jīng)銷商數(shù)量分別為

318

家和

428

家，2019

年更

是上漲至

799家。同時(shí)，公司通過經(jīng)銷商持股深度綁定利益，2017/2018/2019年國臺(tái)持股經(jīng)銷商收入在公司經(jīng)銷收入的占比分別為

57.1%/55.7%/38.0%。2019

年公司前五大客戶占營業(yè)收入達(dá)

12.80%，前五大客戶之一廣東粵強(qiáng)酒業(yè)有限公司持有國臺(tái)酒業(yè)

1.19%股份，占國臺(tái)酒業(yè)的營收占比

3.79%，充分激發(fā)經(jīng)銷商動(dòng)力。四、

釣魚臺(tái)：卓爾不群，底蘊(yùn)深厚釣魚臺(tái)國賓酒廠坐落于赤水河畔的茅臺(tái)鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū)，公司重視產(chǎn)品質(zhì)量，堅(jiān)持大曲坤沙工藝，每年

的醬酒產(chǎn)量限制在

3,000

噸左右。釣魚臺(tái)酒業(yè)董事長表示，釣魚臺(tái)酒業(yè)堅(jiān)持品牌、品質(zhì)、文化、消

費(fèi)者體驗(yàn)四大方面，持續(xù)為消費(fèi)者提供高價(jià)值產(chǎn)品，做堅(jiān)守長期主義的一流醬香企業(yè)。釣魚臺(tái)自

2017

年起才開始面向市場(chǎng)銷售，2018

年銷售額為

8

億元，同比增長

100%。2020

年，釣魚臺(tái)國賓酒廠

實(shí)現(xiàn)銷售額

10億元左右，躋身我國醬酒企業(yè)第三梯隊(duì)（10

億-50

億）。4.1

品牌：文化底蘊(yùn)賦能，酒品屢獲殊榮4.1.1

悠久歷史基礎(chǔ)，文化底蘊(yùn)深厚釣魚臺(tái)的取名源于北京西郊著名園林釣魚臺(tái)，迄今已有八百多年的歷史。“釣魚臺(tái)”以高品質(zhì)為品牌

內(nèi)涵，具有深厚的文化底蘊(yùn)。北京釣魚臺(tái)國賓館隸屬于中國外交部，是黨和國家領(lǐng)導(dǎo)人從事國務(wù)和

外事活動(dòng)的重要場(chǎng)所。釣魚臺(tái)國賓酒業(yè)正是北京釣魚臺(tái)國賓館作為投資主體，于

1999年在赤水河畔

茅臺(tái)鎮(zhèn)核心產(chǎn)酒區(qū)興建的。釣魚臺(tái)國賓酒系列中的“釣魚臺(tái)總統(tǒng)酒”，也曾數(shù)次以國禮形式相贈(zèng)多國

總統(tǒng)及政要。4.1.2

酒品質(zhì)量過硬，屢獲白酒殊榮釣魚臺(tái)以品質(zhì)著稱，多次獲得白酒相關(guān)榮譽(yù)。2019年，在第十三屆中國國際酒業(yè)博覽會(huì)頒獎(jiǎng)典禮上，

釣魚臺(tái)珍品一號(hào)酒（琺瑯彩）榮獲由中國酒業(yè)協(xié)會(huì)頒發(fā)的

2018

年度“青酌獎(jiǎng)”等多項(xiàng)大獎(jiǎng)。2020

年度白酒國家評(píng)委年會(huì)上，第二代釣魚臺(tái)國賓酒榮獲“2020年度中國白酒感官質(zhì)量獎(jiǎng)”。2020年

10

月，素有“烈酒界奧斯卡”之稱的第

21屆比利時(shí)布魯塞爾國際烈性酒大獎(jiǎng)賽中，釣魚臺(tái)精品酒以優(yōu)

