商品學(xué)名詞解釋

商品:是指用來交換、能滿足人們某種需要的勞動(dòng)產(chǎn)品。服務(wù),是由商品的實(shí)質(zhì)性、實(shí)體性和服務(wù)性三個(gè)方面構(gòu)成的統(tǒng)一體或系統(tǒng)。術(shù)條件的符合程度。它以國家標(biāo)準(zhǔn)、專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或訂購合同中的有關(guān)規(guī)定作為最低技術(shù)條件。使用價(jià)值的基本條件。技術(shù)和科學(xué)方法,控制影響質(zhì)量全過程的各個(gè)因素,建立從設(shè)計(jì)、制造及使用服務(wù)全過程的質(zhì)量保證體系,用經(jīng)濟(jì)方法生產(chǎn)出滿足消費(fèi)者(用戶)要求的商品。商品條碼:是一組規(guī)則排列的條、空及其字符組成的表示一定信息的商品標(biāo)識(shí)。商品集合總體逐級(jí)劃分為不同的門類、大類、中類、小類、組別、品目及至品種、花色、規(guī)格等。這種科學(xué)地、系統(tǒng)地將商品逐次劃分的過程稱為商品分類。從事工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的一種共同技術(shù)依據(jù)、也是部門之間交接驗(yàn)收商品的共同準(zhǔn)則。標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到統(tǒng)一和協(xié)調(diào),以獲得最佳秩序和社會(huì)效益的全部活動(dòng)過程。國家標(biāo)準(zhǔn):是指國家標(biāo)準(zhǔn)化主管機(jī)構(gòu)批準(zhǔn)發(fā)布,在全國范圍內(nèi)統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。組織批準(zhǔn)發(fā)布的在某個(gè)行業(yè)范圍內(nèi)統(tǒng)一使用的標(biāo)準(zhǔn)。在本行政區(qū)域范圍內(nèi)統(tǒng)一使用的標(biāo)準(zhǔn)。企業(yè)標(biāo)準(zhǔn):是由企業(yè)制定發(fā)布,在該企業(yè)范圍統(tǒng)一使用的標(biāo)準(zhǔn)、寫方法完全相對(duì)應(yīng)。等效采用:是指技術(shù)內(nèi)容與國際標(biāo)準(zhǔn)只有小的差異,編寫上也不完全相同。非等效采用:是指技術(shù)內(nèi)容與國際標(biāo)準(zhǔn)由重大差異的采用形式。對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量所進(jìn)行的測試、檢查與評(píng)定。頒發(fā)認(rèn)證證書和認(rèn)證標(biāo)志來證明某一產(chǎn)品符合相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)和相依技術(shù)要求的活動(dòng)。記,是對(duì)經(jīng)過認(rèn)證的產(chǎn)品的一種表示形式。別評(píng)定,分析商品的成分、結(jié)構(gòu)和性質(zhì)及其對(duì)質(zhì)量的影響,確定商品檢驗(yàn)方法和質(zhì)量要求,評(píng)價(jià)其真?zhèn)位蛸|(zhì)量優(yōu)劣的過程。格、性能等方面進(jìn)行區(qū)分的過程。品進(jìn)行鑒定的方法。理化鑒定法:是采用各種試劑、儀器和器械來鑒定商品質(zhì)量分方法。性質(zhì)及機(jī)械性質(zhì)的鑒定,來確定商品的質(zhì)量的方法。果,確定商品化學(xué)成分的種類、含量的一種方法。殊的儀器設(shè)備來確定商品的化學(xué)組成及含量的一類分析方法。在微生物,并確定微生物的種類和數(shù)量的一種方法。全用偶然的方法抽取,事先并不考慮或選擇應(yīng)抽取哪一個(gè)樣品。對(duì)樣品中全部商品完全隨機(jī)化、任何商品都有被抽出的機(jī)會(huì)。抽取若干樣品。小部分(大包裝)中進(jìn)一步隨機(jī)抽取若干商品(小包裝),最后將抽出的商品合并作為樣品。按順序編號(hào),并隨機(jī)決定某一號(hào)碼作為抽樣的基礎(chǔ)號(hào)碼,然后將逢該號(hào)碼的商品抽出作為樣品。33.包裝:根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn),所謂包裝,是指為在流通過程中保護(hù)產(chǎn)品,方便運(yùn)輸,存進(jìn)銷售,按一定技術(shù)方法而采用的容器、材料及輔助物等的總體名稱。也指為了達(dá)到上述目的而采用容器、材料和輔助物的過程中施加一定技術(shù)方法等的操作活動(dòng)。包裝,或者是用于盛放一定數(shù)量的銷售包裝或散裝商品的大型包裝。費(fèi)者的小包裝。料、容器的結(jié)構(gòu)造型、印刷標(biāo)志、封裝及襯墊、檢驗(yàn)方法等的統(tǒng)一規(guī)定和貫徹實(shí)施。何圖形、字母、數(shù)字和簡單的文字組成。據(jù)盛裝商品的特性,對(duì)商品在裝卸、運(yùn)輸和保管中所提出的要求和注意事項(xiàng),以保證商品安全。39.商標(biāo):是商品的標(biāo)記,俗稱牌子,用以區(qū)別不同生產(chǎn)集團(tuán)所生產(chǎn)的產(chǎn)品的標(biāo)志,也是商品性能、特點(diǎn)、性質(zhì)和服務(wù)的綜合體現(xiàn)。保證商品流通和再生產(chǎn)過程的需要為限度。生事故,防止各種差錯(cuò),減少商品損耗,保證商品合理運(yùn)輸。屬于一種“物流形式。成生產(chǎn)過程,未進(jìn)入消費(fèi)領(lǐng)域之前,這一段過程的保養(yǎng)和維護(hù)都稱為商品養(yǎng)護(hù)。以調(diào)整庫內(nèi)外的溫濕度,使之適應(yīng)儲(chǔ)存商品的需要。到某一數(shù)值時(shí),空去中的水