物流系統(tǒng)及其基本功能課件

第2章物流系統(tǒng)及其基本功能2022/10/31第2章物流系統(tǒng)及其基本功能第2章物流系統(tǒng)及其基本功能2022/10/22第2章物流系統(tǒng)1本章目錄2.1物流系統(tǒng)2.3裝卸和搬運(yùn)2.2包裝2.4運(yùn)輸2.5倉儲2.7流通加工2.6配送第2章物流系統(tǒng)及其基本功能本章目錄2.1物流系統(tǒng)2.3裝卸和搬運(yùn)2.2包裝2引導(dǎo)案例：龐大的奧運(yùn)物流網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)

2008年，北京舉辦的第29屆奧運(yùn)會倡導(dǎo)“綠色奧運(yùn)、科技奧運(yùn)、人文奧運(yùn)”的理念。北京將匯集800多萬來自200多個(gè)參賽國家（地區(qū)）的運(yùn)動員、記者和觀眾，以及120多萬件使用器材。2008年，北京奧運(yùn)會需要1，200輛手推車、171輛叉車、525臺起重機(jī)、150輛起重卡車、15萬到20萬平方米的倉庫面積，奧運(yùn)物流中心的總運(yùn)輸量將達(dá)到75，000噸。2005年，北京市已初步形成以大型物流基地為核心、綜合性物流配送區(qū)和專業(yè)性物流配送區(qū)為節(jié)點(diǎn)的高效物流體系框架，共同構(gòu)成北京物流網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)。第2章物流系統(tǒng)及其基本功能引導(dǎo)案例：龐大的奧運(yùn)物流網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)232.1.1物流系統(tǒng)及其特點(diǎn)物流系統(tǒng)的含義物流系統(tǒng)是指在一定的時(shí)間和空間里，由所需位移的物資、包裝設(shè)備、裝卸搬運(yùn)機(jī)械、運(yùn)輸工具、倉儲設(shè)施、人員和通信聯(lián)系等若干相互制約的要素所構(gòu)成的具有特定功能的有機(jī)整體。物流系統(tǒng)的目的是實(shí)現(xiàn)物資的空間效益和時(shí)間效益，在保證社會再生產(chǎn)進(jìn)行的前提條件下，實(shí)現(xiàn)各種物流環(huán)節(jié)的合理銜接，并取得最佳的經(jīng)濟(jì)效益。

2.1物流系統(tǒng)第2章物流系統(tǒng)及其基本功能2.1.1物流系統(tǒng)及其特點(diǎn)2.1物流系統(tǒng)第2章物流系統(tǒng)及42.1.1物流系統(tǒng)及其特點(diǎn)2.物流系統(tǒng)特點(diǎn)物流系統(tǒng)具有一般系統(tǒng)所共有的特點(diǎn)，即整體性、相關(guān)性、目的性、環(huán)境適應(yīng)性，同時(shí)還具有規(guī)模龐大、結(jié)構(gòu)復(fù)雜、目標(biāo)眾多等大系統(tǒng)所具有的特征。(1)物流系統(tǒng)是一個(gè)“人機(jī)系統(tǒng)”(2)物流系統(tǒng)是一個(gè)大跨度系統(tǒng)(3)物流系統(tǒng)是一個(gè)可分系統(tǒng)(4)物流系統(tǒng)是一個(gè)動態(tài)系統(tǒng)(5)物流系統(tǒng)是一個(gè)復(fù)雜系統(tǒng)(6)物流系統(tǒng)是一個(gè)多目標(biāo)系統(tǒng)第2章物流系統(tǒng)及其基本功能2.1.1物流系統(tǒng)及其特點(diǎn)2.物流系統(tǒng)特點(diǎn)第2章物流系52.1.1物流系統(tǒng)及其特點(diǎn)3.物流系統(tǒng)的目標(biāo)(1)服務(wù)（Service）(2)快速、及時(shí)（Speed）(3)低成本（Saving）(4)規(guī)模優(yōu)化（Scaleoptimization）(5)庫存控制（Stockcontrol）第2章物流系統(tǒng)及其基本功能2.1.1物流系統(tǒng)及其特點(diǎn)3.物流系統(tǒng)的目標(biāo)第2章物流系62.1.2物流系統(tǒng)的構(gòu)成要素物流系統(tǒng)的功能要素物流系統(tǒng)的功能要素指的是物流系統(tǒng)所具有的基本能力，這些基本能力有效地組合、聯(lián)結(jié)在一起，以完成物流系統(tǒng)的目標(biāo)。一般認(rèn)為物流系統(tǒng)的功能要素有：運(yùn)輸、儲存保管、包裝、裝卸搬運(yùn)、流通加工、配送、物流信息。第2章物流系統(tǒng)及其基本功能2.1.2物流系統(tǒng)的構(gòu)成要素物流系統(tǒng)的功能要素第2章物72.1.2物流系統(tǒng)的構(gòu)成要素2.物流系統(tǒng)的支撐要素(1)體制、制度(2)法律、規(guī)章(3)行政、命令(4)標(biāo)準(zhǔn)化系統(tǒng)第2章物流系統(tǒng)及其基本功能2.1.2物流系統(tǒng)的構(gòu)成要素2.物流系統(tǒng)的支撐要素第2章82.1.2物流系統(tǒng)的構(gòu)成要素3.物流系統(tǒng)的物質(zhì)基礎(chǔ)要素(1)物流設(shè)施：包括物流站、貨場、物流中心、倉庫、公路、鐵路、港口等。(2)物流裝備：包括倉庫貨架、進(jìn)出庫設(shè)備、流通加工設(shè)備、運(yùn)輸設(shè)備、裝卸機(jī)械等。(3)物流工具：包括包裝工具維護(hù)保養(yǎng)工具、辦公設(shè)備等。(4)信息技術(shù)及網(wǎng)絡(luò)：根據(jù)所需信息水平不同，包括通信設(shè)備及線路、傳真設(shè)備、計(jì)算機(jī)及網(wǎng)絡(luò)設(shè)備等。(5)組織及管理：它是物流網(wǎng)絡(luò)的“軟件”，起著聯(lián)結(jié)調(diào)運(yùn)、協(xié)調(diào)、指揮各要素的作用，以保障物流系統(tǒng)目的的實(shí)現(xiàn)。第2章物流系統(tǒng)及其基本功能2.1.2物流系統(tǒng)的構(gòu)成要素3.物流系統(tǒng)的物質(zhì)基礎(chǔ)要素92.1.3物流系統(tǒng)分析1.物流系統(tǒng)分析的含義物流系統(tǒng)分析是指在一定時(shí)間、空間里，對其所從事的物流活動和過程作為一個(gè)整體來處理，以系統(tǒng)的觀點(diǎn)、系統(tǒng)工程的理論和方法進(jìn)行分析研究，以實(shí)現(xiàn)其空間和時(shí)間的經(jīng)濟(jì)效應(yīng)。第2章物流系統(tǒng)及其基本功能2.1.3物流系統(tǒng)分析1.物流系統(tǒng)分析的含義第102.1.3物流系統(tǒng)分析2.物流系統(tǒng)分析的步驟(1)我們?yōu)槭裁匆M(jìn)行這項(xiàng)工作？(2)進(jìn)行該項(xiàng)工作能增加什么價(jià)值？(3)為什么要按照現(xiàn)有程序進(jìn)行該項(xiàng)工作？(4)為了提高效率，能否改變作業(yè)步驟的次序？(5)為什么要有某一個(gè)小組或個(gè)人來完成這些工作？(6)其他人可以完成這項(xiàng)工作嗎？(7)還有更好的系統(tǒng)運(yùn)行方式嗎？第2章物流系統(tǒng)及其基本功能2.1.3物流系統(tǒng)分析2.物流系統(tǒng)分析的步驟第2章物流系112.1.3物流系統(tǒng)分析3.物流系統(tǒng)分析常用的理論及方法(1)數(shù)學(xué)規(guī)劃法（運(yùn)籌學(xué)）(2)統(tǒng)籌法（網(wǎng)絡(luò)分析法）(3)系統(tǒng)優(yōu)化法(4)系統(tǒng)仿真第2章物流系統(tǒng)及其基本功能2.1.3物流系統(tǒng)分析3.物流系統(tǒng)分析常用的理論及方法第122.1.3物流系統(tǒng)分析4.物流系統(tǒng)分析的應(yīng)用范圍物流系統(tǒng)分析貫穿于從系統(tǒng)構(gòu)思、技術(shù)開發(fā)到制造安裝、運(yùn)輸?shù)娜^程，其重點(diǎn)放在物流系統(tǒng)發(fā)展規(guī)劃和系統(tǒng)設(shè)計(jì)階段。具體包括：指定系統(tǒng)規(guī)劃方案；生產(chǎn)力布局：廠址選擇、庫址選擇、物流網(wǎng)點(diǎn)的設(shè)置、交通運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò)設(shè)置等；工廠內(nèi)（或庫內(nèi)、貨場內(nèi)）的合理布局；庫存管理，對原材料、在制品、產(chǎn)成品進(jìn)行數(shù)量控制；成本（費(fèi)用）控制等。第2章物流系統(tǒng)及其基本功能2.1.3物流系統(tǒng)分析4.物流系統(tǒng)分析的應(yīng)用范圍第2章物132.2包裝2.2.1概述包裝的含義包裝是為了在流通過程中保護(hù)商品、方便儲運(yùn)和促進(jìn)銷售，而按照一定的技術(shù)方法使用容器、材料以及輔助物等將物品包封并予以適當(dāng)?shù)难b飾和標(biāo)志工作的總和。簡而言之，包裝就是包裝物和包裝操作的總稱。第2章物流系統(tǒng)及其基本功能2.2包裝2.2.1概述第2章物流系統(tǒng)及其基本功能142.2包裝2.2.1概述2.包裝的功能（1）保護(hù)商品（2）方便物流過程（3）促進(jìn)商品的銷售

