3.1 健康 同步練習(xí)（含答案）

試卷第8頁，共SECTIONPAGES8頁試卷第頁，共SECTIONPAGES頁3.1健康一、選擇題1．王軍同學(xué)在2013年春節(jié)期間幫忙廚師剝山藥皮后發(fā)現(xiàn)，山藥削皮后，與空氣中的氧化合變成褐色，他感覺很驚奇，查閱資料后才知道這種變化稱為食物的酶促褐變。不僅蘋果、梨子有這種情況，有些蔬菜（如土豆、茄子等）也有這種情況。如去皮的芋艿在自然條件下，表面也很快因氧化而變黃色，但并不影響營養(yǎng)價(jià)值。有些不法商販會(huì)用亞硫酸鈉溶液浸泡．便其外觀變得嫩白，造成食品安全問題。下面做法也會(huì)帶來食品安全問題的是()A．海產(chǎn)品用甲醛溶液保鮮B．食鹽中加碘防止甲狀腺腫大C．食品袋內(nèi)充入氮?dú)馐蛊洳灰鬃冑|(zhì)D．用純堿作為發(fā)酵劑做饅頭2．四位網(wǎng)友在網(wǎng)上曬午餐，其中營養(yǎng)比較均衡的是()A．網(wǎng)友“笑對(duì)人生”：牛肉面3兩(面＋牛肉片)B．網(wǎng)友“春草”：炸雞2塊＋可樂1杯＋薯?xiàng)l1包C．網(wǎng)友“愛米飯”：米飯3兩＋碎肉豆腐＋蔬菜湯D．網(wǎng)友“波波”：混合水果1盒(蘋果＋草莓＋水蜜桃)3．聯(lián)合國把每年6月26日定為國際禁毒日，倡導(dǎo)“愛生命，不吸毒”。以下有關(guān)毒品的認(rèn)識(shí)錯(cuò)誤的是（）A．毒品具有很強(qiáng)的成癮性 B．吸毒會(huì)使免疫系統(tǒng)遭到損害C．每個(gè)公民都應(yīng)參與禁毒活動(dòng) D．為了興奮可以吸食少量毒品4．不知道從什么時(shí)候起，城市的下水道成了一些人發(fā)財(cái)致富的地方。他們每天從那里撈取大量暗淡渾濁、略呈紅色的膏狀物，僅僅經(jīng)過一夜的過濾、加熱、沉淀、分離，就能讓這些散發(fā)著惡臭的垃圾變身為清亮的“食用油”，最終通過低價(jià)銷售，重返人們的餐桌。這種被稱作“地溝油”的三無產(chǎn)品，其主要成分仍然是甘油三酯，卻又比真正的食用油多了許多致病、致癌的毒性物質(zhì)。我國每年返回餐桌的地溝油有200~300萬噸。而中國人一年的動(dòng)、植物油消費(fèi)總量大約是2250萬噸——也就是說，按照比例，你吃10頓飯，可能有1頓飯碰上的就是地溝油。為了有效控制“地溝油”的危害，下列設(shè)想可行的是（）A．食品中盡量不用油B．加強(qiáng)食用油的安全檢查C．將下水道中的膏狀物焚燒D．利用水來溶解稀釋下水道中的膏狀物5．體育課后口渴難耐，如果四位同學(xué)回到教室發(fā)現(xiàn)每個(gè)人只有半杯水，從各位的對(duì)話中，你認(rèn)為需要加強(qiáng)心理健康教育的同學(xué)應(yīng)該是（）A．“哈，還有半杯水，真不錯(cuò)!” B．“太渴了，有水喝真好!”C．“OK!半杯水也能解決問題” D．“哎，真倒霉！怎么只有半杯水”6．“饑飽有度利健康，葷素搭配有營養(yǎng)。”從營養(yǎng)平衡角度分析，下列屬于合理營養(yǎng)的是（）A． B． C． D．7．健康飲食能維持身體健康，下列說法合理的是（）A．常吃高鹽食物有利于水鹽平衡 B．不吃甜的食物就不會(huì)患糖尿病C．常吃蔬菜水果有益健康 D．油炸、腌制食品口味好，可以多吃8．小王由于工作關(guān)系經(jīng)常跟一些特殊人群打交道，幾年下來，小王養(yǎng)成了“勤洗手”的習(xí)慣。有時(shí)候?yàn)榱税咽帧跋锤蓛簟?，他甚至?xí)贿B洗上一個(gè)多小時(shí)。下面對(duì)于小王健康狀況的分析，正確的是A．小王的生理不健康 B．小王的心理不健康C．小王的社會(huì)關(guān)系不健康 D．小王是個(gè)完全健康的人9．你認(rèn)為出現(xiàn)下列哪種情況需要進(jìn)行心理咨詢A．考試前心情比較緊張B．劇烈活動(dòng)后身體很疲勞C．總疑心其他同學(xué)說自己壞話，情緒不能穩(wěn)定D．與同學(xué)鬧矛盾后心情不好10．下面是一些常用危險(xiǎn)品標(biāo)志，裝運(yùn)酒精的包裝箱應(yīng)貼的標(biāo)志是（）A． B． C． D．11．下列關(guān)于死亡和衰老的說法中錯(cuò)誤的是（）A．隨著年齡的增長，每個(gè)人都會(huì)衰老B．衰老是可以延緩的C．只要停止呼吸就意味著死亡D．生活環(huán)境，生活方式，精神狀態(tài)都會(huì)影響到衰老的速度12．激素分泌失調(diào)人體會(huì)出現(xiàn)一些異?，F(xiàn)象。如幼年時(shí)生長激素分泌過少，會(huì)患()A．侏儒癥 B．呆小癥 C．巨人癥 D．肢端肥大癥二、填空題13．2018年頒發(fā)了關(guān)于自然科學(xué)的諾貝爾獎(jiǎng)。（1）生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)：腫瘤免疫療法。腫瘤是因?yàn)槿梭w細(xì)胞逃脫免疫監(jiān)視，細(xì)胞________（選填“分裂”、“生長”或“分化”）失去控制，免疫療法則通過激活免疫細(xì)胞，防止腫瘤細(xì)胞逃脫監(jiān)視。（2）物理學(xué)獎(jiǎng)：打造“光鑷”和“光刀”。激光束射向微米（10-6m)級(jí)微粒時(shí)，該微粒會(huì)受到推力；用兩束激光相對(duì)發(fā)射可形成“光鑷”夾住微米級(jí)微粒，并感受到微小作用力，下列屬于“光鑷”技術(shù)應(yīng)用的是_______。A．

