足浴衛(wèi)生管理制度與操作規(guī)程

足浴衛(wèi)生管理制度與操作規(guī)程一、足浴場(chǎng)所衛(wèi)生管理制度1、持有有效公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可證，亮證經(jīng)營(yíng),按時(shí)復(fù)核。2、每日進(jìn)行衛(wèi)生清掃，保持內(nèi)部環(huán)境整潔,室內(nèi)無(wú)積塵，地面無(wú)痰跡和垃圾。3、建立衛(wèi)生管理網(wǎng)絡(luò)，建全衛(wèi)生管理制度，有衛(wèi)生負(fù)責(zé)人。4、從業(yè)人員每年進(jìn)行健康體檢和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)考核，持健康證和培訓(xùn)合格證上崗.5擺放整齊有序，消毒間內(nèi)不存放個(gè)人物品和與消毒無(wú)關(guān)物品。6、保持公共用具清潔，茶具、毛巾、拖鞋、浴衣褲、修腳工具等做到一客一換外送清洗消毒物品建立管理臺(tái)帳。7、不得重復(fù)使用一次性公用物品。8、營(yíng)業(yè)期間加強(qiáng)通風(fēng)換氣，保持室內(nèi)空氣清新無(wú)煙味異味，機(jī)械通風(fēng)換氣設(shè)施正常使用，營(yíng)業(yè)結(jié)束后打開(kāi)門窗充分進(jìn)行自然通風(fēng)。9、空調(diào)濾網(wǎng)和電風(fēng)扇葉片定期清洗保持清潔。10、廁所及時(shí)清掃保持清潔,做到無(wú)污物積留、無(wú)異味。11、禁止患各種傳染性滲出性皮膚病顧客進(jìn)入足浴,有禁浴標(biāo)志。二、從業(yè)人員健康體檢制度1、根據(jù)《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》的有關(guān)規(guī)定，做好從業(yè)人員健康體檢工作。2、公共場(chǎng)所從業(yè)人員（包括臨時(shí)工、試用工）上崗前必須到衛(wèi)生行政部門確定的體檢單位進(jìn)行健康體檢，體檢合格上崗工作。3、患有痢疾、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染病的人員，以及患有活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等疾病的人員，應(yīng)及時(shí)調(diào)離，治愈前不得從事直接為顧客服務(wù)的工作.4、從業(yè)人員未取得健康證不得上崗工作，健康證應(yīng)隨身攜帶，以備檢查。三、公共用品用具清洗消毒保潔制度1.2無(wú)雜物存放。4、供顧客使用的公共用品用具應(yīng)嚴(yán)格做到一客一換一消毒。禁止重復(fù)使用一次性用品用具,供顧客使用的公共用品應(yīng)符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。5、清洗消毒應(yīng)按規(guī)程操作，做到先清洗后消毒，使用的消毒劑應(yīng)在有效期內(nèi)，消毒設(shè)備（消毒柜）應(yīng)運(yùn)轉(zhuǎn)正常。6、清洗消毒的茶杯、口杯、酒具等杯具及公78、清洗消毒后的10、衛(wèi)生間內(nèi)面盆、浴缸、坐便器應(yīng)每客一消毒，長(zhǎng)住客人每日一消毒.11、補(bǔ)充杯具、食具應(yīng)注意手部衛(wèi)生，防止污染。12、保潔時(shí)間較長(zhǎng)的茶杯、口杯、酒具等杯具,必須再次進(jìn)行清洗消毒后，方可供客人使用。13、保潔柜應(yīng)定期清洗消毒，建立出入登記制度，不得存放其它物品或有雜物。四、公共用品用具購(gòu)買、驗(yàn)收、儲(chǔ)存制度1、專人負(fù)責(zé)采購(gòu)，采購(gòu)人員要掌握相關(guān)衛(wèi)生法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)，并按要求進(jìn)行采購(gòu)2冒偽劣，采購(gòu)物品應(yīng)做好記錄，便于溯源。3、客用化妝品索證時(shí)，應(yīng)向供貨方7、公共用品用具儲(chǔ)藏間應(yīng)保持通風(fēng)和清潔，無(wú)鼠害、蒼蠅、蟑螂等病媒生物及霉斑，不得存放有毒有害物品及私人物品。8、不同物品應(yīng)分類、分109、有毒有害物品應(yīng)有專間或?qū)９翊娣?上鎖、專人管理,并有物品使用登記。五、公共場(chǎng)所自身衛(wèi)生檢查與檢測(cè)制度12.3位負(fù)責(zé)人每月組織一次衛(wèi)生檢查.4、各類檢查應(yīng)有檢查記錄。