制粉工藝課件

面粉生產(chǎn)及加工工藝2020/12/271面粉生產(chǎn)及加工工藝2020/12/271在制粉中我們按照生產(chǎn)先后順序中物料的不同和處理方法的不同，將制粉系統(tǒng)分為：皮磨、渣磨、清粉、心磨、尾磨系統(tǒng)皮磨系統(tǒng)：制粉過(guò)程中前面的研磨小麥和麩片的幾道研磨系統(tǒng)，作用是將麥粒剝開(kāi)，分離出麥渣、麥心和粗粉，并保持麩片完整，并使胚乳和麥皮最大限度分離，同時(shí)提出少量面粉渣磨系統(tǒng)：處理皮磨及其它系統(tǒng)分離出的帶有麥皮的胚乳顆粒，使麥皮與胚乳分離，從而提高胚乳的純度，分離出麥皮后生成質(zhì)量較好的麥心和粗粉送往心磨系統(tǒng)制成面粉心磨系統(tǒng)：將皮磨、渣磨、清粉系統(tǒng)取得的麥心和粗粉研磨成面粉尾磨系統(tǒng)：位于心磨系統(tǒng)的中后段，專(zhuān)門(mén)收集處理逐道心磨分級(jí)篩篩出的含有麩屑質(zhì)量較次的麥心進(jìn)行集中處從中提出面粉體現(xiàn)同質(zhì)合并，改善心磨系統(tǒng)的研磨效率,提高面粉的品質(zhì)。小麥制粉工藝2020/12/272在制粉中我們按照生產(chǎn)先后順序中物料的不同和處理精品資料精品資料你怎么稱(chēng)呼老師？如果老師最后沒(méi)有總結(jié)一節(jié)課的重點(diǎn)的難點(diǎn)，你是否會(huì)認(rèn)為老師的教學(xué)方法需要改進(jìn)？你所經(jīng)歷的課堂，是講座式還是討論式？教師的教鞭“不怕太陽(yáng)曬，也不怕那風(fēng)雨狂，只怕先生罵我笨，沒(méi)有學(xué)問(wèn)無(wú)顏見(jiàn)爹娘……”“太陽(yáng)當(dāng)空照，花兒對(duì)我笑，小鳥(niǎo)說(shuō)早早早……”制粉工藝課件精品資料2020/12/275精品資料2020/12/275你怎么稱(chēng)呼老師？如果老師最后沒(méi)有總結(jié)一節(jié)課的重點(diǎn)的難點(diǎn)，你是否會(huì)認(rèn)為老師的教學(xué)方法需要改進(jìn)？你所經(jīng)歷的課堂，是講座式還是討論式？教師的教鞭“不怕太陽(yáng)曬，也不怕那風(fēng)雨狂，只怕先生罵我笨，沒(méi)有學(xué)問(wèn)無(wú)顏見(jiàn)爹娘……”“太陽(yáng)當(dāng)空照，花兒對(duì)我笑，小鳥(niǎo)說(shuō)早早早……”2020/12/2762020/12/276小麥制粉的生產(chǎn)方法目前全世界通用的小麥制粉方法是破碎麥粒，逐步研磨，將麩片上的胚乳部分刮下，將胚乳提純并磨制成一定細(xì)度的面粉。將胚乳與麥皮、麥胚分開(kāi)。2020/12/277小麥制粉的生產(chǎn)方法目前全世界通用的小麥制粉方法是破碎麥粒，逐小麥皮層由于組織結(jié)構(gòu)緊而堅(jiān)韌，而小麥胚乳組織結(jié)構(gòu)相對(duì)流散而松軟，這樣在相同的壓力、剪力和削力下，粉碎后二者的顆粒粒度產(chǎn)生差異，利用篩理的方式來(lái)區(qū)分有差異粒度的皮層和胚乳面粉，從而達(dá)到除去麩皮、保留面粉的目的2020/12/278小麥皮層由于組織結(jié)構(gòu)緊而堅(jiān)韌，而小麥胚乳組織結(jié)構(gòu)相對(duì)流散而松主要磨粉設(shè)備磨粉機(jī)高方篩清粉機(jī)打麩機(jī)松粉機(jī)2020/12/279主要磨粉設(shè)備磨粉機(jī)2020/12/279磨粉機(jī)的工作原理簡(jiǎn)述磨輥的分類(lèi)齒輥光輥?zhàn)饔迷砥つ?、心磨、渣磨、尾?020/12/2710磨粉機(jī)的工作原理簡(jiǎn)述磨輥的分類(lèi)齒輥光輥2020/11、磨輥

