大豆育種專業(yè)知識講座課件

大豆育種專業(yè)知識講座26、我們像鷹一樣，生來就是自由的，但是為了生存，我們不得不為自己編織一個籠子，然后把自己關(guān)在里面。——博萊索27、法律如果不講道理，即使延續(xù)時間再長，也還是沒有制約力的?！獝邸た瓶?8、好法律是由壞風(fēng)俗創(chuàng)造出來的?！R克羅維烏斯29、在一切能夠接受法律支配的人類的狀態(tài)中，哪里沒有法律，那里就沒有自由?！蹇?0、風(fēng)俗可以造就法律，也可以廢除法律?！ぜs翰遜大豆育種專業(yè)知識講座大豆育種專業(yè)知識講座26、我們像鷹一樣，生來就是自由的，但是為了生存，我們不得不為自己編織一個籠子，然后把自己關(guān)在里面?！┤R索27、法律如果不講道理，即使延續(xù)時間再長，也還是沒有制約力的?！獝邸た瓶?8、好法律是由壞風(fēng)俗創(chuàng)造出來的?！R克羅維烏斯29、在一切能夠接受法律支配的人類的狀態(tài)中，哪里沒有法律，那里就沒有自由?！蹇?0、風(fēng)俗可以造就法律，也可以廢除法律?！ぜs翰遜前言、大豆的起源大豆,我國古代稱為“菽”,英文Soybean,是中國“菽”的譯音。大豆的拉丁語名稱是GlycineMax中國是大豆的故鄉(xiāng),這是世界所公認(rèn)的。HW.江森(HerbertJOhnson)在《美國大百科全書》中寫道“大豆是中國文明基礎(chǔ)的五谷之一(水稻、大豆、小麥、玉米、粟)?！睅旖蛟凇短K聯(lián)大百科全書中》也寫道:“栽培大豆起源于中國。中國在五千年以前就已開始栽培這個作物,∴?！蔽覈r(nóng)業(yè)開創(chuàng)于新石器時代,據(jù)考證,當(dāng)初商代的甲骨文上也發(fā)現(xiàn)了有關(guān)大豆的記載。在山西侯馬曾出土過商代的大豆化石。二、大豆的傳播大豆引進(jìn)日本的時間約在公元100年,隨后大豆傳遍亞洲其他國家:印度尼西亞、菲律賓、越南泰國、馬來西亞、緬甸、尼泊爾、印度等國,最終發(fā)展成當(dāng)?shù)氐胤狡贩N。而這些地區(qū)構(gòu)成了大豆的第基因中心9盡管中國是最早用大豆的國家,但日本人卻盡可能地挖掘了它的所有潛能大豆傳入歐洲約在公元1700年。先傳到荷蘭之后于1739年在巴黎的植物園里種植。Aon(1812)指出大豆于1790年第一次在英國種植,之后于1804年又首次傳入南斯拉夫。研究大豆的編史家海默威茨博士認(rèn)為本杰明富得來榃帶果科流法是舍賣”薊世紀(jì)笑置已在美國各州種植。9/152020大豆育種專業(yè)知識講座有這樣一個盛傳已久案例:語文課上,老師要求學(xué)生用“活潑”一詞造句。學(xué)生甲:“李華同學(xué)性格開朗,在體育課上表現(xiàn)得很活潑?！崩蠋燑c評道:“很好!”學(xué)生乙:“河里的水很活潑?！崩蠋煶烈髁艘粫?點評道:“說水‘活潑’不合適,這個造句不貼切……”讀完此例,我不禁沉思良久。這是一堂語文課中一個不起眼的教學(xué)細(xì)節(jié),這位老師處理這一個細(xì)節(jié)的過程,值得深思!由此我們不得不重新審視語文教學(xué)。語文教學(xué)是只關(guān)注華而不實的教學(xué)思路,還是應(yīng)該聚焦于課堂教學(xué)的細(xì)節(jié)?“以人為本”的教育理念告訴我們,“細(xì)節(jié)在教學(xué)過程中的功能和作用,在促進(jìn)學(xué)生發(fā)展中的意義和價值,舉輕若重?！痹谛抡n程改革的背景下,只有以學(xué)生的終身發(fā)展為目標(biāo),關(guān)注課堂教學(xué)細(xì)節(jié),才能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)語文的熱情,營造和諧、高效、精彩的生態(tài)課堂。作為教師,如何關(guān)注細(xì)節(jié),剖析細(xì)節(jié),利用細(xì)節(jié),尤為重要。如何在課堂教學(xué)中真正凸現(xiàn)細(xì)節(jié)的價值?我認(rèn)為應(yīng)該從以下幾方面做起:一、深入鉆研,潛心挖掘細(xì)節(jié)的精髓讀透文本,研究文本,首先應(yīng)該抓住文本中的細(xì)節(jié)。抓住了細(xì)節(jié)也就是把握了文本的精髓。細(xì)節(jié)在哪里?在作者直抒胸臆、一吐為快處。讀文章就是與作者交流,文字是跳動的脈搏,一篇文章鋪陳舒展,最激昂跌宕處往往是作者直抒胸臆,一吐為快的情感旋渦地帶。教學(xué)時,在這些地方打造細(xì)節(jié),可把學(xué)生、作者、教師的心糅合在一起;也恰是文字引路、直達(dá)心靈之處。“夫綴文者情動而辭發(fā),觀文者披文以入情,沿波討源,雖幽必顯”。這條“波”就是文字的背后作者心靈顫動的頻率,“沿波討源”,就會直達(dá)作者的心靈深處?？梢?緊扣文中潛在的韻律,抓住細(xì)節(jié),語文課堂就會變得更加多姿多彩,那份跳動的激情也會永不停歇。二、傾心預(yù)設(shè),巧妙處理細(xì)節(jié)的變幻“預(yù)設(shè)”與“生成”是課堂教學(xué)的一對矛盾體,真所謂“有心栽花花不開,無心插柳柳成蔭?！鳖A(yù)設(shè)過多,我們的課堂就會進(jìn)入“花不開”的困境。反之,如果能在預(yù)設(shè)中留足可生成的空間,巧妙處理關(guān)鍵性細(xì)節(jié),就會有“無心插柳柳成蔭”的喜悅?！敖逃募记刹⒉辉谟谀茴A(yù)見到課的所有細(xì)節(jié),在于根據(jù)當(dāng)時的具體情況,巧妙地在學(xué)生不知不覺之中做出相應(yīng)的變動?！?蘇霍姆林斯基語)巧妙處理關(guān)鍵性細(xì)節(jié),首先要做到“心中有生”,因生而異,充分考慮學(xué)生的學(xué)習(xí)狀況,并傾心預(yù)設(shè)相應(yīng)的處理方法,這樣,在課堂上教師才會左右逢源。其次要做到“以師為本”,彰顯才華。教師的個人經(jīng)歷、生活環(huán)境、興趣愛好各不相同,自然每位老師的秉性特長也不相同。在教學(xué)中教師充分展示個人所長,發(fā)揮個人魅力,機(jī)動靈活地設(shè)計關(guān)鍵性細(xì)節(jié),引領(lǐng)學(xué)生品讀感悟,將會把課堂教學(xué)推向高潮。再次要有海納百川的心胸,不拒異議。