接待服務(wù)禮儀劉課件

餐飲接待服務(wù)禮儀劉翠華

穿著就是你的名片

性格就是你的命運(yùn)

舉止就是你的履歷

禮節(jié)就是你的規(guī)矩一、禮儀在接待服務(wù)中的重要性1、禮儀是接待服務(wù)最基本的要求2、禮儀是組織形象最直接的體現(xiàn)3、禮儀是個(gè)人素質(zhì)修養(yǎng)的外在表現(xiàn)4、禮儀也是個(gè)人獲得更多的成功機(jī)會(huì)塞萬(wàn)提斯說(shuō)過(guò)，“禮貌不花錢(qián)，卻比什么都值錢(qián)”。

卡內(nèi)基認(rèn)為一個(gè)人成功有85%是由于人際關(guān)系方面的能力，只有15%是自己在專(zhuān)業(yè)技術(shù)方面的才能。二、接待服務(wù)禮儀的內(nèi)容要求（一）儀容、儀表、儀態(tài)什么是儀容、儀表、儀態(tài)

一個(gè)人的儀容、儀表、儀態(tài)往往是與他的生活情調(diào)、思想修養(yǎng)、道德品質(zhì)和文明程度密切相關(guān)的。

1、儀容——指人的容貌

2、儀表——即人的外表，一般來(lái)說(shuō)，它包括人的容貌、服飾、個(gè)人衛(wèi)生和姿態(tài)等方面，是一個(gè)人精神面貌的外觀體現(xiàn)。

3、儀態(tài)——指人在行為中的姿勢(shì)、風(fēng)度，稱(chēng)為儀態(tài)。姿勢(shì)是指身體呈現(xiàn)的樣子；風(fēng)度是氣質(zhì)方面的表露。儀表儀容儀容之美是自然美和修飾美的化合物。自然之美是可遇不可求的，但在文明社會(huì)里光有自然美是不夠的，自然美要通過(guò)得體的修飾打扮才能更好地呈現(xiàn)和保持。一個(gè)人如何修飾打扮是其懂不懂得禮儀，有沒(méi)有修養(yǎng)的一個(gè)重要標(biāo)志。儀表禮儀

儀表：是一個(gè)人的精神面貌和內(nèi)在素質(zhì)的外在表現(xiàn)。面部修飾禮儀要求：

1.臉部干凈2.化妝適度

3.口腔衛(wèi)生頭部修飾禮儀要求：

1.頭發(fā)干凈2.發(fā)型美觀

3.長(zhǎng)短適宜4.符合崗位要求二、眼睛

1、無(wú)分泌物，無(wú)睡意，不斜視；

2、眼鏡端正、潔凈明亮，不戴墨鏡或有色眼鏡；

3、女性不宜畫(huà)過(guò)濃眼影。四、面部1、面部保持清潔，女員工化淡妝；2、男員工不留胡須、鬢角。五、鼻子1、無(wú)分泌物；2、注意將探出鼻孔的鼻毛剪去。六、嘴巴

1、會(huì)客時(shí)嘴里不嚼東西；

2、不撇嘴，不撅嘴；

3、女員工要涂淡色的口紅。手部修飾禮儀（手被譽(yù)為人的“第二面孔”）禮儀要求：1.手部及指甲縫清潔

2.指甲長(zhǎng)短適宜

3.保養(yǎng)適當(dāng)

