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咨客(迎賓員)崗位職準(zhǔn)時(shí)參加班前例會(huì),接受工作安排有禮貌地接聽(tīng)訂房、訂做好營(yíng)業(yè)前的準(zhǔn)備工作,好營(yíng)業(yè)期間本屬區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。了解熟悉場(chǎng)內(nèi)的設(shè)施及走道線(xiàn)路,熟悉臺(tái)號(hào)/包廂包牢記客人,以便隨時(shí)尊稱(chēng)稱(chēng)呼工作流程及注意工作流早班(14:30-接聽(tīng)訂臺(tái)并登記訂臺(tái)準(zhǔn)備好當(dāng)晚訂臺(tái)中心所需物品(表格/文具/積分卡等準(zhǔn)時(shí)上班(以換好,化好淡妝為準(zhǔn))A必須按照本公司規(guī)定穿著整齊、儀容儀表端莊得體,女性化妝不要過(guò)分夸張,35°鞠躬,主動(dòng)、整齊、禮貌、面帶由小廳左側(cè)限站一人詢(xún)問(wèn)賓客:咨客主動(dòng)迎上去“請(qǐng)問(wèn)先生/有預(yù)定嗎?”如果客人說(shuō)有預(yù)定,那么咨客要與區(qū)域領(lǐng)班交接:確認(rèn)客人以及無(wú)誤后,點(diǎn)燃桌面蠟燭,并在對(duì)講機(jī)中通知區(qū)域領(lǐng)班及訂臺(tái)中心(XX號(hào)桌/XX包廂確認(rèn)入客)。區(qū)域領(lǐng)班和包廂領(lǐng)班回復(fù)“收到”。的消費(fèi),設(shè)施及。退下語(yǔ):XX先生/,祝玩得開(kāi)心115分鐘刷新大廳包廂空臺(tái),做好記錄,交至訂臺(tái)中心。(刷臺(tái)頻率視大廳客流而定,更改由訂臺(tái)中心通知)A班后會(huì)由訂臺(tái)中心經(jīng)理點(diǎn)名集合后會(huì)認(rèn)真聽(tīng)取部門(mén)主管對(duì)當(dāng)晚工作服務(wù)的評(píng)價(jià),帶客程序生/,我現(xiàn)在帶您到XX看一下是否滿(mǎn)意(介紹客人該房的消費(fèi)情況)”。服務(wù)流程/禮貌用迎客:“晚上好,歡迎光臨!請(qǐng)問(wèn)先生/有沒(méi)有預(yù)訂如客人沒(méi)有訂房:“請(qǐng)問(wèn)先生/,是要坐房間還是大廳如客人要坐大廳:“先生/,請(qǐng)問(wèn)一共有幾位?我?guī)湍才??!薄澳催@/房可以嗎?這的臺(tái)號(hào)是XX/房號(hào)是“各位請(qǐng)坐(如當(dāng)時(shí)客人認(rèn)為選擇的臺(tái)或房不合適時(shí):您好!這位先生或,其嗎?謝謝您的理解)”如客人要坐包廂:“先生/,請(qǐng)問(wèn)您一共有幾位?我?guī)湍才拧!保ń榻B公司的房類(lèi)型、容納人數(shù)及價(jià)格)“XXXX元,請(qǐng)問(wèn)可以嗎?先生/,這邊請(qǐng)”。帶客人進(jìn)房時(shí),首先敲門(mén)三下(力度適中)“里面請(qǐng)。請(qǐng)問(wèn)XX先生/,這是XX包區(qū)域領(lǐng)班/訂臺(tái)中心“XX包廂入客,自來(lái)客?!比绻才挪坏脚_(tái)給客人,建議客人坐包廂:“先生/,不好意思,大廳暫時(shí)沒(méi)有空位,您可以看一下的xx包廂,環(huán)境不錯(cuò),卡啦ok的效果比較適合各位,消費(fèi)為?“認(rèn)。這是的酒水牌您需要點(diǎn)單時(shí)請(qǐng)舉燭臺(tái)召喚的服務(wù)員您好!全場(chǎng)暫時(shí)沒(méi)有空位,這是的店卡或xx經(jīng)理的名片,每天下午14:30可以開(kāi)始訂臺(tái),致電soho.?;蛘哒?qǐng)您到休息廳等候,請(qǐng)您留下,稍后有空臺(tái)時(shí),會(huì)通知您,好嗎?休息廳這邊請(qǐng)。[安排好客人后,請(qǐng)客人填好等候卡,移您好!/晚上好!請(qǐng)問(wèn)您有預(yù)定嗎?(沒(méi)有您看這/房可以嗎?這的臺(tái)號(hào)是XX/房號(hào)是的臺(tái)或房是有定的,在21:00后取消的空臺(tái)或包廂時(shí),可以考慮幫您轉(zhuǎn)一下,好嗎?謝謝您的理解)okxx元,您看可以嗎?如果您確實(shí)想在大廳玩,當(dāng)大廳有空
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