課堂教學(xué)是一門藝術(shù),其間蘊(yùn)含許多變數(shù),往往會出現(xiàn)教師預(yù)設(shè)之外的“意外”,而這些“意外”也正是激發(fā)學(xué)生探究熱情的火花。教師要敏銳發(fā)現(xiàn),妥善地處理好“意外”,或順?biāo)浦?或刨根問底,或欲擒故縱,或化整為零,或移花接木,引導(dǎo)學(xué)生自我探究,實現(xiàn)語文課堂教學(xué)高效生態(tài)化發(fā)展。三、俯下身子,學(xué)會感受細(xì)節(jié)的狀態(tài)教學(xué)細(xì)節(jié),不僅是一種過程,更是師生生命活動的狀態(tài)。每一處細(xì)節(jié)都會表露出師生的情緒,是愉悅還是消沉,是激情還是冷漠,傳遞著師生的某種意志,體現(xiàn)著師生勇于求新、樂于探究的執(zhí)著和頑強(qiáng),展示著師生的個性,不同個性在這里匯聚、碰撞、互補(bǔ)和相容?；裟妨炙够f過:“教育只有發(fā)生在人與人心靈距離最短的時刻,發(fā)生在心靈深處,教師只有走進(jìn)兒童的心靈,才會有魅力甚至有魔力?！蔽蚁?正是在這種細(xì)節(jié)的具體狀態(tài)中,老師、學(xué)生的一句話、一個表情、一個手勢、一個動作都有可能傳達(dá)出豐富的情感。只要我們敏銳地抓住它,挖掘它,課堂教學(xué)定能魅力無限。四、思辨質(zhì)疑,善于反思細(xì)節(jié)的價值課堂教學(xué)細(xì)節(jié),有的可以成為我們感悟教學(xué)、積累實踐智慧的范例,有的可以成為我們反思教學(xué)行為、引發(fā)求異思考的出發(fā)點。我們需要反思已經(jīng)存在的細(xì)節(jié),并做新的設(shè)想和構(gòu)建,對教學(xué)細(xì)節(jié)“反其意而用之”或“推倒重來”,在教學(xué)實踐中仔細(xì)推敲。首先要敢于反思細(xì)節(jié)設(shè)計,并進(jìn)一步思考其在達(dá)成三維目標(biāo)上的效果,據(jù)此分析細(xì)節(jié)設(shè)計的優(yōu)劣。其次要善于反思細(xì)節(jié)的“亮點”。課堂上師生情感和智慧碰撞出的“火花”,往往蘊(yùn)含著創(chuàng)新的契機(jī),成為課堂上閃光的瞬間。在反思中,教師不僅要把自己靈動生成的教學(xué)智慧真切的記錄下來,更應(yīng)將學(xué)生反饋的信息加以重組,并進(jìn)行細(xì)致的整理。再次分析細(xì)節(jié)的“瑕疵”。將課堂教學(xué)過程中的“瑕疵”,如處理不當(dāng)?shù)慕虒W(xué)重點和難點、安排不妥的教學(xué)內(nèi)容、難易欠妥的習(xí)題配置等記錄下來,并對這些“瑕疵”進(jìn)行探究和剖析,使之成為以后教學(xué)中應(yīng)吸取的教訓(xùn)。五、追本溯源,透徹剖析細(xì)節(jié)的意義教學(xué)細(xì)節(jié)不僅呈現(xiàn)在課內(nèi),而且也潛伏在課外,只要細(xì)心地發(fā)現(xiàn)它,關(guān)注它,利用它,每一個細(xì)節(jié),都可能點燃學(xué)生智慧的火花,而這火花也可能燎起他“發(fā)展之源”。中央電視臺曾播放這樣一則公益廣告:一位媽媽每天給婆婆洗腳,孩子在耳濡目染中,感悟到晚輩要孝敬長輩的道理。一天,當(dāng)媽媽拖著疲倦的身軀推開房門時,孩子正吃力地端著一盆熱水,走過來要給媽媽洗腳。見此情景,媽媽的眼睛濕潤了。這就是教育的細(xì)節(jié),雖無聲,卻充滿了智慧與關(guān)愛,這樣的細(xì)節(jié)往往能改變孩子的一生。語文教學(xué)中的細(xì)節(jié)就存在于生活的每一個角落,只要你留心生活,關(guān)愛學(xué)生,以生為本地設(shè)計教學(xué)的每一個環(huán)節(jié),語文課堂將會永葆青春!“細(xì)微之處見真知,一枝一葉總關(guān)情?！奔?xì)節(jié)雖小,但它蘊(yùn)含著生態(tài)課堂的大量信息,是學(xué)生、教師生命發(fā)展的支點。關(guān)注教學(xué)“細(xì)節(jié)”是教師教育觀念的流露,是教師教學(xué)風(fēng)格的一種體現(xiàn),是教師教學(xué)水平的展示,更是教師“教學(xué)智慧”的顯現(xiàn)。讓我們細(xì)細(xì)梳理這一縷縷細(xì)節(jié),讓和諧的生態(tài)課堂煥發(fā)出迷人的光彩。在國際上，“中國英語”的出現(xiàn)仍然是以“中式英語”的身份。美國全球語言監(jiān)測機(jī)構(gòu)最近的研究報告指出，隨著中國國力的提升，中國式英語正在對國際英語形成最強(qiáng)烈的沖擊。其報道稱，自1994年以來加入國際英語行列的新詞匯中，“中式英語（ChineseEnglishorChinglish）”貢獻(xiàn)了5%到20%，超過任何其他的來源?！爸惺接⒄Z”因其承載著中國特有的語言文化特色，被看做是一種英語在發(fā)展過程中的語言變體。對于“中式英語”，國內(nèi)外學(xué)者看法不一，國內(nèi)學(xué)者更是提出了以規(guī)范英語為核心的具有中國特色的“中國英語（ChinaEnglish）”概念，以此來區(qū)別頗受爭議的“中式英語”?！爸袊⒄Z”的語言特征及應(yīng)用趨勢已經(jīng)日漸清晰，越來越多的中外英文媒體有關(guān)中國事物的報道使用了“中國英語”。一、對比中式英語與中國英語的概念中式英語的產(chǎn)生。李文中先生在《中國英語與中國式英語》一文中給中式英語下了定義：中式英語就是指中國英語學(xué)習(xí)者與使用者由于受母語的影響，硬套漢語規(guī)則和習(xí)慣，在英語交際過程中，出現(xiàn)不合規(guī)范或不合英語文化習(xí)慣的畸形英語。中式英語的發(fā)源地在香港。當(dāng)時英國強(qiáng)行租借香港島，有不少經(jīng)常與洋人打交道的人慢慢從洋人口中學(xué)得幾個簡單的英文詞語，就用自己的方式把這些剛學(xué)會的英語組成字句。對于英語學(xué)習(xí)者而言，中式英語可以看做他們的“媒介”?Z言。當(dāng)“習(xí)慣母語”遭遇“正確外語”，就自然而然地創(chuàng)造出一種新的、不知正確與否的Chinglish了。Chinglish是由Chinese和English掐頭去尾拼綴而成。中式英語不符合英語的規(guī)律和習(xí)慣，說者的思維方式、表達(dá)方法以及詞匯的選擇和搭配都是中國式的。