是磨粉機(jī)的主要工作部件，按磨粉機(jī)的作用，

磨輥分“齒輥”和“光輥”兩種。

1、齒輥

（1）齒數(shù)：指磨輥圓周長(zhǎng)度內(nèi)的磨齒數(shù)目，一般以每cm長(zhǎng)度內(nèi)的磨齒數(shù)來(lái)表示（牙/cm）。齒數(shù)的多少是根據(jù)研磨物料的大小、物料的特性和要求達(dá)到的粉碎程度來(lái)決定的。齒數(shù)少適宜研磨顆粒大的物料，齒數(shù)多適宜研磨顆粒小的物料，一

2020/12/27111、磨輥2020/12/2711般情況，皮磨系統(tǒng)前路到后路，齒數(shù)是呈遞增關(guān)系安排的。（2）齒形與齒角齒頂平面的作用：研磨時(shí)作用緩和，增加耐磨性。2020/12/2712般情況，皮磨系統(tǒng)前路到后路，齒數(shù)是呈遞增關(guān)系安排的。齒頂平面總齒角增大，剝刮率增大，面粉數(shù)量質(zhì)量呈增加趨勢(shì)，單位電耗增加；前角增大，總剝刮率下降，麥渣、麥心也減少，面粉比例增加，面粉質(zhì)量下降，單位電耗增加；后角的大小表現(xiàn)在磨齒的高度和耐磨性上。2020/12/2713總齒角增大，剝刮率增大，面粉數(shù)量質(zhì)量呈增加趨勢(shì)，單位電耗增加（3）磨齒的排列A鋒對(duì)鋒B鈍對(duì)鋒鋒對(duì)鋒：剪切力大，擠壓力小，麥渣麥心多，面粉少，麥皮碎，麥渣麥心質(zhì)量差些，動(dòng)耗低。2020/12/2714（3）磨齒的排列A鋒對(duì)鋒B鈍對(duì)鋒鋒對(duì)鋒C鋒對(duì)鈍D鈍對(duì)鈍鈍對(duì)鈍：剪切力小，擠壓力大，麩片多，麥渣麥心少，面粉多，質(zhì)量好，動(dòng)耗大。2020/12/2715C鋒對(duì)鈍D鈍對(duì)鈍鈍對(duì)鈍：剪切力小，擠壓力（4）磨齒的斜度

磨齒必須與磨輥中心線(xiàn)傾斜成一角度，同時(shí)一對(duì)磨輥在靜止時(shí)，兩根磨輥斜度一定要平行。磨齒斜度增加，麥皮容易切碎，產(chǎn)品質(zhì)量下降，動(dòng)力消耗降低。4%斜度14%斜度2020/12/2716（4）磨齒的斜度4%斜度14%斜度2020/12/2716（5）磨輥的速比

