參觀酒店心得體會

PAGE頁碼4/NUMPAGES總頁數(shù)11參觀酒店心得體會到一家四星級酒店參觀后，感覺我們要學的地方還真多，這是不可辯駁的，因為投入的差距是很大的.也許有很多人會認為我們與他們是不能相比的，也是學不來的，這種想法有一定的正確性，三星是不能和四星相比，但是還是有很多地方可以學的.學什么，怎么學倒是我們應該認真探討的話題.在硬件不及的情況下，我們是否更應該從理念和方法上入手去學習呢？真正有價值并能夠運用在我們酒店管理中的就是理念與方法，從__學習后，我與大家分享一下我的學習心得體會：完美來自于顧客.參觀__的客房后，有幾個非常深刻的印象：簡單的桌柜、滿足所需的用品、家庭房等等，這一切的設(shè)計都來自于對顧客需求的充分考慮，而正是這種基于對顧客的考慮才顯得完美，充滿家庭的溫馨.從這一理念中我們應該學到，我們的任何一項基礎(chǔ)設(shè)施布局、環(huán)境美化、服務(wù)提供等工作的出發(fā)點在于顧客的需求.每一個崗位都必須從客戶的需求出發(fā)進行再設(shè)計，顧客需要什么我們力所能及地提供，屬于顧客潛在需要的，我們也應該準備充分，盡可能的讓顧客感受到我們的服務(wù)是完全處于對顧客的負責以及需求的盡力滿足.在我們的工作和環(huán)境布置中，難免有多余的，有不合理的，評價正確保留與舍棄與否的標準是什么，不應該是領(lǐng)導的主觀判斷，而應該是對顧客需求的深入分析.把你服務(wù)的每一個人當成你最大的顧客.在參觀的過程中，大家都可能深有體會，__的每一位員工都對你表達出了極大的熱情，他們不會因為你只是來參觀的就有絲毫的怠慢，而是把你當成他們最大的顧客，一樣享受貴賓級的服務(wù).這樣一種理念直接會催生我們的消費熱情，我們已經(jīng)成為__的潛在顧客.相比之下，我們的服務(wù)就與之差距太大了.我有次晚上大概8點來吃飯的時候，可能快下班了，__個服務(wù)員因為認識我，就對說“你們快點吃吧，我們要下班了.”然后我把這件事反映給主管，主管說“她對你熟悉，才這樣說的.”各位，工作是不能講人情的，服務(wù)是不能區(qū)別對待的，哪怕我們關(guān)系很好，哪怕我們是同一個單位的同事，在這里消費，就是這里的顧客，怎么能夠區(qū)別對待的.這雖然是一件小事，但反映出的卻是大問題，我們有明確服務(wù)理念嗎？如果你直接服務(wù)顧客，就請把你最專業(yè)的服務(wù)提供給他，這就是一種品質(zhì)，而不不論他是誰，在你的眼中，沒有老板、沒有老總、沒有你熟悉的人，只有你的顧客.專業(yè)體現(xiàn)品質(zhì).我們經(jīng)常談服務(wù)品質(zhì)不高，怎樣才能體現(xiàn)服務(wù)品質(zhì)呢？要提高服務(wù)品質(zhì)，這是我們首先要弄明白的.__的服務(wù)有品質(zhì)嗎？有，至少比我們有品質(zhì).參觀會議室的時候，你會發(fā)現(xiàn)他們的會議物品擺放，茶杯、鉛筆比方方向一致，擺的時候你看那個服務(wù)員還用眼睛去瞄瞄，看有沒有擺放到位.她在干什么，她在體現(xiàn)專業(yè).我們就不同，開員工大會的時候，兩個服務(wù)員把講臺搬上來的時候，往上面一放人就跑了，他就不管你是否放正，還得讓我重新再擺一次，我也得去瞄一瞄，左看看，右看看.吃西餐的時候，你看看旁邊站的那服務(wù)員兩個眼睛就看著你的盤子，當你吃完去拿吃的時候，她馬上就過來把你的盤子換掉，在服務(wù)的過程中深刻注重程序，這就是專業(yè).細節(jié)會讓顧客記住你.大家在客房看到過__的天氣指南牌，這是一個細節(jié)，讓我們感受到了他們的服務(wù)真是很細致，讓你記憶猶新.