九年級(jí)化學(xué)上冊(cè)第一單元課題1物質(zhì)的變化和性質(zhì)課件新人教版

課題1物質(zhì)的變化和性質(zhì)第一單元走進(jìn)化學(xué)世界一、先來做四個(gè)實(shí)驗(yàn)反應(yīng)前

觀察反應(yīng)物的顏色、狀態(tài)。反應(yīng)時(shí)

觀察發(fā)生的現(xiàn)象（有無沉淀、氣體生成，是否有發(fā)光、發(fā)熱或顏色變化等現(xiàn)象發(fā)生）。反應(yīng)后

觀察生成物的顏色、狀態(tài)。實(shí)驗(yàn)須知1.請(qǐng)說出水的顏色、狀態(tài)、氣味。2.水加熱沸騰時(shí)，試管口有什么現(xiàn)象？3.干冷玻璃片上有什么現(xiàn)象？1．變化前膽礬的顏色、狀態(tài)是什么樣的？2．粉碎后的膽礬顏色、狀態(tài)又是什么樣的？3．變化前、后膽礬有什么不同？變化后的粉末物質(zhì)還是原來的膽礬嗎？為什么？一.化學(xué)變化和物理變化觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象記錄實(shí)驗(yàn)序號(hào)變化前的物質(zhì)變化時(shí)發(fā)生的現(xiàn)象變化后的物質(zhì)變化后有無物質(zhì)生成1-1液態(tài)的水液態(tài)的水1-2藍(lán)色塊狀的膽礬藍(lán)色粉末的膽礬1-3藍(lán)色的膽礬溶液藍(lán)色的氫氧化銅沉淀1-4顆粒狀石灰石(或大理石)二氧化碳?xì)怏w等有水蒸氣放出遇冷變液體由塊狀變粉末有藍(lán)色沉淀生成有氣泡放出和石灰水變渾濁有有無無想一想:一、實(shí)驗(yàn)1和實(shí)驗(yàn)2有什么共同特征？二、實(shí)驗(yàn)3和實(shí)驗(yàn)4有什么共同特征？都沒有新物質(zhì)生成;都有新物質(zhì)生成;一.物理變化和化學(xué)變化

1.物理變化:沒有生成其它物質(zhì)的變化。2.化學(xué)變化：生成了其它物質(zhì)的變化。3.兩種變化的本質(zhì)區(qū)別：變化時(shí)是否有其它物質(zhì)生成。4、兩種變化的聯(lián)系在化學(xué)變化的過程中，一定同時(shí)伴隨發(fā)生物理變化；而發(fā)生物理變化時(shí)，不一定同時(shí)伴隨發(fā)生化學(xué)變化?；瘜W(xué)變化又叫化學(xué)反應(yīng)。物理變化化學(xué)變化概念沒有生成新物質(zhì)的變化生成新物質(zhì)的變化本質(zhì)區(qū)別(判斷依據(jù))變化時(shí)是否有新物質(zhì)生成伴隨現(xiàn)象物質(zhì)的外形，形狀發(fā)生改變伴隨能量的變化，發(fā)光放熱，顏色改變、生成氣體，產(chǎn)生沉淀等相互聯(lián)系化學(xué)變化中一定伴隨物理變化實(shí)例礦石粉碎，水蒸發(fā)，汽油揮發(fā)等木炭燃燒，鐵生銹，食物腐爛等說明化學(xué)變化常伴隨發(fā)光發(fā)熱等現(xiàn)象發(fā)生，但發(fā)光發(fā)熱等現(xiàn)象產(chǎn)生的變化卻不一定是化學(xué)變化。例如電燈通電發(fā)光放熱就是物理變化?；瘜W(xué)變化中伴隨發(fā)生的一些現(xiàn)象顏色改變生成沉淀放出氣體發(fā)光放熱

1、下列變化有一種變化與其它三種變化的類型不同，這種變化是（）

A、汽油揮發(fā)B、玻璃破碎

C、水變成冰D、酒精燃燒

2、判斷鎂帶在空氣中燃燒是化學(xué)變化的主要依據(jù)是（）

A、產(chǎn)生耀眼的白光B、放出大量的熱

C、生成白色固體D、鎂帶消失練一練：DC1、下列說法不正確的是－－－－－－－（）Ａ．化學(xué)變化常伴隨放熱、發(fā)光等現(xiàn)象Ｂ．化學(xué)變化一定有其它物質(zhì)生成。Ｃ．化學(xué)變化一定比物理變化劇烈。Ｄ．化學(xué)變化中同時(shí)發(fā)生物理變化。2、植物的光合作用是在光照條件下，以水和二氧化碳等物質(zhì)為原料合成淀粉、葡萄糖等有機(jī)物；動(dòng)物的呼吸作用是在氧氣的作用下，分解有機(jī)物，生成水和二氧化碳等物質(zhì)。由此可見，植物的光合作用是