磨輥快輥線(xiàn)速與慢輥線(xiàn)速之比成為速比。速比增加，剝刮率增加。2020/12/2717（5）磨輥的速比2020/12/27172、光輥

光輥對(duì)物料的作用力以壓力為主，剪切力小，適合于將胚乳磨成粉，將麥皮碾壓成片狀，但動(dòng)力消耗較高。

中凸度：光輥工作時(shí)研磨壓力較大，磨輥會(huì)輕微彎曲，磨輥發(fā)熱也比較嚴(yán)重，發(fā)熱會(huì)導(dǎo)致磨輥的膨脹，尤其是在靠近軸承的地方，發(fā)熱最厲害，膨脹也最大，輕微彎曲和發(fā)熱膨脹會(huì)導(dǎo)致磨輥出現(xiàn)兩頭粗中間細(xì)的現(xiàn)象，為了避免這種情況，光棍一般加工成帶有一定錐度或中凸度的形狀。2020/12/27182020/12/2718空載冷卻負(fù)載后發(fā)熱狀態(tài)中凸不夠或過(guò)載2020/12/2719空載冷卻負(fù)載后發(fā)熱狀態(tài)中凸不夠或過(guò)載2020/12/2719高方篩的工作原理2020/12/2720高方篩的工作原理2020/12/27202020/12/27212020/12/2721用途及時(shí)篩出各道磨粉機(jī)研磨后產(chǎn)生的面粉，防止面粉過(guò)多研磨影響面粉質(zhì)量，提高研磨效率在等級(jí)粉生產(chǎn)中，對(duì)面粉進(jìn)行分級(jí)對(duì)于中間混合物料按粒度大小進(jìn)行分級(jí)等面粉檢查篩范圍面粉、玉米粉、蕎麥粉飼料、淀粉化工、冶金塑料、醫(yī)藥、制酒高方篩2020/12/2722用途范圍高方篩2020/12/2722影響篩理效率的因素篩理設(shè)備的技術(shù)參數(shù)（轉(zhuǎn)速及回轉(zhuǎn)直徑）：影響物料在篩面上的相對(duì)運(yùn)動(dòng)。篩理物料的性質(zhì)：表面性狀、大小、比重、容重、水分及流動(dòng)性。料流層厚度：取決于流量。流層厚，不利于形成自動(dòng)分級(jí)，流層薄則更不利于形成自動(dòng)分級(jí)。篩理路線(xiàn)的長(zhǎng)短：過(guò)短，容易篩不透，影響出粉率；過(guò)長(zhǎng)，則容易篩枯，影響粉質(zhì)。篩孔的選配和有效篩理面積：篩孔的選配主要根據(jù)物料性質(zhì)、流量大小、篩路長(zhǎng)短以及面粉質(zhì)量等；另外篩面的清理效果，保證有效的篩理面積更為重要。篩網(wǎng)質(zhì)量：篩孔尺寸精確度、變形性及是否產(chǎn)生靜電也非常重要。竄漏問(wèn)題：高方篩2020/12/2723影響篩理效率的因素篩理設(shè)備的技術(shù)參數(shù)（轉(zhuǎn)速及回轉(zhuǎn)直徑）：影響木制雙貼塑篩格、