感應(yīng)微小壓力，進(jìn)行微小力的測量B．

操縱細(xì)菌或生物細(xì)胞，實(shí)現(xiàn)無菌操作C．

操縱原子重新組合，控制化學(xué)變化D．

遙控式操縱，減少給對(duì)象造成機(jī)械損傷（3）化學(xué)獎(jiǎng)：篩選酶與抗體。利用噬菌體感染細(xì)菌，誘發(fā)細(xì)菌產(chǎn)生抗體，篩選出新的蛋白質(zhì)。對(duì)于該過程的理解正確的是_____

。A．

感染誘發(fā)變異，變異是定向的B．

感染誘發(fā)變異，變異是不定向的C．

選擇變異后的抗體，選擇是定向的D．

選擇變異后的抗體，選擇是不定向的14．罌粟能提煉出毒品，我國法律規(guī)定嚴(yán)禁隨意種植。2019年4月，寧波警方查處了多起農(nóng)戶非法種植罌粟的案件。經(jīng)調(diào)查，部分農(nóng)戶因罌粟與常見花卉虞美人的外形相似而誤種。（1）虞美人和罌粟外形相似，因?yàn)樗鼈兌际抢浰趯俚闹参?。但它們屬于不同的________（填“科”或“種”），所以還有許多不同。（2）為幫助大家分辨兩種植物，小科整理歸納了它們的主要區(qū)別，如下表所示：植物名稱虞美人罌粟莖細(xì)弱有絨毛壯實(shí)光滑葉葉邊呈分裂狀，葉較窄葉邊不分裂，呈鋸齒狀花花瓣多為4片，邊緣平滑不開裂花瓣有重瓣，邊緣會(huì)開裂果實(shí)上有絨毛外表較光滑甲如圖為器粟和虞美人的照片，據(jù)表信息可判斷________（填“甲”或“乙”）植物是器粟。（3）毒品會(huì)損害人的免疫、神經(jīng)、內(nèi)分泌等系統(tǒng)，而且具有很強(qiáng)的成癮性，一旦吸食很難戒除。下列選項(xiàng)中，哪些是每個(gè)公民都必須做到的?______。A．

