超市的創(chuàng)業(yè)計劃書5篇

——19—超市的創(chuàng)業(yè)計劃書5篇

創(chuàng)業(yè)工作計劃書篇1

社區(qū)是社區(qū)管理的一種新理念,是新形勢下社會管理創(chuàng)新的一種新模式。著云臺團隊總結(jié)認為：社區(qū)是指充分利用物聯(lián)網(wǎng)、云計算、移動互聯(lián)網(wǎng)等新一代信息技術的集成應用,為社區(qū)居民提供一個安全、舒適、便利的現(xiàn)代化、化生活環(huán)境,從而形成基于信息化、智能化社會管理與服務的一種新的管理形態(tài)的社區(qū)。我眼中的社區(qū)：

簡單的.說就是利用信息化技術想社區(qū)居民提供便民利民的服務。

第一步，網(wǎng)絡是基礎

一個社區(qū)和一個城市基礎網(wǎng)絡的建設是這個地區(qū)信息化程度高地的標準，俗話說要致富先修路，一個高快帶高效率的社區(qū)網(wǎng)絡是滿足開發(fā)商，物管以及業(yè)務信息化需求的綜合解決放按的必要基礎，優(yōu)質(zhì)高速的基礎網(wǎng)絡為數(shù)字化社區(qū)、智能社區(qū)發(fā)展的必要條件。隨著物聯(lián)網(wǎng)技術和我國新一代互聯(lián)網(wǎng)技術的發(fā)展，未來社區(qū)內(nèi)網(wǎng)絡將無處不在，定將有更高的寬帶，必將加強社區(qū)的網(wǎng)絡發(fā)展。通過完善的社區(qū)局域網(wǎng)絡和物聯(lián)網(wǎng)可以實現(xiàn)社區(qū)機電設備和社區(qū)網(wǎng)絡的自動化智能化，可以實現(xiàn)網(wǎng)絡數(shù)字化智能化監(jiān)控。

第二步，信息收集是前提

1、小區(qū)的基本壞境設施信息

2、業(yè)主信息包括老人健康生活信息、成年人婚姻就業(yè)信息、未成年人上學、小孩撫養(yǎng)生活

信息等。

3、小區(qū)車輛的信息

4、周邊環(huán)境的信息

5、周邊市場信息

6、人群的消費水平

7、

第三步，信息管理系統(tǒng)是樞紐

第四步，建設社區(qū)平臺

第四步，尋找平臺供應商、服務商

第五步，應用：

一、集成化的樓宇管理平臺系統(tǒng)

集成的智能化管理系統(tǒng)，是指在物業(yè)樓宇管理中，運用現(xiàn)代計算機技術、自動控制技術、通信技術等高新技術和相關的設備系統(tǒng)實現(xiàn)對物業(yè)及物業(yè)設施、設備、物業(yè)環(huán)境、物業(yè)消防、安防等的自動監(jiān)控和集中管理，實現(xiàn)對業(yè)主信息、報修、收費、綜合服務等的計算機網(wǎng)絡化管理，以完善業(yè)主的生活、工作環(huán)境和條件，以便充分發(fā)揮智能物業(yè)的價值的物業(yè)信息管理平臺。

據(jù)不完全統(tǒng)計，當前智能樓宇涉及到的細分子系統(tǒng)已達到20多個，包括樓宇自控系統(tǒng)、視頻監(jiān)控系統(tǒng)、防盜報警系統(tǒng)、消防報警系統(tǒng)、廣播系統(tǒng)、門禁系統(tǒng)、照明系統(tǒng)、機房漏水檢測系統(tǒng)、電梯系統(tǒng)等。這些系統(tǒng)基本上都是單獨建設，采取相對的技術路線、系統(tǒng)設備和控制軟件，造成了軟硬件之間，系統(tǒng)與系統(tǒng)之間，運行與管理之間的相互分割，形成一個個“信息孤島”，難以適應客戶綜合監(jiān)控與集中管理的要求。為了提高智能化樓宇的管理工作的質(zhì)量和效率，減少對工作人員的依賴，并實時掌握辦公大樓的環(huán)境與設備的運行情況，從辦公大樓智能監(jiān)控管理和大樓安全的角度出發(fā)，擁有一套智能樓宇集成平臺軟件是十分重要和相當必要的。