篩面格、清理塊高方篩2020/12/2724木制雙貼塑篩格、

篩面格、清理塊高方篩2020頂格頂格的作用：1、進(jìn)料2、壓緊篩格頂格的分類(lèi)（根據(jù)進(jìn)料形式）：1、單進(jìn)單路2、單進(jìn)雙路3、雙進(jìn)雙路4、雙進(jìn)單路高方篩2020/12/2725頂格頂格的作用：高方篩2020/12/2725竄漏主要部位頂格（損壞壓緊裝置）篩格內(nèi)部（篩格與篩面格之間）篩格之間篩格與篩箱之間（包括篩門(mén)）物料上下通道之間底格與底板之間篩網(wǎng)的破損造成的物料品質(zhì)問(wèn)題高方篩2020/12/2726竄漏主要部位頂格（損壞壓緊裝置）高方篩2020采取措施從制作上保證尺寸：篩箱要制作的方正，篩格、篩面格要嚴(yán)格保證尺寸。做好密封（頂格、篩格、篩面格、篩箱、篩門(mén)、擋料板、底板）。裝配時(shí)要細(xì)致、要檢查易竄漏部位，及時(shí)封堵。篩網(wǎng)的繃裝（保證封住縫隙）。定期檢查、定期清理、恢復(fù)密封材料的效能、不合適的及時(shí)更換。檢修時(shí)篩格、篩面格的放置，可減少變形、防止篩網(wǎng)破損。高方篩2020/12/2727采取措施從制作上保證尺寸：篩箱要制作的方正，篩格、篩面格要嚴(yán)操作中的注意事項(xiàng)A、篩體必須鉛垂的懸掛，由于長(zhǎng)時(shí)間吊掛平篩的吊桿或鋼絲繩可能有少量的伸長(zhǎng)，所以定期檢查調(diào)整平篩的高度和水平情況，做到吊桿始終處于均勻的拉緊狀態(tài)，吊桿壓板螺釘處于壓緊情況；B、篩體必須在完全靜止下啟動(dòng)；C、篩格的垂直壓緊必須保證可靠，定期檢查；D、同一系統(tǒng)的各倉(cāng)平篩物料流量分配要均勻，使篩體運(yùn)轉(zhuǎn)正常、平穩(wěn)，充分發(fā)揮篩面的作用E、篩路發(fā)生堵塞時(shí)，應(yīng)先停止進(jìn)料，從出口進(jìn)行疏通，嚴(yán)禁用棍棒等硬物敲打篩箱，堵塞嚴(yán)重時(shí)應(yīng)停機(jī)處理；F、經(jīng)常檢查篩格的密封情況，保證不竄料；G、經(jīng)常檢查篩面格的破損情況；H、篩格裝拆過(guò)程中一定要輕拿輕放、平起平落，并按順序安放，特別注意避免對(duì)密封條造成任何撕脫或損壞I、清理篩網(wǎng)時(shí)不要摔打篩格J、裝篩格時(shí)，要把篩格平送到一定位置后再放在下層篩子上，雙手平衡用力送入，不允許先落在下層篩格上再往里推，以免擠掉絨布、劃破下層篩面K、定期檢查電線(xiàn)的磨損情況高方篩2020/12/2728操作中的注意事項(xiàng)高方篩2020/12/2728粗粉B1高方篩出口物料2020/12/2729粗粉B1高方篩出口物料2020/12/2729麥心B1高方篩出口物料2020/12/2730麥心B1高方篩出口物料2020/12/2730麥渣B1高方篩出口物料2020/12/2731麥渣B1高方篩出口物料2020/12/2731麩片B1高方篩出口物料2020/12/2732麩片B1高方篩出口物料2020/12/2732清粉機(jī)打麩機(jī)松粉機(jī)的作用清粉系統(tǒng)——利用風(fēng)篩結(jié)合作用，將從皮磨系統(tǒng)來(lái)的純粉粒、連款粉粒和鼓屑分開(kāi)，送往相應(yīng)的研磨系統(tǒng)處理。打麩機(jī)松粉機(jī)2020/12/2733清粉機(jī)打麩機(jī)松粉機(jī)的作用清粉系統(tǒng)——利用風(fēng)篩結(jié)合作用，將從皮影響清粉機(jī)工藝效果的因素

