電水壺市場調(diào)研介紹

精選優(yōu)質(zhì)文檔-----傾情為你奉上精選優(yōu)質(zhì)文檔-----傾情為你奉上專心---專注---專業(yè)專心---專注---專業(yè)精選優(yōu)質(zhì)文檔-----傾情為你奉上專心---專注---專業(yè)電熱水壺市場調(diào)查報(bào)告調(diào)查產(chǎn)品：電水壺調(diào)查范圍：調(diào)查班級：設(shè)計(jì)11-2班設(shè)計(jì)12-1班姓名：學(xué)號:指導(dǎo)老師：電水壺市場調(diào)研報(bào)告一調(diào)查產(chǎn)品簡介二調(diào)查范圍三調(diào)研目的四電水壺的市場狀態(tài)五電水壺使用操作及工作原理六電水壺的使用環(huán)境和使用人群。七電水壺的功能外觀技術(shù)及優(yōu)缺點(diǎn)。六對電水壺的改良設(shè)計(jì)和想法七用戶需求分析八調(diào)查試卷電水壺簡介中文名：電水壺外文名：Electrickettle行業(yè)品牌：SKG電水壺在1891年誕生于芝加哥。隨著科技的發(fā)展，快捷、安全、便利、充分利用能源日漸成為了水壺的主要特點(diǎn)，嗜茶的英國人從此便愛上她了。到了二十一世紀(jì)便成為全球的暢銷品。電水壺采用的是蒸氣智能感應(yīng)控溫，具有水沸騰后自動(dòng)斷電、防干燒斷電的功能。隨著生活的需要，現(xiàn)在的電水壺也正在向多功能方向發(fā)展，如防漏、防燙、鎖水等。電水壺具有加熱速度快，保溫效果好，過濾功能強(qiáng)，式樣多等優(yōu)點(diǎn)。電熱水壺的工作原理為：水沸騰時(shí)產(chǎn)生的水蒸汽使蒸汽感溫元件的雙金屬片變形，這種變形通過杠桿原理推動(dòng)電源開關(guān)斷電。其斷電是不可自復(fù)位的，故斷電后水壺不會(huì)自動(dòng)再加熱。保溫原理：具有保溫功能的水壺，大多有二個(gè)發(fā)熱管，有一個(gè)保溫發(fā)熱管是通過保溫開關(guān)單獨(dú)控制的，它可以讓用戶控制選擇是否保溫。保溫功率一般在50W以下，一小時(shí)通常消耗不會(huì)超過0.1度電的。關(guān)鍵部件：電熱水壺的關(guān)鍵部件是溫控器，溫控器的好壞及使用壽命決定了水壺的好壞及使用壽命。溫控器分為：簡單溫控器、簡單+突跳溫控器、防水、防干燒溫控器。建議消費(fèi)者選購防水、防干燒溫控器電水壺。工作原理電熱水壺接通電源5分鐘左右后，水溫逐步上升到100度，水開始沸騰，水蒸汽使蒸汽感溫元件的雙金屬片變形，頂開開關(guān)觸點(diǎn)斷開電源。如果蒸汽開關(guān)失效，壺內(nèi)的水會(huì)一直燒下去，直到水被燒干，發(fā)熱元件溫度急劇上升，位于發(fā)熱盤底部的有兩個(gè)雙金屬片，會(huì)因?yàn)闊醾鲗?dǎo)作用溫度急劇上升，膨脹變形，斷開電源。因此電熱水壺的安全保護(hù)裝置是設(shè)計(jì)的非?？茖W(xué)與可靠的。這也就是電熱水壺的三重安全保護(hù)原理。主要優(yōu)點(diǎn)發(fā)熱快“熱得快”是電水壺最基本的要求：原先的發(fā)熱線圈改造成了更為寬厚的發(fā)熱底盤，一則更美觀實(shí)用，解決了水垢難以清洗的漏洞；二來熱轉(zhuǎn)換效率高，往往3－5分鐘就可以把0.5升至1升的水燒沸騰。