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第七章包裝裝卸和流通加工湖北經(jīng)濟(jì)學(xué)院工商管理學(xué)院2009年3月30日1教學(xué)目的了解包裝、裝卸搬運(yùn)和流通加工在物流過(guò)程中的地位與作用;理解合理包裝、裝卸搬運(yùn)和流通加工的管理要求。2教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)重點(diǎn):如何組織包裝、裝卸搬運(yùn)和流通加工的物流一體化操作難點(diǎn):物流設(shè)備術(shù)語(yǔ)多,缺少直觀教材,教學(xué)上應(yīng)安排多媒體畫面或?qū)嵉貐⒂^。3教學(xué)內(nèi)容第一節(jié)流通加工概述第二節(jié)包裝技術(shù)和包裝標(biāo)準(zhǔn)化第三節(jié)裝卸搬運(yùn)第四節(jié)集裝單元化技術(shù)4第一節(jié)流通加工概述一、流通加工的概念流通加工是在物品在流通過(guò)程中的加工活動(dòng),是為了方便流通、方便運(yùn)輸、方便儲(chǔ)存、方便銷售、方便用戶以及物資充分利用、綜合利用而進(jìn)行的加工活動(dòng)。

流通加工與生產(chǎn)加工的區(qū)別:1.加工對(duì)象不同2.加工程度不同3.附加價(jià)值不同4.加工責(zé)任人不同5.加工目的不同5二、流通加工的作用1.提高原材料利用率2.進(jìn)行初級(jí)加工,方便用戶3.提高加工效率及設(shè)備利用率4.充分發(fā)揮各種輸送手段的最高效率5.改變功能,提高收益6三、流通加工的類型1.以保存為目的的流通加工(保鮮、防腐、防蟲、防銹除銹加工等)2.為適應(yīng)多樣化需要的流通加工(如剪板、開(kāi)片、木材鋸板等)3.為方便消費(fèi)、勝利的流通加工(定型定尺下料、定制木材加工、混泥土混合)4.為提高材料利用率的流通加工(如合理搭配套裁、減少邊角廢料)5.為提高物流效率、降低物流損失的流通加工(自行車在消費(fèi)地裝配、木材磨成木屑、水泥熟料運(yùn)輸、石油氣液化加工等)6.為銜接不同輸送方式、使物流更加合理的流通加工(如散裝水泥的中轉(zhuǎn)庫(kù)小袋包裝)7.為配送而進(jìn)行的流通加工(如混泥土途中攪拌)7四、各種產(chǎn)品的流通加工形式1.水泥熟料運(yùn)輸、消費(fèi)地磨細(xì)2.機(jī)電產(chǎn)品組裝3.鋼板剪板及下料加工4.木材的流通加工(磨制木屑、壓縮輸送;集中開(kāi)木下料)5.煤炭及其它燃料的流通加工(除矸、煤漿加工、配煤、天然氣、石油氣液化加工)6.平板玻璃的流通加工7.生鮮食品8.加工定制8五、流通加工合理化1.加工和配送相結(jié)合2.加工和配套相結(jié)合3.加工和合理運(yùn)輸相結(jié)合4.加工和合理商流相結(jié)合5.加工和節(jié)約相結(jié)合9第二節(jié)包裝技術(shù)和包裝標(biāo)準(zhǔn)化一、包裝概述二、包裝材料、容器及包裝技術(shù)三、包裝標(biāo)準(zhǔn)化及合理化10一、包裝裝概述(一)包包裝的概概念所謂包裝裝,是為為保護(hù)商商品、促促進(jìn)銷售售而施加加的利用用包裝材材料器具具進(jìn)行封封閉性保保護(hù)的技技術(shù),具具體涉及及包裝材材料技術(shù)術(shù)和包裝裝技法技技術(shù)。包裝處于于生產(chǎn)過(guò)過(guò)程的末末尾和物物流過(guò)程程的開(kāi)頭頭,既是是生產(chǎn)的的終點(diǎn),,又是物物流的始始點(diǎn)。作作為生產(chǎn)產(chǎn)的終點(diǎn)點(diǎn),包裝裝必須根根據(jù)產(chǎn)品品性質(zhì)、、形狀和和生產(chǎn)工工藝來(lái)進(jìn)進(jìn)行,滿滿足生產(chǎn)產(chǎn)要求。。