1、物料的特性：軟硬麥、含粉量等

2、清粉機(jī)的運(yùn)動(dòng)參數(shù)：振幅、振動(dòng)頻率、篩體拋擲角度

3、篩面工作狀態(tài)：張緊度

4、篩網(wǎng)配備：同層前密后稀，同段上稀下密

5、物料流量

6、風(fēng)量清粉機(jī)2020/12/2734影響清粉機(jī)工藝效果的因素清粉機(jī)2020/12/2操作中的注意事項(xiàng)：A、清粉機(jī)的振幅8.5~9mm，如果偏大或偏小，應(yīng)立即校正，校正方法：改變固定在電機(jī)上的偏重塊位置：夾角變小，振幅變大；夾角變大，振幅變小。B、振動(dòng)角為7°，調(diào)整振動(dòng)角必須在停止?fàn)顟B(tài)下；C、檢查篩上物料的運(yùn)行情況和吸風(fēng)情況；D、經(jīng)常檢查篩下物的顏色和質(zhì)量，并作相應(yīng)的調(diào)整E、經(jīng)常檢查篩上物的質(zhì)量，并根據(jù)工藝要求和同質(zhì)合并的原則進(jìn)行調(diào)整，同時(shí)保證各系統(tǒng)物料的相對(duì)平衡F、檢查清理刷的工作情況；G、檢查風(fēng)罩內(nèi)是否有粉塵沉積H、檢查篩網(wǎng)的張緊情況清粉機(jī)2020/12/2735操作中的注意事項(xiàng)：清粉機(jī)2020/12/2735清粉機(jī)2020/12/2736清粉機(jī)2020/12/2736清粉機(jī)篩上物（入皮磨）2020/12/2737清粉機(jī)篩上物（入皮磨）2020/12/2737入渣磨、尾磨系統(tǒng)物料2020/12/2738入渣磨、尾磨系統(tǒng)物料2020/12/2738清粉機(jī)篩下物（入心磨）2020/12/2739清粉機(jī)篩下物（入心磨）2020/12/2739入心磨系統(tǒng)物料2020/12/2740入心磨系統(tǒng)物料2020/12/2740謝謝大家！2020/12/2741謝謝大家！2020/12/2741面粉生產(chǎn)及加工工藝2020/12/2742面粉生產(chǎn)及加工工藝2020/12/271在制粉中我們按照生產(chǎn)先后順序中物料的不同和處理方法的不同，將制粉系統(tǒng)分為：皮磨、渣磨、清粉、心磨、尾磨系統(tǒng)皮磨系統(tǒng)：制粉過(guò)程中前面的研磨小麥和麩片的幾道研磨系統(tǒng)，作用是將麥粒剝開(kāi)，分離出麥渣、麥心和粗粉，并保持麩片完整，并使胚乳和麥皮最大限度分離，同時(shí)提出少量面粉渣磨系統(tǒng)：處理皮磨及其它系統(tǒng)分離出的帶有麥皮的胚乳顆粒，使麥皮與胚乳分離，從而提高胚乳的純度，分離出麥皮后生成質(zhì)量較好的麥心和粗粉送往心磨系統(tǒng)制成面粉心磨系統(tǒng)：將皮磨、渣磨、清粉系統(tǒng)取得的麥心和粗粉研磨成面粉尾磨系統(tǒng)：位于心磨系統(tǒng)的中后段，專(zhuān)門(mén)收集處理逐道心磨分級(jí)篩篩出的含有麩屑質(zhì)量較次的麥心進(jìn)行集中處從中提出面粉體現(xiàn)同質(zhì)合并，改善心磨系統(tǒng)的研磨效率,提高面粉的品質(zhì)。小麥制粉工藝2020/12/2743在制粉中我們按照生產(chǎn)先后順序中物料的不同和處理精品資料精品資料你怎么稱(chēng)呼老師？如果老師最后沒(méi)有總結(jié)一節(jié)課的重點(diǎn)的難點(diǎn)，你是否會(huì)認(rèn)為老師的教學(xué)方法需要改進(jìn)？你所經(jīng)歷的課堂，是講座式還是討論式？教師的教鞭“不怕太陽(yáng)曬，也不怕那風(fēng)雨狂，只怕先生罵我笨，沒(méi)有學(xué)問(wèn)無(wú)顏見(jiàn)爹娘……”“太陽(yáng)當(dāng)空照，花兒對(duì)我笑，小鳥(niǎo)說(shuō)早早早……”制粉工藝課件精品資料2020/12/2746精品資料2020/12/275你怎么稱(chēng)呼老師？如果老師最后沒(méi)有總結(jié)一節(jié)課的重點(diǎn)的難點(diǎn)，你是否會(huì)認(rèn)為老師的教學(xué)方法需要改進(jìn)？你所經(jīng)歷的課堂，是講座式還是討論式？教師的教鞭“不怕太陽(yáng)曬，也不怕那風(fēng)雨狂，只怕先生罵我笨，沒(méi)有學(xué)問(wèn)無(wú)顏見(jiàn)爹娘……”“太陽(yáng)當(dāng)空照，花兒對(duì)我笑，小鳥(niǎo)說(shuō)早早早……”2020/12/27472020/12/276小麥制粉的生產(chǎn)方法目前全世界通用的小麥制粉方法是破碎麥粒，逐步研磨，將麩片上的胚乳部分刮下，將胚乳提純并磨制成一定細(xì)度的面粉。將胚乳與麥皮、麥胚分開(kāi)。2020/12/2748小麥制粉的生產(chǎn)方法目前全世界通用的小麥制粉方法是破碎麥粒，逐小麥皮層由于組織結(jié)構(gòu)緊而堅(jiān)韌，而小麥胚乳組織結(jié)構(gòu)相對(duì)流散而松軟，這樣在相同的壓力、剪力和削力下，粉碎后二者的顆粒粒度產(chǎn)生差異，利用篩理的方式來(lái)區(qū)分有差異粒度的皮層和胚乳面粉，從而達(dá)到除去麩皮、保留面粉的目的2020/12/2749小麥皮層由于組織結(jié)構(gòu)緊而堅(jiān)韌，而小麥胚乳組織結(jié)構(gòu)相對(duì)流散而松主要磨粉設(shè)備磨粉機(jī)高方篩清粉機(jī)打麩機(jī)松粉機(jī)2020/12/2750主要磨粉設(shè)備磨粉機(jī)2020/12/279磨粉機(jī)的工作原理簡(jiǎn)述磨輥的分類(lèi)齒輥光輥?zhàn)饔迷砥つ?、心磨、渣磨、尾?020/12/2751磨粉機(jī)的工作原理簡(jiǎn)述磨輥的分類(lèi)齒輥光輥2020/11、磨輥