（4）方便顧客消費(fèi)、提高服務(wù)水平第2章物流系統(tǒng)及其基本功能2.2包裝2.2.1概述第2章物流系統(tǒng)及其基本功能152.2.2包裝分類按包裝在物流中發(fā)揮的作用劃分（1）商業(yè)包裝（2）工業(yè)包裝2.按照包裝材料的不同劃分紙質(zhì)品包裝、塑料制品包裝、木制容器包裝、金屬容器包裝、玻璃容器包裝等。3.按照包裝保護(hù)技術(shù)的不同劃分防潮包裝、防銹包裝、防蟲包裝、防震包裝第2章物流系統(tǒng)及其基本功能2.2.2包裝分類按包裝在物流中發(fā)揮的作用劃分第2章物流系162.2.2包裝器材的選擇選擇包裝器材應(yīng)遵循的原則：（1）包裝器材與被包裝物的特性相適應(yīng)（2）包裝器材與包裝類別相協(xié)調(diào)（3）包裝材料應(yīng)與流通條件相適應(yīng)（4）有效防止包裝物被盜及促進(jìn)銷售第2章物流系統(tǒng)及其基本功能2.2.2包裝器材的選擇選擇包裝器材應(yīng)遵循的原則：第2章物172.3裝卸和搬運(yùn)2.3.1概述裝卸搬運(yùn)的概念在同一地域范圍內(nèi)（如車站范圍、工廠范圍、倉庫內(nèi)部等）以改變“物”的存放、支撐狀態(tài)的活動稱為裝卸，以改變“物”的空間位置的活動稱為搬運(yùn)，兩者全稱裝卸搬運(yùn)。注：裝卸與搬運(yùn)的關(guān)系第2章物流系統(tǒng)及其基本功能2.3裝卸和搬運(yùn)2.3.1概述第2章物流系統(tǒng)及其基本功182.3.1概述2.裝卸搬運(yùn)的地位與作用

裝卸活動的基本動作包括裝車（船）、卸車（船）、堆垛、入庫、出庫以及連接上述各項(xiàng)動作的短程輸送，是隨運(yùn)輸和保管等活動而產(chǎn)生的必要活動。時(shí)間、成本、效率第2章物流系統(tǒng)及其基本功能2.3.1概述2.裝卸搬運(yùn)的地位與作用

裝192.3.1概述

3.裝卸搬運(yùn)的分類

（1）按裝卸搬運(yùn)施行的物流設(shè)施、設(shè)備對象分類，裝卸搬運(yùn)以此可分為倉庫裝卸、鐵路裝卸、港口裝卸、汽車裝卸、飛機(jī)裝卸等。（2）按裝卸搬運(yùn)的機(jī)械及機(jī)械作業(yè)方式分類，裝卸搬運(yùn)以此可分成使用吊車的“吊上吊下”方式，使用叉車的“叉上叉下”方式，使用半掛車或叉車的“滾上滾下”方式，“移上移下”方式及散裝方式等。第2章物流系統(tǒng)及其基本功能2.3.1概述3.裝卸搬運(yùn)的分類

第2章物流系統(tǒng)及其202.3.1概述第2章物流系統(tǒng)及其基本功能2.3.1概述第2章物流系統(tǒng)及其基本功能212.3.1概述第2章物流系統(tǒng)及其基本功能2.3.1概述第2章物流系統(tǒng)及其基本功能222.3.1概述第2章物流系統(tǒng)及其基本功能2.3.1概述第2章物流系統(tǒng)及其基本功能232.3.1概述第2章物流系統(tǒng)及其基本功能2.3.1概述第2章物流系統(tǒng)及其基本功能242.3.2裝卸搬運(yùn)作業(yè)和設(shè)備配置1.裝卸作業(yè)的準(zhǔn)備

(1)決定裝卸作業(yè)方式

根據(jù)“物”的種類、體積、重量、到貨批量、運(yùn)輸車輛或其它設(shè)施狀況確定裝卸作業(yè)方式，確定裝卸設(shè)備及設(shè)備能力的選用。

(2)決定裝卸場地

預(yù)先規(guī)劃好裝卸地點(diǎn)及卸后貨物的擺放位置及放置狀態(tài)，預(yù)先確定站臺及車輛靠接位置等。

(3)準(zhǔn)備吊具、索具等附屬工具

配合裝卸方式，選擇和準(zhǔn)備有效的吊索具，是提高裝卸效率、加快裝卸速度及減少裝卸損耗的重要一環(huán)。第2章物流系統(tǒng)及其基本功能2.3.2裝卸搬運(yùn)作業(yè)和設(shè)備配置1.裝卸作業(yè)的準(zhǔn)備第2252.3.2裝卸搬運(yùn)作業(yè)和設(shè)備配置2.裝卸搬運(yùn)機(jī)器及設(shè)施的配置(1)在物流設(shè)施內(nèi)的裝卸搬運(yùn)活動及機(jī)器配置①卡車站臺②火車站臺物流設(shè)施內(nèi)的高站臺和低站臺適于配合的裝卸方法、裝卸機(jī)械及適合的對象貨物見下頁表3－2。

