科學(xué)養(yǎng)豬的技巧

科學(xué)養(yǎng)豬的技巧科學(xué)養(yǎng)豬的技巧科學(xué)養(yǎng)豬的技巧科學(xué)養(yǎng)豬的技巧編制僅供參考審核批準(zhǔn)生效日期地址：電話：傳真:郵編:科學(xué)養(yǎng)豬的技巧目前農(nóng)村養(yǎng)豬量減少，原因是多方面的，但根本的一條就是養(yǎng)豬的經(jīng)濟效益不高，有的甚至虧本。我在農(nóng)村從事農(nóng)技推廣40多年，對養(yǎng)豬上有些體會，提出來供廣大養(yǎng)豬戶：一、養(yǎng)豬要養(yǎng)良種豬。良種豬就是一代雜交豬，用長白或大約克夏公豬與當(dāng)?shù)啬肛i或蘇太豬母豬進行雜交所產(chǎn)生的仔豬，生命力強、吃料廣、生長快、瘦肉多。二、養(yǎng)豬要喂配合飼料。25公斤以下的仔豬以喂正大551A乳豬料為好，25公斤以上據(jù)不同生長階段的需要，進行配制多種原料的全價飼料，營養(yǎng)全，不浪費。三、養(yǎng)豬要精青飼料相結(jié)合。養(yǎng)豬不能單一喂精料，單一精料營養(yǎng)不全，成本高，豬成長慢。精青結(jié)合營養(yǎng)全面，有粗纖維、維生素，礦物質(zhì)多，成本底，長得快。四、養(yǎng)豬要直線育肥。傳統(tǒng)性的吊架子養(yǎng)豬法、周期長、出肉率低、成本高，此法不能再用。要采用直線育肥新的養(yǎng)豬法，對斷奶后的仔豬到出欄止，采用提高營養(yǎng)水平的直線育肥法，可以大大縮短養(yǎng)殖期，提早、提高出欄率，從而增加了經(jīng)濟效益。五、養(yǎng)豬要喂稠料。養(yǎng)豬推行每天兩次喂豬法，并要喂稠料。投料上午8點左右喂第一次，下午5點左右喂第2次，中午12點左右加喂一次青料，增加微量元素，節(jié)約精料，降低成本。六、養(yǎng)豬要高密度養(yǎng)殖。一般平方米豬舍可養(yǎng)1頭豬，這樣不僅充分利用了豬舍，而且豬多、搶食，增重快，縮短養(yǎng)殖周期，減少養(yǎng)殖費用。七、養(yǎng)豬要走自繁自養(yǎng)之路。要是一般農(nóng)戶養(yǎng)豬，就去選購一代雜交仔豬，進行養(yǎng)殖。如果規(guī)模性養(yǎng)殖，就首先選好優(yōu)良公、母豬、培育雜交一代仔豬，養(yǎng)商品豬，提高成活率，有利防疫除病、降低成本。八、養(yǎng)豬要把豬舍建成冬暖夏涼。春季可在豬舍周圍栽種瓜藤之類，到了夏秋，可以遮陰降溫。冬季豬舍要安裝塑料暖棚，保持豬生長所需溫度，促進發(fā)育生長。九、養(yǎng)豬要及時防疫治病。豬舍要天天打掃清理，定期驅(qū)蟲和免疫注射。無病先防，有病早治，盡最大努力減少死亡。十、養(yǎng)豬要適時出欄。豬長到90公斤以后，生長逐漸減慢，再喂下去，就不合算了。一般長到100公斤左右就可以出欄、屠殺，供應(yīng)市場。養(yǎng)豬采用科學(xué)的飼喂方法，能夠合理地利用飼料，提高飼料轉(zhuǎn)化率，使豬多長肉，快出欄。因此，養(yǎng)豬飼喂應(yīng)抓好以下四點。1．生喂與熟喂。根據(jù)飼料種類的特性決定采取生喂或熟喂。應(yīng)以減少飼料營養(yǎng)損失，提高利用率，預(yù)防中毒和疾病發(fā)生為原則。