它是死譯、硬譯、字對字翻譯的結(jié)果?！爸袊⒄Z”這一概念的提出，使人們注意到中國英語是完全不同于“中式英語”的，正視中國英語這一現(xiàn)象的客觀存在，并且先后從不同的角度對其特征和積極意義進(jìn)行了描述。此外，我們還了解到中國人使用中國英語所要遵循的一個總的前提應(yīng)該為“依照英語民族的習(xí)慣用法”。二、新聞媒體助推中國英語在國際上的影響力使用中國英語的主體是中國的各英文媒體和海內(nèi)外那些長期用英文寫作的中國人群體；專門報道中國新聞和內(nèi)容的海外英語媒體；用英語進(jìn)行文學(xué)創(chuàng)作的華人群體；大中專學(xué)校研究和使用中國英語的群體和從事漢英對譯的工作人員，他們都力求遵守共同的規(guī)范，為國際英語的讀者所理解和接受，同國際英語的使用者溝通。隨著中國社會的全面發(fā)展以及對外交流的不斷加深，公眾對信息的需求劇增，“中式英語”在傳媒上的頻繁出現(xiàn)也成為一個客觀必然。一方面，大量具有中國特色的概念與現(xiàn)象需要表達(dá)；另一方面，受譯者語言、思維習(xí)慣的影響，媒體上出現(xiàn)的譯文不可避免地打上中國的烙印。結(jié)果是，具有中國特色的英語詞匯或語言風(fēng)格，成為我國對外宣傳的主力軍即英文媒體的主要語言特征。例如，Apparently，itisamaterofface.（《中國日報》，2008-01-30）通過對“amaterofface”的直譯“很顯然，這是一個面子問題”，中國人的思維和表達(dá)習(xí)慣便躍然紙上。三、以發(fā)展的觀點看待中國英語與新聞媒體的助力的關(guān)系媒體在向大眾傳播有關(guān)中國信息的同時，也在向中國社會傳播“中國特色的”語言與語言規(guī)范，“中國英語”不僅使具有中國特色的英語得以規(guī)范，同時在中外媒體的支持下也提高了其國際影響力。多數(shù)學(xué)者認(rèn)為，中國對外宣傳媒體所用的英語理應(yīng)成為“中國英語”的典范。從另一個角度看，傳媒翻譯對英語的“中國化”程度與特征具有引領(lǐng)作用。到目前為止，“中國英語”這一概念還未引起國外研究者的足夠關(guān)注，在國際上Chinglish即“中式英語”仍然占居絕對的話語權(quán)，但“中國英語”的存在具有深厚的語用學(xué)意義及傳播學(xué)背景，它的進(jìn)一步推廣也具有戰(zhàn)略意義。首先，在表達(dá)中國特有事物或現(xiàn)象方面，“中國英語”具有無法替代的優(yōu)勢；就傳播中國文化而言，“中國英語”是保證與國際受眾有效交流的工具。其次，從語言學(xué)角度來看，中國英語的存在符合語言的發(fā)展規(guī)律。語言發(fā)展的歷史證明，凡有生命力的語言都是沿著豐富化、抽象化、精密化的道路前進(jìn)的，其中借用是語言豐富自身表現(xiàn)力的一種重要方式，中國英語豐富了英語的詞匯，提高了英語的表達(dá)能力。四、結(jié)語以標(biāo)準(zhǔn)英語為核心的“中國英語”這一概念雖然在世界范圍內(nèi)得到廣泛普及，但卻逐漸成為中國對外宣傳和外國對華報道的主要話語形式，對國際英語界形成強(qiáng)烈沖擊。對中國英語全面、系統(tǒng)、客觀、科學(xué)的規(guī)范與研究，還有待語言學(xué)家們的共同努力?？傊?，中國英語在中外媒體中頻繁出現(xiàn)，在我國的對外交往中發(fā)揮著越來越重要的作用，具有廣闊的發(fā)展前景與研究價值。大豆育種專業(yè)知識講座26、我們像鷹一樣，生來就是自由的，但是1前言、大豆的起源大豆,我國古代稱為“菽”,英文Soybean,是中國“菽”的譯音。大豆的拉丁語名稱是GlycineMax中國是大豆的故鄉(xiāng),這是世界所公認(rèn)的。HW.江森(HerbertJOhnson)在《美國大百科全書》中寫道“大豆是中國文明基礎(chǔ)的五谷之一(水稻、大豆、小麥、玉米、粟)?！睅旖蛟凇短K聯(lián)大百科全書中》也寫道:“栽培大豆起源于中國。中國在五千年以前就已開始栽培這個作物,∴?！蔽覈r(nóng)業(yè)開創(chuàng)于新石器時代,據(jù)考證,當(dāng)初商代的甲骨文上也發(fā)現(xiàn)了有關(guān)大豆的記載。在山西侯馬曾出土過商代的大豆化石。前言2二、大豆的傳播大豆引進(jìn)日本的時間約在公元100年,隨后大豆傳遍亞洲其他國家:印度尼西亞、菲律賓、越南泰國、馬來西亞、緬甸、尼泊爾、印度等國,最終發(fā)展成當(dāng)?shù)氐胤狡贩N。而這些地區(qū)構(gòu)成了大豆的第基因中心9盡管中國是最早用大豆的國家,但日本人卻盡可能地挖掘了它的所有潛能大豆傳入歐洲約在公元1700年。先傳到荷蘭之后于1739年在巴黎的植物園里種植。Aon(1812)指出大豆于1790年第一次在英國種植,之后于1804年又首次傳入南斯拉夫。研究大豆的編史家海默威茨博士認(rèn)為本杰明富得來榃帶果科流法是舍賣”薊世紀(jì)笑置已在美國各州種植。9/152020大豆育種專業(yè)知識講座二、大豆的傳播3三、大豆的植物學(xué)特征)根系大豆為直根系,有主、側(cè)根之分,主根上長出許多側(cè)根,主根長到一定程度后,發(fā)育不明顯,因此主、側(cè)根難以分辨。整個根系形如鐘罩。大豆根系80%以王分布在5~20cm土層中,10%分布在20~30cm土層中,只有少量根系分布在30cm土層以下。大豆根系著生許多根瘤。根瘤菌的生命活動,是靠大豆植株光合產(chǎn)物作為能源,同時吸收空氣中游離的氮素,固定成含氫化合物,供大豆生長發(fā)育之需。根瓶菌固定的氮素?？牲c忌需氮雷的一…“菌是好氣性細(xì)菌,土壤疏松、通透性罷好,有莉根瘤菌的生長、發(fā)育。9/152020大豆育種專業(yè)知識講座三、大豆的植物學(xué)特征4三、大豆的植物學(xué)特正二)基大豆莖的生長習(xí)性因品種而異。有直立叢生型的,也有半蔓生和蔓生型的主莖下部腋芽可形成分枝,上部的腋芽多形成花芽。生長環(huán)境條件良好時,有利主莖基部腋芽早發(fā)育成分枝。大豆依據(jù)莖的生長習(xí)性劃分為三種類型。1.蔓生型主莖細(xì)而長,分枝發(fā)達(dá),主莖和分枝的粗、細(xì)、長、短區(qū)別不明顯,植株上部具有明顯的纏繞性或匍匐性,葉片和種子均較小,多為無限結(jié)莢習(xí)性,在系統(tǒng)發(fā)育上近原始類型,抗逆性強(qiáng),不耐水、肥,產(chǎn)量較低2.