越的品質(zhì)榮獲大獎(jiǎng)賽金獎(jiǎng)。4.2

產(chǎn)品：高端國賓主導(dǎo)，多次迭代升級(jí)2017

年之前，釣魚臺(tái)以國賓酒為主導(dǎo)、貴賓酒為補(bǔ)充，每年市場(chǎng)銷量不超過

300

噸。2017

年，釣

魚臺(tái)開始接入市場(chǎng)化運(yùn)作、實(shí)行專銷酒模式，自關(guān)門釀酒轉(zhuǎn)向走出去賣酒，專銷酒銷量占整體的

90%

以上。近年來釣魚臺(tái)不斷開發(fā)新品，拓展產(chǎn)品矩陣，目前產(chǎn)品分類包括：國賓酒系列、貴賓酒系列、

特別展示系列（總統(tǒng)酒）、年份酒系列（五年陳釀/十年陳釀）、精品酒系列和珍品一號(hào)系列。4.2.1

國賓酒：國之器度，和而不同釣魚臺(tái)國賓酒是公司布局千元高端價(jià)位帶的戰(zhàn)略大單品，建議零售價(jià)

1399元/500ml，口感醬香突出、

酒體豐滿、細(xì)膩幽雅、回味悠長、空杯留香。國賓酒的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手包括五糧液普五系列、國窖

1573、

青花郎

20等。國賓酒問世于

1999年，目前已經(jīng)歷了兩次迭代升級(jí)，先后于

2009年、2021年推出

了第二代、第三代國賓酒。2021年

4月，第三代釣魚臺(tái)國賓酒上市，定價(jià)

1399元/500ml，第三代

釣魚臺(tái)國賓酒選用8年以上的老酒作為基酒，并選取15年以上的優(yōu)質(zhì)老酒進(jìn)行調(diào)味，是兼具高顏值、

高品質(zhì)、高品味的大單品。4.2.2

貴賓酒：次高端醬酒，標(biāo)品專銷產(chǎn)品釣魚臺(tái)貴賓酒是公司布局次高端價(jià)位帶的戰(zhàn)略大單品，建議零售價(jià)

699

元/500ml，口感上乘，入口

順滑。貴賓酒定位中高端，介于釣魚臺(tái)國賓酒和釣魚臺(tái)貴賓酒之間，主要滿足中高端醬酒消費(fèi)者的

需求，主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手包括紅花郎

15、品味舍得、汾酒青花

20

等。貴賓酒歷史上也經(jīng)歷了兩次更新

迭代。2018年年初，第二代釣魚臺(tái)貴賓酒問世，在外觀設(shè)計(jì)與酒質(zhì)方面進(jìn)行了全面升級(jí)。2021年

6

月，在國賓酒發(fā)布第三代產(chǎn)品后，釣魚臺(tái)貴賓酒也緊隨其后，正式上市第三代貴賓酒，由京東平臺(tái)

負(fù)責(zé)獨(dú)立運(yùn)作，是釣魚臺(tái)酒業(yè)唯一一款類標(biāo)品性質(zhì)的專銷產(chǎn)品。4.3

渠道：配額制控貨穩(wěn)價(jià)，體驗(yàn)館品牌授權(quán)釣魚臺(tái)采取了授權(quán)專銷制的渠道模式，專銷酒銷量占比在

90%以上，其營銷渠道僅有四種層級(jí)，即

體驗(yàn)館、品鑒館、專賣店和專柜，只有經(jīng)過釣魚臺(tái)國賓酒業(yè)授權(quán)的平臺(tái)商、合作商、經(jīng)銷商才能共

享品質(zhì)戰(zhàn)略紅利，釋義釣魚臺(tái)酒業(yè)“國之器度，和而不同”的品牌價(jià)值理念。4.3.1

體驗(yàn)館：品牌授權(quán)專賣模式，彰顯品牌品質(zhì)優(yōu)勢(shì)2020

年

9月，釣魚臺(tái)酒業(yè)的第一家體驗(yàn)館旗艦店在成都正式開業(yè)，向行業(yè)釋放出釣魚臺(tái)酒品牌化打

造、創(chuàng)新營銷模式、強(qiáng)化體驗(yàn)式服務(wù)的發(fā)展新信號(hào)。體驗(yàn)館內(nèi)主要分為兩層，一層是產(chǎn)品展示品鑒