保溫好最為流行的英國STRIX溫控器成了很多電水壺溫控中的關(guān)鍵部件，這種獨(dú)特的蒸汽導(dǎo)管控溫，通過水沸騰后的蒸汽擠壓，確保水充分煮沸，并可以完全殺菌。電水壺已經(jīng)不再僅僅是燒水的工具，同時(shí)也是儲水的工具，做到一壺兩用的效果。過濾強(qiáng)“飲水要健康”是所有人的共識，因此在水壺中裝上幾道“安全防護(hù)網(wǎng)”———過濾網(wǎng)是必須的。水壺底部、出水口等關(guān)鍵位置可謂“機(jī)關(guān)”重重，裝置了幾重過濾網(wǎng)，可以清除水垢，凈化水質(zhì)。功能全簡單的燒水已經(jīng)不能滿足日常的需求，套裝式的電水壺開始走俏，除了電水壺，還有茶具等專用器具，燒水、泡茶、喝咖啡等一氣呵成，體現(xiàn)了從頭至尾的關(guān)愛。當(dāng)然，最后一點(diǎn)，人性化的設(shè)計(jì)也是少不了的。壺身設(shè)計(jì)更為簡潔華麗、電源線內(nèi)藏設(shè)計(jì)避免繁瑣，符合現(xiàn)代家居的時(shí)尚風(fēng)格理念；防滑手柄方便安全，盡顯體貼之匠心；水燒開之后有趣的報(bào)警音，更能為生活增添了很多情趣?？钍蕉鄻与娝畨匕l(fā)展至今，除了功能不停進(jìn)步，在外觀上也在不停地改進(jìn)，從以前的圓圓扁扁，在圓柱外觀，再到立柱型外觀到現(xiàn)，從普通的不銹鋼到拉絲材質(zhì)，還有塑料材質(zhì)，電水壺美麗的外觀也在裝點(diǎn)著我們的生活。物品分類按結(jié)構(gòu)分為直插式和旋轉(zhuǎn)式。直插式就是壺體與底座不能旋轉(zhuǎn)，用發(fā)熱管直接加熱；旋轉(zhuǎn)式是壺體與底座可以360度旋轉(zhuǎn)，用發(fā)熱盤加熱。市場罕見的大多數(shù)產(chǎn)品為旋轉(zhuǎn)式。為了保證溫控元件失靈時(shí)電熱水壺的安全，出現(xiàn)了使用PTC加熱元件的電熱水壺。市場調(diào)查市場規(guī)模：電水壺屬于西式小家電產(chǎn)品，在中國發(fā)展的歷史雖然短暫，但發(fā)展的速度非常迅猛。在中國國內(nèi)，很早就開始電水壺行業(yè)的生產(chǎn)，生產(chǎn)時(shí)間大概有15年的時(shí)間，但主要以出口為主，電水壺最大的市場在歐洲，而中國國內(nèi)銷售電水壺只有10年的時(shí)間。電水壺具有結(jié)構(gòu)簡單、加熱迅速、節(jié)省能源、操作方便、安全衛(wèi)生、使用壽命較長等特點(diǎn)。近年來國內(nèi)市場開始迅速增長，年增長率穩(wěn)定在30%以上。在2006年，國內(nèi)電水壺市場容量達(dá)到了900萬臺。2007年1至4月份，國內(nèi)電水壺銷售量平均增幅為35%，預(yù)計(jì)下半年電水壺市場還將繼續(xù)保持這個(gè)增長速度，高于2006年30%的增長速度。但總體而言，目前中國城鎮(zhèn)消費(fèi)者的電水壺普及率相對于前幾年的5%~7%，2006年有所上升；達(dá)到15%左右，但參照英國電水壺市場80%~90%的普及率，我國電水壺的城鎮(zhèn)家庭擁有量相對較低。