是磨粉機(jī)的主要工作部件，按磨粉機(jī)的作用，

磨輥分“齒輥”和“光輥”兩種。

1、齒輥

（1）齒數(shù)：指磨輥圓周長(zhǎng)度內(nèi)的磨齒數(shù)目，一般以每cm長(zhǎng)度內(nèi)的磨齒數(shù)來(lái)表示（牙/cm）。齒數(shù)的多少是根據(jù)研磨物料的大小、物料的特性和要求達(dá)到的粉碎程度來(lái)決定的。齒數(shù)少適宜研磨顆粒大的物料，齒數(shù)多適宜研磨顆粒小的物料，一

2020/12/27521、磨輥2020/12/2711般情況，皮磨系統(tǒng)前路到后路，齒數(shù)是呈遞增關(guān)系安排的。（2）齒形與齒角齒頂平面的作用：研磨時(shí)作用緩和，增加耐磨性。2020/12/2753般情況，皮磨系統(tǒng)前路到后路，齒數(shù)是呈遞增關(guān)系安排的。齒頂平面總齒角增大，剝刮率增大，面粉數(shù)量質(zhì)量呈增加趨勢(shì)，單位電耗增加；前角增大，總剝刮率下降，麥渣、麥心也減少，面粉比例增加，面粉質(zhì)量下降，單位電耗增加；后角的大小表現(xiàn)在磨齒的高度和耐磨性上。2020/12/2754總齒角增大，剝刮率增大，面粉數(shù)量質(zhì)量呈增加趨勢(shì)，單位電耗增加（3）磨齒的排列A鋒對(duì)鋒B鈍對(duì)鋒鋒對(duì)鋒：剪切力大，擠壓力小，麥渣麥心多，面粉少，麥皮碎，麥渣麥心質(zhì)量差些，動(dòng)耗低。2020/12/2755（3）磨齒的排列A鋒對(duì)鋒B鈍對(duì)鋒鋒對(duì)鋒C鋒對(duì)鈍D鈍對(duì)鈍鈍對(duì)鈍：剪切力小，擠壓力大，麩片多，麥渣麥心少，面粉多，質(zhì)量好，動(dòng)耗大。2020/12/2756C鋒對(duì)鈍D鈍對(duì)鈍鈍對(duì)鈍：剪切力小，擠壓力（4）磨齒的斜度