(2)在物流設(shè)施外的裝卸搬運(yùn)活動及機(jī)器①人力裝卸，人力配合移動機(jī)具搬運(yùn)；②隨車的裝卸工具裝卸；③租用裝卸機(jī)械裝卸。第2章物流系統(tǒng)及其基本功能2.3.2裝卸搬運(yùn)作業(yè)和設(shè)備配置2.裝卸搬運(yùn)機(jī)器及設(shè)施的262.3.2裝卸搬運(yùn)作業(yè)和設(shè)備配置場所裝卸方法裝卸機(jī)組對象貨物物流設(shè)施內(nèi)高站臺人力裝卸少量貨物利用搬運(yùn)裝卸機(jī)械裝卸手推車、手車、搬運(yùn)車、手推平板車、電動平板車、帶輪的箱式托盤一般貨物托盤貨物輸送機(jī)裝卸動力式輸送機(jī)箱裝貨物、瓦楞紙箱低站臺叉車裝卸叉車+側(cè)面開門的車身托盤貨物叉車+托盤等帶移動裝置的車體輸送機(jī)裝卸動力式輸送機(jī)箱裝貨物、瓦楞紙箱物流設(shè)施外人力裝卸（和重力式輸送機(jī)并用）一般雜貨機(jī)械裝卸（利用卡車上裝設(shè)的裝卸機(jī)械）卡車攜帶小型吊車機(jī)械類托盤貨物建筑材料自動桿升降板裝置桶罐、儲氣罐小型搬運(yùn)車或帶輪箱式托盤貨物和手推板車表2－2

設(shè)施內(nèi)外裝卸方法及機(jī)器選用第2章物流系統(tǒng)及其基本功能2.3.2裝卸搬運(yùn)作業(yè)和設(shè)備配置場所裝卸方法裝卸機(jī)組對272.3.2裝卸搬運(yùn)作業(yè)和設(shè)備配置3.裝卸作業(yè)方法(1)單件裝卸(2)集裝作業(yè)①托盤裝卸②集裝箱裝卸③貨捆裝卸④集裝網(wǎng)袋裝卸⑤掛車裝卸(3)散裝作業(yè)①氣力輸送裝卸②重力裝卸③機(jī)械裝卸第2章物流系統(tǒng)及其基本功能2.3.2裝卸搬運(yùn)作業(yè)和設(shè)備配置3.裝卸作業(yè)方法第2章物282.3.2裝卸搬運(yùn)作業(yè)和設(shè)備配置第2章物流系統(tǒng)及其基本功能2.3.2裝卸搬運(yùn)作業(yè)和設(shè)備配置第2章物流系統(tǒng)及其基本功能292.3.2裝卸搬運(yùn)作業(yè)和設(shè)備配置第2章物流系統(tǒng)及其基本功能2.3.2裝卸搬運(yùn)作業(yè)和設(shè)備配置第2章物流系統(tǒng)及其基本功能302.3.2裝卸搬運(yùn)作業(yè)和設(shè)備配置第2章物流系統(tǒng)及其基本功能2.3.2裝卸搬運(yùn)作業(yè)和設(shè)備配置第2章物流系統(tǒng)及其基本功能312.3.2裝卸搬運(yùn)作業(yè)和設(shè)備配置第2章物流系統(tǒng)及其基本功能2.3.2裝卸搬運(yùn)作業(yè)和設(shè)備配置第2章物流系統(tǒng)及其基本功能322.3.2裝卸搬運(yùn)作業(yè)和設(shè)備配置第2章物流系統(tǒng)及其基本功能2.3.2裝卸搬運(yùn)作業(yè)和設(shè)備配置第2章物流系統(tǒng)及其基本功能332.3.2裝卸搬運(yùn)作業(yè)和設(shè)備配置第2章物流系統(tǒng)及其基本功能2.3.2裝卸搬運(yùn)作業(yè)和設(shè)備配置第2章物流系統(tǒng)及其基本功能342.4運(yùn)輸2.4.1運(yùn)輸?shù)母拍钸\(yùn)輸是人和物的載運(yùn)及輸送。運(yùn)輸和搬運(yùn)的區(qū)別在于，運(yùn)輸是較大范圍的活動，而搬運(yùn)是在同一地域之內(nèi)的活動。第2章物流系統(tǒng)及其基本功能2.4運(yùn)輸2.4.1運(yùn)輸?shù)母拍畹?章物流系統(tǒng)及其352.4運(yùn)輸2.4.2運(yùn)輸?shù)牡匚?.運(yùn)輸是物流的主要功能要素之一2.運(yùn)輸是社會物質(zhì)生產(chǎn)的必要條件之一3.運(yùn)輸可以創(chuàng)造“場所效用”4.運(yùn)輸是“第三利潤源”的主要源泉第2章物流系統(tǒng)及其基本功能2.4運(yùn)輸2.4.2運(yùn)輸?shù)牡匚坏?章物流系統(tǒng)及其基本功能362.4運(yùn)輸2.4.3運(yùn)輸?shù)姆诸?.按運(yùn)輸?shù)姆懂牱诸惛删€運(yùn)輸、支線運(yùn)輸、二次運(yùn)輸、廠內(nèi)運(yùn)輸2.按運(yùn)輸?shù)淖饔梅诸惣涍\(yùn)輸、配送運(yùn)輸3.按運(yùn)輸?shù)膮f(xié)作程度分類一般運(yùn)輸、聯(lián)合運(yùn)輸4.按運(yùn)輸中途是否換載分類中轉(zhuǎn)運(yùn)輸、直達(dá)運(yùn)輸?shù)?章物流系統(tǒng)及其基本功能2.4運(yùn)輸2.4.3運(yùn)輸?shù)姆诸惖?章物流系統(tǒng)及其基本功能372.4運(yùn)輸2.4.4各種運(yùn)輸方式1.汽車運(yùn)輸方式干線運(yùn)輸、近中距離“門到門”運(yùn)輸、配送運(yùn)輸、集配運(yùn)輸、聯(lián)運(yùn)2.鐵道運(yùn)輸方式整車運(yùn)輸、合裝整車運(yùn)輸、零擔(dān)運(yùn)輸、二、三站分卸、集裝箱專列運(yùn)輸、一般集裝箱運(yùn)輸、鐵路的“大陸橋”運(yùn)輸3.水運(yùn)（船運(yùn)）方式貨物定期船運(yùn)、不定期船運(yùn)、聯(lián)運(yùn)4.航空運(yùn)輸5.聯(lián)合運(yùn)輸?shù)?章物流系統(tǒng)及其基本功能2.4運(yùn)輸2.4.4各種運(yùn)輸方式第2章物流系統(tǒng)及其基本功382.5倉儲2.5.1倉儲的概念倉儲是通過倉庫對物品進(jìn)行儲存和保管。其中，“倉”也稱倉庫，是存放物品的建筑物或場所，它可以是房屋建筑物、大型容器、洞穴或其他特定的場所，具有存放和保護(hù)物品的功能；“儲”表示收存以備使用，具有積蓄、保管和交付使用的意思?！皞}儲”則是利用倉庫存放、儲存未使用物品的行為。第2章物流系統(tǒng)及其基本功能2.5倉儲2.5.1倉儲的概念第2章物流系392.5倉儲