極品策略傳播機(jī)構(gòu)調(diào)研得出，目前我國電水壺市場生產(chǎn)企業(yè)對產(chǎn)品的推廣乏力，消費(fèi)者對品牌的認(rèn)知度較低，隨著消費(fèi)者對電水壺產(chǎn)品認(rèn)識的不斷提高，電水壺在國內(nèi)的市場容量將會(huì)有大幅提升。以城鎮(zhèn)居民30%的擁有率為目標(biāo)，每年的市場容量將增長300萬臺以上。其次，雖然目前我國飲水機(jī)的普及率很高，但由于飲水機(jī)存在體積大，反復(fù)加熱，存在二次污染等問題，也為電水壺行業(yè)提供了機(jī)會(huì)。作為時(shí)尚的歐式家電代表，2006年電水壺開始從外銷轉(zhuǎn)向國內(nèi)發(fā)力，市場潛力在20億元以上，可見中國電水壺市場的發(fā)展?jié)摿€是很巨大的。市場結(jié)構(gòu)1、品牌市場結(jié)構(gòu)經(jīng)過多年的市場競爭，電水壺市場競爭格局逐步呈現(xiàn)為如下四個(gè)陣營。第一陣營是以美的、龍的、東菱、寧銳、舜龍等國內(nèi)電水壺強(qiáng)勢品牌為主。2006年，第一陣營品牌的市場份額達(dá)到31%，各品牌的市場銷量均持續(xù)提升；第二陣營是以國外電水壺品牌為主，如SEB旗下的特福、萬能，以及飛利浦、伊萊克斯、西門子，這一陣營的國外品牌占據(jù)市場高端，品牌溢價(jià)高；第三陣營是區(qū)域品牌，如禮想、天際、佳爾德、科駿、創(chuàng)盛、好的等；第四陣營是一些廚電廠家少數(shù)涉及，如老板、光芒、蘇泊爾、艾美特、聯(lián)創(chuàng)、北美等品牌。2、渠道市場結(jié)構(gòu)電水壺產(chǎn)品渠道結(jié)構(gòu)主要為傳統(tǒng)商場、大型超市和家電連鎖。電水壺——在家電連鎖銷售渠道的增長速度非常迅速，相對于2006年，2007年家電連鎖銷售渠道增長46.28%。針對電水壺三類渠道的銷售比重，家電連鎖銷售占總渠道銷售的45%，大型超市的銷售量占35%，傳統(tǒng)商場的銷售量占15%。但由于家電連鎖的品牌宣傳優(yōu)勢，幾大主要電水壺品牌都比較側(cè)重家電連鎖渠道，如龍的，80%的銷售都來自家電連鎖，同樣看重家電連鎖專賣店這一銷售渠道的品牌還有美的，據(jù)統(tǒng)計(jì)，美的有60%左右的銷售任務(wù)是通過家電連鎖專賣店完成的。此外，九陽、蘇泊爾、老板也將渠道側(cè)重點(diǎn)放大型超市也是電水壺銷售的主力渠道，如寧銳大型超市銷售量占總銷量的比重達(dá)到了99.8%。調(diào)查目的此次調(diào)研主要是針對商場里的電熱水壺專柜進(jìn)行觀察，通過詢問了解水壺的性能，外觀，功能，價(jià)格區(qū)間，適用人群等等系列問題。根據(jù)調(diào)研的結(jié)果，對現(xiàn)如今的熱水壺進(jìn)行適當(dāng)?shù)母牧荚O(shè)計(jì)，讓它不僅在功能上服務(wù)人們，更在外觀上給人們帶來愉悅。下面以美的電水壺為例介紹一下電水壺的市場情況：美的電水壺市場狀態(tài)及市場擁有量2002年，美的集團(tuán)正式進(jìn)入中國電水壺市場，僅用了3年時(shí)間就確立了中國電水壺市場第一的行業(yè)地位。據(jù)中怡康時(shí)代市場研究公司（以下簡稱中怡康）統(tǒng)計(jì)，2006年，美的電水壺零售量市場占有率已經(jīng)達(dá)到23.9%。2007年1~5月，美的電水壺銷售量和銷售額與去年同期相比分別增長51.01%和76.48%，在電水壺領(lǐng)域，美的地位暫無人能及。