_______變化，動(dòng)物的呼吸作用是

變化。C化學(xué)化學(xué)判斷物質(zhì)變化的種類不能單單依據(jù)是否有明顯的現(xiàn)象，而應(yīng)該看是否生成了其他物質(zhì)，或者判斷原物質(zhì)的構(gòu)成微粒有沒有發(fā)生變化。電燈通電時(shí)也發(fā)光放熱，但它是物理變化。注意鞏固練習(xí)P10頁習(xí)題1.2.變化時(shí)是否有其它物質(zhì)生成。物理變化有：（1）、（4）、（6）、（7）、（8）因?yàn)樽兓瘯r(shí)沒有生成新物質(zhì)?；瘜W(xué)變化有：（2）、（3）、（5）；因?yàn)樽兓瘯r(shí)有生成新物質(zhì)二.物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)1。物理性質(zhì)：不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)。如顏色、狀態(tài)、氣味、密度、硬度、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、溶解性、吸附性、揮發(fā)性等。2?；瘜W(xué)性質(zhì)：通過化學(xué)變化表現(xiàn)出來的性質(zhì)。與什么物質(zhì)反應(yīng)、可燃性、穩(wěn)定性、氧化性、還原性、腐蝕性、酸性、堿性、毒性、金屬的活動(dòng)性都是化學(xué)性質(zhì)。物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)物理性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)概念物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)性質(zhì)確定由感覺器官直接感知或儀器測(cè)知通過化學(xué)變化可知性質(zhì)內(nèi)容顏色，狀態(tài)，氣味，熔點(diǎn)，沸點(diǎn)，硬度，溶解性，揮發(fā)性等可燃性，還原性，氧化性，穩(wěn)定性等

一般描述物質(zhì)性質(zhì)的語言中有“可、易、能、會(huì)”等表示具有能力的字眼，如木炭可以燃燒，糖能溶解與水。注意觀察：氧氣、二氧化碳的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)物理性質(zhì)：化學(xué)性質(zhì)：都是無色無味的氣體，氧氣能支持燃燒（有助燃性）二氧化碳不能燃燒也不支持燃燒。3.4.答：點(diǎn)燃蠟燭時(shí)，石蠟受熱熔化是物理變化，蠟燭燃燒是化學(xué)變化。物理性質(zhì)有：（1）、（2）、（5）、（8）因?yàn)樗遣恍枰l(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)?；瘜W(xué)性質(zhì)有：（3）、（4）、（6）、（7）因?yàn)樗峭ㄟ^化學(xué)變化表現(xiàn)出來的性質(zhì)。練習(xí)：1、日常生活中發(fā)生的變化，都屬于化學(xué)變化的一組是（

）

A用砂紙打磨鐵銹、煤燃燒

B碘升華、牛奶變酸

C白磷燃燒、動(dòng)植物呼吸

D鐵制成鐵鍋、蠟燭熔化C2.下列變化中既有物理變化，又有化學(xué)變化的是

（）A用金剛石切割玻璃B礦石粉碎C蠟燭燃燒D銅線被彎曲C3.下列自然現(xiàn)象的過程中，存在化學(xué)變化的是（）A冰雪融化B形成酸雨C發(fā)生沙塵暴天氣D二氧化碳過量排放使地球表面積溫度升高

B

4、下列物質(zhì)的變化中，屬于化學(xué)變化的是（）

A鐵熔化成鐵水B香水在空氣中的擴(kuò)散

C蔗糖在水中的溶解D銅在空氣中產(chǎn)生銅綠

D5、生活中隨時(shí)都發(fā)生著變化，下列變化中，都屬于化學(xué)變化的一組是（）

A.瓷碗破碎，食鹽溶于水

B.煤氣燃燒，水結(jié)成冰

C.電燈通電發(fā)光，牛奶變酸

D.菜刀生銹，吃藥物治病D6、下列變化中前者屬于化學(xué)變化，后者屬于物理變化的是（）A.鐵生銹，燈泡發(fā)光B.酒精揮發(fā)，植物光合作用C.冰融化，食鹽溶于水D.食物腐敗，白磷自燃A7、日常生活中的下列變化，都屬于化學(xué)變化的一組是（）A.面團(tuán)發(fā)酵，物體爆炸B.黃酒變酸，植物呼吸C.食醋揮發(fā)，液化石油氣泄露D.粗鹽潮解，酒精揮發(fā)B8、能夠說明是化學(xué)變化的根本依據(jù)是（）

A有顏色變化B發(fā)光、發(fā)熱

C有氣體放出D有新物質(zhì)生成D9、下列變化中，與其他的變化不同的一項(xiàng)是（）

A鐵生銹B冰雪融化

C酒精揮發(fā)D瓷碗破碎A3.4.答：點(diǎn)燃蠟燭時(shí)，石蠟受熱熔化是物理變化，蠟燭燃燒是化學(xué)變化。物理性質(zhì)有：（1）、（2）、（5）、（8）因?yàn)樗遣恍枰l(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)?；瘜W(xué)性質(zhì)有：（3）、（4）、（6）、（7）因?yàn)樗峭ㄟ^化學(xué)變化表現(xiàn)出來的性質(zhì)。下列描述屬于物理性質(zhì)的是

；屬于物理變化的是

；屬于化學(xué)性質(zhì)的是

。屬于化學(xué)變化的是

。①二氧化碳能使澄清石灰水變渾