半蔓生型主莖較粗,莖的上部細(xì)而有時纏繞,在水肥充足的條件下,纏繞性較強(qiáng),在土壤瘠薄,水、肥不足時,就直立不倒,無限結(jié)莢習(xí)性品種屬此類。3.直立型植株矮,節(jié)間短,莖稈粗壯直立不倒,分枝短且少,莢密耐水、肥,多為有限結(jié)莢習(xí)性,一般產(chǎn)量高。大豆莖上長葉的地方為節(jié)。節(jié)與節(jié)之間叫節(jié)間。主莖上的節(jié)間多少、長短因品種和栽培條件而有所不同,通常節(jié)數(shù)多的高產(chǎn)。過于密植或遲播種,會使節(jié)數(shù)減少而減產(chǎn)大豆幼莖分綠色的紫色兩種,綠色莖開白花,紫莖開紫花。莖的顏色可以作為苗期鑒定品種的標(biāo)志9/15/2020大豆育種專業(yè)知識講座三、大豆的植物學(xué)特正5三、大豆的植物學(xué)特證(三)葉大豆葉片出苗后的初生葉為單葉,從第二節(jié)以上幾乎全部是由三個小葉片組成的復(fù)葉。有的是五個或七個小葉片組成復(fù)葉。在同一植株居于上部的葉片較下部葉片細(xì)長些。在多數(shù)條件下,闊葉形的品種產(chǎn)量較高。但狹長葉形的品種透光性好,適于密植栽培。大豆育種專業(yè)知識講座三、大豆的植物學(xué)特證6三、大豆的植物學(xué)特證(四)花大豆的花很少,為蝶形花,著生在葉腋間的莖上和莖的頂端,花朵聚生在花梗上叫花簇。大豆在開花前的下午,花瓣伸出花萼片。一般在次日上午花瓣張開前,已經(jīng)進(jìn)行完自花授粉。因此大豆天然雜交率很低,約為0.1%~05%左右9/152020大豆育種專業(yè)知識講座三、大豆的植物學(xué)特證7三、大豆的稙物學(xué)特征(五)莢大豆的果實叫莢果,大豆莢果在植株上分布和生長習(xí)性不同,通?？煞譃槿N類型。1.無限結(jié)莢習(xí)性主莖和分枝的頂芽不轉(zhuǎn)變成頂花序,在適宜環(huán)境條件下,可保持繼續(xù)生長的能力。2.亞有限結(jié)莢習(xí)性開花習(xí)性同無限開花結(jié)莢習(xí)性。也是由主莖基部先開花,逐漸向上開放,由內(nèi)向外開花3.有限結(jié)莢習(xí)性有限結(jié)莢習(xí)性大豆品種在開花后不久,主莖和分枝頂端即形成一個頂生花簇莢果。以后節(jié)數(shù)不再增加,莖稈停止生長。9/152020大豆育種專業(yè)知識講座三、大豆的稙物學(xué)特征8三、大豆的稙物學(xué)特征(六)種子大豆是雙子葉植物,種子由種皮和胚組成。大豆的子葉由兩種顏色組成黃色子葉大豆的種皮有五種顏色即黃、黑、青、褐、雙色組成,而綠色子葉大豆的種皮只有兩種顏色,即黑色和青色組成。大豆品種隨種皮顏色由黃、青、黑、褐、雙色的變化,含油量逐漸下降。同時也與緯度有關(guān),緯度由高到低,含油量逐漸下降,蛋白質(zhì)逐漸升高。公外9/152020三、大豆的稙物學(xué)特征9第一節(jié)大豆的生產(chǎn)和利用國內(nèi)外的大豆生產(chǎn)狀況世界主要生產(chǎn)國世界上大約50個國家生產(chǎn)大豆。在過去半個世紀(jì)里美國是世界上大豆的主要生產(chǎn)國,占世界總產(chǎn)量的南美洲是第二大生產(chǎn)國,占世界總量的21%,阿根廷占世界總產(chǎn)量的14%。中國和印度是亞洲和中東地區(qū)兩個最大的生產(chǎn)國,中國年約1500萬噸大豆,占世界總產(chǎn)量的9%。印度年產(chǎn)約900萬噸大豆。意大利是歐盟最大的大豆生產(chǎn)國年產(chǎn)90萬噸大豆。烏克蘭80萬噸,俄羅斯年產(chǎn)60萬噸大豆,南斯拉夫年產(chǎn)20萬噸大豆。9/152020大豆育種專業(yè)知識講座第一節(jié)大豆的生產(chǎn)和利用10大豆的生產(chǎn)利用國內(nèi)外的大豆生產(chǎn)狀況二)我國大豆的生產(chǎn)現(xiàn)狀:50年代以前我國大豆一直在世界居第一位,50年代以后美國大豆總產(chǎn)開始超過中國,以后巴西、阿根廷、印度等國大豆生產(chǎn)迅速發(fā)展。目前世界大豆平均單產(chǎn)約175公斤畝,其中美國167公斤/畝,巴西180公斤/畝、阿根廷169公斤畝,中國120公斤/畝9/152020大豆育種專業(yè)知識講座大豆的生產(chǎn)利用11大豆育種專業(yè)知識講座課件12大豆育種專業(yè)知識講座課件13大豆育種專業(yè)知識講座課件14大豆育種專業(yè)知識講座課件15大豆育種專業(yè)知識講座課件16大豆育種專業(yè)知識講座課件17大豆育種專業(yè)知識講座課件18大豆育種專業(yè)知識講座課件19大豆育種專業(yè)知識講座課件20大豆育種專業(yè)知識講座課件21大豆育種專業(yè)知識講座課件22大豆育種專業(yè)知識講座課件23大豆育種專業(yè)知識講座課件24大豆育種專業(yè)知識講座課件25大豆育種專業(yè)知識講座課件26大豆育種專業(yè)知識講座課件27大豆育種專業(yè)知識講座課件28大豆育種專業(yè)知識講座課件29大豆育種專業(yè)知識講座課件30大豆育種專業(yè)知識講座課件31大豆育種專業(yè)知識講座課件32大豆育種專業(yè)知識講座課件33大豆育種專業(yè)知識講座課件34大豆育種專業(yè)知識講座課件35大豆育種專業(yè)知識講座課件36大豆育種專業(yè)知識講座課件37大豆育種專業(yè)知識講座課件38大豆育種專業(yè)知識講座課件39大豆育種專業(yè)知識講座課件40大豆育種專業(yè)知識講座課件41大豆育種專業(yè)知識講座課件42大豆育種專業(yè)知識講座課件43大豆育種專業(yè)知識講座課件44大豆育種專業(yè)知識講座課件45大豆育種專業(yè)知識講座課件46大豆育種專業(yè)知識講座課件47大豆育種專業(yè)知識講座課件48大豆育種專業(yè)知識講座課件49大豆育種專業(yè)知識講座課件50大豆育種專業(yè)知識講座課件51大豆育種專業(yè)知識講座課件52大豆育種專業(yè)知識講座課件53大豆育種專業(yè)知識講座課件54大豆育種專業(yè)知識講座課件55大豆育種專業(yè)知識講座課件56大豆育種專業(yè)知識講座課件57大豆育種專業(yè)知識講座課件58大豆育種專業(yè)知識講座課件59