不吸食、不注射毒品

B．

不走私、不販賣毒品

C．

不種植可提取毒品的植物15．我國的營養(yǎng)學(xué)家將食物按照每日攝取量，形象地設(shè)計(jì)成五級(jí)“平衡膳食寶塔”(如圖所示)。它把平衡膳食的原則轉(zhuǎn)化成各類食物的大致比例，并以直觀的寶塔形式表示出來。(1)我們每天都要吃較大比例的食品，因?yàn)檫@些食品中_________是人體主要的供能物質(zhì)。(2)處于發(fā)育時(shí)期的青少年應(yīng)多攝入圖中的Ⅲ、Ⅳ級(jí)的食物，原因是____________________________________。(3)小青同學(xué)一段時(shí)間消化功能較差，排便困難，她去醫(yī)院就醫(yī)，醫(yī)生并未給她開藥，而是建議她多吃圖中_________食物。16．中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)將我國成年人鈣供給量定為0.8克/天，處于生長發(fā)育旺盛階段的青少年對(duì)鈣的需求量更高，但我國絕大多數(shù)人遠(yuǎn)未達(dá)到這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。據(jù)調(diào)查顯示，我國95%的兒童存在不同程度的缺鈣，北京、上海、內(nèi)蒙古地區(qū)小學(xué)生鈣的攝入量分別只有標(biāo)準(zhǔn)量的33%、55%和69%。可見，我國兒童缺鈣的現(xiàn)象比較普遍，也比較嚴(yán)重。請(qǐng)回答下列問題：（1）在人體消化道中吸收鈣的主要場所是。（2）下表為王剛同學(xué)某日的食譜，王剛同學(xué)這天攝入鈣的總量為克。（3）教育部號(hào)召大力開展“豆奶工程”。從營養(yǎng)學(xué)的角度分析，這項(xiàng)工程的主要意義是為人體補(bǔ)充鈣和。17．當(dāng)今社會(huì)有一個(gè)龐大的人群，身體有種種不適，而醫(yī)生檢查又未能發(fā)現(xiàn)器質(zhì)性病變，這種狀態(tài)國內(nèi)稱為“”，世界衛(wèi)生組織稱其為“”。18．現(xiàn)在，常有同學(xué)不吃早餐就去上學(xué)，上午這些同學(xué)往往會(huì)出現(xiàn)頭暈、心慌、注意力不集中等現(xiàn)象，這樣既會(huì)影響學(xué)習(xí)效果，又會(huì)影響身體健康。下面是一份較為合理的早餐食譜：一份面包、一杯鮮牛奶、少量的蔬菜和水果。請(qǐng)分析回答：(1)寫出上述早餐食譜中所含的主要營養(yǎng)素：、、(至少寫出三種)。(2)與成年人相比，處于青春期的青少年更應(yīng)該吃好早餐，這是因?yàn)榍啻浩谏眢w生長發(fā)育較快，新陳代謝過程中的同化作用(選填“強(qiáng)于”、“弱于”或“等于”)異化作用。三、簡答題19．平衡是人體保持健康的基本要求。請(qǐng)分析回答下列問題：（1）肥胖者常會(huì)得“脂肪肝”。