2.5.2倉儲活動的性質(zhì)倉儲活動的性質(zhì)是指倉儲活動具有生產(chǎn)性和非生產(chǎn)性兩方面。1.倉儲活動的生產(chǎn)性(1)倉儲活動是社會再生產(chǎn)中不可缺少的一環(huán)。(2)倉儲活動具有三要素。(3)倉儲活動中的某些環(huán)節(jié)，實(shí)際上已經(jīng)構(gòu)成生產(chǎn)過程的一個(gè)組成部分。第2章物流系統(tǒng)及其基本功能2.5倉儲2.5.2倉儲活動的性質(zhì)第2章物流系統(tǒng)及其基402.5倉儲2.倉儲活動的非生產(chǎn)性（1）倉儲活動所消耗的物化勞動和活勞動，不改變勞動對象的功能、性質(zhì)和使用價(jià)值，只是保持和延續(xù)其使用價(jià)值。（2）倉儲活動本身并不生產(chǎn)產(chǎn)品，被儲存保管物品的使用價(jià)值并不因保管勞動的消耗而增加，但商品經(jīng)過保管之后，它的價(jià)值是增加的。（3）作為倉儲活動的產(chǎn)品——倉儲勞務(wù)，同服務(wù)一樣，其生產(chǎn)過程和消費(fèi)過程是同時(shí)進(jìn)行的，既不能儲存也不能積累。第2章物流系統(tǒng)及其基本功能2.5倉儲2.倉儲活動的非生產(chǎn)性第2章物流系統(tǒng)及其基本功能412.5倉儲2.5.3倉儲的基本功能1.經(jīng)濟(jì)利益(1)堆存(2)拼裝（見下頁圖）(3)分類和交叉（見下頁圖）(4)加工/延期第2章物流系統(tǒng)及其基本功能2.5倉儲2.5.3倉儲的基本功能第2章物流系統(tǒng)及其基本功422.5倉儲工廠c工廠b拼裝倉庫工廠aABC工廠a分類倉庫顧客C顧客B顧客A圖2－2拼裝作業(yè)圖2－3分類作業(yè)第2章物流系統(tǒng)及其基本功能2.5倉儲工廠c工廠b拼裝倉庫工廠aABC工廠a分類倉432.5倉儲2.5.3倉儲的基本功能

2.服務(wù)利益(1)現(xiàn)場儲備(2)配送分類(3)組合(4)生產(chǎn)支持(5)市場形象第2章物流系統(tǒng)及其基本功能2.5倉儲2.5.3倉儲的基本功能第2章物流系統(tǒng)及其基本功442.5倉儲2.5.4倉儲在物流中的作用

1.倉儲是保證社會再生產(chǎn)過程順利進(jìn)行的必要條件2.倉儲是物流系統(tǒng)中不可缺少的重要環(huán)節(jié)3.倉儲能對商品進(jìn)入下一環(huán)節(jié)前的質(zhì)量起保護(hù)作用4.倉儲是加快商品流通，節(jié)約流通費(fèi)用的重要手段5.倉儲為商品進(jìn)入市場做好準(zhǔn)備第2章物流系統(tǒng)及其基本功能2.5倉儲2.5.4倉儲在物流中的作用第2章物流系統(tǒng)及其452.6配送2.6.1配送的含義配送是以現(xiàn)代送貨形式實(shí)現(xiàn)資源最終配置的經(jīng)濟(jì)活動；按用戶訂貨要求，在配送中心或其他物流結(jié)點(diǎn)進(jìn)行貨物配備并以最合理方式送交用戶。根據(jù)“物流術(shù)語”對配送的定義，配送的內(nèi)涵包括以下幾個(gè)要點(diǎn)：1.配送強(qiáng)調(diào)時(shí)效性2.配送強(qiáng)調(diào)滿足用戶需求3.配送強(qiáng)調(diào)合理化4.處于末端的線路活動第2章物流系統(tǒng)及其基本功能2.6配送2.6.1配送的含義第2章物流系統(tǒng)及其基本功能462.6配送2.6.2配送與運(yùn)輸及送貨的關(guān)系1.配送與運(yùn)輸?shù)年P(guān)系(1)配送和運(yùn)輸都是線路活動(2)配送與運(yùn)輸?shù)牟顒e(3)配送與運(yùn)輸?shù)幕パa(bǔ)關(guān)系第2章物流系統(tǒng)及其基本功能2.6配送2.6.2配送與運(yùn)輸及送貨的關(guān)系第2章物流系統(tǒng)472.6配送B1B2B3生產(chǎn)力A1B1B2B3生產(chǎn)力A1運(yùn)輸配送中心配送用戶B3B2B1生產(chǎn)廠A1D1圖2-5直接供貨圖2-6中轉(zhuǎn)供貨(a)(b)第2章物流系統(tǒng)及其基本功能2.6配送B1生產(chǎn)力A1B1生產(chǎn)力A1運(yùn)輸配送中心配送用戶482.6配送項(xiàng)目配送活動送貨活動目的是社會化大生產(chǎn)、專業(yè)化分工的產(chǎn)物，是物流領(lǐng)域內(nèi)物流專業(yè)化分工的反映，是提升企業(yè)競爭力的重要手段，是物流社會的必然趨勢只是企業(yè)的一種推銷手段，通過送貨上門服務(wù)達(dá)到提高銷售量的目的內(nèi)容根據(jù)客戶需求將所需物品經(jīng)過分類、配組、分裝、貨物整理等項(xiàng)工作客戶僅需要送貨，沒有分類、配組等理貨工作組織管理是流通企業(yè)的專職，要求有現(xiàn)代化的技術(shù)裝備作保證，要有完善的信息系統(tǒng)，有將分貨、配貨、送貨等活動有機(jī)結(jié)合起來的配送中心由生產(chǎn)企業(yè)承擔(dān)，中轉(zhuǎn)倉庫的送貨只是一項(xiàng)附帶業(yè)務(wù)基礎(chǔ)設(shè)施必須有完善的現(xiàn)代的交通運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò)和管理水平作為基礎(chǔ)，同時(shí)還要和訂貨系統(tǒng)緊密聯(lián)系，必須依賴現(xiàn)代信息的作用，使配送系統(tǒng)得以建立起來沒有具體要求時(shí)間要求送貨時(shí)間準(zhǔn)確，計(jì)劃性強(qiáng)時(shí)間不一定準(zhǔn)確，計(jì)劃性相對差工作效率充分利用運(yùn)力，考慮車輛的貨物配載。重視運(yùn)輸路線優(yōu)化，強(qiáng)調(diào)距離最短，并且一輛貨車向多處運(yùn)送不考慮車輛配載，不科學(xué)制定運(yùn)輸規(guī)劃，貨車一次向一地運(yùn)送技術(shù)裝備全過程有現(xiàn)代化物流技術(shù)和裝備的保證，在規(guī)模、水平、效率、速度、質(zhì)量等各方面占優(yōu)技術(shù)裝備簡單行為性質(zhì)是面向特定用戶的增值服務(wù)是企業(yè)銷售活動中的短期促銷行為，是偶然行為2.配送與一般送貨業(yè)務(wù)的區(qū)別第2章物流系統(tǒng)及其基本功能2.6配送項(xiàng)目配送活動送貨活動目的是社會化大生492.6配送2.6.3配送在生產(chǎn)和流通中的作用1.配送是影響商品成本的重要因素2.準(zhǔn)時(shí)制配送促進(jìn)了生產(chǎn)方式的變革(1)配送與準(zhǔn)時(shí)制生產(chǎn)（JIT）(2)配送與敏捷制造(3)配送與精細(xì)生產(chǎn)3.現(xiàn)代配送促進(jìn)了零售業(yè)態(tài)的發(fā)展第2章物流系統(tǒng)及其基本功能2.6配送2.6.3配送在生產(chǎn)和流通中的作用第2章物流系502.7流通加工2.7.1流通加工的概念流通加工是流通中的一種特殊形式。流通加工則與流通有較大的區(qū)別。2.7.2流通加工的特點(diǎn)第2章物流系統(tǒng)及其基本功能2.7流通加工2.7.1流通加工的概念第2章物流系統(tǒng)及512.7流通加工2.7.3流通加工的地位及作用1.流通加工在物流中的地位