大家是否還留意他們的垃圾桶，跟我們的沒有什么兩樣，但他們卻在表層的石粉上印上他們的標志.細節(jié)的改變并不需要多少成本，需要的是對細節(jié)的思考.你看__老總介紹起天氣指南牌是多么興奮呀，“這個是我們獨創(chuàng)的，這個可以怎樣，又可以怎樣，成本也蠻少的……”他在宣傳什么，他在告訴我們他們工作的人性化以及對細節(jié)的追求，把對細節(jié)的改變當成他們的智慧財富.住店的顧客在享受同等服務(wù)的情況下，他們會更關(guān)注細節(jié)，一個細節(jié)可能就會永遠留住你的顧客.向你的每一位顧客傳遞熱情.到每一個樓層，__的員工都在向你傳遞熱情，她會說“你好、這邊請”，微笑，馬上跑過去給你按電梯，電梯到了，在旁邊站著等你進去后才會到崗位.這是一套工作程序，但在執(zhí)行的過程中卻在向顧客傳遞著熱情.聽他們的管理人員說話，語氣柔和、語速不快不慢，但不乏熱情，他們的人力資源部經(jīng)理是這樣說的：“我們用肢體語言來傳遞我們的文化，這是培訓中的重要一課.”我們提倡微笑服務(wù)，但微笑的質(zhì)量卻不高，這是氛圍的關(guān)系，因為我們還沒有形成這樣一種氛圍，至少我們要明白為什么要向顧客傳遞微笑呀，怎么傳遞呀，你的微笑專業(yè)嗎，是真笑還是假笑，還是皮笑肉不笑，管理人員有沒有對員工微笑.良好的服務(wù)在于傳遞，我們需要思考我們在服務(wù)的過程中給顧客傳遞了什么.讓制度更人性化一些.與__人力資源部經(jīng)理的交談過程中，他談到__的獎罰模式，對于罰款他們確定了標準分制，允許員工犯錯誤在一定的分值，當超過規(guī)定分值后要進行罰款，在規(guī)定分以內(nèi)進行必要的獎勵.這就顯得很人性化，員工不可能不犯錯，少做少錯，多做多錯，不做不錯，這是一定的，我們的制度應該更人性化一些，這樣才可能真正提高員工的積極性與加強員工的自律性.當然，對于一些原則性錯誤，比如破壞、打架、偷竊等行為不包括在內(nèi)，對于此內(nèi)行為必須做到發(fā)現(xiàn)一例，嚴處一例.時時培訓，馬上行動.談到培訓，我們往往把培訓工作推給人力資源部，其實，部門管理者才是最好的教練，作為主管，要時刻對下屬進行培訓.參觀機房的時候，機房門旁有很多墻灰掉落在地上，主管馬上叫來清掃員，在旁邊嘀咕了幾句，大概有二十秒的時間，清掃員馬上把地上的墻灰清理了.這是什么過程，這就是培訓和行動的過程.當出現(xiàn)問題時，部門主管不要簡單地吩咐下屬怎么做，要教會他方法，這樣才能夠避免再次出現(xiàn)類似的問題.獲取顧客意見，時刻改進.顧客的意見應該當成一種財富，而不能怪顧客太挑剔.在__用餐后，西餐主管走過來的一句話就是“對我們這里的菜有什么意見嗎？”眾口難調(diào)，每個人口味不同，肯定是意見不一的，通過顧客的意見而找準客戶的喜好，可以為他帶來更好的服務(wù)，也可以進一步改善我們的服務(wù)，讓我們的服務(wù)更貼近于顧客，更具有針對性.雖然我們的硬件基礎(chǔ)不如四星級，但我們在服務(wù)、管理等軟件上可以向他們學習，三星級酒店就要創(chuàng)造四星級服務(wù)，如果我們的服務(wù)達不到三星或者二星，我們評三星有什么用，希望我們有一天能打出這樣的招牌“三星級酒店，四星級服務(wù).”能力是培訓出來的，品質(zhì)是服務(wù)出來的，如何服務(wù)，四個字概括之——“用心服務(wù).”PAGE頁碼7/NUMPAGES總頁數(shù)11

