北京市昌平區(qū)2023學(xué)年高二生物第二學(xué)期期末檢測(cè)模擬試題（含解析）

2023學(xué)年高二年級(jí)下學(xué)期生物模擬測(cè)試卷考生請(qǐng)注意：1．答題前請(qǐng)將考場(chǎng)、試室號(hào)、座位號(hào)、考生號(hào)、姓名寫在試卷密封線內(nèi)，不得在試卷上作任何標(biāo)記。2．第一部分選擇題每小題選出答案后，需將答案寫在試卷指定的括號(hào)內(nèi)，第二部分非選擇題答案寫在試卷題目指定的位置上。3．考生必須保證答題卡的整潔?？荚嚱Y(jié)束后，請(qǐng)將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1．“果子酒放久了易產(chǎn)生沉淀”，只要加入少量蛋白酶就可使沉淀消失，而加入其他酶則無濟(jì)于事，這說明A．酶的化學(xué)成分是蛋白質(zhì) B．酶的催化作用具有專一性C．酶的催化作用受環(huán)境影響 D．酒中的這種沉淀是氨基酸2．下圖甲、乙、丙為某種離子跨膜運(yùn)輸?shù)氖疽鈭D。有關(guān)敘述正確的是（）A．圖示的離子跨膜運(yùn)輸方式為協(xié)助擴(kuò)散B．圖示離子跨膜的正確順序是乙→丙→甲C．磷脂的運(yùn)動(dòng)使離子跨膜的通道自動(dòng)開閉D．離子跨膜有隨機(jī)性并消耗ATP中的能量3．下圖表示部分化合物的元素組成，其中數(shù)字表示元素。相關(guān)敘述中，不正確的是（）A．圖中所示①②③④分別為Mg、P、Fe、IB．核酸是一切生物的遺傳物質(zhì)C．人體缺③會(huì)影響正常的有氧呼吸功能D．甲狀腺激素、血紅蛋白以胞吐的方式從細(xì)胞中分泌到內(nèi)環(huán)境中4．圖示利用奶牛乳汁生產(chǎn)血清白蛋白的過程，分析錯(cuò)誤的是A．①經(jīng)胰蛋白酶處理可得到③B．圖中涉及基因工程、細(xì)胞核移植等技術(shù)C．常用PCR技術(shù)擴(kuò)增②D．把⑤送入⑥的最佳時(shí)期是囊胚和原腸胚5．關(guān)于酶與ATP的敘述正確的是（）A．ATP水解釋放的能量可用于細(xì)胞內(nèi)的吸能反應(yīng)B．酶既能降低化學(xué)反應(yīng)的活化能又能為底物提供能量C．酶的形成需要消耗ATP，ATP的形成不需要酶的催化D．冬季小白鼠體內(nèi)酶的活性隨環(huán)境溫度的下降而降低6．水母發(fā)光蛋白由236個(gè)氨基酸構(gòu)成，其中Asp、Gly和Ser構(gòu)成發(fā)光環(huán)，現(xiàn)已將這種蛋白質(zhì)的基因作為生物轉(zhuǎn)基因的標(biāo)記，在轉(zhuǎn)基因技術(shù)中，這種蛋白質(zhì)的作用是()A．促使目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞中 B．促使目的基因在受體細(xì)胞中復(fù)制C．篩選出獲得目的基因的受體細(xì)胞 D．使目的基因容易成功表達(dá)二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）根據(jù)如圖所示植物體細(xì)胞雜交技術(shù)流程圖,回答相關(guān)問題:（1）運(yùn)用傳統(tǒng)有性雜交(即用番茄、馬鈴薯雜交)在自然狀態(tài)下不能得到雜種植株,原因是______。