區(qū)，可以了解、品鑒、購買釣魚臺(tái)酒，二層是會(huì)員區(qū)，只接待體驗(yàn)館的會(huì)員，目標(biāo)核心領(lǐng)袖客戶。

體驗(yàn)館的開業(yè)標(biāo)志著釣魚臺(tái)開啟了品牌授權(quán)專賣模式，該模式是國際奢侈品的常用渠道模式，能夠

有效的展示品牌文化、提升消費(fèi)者體驗(yàn)、保障消費(fèi)者權(quán)益。據(jù)釣魚臺(tái)國賓酒業(yè)總經(jīng)理丁遠(yuǎn)口徑，2019

年釣魚臺(tái)國賓酒業(yè)收回專銷條碼

60多個(gè)，2020年再收回專銷條碼

30

個(gè)以上，未來也將縮緊條碼，

加大理順市場(chǎng)銷售、品質(zhì)服務(wù)的力度。4.3.2

配額制：控貨穩(wěn)價(jià)戰(zhàn)略，實(shí)現(xiàn)精細(xì)化管理配額制指的是廠商給予經(jīng)銷商一定的配額，超出部分不發(fā)貨，將市場(chǎng)調(diào)節(jié)看作無形的手，實(shí)現(xiàn)對(duì)產(chǎn)

品、庫存、經(jīng)銷商、終端、價(jià)格等多層面的精細(xì)化管理，是名酒企業(yè)控貨穩(wěn)價(jià)的常用手段。2021年

4

月，在以“國之器度，和而不同”為主題的

2021釣魚臺(tái)酒業(yè)新品上市暨授權(quán)店體系戰(zhàn)略發(fā)布會(huì)上，

釣魚臺(tái)酒業(yè)第三代釣魚臺(tái)國賓酒正式上市。第三代釣魚臺(tái)國賓酒將以配額制率先于北京、河南、廣

東、四川四大區(qū)域試點(diǎn)運(yùn)營，根據(jù)實(shí)際運(yùn)營反饋數(shù)據(jù)，逐步實(shí)現(xiàn)點(diǎn)到面的全方位市場(chǎng)戰(zhàn)略布局。釣

魚臺(tái)酒業(yè)總經(jīng)理丁遠(yuǎn)表示，未來釣魚臺(tái)酒業(yè)將以高品質(zhì)內(nèi)核、經(jīng)銷商優(yōu)化、配額供應(yīng)策略，提升品

牌附加值，精準(zhǔn)鏈接高端消費(fèi)群體，持續(xù)強(qiáng)化自身的內(nèi)涵式增長和行穩(wěn)致遠(yuǎn)的高質(zhì)量發(fā)展。五、

總結(jié)5.1

品牌力對(duì)比：郎酒百年歷史沉淀，習(xí)酒品牌價(jià)值領(lǐng)先通過分析四家酒企的品牌力，我們發(fā)現(xiàn)郎酒品牌歷史領(lǐng)先，習(xí)酒在茅臺(tái)背書下品牌價(jià)值領(lǐng)先，國臺(tái)

受茅臺(tái)鎮(zhèn)政府背書，釣魚臺(tái)具備高端商務(wù)宴請(qǐng)優(yōu)勢(shì)。1）郎酒成立于

1903年，坐擁百年歷史沉淀，品牌歷史領(lǐng)先于其余三家酒企。郎酒是除茅臺(tái)外唯一

在全國評(píng)酒會(huì)獲評(píng)“國家名酒”稱號(hào)的醬酒企業(yè)，2010年還被中國釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)認(rèn)定為“中國白酒