4.符合崗位要求七、手

1、隨時(shí)保持干凈、清爽；

2、指甲整潔、不留長(zhǎng)指甲、不涂指甲油；

3、不在手上涂寫(xiě)，不佩戴結(jié)婚戒指外的其他飾物。九、著裝

1、上崗必須著套裝職業(yè)制服。不可有破洞、污跡、折皺，隨時(shí)檢查衣服是否有灰塵和頭屑；

2、職業(yè)制服的口袋內(nèi)不可裝多余的東西，以保證外形美觀；

3、不可將袖口捋起，不可敞懷；夏裝制服只允許解開(kāi)領(lǐng)口處一個(gè)扣子，冬裝扣兩個(gè)扣子；

4、保持工號(hào)牌清潔、完整，如有損壞要及時(shí)更換；

5、男員工襯衫下擺應(yīng)扎在西裝長(zhǎng)腰帶內(nèi)，不可直接露出來(lái)，女員工襯衫下擺應(yīng)放于長(zhǎng)裙外；

6、崗位上不可佩戴非工作需要的個(gè)人飾物(結(jié)婚戒指除外)；感覺(jué)有什么不同？十、化妝1、女員工上班可適當(dāng)化妝；

2、化妝以淡雅為主，不可濃妝艷抹；

3、唇膏顏色自然，以紅色為準(zhǔn)，不可追求夸張效果，切忌舞臺(tái)化妝；

4、吃飯、洗漱后，要及時(shí)補(bǔ)妝；

5、不使用香味過(guò)濃的香水或化妝品。女士服飾儀容——服飾女士辦公室服裝選擇余地極為廣闊，裙裝、褲裝均可，其中以著西裝套裙為最宜。衣服最好每天變樣，但不需很多，購(gòu)衣時(shí)要考慮相互關(guān)系，讓幾件衣服搭配出許多花樣。衣服要平整干凈，款式大方，色澤與環(huán)境相宜。保持整體和諧（內(nèi)、外衣；上、下裝；衣與妝；衣與鞋襪，衣與飾物）女士服飾儀容——服飾西式套裙——裙長(zhǎng)一般至膝上一拳，年長(zhǎng)者，冷天可過(guò)膝，置一套單色素色套裙或長(zhǎng)裙以適宜嚴(yán)肅、正規(guī)的場(chǎng)合。襪子——要求不露襪口，彈性好，裙裝通常穿肉色無(wú)花透明絲襪，冷天也可穿與裙色相配的深色襪。女士服飾儀容

——化妝

職業(yè)女性上班應(yīng)化淡妝，不僅對(duì)別人是一種尊重，也使自己更充滿(mǎn)活力與信心，給生活增添光彩。

化妝要突出自然美——妝色柔和，不露化妝痕跡?；瘖y要揚(yáng)長(zhǎng)避短——自我分析是前提，通過(guò)化妝巧

妙掩飾不足，突出優(yōu)點(diǎn)。

化妝要充分體現(xiàn)個(gè)體的氣質(zhì)和性格，用化妝品體現(xiàn)魅力。運(yùn)用色彩造型——明暗起伏，凹凸變化，引導(dǎo)切割，

錯(cuò)覺(jué)效應(yīng)。女士服飾儀容

——化妝快速化妝——備齊化妝品，清潔面部臉：粉底、腮紅（調(diào)整和改變膚色，輕柔向上向外抹勻）眉：梳理、修眉、打底、描眉（注意色澤、深淺、粗細(xì)）眼：涂眼影（內(nèi)到外眼角、注意色澤）、畫(huà)眼線(xiàn)（緊貼睫毛根、注意矯形化妝）、卷睫毛（由內(nèi)向外，由下向上）唇：先勾唇線(xiàn)、后涂唇膏、加亮點(diǎn)、去浮油女士篇一、商務(wù)著裝要求五不準(zhǔn)