（2）在利用雜種細(xì)胞培育雜種植株的過程中,依據(jù)的原理是______，其中過程②為誘導(dǎo)原生質(zhì)體融合，融合完成的標(biāo)志是______。（3）已知番茄、馬鈴薯分別為四倍體、二倍體,則“番茄—馬鈴薯”屬于______倍體植株。

（4）已知柴油樹種子含有的柴油是植物細(xì)胞的代謝產(chǎn)物,可用植物組織培養(yǎng)來實(shí)現(xiàn)柴油的工業(yè)化生產(chǎn)，若利用此技術(shù),將柴油樹細(xì)胞培養(yǎng)到______(填字母編號(hào))階段即可。

（5）若培育抗除草劑玉米,將抗除草劑基因通過適當(dāng)?shù)耐緩綄?dǎo)入玉米體細(xì)胞,然后進(jìn)行組織培養(yǎng),該過程相當(dāng)于______(填數(shù)字編號(hào))，為促進(jìn)其細(xì)胞分裂和生長(zhǎng)，培養(yǎng)基中應(yīng)有______兩類激素。8．（10分）圖一代表植物體內(nèi)光合作用和呼吸作用的物質(zhì)轉(zhuǎn)化過程。圖二代表在一定條件下，測(cè)量植物A和植物B的CO2的吸收量隨光照強(qiáng)度的變化曲線。請(qǐng)據(jù)圖回答以下問題：（1）圖一中，⑥代表_______，[H]為___________（填“NADPH”或“NADH”）。（2）若將18O2給予密閉容器中的植物，元素18O______（能或不能）出現(xiàn)在植物呼吸作用產(chǎn)生的CO2中，若對(duì)此植物進(jìn)行遮光處理，容器內(nèi)的O2含量將逐漸下降并完全耗盡后ATP合成的場(chǎng)所是____________。植物根尖成熟區(qū)細(xì)胞能完成圖一中a～h中的_______過程。（3）圖二中a點(diǎn)時(shí)，植物B的葉肉細(xì)胞光合作用強(qiáng)度______（填“大于”、“小于”或“等于”）呼吸作用強(qiáng)度。當(dāng)用光照強(qiáng)度為b時(shí)，對(duì)A、B植物均處理12小時(shí)，則A植物比B植物光合作用固定的CO2多___________(mg/m2)。（4）從生長(zhǎng)狀況相同的棉花葉片上剪出大小、部位相同的若干小圓葉片，平均分成若干份，抽去葉片細(xì)胞內(nèi)的氣體，然后置于不同濃度的NaHCO3溶液中，給予相同的一定強(qiáng)度光照，測(cè)量小圓葉片上浮至液面所需時(shí)間，記錄結(jié)果繪成曲線如圖三，請(qǐng)據(jù)此回答。①該實(shí)驗(yàn)的目的是：_______。②從圖解分析，C點(diǎn)以后曲線上行，其原因應(yīng)該是_______。9．（10分）請(qǐng)回答下列問題：(1)用蘋果加工成果汁的過程中，需要加入果膠酶，果膠酶可以將果膠分解成________________，使渾濁的果汁變得澄清。為了探究溫度對(duì)果膠酶活性的影響，通?？捎脼V出的蘋果汁的_____________來判斷果膠酶活性的高低。(2)為了進(jìn)行果酒的發(fā)酵生產(chǎn)，通常先分離純化酵母菌，然后擴(kuò)大培養(yǎng)、固定化酵母細(xì)胞，最后才接種、發(fā)酵。①在分離純化酵母菌時(shí)，需要進(jìn)行無菌操作，其中對(duì)培養(yǎng)皿通常采用______________滅菌。②在使用液體培養(yǎng)基擴(kuò)大培養(yǎng)的過程中，需要不斷地進(jìn)行振動(dòng)或攪拌，目的是________________，有利于酵母菌的繁殖。③制備固定化酵母細(xì)胞：細(xì)胞多采用___法固定化，酵母細(xì)胞固定前需要進(jìn)行活化，原因是_________。