2007年，美的電水壺繼續(xù)加大在和連鎖賣場的布局。目前，美的電水壺60%左右的銷售量是通過家電連鎖專賣店完成的。據(jù)美的市場部有關(guān)人士介紹，美的電水壺在華東、華北、華南、西南地區(qū)都取得了不錯(cuò)了成績，市場占有率平均達(dá)到30%，部分地區(qū)甚至超過70%；從鋪貨來看，東部、南部發(fā)達(dá)地區(qū)以中高端產(chǎn)品為主，西北地區(qū)由于經(jīng)濟(jì)和購買力相對落后，中低端產(chǎn)品是銷售的主力軍。（摘自美的小家電?？╇娝畨氐氖褂貌僮骷捌涔ぷ髟砉ぷ髟頌椋豪盟序v時(shí)產(chǎn)生的水蒸氣使蒸汽感溫元件的雙金屬片變形，并利用變形通過杠桿原理推動(dòng)電源開關(guān)，從而使電熱水壺在水燒開后自動(dòng)斷電。其斷電時(shí)不可復(fù)位的，故斷電后水壺不會(huì)自動(dòng)再加熱。結(jié)構(gòu)上：1、直插式：壺體和底座不能旋轉(zhuǎn)，用發(fā)熱管直接加熱。2、旋轉(zhuǎn)式：壺體和底座可以360°旋轉(zhuǎn)，用發(fā)熱盤加熱。電水壺的使用環(huán)境及人群電水壺產(chǎn)品逐漸成為水家電消費(fèi)主力。消費(fèi)者年齡結(jié)構(gòu)：在25歲~45歲區(qū)間的消費(fèi)者比較接受電水壺產(chǎn)品。3、功能單一型電水壺受青睞。 4、電水壺產(chǎn)品禮品化。5、不銹鋼材質(zhì)產(chǎn)品受垂青。功能外觀及技術(shù)的優(yōu)缺點(diǎn)外觀的操作界面： 優(yōu)點(diǎn)：1、水100%沸騰2、干凈衛(wèi)生（喝多少燒多少，無隔夜開水）3、方便、快捷、可以移動(dòng)使用4、造型美觀，體型小巧。缺點(diǎn)：安全性能不高，一些小廠也在生產(chǎn)。外觀造型太單調(diào)，缺乏時(shí)尚感。電源線普遍太短，并且無法擱置。希望點(diǎn)：希望可以通過一些法令規(guī)范市場生產(chǎn)。對于外觀上，希望可以增加一些造型上的變化，讓消費(fèi)者有更大空間取舍。在一些小的地方，（如：地盤上的電源線）可以設(shè)計(jì)的更加人性化。設(shè)計(jì)改良想法設(shè)計(jì)一套系列產(chǎn)品，外觀上簡潔大方，沒有過多修飾，功能上方便，可以針對地盤上的電源線進(jìn)行設(shè)計(jì)改良，以求更加方便使用，材質(zhì)上可以用高分子塑料，不銹鋼，或是陶瓷等類型?？傮w上達(dá)到即可方便實(shí)用，又可以起到良好的裝飾作用。用戶需求分析用戶需求分析1、使用需求對于電水壺的使用越來越廣泛，用戶也從中發(fā)現(xiàn)了不便，比如開蓋時(shí)易燙手，時(shí)間久了會(huì)有一層污垢，裝入多少水才是適合的，這些都是問題，而經(jīng)過設(shè)計(jì)師們?nèi)诵曰脑O(shè)計(jì)這些問題也都在逐一解決，以后還會(huì)有一些問題，用戶的需求并不是很高，只要用心了，就能夠解決。2、價(jià)格需求國內(nèi)電水壺市場目前仍處在培育期，品牌相對雜亂無章，產(chǎn)品價(jià)格因此也高低懸殊。