職業(yè)套裝（裙裝）

一種裙子不能穿正式高級(jí)場(chǎng)合不光腿鞋襪要配套不穿鏤花的絲襪襪子長(zhǎng)度，避免出現(xiàn)三節(jié)腿二、面部修飾

女士化妝是自尊自愛(ài)的表現(xiàn)，也是對(duì)別人的一種尊重，是企業(yè)完善的一個(gè)標(biāo)志。要求化淡妝，保持清新自然，化妝注意事項(xiàng)：化妝要自然，力求妝成有卻無(wú)化妝要美化，不能化另類(lèi)妝化妝應(yīng)避人三、裝飾要求原則一：符合身份不戴有礙于本職工作的首飾不戴展示財(cái)力的珠寶首飾不戴展示性別魅力的飾品原則二：同質(zhì)同色原則三：以少為宜：數(shù)量不超過(guò)三件男士服飾儀容腰帶——長(zhǎng)短適中，余下部分12厘米左右，講究些可與手表、皮鞋顏色一致襪子——每日換洗，色與鞋配，黑鞋深色襪。鞋——前包后包式樣，最好皮底，色與褲配，正規(guī)西服為系帶皮鞋，清潔亮。飾物——少、內(nèi)藏男士服飾儀容——西裝上裝——身長(zhǎng)過(guò)虎口，袖長(zhǎng)達(dá)手腕（比襯衫袖短），肥瘦合體有型，穿好后，襯衫領(lǐng)應(yīng)高過(guò)西裝領(lǐng)口（兩露白）。著西裝，忌襯衫下擺外露，袖不扣緊或翻卷，內(nèi)著高領(lǐng)衫。胸袋和兩側(cè)口袋為裝飾袋，不裝或很少裝物，內(nèi)側(cè)兩袋為實(shí)用袋。男士服飾儀容—西裝二?？巯瞪峡?，三?？巯瞪匣蛑锌?，單排扣可敝開(kāi)，雙排扣立式系緊，坐姿可敞開(kāi)。深色西裝高雅莊重，適宜各種場(chǎng)合。保持清潔，平整。西褲——合體有型，褲腳達(dá)腳背，蓋過(guò)鞋后沿，腰間以插入一手為宜。兩側(cè)袋為裝飾袋，后袋為實(shí)用袋。色澤、質(zhì)地與上裝一致為好。男士篇西服禮規(guī)“三色原則”：即西服套裝，襯衫，領(lǐng)帶，腰帶，鞋襪一般不應(yīng)超過(guò)三種顏色。這是因?yàn)?，從視覺(jué)上講，服裝的色彩在三種以?xún)?nèi)較好搭配，一旦超過(guò)了三種顏色，就會(huì)顯得雜亂無(wú)章。

“三一定律”：鞋子、腰帶、公文包應(yīng)為同一顏色。在正規(guī)場(chǎng)合，男性一定要穿西服套裝，而且西服上衣左袖袖口上的商標(biāo)應(yīng)拆下，上衣的口袋里不要放置任何東西?！叭瓌t”和“三一定律”是穿西服套裝最重要的規(guī)則。

商務(wù)著裝三色

正裝西服的色彩宜選擇深色，并且上衣和褲子宜為同色。一般情況下，深藍(lán)色、灰色是正裝西服色彩的最佳選擇。黑色的西服套裝，則適用于社交場(chǎng)合，主要充當(dāng)禮服之用。

西服宜與長(zhǎng)袖襯衫搭配，穿西服時(shí)最好別穿汗衫、羊毛衫，尤其別穿多件羊毛衫；在重要場(chǎng)合，白色的襪子和尼龍絲襪都不能和西服搭配，最好穿深色尤其是黑色的皮鞋、深色尤其是黑色的襪子。

西服領(lǐng)帶

在穿西服套裝時(shí)，必須打領(lǐng)帶。與正裝西服搭配的領(lǐng)帶，應(yīng)講究風(fēng)格莊重、傳統(tǒng)、保守，圖案以規(guī)范的幾何圖案為佳。領(lǐng)帶通常以真絲、純毛質(zhì)地為佳。出席正式活動(dòng)時(shí)，領(lǐng)帶的色彩宜少，圖案宜莊重。在上班時(shí)，領(lǐng)帶應(yīng)與西服同為一色；社交場(chǎng)合，領(lǐng)帶可與襯衣同為一色，或較為鮮艷。喜慶場(chǎng)合，領(lǐng)帶則可為紫紅色。

西裝皮鞋

所謂“西裝革履”，也就是說(shuō)，唯有皮鞋才是與西服搭配的最佳鞋子，布鞋、涼鞋或旅游鞋，均不適宜搭配西服。用以搭配西服的皮鞋，最好是三接頭光面的黑色系帶皮鞋。磨砂皮鞋、休閑皮鞋或白色皮鞋，均不適合與西服搭配。儀態(tài)禮儀微笑微笑的意義練習(xí)微笑是一種國(guó)際禮儀，它體現(xiàn)了人類(lèi)最真誠(chéng)的相互尊重與親近。微笑也是最基本的禮儀，它應(yīng)伴隨著我們度過(guò)工作和生活中每一刻，無(wú)論你是對(duì)待客戶(hù)、同事還是對(duì)待家人，以及陌生人。微笑是“誠(chéng)于衷而形于外”，因此，它應(yīng)當(dāng)是出自?xún)?nèi)心的真誠(chéng)。