如果制作的凝膠珠顏色過淺、呈白色，說明海藻酸鈉_______，固定的酵母細(xì)胞數(shù)目___________。(3)蘋果酒經(jīng)過進(jìn)一步發(fā)酵可形成蘋果醋，在此過程中，要適時(shí)向發(fā)酵液中通入空氣，原因是_。10．（10分）囊性纖維病是北美國(guó)家最常見的遺傳病，圖1、圖2是囊性纖維病的病因圖解。據(jù)圖回答下列問題：(1)正?；驔Q定一種定位在細(xì)胞膜上的CFTR蛋白，結(jié)構(gòu)異常的CFTR蛋白會(huì)導(dǎo)致Cl－的轉(zhuǎn)運(yùn)異常，Cl－跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞绞莀_______________。導(dǎo)致CFTR蛋白結(jié)構(gòu)異常的變異類型是________________。(2)從上述實(shí)例可以看出，基因控制生物體性狀的方式為：基因通過控制______________直接控制生物體的性狀。(3)CFTR蛋白的表達(dá)離不開遺傳密碼子的作用，下列關(guān)于密碼子的敘述錯(cuò)誤的是（______）A．一種氨基酸可能有多種與之對(duì)應(yīng)的密碼子B．GTA肯定不是密碼子C．每種密碼子都有與之對(duì)應(yīng)的氨基酸D．tRNA上只含有三個(gè)堿基，稱為反密碼子E.mRNA上的GCA在人細(xì)胞中和小鼠細(xì)胞中決定的是同一種氨基酸(4)某地區(qū)人群中每2500人就有一人患此病。下圖是當(dāng)?shù)氐囊粋€(gè)囊性纖維病家族系譜圖。Ⅱ3的外祖父患有紅綠色盲，但父母表現(xiàn)正常，Ⅱ4不患紅綠色盲。Ⅱ6和Ⅱ7的子女患囊性纖維病的概率是________(用分?jǐn)?shù)表示)。Ⅱ3和Ⅱ4再生一個(gè)孩子同時(shí)患囊性纖維病和紅綠色盲的概率是________(用分?jǐn)?shù)表示)。11．（15分）下圖是某生態(tài)系統(tǒng)一條食物鏈中的三個(gè)種群?jiǎn)挝幻娣e（km2）一年內(nèi)能量流動(dòng)統(tǒng)計(jì)的部分?jǐn)?shù)據(jù)。請(qǐng)回答下列問題:（1）這三個(gè)種群組成的食物鏈?zhǔn)莀_________，自然情況下生態(tài)系統(tǒng)中的食物鏈往往是可變的，原因是______________、_______。(答出兩點(diǎn)即可)。（2）這一年種群I的次級(jí)生產(chǎn)量是__________________（注明單位），種群Ⅱ全部生物的呼吸消耗能量______________6.95×107kJ（填“大于”、“等于”或“小于”)，第二營(yíng)養(yǎng)級(jí)到第三營(yíng)養(yǎng)級(jí)的能量傳遞效率為__________。（3）一場(chǎng)低強(qiáng)度的火災(zāi)過后，生態(tài)系統(tǒng)中的植被恢復(fù)很快，從物質(zhì)循環(huán)的角度分析原因是______________。

參考答案（含答案詳細(xì)解析）一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1、B【答案解析】