作為物物流的始始點(diǎn),包包裝完成成之后,,包裝了了的產(chǎn)品品便可發(fā)發(fā)揮對(duì)產(chǎn)產(chǎn)品保護(hù)護(hù)的作用用和物流流的作用用,最后后實(shí)現(xiàn)銷銷售。11(二)包包裝的功功能1.保護(hù)護(hù)功能::(1)防防止物品品的破損損變形(2)防防止物品品發(fā)生化化學(xué)變化化(受潮、、發(fā)霉、、變質(zhì)、、生銹等等)(3)防防止有害害生物對(duì)對(duì)物品的的影響(4)防防止異物物流入、、污物污污染、丟丟失、散散失。2.便利利功能::(1)便便利運(yùn)輸輸(2)便便利裝卸卸(3)便便利儲(chǔ)存存3.促銷銷功能::12(三)包包裝的種種類1、按照照包裝在在流通中中的作用用分類(1)商業(yè)包裝裝(2)運(yùn)輸包裝裝2、按包包裝的適適用廣泛泛性分類類(1)專用包裝裝(2)通用包裝裝3、按包包裝容器器分類(1)硬包裝((袋、箱箱、盒、、瓶、罐罐)(2)軟包裝4.按包包裝技術(shù)術(shù)分類個(gè)裝、內(nèi)內(nèi)裝、外外裝防潮包裝裝、防銹銹包裝、、防蟲包包裝、防防腐包裝裝、防震震包裝、、危險(xiǎn)品品包裝13二、包裝裝材料、、容器及及包裝技技術(shù)(一)包包裝材料料1、紙質(zhì)包包裝材料料2、木制包包裝材料料3、草制包包裝材料料4、金屬包包裝材料料5、纖維包包裝材料料6、陶瓷與與玻璃包包裝材料料7、合成樹樹脂包裝裝材料8、復(fù)合包包裝材料料14(二)包包裝容器器1、包裝袋袋2、包裝盒盒3、包裝箱箱4、包裝瓶瓶5、包裝罐罐15(三)包包裝技術(shù)術(shù)1、防震保保護(hù)技術(shù)術(shù)2、防破損損保護(hù)技技術(shù)3、防銹包包裝技術(shù)術(shù)4、防霉腐腐包裝技技術(shù)5、防蟲包包裝技術(shù)術(shù)6、危險(xiǎn)險(xiǎn)品包裝裝技術(shù)7、特種種包裝技技術(shù)(充氣、真真空、收收縮、拉拉伸、脫脫氧)16三、包裝裝標(biāo)準(zhǔn)化化及合理理化(一)實(shí)實(shí)行包裝裝標(biāo)準(zhǔn)化化的意義義1、便于提提高包裝裝生產(chǎn)率率2、便于識(shí)識(shí)別、使使用和計(jì)計(jì)量3、節(jié)約包包裝材料料,降低低包裝成成本4、保證包包裝質(zhì)量量,保護(hù)護(hù)產(chǎn)品安安全5、有利于于產(chǎn)品走走向國(guó)際際市場(chǎng)6、有利于于包裝的的回收復(fù)復(fù)用17(二)物物流中的的主要包包裝標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)1.普通貨貨物國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)化組織織(ISO):國(guó)際電工工委員會(huì)會(huì)(IEC):我國(guó)也制制定有大大量的普普通貨物物包裝標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)2.危險(xiǎn)貨貨物“二戰(zhàn)””后,聯(lián)聯(lián)合國(guó)危危險(xiǎn)品運(yùn)運(yùn)輸專家家委員會(huì)會(huì)集各國(guó)國(guó)運(yùn)輸經(jīng)經(jīng)驗(yàn)和研研究成果果編纂成成《危險(xiǎn)險(xiǎn)貨物運(yùn)運(yùn)輸建議議》20世紀(jì)90年代初,,我國(guó)宣宣布危險(xiǎn)險(xiǎn)貨物包包裝與國(guó)國(guó)際要求求接軌18(三)包包裝合理理化1.防止包包裝不足足;2.防止包包裝過(guò)剩剩;3.