親切的微笑是最美麗的語(yǔ)言表情表情是從人的面貌或姿態(tài)上表達(dá)內(nèi)心的思想感情，是人們內(nèi)心情緒的外在表現(xiàn)，是形體語(yǔ)言中最豐富的部分。感情的表達(dá)=7%書(shū)面語(yǔ)+38%聲音+55%面部表情健康的表情是自然誠(chéng)懇，和藹可親的，是一個(gè)人優(yōu)雅風(fēng)度的重要組成部分。面部五官表情中又以通過(guò)“眼神”和“微笑”傳遞信息為主。眼神和微笑眼神——眼睛是心靈的窗口，眼神是面部表情的核心，它不會(huì)隱瞞，更不會(huì)說(shuō)謊。目光接觸是交往中常見(jiàn)的溝通方式，眼神不同，含義無(wú)窮。應(yīng)真誠(chéng)、坦然、親切、有神，目光視線(xiàn)應(yīng)落在對(duì)方雙肩和頭頂所構(gòu)成的區(qū)域內(nèi)，不應(yīng)躲閃或緊盯對(duì)方眼睛。微笑——是真正的世界語(yǔ)言，能超越文化而傳播，成為世界通用的貨幣。交往中的微笑是對(duì)人的尊重、理解和奉獻(xiàn)，成為增進(jìn)友誼的紐帶，它如潤(rùn)滑劑，可以化解一切，升華一切。微笑一下并不費(fèi)力，卻產(chǎn)生無(wú)窮魅力，受惠者成為富有，施予者并不變窮。微笑看場(chǎng)合微笑要真誠(chéng)微笑看對(duì)象微笑要自然微笑要適度微笑訓(xùn)練眼睛也會(huì)說(shuō)話(huà)心笑臉就笑，臉笑眼就笑眉目傳情視覺(jué)焦點(diǎn)看著您說(shuō)話(huà)的對(duì)象看著在說(shuō)話(huà)的人帶著笑臉即使說(shuō)嚴(yán)肅的話(huà)都不像在罵人態(tài)度決定一切一見(jiàn)面就面帶微笑（表示接受）眼光柔和的注視對(duì)方（表示親切）向前邁出一步打招呼（表示親密）干脆利落的動(dòng)作（表示有決心果斷）從容的態(tài)度（表示自信）抬頭挺胸（表示精神）腳步穩(wěn)，以輕松的姿態(tài)站定（表示心胸寬大）身體和眼光都朝向?qū)Ψ剑ū硎拘刨?lài)）言談舉止禮儀三到——眼到、口到、意到眼到：要有目光的交流，注視別人目光應(yīng)友善，采用平視，必要的時(shí)候仰視，與人目光交流時(shí)間3-5秒，其他時(shí)間看嘴巴和眼部中間的位置，注視對(duì)方的時(shí)間是對(duì)方與你相處時(shí)間的1/3。口到：講普通話(huà)，熱情正確稱(chēng)呼，表示對(duì)交往對(duì)象的尊重，體現(xiàn)社會(huì)風(fēng)尚，反映個(gè)人修養(yǎng)。意到：通過(guò)微笑把友善、熱情表現(xiàn)出來(lái)，不卑不亢，落落大方，不能假笑、冷笑、怪笑、媚笑、竊笑。儀態(tài)

（1）姿態(tài)。

站：雙腳并攏、雙手下垂、收腹、挺胸、雙眼平視前方。

坐：腳、膝并攏，雙手自然放在膝蓋或腿上，上身和腰挺直，坐椅子的2/3部分。

走：平視前方、步態(tài)穩(wěn)健、精神抖擻。

（2）表情：目光、微笑

（3）談吐：手勢(shì)、話(huà)語(yǔ)站姿━━挺直如松標(biāo)準(zhǔn)的站姿穩(wěn)重的坐姿優(yōu)雅的行姿典雅的蹲姿規(guī)范的站姿