大豆育種專業(yè)知識講座課件60大豆育種專業(yè)知識講座課件61大豆育種專業(yè)知識講座課件62大豆育種專業(yè)知識講座課件63大豆育種專業(yè)知識講座課件64大豆育種專業(yè)知識講座課件65大豆育種專業(yè)知識講座課件66大豆育種專業(yè)知識講座課件67大豆育種專業(yè)知識講座課件68大豆育種專業(yè)知識講座課件69大豆育種專業(yè)知識講座課件70大豆育種專業(yè)知識講座課件71大豆育種專業(yè)知識講座課件72大豆育種專業(yè)知識講座課件73大豆育種專業(yè)知識講座課件74大豆育種專業(yè)知識講座課件75大豆育種專業(yè)知識講座課件76大豆育種專業(yè)知識講座課件77大豆育種專業(yè)知識講座課件78大豆育種專業(yè)知識講座課件79大豆育種專業(yè)知識講座課件80大豆育種專業(yè)知識講座課件81大豆育種專業(yè)知識講座課件82大豆育種專業(yè)知識講座課件83大豆育種專業(yè)知識講座課件84大豆育種專業(yè)知識講座課件85大豆育種專業(yè)知識講座課件86大豆育種專業(yè)知識講座課件87大豆育種專業(yè)知識講座課件88大豆育種專業(yè)知識講座課件89大豆育種專業(yè)知識講座課件90大豆育種專業(yè)知識講座課件91大豆育種專業(yè)知識講座課件92大豆育種專業(yè)知識講座課件93大豆育種專業(yè)知識講座課件94大豆育種專業(yè)知識講座課件95大豆育種專業(yè)知識講座課件96大豆育種專業(yè)知識講座課件97大豆育種專業(yè)知識講座課件98大豆育種專業(yè)知識講座課件99大豆育種專業(yè)知識講座課件100謝謝騎封篙尊慈榷灶琴村店矣墾桂乖新壓胚奠倘擅寞僥蝕麗鑒晰溶廷籮侶郎蟲林森-消化系統(tǒng)疾病的癥狀體征與檢查林森-消化系統(tǒng)疾病的癥狀體征與檢查11、越是沒有本領(lǐng)的就越加自命不凡?！囃?/p>

12、越是無能的人，越喜歡挑剔別人的錯兒?！獝蹱柼m

13、知人者智，自知者明。勝人者有力，自勝者強(qiáng)?！献?/p>

14、意志堅強(qiáng)的人能把世界放在手中像泥塊一樣任意揉捏?！璧?/p>

15、最具挑戰(zhàn)性的挑戰(zhàn)莫過于提升自我?！~克爾·F·斯特利謝謝騎封篙尊慈榷灶琴村店矣墾桂乖新壓胚奠倘擅寞僥蝕麗鑒晰溶廷101大豆育種專業(yè)知識講座26、我們像鷹一樣，生來就是自由的，但是為了生存，我們不得不為自己編織一個籠子，然后把自己關(guān)在里面?！┤R索27、法律如果不講道理，即使延續(xù)時間再長，也還是沒有制約力的?！獝邸た瓶?8、好法律是由壞風(fēng)俗創(chuàng)造出來的?！R克羅維烏斯29、在一切能夠接受法律支配的人類的狀態(tài)中，哪里沒有法律，那里就沒有自由?！蹇?0、風(fēng)俗可以造就法律，也可以廢除法律?！ぜs翰遜大豆育種專業(yè)知識講座大豆育種專業(yè)知識講座26、我們像鷹一樣，生來就是自由的，但是為了生存，我們不得不為自己編織一個籠子，然后把自己關(guān)在里面?！┤R索27、法律如果不講道理，即使延續(xù)時間再長，也還是沒有制約力的?！獝邸た瓶?8、好法律是由壞風(fēng)俗創(chuàng)造出來的?！R克羅維烏斯29、在一切能夠接受法律支配的人類的狀態(tài)中，哪里沒有法律，那里就沒有自由?！蹇?0、風(fēng)俗可以造就法律，也可以廢除法律?！ぜs翰遜前言、大豆的起源大豆,我國古代稱為“菽”,英文Soybean,是中國“菽”的譯音。大豆的拉丁語名稱是GlycineMax中國是大豆的故鄉(xiāng),這是世界所公認(rèn)的。HW.江森(HerbertJOhnson)在《美國大百科全書》中寫道“大豆是中國文明基礎(chǔ)的五谷之一(水稻、大豆、小麥、玉米、粟)?！睅旖蛟凇短K聯(lián)大百科全書中》也寫道:“栽培大豆起源于中國。中國在五千年以前就已開始栽培這個作物,∴?！蔽覈r(nóng)業(yè)開創(chuàng)于新石器時代,據(jù)考證,當(dāng)初商代的甲骨文上也發(fā)現(xiàn)了有關(guān)大豆的記載。在山西侯馬曾出土過商代的大豆化石。二、大豆的傳播大豆引進(jìn)日本的時間約在公元100年,隨后大豆傳遍亞洲其他國家:印度尼西亞、菲律賓、越南泰國、馬來西亞、緬甸、尼泊爾、印度等國,最終發(fā)展成當(dāng)?shù)氐胤狡贩N。而這些地區(qū)構(gòu)成了大豆的第基因中心9盡管中國是最早用大豆的國家,但日本人卻盡可能地挖掘了它的所有潛能大豆傳入歐洲約在公元1700年。先傳到荷蘭之后于1739年在巴黎的植物園里種植。Aon(1812)指出大豆于1790年第一次在英國種植,之后于1804年又首次傳入南斯拉夫。研究大豆的編史家海默威茨博士認(rèn)為本杰明富得來榃帶果科流法是舍賣”薊世紀(jì)笑置已在美國各州種植。9/152020大豆育種專業(yè)知識講座有這樣一個盛傳已久案例:語文課上,老師要求學(xué)生用“活潑”一詞造句。學(xué)生甲:“李華同學(xué)性格開朗,在體育課上表現(xiàn)得很活潑?！崩蠋燑c評道:“很好!”學(xué)生乙:“河里的水很活潑?！崩蠋煶烈髁艘粫?點評道:“說水‘活潑’不合適,這個造句不貼切……”讀完此例,我不禁沉思良久。這是一堂語文課中一個不起眼的教學(xué)細(xì)節(jié),這位老師處理這一個細(xì)節(jié)的過程,值得深思!由此我們不得不重新審視語文教學(xué)。語文教學(xué)是只關(guān)注華而不實的教學(xué)思路,還是應(yīng)該聚焦于課堂教學(xué)的細(xì)節(jié)?“以人為本”的教育理念告訴我們,“細(xì)節(jié)在教學(xué)過程中的功能和作用,在促進(jìn)學(xué)生發(fā)展中的意義和價值,舉輕若重?！痹谛抡n程改革的背景下,只有以學(xué)生的終身發(fā)展為目標(biāo),關(guān)注課堂教學(xué)細(xì)節(jié),才能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)語文的熱情,營造和諧、高效、精彩的生態(tài)課堂。作為教師,如何關(guān)注細(xì)節(jié),剖析細(xì)節(jié),利用細(xì)節(jié),尤為重要。如何在課堂教學(xué)中真正凸現(xiàn)細(xì)節(jié)的價值?