豆科籽實、菜籽餅、棉籽餅、馬鈴薯和紅苕等精料和多汁飼料中因含有毒物質(zhì)應(yīng)。熟喂，以防中毒。泔水含各種不明物質(zhì)，應(yīng)熟喂。玉米、小麥、高粱及各種青綠飼料均應(yīng)生喂。2．稠喂與稀喂。稀喂因飼料中含水多，胃排空快，對腸胃刺激小，導(dǎo)致消化液分泌減少，降低飼料的消化和吸收。為此，喂豬的飼料應(yīng)采用生干喂和生濕喂。經(jīng)發(fā)酵、青貯、切碎等加工后的飼料以捏得攏、散得開為宜。但喂后要供足飲水。3．少餐與多餐。根據(jù)豬的類別、年齡、季節(jié)和飼料性質(zhì)來決定餐數(shù)。7日齡仔豬誘食不限餐數(shù)；20日齡起至斷奶，每天可喂6次以上；斷乳仔豬每天4—5次；帶仔母豬和妊娠后期的母豬每天4次；架子豬、大肉豬、公豬每天3次。炎夏晝長夜短可酌情加喂1－2次；冬季晝短夜長則早晨第一頓要喂得早，晚上一次喂得遲，夜間加餐一次。4.飼喂要“四定”。即定質(zhì)、定量、定時和定溫。根據(jù)不同日齡和用途的豬按照飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)配制相應(yīng)的日糧，要求營養(yǎng)全面平衡，種類齊全，多樣搭配，適口性好，質(zhì)優(yōu)新鮮。定時有利于豬形成習(xí)慣，有規(guī)律地分泌消化液，促進物質(zhì)的消化吸收。按豬的營養(yǎng)情況和食欲情況，確定豬的日投飼料量，一般以飼喂后槽內(nèi)不剩食，豬不舔槽為宜。春、夏、秋季一般以常溫飼喂，冬季應(yīng)酌情用熱水凋制飼料和喂溫水。養(yǎng)豬不但是傳統(tǒng)的養(yǎng)殖業(yè)，而且是畜牧養(yǎng)殖業(yè)的重點。豬肉食品是其他動物食品不可替代的，加之糧食作物、蔬菜和水果種植需要大量農(nóng)肥，沼氣的使用也必須養(yǎng)豬，因此，養(yǎng)豬就顯得更加重要。養(yǎng)豬是一個系統(tǒng)工程，從選苗、配料、管理和防病等方面都有講究。要養(yǎng)好豬并不是很容易但也不是辦不到的事。要把豬養(yǎng)好，養(yǎng)出效益來，必須掌握科學(xué)養(yǎng)豬知識，并在實踐中不斷總結(jié)和提高。為此，下面就主要講下喂養(yǎng)育肥的行之有效的技術(shù)要點，以幫助養(yǎng)豬戶養(yǎng)好豬，進而養(yǎng)出好的經(jīng)濟效益。一、創(chuàng)造良好的養(yǎng)豬條件要使豬健康、快速生長，投入和產(chǎn)出成正比，就要創(chuàng)造良好的條件，具體說來就是做到“四良”，即“良種、良料、良舍、良管”。1、良種：我國地域遼闊，地理、氣候條件差異很大，豬的地方品種繁多，多達數(shù)十個。從肉質(zhì)劃分，有脂肪型、瘦肉型，肉脂兼用型豬。脂肪型豬一般是指國內(nèi)的地方品種，瘦肉占胴體35—45%，如全華豬、內(nèi)江豬、兩廣小花豬；瘦肉型豬是指從國外引進的優(yōu)良品種，瘦肉占胴體60—65%，如長白豬、大白豬、杜洛豬；肉脂兼用型豬指用進口的良種豬作父本，地方良種母豬作母本雜交產(chǎn)下的后代，即雜交豬。這種豬抗病力強、生長快，飼料利用率高，瘦肉多。我們在具體選苗時，要挑選個大、腳高，體格勻稱，用手觸摸耳根無發(fā)熱，身上無紅點，無拉稀，采食正常的健康豬。