5、發(fā)現(xiàn)嚴(yán)重問(wèn)題應(yīng)有改進(jìn)及獎(jiǎng)懲記錄.61、必須設(shè)立與經(jīng)營(yíng)規(guī)模相適應(yīng)的專用布草間，有清潔專用保潔設(shè)施，并且標(biāo)志明顯.2、配備足夠數(shù)量的被罩、床單、枕套、枕巾等客人使用被罩、床單、枕套、枕巾等物品后，必須嚴(yán)格清洗，采取熱力消毒或其它方法進(jìn)行嚴(yán)格消毒.本店無(wú)清洗消毒條件的必須與有資質(zhì)的洗滌公司簽訂洗滌協(xié)議，確保洗滌消毒效果。4、經(jīng)清洗消毒被罩、床單、枕套、枕巾等物品，進(jìn)入布草間過(guò)程中包裝嚴(yán)密，確保不被污染.進(jìn)入布草間后經(jīng)檢驗(yàn)合格放入清潔的保潔柜內(nèi)進(jìn)行保潔。枕巾、面巾、浴巾、腳巾、床單、被套等在保潔櫥內(nèi)應(yīng)分類存放，且有標(biāo)記。5、保潔時(shí)間較長(zhǎng)的被罩、床單、枕套、枕巾等物品，必須再6、清洗消毒的被罩、床單、枕套、枕巾等7建立出入登記制度,先進(jìn)先出。并做好布草間日常衛(wèi)生保潔，不得存放其它物品或有雜物。8、打掃房間時(shí)，干凈布草存放在工作車的布草專柜內(nèi)，布草專柜需收集容器應(yīng)密閉加蓋.臟棉織品收集容器不得放在布草間內(nèi)。七、公共場(chǎng)所集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)衛(wèi)生管理制度1、有專人負(fù)責(zé)中央空調(diào)的衛(wèi)生管理工作.管理人員應(yīng)進(jìn)行有關(guān)的衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)。2、空調(diào)通風(fēng)的機(jī)房應(yīng)保持干燥清潔嚴(yán)禁堆放無(wú)關(guān)物品.320～305定期委托專業(yè)清洗消毒機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢查、清洗、消毒，并進(jìn)行定期檢測(cè)評(píng)價(jià)。7、空調(diào)房間內(nèi)的送、排風(fēng)口應(yīng)經(jīng)常擦洗，保持清潔,表面無(wú)積塵與霉斑.8、必須建立公共場(chǎng)所集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)使用、維護(hù)、清洗和消毒檔案.八、預(yù)防控制傳染病傳播應(yīng)急預(yù)案與健康危害事故應(yīng)急預(yù)案為及時(shí)調(diào)查、處理本單位的突發(fā)衛(wèi)生事件，查清事件原因，減少對(duì)人體健康造成的損害，制定突發(fā)衛(wèi)生事件應(yīng)急預(yù)防方案.1、為防止危害健康的突發(fā)公共場(chǎng)所衛(wèi)生事件的發(fā)生，建立本單位傳染病防治組織和機(jī)構(gòu)，明確組織2、積極開(kāi)展預(yù)防傳染病的衛(wèi)生健康教育，積極配合衛(wèi)生部門開(kāi)展傳染病防治工作。消除各種傳染3、當(dāng)公共場(chǎng)所發(fā)生以C02（指游泳池引起的流行性結(jié)膜炎)4、發(fā)生衛(wèi)生突發(fā)事件時(shí),應(yīng)立即停止相應(yīng)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，及時(shí)搶救中毒人員（事件病人)，并負(fù)5、積極配合衛(wèi)生行政部門（衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)和疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)），進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)事故調(diào)查,控制事故蔓延。6、衛(wèi)生突發(fā)事件現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查處九、公共場(chǎng)所衛(wèi)生檔案管理制度1、公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理檔案有專人負(fù)責(zé),專柜保管，隨時(shí)備查。2、公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理檔案每半年進(jìn)行一次系統(tǒng)整理，做到分類歸檔保存，每件檔案應(yīng)有編號(hào)、目錄以便于查找。