醬香型代表”，奠定了郎牌在醬酒行業(yè)中的重要地位。2）習(xí)酒成立于

1952年，作為茅臺(tái)集團(tuán)全資子公司，品牌價(jià)值領(lǐng)先于其余三家酒企。在第十二屆“華

樽杯”中國酒類品牌價(jià)值

200強(qiáng)榜單中，習(xí)酒被評(píng)選為中國第二大醬香型白酒，品牌價(jià)值高達(dá)

656.12

億元。同時(shí)，習(xí)酒還是和茅臺(tái)并列的五

A級(jí)生態(tài)釀酒企業(yè)，在品牌力上構(gòu)筑了堅(jiān)實(shí)的壁壘，獲得了

消費(fèi)者的認(rèn)可。3）國臺(tái)成立于

2001年，在市場(chǎng)上擁有較高的美譽(yù)度。在第十二屆“華樽杯”中國酒類品牌價(jià)值

200

強(qiáng)榜單中，國臺(tái)品牌價(jià)值高達(dá)

553.68

億元，位列貴州省白酒第三名。2020

年，國臺(tái)酒業(yè)被評(píng)為茅

臺(tái)鎮(zhèn)第二大釀酒企業(yè)，標(biāo)志著貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)人民政府對(duì)其的認(rèn)可。4）釣魚臺(tái)成立于

1999年，投資主體背景區(qū)別于其他酒企，其投資主體北京釣魚臺(tái)國賓館隸屬于中國外交部，是黨和國家領(lǐng)導(dǎo)人從事國務(wù)和外事活動(dòng)的重要場(chǎng)所。過去釣魚臺(tái)的產(chǎn)品為國宴國賓宴請(qǐng)、

國禮饋贈(zèng)專用，因而在高端商務(wù)宴請(qǐng)上釣魚臺(tái)具備品牌優(yōu)勢(shì)。5.2

產(chǎn)品力對(duì)比：高端/次高端備受熱捧，醬酒渠道利潤充足受醬酒的稀缺性影響，四家酒企均將高端價(jià)位帶和次高端價(jià)位帶作為戰(zhàn)略布局重點(diǎn)，只有郎酒在濃香和兼香產(chǎn)品上戰(zhàn)

略布局了中低端價(jià)位帶。1）超高端價(jià)位帶目前只有茅臺(tái)一家獨(dú)秀，尚未出現(xiàn)有絕對(duì)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的品牌。2）高端價(jià)位帶是戰(zhàn)略性卡位價(jià)位帶，有助于塑造品牌基調(diào)，培育消費(fèi)者心智。郎酒、習(xí)酒、國臺(tái)、

釣魚臺(tái)四家酒企均有布局，分別推出了青花郎（1,499元/500ml）、君品習(xí)酒（1,399元/500ml）、國

臺(tái)十五年（1,499

元/500ml）和釣魚臺(tái)國賓酒（1,399

元/500ml），都是公司的主力醬香單品。相比

同等價(jià)位的濃香大單品國窖

1573（1,199元/500ml），醬香酒渠道利潤更為充足，經(jīng)銷商動(dòng)力十足。3）次高端價(jià)位帶承接了中高端價(jià)位帶的消費(fèi)升級(jí)，是競(jìng)爭(zhēng)最為激烈的價(jià)位帶。郎酒、習(xí)酒、國臺(tái)、

釣魚臺(tái)四家酒企均有布局，分別推出了紅花郎（498-698

元/500ml）、窖藏

1988（868

元/500ml）、

國臺(tái)國標(biāo)酒（799元/500ml）和釣魚臺(tái)貴賓酒（699元/500ml）。次高端價(jià)位帶是各醬香酒企在戰(zhàn)略

上僅次于高端的重點(diǎn)價(jià)位帶，公司的持續(xù)品牌建設(shè)疊加充足的渠道利潤，共同推動(dòng)了次高端大單品

實(shí)現(xiàn)迅速放量。4）中端價(jià)位帶承接了大眾酒帶的消費(fèi)升級(jí)。四家酒企中僅有郎酒和國臺(tái)郎酒重點(diǎn)布局了中端價(jià)位帶，

郎酒推出了濃