頭正

肩平

臂垂

軀挺

腿并雙手置于身體兩側(cè)右手搭在左手上疊放于體前雙手疊放于體后

一手放于體前一手背在體后第二節(jié)站姿、坐姿、走姿的禮儀“V”型雙腳平行分開(kāi)不超過(guò)肩寬小“丁”字型好的姿態(tài)是需要訓(xùn)練的不當(dāng)?shù)恼咀笋劚掣共客馔箚渭缈姘奔缱咦恕獜娜?、平穩(wěn)、直線(xiàn)、輕盈

頭正

肩平

軀挺

步位直步幅適當(dāng)

步速平穩(wěn)

禁忌的行姿方向不定瞻前顧后速度多變聲響過(guò)大八字步態(tài)低頭駝背

坐姿—文雅，端莊，穩(wěn)重，大方

入座離座注意順序先有表示講究方位注意先后落座無(wú)聲起身緩慢入座得法站好再走從左離開(kāi)（四）幾種基本坐姿

1．女士坐姿（1）標(biāo)準(zhǔn)式（2）側(cè)點(diǎn)式（3）前交叉式（4）后點(diǎn)式（5）曲直式（6）側(cè)掛式（7）重疊式站姿、坐姿、走姿的禮儀站姿、坐姿、走姿的禮儀標(biāo)準(zhǔn)式側(cè)點(diǎn)式前交叉式后點(diǎn)式站姿、坐姿、走姿的禮儀曲直式側(cè)掛式重疊式（四）幾種基本坐姿

2．男子坐姿（1）標(biāo)準(zhǔn)式（2）前伸式（3）前交叉式（4）交叉后點(diǎn)式（5）曲直式（6）重疊式站姿、坐姿、走姿的禮儀第二節(jié)站姿、坐姿、走姿的禮儀標(biāo)準(zhǔn)式前伸式前交叉式第二節(jié)站姿、坐姿、走姿的禮儀交叉后點(diǎn)式曲直式重疊式幾種常見(jiàn)坐姿（五）坐的注意事項(xiàng)（1）坐時(shí)不可前傾后仰，或歪歪扭扭。（2）雙腿不可過(guò)于叉開(kāi)，或長(zhǎng)長(zhǎng)地伸出。（3）坐下后不可隨意挪動(dòng)椅子。（4）不可將大腿并攏，小腿分開(kāi)，或雙手放于臀部下面。（5）高架“二郎腿”或“4”字型腿。（6）腿、腳不停抖動(dòng)。（7）不要猛坐猛起。站姿、坐姿、走姿的禮儀（五）坐的注意事項(xiàng)（8）與人談話(huà)時(shí)不要用手支著下巴。（9）坐沙發(fā)時(shí)不應(yīng)太靠里面，不能呈后仰狀態(tài)。（10）雙手不要放在兩腿中間。（11）腳尖不要指向他人。（12）不要腳跟落地、腳尖離地。（13）不要雙手撐椅。（14）不要把腳架在椅子或沙發(fā)扶手上，或架在茶幾上。站姿、坐姿、走姿的禮儀正確的蹲姿高低式蹲姿交叉式蹲姿高低式蹲姿下蹲時(shí)左(右)腳在前，右(左)腳稍后(不重迭)，兩腿靠緊向下蹲。左(右)腳全腳著地，小腿基本垂直于地面，右(左)腳腳跟提起，腳掌著地。右(左)膝低于左(右)膝，右(左)膝內(nèi)側(cè)靠于左(右)小腿內(nèi)側(cè)，形成左(右)膝高右(左)膝低的姿態(tài)，臀部向下。基本上以膝低的腿支撐。交叉式蹲姿

下蹲時(shí)，右(左)腳在前，左(右)腳在后，右(左)小腿垂直于地面，全腳著地,左(右)腿在后與右(左)腿交叉重迭，左(右)膝由后面伸向右(左)側(cè)，左(右)腳跟抬起，腳掌著地，兩腿前后靠緊，合力支撐身體。臀部向下，上身稍前傾。舉止得體1）區(qū)別場(chǎng)合2）分清服務(wù)對(duì)象3）杜絕不潔不雅的小動(dòng)作