本題是對(duì)酶的作用的專一性的考查，酶的作用具有專一性，一種酶只能催化一種或一類化學(xué)反應(yīng)。【題目詳解】由題意可知，本題涉及的酶的種類不同，底物相同，加入少量蛋白酶就可使沉淀消失，而加入其他酶則無濟(jì)于事，說明沉淀中含有蛋白質(zhì)，蛋白酶能催化蛋白質(zhì)水解，其他酶不能催化蛋白質(zhì)水解，說明酶具有專一性．故選A。2、B【答案解析】

本題考查物質(zhì)跨膜運(yùn)輸相關(guān)知識(shí)，意在考查考生能運(yùn)用所學(xué)知識(shí)與觀點(diǎn)，通過比較、分析與對(duì)圖示做出合理判斷的能力?！绢}目詳解】圖示的離子跨膜方式既需要載體又需要能量，為主動(dòng)運(yùn)輸，A錯(cuò)誤。細(xì)胞外的物質(zhì)先與開口朝外的載體蛋白結(jié)合，然后在能量的驅(qū)動(dòng)下，載體蛋白開口朝內(nèi)，將物質(zhì)釋放出來，B正確。磷脂的運(yùn)動(dòng)不能使離子過膜的通道自動(dòng)開閉，C錯(cuò)誤。細(xì)胞膜具有選擇透過性，D錯(cuò)誤?！敬鸢更c(diǎn)睛】自由擴(kuò)散，順濃度梯度進(jìn)行，不消耗能量不需要載體；協(xié)助擴(kuò)散順濃度梯度，需要載體不需要能量；主動(dòng)運(yùn)輸，逆濃度梯度，需要載體，消耗能量。3、D【答案解析】圖中①是鎂元素，是大量元素，②是P，③是鐵，④是碘，A正確；核酸是一切生物的遺傳物質(zhì)，B正確；人體紅細(xì)胞內(nèi)的血紅蛋白參與氧氣的運(yùn)輸，缺失血紅蛋白會(huì)影響正常的有氧呼吸功能，C正確；甲狀腺激素是從細(xì)胞中分泌到內(nèi)環(huán)境中，但血紅蛋白只在細(xì)胞內(nèi)，不會(huì)分泌出去，D錯(cuò)誤?！究键c(diǎn)定位】組成細(xì)胞的化學(xué)元素和化合物【名師點(diǎn)睛】不同生物的核酸、核苷酸情況：4、D【答案解析】試題分析：動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)時(shí)，需要用胰蛋白酶處理動(dòng)物組織以獲得單個(gè)細(xì)胞，故A正確；圖中涉及轉(zhuǎn)基因技術(shù)（基因工程）、細(xì)胞核移植和胚胎移植等技術(shù)，故B正確；常用PCR技術(shù)擴(kuò)增②，以達(dá)到獲取大量目的基因的目的，故C正確；把⑤送入⑥的最佳時(shí)期是桑椹胚期或囊胚期，故D錯(cuò)誤。考點(diǎn)：本題考查基因工程、細(xì)胞工程和胚胎工程的有關(guān)知識(shí)，意在考查考生識(shí)圖能力和理解所學(xué)知識(shí)的要點(diǎn)，把握知識(shí)間的內(nèi)在聯(lián)系的能力。5、A【答案解析】

吸能反應(yīng)一般與ATP水解的反應(yīng)相聯(lián)系，有ATP水解提供能量，放能反應(yīng)和ATP合成相聯(lián)系；ATP的形成和水解都是酶促反應(yīng)；恒溫動(dòng)物的體溫恒定，體內(nèi)酶活性不受外界環(huán)境溫度的影響；酶促反應(yīng)的機(jī)理是可以降低化學(xué)反應(yīng)的活化能。【題目詳解】吸能反應(yīng)一般與ATP水解的反應(yīng)相聯(lián)系，有ATP水解提供能量，A正確；酶能降低化學(xué)反應(yīng)的活化能，不能為底物提供能量，B錯(cuò)誤；酶的形成需要消耗ATP，ATP的形成也需要酶的催化，C錯(cuò)誤；小白鼠是恒溫動(dòng)物，體內(nèi)酶的活性不隨環(huán)境溫度的下降而降低，D錯(cuò)誤?！