本集成平臺采用標準化的設計和成熟的軟、硬件產(chǎn)品,采用開放的、通用的技術標準,并且留有升級接口及必要的冗余,為系統(tǒng)的集成和擴展提供了技術可行性。

智能樓宇集成平臺中需要和各種監(jiān)控硬件設備進行通信，滿足廣泛的用戶要求，適應用戶的多種設備選擇，支持市場上主流設備的通訊接口，充分考慮了智能樓宇的管理模式、操作者的人員組成和實際操作技能,所有軟硬件操作盡量做到簡單明了,人機界面友好,易于學習掌握,便于維護。

二、物業(yè)管理

1、建筑設備的管理，小區(qū)的排水系統(tǒng)、變配電系統(tǒng)、公共照明、電梯系統(tǒng)、監(jiān)控中心等通

過控制網(wǎng)絡與分布在被控制設備附近的現(xiàn)場控制器進行通信，現(xiàn)場的工作人員可以通關現(xiàn)實面板和控制面板進行控制和操作。

2、緊急求助和家居安防，用傳感技術，公寓內(nèi)的煤氣、門磁、紅外線和緊急按鈕等多種傳

感報警信號，通過室內(nèi)的主機傳送到管理中心的報警接收的主機上面。

3、停車場的管理，包括車輛管理、停車場的交通規(guī)劃、人行誘導、出入使用只能卡模式

4、遠程抄表計量

5、智能監(jiān)控系列

6、社區(qū)只能卡一卡通，以小區(qū)現(xiàn)有連通所有家庭寬度網(wǎng)絡為基礎，從小區(qū)的停車場、門禁

系統(tǒng)為載體，建設統(tǒng)一的運營服務中心結(jié)合數(shù)字化社區(qū)呼叫中心協(xié)調(diào)后臺運營支持部門、前臺服務和給協(xié)作商家向業(yè)主提供綜合的、一攬子的服務。包括社區(qū)的物業(yè)服務、自營的增值服務，這區(qū)內(nèi)周邊加盟商業(yè)提供的商業(yè)服務等

三、家居：智能家居是指利用先進的計算機技術、網(wǎng)絡通信技術、綜合布線技術，將與家居生活有關的名種子系統(tǒng)，有機地結(jié)合在一起，通過統(tǒng)籌管理，讓家居生活更加舒適、安全、有效。

1、家居安防系統(tǒng)(報警及聯(lián)動功能、緊急求助功能、報警管理現(xiàn)實功能)