(1)流通加工有效地完善了流通

(2)流通加工是物流中的重要利潤源(3)流通加工在國民經(jīng)濟(jì)中也是重要的加工形式

第2章物流系統(tǒng)及其基本功能2.7流通加工2.7.3流通加工的地位及作用第2章物流522.7流通加工

2.流通加工的作用

(1)提高原材料利用率

(2)進(jìn)行初級加工，方便用戶

(3)提高加工效率及設(shè)備利用率

(4)充分發(fā)揮各種輸送手段的最高效率(5)改變功能，提高收益

第2章物流系統(tǒng)及其基本功能2.7流通加工2.流通加工的作用

(1532.7流通加工2.7.4流通加工的類型

1.為彌補(bǔ)生產(chǎn)領(lǐng)域加工不足的深加工

2.為滿足需求多樣化進(jìn)行的服務(wù)性加工

3.為保護(hù)產(chǎn)品所進(jìn)行的加工

4.為提高物流效率，方便物流的加工

5.為促進(jìn)銷售的流通加工

6.為提高加工效率的流通加工

7.為提高原材料利用率的流通加工

8.銜接不同運(yùn)輸方式，使物流合理化的流通加工

9.以提高經(jīng)濟(jì)效益，追求企業(yè)利潤為目的流通加工10.生產(chǎn)——流通一體化的流通加工形式

第2章物流系統(tǒng)及其基本功能2.7流通加工2.7.4流通加工的類型

1.為彌補(bǔ)生產(chǎn)54思考與練習(xí)題1．物流系統(tǒng)的構(gòu)成要素有哪些？2．簡述物流系統(tǒng)分析的基本步驟。3．簡述商業(yè)包裝與運(yùn)輸包裝的區(qū)別。4．簡述按機(jī)械及其作業(yè)方式的裝卸搬運(yùn)的分類。5．解釋多式聯(lián)運(yùn)與集裝化運(yùn)輸。6．倉儲的含義是什么？倉儲的種類有哪些？7．簡述配送與運(yùn)輸及送貨的關(guān)系。8．簡述流通加工和一般的生產(chǎn)型加工的區(qū)別。第2章物流系統(tǒng)及其基本功能思考與練習(xí)題1．物流系統(tǒng)的構(gòu)成要素有哪些？第2章物流系統(tǒng)及其55演講完畢，謝謝聽講!再見，seeyouagain3rew2022/10/31第2章物流系統(tǒng)及其基本功能演講完畢，謝謝聽講!再見，seeyouagain3rew56第2章物流系統(tǒng)及其基本功能2022/10/31第2章物流系統(tǒng)及其基本功能第2章物流系統(tǒng)及其基本功能2022/10/22第2章物流系統(tǒng)57本章目錄2.1物流系統(tǒng)2.3裝卸和搬運(yùn)2.2包裝2.4運(yùn)輸2.5倉儲2.7流通加工2.6配送第2章物流系統(tǒng)及其基本功能本章目錄2.1物流系統(tǒng)2.3裝卸和搬運(yùn)2.2包裝58引導(dǎo)案例：龐大的奧運(yùn)物流網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)

2008年，北京舉辦的第29屆奧運(yùn)會倡導(dǎo)“綠色奧運(yùn)、科技奧運(yùn)、人文奧運(yùn)”的理念。北京將匯集800多萬來自200多個(gè)參賽國家（地區(qū)）的運(yùn)動員、記者和觀眾，以及120多萬件使用器材。2008年，北京奧運(yùn)會需要1，200輛手推車、171輛叉車、525臺起重機(jī)、150輛起重卡車、15萬到20萬平方米的倉庫面積，奧運(yùn)物流中心的總運(yùn)輸量將達(dá)到75，000噸。2005年，北京市已初步形成以大型物流基地為核心、綜合性物流配送區(qū)和專業(yè)性物流配送區(qū)為節(jié)點(diǎn)的高效物流體系框架，共同構(gòu)成北京物流網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)。第2章物流系統(tǒng)及其基本功能引導(dǎo)案例：龐大的奧運(yùn)物流網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)2592.1.1物流系統(tǒng)及其特點(diǎn)物流系統(tǒng)的含義物流系統(tǒng)是指在一定的時(shí)間和空間里，由所需位移的物資、包裝設(shè)備、裝卸搬運(yùn)機(jī)械、運(yùn)輸工具、倉儲設(shè)施、人員和通信聯(lián)系等若干相互制約的要素所構(gòu)成的具有特定功能的有機(jī)整體。物流系統(tǒng)的目的是實(shí)現(xiàn)物資的空間效益和時(shí)間效益，在保證社會再生產(chǎn)進(jìn)行的前提條件下，實(shí)現(xiàn)各種物流環(huán)節(jié)的合理銜接，并取得最佳的經(jīng)濟(jì)效益。