我認(rèn)為應(yīng)該從以下幾方面做起:一、深入鉆研,潛心挖掘細(xì)節(jié)的精髓讀透文本,研究文本,首先應(yīng)該抓住文本中的細(xì)節(jié)。抓住了細(xì)節(jié)也就是把握了文本的精髓。細(xì)節(jié)在哪里?在作者直抒胸臆、一吐為快處。讀文章就是與作者交流,文字是跳動的脈搏,一篇文章鋪陳舒展,最激昂跌宕處往往是作者直抒胸臆,一吐為快的情感旋渦地帶。教學(xué)時,在這些地方打造細(xì)節(jié),可把學(xué)生、作者、教師的心糅合在一起;也恰是文字引路、直達(dá)心靈之處?！胺蚓Y文者情動而辭發(fā),觀文者披文以入情,沿波討源,雖幽必顯”。這條“波”就是文字的背后作者心靈顫動的頻率,“沿波討源”,就會直達(dá)作者的心靈深處?？梢?緊扣文中潛在的韻律,抓住細(xì)節(jié),語文課堂就會變得更加多姿多彩,那份跳動的激情也會永不停歇。二、傾心預(yù)設(shè),巧妙處理細(xì)節(jié)的變幻“預(yù)設(shè)”與“生成”是課堂教學(xué)的一對矛盾體,真所謂“有心栽花花不開,無心插柳柳成蔭?！鳖A(yù)設(shè)過多,我們的課堂就會進(jìn)入“花不開”的困境。反之,如果能在預(yù)設(shè)中留足可生成的空間,巧妙處理關(guān)鍵性細(xì)節(jié),就會有“無心插柳柳成蔭”的喜悅?！敖逃募记刹⒉辉谟谀茴A(yù)見到課的所有細(xì)節(jié),在于根據(jù)當(dāng)時的具體情況,巧妙地在學(xué)生不知不覺之中做出相應(yīng)的變動?！?蘇霍姆林斯基語)巧妙處理關(guān)鍵性細(xì)節(jié),首先要做到“心中有生”,因生而異,充分考慮學(xué)生的學(xué)習(xí)狀況,并傾心預(yù)設(shè)相應(yīng)的處理方法,這樣,在課堂上教師才會左右逢源。其次要做到“以師為本”,彰顯才華。教師的個人經(jīng)歷、生活環(huán)境、興趣愛好各不相同,自然每位老師的秉性特長也不相同。在教學(xué)中教師充分展示個人所長,發(fā)揮個人魅力,機(jī)動靈活地設(shè)計關(guān)鍵性細(xì)節(jié),引領(lǐng)學(xué)生品讀感悟,將會把課堂教學(xué)推向高潮。再次要有海納百川的心胸,不拒異議。課堂教學(xué)是一門藝術(shù),其間蘊(yùn)含許多變數(shù),往往會出現(xiàn)教師預(yù)設(shè)之外的“意外”,而這些“意外”也正是激發(fā)學(xué)生探究熱情的火花。教師要敏銳發(fā)現(xiàn),妥善地處理好“意外”,或順?biāo)浦?或刨根問底,或欲擒故縱,或化整為零,或移花接木,引導(dǎo)學(xué)生自我探究,實現(xiàn)語文課堂教學(xué)高效生態(tài)化發(fā)展。三、俯下身子,學(xué)會感受細(xì)節(jié)的狀態(tài)教學(xué)細(xì)節(jié),不僅是一種過程,更是師生生命活動的狀態(tài)。每一處細(xì)節(jié)都會表露出師生的情緒,是愉悅還是消沉,是激情還是冷漠,傳遞著師生的某種意志,體現(xiàn)著師生勇于求新、樂于探究的執(zhí)著和頑強(qiáng),展示著師生的個性,不同個性在這里匯聚、碰撞、互補(bǔ)和相容?；裟妨炙够f過:“教育只有發(fā)生在人與人心靈距離最短的時刻,發(fā)生在心靈深處,教師只有走進(jìn)兒童的心靈,才會有魅力甚至有魔力?！蔽蚁?正是在這種細(xì)節(jié)的具體狀態(tài)中,老師、學(xué)生的一句話、一個表情、一個手勢、一個動作都有可能傳達(dá)出豐富的情感。只要我們敏銳地抓住它,挖掘它,課堂教學(xué)定能魅力無限。四、思辨質(zhì)疑,善于反思細(xì)節(jié)的價值課堂教學(xué)細(xì)節(jié),有的可以成為我們感悟教學(xué)、積累實踐智慧的范例,有的可以成為我們反思教學(xué)行為、引發(fā)求異思考的出發(fā)點。我們需要反思已經(jīng)存在的細(xì)節(jié),并做新的設(shè)想和構(gòu)建,對教學(xué)細(xì)節(jié)“反其意而用之”或“推倒重來”,在教學(xué)實踐中仔細(xì)推敲。首先要敢于反思細(xì)節(jié)設(shè)計,并進(jìn)一步思考其在達(dá)成三維目標(biāo)上的效果,據(jù)此分析細(xì)節(jié)設(shè)計的優(yōu)劣。其次要善于反思細(xì)節(jié)的“亮點”。課堂上師生情感和智慧碰撞出的“火花”,往往蘊(yùn)含著創(chuàng)新的契機(jī),成為課堂上閃光的瞬間。在反思中,教師不僅要把自己靈動生成的教學(xué)智慧真切的記錄下來,更應(yīng)將學(xué)生反饋的信息加以重組,并進(jìn)行細(xì)致的整理。再次分析細(xì)節(jié)的“瑕疵”。將課堂教學(xué)過程中的“瑕疵”,如處理不當(dāng)?shù)慕虒W(xué)重點和難點、安排不妥的教學(xué)內(nèi)容、難易欠妥的習(xí)題配置等記錄下來,并對這些“瑕疵”進(jìn)行探究和剖析,使之成為以后教學(xué)中應(yīng)吸取的教訓(xùn)。五、追本溯源,透徹剖析細(xì)節(jié)的意義教學(xué)細(xì)節(jié)不僅呈現(xiàn)在課內(nèi),而且也潛伏在課外,只要細(xì)心地發(fā)現(xiàn)它,關(guān)注它,利用它,每一個細(xì)節(jié),都可能點燃學(xué)生智慧的火花,而這火花也可能燎起他“發(fā)展之源”。中央電視臺曾播放這樣一則公益廣告:一位媽媽每天給婆婆洗腳,孩子在耳濡目染中,感悟到晚輩要孝敬長輩的道理。一天,當(dāng)媽媽拖著疲倦的身軀推開房門時,孩子正吃力地端著一盆熱水,走過來要給媽媽洗腳。見此情景,媽媽的眼睛濕潤了。這就是教育的細(xì)節(jié),雖無聲,卻充滿了智慧與關(guān)愛,這樣的細(xì)節(jié)往往能改變孩子的一生。語文教學(xué)中的細(xì)節(jié)就存在于生活的每一個角落,只要你留心生活,關(guān)愛學(xué)生,以生為本地設(shè)計教學(xué)的每一個環(huán)節(jié),語文課堂將會永葆青春!“細(xì)微之處見真知,一枝一葉總關(guān)情?！奔?xì)節(jié)雖小,但它蘊(yùn)含著生態(tài)課堂的大量信息,是學(xué)生、教師生命發(fā)展的支點。