從物物流管理理角度,,用科學(xué)學(xué)方法確確定最優(yōu)優(yōu)包裝結(jié)合產(chǎn)品品的裝卸卸搬運(yùn)手手段、方方法進(jìn)行行包裝結(jié)合產(chǎn)品品的保管管方法手手段進(jìn)行行包裝19第三節(jié)裝裝卸卸搬運(yùn)一、概述述二、裝卸搬搬運(yùn)方式三、裝卸搬搬運(yùn)機(jī)械的的使用及管管理四、裝卸搬搬運(yùn)合理化化20一、裝卸搬搬運(yùn)概述(一)裝卸卸搬運(yùn)的概概念在同一地域域范圍內(nèi)以以改變“物物”的存放放、支承狀狀態(tài)的活動(dòng)動(dòng)稱為裝卸卸,以改變變“物”的的空間位置置的活動(dòng)稱稱為搬運(yùn),,兩者全稱稱裝卸搬運(yùn)運(yùn)。有時(shí)候候或在特定定場(chǎng)合,單單稱“裝卸卸”或單稱稱“搬運(yùn)””也包含了了“裝卸搬搬運(yùn)”的完完整涵義。。21(二)裝卸卸搬運(yùn)的特特點(diǎn)附屬性、伴伴生性支持、保障障性銜接性增加物流成成本22(三)裝卸卸搬運(yùn)的管管理要點(diǎn)按不同的具具體情況進(jìn)進(jìn)行分類操操作對(duì)搬運(yùn)機(jī)械械進(jìn)行適當(dāng)當(dāng)?shù)哪芰ε渑渲猛茝V應(yīng)用組組合化裝卸卸搬運(yùn)方法法23二、裝卸搬搬運(yùn)方式(一)按裝裝卸搬運(yùn)施施行的物流流設(shè)施、設(shè)設(shè)備對(duì)象分分類依此可分為為倉(cāng)庫(kù)裝卸卸、鐵路裝裝卸、港口口裝卸、汽汽車裝卸、、飛機(jī)裝卸卸等(二)按裝裝卸搬運(yùn)的的作業(yè)方式式分類吊上吊下、、叉上叉下下、滾上上滾下、移移上移下、、散裝散卸卸(三)按被被裝物的主主要運(yùn)動(dòng)形形式分類垂直裝卸、、水平裝卸卸(四)按裝裝卸搬運(yùn)對(duì)對(duì)象分類(散裝、單單件貨物、、集裝)(五)按裝裝卸搬運(yùn)的的作業(yè)特點(diǎn)點(diǎn)分(連續(xù)續(xù)裝卸、間間歇裝卸)24三、裝卸搬搬運(yùn)機(jī)械的的使用及管管理(一)裝卸卸搬運(yùn)機(jī)械械分類1、按主要要用途或結(jié)結(jié)構(gòu)特征進(jìn)進(jìn)行分類,,(1)起重重機(jī)械(2)連續(xù)續(xù)運(yùn)輸機(jī)械械(3)裝卸卸搬運(yùn)車輛輛(4)專用用裝卸搬運(yùn)運(yùn)機(jī)械(托托盤專用\集裝箱箱專用\船舶專用用\分揀專專用)25(一)裝卸卸搬運(yùn)機(jī)械械分類2、按作業(yè)業(yè)性質(zhì)進(jìn)行行分類,可可分為(1)裝卸卸機(jī)械(2)搬運(yùn)運(yùn)機(jī)械(3)裝卸卸搬運(yùn)機(jī)械械26(一)裝卸卸搬運(yùn)機(jī)械械分類3、按裝卸卸搬運(yùn)貨物物的種類進(jìn)進(jìn)行分類,,可分為四四大類:(1)長(zhǎng)大大笨重貨物物的裝卸搬搬運(yùn)機(jī)械(2)散裝裝貨物的裝裝卸搬運(yùn)機(jī)機(jī)械(3)成件件包裝貨物物的裝卸搬搬運(yùn)機(jī)械(4)集裝裝箱貨物裝裝卸搬運(yùn)機(jī)機(jī)械27(二)裝卸卸搬運(yùn)機(jī)械械的使用和和管理1.全面規(guī)規(guī)劃,合理理布局2.建立裝裝卸搬運(yùn)機(jī)機(jī)械運(yùn)用、、維修和管管理制度,,并通過(guò)采采用新技術(shù)術(shù)、新材料料、新設(shè)備備,逐步實(shí)實(shí)現(xiàn)裝卸搬搬運(yùn)機(jī)械的的系列化、、標(biāo)準(zhǔn)化、、通用化。。3.建立裝裝卸搬運(yùn)技技術(shù)人員隊(duì)隊(duì)伍,配備備維修力量量。4.積極發(fā)發(fā)展集裝化化,增大裝裝卸搬運(yùn)機(jī)機(jī)械作業(yè)范范圍,提高高機(jī)械作業(yè)業(yè)比重。