2.1物流系統(tǒng)第2章物流系統(tǒng)及其基本功能2.1.1物流系統(tǒng)及其特點(diǎn)2.1物流系統(tǒng)第2章物流系統(tǒng)及602.1.1物流系統(tǒng)及其特點(diǎn)2.物流系統(tǒng)特點(diǎn)物流系統(tǒng)具有一般系統(tǒng)所共有的特點(diǎn)，即整體性、相關(guān)性、目的性、環(huán)境適應(yīng)性，同時(shí)還具有規(guī)模龐大、結(jié)構(gòu)復(fù)雜、目標(biāo)眾多等大系統(tǒng)所具有的特征。(1)物流系統(tǒng)是一個(gè)“人機(jī)系統(tǒng)”(2)物流系統(tǒng)是一個(gè)大跨度系統(tǒng)(3)物流系統(tǒng)是一個(gè)可分系統(tǒng)(4)物流系統(tǒng)是一個(gè)動態(tài)系統(tǒng)(5)物流系統(tǒng)是一個(gè)復(fù)雜系統(tǒng)(6)物流系統(tǒng)是一個(gè)多目標(biāo)系統(tǒng)第2章物流系統(tǒng)及其基本功能2.1.1物流系統(tǒng)及其特點(diǎn)2.物流系統(tǒng)特點(diǎn)第2章物流系612.1.1物流系統(tǒng)及其特點(diǎn)3.物流系統(tǒng)的目標(biāo)(1)服務(wù)（Service）(2)快速、及時(shí)（Speed）(3)低成本（Saving）(4)規(guī)模優(yōu)化（Scaleoptimization）(5)庫存控制（Stockcontrol）第2章物流系統(tǒng)及其基本功能2.1.1物流系統(tǒng)及其特點(diǎn)3.物流系統(tǒng)的目標(biāo)第2章物流系622.1.2物流系統(tǒng)的構(gòu)成要素物流系統(tǒng)的功能要素物流系統(tǒng)的功能要素指的是物流系統(tǒng)所具有的基本能力，這些基本能力有效地組合、聯(lián)結(jié)在一起，以完成物流系統(tǒng)的目標(biāo)。一般認(rèn)為物流系統(tǒng)的功能要素有：運(yùn)輸、儲存保管、包裝、裝卸搬運(yùn)、流通加工、配送、物流信息。第2章物流系統(tǒng)及其基本功能2.1.2物流系統(tǒng)的構(gòu)成要素物流系統(tǒng)的功能要素第2章物632.1.2物流系統(tǒng)的構(gòu)成要素2.物流系統(tǒng)的支撐要素(1)體制、制度(2)法律、規(guī)章(3)行政、命令(4)標(biāo)準(zhǔn)化系統(tǒng)第2章物流系統(tǒng)及其基本功能2.1.2物流系統(tǒng)的構(gòu)成要素2.物流系統(tǒng)的支撐要素第2章642.1.2物流系統(tǒng)的構(gòu)成要素3.物流系統(tǒng)的物質(zhì)基礎(chǔ)要素(1)物流設(shè)施：包括物流站、貨場、物流中心、倉庫、公路、鐵路、港口等。(2)物流裝備：包括倉庫貨架、進(jìn)出庫設(shè)備、流通加工設(shè)備、運(yùn)輸設(shè)備、裝卸機(jī)械等。(3)物流工具：包括包裝工具維護(hù)保養(yǎng)工具、辦公設(shè)備等。(4)信息技術(shù)及網(wǎng)絡(luò)：根據(jù)所需信息水平不同，包括通信設(shè)備及線路、傳真設(shè)備、計(jì)算機(jī)及網(wǎng)絡(luò)設(shè)備等。(5)組織及管理：它是物流網(wǎng)絡(luò)的“軟件”，起著聯(lián)結(jié)調(diào)運(yùn)、協(xié)調(diào)、指揮各要素的作用，以保障物流系統(tǒng)目的的實(shí)現(xiàn)。第2章物流系統(tǒng)及其基本功能2.1.2物流系統(tǒng)的構(gòu)成要素3.物流系統(tǒng)的物質(zhì)基礎(chǔ)要素652.1.3物流系統(tǒng)分析1.物流系統(tǒng)分析的含義物流系統(tǒng)分析是指在一定時(shí)間、空間里，對其所從事的物流活動和過程作為一個(gè)整體來處理，以系統(tǒng)的觀點(diǎn)、系統(tǒng)工程的理論和方法進(jìn)行分析研究，以實(shí)現(xiàn)其空間和時(shí)間的經(jīng)濟(jì)效應(yīng)。第2章物流系統(tǒng)及其基本功能2.1.3物流系統(tǒng)分析1.物流系統(tǒng)分析的含義第662.1.3物流系統(tǒng)分析2.物流系統(tǒng)分析的步驟(1)我們?yōu)槭裁匆M(jìn)行這項(xiàng)工作？(2)進(jìn)行該項(xiàng)工作能增加什么價(jià)值？(3)為什么要按照現(xiàn)有程序進(jìn)行該項(xiàng)工作？(4)為了提高效率，能否改變作業(yè)步驟的次序？(5)為什么要有某一個(gè)小組或個(gè)人來完成這些工作？(6)其他人可以完成這項(xiàng)工作嗎？(7)還有更好的系統(tǒng)運(yùn)行方式嗎？第2章物流系統(tǒng)及其基本功能2.1.3物流系統(tǒng)分析2.物流系統(tǒng)分析的步驟第2章物流系672.1.3物流系統(tǒng)分析3.物流系統(tǒng)分析常用的理論及方法(1)數(shù)學(xué)規(guī)劃法（運(yùn)籌學(xué)）(2)統(tǒng)籌法（網(wǎng)絡(luò)分析法）(3)系統(tǒng)優(yōu)化法(4)系統(tǒng)仿真第2章物流系統(tǒng)及其基本功能2.1.3物流系統(tǒng)分析3.物流系統(tǒng)分析常用的理論及方法第682.1.3物流系統(tǒng)分析4.物流系統(tǒng)分析的應(yīng)用范圍物流系統(tǒng)分析貫穿于從系統(tǒng)構(gòu)思、技術(shù)開發(fā)到制造安裝、運(yùn)輸?shù)娜^程，其重點(diǎn)放在物流系統(tǒng)發(fā)展規(guī)劃和系統(tǒng)設(shè)計(jì)階段。具體包括：指定系統(tǒng)規(guī)劃方案；生產(chǎn)力布局：廠址選擇、庫址選擇、物流網(wǎng)點(diǎn)的設(shè)置、交通運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò)設(shè)置等；工廠內(nèi)（或庫內(nèi)、貨場內(nèi)）的合理布局；庫存管理，對原材料、在制品、產(chǎn)成品進(jìn)行數(shù)量控制；成本（費(fèi)用）控制等。第2章物流系統(tǒng)及其基本功能2.1.3物流系統(tǒng)分析4.物流系統(tǒng)分析的應(yīng)用范圍第2章物692.2包裝2.2.1概述包裝的含義包裝是為了在流通過程中保護(hù)商品、方便儲運(yùn)和促進(jìn)銷售，而按照一定的技術(shù)方法使用容器、材料以及輔助物等將物品包封并予以適當(dāng)?shù)难b飾和標(biāo)志工作的總和。簡而言之，包裝就是包裝物和包裝操作的總稱。第2章物流系統(tǒng)及其基本功能2.2包裝2.2.1概述第2章物流系統(tǒng)及其基本功能702.2包裝2.2.1概述2.包裝的功能（1）保護(hù)商品（2）方便物流過程（3）促進(jìn)商品的銷售

（4）方便顧客消費(fèi)、提高服務(wù)水平第2章物流系統(tǒng)及其基本功能2.2包裝2.2.1概述第2章物流系統(tǒng)及其基本功能712.2.2包裝分類按包裝在物流中發(fā)揮的作用劃分（1）商業(yè)包裝（2）工業(yè)包裝2.按照包裝材料的不同劃分紙質(zhì)品包裝、塑料制品包裝、木制容器包裝、金屬容器包裝、玻璃容器包裝等。3.按照包裝保護(hù)技術(shù)的不同劃分防潮包裝、防銹包裝、防蟲包裝、防震包裝第2章物流系統(tǒng)及其基本功能2.2.2包裝分類按包裝在物流中發(fā)揮的作用劃分第2章物流系722.2.2包裝器材的選擇選擇包裝器材應(yīng)遵循的原則：（1）包裝器材與被包裝物的特性相適應(yīng)（2）包裝器材與包裝類別相協(xié)調(diào)（3）包裝材料應(yīng)與流通條件相適應(yīng)（4）有效防止包裝物被盜及促進(jìn)銷售第2章物流系統(tǒng)及其基本功能2.2.2包裝器材的選擇選擇包裝器材應(yīng)遵循的原則：第2章物732.3裝卸和搬運(yùn)2.3.1概述裝卸搬運(yùn)的概念在同一地域范圍內(nèi)（如車站范圍、工廠范圍、倉庫內(nèi)部等）以改變“物”的存放、支撐狀態(tài)的活動稱為裝卸，以改變“物”的空間位置的活動稱為搬運(yùn)，兩者全稱裝卸搬運(yùn)。注：裝卸與搬運(yùn)的關(guān)系第2章物流系統(tǒng)及其基本功能2.3裝卸和搬運(yùn)2.3.1概述第2章物流系統(tǒng)及其基本功742.3.1概述2.裝卸搬運(yùn)的地位與作用