2、遠程監(jiān)控系統(tǒng)，業(yè)主可以利用3G手機或互聯(lián)網(wǎng)隨時隨地的瀏覽監(jiān)控視頻

3、智能家電，通過家庭終端控制或只能遙控對家用電器進行控制，可控制家庭網(wǎng)絡中的所有設備，保護白熾燈、日光燈、電動窗簾、普通電器等等。

4、可視對講系統(tǒng)，業(yè)主或訪客可以通過門口機呼叫小區(qū)中心的任意一臺室內(nèi)主機與戶內(nèi)業(yè)主進行可視對講。

5、方便快捷的家居生活，平臺購物、點餐、訂購食材預約家政衛(wèi)生打掃，隨時點播電視電影節(jié)目，觀看時勢新聞，了解周邊的娛樂信息等等。

數(shù)字社區(qū)電子網(wǎng)站：

6、數(shù)字社區(qū)電子服務

第六步，尋找企業(yè)聯(lián)盟

目前的社區(qū)的發(fā)展還處于初級階段，大量結(jié)合了物聯(lián)網(wǎng)技術社區(qū)的應用還處于方案或運行階段，需求的發(fā)覺還不充分，社區(qū)的發(fā)展很不平衡，社區(qū)產(chǎn)品與技術尚不成熟，社區(qū)建設標準與規(guī)范性缺乏，部分系統(tǒng)的兼容性、互換性、開放性差，將給未來的系統(tǒng)集成與數(shù)據(jù)共享帶去很大的困難。萬科集團的副總裁就說過：這個事情需要投入，每家公司自己做不經(jīng)濟。所以要吸納金融機構(gòu)的參與，尋求企業(yè)聯(lián)盟，打造區(qū)域性的住宅小區(qū)集群，以足夠大的管理規(guī)模和用戶數(shù)量，形成對服務供應商的吸引力，降低運營成本。

創(chuàng)業(yè)工作計劃書篇2

一、項目介紹

項目名稱：綠色基地

項目規(guī)模：50平米超市

項目基礎設施：蔬菜貨柜7個、電子稱2臺、精美蔬菜彩頁5張、廣告語條幅8個、柜員2名、采購員2名、空調(diào)2個、電腦1臺。音響設備1套、攝像頭6個、收銀設施2套、照明設施1套、包裝袋若干、清潔器具1套、每季度宣傳頁若干等。

二、項目產(chǎn)品簡介：

蔬菜類：

1)根菜類：包括蘿卜、胡蘿卜、蕪菁等。

2)白菜類：包括大白菜、青菜。

3)茄果類：包括番茄、茄子、辣椒。

4)瓜類：包括黃瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、西葫蘆等。

5)豆類：包括菜豆、豇豆、豌豆、扁豆等。

6)綠葉菜類：包括菠菜、芹菜、萵苣、茴香等。

7)薯芋類：包括馬鈴薯、山藥、姜等。

8)蔥蒜類：包括蔥、蒜、洋蔥、韭菜等。

9)水生蔬菜類：包括茭白、慈姑、藕、水芹等。

10)多年生蔬菜類：包括竹筍、金針菜、蘆筍、百合等。

11)食用菌類：包括蘑菇、草菇、香菇、木耳等。

水果類：

1)漿果：草莓、獼猴桃、越桔、柿子、香蕉、龍眼、荔枝

2)梨果：蘋果、梨、山楂

3)核果：桃、杏、李、棗、櫻桃、橄欖、梅子

三、項目分析

1、城鄉(xiāng)居民生活水平不斷提高，消費觀念和方式發(fā)生深刻變化，人們對食品安全的要求越來越嚴格，愿意購買質(zhì)量較好或價格相對高的產(chǎn)品或服務。

生活中食品安全問題的頻繁出現(xiàn)，xx加強了對市場的監(jiān)督管理，以保證人們有一個健康的消費環(huán)境，從而也有利于創(chuàng)造一個好的市場環(huán)境，綠色營銷可以迎頭而上，這表明，綠色產(chǎn)品的市場潛力非常巨大，市場需求非常廣泛。

現(xiàn)在人們受教育程度相對較高，消費能力較強，對生活方式有了一定的品味和檔次要求，有著超前的消費理念，對消費的產(chǎn)品或服務有一定的檔次要求，愿意接受好的消費環(huán)境和產(chǎn)品。

由于技術的進步，人們通過大棚技術生產(chǎn)反季節(jié)蔬菜，再加上運輸過程中保鮮冷藏技術的進步，保證了人們一年四季都能吃到各種各樣新鮮營養(yǎng)的果蔬。

2、從需求角度分析蔬菜消費行為，蔬菜研究表明：蔬菜鮮銷仍然是主體，未來10年中國城鄉(xiāng)居民對于新鮮蔬菜消費人均消費水平是維持在相對穩(wěn)定的水平，蔬菜需求總量隨人口的增長呈上升趨勢，對蔬菜質(zhì)量安全重視程度增加，未來的蔬菜消費結(jié)構(gòu)需調(diào)整，蔬菜加工品的消費需求量將會增加。