關(guān)注教學(xué)“細(xì)節(jié)”是教師教育觀念的流露,是教師教學(xué)風(fēng)格的一種體現(xiàn),是教師教學(xué)水平的展示,更是教師“教學(xué)智慧”的顯現(xiàn)。讓我們細(xì)細(xì)梳理這一縷縷細(xì)節(jié),讓和諧的生態(tài)課堂煥發(fā)出迷人的光彩。在國際上，“中國英語”的出現(xiàn)仍然是以“中式英語”的身份。美國全球語言監(jiān)測機(jī)構(gòu)最近的研究報告指出，隨著中國國力的提升，中國式英語正在對國際英語形成最強(qiáng)烈的沖擊。其報道稱，自1994年以來加入國際英語行列的新詞匯中，“中式英語（ChineseEnglishorChinglish）”貢獻(xiàn)了5%到20%，超過任何其他的來源?！爸惺接⒄Z”因其承載著中國特有的語言文化特色，被看做是一種英語在發(fā)展過程中的語言變體。對于“中式英語”，國內(nèi)外學(xué)者看法不一，國內(nèi)學(xué)者更是提出了以規(guī)范英語為核心的具有中國特色的“中國英語（ChinaEnglish）”概念，以此來區(qū)別頗受爭議的“中式英語”?！爸袊⒄Z”的語言特征及應(yīng)用趨勢已經(jīng)日漸清晰，越來越多的中外英文媒體有關(guān)中國事物的報道使用了“中國英語”。一、對比中式英語與中國英語的概念中式英語的產(chǎn)生。李文中先生在《中國英語與中國式英語》一文中給中式英語下了定義：中式英語就是指中國英語學(xué)習(xí)者與使用者由于受母語的影響，硬套漢語規(guī)則和習(xí)慣，在英語交際過程中，出現(xiàn)不合規(guī)范或不合英語文化習(xí)慣的畸形英語。中式英語的發(fā)源地在香港。當(dāng)時英國強(qiáng)行租借香港島，有不少經(jīng)常與洋人打交道的人慢慢從洋人口中學(xué)得幾個簡單的英文詞語，就用自己的方式把這些剛學(xué)會的英語組成字句。對于英語學(xué)習(xí)者而言，中式英語可以看做他們的“媒介”?Z言。當(dāng)“習(xí)慣母語”遭遇“正確外語”，就自然而然地創(chuàng)造出一種新的、不知正確與否的Chinglish了。Chinglish是由Chinese和English掐頭去尾拼綴而成。中式英語不符合英語的規(guī)律和習(xí)慣，說者的思維方式、表達(dá)方法以及詞匯的選擇和搭配都是中國式的。它是死譯、硬譯、字對字翻譯的結(jié)果?！爸袊⒄Z”這一概念的提出，使人們注意到中國英語是完全不同于“中式英語”的，正視中國英語這一現(xiàn)象的客觀存在，并且先后從不同的角度對其特征和積極意義進(jìn)行了描述。此外，我們還了解到中國人使用中國英語所要遵循的一個總的前提應(yīng)該為“依照英語民族的習(xí)慣用法”。二、新聞媒體助推中國英語在國際上的影響力使用中國英語的主體是中國的各英文媒體和海內(nèi)外那些長期用英文寫作的中國人群體；專門報道中國新聞和內(nèi)容的海外英語媒體；用英語進(jìn)行文學(xué)創(chuàng)作的華人群體；大中專學(xué)校研究和使用中國英語的群體和從事漢英對譯的工作人員，他們都力求遵守共同的規(guī)范，為國際英語的讀者所理解和接受，同國際英語的使用者溝通。隨著中國社會的全面發(fā)展以及對外交流的不斷加深，公眾對信息的需求劇增，“中式英語”在傳媒上的頻繁出現(xiàn)也成為一個客觀必然。一方面，大量具有中國特色的概念與現(xiàn)象需要表達(dá)；另一方面，受譯者語言、思維習(xí)慣的影響，媒體上出現(xiàn)的譯文不可避免地打上中國的烙印。結(jié)果是，具有中國特色的英語詞匯或語言風(fēng)格，成為我國對外宣傳的主力軍即英文媒體的主要語言特征。例如，Apparently，itisamaterofface.（《中國日報》，2008-01-30）通過對“amaterofface”的直譯“很顯然，這是一個面子問題”，中國人的思維和表達(dá)習(xí)慣便躍然紙上。三、以發(fā)展的觀點看待中國英語與新聞媒體的助力的關(guān)系媒體在向大眾傳播有關(guān)中國信息的同時，也在向中國社會傳播“中國特色的”語言與語言規(guī)范，“中國英語”不僅使具有中國特色的英語得以規(guī)范，同時在中外媒體的支持下也提高了其國際影響力。多數(shù)學(xué)者認(rèn)為，中國對外宣傳媒體所用的英語理應(yīng)成為“中國英語”的典范。從另一個角度看，傳媒翻譯對英語的“中國化”程度與特征具有引領(lǐng)作用。到目前為止，“中國英語”這一概念還未引起國外研究者的足夠關(guān)注，在國際上Chinglish即“中式英語”仍然占居絕對的話語權(quán)，但“中國英語”的存在具有深厚的語用學(xué)意義及傳播學(xué)背景，它的進(jìn)一步推廣也具有戰(zhàn)略意義。首先，在表達(dá)中國特有事物或現(xiàn)象方面，“中國英語”具有無法替代的優(yōu)勢；就傳播中國文化而言，“中國英語”是保證與國際受眾有效交流的工具。其次，從語言學(xué)角度來看，中國英語的存在符合語言的發(fā)展規(guī)律。語言發(fā)展的歷史證明，凡有生命力的語言都是沿著豐富化、抽象化、精密化的道路前進(jìn)的，其中借用是語言豐富自身表現(xiàn)力的一種重要方式，中國英語豐富了英語的詞匯，提高了英語的表達(dá)能力。四、結(jié)語以標(biāo)準(zhǔn)英語為核心的“中國英語”這一概念雖然在世界范圍內(nèi)得到廣泛普及，但卻逐漸成為中國對外宣傳和外國對華報道的主要話語形式，對國際英語界形成強(qiáng)烈沖擊。對中國英語全面、系統(tǒng)、客觀、科學(xué)的規(guī)范與研究，還有待語言學(xué)家們的共同努力?？傊?，中國英語在中外媒體中頻繁出現(xiàn)，在我國的對外交往中發(fā)揮著越來越重要的作用，具有廣闊的發(fā)展前景與研究價值。大豆育種專業(yè)知識講座26、我們像鷹一樣，生來就是自由的，但是102前言、大豆的起源大豆,我國古代稱為“菽”,英文Soybean,是中國“菽”的譯音。大豆的拉丁語名稱是GlycineMax中國是大豆的故鄉(xiāng),這是世界所公認(rèn)的。HW.江森(HerbertJOhnson)在《美國大百科全書》中寫道“大豆是中國文明基礎(chǔ)的五谷之一(水稻、大豆、小麥、玉米、粟)?！睅旖蛟凇短K聯(lián)大百科全書中》也寫道:“栽培大豆起源于中國。