裝卸活動的基本動作包括裝車（船）、卸車（船）、堆垛、入庫、出庫以及連接上述各項(xiàng)動作的短程輸送，是隨運(yùn)輸和保管等活動而產(chǎn)生的必要活動。時(shí)間、成本、效率第2章物流系統(tǒng)及其基本功能2.3.1概述2.裝卸搬運(yùn)的地位與作用

裝752.3.1概述

3.裝卸搬運(yùn)的分類

（1）按裝卸搬運(yùn)施行的物流設(shè)施、設(shè)備對象分類，裝卸搬運(yùn)以此可分為倉庫裝卸、鐵路裝卸、港口裝卸、汽車裝卸、飛機(jī)裝卸等。（2）按裝卸搬運(yùn)的機(jī)械及機(jī)械作業(yè)方式分類，裝卸搬運(yùn)以此可分成使用吊車的“吊上吊下”方式，使用叉車的“叉上叉下”方式，使用半掛車或叉車的“滾上滾下”方式，“移上移下”方式及散裝方式等。第2章物流系統(tǒng)及其基本功能2.3.1概述3.裝卸搬運(yùn)的分類

第2章物流系統(tǒng)及其762.3.1概述第2章物流系統(tǒng)及其基本功能2.3.1概述第2章物流系統(tǒng)及其基本功能772.3.1概述第2章物流系統(tǒng)及其基本功能2.3.1概述第2章物流系統(tǒng)及其基本功能782.3.1概述第2章物流系統(tǒng)及其基本功能2.3.1概述第2章物流系統(tǒng)及其基本功能792.3.1概述第2章物流系統(tǒng)及其基本功能2.3.1概述第2章物流系統(tǒng)及其基本功能802.3.2裝卸搬運(yùn)作業(yè)和設(shè)備配置1.裝卸作業(yè)的準(zhǔn)備

(1)決定裝卸作業(yè)方式

根據(jù)“物”的種類、體積、重量、到貨批量、運(yùn)輸車輛或其它設(shè)施狀況確定裝卸作業(yè)方式，確定裝卸設(shè)備及設(shè)備能力的選用。

(2)決定裝卸場地

預(yù)先規(guī)劃好裝卸地點(diǎn)及卸后貨物的擺放位置及放置狀態(tài)，預(yù)先確定站臺及車輛靠接位置等。

(3)準(zhǔn)備吊具、索具等附屬工具

配合裝卸方式，選擇和準(zhǔn)備有效的吊索具，是提高裝卸效率、加快裝卸速度及減少裝卸損耗的重要一環(huán)。第2章物流系統(tǒng)及其基本功能2.3.2裝卸搬運(yùn)作業(yè)和設(shè)備配置1.裝卸作業(yè)的準(zhǔn)備第2812.3.2裝卸搬運(yùn)作業(yè)和設(shè)備配置2.裝卸搬運(yùn)機(jī)器及設(shè)施的配置(1)在物流設(shè)施內(nèi)的裝卸搬運(yùn)活動及機(jī)器配置①卡車站臺②火車站臺物流設(shè)施內(nèi)的高站臺和低站臺適于配合的裝卸方法、裝卸機(jī)械及適合的對象貨物見下頁表3－2。

(2)在物流設(shè)施外的裝卸搬運(yùn)活動及機(jī)器①人力裝卸，人力配合移動機(jī)具搬運(yùn)；②隨車的裝卸工具裝卸；③租用裝卸機(jī)械裝卸。第2章物流系統(tǒng)及其基本功能2.3.2裝卸搬運(yùn)作業(yè)和設(shè)備配置2.裝卸搬運(yùn)機(jī)器及設(shè)施的822.3.2裝卸搬運(yùn)作業(yè)和設(shè)備配置場所裝卸方法裝卸機(jī)組對象貨物物流設(shè)施內(nèi)高站臺人力裝卸少量貨物利用搬運(yùn)裝卸機(jī)械裝卸手推車、手車、搬運(yùn)車、手推平板車、電動平板車、帶輪的箱式托盤一般貨物托盤貨物輸送機(jī)裝卸動力式輸送機(jī)箱裝貨物、瓦楞紙箱低站臺叉車裝卸叉車+側(cè)面開門的車身托盤貨物叉車+托盤等帶移動裝置的車體輸送機(jī)裝卸動力式輸送機(jī)箱裝貨物、瓦楞紙箱物流設(shè)施外人力裝卸（和重力式輸送機(jī)并用）一般雜貨機(jī)械裝卸（利用卡車上裝設(shè)的裝卸機(jī)械）卡車攜帶小型吊車機(jī)械類托盤貨物建筑材料自動桿升降板裝置桶罐、儲氣罐小型搬運(yùn)車或帶輪箱式托盤貨物和手推板車表2－2