消費者市場購買行為的主要特點：

(1)消費者市場的購買具有多樣性，不同的人有不同的愛好，而且不同的蔬菜具有不同的營養(yǎng)價值再加上人們飲食習慣每次要吃幾種不同的菜，所以人們在挑選蔬菜時的選擇具有多樣性，一次會買不同的蔬菜。

(2)從交易規(guī)模和方式看，消費市場的購買人數(shù)多，市場分散，交易次數(shù)頻繁，但每次交易數(shù)量不大。所以菜市場交易要求高的蔬菜周轉(zhuǎn)率，而且蔬菜易腐爛，必須做好保鮮工作。

(3)蔬菜作為日常必需品，消費者需求彈性小，同時蔬菜供過于求、買方市場的格局將長期存在，消費者的購買具有較大程度的可誘導性，對一些促銷手段會有較好的反應。

3、果蔬運輸過程中產(chǎn)生的破損的蔬菜或水果，根據(jù)破損程度采用不同的處理方法，輕度破損的進行打折促銷，低價處理，破損嚴重的直接處理掉。在營業(yè)過程中，理貨員每天對店內(nèi)果蔬進行分類處理，對儲存時間較長仍未售出的果蔬進行打折促銷，對腐爛變質(zhì)的果蔬直接處理。及時對蔬菜水果進行檢查，看其是否在保質(zhì)期以內(nèi)，或看其是否已經(jīng)處于變質(zhì)的前期，及時挑選出顏色味道明顯改變的食品。在蔬菜價格不穩(wěn)定的情況下，提前告知消費者將要提價或者降價的產(chǎn)品，方便消費者選擇。并且盡量鼓勵消費者選擇價格稍低的商品，防止高物價商品的堆壓導致超市本身的利潤損失。

4、在開業(yè)前期主要采用低價滲透，讓消費者知道我們的果蔬店，為吸引廣大消費者持續(xù)購買，我們采用了各種各樣的促銷方式：

(1)發(fā)放宣傳頁：制訂精美的宣傳頁，上面明確注明店內(nèi)的促銷活動，在小區(qū)內(nèi)發(fā)放，吸引消費者前來購買。

(2)限時搶購：選擇幾種消費者最經(jīng)常購買的果蔬偶爾進行限時搶購，招徠顧客，為小店增加人氣，同時帶動其他果蔬的銷量。

在以后正常的營業(yè)運轉(zhuǎn)中，為了保證顧客流量，同時也為了吸引更多的顧客，綠色基地可以以下不同的促銷手段：

(1)今日特價：每天都推出一種特價蔬菜或者是水果，吸引消費者前來購買。

(2)節(jié)日促銷：在一些重要的節(jié)假日中，店內(nèi)部分蔬菜水果進行打折促銷或者發(fā)放優(yōu)惠券(優(yōu)惠券只能按上面的面額抵現(xiàn)金使用，但不能兌換現(xiàn)金。

(3)會員積分：凡在本店內(nèi)一次性購買金額達到30元(包含30元)以上，即可獲得店內(nèi)免費贈送的精美會員卡一張，該會員卡可以累積積分，一元可積一分，積分達到200元以上者即可兌換一些精美的禮品或者是價值不等的優(yōu)惠券，積分越高，面額越大。

四、基礎建設資金

果蔬貨架：每個150元，共7個，總計1050元

電子秤：每個120元，共2個，總計240元

空調(diào)：每個3000元，共2個，總計6000元

電腦：每個3000元，共1臺，總計3000元

收銀設施：每個xxxx元，共2個，總計4000元

房租：4000元__12個月=48000元

裝修：墻面翻新，照明設施，監(jiān)控設施，總計5000元之內(nèi)

辦理工商執(zhí)照以及稅務等手續(xù)約需xxxx元

以上總計：69300元。

創(chuàng)業(yè)工作計劃書篇3

開店目前面臨的困難是：

一、店鋪的選擇;