這是因?yàn)閿z入的能量長期超過能量的消耗量，多余血糖就會(huì)轉(zhuǎn)化為________儲(chǔ)藏于肝臟，進(jìn)而轉(zhuǎn)變?yōu)橹靖皆诟闻K上。（2）有研究表明，Ⅱ型糖尿病與肥胖密切相關(guān)，肥胖程度越嚴(yán)重，Ⅱ型糖尿病的發(fā)病幾率越高。其原因是肥胖者血糖含量長期處于較高狀態(tài)，人就需要分泌更多的________（填激素名稱）來維持血糖處于正常水平，由于過度工作，使產(chǎn)生這一激素的器官功能漸漸衰竭，最終喪失功能。（3）糖尿病現(xiàn)在還無根治辦法，然而積極鍛煉、“吃出健康”可以有效預(yù)防。下列有關(guān)青少年飲食的說法，正確的是________。①粗糧細(xì)糧，合理搭配；②適量食用魚、核桃等健腦食品；③少吃蔬菜多吃肉；④飲食要定量；⑤多吃含蛋白質(zhì)和脂肪豐富的夜宵。（4）血液常規(guī)檢查是獲取人的身體是否處于平衡狀態(tài)的重要途徑。若一個(gè)人的血常規(guī)檢查出“甘油三脂高、膽固醇高”即俗稱的高血脂，則該人患________病的風(fēng)險(xiǎn)就很大。20．按照世界衛(wèi)生組織對(duì)健康的定義，完成下列填空。（1）“我的體育成績都已經(jīng)達(dá)標(biāo)”反應(yīng)的是______方面處于健康狀態(tài)。（2）“我同男生和女生的關(guān)系都很好”反應(yīng)的是______方面的良好狀態(tài)。（3）兒童和青少年心理健康的核心是______。（4）選擇健康的生活方式，應(yīng)該從______時(shí)期開始。四、探究題21．生活離不開科學(xué)，科學(xué)與生活息息相關(guān)。（1）均衡膳食有益健康。下列食物中，富含蛋白質(zhì)的是（填字母序號(hào)）。（2）吸煙有害健康。香煙煙氣中含有幾百種對(duì)人體有害的物質(zhì)，如尼古丁、焦油、一氧化碳、二氧化碳等，其中與血紅蛋白結(jié)合能力強(qiáng)的有毒氣體是。（3）葡萄糖（C6H12O6）的氧化分解可供給人體生理活動(dòng)和維持體溫所需要的能量，其反應(yīng)可表示為：。（4）右圖所示的“火立熄”是一種新型的家用滅火用品。“火立熄”接觸到火焰3-5秒后炸開，釋放的粉末覆蓋在燃燒物上，同時(shí)放出不可燃燒氣體，使火焰熄滅。“火立熄”的滅火原理是。A．清除可燃物B．使可燃物與氧氣隔絕C．降低可燃物的著火點(diǎn)（5）為解決日益加劇的溫室效應(yīng)問題，科學(xué)家研究建立如下圖所示的二氧化碳新循環(huán)體系：根據(jù)上述關(guān)系圖，下列說法正確的是（填序號(hào)）。①化學(xué)變化中元素種類守恒②光能或電能可以轉(zhuǎn)化為化學(xué)能③無機(jī)物和有機(jī)物可以相互轉(zhuǎn)化④二氧化碳也是一種重要的資源試卷第3頁，共SECTIONPAGES1頁試卷第頁，共SECTIONPAGES頁參考答案：1．A2．C3．D4．B5．D6．A7．C8．B9．C10．D11．C12．A13．分裂ABDBC14．種乙A,B,C15．谷類