修飾避人不可在他人面前毫無(wú)顧忌地進(jìn)行“某些”自我形象的維護(hù)、修飾動(dòng)作，而應(yīng)避開(kāi)他人耳目到“幕后”進(jìn)行。1．不在他人面前整理衣服。如解開(kāi)衣扣、穿脫衣服、打領(lǐng)帶、提褲子、整理內(nèi)衣、拉提長(zhǎng)統(tǒng)絲襪、脫鞋弄鞋墊。2．不在他人面前化妝打扮。如與他人交往中梳頭、抖動(dòng)頭皮屑；在公共場(chǎng)所化妝補(bǔ)妝。手勢(shì)交談態(tài)勢(shì)語(yǔ)姿態(tài)——站、坐姿優(yōu)雅，手勢(shì)語(yǔ)清晰表情——目光專(zhuān)注、注意聆聽(tīng)、產(chǎn)生共鳴距離——美國(guó)愛(ài)德華提出四種人際交往距離（私人空間）1．親密距離 <50cm父母、夫妻、情侶2．個(gè)人距離 50~120cm 熟人3．社交距離 120~360cm 聯(lián)系不多的商務(wù)、公務(wù)4．公眾距離 360cm以上 演講、難于溝通者注視的部位公事注視社交注視親密注視三、接待服務(wù)常用禮節(jié)1、禮節(jié)的含義禮節(jié)就是指在交際活動(dòng)中符合交際雙方關(guān)系、身份和地位的應(yīng)對(duì)進(jìn)退的具體形式。2、禮節(jié)的一般要求①講究態(tài)度。②弄清關(guān)系。③把握分寸。問(wèn)候問(wèn)候，也就是打招呼。注意：順序——位低者先行歡迎您的光臨，路上辛苦了。早上好晚上好您有什么需要幫助嗎？我能幫您做些什么嗎？稱(chēng)呼常用的稱(chēng)呼

行政職務(wù)：局長(zhǎng)、處長(zhǎng)、總經(jīng)理等(范)

技術(shù)職稱(chēng)：教授、工程師行業(yè)稱(chēng)呼：老師、醫(yī)生、律師等時(shí)尚稱(chēng)呼：先生、女士、小姐介紹自我介紹：時(shí)間簡(jiǎn)短內(nèi)容規(guī)范介紹他人：1、誰(shuí)是介紹人？專(zhuān)職接待人員雙方的熟人職務(wù)最高者2、順序：把誰(shuí)介紹給誰(shuí)(低高幼長(zhǎng)男女)業(yè)務(wù)介紹：把握時(shí)機(jī)和分寸（0干擾；人無(wú)我有，人有我優(yōu)，人優(yōu)我新）

看似簡(jiǎn)單，意味深長(zhǎng)

與成功者握手，表示祝賀

與失敗者握手，表示理解

與同盟者握手，表示期待

與對(duì)立者握手，表示和解

與悲傷者握手，表示慰問(wèn)

與歡送者握手，表示告別等等握手握手禮的基本要領(lǐng)距離：一步遠(yuǎn)身姿：立正、上身稍前傾眼神：目視對(duì)方動(dòng)作：伸出右手，四指并攏，虎口相交，拇指張開(kāi)下滑，向受禮者握手，一般微動(dòng)兩三下即可，時(shí)間控制在三五秒內(nèi)。語(yǔ)言：握手時(shí)可說(shuō)一些問(wèn)候語(yǔ)，語(yǔ)氣直接肯定。