敬鸢更c(diǎn)睛】解答本題的關(guān)鍵是了解酶和ATP的相關(guān)知識(shí)點(diǎn)，明確酶的作用機(jī)理是降低化學(xué)反應(yīng)的活化能但是不能提供能量，注意酶的形成需要消耗ATP，ATP的形成需要酶的催化。6、C【答案解析】標(biāo)記基因表達(dá)出的蛋白質(zhì)不能促使目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞中，A錯(cuò)誤；標(biāo)記基因表達(dá)出的蛋白質(zhì)不能促使目的基因在受體細(xì)胞中復(fù)制，B錯(cuò)誤；發(fā)光蛋白作為標(biāo)記基因，便于重組后重組DNA分子的篩選，也就是有利于對(duì)目的基因是否導(dǎo)入進(jìn)行檢測(cè)，C正確；目的基因的表達(dá)與標(biāo)記基因無關(guān)，D錯(cuò)誤。二、綜合題：本大題共4小題7、不同物種之間存在生殖隔離植物細(xì)胞的全能性再生細(xì)胞壁六e④⑤生長(zhǎng)素、細(xì)胞分裂素【答案解析】

分析題圖：圖示為植物體細(xì)胞雜交過程示意圖，其中①表示用酶解法去壁獲取原生質(zhì)體的過程；②表示人工誘導(dǎo)原生質(zhì)體融合；③表示再生出新細(xì)胞壁的過程；④表示脫分化過程；⑤表示再分化過程。【題目詳解】（1）番茄和馬鈴薯屬于兩種植物，存在生殖隔離，不能通過有性雜交產(chǎn)生后代。（2）將雜種細(xì)胞培育成雜種植株需要采用植物組織培養(yǎng)技術(shù)，其原理是植物細(xì)胞具有全能性；圖中過程②稱為原生質(zhì)體融合，依賴于細(xì)胞膜的流動(dòng)性，植物體細(xì)胞融合完成的標(biāo)志是再生出新的細(xì)胞壁。（3）由于番茄、馬鈴薯分別為四倍體、二倍體，因此植物體細(xì)胞雜交得到的“番茄-馬鈴薯”屬于異源多倍體里面的異源六倍體。（4）柴油是植物細(xì)胞的代謝產(chǎn)物，將柴油樹細(xì)胞培養(yǎng)進(jìn)行到愈傷組織即可提取，愈傷組織為圖中的e時(shí)期。（5）若培育抗蟲棉，將抗蟲基因通過適當(dāng)?shù)耐緩綄?dǎo)入棉花受精卵，然后進(jìn)行組織培養(yǎng)，包括脫分化和再分化兩個(gè)階段，即圖中的④⑤，為促進(jìn)其細(xì)胞分裂和生長(zhǎng)，培養(yǎng)基中應(yīng)有生長(zhǎng)素和細(xì)胞分裂素兩類激素?！敬鸢更c(diǎn)睛】本題考查植物體細(xì)胞雜交的知識(shí)點(diǎn)，要求學(xué)生掌握植物體細(xì)胞雜交的原理、過程以及注意事項(xiàng)和意義，這是該題考查的重點(diǎn)。要求學(xué)生掌握植物體細(xì)胞雜交產(chǎn)生雜種植株的特點(diǎn)，理解雜種植株細(xì)胞內(nèi)的遺傳物質(zhì)以及染色體組的數(shù)量，掌握植物細(xì)胞產(chǎn)物的工廠化生產(chǎn)的應(yīng)用，理解植物組織培養(yǎng)的條件，這是突破該題重點(diǎn)的關(guān)鍵。8、丙酮酸NADH能細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)begh大于36探究CO2濃度（NaHCO3濃度）對(duì)光合作用速率（或強(qiáng)度）的影響NaHCO3濃度太大，導(dǎo)致細(xì)胞失水，從而影響細(xì)胞代謝（或光合作用速率）【答案解析】