中國在五千年以前就已開始栽培這個作物,∴?！蔽覈r(nóng)業(yè)開創(chuàng)于新石器時代,據(jù)考證,當(dāng)初商代的甲骨文上也發(fā)現(xiàn)了有關(guān)大豆的記載。在山西侯馬曾出土過商代的大豆化石。前言103二、大豆的傳播大豆引進(jìn)日本的時間約在公元100年,隨后大豆傳遍亞洲其他國家:印度尼西亞、菲律賓、越南泰國、馬來西亞、緬甸、尼泊爾、印度等國,最終發(fā)展成當(dāng)?shù)氐胤狡贩N。而這些地區(qū)構(gòu)成了大豆的第基因中心9盡管中國是最早用大豆的國家,但日本人卻盡可能地挖掘了它的所有潛能大豆傳入歐洲約在公元1700年。先傳到荷蘭之后于1739年在巴黎的植物園里種植。Aon(1812)指出大豆于1790年第一次在英國種植,之后于1804年又首次傳入南斯拉夫。研究大豆的編史家海默威茨博士認(rèn)為本杰明富得來榃帶果科流法是舍賣”薊世紀(jì)笑置已在美國各州種植。9/152020大豆育種專業(yè)知識講座二、大豆的傳播104三、大豆的植物學(xué)特征)根系大豆為直根系,有主、側(cè)根之分,主根上長出許多側(cè)根,主根長到一定程度后,發(fā)育不明顯,因此主、側(cè)根難以分辨。整個根系形如鐘罩。大豆根系80%以王分布在5~20cm土層中,10%分布在20~30cm土層中,只有少量根系分布在30cm土層以下。大豆根系著生許多根瘤。根瘤菌的生命活動,是靠大豆植株光合產(chǎn)物作為能源,同時吸收空氣中游離的氮素,固定成含氫化合物,供大豆生長發(fā)育之需。根瓶菌固定的氮素?？牲c忌需氮雷的一…“菌是好氣性細(xì)菌,土壤疏松、通透性罷好,有莉根瘤菌的生長、發(fā)育。9/152020大豆育種專業(yè)知識講座三、大豆的植物學(xué)特征105三、大豆的植物學(xué)特正二)基大豆莖的生長習(xí)性因品種而異。有直立叢生型的,也有半蔓生和蔓生型的主莖下部腋芽可形成分枝,上部的腋芽多形成花芽。生長環(huán)境條件良好時,有利主莖基部腋芽早發(fā)育成分枝。大豆依據(jù)莖的生長習(xí)性劃分為三種類型。1.蔓生型主莖細(xì)而長,分枝發(fā)達(dá),主莖和分枝的粗、細(xì)、長、短區(qū)別不明顯,植株上部具有明顯的纏繞性或匍匐性,葉片和種子均較小,多為無限結(jié)莢習(xí)性,在系統(tǒng)發(fā)育上近原始類型,抗逆性強(qiáng),不耐水、肥,產(chǎn)量較低2.半蔓生型主莖較粗,莖的上部細(xì)而有時纏繞,在水肥充足的條件下,纏繞性較強(qiáng),在土壤瘠薄,水、肥不足時,就直立不倒,無限結(jié)莢習(xí)性品種屬此類。3.直立型植株矮,節(jié)間短,莖稈粗壯直立不倒,分枝短且少,莢密耐水、肥,多為有限結(jié)莢習(xí)性,一般產(chǎn)量高。大豆莖上長葉的地方為節(jié)。節(jié)與節(jié)之間叫節(jié)間。主莖上的節(jié)間多少、長短因品種和栽培條件而有所不同,通常節(jié)數(shù)多的高產(chǎn)。過于密植或遲播種,會使節(jié)數(shù)減少而減產(chǎn)大豆幼莖分綠色的紫色兩種,綠色莖開白花,紫莖開紫花。莖的顏色可以作為苗期鑒定品種的標(biāo)志9/15/2020大豆育種專業(yè)知識講座三、大豆的植物學(xué)特正106三、大豆的植物學(xué)特證(三)葉大豆葉片出苗后的初生葉為單葉,從第二節(jié)以上幾乎全部是由三個小葉片組成的復(fù)葉。有的是五個或七個小葉片組成復(fù)葉。在同一植株居于上部的葉片較下部葉片細(xì)長些。在多數(shù)條件下,闊葉形的品種產(chǎn)量較高。但狹長葉形的品種透光性好,適于密植栽培。大豆育種專業(yè)知識講座三、大豆的植物學(xué)特證107三、大豆的植物學(xué)特證(四)花大豆的花很少,為蝶形花,著生在葉腋間的莖上和莖的頂端,花朵聚生在花梗上叫花簇。大豆在開花前的下午,花瓣伸出花萼片。一般在次日上午花瓣張開前,已經(jīng)進(jìn)行完自花授粉。因此大豆天然雜交率很低,約為0.1%~05%左右9/152020大豆育種專業(yè)知識講座三、大豆的植物學(xué)特證108三、大豆的稙物學(xué)特征(五)莢大豆的果實叫莢果,大豆莢果在植株上分布和生長習(xí)性不同,通?？煞譃槿N類型。1.無限結(jié)莢習(xí)性主莖和分枝的頂芽不轉(zhuǎn)變成頂花序,在適宜環(huán)境條件下,可保持繼續(xù)生長的能力。2.亞有限結(jié)莢習(xí)性開花習(xí)性同無限開花結(jié)莢習(xí)性。也是由主莖基部先開花,逐漸向上開放,由內(nèi)向外開花3.有限結(jié)莢習(xí)性有限結(jié)莢習(xí)性大豆品種在開花后不久,主莖和分枝頂端即形成一個頂生花簇莢果。以后節(jié)數(shù)不再增加,莖稈停止生長。9/152020大豆育種專業(yè)知識講座三、大豆的稙物學(xué)特征109三、大豆的稙物學(xué)特征(六)種子大豆是雙子葉植物,種子由種皮和胚組成。大豆的子葉由兩種顏色組成黃色子葉大豆的種皮有五種顏色即黃、黑、青、褐、雙色組成,而綠色子葉大豆的種皮只有兩種顏色,即黑色和青色組成。大豆品種隨種皮顏色由黃、青、黑、褐、雙色的變化,含油量逐漸下降。同時也與緯度有關(guān),緯度由高到低,含油量逐漸下降,蛋白質(zhì)逐漸升高。公外9/152020三、大豆的稙物學(xué)特征110第一節(jié)大豆的生產(chǎn)和利用國內(nèi)外的大豆生產(chǎn)狀況世界主要生產(chǎn)國世界上大約50個國家生產(chǎn)大豆。在過去半個世紀(jì)里美國是世界上大豆的主要生產(chǎn)國,占世界總產(chǎn)量的南美洲是第二大生產(chǎn)國,占世界總量的21%,阿根廷占世界總產(chǎn)量的14%。中國和印度是亞洲和中東地區(qū)兩個最大的生產(chǎn)國,中國年約1500萬噸大豆,占世界總產(chǎn)量的9%。印度年產(chǎn)約900萬噸大豆。意大利是歐盟最大的大豆生產(chǎn)國年產(chǎn)90萬噸大豆。烏克蘭80萬噸,俄羅斯年產(chǎn)60萬噸大豆,南斯拉夫年產(chǎn)20萬噸大豆。9/152020大豆育種專業(yè)知識講座第一節(jié)大豆的生產(chǎn)和利用111大豆的生產(chǎn)利用國內(nèi)外的大豆生產(chǎn)狀況二)我國大豆的生產(chǎn)現(xiàn)狀:50年代以前我國大