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文檔簡介

CuredCured日光和自然風(fēng),干燥熟成。幾乎所有的東方煙草(OrientalTobaccos,都是用CuredCured煙草(煙葉)可按質(zhì)量(Quality)及類屬(LeafType)(Choice(Fine(Good(Low(Uniformity(Texture(Age(Oil(Body系出同源:NicotianaTabacum。不同種類煙草之間的差異,是其適應(yīng)世界各地維珍尼亞( Colony 殖民地得以存在和發(fā)展,Virginia起到重要的歷史作用。雖然以美國的一個州名命名Virginia早已在世界各地引種種( ((Virginia,ia南、北卡羅來納州(NorthandSouthCarolina。一般用熱風(fēng)管處理法(Flue-(Mild于所有調(diào)配(Mixture,并經(jīng)常作為主料使用:無論是英式調(diào)配(EnglishMixture(Aromatics,Virginia其獨(dú)特的微妙性和復(fù)雜性,純粹的Virginia,也自成一派,為許多有經(jīng)驗(yàn)的煙斗客所青睞。適度使用,Virginia可以帶出一種淡雅的甜味。但作為一般的煙Virginia也是香煙的主料。VirginiaVirginia按色澤細(xì)分,主要有:檸檬黃(LemonVirginia、橙色(OrangeVirginia橘(Orange-RedVirginia紅(RedVirginia古銅ronzeVirginia)及黑lackVirginia)幾種。白肋所有的現(xiàn)代白(Burley)煙葉都源于1864年俄亥俄州煙農(nóng)GeeWebb發(fā)現(xiàn)的WhiteBurley變種。最優(yōu)質(zhì)的Burley,產(chǎn)自肯塔基州(Kentucky)(TennesseeBurley(Air-Cured)的方法處理,不見日光,經(jīng)一個月左右熟(英式的主料是VirginiaMaryland煙草。BURLEYBurleyBurley(調(diào)配)的性質(zhì)相對較溫和,板煙板煙(Cavendish)首先,Cavendish蘭板煙(DutchCavendish,一般指選用許多不同種類的煙草,如Virginia,Burley,Maryland等,混合調(diào)味后,壓成餅狀,再慢慢熟成。而傳統(tǒng)的板CavendishCavendish。經(jīng)此處Virginia)或白肋煙條(BurleyPlug。煙草經(jīng)緊壓成餅狀后,再老熟,然后切(Bar(Slice(Flake不幸的是,如今Cavendish這個字,已被:一些以劣質(zhì)煙葉為原料,重手調(diào)味腌制的美式藥房煙(Drug-StoreBlend,也美其名曰Cavendish。黑板煙Virginia,加糖腌制,并經(jīng)烘烤而成的。許多美式馬里蘭(Maryland(MarylandMaryland供出口,德國和法國,而在英國和,一直都不怎么受歡迎。這也許是因?yàn)楠?dú)立前,馬里蘭殖民區(qū)享有特別的自主出口權(quán),煙草直接出口到法國和荷(Cavendish東方煙草(Orientals色。其天然糖分,僅次于用熱風(fēng)管法(FlueCured)Virginia。最上等(Turkish(Latakia其他幾種Dubec,Izmir--產(chǎn)自土爾其Samsun--產(chǎn)自黑海南岸地區(qū)(thesoutherncoastoftheBlack巴爾干,古希臘的一個王國,后成為其一個省。馬其頓于1991年脫離南斯拉夫,宣布獨(dú)立,有時統(tǒng)稱其馬其頓煙草。Blend(Latakia)的產(chǎn)要有兩個:敘利亞(Syria)和塞浦路(Cyprus他們都用吃驚的眼神重新審視我手上的罐子,好像在說:這東西不要離我太Latakia經(jīng)濟(jì)。Latakia經(jīng)日曬法(Sun-Cured)及烘烤法(Fire-Cured)處理熟成:煙葉經(jīng)日曬后,再掛在用香木生的濃煙之中熏制(一般用橡木<Oak>,松木<Pine><Cypress><Myrtle>等Latakia有股焚香風(fēng)味,卻意外地溫和;燃燒冷慢(CoolSmoking。Latakia(Body)和深度(Depth,是一流的佐料煙草(CondimentTobacco,英式調(diào)配必備。選用得師認(rèn)為,40%45珀里克珀里克(Perique)只產(chǎn)于路易斯安那州的圣占士堂區(qū)(堂區(qū)--行(St.Louisiana,別無分店,因而非常珍貴。和Latakia一樣,Perique經(jīng)過發(fā)酵處理,只作為佐料煙Tobacco(Latakia和PeriqueLatakia會掩蓋其他煙草的風(fēng)味,十分霸道;過量的Perique,則會非常刺激喉嚨。發(fā)酵前,PeriqueBurleyPerique10(Aging煙草的顏色和皮革般的質(zhì)地,很難令人想像得到其清淡、微妙的香味。Perique的香味,介乎于燒布霖和煸蘑菇的味道,開胃刺激,非常香郁。的風(fēng)味。