二、正式開業(yè)前后的設計店名及店內(nèi)裝修、陳列擺設、招工問題、宣傳手段和經(jīng)營方式。

三、貨源地和產(chǎn)品樣式的選擇;

四、開業(yè)資金(這個嘛，我估計在10~20萬的圈子里就好了)

首先，店鋪的選擇。一個人流量大經(jīng)濟發(fā)達的地段等于是給了我們一個梯子，這樣說吧，客流量帶來了購買量，購買量帶來了錢流量!看看開店的根本目標是什么吧?我們的目的是利潤的效益，積累原始基金!要做到這點就必須要很多的購買量，能帶來購買量的就是客流量了!

還有我們必須要把我們的顧客群體給定位好，創(chuàng)意產(chǎn)品讓人產(chǎn)生很多的聯(lián)想，擁有這種想象空間大的顧客群體是屬于那群40之前的顧客群及本身受過良好的教育基礎的顧客群體!所以能在人流量其次的地段找到這類群體集中的店鋪也是個非常不錯的選擇!有一篇叫做店鋪選址制作商圈地圖的文章，是這樣的：

1、對本地的運動用品店進行調(diào)查，將它們的位置標在地圖上?？纯此鼈兊倪x址特點，比如周圍人群密集的范圍半徑，總?cè)丝诙嗌伲c其他同類企業(yè)的距離等，量出其獨享的市場的半徑，也就是商圈的范圍。

2、根據(jù)地圖，標出你看好的地點。

3、在選定的地方周圍，按照之前量出的商圈半徑，用圓規(guī)劃出你自己的商圈。

4、確定該商圈內(nèi)是否有你的競爭對手，對彼此的實力進行權衡，然后決定是否需要更改地點。

5、了解商圈內(nèi)的人口、人口統(tǒng)計特性、購買力和其他相關信息，幫助你了解顧客群。

6、畫出可走到你店面的街道或公交者線路，了解顧客是否能很方便地到達那里。

看著這樣一張地圖，我們就可以對于自己選定的地址是否處于合適的商圈而一目了然了。在選擇店鋪的時候我們不妨可以學人家的試試，畫一張我們市的商圈范圍，來盡可能的有計劃有目的的尋找好的店鋪!然后做生意選址里還有這個說法，就是開店不一定要客流量大的地段，也可以選擇在已經(jīng)成行成市的區(qū)域里尋找心中理想的店鋪。而符合這點的就是金華路和城北路交叉口的萬克隆家具市場那一塊范圍。店面放在那的話，整體感覺檔次也提升了!門面的租金我預估1萬以內(nèi)是可以承擔的，高租金的店鋪他的地段和人流量一定也很高，這是成正比的，個人覺得租金這塊應該要舍得花錢。

以我的打算來看，店面確定之后，馬上就會著手進行裝修，與此同時，前往上海，進行為期15天的培訓以及協(xié)議的簽定等等，與此同時，在北京裝修進行時，需在裝修門外樹一立牌：北京第一家生日禮品專賣店裝修中，給您造成不便，深感抱歉。裝修期間，請在門外小姐處登記您的生日和住址，以后每年在您生日之時，我們都會有免費小禮物相贈。以及承諾您第一次來我店購物時，享受8折優(yōu)惠。以情交友，是我們的經(jīng)營理念。(此舉意為從未開業(yè)階段就吸引大眾眼球，畢竟免費小禮物還是有吸引力的。其實之后每年，只需要送上一張賀卡就可以，但區(qū)區(qū)每年每人幾毛錢的賀卡，卻可以讓人記住我們的店，另外，還可以給人一種這店是正規(guī)在做的感覺，這時已經(jīng)可以做出宣傳單去發(fā)出了。這個不會很困難，初始廣告的投入是絕對要舍得的)與此同時，我會在各個網(wǎng)站以及自己所建立的平臺上進行宣傳，爭取在店開業(yè)前就造成一定的聲勢。這是第一步。如果一切順利，這步的初始打算就是積累別人的生日資料，這是第一步的根本目地。