參觀酒店心得體會〖2〗近日，我有幸參加了公司組織的____酒店參觀學習活動.能夠在這家由__自己設(shè)計建造和管理的第一座五星級酒店里呆上一天，確實能給人不同尋常的完美體驗.從酒店結(jié)構(gòu)來說，__酒店是由__國際管理__按照國際五星級豪華商務(wù)酒店的水準來進行管理的，因而它無論在硬件設(shè)施、服務(wù)質(zhì)量、或者相關(guān)服務(wù)上都能做到首屈一指；從管理哲學上來說，__酒店正是得益于其每個細節(jié)都能做到五星級的標準，才能在競爭激烈的__高端酒店市場獨占鰲頭.這次的參觀讓我對__酒店的幾個方面印象深刻，其一便是酒店的裝飾與布置.眾所周知，一家酒店無論是幾星級，看一眼室內(nèi)裝飾便可略窺一豹.它不僅能給人美的視覺體驗，更是讓人時刻可以品味到這所酒店的文化氣質(zhì).例如酒店中不同價位的客房，雖然在價格上各有高下，但是從家居、布局到燈光、設(shè)備，無不都透露著五星級的感受，讓你仿佛享受到了國王般的禮遇.當你一進入__酒店，首先映入眼簾的就是樹根直徑約一米有余的大理石石柱，然后便是那金碧輝煌的燈影效果.除了絢爛的大廳外，樓上還有來自越南、韓國、意大利等多個海外國家的美食餐廳，以及頂層的一家中式自助旋轉(zhuǎn)餐廳.此外，店內(nèi)還配有多功能會議廳、美容美發(fā)中心、書店等等配套區(qū)域，可以說只要你入住了__酒店，足不出店就可以享受到任何你在世界其他地方想去體驗的東西.除了__酒店五星級的裝飾與布置外，更令我印象深刻的還是酒店的PA管理.眾所周知，PA對于任何一家想要規(guī)范經(jīng)營的酒店而言都是至關(guān)重要的，特別是在當今快節(jié)奏的商務(wù)旅程中，也許上一位客人3分鐘前剛剛辦完離店手續(xù)，而3分鐘后下一位客人就已經(jīng)要辦理入住空房的手續(xù).在這短短的時間里，一方面考驗的是我們協(xié)調(diào)管理房間的能力，另一方面更是考驗我們PA部門快速處理、規(guī)范作業(yè)的能力.酒店公共區(qū)域的清潔工作，若要進行得順利而又避免對客人構(gòu)成騷擾，必須事先妥善地編訂排班時間，安排每位工作人員所負責的區(qū)域和配合酒店各部門的營業(yè)時間，以制定統(tǒng)一的計劃和程序.一般來說，業(yè)內(nèi)都會推行三班制，即早班、中班和夜班.而在__酒店，則除了這尋常的三班外，還增加了一班巡查人員，作為正常時間外的補充，可以隨時協(xié)助或直接來執(zhí)行緊急的清潔任務(wù).班次的安排還只是第一步，更重要的，還是讓PA部的每位員工清楚知道自身所負責的工作范圍、區(qū)域和工作要求，并且得力爭在規(guī)定時限內(nèi)將自己的職責完成.這一方面離不開__酒店平常國際化的PA例行培訓，一方面也離不開他們高素質(zhì)的員工，這兩點我認為是最值得我們借鑒學習的.其次，在人手分配方面也很有講究，一般為了避免對客人構(gòu)成不便或危險，__酒店的大型清潔及保養(yǎng)工作都是安排在夜班內(nèi)進行的，因而夜班的人數(shù)比較多，而且素質(zhì)要求也更高.因為既要保障工作質(zhì)量，又要保障客人的安靜睡眠，這也是得我們多從平常的培訓中來尋求解決的.除了上述所講的時間及人員安排外，嚴格的PA員工個人要求也是必要的.例如在這次的參觀中，我了解到__酒店對于男女員工都有如下要求，制服：干凈整齊，沒有褶皺；工牌：上班時須佩帶在制服前胸左上方；頭發(fā)：干凈修剪整齊，女員工若長發(fā)則需盤起并戴指定的頭花；指甲：整齊干凈，不可留長指甲及涂彩色指甲油；嘴：口氣要清新，上班前和上班時禁止喝酒和吃帶刺激味的食物；香水：只能使用清淡型的香水……等等等等，小到指甲的長短，大到制服的穿戴，無處不體現(xiàn)著__酒店五星級的規(guī)范化、標準化.