分析圖一可知：物質(zhì)①～⑦可分別代表NADPH、NADP+、ATP、ADP、H2O、丙酮酸、H2O，過程a、b、c、d、e、f、g、h分別表示CO2吸收、CO2釋放、CO2固定、O2產(chǎn)生、O2吸收、O2釋放、O2消耗、CO2產(chǎn)生。分析圖二：光照為0時(shí)，兩種植物均只進(jìn)行呼吸作用，A植物的呼吸作用相對(duì)值為1，B植物的呼吸作用相對(duì)值為2。a點(diǎn)對(duì)B植物來說凈光合作用強(qiáng)度等于0，B植物的有機(jī)物積累量為0。b點(diǎn)對(duì)B植物來說凈光合速率等于呼吸速率，若光照與黑暗相等時(shí)間交替，一晝夜B植物的有機(jī)物積累量為0。【題目詳解】（1）圖一中，⑥代表呼吸作用第一階段的產(chǎn)物，葡萄糖分解產(chǎn)生[H]和丙酮酸，故⑥代表丙酮酸。呼吸作用中產(chǎn)生的[H]為還原型輔酶Ⅰ，即NADH。（2）若將18O2給予密閉容器中的植物，18O2參與有氧呼吸第三階段并產(chǎn)生水，由于水也是細(xì)胞呼吸的原料，在有氧呼吸第二階段與丙酮酸反應(yīng)產(chǎn)生CO2，水中的氧進(jìn)入二氧化碳，因此放射性元素能出現(xiàn)在植物呼吸作用產(chǎn)生的CO2中。植物細(xì)胞中能產(chǎn)生ATP的場(chǎng)所有葉綠體、線粒體和細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，其中葉綠體產(chǎn)生ATP需在有光條件下，光反應(yīng)過程中產(chǎn)生，線粒體需在有氧條件下產(chǎn)生，細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)是有氧呼吸無氧呼吸共同的場(chǎng)所，有氧無氧都能產(chǎn)生ATP，所以對(duì)此植物進(jìn)行遮光處理，容器內(nèi)的O2含量將逐漸下降并完全耗盡后ATP合成的場(chǎng)所是在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中。植物根尖成熟區(qū)細(xì)胞沒有葉綠體，能進(jìn)行呼吸作用而不能進(jìn)行光合作用，圖一中過程a、b、c、d、e、f、g、h分別表示CO2吸收、CO2釋放、CO2固定、O2產(chǎn)生、O2吸收、O2釋放、O2消耗、CO2產(chǎn)生，故植物根尖成熟區(qū)細(xì)胞能完成圖一中a～h中的b、e、g、h過程。（3）由圖二可知a點(diǎn)時(shí)光合作用強(qiáng)度等于呼吸作用強(qiáng)度，由于進(jìn)行光合作用的只有葉肉細(xì)胞，根或不含葉綠體的部位不能進(jìn)行光合作用，只能進(jìn)行呼吸作用，而此點(diǎn)表示的是整棵植株的光合作用強(qiáng)度等于呼吸作用強(qiáng)度，所以a點(diǎn)時(shí)，植物B的葉肉細(xì)胞的光合作用強(qiáng)度肯定大于其呼吸作用強(qiáng)度。圖二中，A植物的呼吸速率為1，B植物的呼吸速率為2，光照強(qiáng)度為b時(shí)，B植物的凈光合速率為2，A植物的凈光合速率為6。光合作用固定的二氧化碳速率即為總光合速率，總光合速率=呼吸速率+凈光合速率，所以B植物的總光合速率為2+2=4，A植物的總光合速率為1+6=7，則每小時(shí)A植物的總光合速率比B植物的總光合速率多7-4=3，所以12小時(shí)后A植物比B植物光合作用固定的CO2多12×3=36mg/m2。（4）根據(jù)題意，小圓葉片上浮至液面所需時(shí)間代表光合作用強(qiáng)度，所以①該實(shí)驗(yàn)的目的是探究CO2濃度（NaHCO3濃度）對(duì)光合作用速率（或強(qiáng)度）的影響。