其二，就是員工的問題，因為我還要上學，所以只能在周6周日和平常有空的時候來照顧這個店，雇人是必要的。但是其實這是一個很關鍵的問題，一個營銷人員的好壞，將會很大程度上影響到這個店的經(jīng)營狀況。我的打算是雇一個人先。傾向于雇一個女生，再通過本人想辦法雇傭1~2個大學(大專)生兼職。當然之前，我會對其員工進行深入交流，向他們灌輸我的理念，這件事我現(xiàn)在就會著手開始做。待遇方面，我是這么想的，主要雇傭的一個女生，每周上5天班，800~1000元/月。另外根據(jù)銷售提成。雇傭的另外2個兼職大學(大專)生，面向大學(技校)招工，每周換人(當然我不會隨便選)，每次來20元底金，另根據(jù)當天銷售提成。換人的想法是，通過她們在各自的校園里進行更廣泛的宣傳，畢竟這是北京的第一家生日禮品店。而且還可以請他們做校園的代理進行分成~以及收集學校里的生日資料，這樣業(yè)務就拓展開了。呵呵，古書有云：辦事，要天時，人合，地利三者成一線時方可成事。我們必須要有耐心和花資金去解決地利這個重要的是成功的必要因素?？傊覀冞@個大家庭如果能夠齊心一致，我很有信心把這個店給經(jīng)營好，不管有多困難有多累畢竟這是我們?nèi)松硐氲牡谝徊?，我會盡自己最大努力去克服前面的困難完成這項事業(yè)的!

這兩步完成之后，店面就該開業(yè)了，配置一個好的電腦和音箱是必不可少的。主要在于營造那種溫馨的氣氛。開業(yè)第一天，我會請很多朋友過來撐場子的，畢竟人越多的地方，大家就越好奇。我的想法是，開業(yè)第一天，進店就送氣球。然后進行產(chǎn)品演示。總之，我的想法是搞的越轟動越好，如果可行，我還想請來報社記者進行采訪~。我還想開展一項獨特的業(yè)務，本店實行送貨上門業(yè)務，如果您沒時間或者因為別的原因沒辦法給您朋友送上生日禮物的話，本店可以代送貨上門并送上您的祝福。此服務加收20元費用，但以后的每年今天，您的朋友同樣會收到我們的一份小禮物。我店還可以把常來店里買禮物的客戶拉到一起，給大家發(fā)由我店特制的VAP會員卡，這樣您在以后每年的每個節(jié)日都會收到我店送給您的節(jié)日禮物，祝您節(jié)日快樂。

創(chuàng)業(yè)工作計劃書篇4

綠色餐飲是指食物種養(yǎng)、生產(chǎn)加工、物流配送、餐桌消費及服務環(huán)境整個產(chǎn)業(yè)鏈條中的每個環(huán)節(jié)以一種天然、安全、無污染的狀況。我們要根據(jù)人口流動密度居民收入水平，實際消費等因素，在商業(yè)區(qū)、購物區(qū)、旅游區(qū)和住宅區(qū)等地開餐經(jīng)營。

一、市場分析

不僅是利潤，更是服務和問話。作為這個行業(yè)的倡導者，希望公司成為優(yōu)質(zhì)服務和行業(yè)健康發(fā)展的理想和信仰，我們相信，只有在一種公平，理性的經(jīng)營思路下，不懈地堅持，其結(jié)果是大家都希望的雙贏局面，從而在總體上促進綠色餐飲的形成和發(fā)展。

二、員工的服裝，經(jīng)營的理念，內(nèi)部管理和總公司保持統(tǒng)一。

綠色餐飲是指食物種養(yǎng)、生產(chǎn)加工、物流配送、餐桌消費及服務環(huán)境整個產(chǎn)業(yè)鏈條中的每個環(huán)節(jié)以一種天然、安全、無污染的狀況。在采購過程中，首先要會識別源頭原料、自然無污染原料、綠色食品原料，盡可能少購罐裝、聽裝或其它已經(jīng)加工制作的半成品原料，更要善于識別、杜絕采購被污染或腐敗變質(zhì)的原料。