能有如此標準的服務(wù)制度、作業(yè)程序做保障，也難怪__酒店蜚聲海外名揚四海.在每間客房的內(nèi)部，PA人員的工作也是從服務(wù)細節(jié)做起的.例行的打掃完畢后，每間客房里相應功能區(qū)域的物品擺放也必須按程序操作.例如行政豪華套間的臥室里，一定會在客人小憩的圓桌上擺上一盤新鮮的水果和一瓶紅酒，可折疊式的化妝鏡亦能給人方便與便捷；而商務(wù)豪華套間的書房里，寬大而敞亮的書桌上必然整整齊齊的擺放著國內(nèi)外直撥電話和一臺可以高速上網(wǎng)的電腦，書房旁的小酒吧還能讓你在辦公之余休息一番；__套間的會客廳里真皮沙發(fā)給人的是一種嚴肅感，而小圓桌上擺放的幾本休閑雜志卻能讓人在緊張的商務(wù)談判之余享受成功的輕松.如果你覺得有如此奢華的裝飾，如此奢華的客房，__酒店便可以高枕無憂，那你可就錯了.在這次的學習中，__酒店所開展的各項個性化服務(wù)也是很值得我們學習的.除了業(yè)內(nèi)常有的房間送餐、叫醒服務(wù)以外，__酒店還提供照顧兒童、殘疾人客房、擦鞋服務(wù)、電子保險箱等等體貼的照顧服務(wù)，為每位客人解決入住后的一切煩惱.比如殘疾人客房就是按照國際標準的殘疾人設(shè)施進行配置的，充分考慮到了每一位顧客的入住需求；還比如代看兒童的服務(wù)，__酒店里面的娛樂設(shè)施足有好幾層樓，把孩子交給他們代看，你自然可以安心的辦公去了.通過這次參觀學習，我不僅對酒店管理的相關(guān)流程有了更新更深的認識，同時對酒店的PA管理有了更多的感悟.我認為我們要想把這個行業(yè)做好，則必然需要像__酒店一樣，以標準稱王，用服務(wù)取勝！PAGE頁碼11/NUMPAGES總頁數(shù)11

參觀酒店心得體會〖3〗5月28日、29日兩天，我有幸參加港口鄉(xiāng)外出學習考察團__市__縣參觀和學習.我非常珍惜這次學習機會，虛心學習，勤于思考，帶著問題去考察，和同事們溝通探討，相互學習.通過兩天的學習考察活動，使我開拓了視野，發(fā)現(xiàn)了差距，__了知識，受益非淺.現(xiàn)將心得體會匯報如下：一、總體感受外出考察學習心得體會范文此次考察分主要是實地考察，時間緊、任務(wù)重.但我感覺整個培訓考察行程安排科學、內(nèi)容設(shè)置豐富、針對性較強，雖然只有短短兩天，但收獲頗豐.英山縣先進可行的發(fā)展理念、整潔優(yōu)美的鄉(xiāng)村環(huán)境、活力無限的村級集體經(jīng)濟，都給我留下了深深的印象.二、主要收獲和體會文章外出考察學習心得體會范文出自，__請保留此鏈接?。ㄒ唬┫冗M可行的發(fā)展理念.在這次考察活動中，我們參與多場座談會，聽取了陶家河鄉(xiāng)黨委書記___、__河村和__村支部書記以及__茶業(yè)黃總的經(jīng)驗介紹，結(jié)合縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)和村級的發(fā)展理念，我體會到發(fā)展理念不僅要創(chuàng)新、求先進，還要立足實際、切實可行.我們在參觀過程中，看到整個縣域呈現(xiàn)出環(huán)境、文化、經(jīng)濟和諧發(fā)展，展現(xiàn)出了一種融于生活、引領(lǐng)生活、創(chuàng)新生活，讓百姓更好地生活的新面貌.