磨齒必須與磨輥中心線(xiàn)傾斜成一角度，同時(shí)一對(duì)磨輥在靜止時(shí)，兩根磨輥斜度一定要平行。磨齒斜度增加，麥皮容易切碎，產(chǎn)品質(zhì)量下降，動(dòng)力消耗降低。4%斜度14%斜度2020/12/2757（4）磨齒的斜度4%斜度14%斜度2020/12/2716（5）磨輥的速比

磨輥快輥線(xiàn)速與慢輥線(xiàn)速之比成為速比。速比增加，剝刮率增加。2020/12/2758（5）磨輥的速比2020/12/27172、光輥

光輥對(duì)物料的作用力以壓力為主，剪切力小，適合于將胚乳磨成粉，將麥皮碾壓成片狀，但動(dòng)力消耗較高。

中凸度：光輥工作時(shí)研磨壓力較大，磨輥會(huì)輕微彎曲，磨輥發(fā)熱也比較嚴(yán)重，發(fā)熱會(huì)導(dǎo)致磨輥的膨脹，尤其是在靠近軸承的地方，發(fā)熱最厲害，膨脹也最大，輕微彎曲和發(fā)熱膨脹會(huì)導(dǎo)致磨輥出現(xiàn)兩頭粗中間細(xì)的現(xiàn)象，為了避免這種情況，光棍一般加工成帶有一定錐度或中凸度的形狀。2020/12/27592020/12/2718空載冷卻負(fù)載后發(fā)熱狀態(tài)中凸不夠或過(guò)載2020/12/2760空載冷卻負(fù)載后發(fā)熱狀態(tài)中凸不夠或過(guò)載2020/12/2719高方篩的工作原理2020/12/2761高方篩的工作原理2020/12/27202020/12/27622020/12/2721用途及時(shí)篩出各道磨粉機(jī)研磨后產(chǎn)生的面粉，防止面粉過(guò)多研磨影響面粉質(zhì)量，提高研磨效率在等級(jí)粉生產(chǎn)中，對(duì)面粉進(jìn)行分級(jí)對(duì)于中間混合物料按粒度大小進(jìn)行分級(jí)等面粉檢查篩范圍面粉、玉米粉、蕎麥粉飼料、淀粉化工、冶金塑料、醫(yī)藥、制酒高方篩2020/12/2763用途范圍高方篩2020/12/2722影響篩理效率的因素篩理設(shè)備的技術(shù)參數(shù)（轉(zhuǎn)速及回轉(zhuǎn)直徑）：影響物料在篩面上的相對(duì)運(yùn)動(dòng)。篩理物料的性質(zhì)：表面性狀、大小、比重、容重、水分及流動(dòng)性。料流層厚度：取決于流量。流層厚，不利于形成自動(dòng)分級(jí)，流層薄則更不利于形成自動(dòng)分級(jí)。篩理路線(xiàn)的長(zhǎng)短：過(guò)短，容易篩不透，影響出粉率；過(guò)長(zhǎng)，則容易篩枯，影響粉質(zhì)。篩孔的選配和有效篩理面積：篩孔的選配主要根據(jù)物料性質(zhì)、流量大小、篩路長(zhǎng)短以及面粉質(zhì)量等；另外篩面的清理效果，保證有效的篩理面積更為重要。篩網(wǎng)質(zhì)量：篩孔尺寸精確度、變形性及是否產(chǎn)生靜電也非常重要。竄漏問(wèn)題：高方篩2020/12/2764影響篩理效率的因素篩理設(shè)備的技術(shù)參數(shù)（轉(zhuǎn)速及回轉(zhuǎn)直徑）：影響木制雙貼塑篩格、