三、餐飲公司形象策略

在位于商業(yè)區(qū)、旅游景點區(qū)的餐廳充分顯示本公司的形象綠色、清潔、衛(wèi)生、實惠、溫馨。請專業(yè)公司為我們制定一套廣告計劃，從公司的特點出發(fā)，力求共性中個性。

隨著，中國xx構(gòu)建***和諧社會的提出。和諧社會已經(jīng)成為一個醒目的新詞匯。全國上上下下專題研討、專家學者紛紛撰文、新聞媒體頻頻報道。.。.。.這無形當中推動了和諧社會四個字潛在的商業(yè)價值。綠色餐飲的目的是使消費者能得到安全、健康的服務，創(chuàng)造出人類與自然環(huán)境和諧相處的新模式。而和諧社會四個字更加貼切灌注了對賴以生存和發(fā)展的環(huán)境與社會負責的理念。

四、計劃

由點做起，輻而為面。立足于一個地區(qū)特點的消費群，初期發(fā)展就應形成一定的規(guī)模經(jīng)營，選擇好幾個經(jīng)營網(wǎng)點地址后，同時閃亮全登場。以后再根據(jù)發(fā)展，輻射全國經(jīng)營。

發(fā)展初期，積極引導顧客綠色消費，使成為穩(wěn)定的顧客消費群體。我們要根據(jù)人口流動密度居民收入水平，實際消費等因素，在商業(yè)區(qū)、購物區(qū)、旅游區(qū)和住宅區(qū)等地開餐經(jīng)營。

創(chuàng)業(yè)工作計劃書篇5

近年來，隨著冰淇淋市場的持續(xù)火爆，開冰淇淋店成了眾多創(chuàng)業(yè)者的選擇，而冰果彩虹由于其特色的產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)的服務成了他們的開店首選。本文就針對這一項目進行詳細的介紹，分析它的市場前景，以及該項目的成本、收益及風險程度，并從店面選址、人員規(guī)劃、營銷策略、長期發(fā)展等方面對開冰果彩虹冰淇淋店提出了一些建議，借此希望能夠?qū)?chuàng)業(yè)者有所幫助。

一、項目介紹

“冰果彩虹(icegobow)”隸屬于湖南沃德福餐飲管理有限公司，源自香港，是行業(yè)內(nèi)首家通過ISO9001質(zhì)量管理體系認證的甜品品牌。公司歷經(jīng)數(shù)次的國內(nèi)外考察，通過詳細的研究和對比，結(jié)合國內(nèi)實際情況，首次提出“中國首家民族品牌甜品站”的概念，保留了國外甜品站“快速、健康、品質(zhì)”的核心，并開創(chuàng)性地提出“經(jīng)典、獨特”等適合國內(nèi)消費者的經(jīng)營模式。

xxxx年開始運作，xxxx年“冰果彩虹”，以全新的VI系統(tǒng)，時尚而新銳的水果冰淇淋締造者和代表者形象面世，引起了甜品市場空前的反響。冰果彩虹主打水果冰淇淋，并致力于打造水果冰淇淋第一連鎖品牌。

二、市場分析

(一)冰淇淋市場前景廣闊

冰淇淋以其美觀、冰涼、快樂與甜蜜的感受，在中國的發(fā)展迅猛，其整體市場逐年快速遞增。中國冰淇淋市場經(jīng)過十多年的快速增長，使目前中國人均年消費量達到1。2公斤，預計未來xxxx年將會上升到6升，屆時，中國將成為世界上最大的冰淇淋消費國，但從人均消費水平來看，中國與世界發(fā)達國家的消費水平相比差距還比較懸殊。目前世界第一大冰淇淋消費國—**人均消費冰淇淋是23升，澳大利亞為17公斤，瑞典為16公斤，日本為11公斤，荷蘭18公斤。中國潛力巨大的冰淇淋市場吸引了巨大資本的追捧和關注，這一切都為中國冰淇淋行業(yè)的發(fā)展帶來了廣闊的市場前景。