小圓葉片上浮至液面時(shí)間越短說明光合作用強(qiáng)度越大。②曲線上升表明光合作用減弱（產(chǎn)生的氧氣減少），而C點(diǎn)之后NaHCO3增加，導(dǎo)致葉片細(xì)胞外的濃度過高，葉片細(xì)胞失水從而影響了它的細(xì)胞代謝，故而導(dǎo)致光合作用降低?！敬鸢更c(diǎn)睛】本題以生理流程圖和坐標(biāo)曲線圖為載體，考查光合作用和細(xì)胞呼吸的過程及兩者間的聯(lián)系、影響光合作用的因素，意在考查考生能識(shí)記并理解所學(xué)知識(shí)的要點(diǎn)，把握知識(shí)間的內(nèi)在聯(lián)系，形成一定知識(shí)網(wǎng)絡(luò)的能力，并且具有一定的分析能力和理解能力，屬于考綱綜合運(yùn)用層次。9、半乳糖醛酸體積大?。ɑ虺吻宥龋俑蔁幄谠黾尤芙庋鹾浚瑫r(shí)有利于酵母菌與營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的充分接觸③包埋在缺水狀態(tài)，微生物處于休眠狀態(tài)，活化就是讓處于休眠狀態(tài)的酵母細(xì)胞恢復(fù)正常的生活狀態(tài)濃度偏低較少醋酸菌是好氧細(xì)菌，發(fā)酵過程需要氧氣【答案解析】

本題主要考查《生物技術(shù)實(shí)踐》中的傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)、酶的應(yīng)用、微生物的培養(yǎng)和分離、固定化酶和固定化酵母細(xì)胞等知識(shí)，回顧和梳理教材中的相關(guān)內(nèi)容，認(rèn)真分析各個(gè)小題，即可正確作答?！绢}目詳解】（1）果膠酶可以將果膠分解成半乳糖醛酸；為了探究溫度對(duì)果膠酶活性的影響，通?？捎脼V出的蘋果汁的體積大?。ɑ虺吻宥龋﹣砼袛喙z酶活性的高低。（2）①微生物培養(yǎng)與分離實(shí)驗(yàn)中，對(duì)培養(yǎng)皿通常采用干熱滅菌。②在使用液體培養(yǎng)基擴(kuò)大培養(yǎng)的過程中，需要不斷地進(jìn)行振動(dòng)或攪拌以增加溶解氧含量，同時(shí)有利于酵母菌與營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的充分接觸，有利于酵母菌的繁殖。③制備固定化酵母細(xì)胞常采用包埋法；由于在缺水狀態(tài)酵母菌處于休眠狀態(tài)，而活化就是讓處于休眠狀態(tài)的酵母細(xì)胞恢復(fù)正常的生活狀態(tài)，所以酵母細(xì)胞固定前需要進(jìn)行活化；如果制作的凝膠珠顏色過淺、呈白色，說明海藻酸鈉濃度偏低，固定的酵母細(xì)胞數(shù)目較少。（3）醋酸菌是好氧細(xì)菌，發(fā)酵過程需要氧氣，所以在蘋果酒經(jīng)過進(jìn)一步發(fā)酵形成蘋果醋的過程中，要適時(shí)向發(fā)酵液中通入空氣?！敬鸢更c(diǎn)睛】解答本題的關(guān)鍵是掌握高中生物選修一課本中的一些基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)，了解各個(gè)實(shí)驗(yàn)的材料、原理、過程以及注意事項(xiàng)等，進(jìn)而利用所學(xué)知識(shí)結(jié)合通過要求分析答題。10、主動(dòng)運(yùn)輸基因突變蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)C、D1/1531/32【答案解析】