3、衛(wèi)生部門的監(jiān)督意見(jiàn)書、采樣記錄、檢驗(yàn)歸檔.4、檔案內(nèi)容：檔案1：?jiǎn)挝幌蛐l(wèi)生行政部門申請(qǐng)辦理衛(wèi)生許可證時(shí)提交的各種表格資料復(fù)印2：衛(wèi)生行政部門規(guī)定的單位衛(wèi)生管理機(jī)構(gòu)、各項(xiàng)衛(wèi)生管理制度、衛(wèi)生操作規(guī)程及衛(wèi)生許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、從業(yè)人員健康證明、衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證；3：衛(wèi)生部門出具的衛(wèi)生監(jiān)督意見(jiàn)書、采樣記錄、檢驗(yàn)報(bào)告、處罰文書及相4：本單位制定）檢驗(yàn)報(bào)告復(fù)印件。十衛(wèi)生設(shè)施維護(hù)保養(yǎng)制度 公共場(chǎng)所各類衛(wèi)生設(shè)（空調(diào)消毒柜冷藏柜制冰機(jī)、排氣扇)，必須嚴(yán)格按衛(wèi)生要求和制度進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)1、由專人負(fù)責(zé)督促、檢查各類衛(wèi)生設(shè)施維護(hù)保養(yǎng)工作，保證干凈衛(wèi)生和正常運(yùn)轉(zhuǎn)。2、每天上班做好衛(wèi)生設(shè)施的擦洗清掃，保證空調(diào)排進(jìn)風(fēng)口無(wú)塵土、無(wú)油污,排風(fēng)扇葉片干凈，冷藏柜內(nèi)無(wú)異味。3、空調(diào)出風(fēng)口濾網(wǎng)每周至少清理一次，其他設(shè)施每15天進(jìn)行一次徹底清洗和檢查發(fā)現(xiàn)故障及時(shí)排除做好更換保證各類衛(wèi)生設(shè)施正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 4、建立各類衛(wèi)生設(shè)施維護(hù)保養(yǎng)檔案，做到有計(jì)劃的進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng).十一、證照管理制度1、按《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》相關(guān)規(guī)定依法辦齊衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證明、衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證等證照方可營(yíng)業(yè);各種證照禁止涂改、偽造、轉(zhuǎn)讓、25十二、公共飲具（茶杯、口杯)洗消程序1、收集：先將臟的飲具用專用的容器收集送到清洗消毒間。2、清潔（洗刷）清倒飲具中殘?jiān)安杷?，按照清潔洗滌劑說(shuō)明書的要求配制清潔洗滌液，在洗滌池內(nèi)逐一徹底清洗飲具，去掉附在飲具上的油漬、茶垢，使飲具表面光亮、無(wú)水跡附著。3、消毒（1）高溫消毒：包括煮沸、蒸汽、紅外線消毒等。將清潔好的飲具在沖水池中用清水漂洗過(guò)后依次放置在煮沸蒸汽紅外線消毒（櫥內(nèi)進(jìn)行消毒。煮沸、蒸汽消毒應(yīng)保持100℃，消毒時(shí)間不少于20分鐘；遠(yuǎn)紅外線消毒（遠(yuǎn)紅外線消毒)應(yīng)控制125℃,消毒時(shí)間不少于15分鐘(2）化學(xué)消毒：按消毒劑使用說(shuō)明,用量筒將配好的消毒液倒入消毒池（桶）中，將待消毒飲具完全浸泡在消毒液中控制好使用說(shuō)明所規(guī)定的消毒時(shí)間如使用含氯消毒劑時(shí),浸泡消毒液有效率含量應(yīng)達(dá)250mg/l濃度,浸泡時(shí)間不少于30分鐘。注意事項(xiàng):① 所使用的洗滌、消毒劑必須符合國(guó)家衛(wèi)生要求，且在保質(zhì)期內(nèi)，并按規(guī)定的溫度等條件儲(chǔ)存.② 嚴(yán)格按規(guī)定濃度進(jìn)行配制,固體消毒劑應(yīng)充分溶解。415（15濾干或烘干后才(3）每天清洗、消毒,如果采用毛巾等作墊子的，所墊的毛巾必須每天更換、清洗和消毒.（4)操作人員從保潔柜內(nèi)取出消毒好的飲具供顧客使用時(shí)，注意事先須用肥皂將手清洗三次后捏住杯身取出，嚴(yán)禁觸摸杯口及杯壁內(nèi)側(cè)。6、記錄應(yīng)做好飲具清洗消毒的詳細(xì)記錄.記錄應(yīng)包括消毒對(duì)象、消毒設(shè)施、消毒方法、消毒日期、消毒時(shí)間、消毒人員等。7、運(yùn)送從客房→消毒間運(yùn)送未清洗消毒飲具，從十三、公用拖鞋清洗