5.做好各各種裝卸搬搬運(yùn)機(jī)械的的配套工作作,實(shí)現(xiàn)一一機(jī)多能。。28四、裝卸搬搬運(yùn)合理化化(一)防止止無(wú)效裝卸卸(二)充分分利用重力力和消除重重力影響,,進(jìn)行少消消耗的裝卸卸(三)充分分利用機(jī)械械,實(shí)現(xiàn)““規(guī)模裝卸卸”(四)提高高“物”的的裝卸搬運(yùn)運(yùn)活性29裝卸搬運(yùn)活活性搬運(yùn)指數(shù)貨物狀態(tài)描述0級(jí)貨物雜亂地堆放在倉(cāng)庫(kù)或配送中心地面1級(jí)物質(zhì)已被成捆地捆扎或集裝起來(lái)2級(jí)貨物被置于箱內(nèi),下面放有枕木或襯墊,以便于叉車或其它機(jī)械進(jìn)行裝卸搬運(yùn)3級(jí)被放置于臺(tái)車或起重機(jī)等裝卸、搬運(yùn)機(jī)械上,處于即可移動(dòng)狀態(tài)4級(jí)已被起動(dòng),處于裝卸、搬運(yùn)的直接作業(yè)狀態(tài)30第四節(jié)集集裝單元化化技術(shù)一、概述二、集裝單單元化分類類三、集裝單單元裝卸搬搬運(yùn)機(jī)械的的配置四、集裝單單元化技術(shù)術(shù)的經(jīng)濟(jì)意意義31一、集裝單單元化技術(shù)術(shù)概述(一)集裝裝單元化的的概念用集裝器具具或采用捆捆扎方法,,把物品組組成標(biāo)準(zhǔn)規(guī)規(guī)格的單元元貨件,或或?qū)蓚€(gè)以以上重量輕輕、體積小小的同種或或異種貨物物組成重量量或外型都都一致的組組合體,以以加快裝卸卸、搬運(yùn)、、儲(chǔ)存、運(yùn)運(yùn)輸?shù)任锪髁骰顒?dòng),稱稱為集裝單單元化或成成組化。32(二)集裝裝單元化條條件標(biāo)準(zhǔn)化和批批量化是現(xiàn)現(xiàn)代化生產(chǎn)產(chǎn)的兩項(xiàng)基基本原則33二、集裝單單元化分類類集裝箱化托盤化貨捆網(wǎng)袋框架滑板半掛車等7種34三、集裝單單元裝卸搬搬運(yùn)機(jī)械的的配置(一)單元元化貨物裝裝卸搬運(yùn)機(jī)機(jī)械的配置置(二)集裝裝箱貨物裝裝卸搬運(yùn)設(shè)設(shè)備的配置置35四、集裝單單元化技術(shù)術(shù)的經(jīng)濟(jì)意意義1、為裝卸卸作業(yè)機(jī)械械化、自動(dòng)動(dòng)化創(chuàng)造了了條件,加加速了運(yùn)輸輸工具的周周轉(zhuǎn),縮短短了貨物送送達(dá)時(shí)間,,從總體上上提高了運(yùn)運(yùn)輸工具載載重量和容容積利用率率。2、節(jié)約包包裝材料,,減少包裝裝費(fèi)用,同同時(shí)減少物物流過(guò)程的的貨損、貨貨差,保證證貨物安全全。3、便于堆堆碼,提高高了倉(cāng)庫(kù)、、貨場(chǎng)單位位面積和儲(chǔ)儲(chǔ)存能力。。4、便于清清點(diǎn)貨件,,簡(jiǎn)化物流流過(guò)程各個(gè)個(gè)環(huán)節(jié)間、、不同運(yùn)輸輸方式間交交接手續(xù),,促進(jìn)不同同運(yùn)輸方式式之間的聯(lián)聯(lián)合運(yùn)輸,,實(shí)現(xiàn)“門門到門”的的一條龍服服務(wù)。5、減輕或或完全避免免污穢貨物物對(duì)運(yùn)輸工工具和作業(yè)業(yè)場(chǎng)所的污污染,改善善了環(huán)境狀狀態(tài)。36本章小結(jié)流通加工合合理化包裝標(biāo)準(zhǔn)化化及合理化化裝卸搬運(yùn)合合理化集裝單元化化技術(shù)的經(jīng)經(jīng)濟(jì)意義37復(fù)習(xí)思考題題

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