設(shè)施內(nèi)外裝卸方法及機(jī)器選用第2章物流系統(tǒng)及其基本功能2.3.2裝卸搬運(yùn)作業(yè)和設(shè)備配置場所裝卸方法裝卸機(jī)組對832.3.2裝卸搬運(yùn)作業(yè)和設(shè)備配置3.裝卸作業(yè)方法(1)單件裝卸(2)集裝作業(yè)①托盤裝卸②集裝箱裝卸③貨捆裝卸④集裝網(wǎng)袋裝卸⑤掛車裝卸(3)散裝作業(yè)①氣力輸送裝卸②重力裝卸③機(jī)械裝卸第2章物流系統(tǒng)及其基本功能2.3.2裝卸搬運(yùn)作業(yè)和設(shè)備配置3.裝卸作業(yè)方法第2章物842.3.2裝卸搬運(yùn)作業(yè)和設(shè)備配置第2章物流系統(tǒng)及其基本功能2.3.2裝卸搬運(yùn)作業(yè)和設(shè)備配置第2章物流系統(tǒng)及其基本功能852.3.2裝卸搬運(yùn)作業(yè)和設(shè)備配置第2章物流系統(tǒng)及其基本功能2.3.2裝卸搬運(yùn)作業(yè)和設(shè)備配置第2章物流系統(tǒng)及其基本功能862.3.2裝卸搬運(yùn)作業(yè)和設(shè)備配置第2章物流系統(tǒng)及其基本功能2.3.2裝卸搬運(yùn)作業(yè)和設(shè)備配置第2章物流系統(tǒng)及其基本功能872.3.2裝卸搬運(yùn)作業(yè)和設(shè)備配置第2章物流系統(tǒng)及其基本功能2.3.2裝卸搬運(yùn)作業(yè)和設(shè)備配置第2章物流系統(tǒng)及其基本功能882.3.2裝卸搬運(yùn)作業(yè)和設(shè)備配置第2章物流系統(tǒng)及其基本功能2.3.2裝卸搬運(yùn)作業(yè)和設(shè)備配置第2章物流系統(tǒng)及其基本功能892.3.2裝卸搬運(yùn)作業(yè)和設(shè)備配置第2章物流系統(tǒng)及其基本功能2.3.2裝卸搬運(yùn)作業(yè)和設(shè)備配置第2章物流系統(tǒng)及其基本功能902.4運(yùn)輸2.4.1運(yùn)輸?shù)母拍钸\(yùn)輸是人和物的載運(yùn)及輸送。運(yùn)輸和搬運(yùn)的區(qū)別在于，運(yùn)輸是較大范圍的活動，而搬運(yùn)是在同一地域之內(nèi)的活動。第2章物流系統(tǒng)及其基本功能2.4運(yùn)輸2.4.1運(yùn)輸?shù)母拍畹?章物流系統(tǒng)及其912.4運(yùn)輸2.4.2運(yùn)輸?shù)牡匚?.運(yùn)輸是物流的主要功能要素之一2.運(yùn)輸是社會物質(zhì)生產(chǎn)的必要條件之一3.運(yùn)輸可以創(chuàng)造“場所效用”4.運(yùn)輸是“第三利潤源”的主要源泉第2章物流系統(tǒng)及其基本功能2.4運(yùn)輸2.4.2運(yùn)輸?shù)牡匚坏?章物流系統(tǒng)及其基本功能922.4運(yùn)輸2.4.3運(yùn)輸?shù)姆诸?.按運(yùn)輸?shù)姆懂牱诸惛删€運(yùn)輸、支線運(yùn)輸、二次運(yùn)輸、廠內(nèi)運(yùn)輸2.按運(yùn)輸?shù)淖饔梅诸惣涍\(yùn)輸、配送運(yùn)輸3.按運(yùn)輸?shù)膮f(xié)作程度分類一般運(yùn)輸、聯(lián)合運(yùn)輸4.按運(yùn)輸中途是否換載分類中轉(zhuǎn)運(yùn)輸、直達(dá)運(yùn)輸?shù)?章物流系統(tǒng)及其基本功能2.4運(yùn)輸2.4.3運(yùn)輸?shù)姆诸惖?章物流系統(tǒng)及其基本功能932.4運(yùn)輸2.4.4各種運(yùn)輸方式1.汽車運(yùn)輸方式干線運(yùn)輸、近中距離“門到門”運(yùn)輸、配送運(yùn)輸、集配運(yùn)輸、聯(lián)運(yùn)2.鐵道運(yùn)輸方式整車運(yùn)輸、合裝整車運(yùn)輸、零擔(dān)運(yùn)輸、二、三站分卸、集裝箱專列運(yùn)輸、一般集裝箱運(yùn)輸、鐵路的“大陸橋”運(yùn)輸3.水運(yùn)（船運(yùn)）方式貨物定期船運(yùn)、不定期船運(yùn)、聯(lián)運(yùn)4.航空運(yùn)輸5.聯(lián)合運(yùn)輸?shù)?章物流系統(tǒng)及其基本功能2.4運(yùn)輸2.4.4各種運(yùn)輸方式第2章物流系統(tǒng)及其基本功942.5倉儲2.5.1倉儲的概念倉儲是通過倉庫對物品進(jìn)行儲存和保管。其中，“倉”也稱倉庫，是存放物品的建筑物或場所，它可以是房屋建筑物、大型容器、洞穴或其他特定的場所，具有存放和保護(hù)物品的功能；“儲”表示收存以備使用，具有積蓄、保管和交付使用的意思。“倉儲”則是利用倉庫存放、儲存未使用物品的行為。第2章物流系統(tǒng)及其基本功能2.5倉儲2.5.1倉儲的概念第2章物流系952.5倉儲

2.5.2倉儲活動的性質(zhì)倉儲活動的性質(zhì)是指倉儲活動具有生產(chǎn)性和非生產(chǎn)性兩方面。1.倉儲活動的生產(chǎn)性(1)倉儲活動是社會再生產(chǎn)中不可缺少的一環(huán)。(2)倉儲活動具有三要素。(3)倉儲活動中的某些環(huán)節(jié)，實(shí)際上已經(jīng)構(gòu)成生產(chǎn)過程的一個(gè)組成部分。第2章物流系統(tǒng)及其基本功能2.5倉儲2.5.2倉儲活動的性質(zhì)第2章物流系統(tǒng)及其基962.5倉儲2.倉儲活動的非生產(chǎn)性（1）倉儲活動所消耗的物化勞動和活勞動，不改變勞動對象的功能、性質(zhì)和使用價(jià)值，只是保持和延續(xù)其使用價(jià)值。（2）倉儲活動本身并不生產(chǎn)產(chǎn)品，被儲存保管物品的使用價(jià)值并不因保管勞動的消耗而增加，但商品經(jīng)過保管之后，它的價(jià)值是增加的。（3）作為倉儲活動的產(chǎn)品——倉儲勞務(wù)，同服務(wù)一樣，其生產(chǎn)過程和消費(fèi)過程是同時(shí)進(jìn)行的，既不能儲存也不能積累。第2章物流系統(tǒng)及其基本功能2.5倉儲2.倉儲活動的非生產(chǎn)性第2章物流系統(tǒng)及其基本功能972.5倉儲2.5.3倉儲的基本功能1.經(jīng)濟(jì)利益(1)堆存(2)拼裝（見下頁圖）(3)分類和交叉（見下頁圖）(4)加工/延期第2章物流系統(tǒng)及其基本功能2.5倉儲2.5.3倉儲的基本功能第2章物流系統(tǒng)及其基本功982.5倉儲工廠c工廠b拼裝倉庫工廠aABC工廠a分類倉庫顧客C顧客B顧客A圖2－2拼裝作業(yè)圖2－3分類作業(yè)第2章物流系統(tǒng)及其基本功能2.5倉儲工廠c工廠b拼裝倉庫工廠aABC工廠a分類倉992.5倉儲2.5.3倉儲的基本功能

2.服務(wù)利益(1)現(xiàn)場儲備(2)配送分類(3)組合(4)生產(chǎn)支持(5)市場形象第2章物流系統(tǒng)及其基本功能2.5倉儲2.5.3倉儲的基本功能第2章物流系統(tǒng)及其基本功1002.5倉儲2.5.4倉儲在物流中的作用

1.倉儲是保證社會再生產(chǎn)過程順利進(jìn)行的必要條件2.倉儲是物流系統(tǒng)中不可缺少的重要環(huán)節(jié)3.倉儲能對商品進(jìn)入下一環(huán)節(jié)前的質(zhì)量起保護(hù)作用4.倉儲是加快商品流通，節(jié)約流通費(fèi)用的重要手段5.倉儲為商品進(jìn)入市場做好準(zhǔn)備第2章物流系統(tǒng)及其基本功能2.5倉儲2.5.4倉儲在物流中的作用第2章物流系統(tǒng)及其1012.6配送2.6.1配送的含義配送是以現(xiàn)代送貨形式實(shí)現(xiàn)資源最終配置的經(jīng)濟(jì)活動；按用戶訂貨要求，在配送中心或其他物流結(jié)點(diǎn)進(jìn)行貨物配備并以最合理方式送交用戶。根據(jù)“物流術(shù)語”對配送的定義，配送的內(nèi)涵包括以下幾個(gè)要點(diǎn)：1.配送強(qiáng)調(diào)時(shí)效性2.配送強(qiáng)調(diào)滿足用戶需求3.配送強(qiáng)調(diào)合理化4.處于末端的線路活動第2章物流系統(tǒng)及其基本功能2.6配送2.6.1配送的含義第2章物流系統(tǒng)及其基本功能1022.6配送2.6.2配送與運(yùn)輸及送貨的關(guān)系1.配送與運(yùn)輸?shù)年P(guān)系(1)配送和運(yùn)輸都是線路活動(2)配送與運(yùn)輸?shù)牟顒e(3)配送與運(yùn)輸?shù)幕パa(bǔ)關(guān)系第2章物流系統(tǒng)及其基本功能2.6配送2.6.2配送與運(yùn)輸及送貨的關(guān)系第2章物流系統(tǒng)1032.6配送B1B2B3生產(chǎn)力