市場售價(jià)從80元~550元不等，而消費(fèi)者的消費(fèi)價(jià)格集中在120元~250元之間，但值得注意的是，此消費(fèi)價(jià)格集中區(qū)間的消費(fèi)品牌幾乎為第一陣營和第二陣營的行業(yè)龍頭品牌，如龍的、飛利浦、東菱、舜龍。由此可見，主力品牌的中低端電水壺產(chǎn)品特別受到消費(fèi)者的追捧。3、渠道需求電水壺產(chǎn)品供給渠道主要以連鎖賣場、大型超市、傳統(tǒng)商場為主。對于消費(fèi)者渠道選擇，極品策略傳播機(jī)構(gòu)進(jìn)行了詳細(xì)調(diào)研，結(jié)果顯示，42%的消費(fèi)者選擇連鎖賣場，38%的消費(fèi)者選擇大型超市。可見，目前連鎖賣場和大型超市渠道的消費(fèi)需求持平。（三）、設(shè)計(jì)構(gòu)想經(jīng)過老師上課講的資料，以及自己上網(wǎng)搜索的一些消息，知道現(xiàn)今電水壺已是走進(jìn)了大部分家庭。隨著時(shí)間的發(fā)展，電水壺的設(shè)計(jì)業(yè)越來越人性化，更是受到了人們的喜歡。根據(jù)小鳥來設(shè)計(jì)的電水壺，壺嘴尖尖向上翹。壺體用色環(huán)分成2塊，開關(guān)按在把手上方，看起來小巧也方便使用不會(huì)誤碰。電水壺內(nèi)部當(dāng)然要采用高科技的密封技術(shù)，以保證熱氣不會(huì)外流，外部材料大體使用金屬及某些塑料，工藝方面則根據(jù)實(shí)際情況看是需要注塑還是壓延或者其他工藝。如壺蓋，壺蓋外部使用ABS塑料，內(nèi)部使用不銹鋼材料，工藝則采用注塑。經(jīng)過本次設(shè)計(jì)發(fā)現(xiàn)，很多時(shí)候我們可以大膽的去嘗試用不同的方法，并且往往，這些新的嘗試都會(huì)給我們意想不到的結(jié)果。電水壺市場調(diào)查試卷1.您是否使用電水壺？A是B不是2.請問您的年齡層？A15歲以下B15—25C25—35D35以上3.請問您的職業(yè)是？A學(xué)生B在業(yè)者C家庭主婦D無業(yè)者4.您的家庭收入是多少？A2000元以下B2000-4000元C4000-6000元D6000-8000元E8000-10000元F10000元以上5.請問您的居住情況？A獨(dú)居B宿舍C與家人同住D與他人同住6.您來自？A農(nóng)村B縣鎮(zhèn)C城市7.請問您更喜歡以下哪種燒水方式？A電水壺B傳統(tǒng)水壺C熱得快D微波爐E用鍋燒水F其他＿＿8.您覺得電水壺好用嗎？A好用B一般C不好用9.您使用電水壺的頻繁程度？A每天B每周2-3次C每月2-3次D很少使用10.您用過哪些品牌的電水壺？（可多選）[多選題]A美的B九陽C蘇泊爾D龍的E燦坤F其他品牌＿＿11.您喜歡使用什么材質(zhì)的電水壺？A不銹鋼B塑料C陶瓷D其他＿＿12..您在選購電水壺主要考慮的因素有哪些？（可多選）[多選題]A質(zhì)量B外觀設(shè)計(jì)C品牌D價(jià)格E功能A簡約型B復(fù)古型C可愛型D動(dòng)感型EF節(jié)能G其他＿＿13.您喜歡什么風(fēng)格的電水壺？時(shí)尚型14.電水壺的外觀您最注重什么？A整體B形態(tài)C質(zhì)感D顏色E其他＿＿15.您更喜歡哪種造型的電水壺？（可多選）[多選題]A細(xì)長B矮粗C圓潤D多棱角E對稱F不對稱G其他