由題意信息可知：本題考查學(xué)生對(duì)物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞?、基因突變、基因控制生物性狀的途徑、遺傳信息的表達(dá)、伴性遺傳、基因的自由組合定律等相關(guān)知識(shí)的識(shí)記和理解能力，以及獲取信息、分析問題的能力【題目詳解】(1)圖1顯示：Cl－是逆濃度梯度跨膜運(yùn)輸?shù)模倚枰狝TP供能，因此Cl－跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞绞侵鲃?dòng)運(yùn)輸。圖2顯示：CFTR蛋白基因缺少3個(gè)堿基，導(dǎo)致CFTR蛋白結(jié)構(gòu)異常，此變異類型是基因突變。(2)分析圖2可知，基因可通過控制蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)直接控制生物體的性狀。(3)編碼氨基酸的密碼子有61種，組成生物體蛋白質(zhì)的氨基酸約有20種，可見，一種氨基酸可能有多種與之對(duì)應(yīng)的密碼子，A正確；mRNA上3個(gè)相鄰的堿基構(gòu)成1個(gè)密碼子，mRNA不含有堿基T，所以GTA肯定不是密碼子，B正確；終止密碼子沒有與之對(duì)應(yīng)的氨基酸，C錯(cuò)誤；tRNA是由許多核糖核苷酸組成的單鏈，在其一端有3個(gè)組成核糖核苷酸的堿基可以與mRNA上的密碼子互補(bǔ)配對(duì)，這樣的3個(gè)堿基稱為反密碼子，D錯(cuò)誤；生物界共用一套密碼子，因此mRNA上的GCA在人細(xì)胞中和小鼠細(xì)胞中決定的是同一種氨基酸，E正確。(4)系譜圖顯示：Ⅱ3和Ⅱ4均正常，其女兒Ⅲ8患病，據(jù)此可推知：囊性纖維病為常染色體隱性遺傳病。若與囊性纖維病有關(guān)的基因用A和a表示，則Ⅲ8和Ⅱ5的基因型均為aa，Ⅱ3和Ⅱ4與Ⅰ1和Ⅰ2的基因型均為Aa，進(jìn)而推知：Ⅱ6的基因型為1/3AA或2/3Aa。由題意可知：在某地區(qū)人群中，囊性纖維病患者（aa）在人群中的概率為1/2500，則a的基因頻率＝1/50，A的基因頻率＝1－1/50＝49/50，在正常人群中，Aa∶AA＝（2×49/50×1/50）∶（49/50×49/50）＝2∶49，因此Ⅱ7為致病基因攜帶者（Aa）的概率為2/51?？梢?，Ⅱ6和Ⅱ7的子女患囊性纖維病的概率是2/3×1/2a×2/51×1/2a＝1/153。只研究紅綠色盲，由題意“Ⅱ3的外祖父患有紅綠色盲（XbY），但父母表現(xiàn)正常”可知，Ⅱ3的父母的基因型分別為XBY和XBXb，進(jìn)而推知Ⅱ3的基因型為1/2XBXB或1/2XBXb，而Ⅱ4的基因型為XBY，所以Ⅱ3和Ⅱ4再生一個(gè)孩子患紅綠色盲的概率是1/2×1/2Xb×1/2Y＝1/8XbY；只研究囊性纖維病，則Ⅱ3和Ⅱ4的基因型為均為Aa，二者再生一個(gè)孩子患囊性纖維病的概率是1/2a×1/2a＝1/4aa；綜上分析，Ⅱ3和Ⅱ4再生一個(gè)孩子同時(shí)患囊性纖維病和紅綠色盲的概率是1/4aa×1/8XbY＝1/32aaXbY?！敬鸢更c(diǎn)睛】本題的難點(diǎn)在于對(duì)(4)的解答。知道人類紅綠色盲的遺傳方式是正確解答此題的前提；找出系譜圖中“表現(xiàn)型相同的雙親所生的子女中出現(xiàn)了不同于雙親的表現(xiàn)型”的家庭，以此為切