每種調(diào)配選用的雪茄葉,產(chǎn)地都不一樣,既有最負(fù)盛名的哈瓦那(Havana, (Churchill (Virginias,,草水分逃逸的――濕度只可以保持?jǐn)?shù)個星期甚至更短?!盺_^文獻(xiàn)來源:eHowCVVV(DarkerVirginias)味道較深厚和豐富。你可以在這個基礎(chǔ)B(堅(jiān)果味,不含自然糖。在上述基礎(chǔ)里加入香料煙(spicetobacco諸如LT草或O(來自希臘或土耳其的辣、甜煙草。P有氣動壓力機(jī),可以把煙草放在兩塊木頭之間擠壓,用C夾固定木塊。然后擱置DANPIPEBClightandtenderlysweet(輕淡以及柔和的甜味)60%BC(8509)30%10%lightandsweetwithspicynotes(輕淡以及帶辛香的甜味)同1,BC(8528)light,tender,nottoosweet,fairlyfullbodied(輕淡,柔和,不是很甜,60%30%10%4mmlight,tender,lesssweetness,fairlyfullbodied(輕淡,柔和,有點(diǎn)甜,同3,BC”Black&Glod”,wonerfullysmoothandsweet(“黑與金”,奇妙順滑和50%50%”Black&Glod”,smoothandsweetwithdelicatespicenotes(“黑與50%50%50%BC(8528)30%15%Holly’sNonPlus5%light,goodsweetnesswithsmokynotes(輕淡,帶煙香的40%20%20%15%Holly’sNonPlus5%lightandsweet,smokyandfaielyspicy(輕淡且甜,煙香和相當(dāng)辣)同8,但用20%SpezialitatO(8503)替代20%V(8535)fullbodiedsmokyspice,nottoosweet(飽滿的煙香,不是很甜)40%BC(8528)25%10%V(8507)10%SpezialitatO(8503)10%4mmV(8533)5%Holly’sNonPlusV”ReadyRubbedClassic”faielylight(“預(yù)裁切經(jīng)典”相當(dāng)輕淡50%45%5%路易斯P(8516-”ReadyRubbedClassic”mediumtofull(“預(yù)裁切經(jīng)典”中等至厚重50%30%10%5%K(8522-5%路易斯P(8516-”ReadyRubbedClassic”medium(“預(yù)裁切經(jīng)典”中等60%30%5%Holly’sNonPlus5%路易斯P(8516-”Virginia-Orient-Blend”faielylight(“V-O35%35%10%4mmV(8533)15%SpezialitatO(8503)5%路易斯P(8516-L”EnglishClassic”faielylight(“英式經(jīng)典”相當(dāng)輕淡80%V(8532)10%SpezialitatO(8503)10%”EnglishClassic”lighttomedium(“英式經(jīng)典”輕淡至中等50%20%25%5%路易斯P(8516-”EnglishClassic”medium(“英式經(jīng)典”中等50%30%L(8511)15%SpezialitatO(8503)”EnglishClassic”mediumtofull(“英式經(jīng)典”中等至厚重40%40%L(8511)10%SpezialitatO(8503)burley特有個100%芭蕾原味的人也可直接抽,享受帶有刺激性之煙味。(Soft,100%卡文迪西原味的人也可直接抽。你希望多一點(diǎn)較成煙味Latakia之野性馴服。1~2%就 拉他吉亞的特色風(fēng)味如少量使用, 片或剪刀將拉他吉亞切成細(xì)粒再配方Perique(百里科)只產(chǎn)于路易西安那州,密西西比河邊的500畝煙草(Mellowburn(Perique就像能把過猶不及拉到中庸,帶來和諧1~2%Flue-Fire-毒草(The英國式加味(Casings)Casing(Flavouring)的專有名詞。加味技術(shù)也是當(dāng)你噴水果味:櫻桃、水、奇異果陳年與結(jié)(marry,SweetSlow勁道、香味、燃燒速(Strength3,中2~2.51.5~21~1.5(Aroma燃燒速度(Burningrate:有快,中,慢。*HPH:HackerHighlyPrejudicedHackerScale味蕾與味自配煙草秘(DunhillNightCap(的濃郁,我個人是這般配方的:MacBarenVirginiaNo.1DunhillNightCap同理,BorkumRiffUltraLight(HPH1.5)若覺得淡了一點(diǎn),可以加BorkumRiffWhisky(HPH2.5,相同配方但八年的威士忌腌藏。明無色的)是很好的加味原料。在歐洲也有很多樹子蒸餾的白酒,如瑞典的麥芽威士忌(SingleMalt)是非常昂貴的加味材料。如果用紅酒加味,記得一(BodyCaptainBlack,BorkumRiff(維吉尼亞+芭里GoldBlock(機(jī)場可以

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