表面與膠體化學(xué)問答題

表面與膠體化學(xué)問答題表面與膠體化學(xué)問答題表面與膠體化學(xué)問答題表面與膠體化學(xué)問答題為何用新制得的木炭比陳腐的木炭簡單還原氧化銅？空氣凈化器的凈化原理，葡萄酒和食用油以及紅糖的脫色。為何防毒面具能將毒氣濾掉而氧氣卻可以自由經(jīng)過？為何干洗過的衣服應(yīng)在通風(fēng)處涼一段時間后再穿？1-4吸附作用；為何熟蛋殼比生蛋殼與鹽酸反應(yīng)產(chǎn)生CO2的速率快？為何在一般墨水中滴加清洗靈就能在塑料紙上書寫？為何在塑料紙上涂上蛋清就能用一般墨水在上邊書寫？加工蛋糕時加“蛋糕油”的作用是什么？為何有些清洗劑不可以與肥皂、洗衣粉混用？清洗劑越易起泡去污作用越大嗎？制冰糕和冰淇淋時平時加入司盤和吐溫的作用是什么？5-11表面活性劑；臨床上用毛細(xì)管采血樣的原理肥皂泡自動幻滅的原由。農(nóng)民鋤地保墑原理。12-14曲折液面的附帶壓力；制備硫酸銅大晶體時為何不析出小晶體而是大晶體長大？欲將純液體加熱至沸騰用不用加攪棒？硅膠能做干燥劑的原理。進(jìn)行有機物蒸餾時為何平時加入素瓷片或毛細(xì)管？人工降雨的原理。15-19開爾文公式面粉廠為何要防火？面粉廠、棉紡廠、亞麻廠中的粉塵為何也能引起爆炸？土壤水分，農(nóng)民農(nóng)民鋤地保墑使土壤松散、破壞毛細(xì)管。15、答：制備硫酸銅晶體時，方才產(chǎn)生的硫酸銅小晶領(lǐng)悟作為晶種，硫酸銅會在晶種表面析出，所以制備硫酸銅大晶體時不析出小晶體而是大晶體長大。16、答：不用。加熱純液體，在沸騰時，純液體的飽和蒸汽壓等于外界大氣壓。液體內(nèi)部會產(chǎn)生吝嗇泡，不至于暴沸。17、答：硅膠是一種多孔性物質(zhì)，水蒸氣在孔穴中會發(fā)生毛細(xì)管凝結(jié)現(xiàn)象，這是因為水潤濕硅膠孔穴。由開爾文公式可知孔穴中水的飽和蒸氣壓小于正常狀況下水的飽和蒸氣壓，水氣會自動進(jìn)入孔穴，所以硅膠可以作干燥劑。18、答：素瓷片和毛細(xì)管有孔，孔內(nèi)貯有氣體，加熱時這些氣體成為新相的種子，繞過了產(chǎn)生極細(xì)吝嗇泡的困難階段，使液體的過熱程度大大降低了。19、答：由開爾文公式：RTlnpr2Mp0R'理解，假如蒸汽中不存在任何可以作為凝結(jié)中心的粒子，則可以達(dá)到很大的飽和度而水不會凝結(jié)出來，因為此時水蒸氣的壓力固然對水平液面來說，已經(jīng)是過飽和了，但對于將要形成的小液滴來說，則還沒有飽和，所以小液滴難以形成。假如有細(xì)小的粒子（比方灰塵微粒）存在，則是凝聚水滴的初始曲率半徑加大，蒸汽就可以在較低的過飽和度時開始在這些微粒的表面上凝結(jié)出來。人工降雨，供給AgI作為細(xì)小粒子——晶核，使得水滴可以在其表面上凝結(jié)出來，形成降雨。20、答：面粉廠、棉紡廠、亞麻廠中的空氣中充滿著大批的細(xì)小粒子，這些小顆粒有著巨大的表面積，擁有很大的表面自由能，簡單發(fā)生爆炸，引起火災(zāi)。所以這些工廠要防火。21、答：露珠、汗珠、灑落在地上的汞，為了使便面張力達(dá)到均衡，為了使表面能降到最低，自覺的稱為球形，這樣的表面積最小，表面能也最低。22、答：依據(jù)丁達(dá)爾現(xiàn)象，空氣中含有大批的氣溶膠，氣溶膠粒子直徑>入射光時，主要發(fā)生反射或折射現(xiàn)象；氣溶膠粒子直徑<入射光時，主要發(fā)生的散射，此歲月波透過氣溶膠而向各個方向散射出來。明朗天空陽光垂直照耀，只有藍(lán)紫光發(fā)生散射，所以天是藍(lán)色；而在清早和夜晚時，陽光從一個側(cè)面射來，只有紅橙光發(fā)生散射，所以看到的霞光是黃色。23、答：利用溶膠的絮凝作用，使魚缸中的污物絮凝積淀，得以潔凈魚缸。24、答：不一樣型號的墨水其膠體所帶電荷也不一樣，易中和聚沉，所以不宜混用。25、答：明礬在水中鋁離子水解成氫氧化鋁膠體，擁有吸附作用，吸附水中的雜質(zhì)、懸浮物，以達(dá)到凈水的目的。26、答：表面張力與溫度的關(guān)系：V2/3(6.0)mkTcT實驗結(jié)果表示，液體的表面張力隨溫度高升而降落，由熱力學(xué)函數(shù)的基本關(guān)系式dUTdSpdVdAsdASdTpdVdAsdHTdSVdpdAsdGSdTVdpdAs并對其全微分可得以下關(guān)系式：UHTTAsT,PAsT,VTAs,VTAs,p28、答：熱力學(xué)原由：磨得越細(xì)，表面能越高，狀態(tài)越不穩(wěn)固，化學(xué)活性越大。動力學(xué)原由：分別度大，燃燒速度快，單位時間放熱多。29、答：振蕩使油和水