(二)激烈的競爭和消費者的需求對冰淇淋的品質(zhì)提出了更高要求

從目前中國冰淇淋市場的總體狀況看，中、低檔品牌價格競爭的日益白熱化已使得利潤空間越來越小。而且隨著國內(nèi)消費者消費意識的不斷成熟，消費者在購買產(chǎn)品時會以產(chǎn)品的品質(zhì)為最終選擇的主要因素，這讓冰淇淋者不得不重視冰淇淋的產(chǎn)品品質(zhì)。

(三)季節(jié)性特征的弱化帶來更大的商機

中國的冰淇淋市場發(fā)展到今天，依舊有很多消費者認為它是一種季節(jié)性的消費品。其實不然，在國外，冰淇淋市場幾乎不與季節(jié)掛鉤，不同的季節(jié)會有其相適應的冰淇淋產(chǎn)品，冰淇淋并不是只有夏天才能食用。而且隨著國外消費觀念的滲透，冬天吃冰淇淋的中國消費者也越來越多，這將為中國冰淇淋市場帶來巨大的經(jīng)濟效益。

三、產(chǎn)品介紹

(一)產(chǎn)品價格

冰果彩虹的主打產(chǎn)品嚴格來說是屬于軟冰淇淋，在國內(nèi)比較有影響力的基本上都是國外的品牌，而且價格一般也比較高。目前軟冰淇淋消費者主要集中在追求時尚的年輕人群，他們將吃軟冰淇淋視為一種休閑享受。價格合理、口感不錯的軟冰淇淋將會是他們重點選擇的對象。冰果彩虹的價位主要集中在7—15元之間，價格比較合理，而且冰果彩虹的產(chǎn)品獨特，口感誘人，非常符合時尚年輕人的需求。

(二)產(chǎn)品特點

冰果彩虹主打的是水果冰淇淋，水果冰淇淋是冰淇淋的一種，它在傳統(tǒng)的冰淇淋中創(chuàng)新性的加入了各種新鮮水果，并精確控制單杯的重量和冰淇淋以及水果之間的比例，在滿足消費者不同口味的同時，讓冰淇淋更加低脂、健康。低糖、低脂、低卡路里的冰果彩虹最大限度的解決了消費者擔心因吃冰淇淋而發(fā)胖的顧慮。此外，冰果彩虹還有甜筒系列、咖啡系列、繽紛果飲以及港式奶茶系列，滿足消費者的不同需求。

(三)產(chǎn)品更新

冰果彩虹會持續(xù)進行產(chǎn)品研發(fā)，不斷推出新產(chǎn)品，保證始終走在冰淇淋消費市場的尖端，引領市場潮流。公司的客服也會在第一時間將新產(chǎn)品的操作方法送到各加盟商手中，新產(chǎn)品的推出可以吸引消費者持續(xù)光臨。

四、店面選址

店面的選址除大學周邊外，還可以放眼于區(qū)域經(jīng)濟、收入水平、規(guī)劃、人口質(zhì)量等發(fā)展趨勢，著眼于商圈的客流、購買力的質(zhì)量和數(shù)量以及商鋪本身的品質(zhì)，從中選出成本不高、增值潛力較大的商鋪。具體參考如下：

區(qū)域店址選擇：

商業(yè)區(qū)購物中心/大型超市/商業(yè)步行街;

餐飲區(qū)風味美食街;

娛樂區(qū)游樂場/大型娛樂廣場/旅游勝地;

校園區(qū)高等院校/中、小學;

商務區(qū)寫字樓/CBD。

選擇店鋪有四大要素需要注意：

第一，客流的含金量;

選址一定要注意人流量、消費群以及購買力等，客流的大小直接影響到收入的多少。

第二