篩面格、清理塊高方篩2020/12/2765木制雙貼塑篩格、

篩面格、清理塊高方篩2020頂格頂格的作用：1、進(jìn)料2、壓緊篩格頂格的分類(lèi)（根據(jù)進(jìn)料形式）：1、單進(jìn)單路2、單進(jìn)雙路3、雙進(jìn)雙路4、雙進(jìn)單路高方篩2020/12/2766頂格頂格的作用：高方篩2020/12/2725竄漏主要部位頂格（損壞壓緊裝置）篩格內(nèi)部（篩格與篩面格之間）篩格之間篩格與篩箱之間（包括篩門(mén)）物料上下通道之間底格與底板之間篩網(wǎng)的破損造成的物料品質(zhì)問(wèn)題高方篩2020/12/2767竄漏主要部位頂格（損壞壓緊裝置）高方篩2020采取措施從制作上保證尺寸：篩箱要制作的方正，篩格、篩面格要嚴(yán)格保證尺寸。做好密封（頂格、篩格、篩面格、篩箱、篩門(mén)、擋料板、底板）。裝配時(shí)要細(xì)致、要檢查易竄漏部位，及時(shí)封堵。篩網(wǎng)的繃裝（保證封住縫隙）。定期檢查、定期清理、恢復(fù)密封材料的效能、不合適的及時(shí)更換。檢修時(shí)篩格、篩面格的放置，可減少變形、防止篩網(wǎng)破損。高方篩2020/12/2768采取措施從制作上保證尺寸：篩箱要制作的方正，篩格、篩面格要嚴(yán)操作中的注意事項(xiàng)A、篩體必須鉛垂的懸掛，由于長(zhǎng)時(shí)間吊掛平篩的吊桿或鋼絲繩可能有少量的伸長(zhǎng)，所以定期檢查調(diào)整平篩的高度和水平情況，做到吊桿始終處于均勻的拉緊狀態(tài)，吊桿壓板螺釘處于壓緊情況；B、篩體必須在完全靜止下啟動(dòng)；C、篩格的垂直壓緊必須保證可靠，定期檢查；D、同一系統(tǒng)的各倉(cāng)平篩物料流量分配要均勻，使篩體運(yùn)轉(zhuǎn)正常、平穩(wěn)，充分發(fā)揮篩面的作用E、篩路發(fā)生堵塞時(shí)，應(yīng)先停止進(jìn)料，從出口進(jìn)行疏通，嚴(yán)禁用棍棒等硬物敲打篩箱，堵塞嚴(yán)重時(shí)應(yīng)停機(jī)處理；F、經(jīng)常檢查篩格的密封情況，保證不竄料；G、經(jīng)常檢查篩面格的破損情況；H、篩格裝拆過(guò)程中一定要輕拿輕放、平起平落，并按順序安放，特別注意避免對(duì)密封條造成任何撕脫或損壞I、清理篩網(wǎng)時(shí)不要摔打篩格J、裝篩格時(shí)，要把篩格平送到一定位置后再放在下層篩子上，雙手平衡用力送入，不允許先落在下層篩格上再往里推，以免擠掉絨布、劃破下層篩面K、定期檢查電線(xiàn)的磨損情況高方篩2020/12/2769操作中的注意事項(xiàng)高方篩2020/12/2728粗粉B1高方篩出口物料2020/12/2770粗粉B1高方篩出口物料2020/12/2729麥心B1