注意事項(xiàng)注意手位握手必須用右手握手要熱情（眼神、表情）握手要注意力度（適中）握手應(yīng)注意時(shí)間（3秒左右為宜）握手禮的體態(tài)語(yǔ)謙恭式握手。又稱(chēng)“乞討式”握手，順從型握手。即掌心向上或向左上的手勢(shì)與對(duì)方握手。支配式握手。又稱(chēng)“控制式”握手，用掌心向下或向左下的姿勢(shì)握住對(duì)方的手。無(wú)力型握手。又稱(chēng)“死魚(yú)式”握手，握手時(shí)伸出一只無(wú)力度的手，給人的感覺(jué)象是握住一條死魚(yú)?！笆痔资健蔽帐?。握手時(shí)用雙手握住對(duì)方的右手。抓指尖握手。握手時(shí)不是兩手的虎口相觸對(duì)握，而是有意或無(wú)意地只捏住對(duì)方的幾個(gè)手指或手指尖部。施舍型握手。即在行握手禮的時(shí)候只伸出四個(gè)手指與他人相握。另外，當(dāng)對(duì)方久久地、強(qiáng)有力地握著你的手，且邊握手邊搖動(dòng)，說(shuō)明他對(duì)你的感情是真摯而熱烈的。當(dāng)對(duì)方握你手時(shí)連手指都不愿彎曲，只例行公事式地敷衍一下，說(shuō)明對(duì)方對(duì)你的感情是冷淡的。當(dāng)你還沒(méi)把話(huà)說(shuō)完時(shí)對(duì)方就把手伸出來(lái)，說(shuō)明你的話(huà)對(duì)他不感興趣，應(yīng)盡快結(jié)束談話(huà)。握手禮儀的禁忌握手時(shí)，左手拿著東西或插在兜里不按順序，爭(zhēng)先恐后不能戴墨鏡、不能戴帽子、不能戴手套女士戴手套（社交場(chǎng)合女士可戴薄手套）戴墨鏡（有眼疾病或眼有缺陷除外）用左手或用雙手與異性握手交叉握手（與西方人握手視為十字架，不敬）拉來(lái)、推去或上下左右抖個(gè)不停長(zhǎng)篇大論、點(diǎn)頭哈腰、過(guò)度客套只握指尖或只遞指尖手臟、濕、當(dāng)場(chǎng)搓揩三心二意、面無(wú)表情、目光游移或旁觀握手時(shí)的伸手順序通常情況下，講究“尊者居前”女士同男士握手時(shí)，應(yīng)由女士首先伸手；長(zhǎng)輩同晚輩握手時(shí)，應(yīng)由長(zhǎng)輩首先伸手；上司同下級(jí)握手時(shí)，應(yīng)由上司首先伸手；賓主之間握手：客人抵達(dá)時(shí)，應(yīng)由主人首先伸手以示歡迎；客人告辭時(shí)，應(yīng)由客人首先伸手，以示主人可以就此留步；一人與多人握手時(shí)，即可按照由尊至卑的順序，也可按照由近至遠(yuǎn)的順序。握手禁忌用左手與人握手戴手套與人握手戴墨鏡與人握手多人同時(shí)交叉握手以臟手與人握手使用名片使用名片名片是交往聯(lián)系卡，表明身份，反映個(gè)人的形象和組織形象；使用名片是一種現(xiàn)代意識(shí)；沒(méi)有名片會(huì)使人心存懷疑。不會(huì)使用名片，自毀形象。名片：不涂改不要太多頭銜種類(lèi)：企業(yè)名片私人名片商用名片行禮舉手鞠躬：①迎接客戶(hù)時(shí)；②別人介紹自己時(shí)。注目：①升旗儀式時(shí)；②客戶(hù)走向我們時(shí)。點(diǎn)頭：碰到客戶(hù)、同事時(shí)點(diǎn)頭表示致意。合十禮的四種規(guī)格1.長(zhǎng)輩向晚輩還禮：雙手舉于胸前2.平輩相見(jiàn)：掌尖對(duì)著鼻尖3.晚輩向長(zhǎng)輩行禮：雙手舉到對(duì)著額前4.平民拜見(jiàn)國(guó)王：雙手舉過(guò)頭頂接打電話(huà)撥出電話(huà)：通話(huà)時(shí)間的選擇接通電話(huà)后的語(yǔ)氣和問(wèn)候長(zhǎng)話(huà)短說(shuō)，簡(jiǎn)明扼要掛斷方式接聽(tīng)電話(huà)：鈴響三聲之內(nèi)要有人接聽(tīng)電話(huà)；