堅持以人為本，以科學發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)經(jīng)濟社會發(fā)展全局，以人民群眾收入和提高人民群眾生活質(zhì)量為根本導向，積極推進縣域經(jīng)濟生態(tài)、政治生態(tài)、社會生態(tài)、人文生態(tài)、自然生態(tài)的和諧化，實現(xiàn)全面協(xié)調(diào)可持續(xù)發(fā)展，我覺得這是英山發(fā)展的科學理念.這對我們港口的發(fā)展來說，具有很強的借鑒意義，我們可以學習英山縣這種立足實際，在以人為本的基礎(chǔ)上追求創(chuàng)新的發(fā)展理念.既勇于開拓創(chuàng)新，又做到了腳踏實地.（二）極富人性化的村莊環(huán)境.在考察過程中，英山縣農(nóng)村規(guī)劃齊整的民居、干凈整潔的街道以及整齊劃一的農(nóng)田耕地，給我們留下了深刻的印象，頗有“土地平曠，屋舍儼然，有良田美池桑竹之屬.阡陌交通，雞犬相聞”的意味.可以看出，英山縣很重視村莊環(huán)境的整治，給人一種人與自然和諧共生的感覺.除卻自然環(huán)境，當?shù)睾苤匾曕l(xiāng)鎮(zhèn)和村莊的人文建設(shè).（心得體會）在___村，我們參觀了村級陣地，其中建設(shè)了道德宣傳長廊，用二十四孝圖等漫畫以及打油詩等形式勸民從良從善，他們邀請村里德高望重的耆老擔任道德協(xié)會的會長，定期評選十佳婆婆、十佳媳婦等，充分依托榜樣的力量開展道德建設(shè)，取得了豐厚的成果.我相信這只是整個英山縣人文環(huán)境的縮影，考察途中一路行來，穿鄉(xiāng)鎮(zhèn)，走村莊，幾乎看不到打麻將的現(xiàn)象.生活在這樣整潔優(yōu)美、人文氛圍積極向上的地方，我想，大部分人的心情大部分時候都會是愉悅的，而人民群眾的整體素質(zhì)也在潛移默化中默默地得到了提升.（三）活力無限的村級集體經(jīng)濟.這次考察讓我感受最深的，就是__縣所有鄉(xiāng)鎮(zhèn)幾乎都有著充滿活力和發(fā)展前景的集體經(jīng)濟.在這次考察之初，楊書記就給我們考察團的人員布置了任務(wù)，重點考察英山縣的中藥材產(chǎn)業(yè)、茶產(chǎn)業(yè)和新農(nóng)村建設(shè)，認真總結(jié)他們的發(fā)展經(jīng)驗、思考可借鑒之處以及如何立足港口實際，推動我鄉(xiāng)的經(jīng)濟、社會全面發(fā)展.英山方面安排的考察點就是這三個方面的代表.陶家河鄉(xiāng)是整個英山縣最偏遠的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，交通、區(qū)位條件甚至比不上我們的高枧鄉(xiāng)，但是他們依托幾個中藥材企業(yè)，建立起了“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”的“產(chǎn)加銷”一條龍的完整中藥材生產(chǎn)模式，依靠企業(yè)開拓了廣闊的海內(nèi)外市場、極大促進了農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)化為看得見、摸得著的經(jīng)濟效益.通過企業(yè)和合作社“三包、三統(tǒng)、三定”的模式，既充分保證了藥農(nóng)種植中藥材的積極性，同時又提高了藥農(nóng)的組織化程度，真正實現(xiàn)了統(tǒng)分結(jié)合的雙重經(jīng)營體制，有效避免了藥農(nóng)對于市場行情反應上的滯后性，大幅度提高了藥農(nóng)抵御市場風險的能力.同時，企業(yè)還憑借自身的優(yōu)勢條件，不斷