2、良料：要養(yǎng)好豬，我們應(yīng)搞清豬的營養(yǎng)需要及其功能，同時還要學(xué)會識別真假、好壞的飼料，為養(yǎng)豬準(zhǔn)備新鮮、營養(yǎng)全面的優(yōu)質(zhì)飼料。3、良舍：豬欄的建設(shè)，要選在相對地高一處，以便于排水排便。同時要考慮透光透氣，防暑避寒。豬欄的大小按1頭豬占地平方米計算，食槽長度按每頭40厘米設(shè)計。地平按拉便一秀低，其他三角較高保持一定斜度輔面。這樣便于打掃衛(wèi)生和沖選干凈。4、良管：建好欄、選好苗，準(zhǔn)備好優(yōu)質(zhì)飼料后，就要進行優(yōu)良的管理。一是三角管理，調(diào)教豬吃在一處，睡在一處，拉在一處；二是勤打掃衛(wèi)生；三是準(zhǔn)確供料；四是注意觀察豬只是否生病；五是定期驅(qū)蟲和防疫。二、改進喂養(yǎng)方法要使育肥豬健康、快速生長，除了要做到以上“四良”外，在喂養(yǎng)方法上還要進行“四改”，即熟改生喂，稀改干濕喂，單一飼料改混合喂，隨意喂養(yǎng)改定時定量喂。1、熟改生喂：傳統(tǒng)的飼料方法是把飼料煮熟喂豬，飼料在煮熟的過程中，其高溫會破壞一部分營養(yǎng)成份，特別是維生素大部分被損失掉了。如煮食不當(dāng)，還可能引起亞硝酸鹽中毒，導(dǎo)致豬只死亡。飼料生喂，既保證營養(yǎng)成分不被破壞，又能節(jié)省人力和燃料，還可防止亞硝酸鹽中毒。除馬鈴薯、芋頭、南瓜、木薯含淀粉高的飼料煮熟喂有利消化外，其他飼料均可生喂。2、稀改干濕喂：養(yǎng)豬有干喂、稀喂和干濕喂法。干喂需很多唾液和胃液浸濕飼料，干粉也容易引起咽喉炎和使豬嗆鼻；稀喂看起豬吃得很飽，但長勢卻很差。因為一是水多了沖淡胃液不利于消化；二是水太多增加內(nèi)臟負擔(dān)，排泄快，排泄量大，影響飼料消化吸收；三是水多營養(yǎng)不夠，不能準(zhǔn)確掌握喂量。干濕喂法，濃度一般像粥一樣，喂料后胃液能很好起到分解作用，促進飼料的消化、吸收，使豬生長快，報酬高。3、單一飼料改混合喂：傳統(tǒng)的喂法是有米糠喂米糠，有紅薯喂紅薯，有玉米喂玉米，一句話有什么喂什么的單一喂養(yǎng)。單一喂養(yǎng)法營養(yǎng)不全面，豬長勢慢，飼料利用低。改為混合喂養(yǎng)，就是把多種飼料合理搭配，混合在一起喂。既充分利用己有的飼料，又補充一些其他飼料，營養(yǎng)全面了豬就會快速生長，飼料的報酬高了，也才能養(yǎng)出效益。4、隨意喂養(yǎng)改定時定量：傳統(tǒng)的喂養(yǎng)方法是什么時候有空什么時候喂豬，什么時候想喂就什么時候去喂。改為定時后，使豬產(chǎn)生良好的條件反射利于生長，定量后減少浪費又保證營養(yǎng)促進快速生長。一般什么時候喂豬要確定相對穩(wěn)定的時間，喂量要準(zhǔn)確。歸納起來，豬苗是前提，飼料是基礎(chǔ)，管理是關(guān)鍵，防病是保障，只要我們養(yǎng)豬有信心，喂時仔細認真，嚴格的堅持科學(xué)喂養(yǎng)，就會養(yǎng)出成績養(yǎng)出效益。四、肉豬飼養(yǎng)管理技術(shù)（一）合理安排去勢、防疫和驅(qū)蟲1.去勢目前我國農(nóng)村多在仔豬35日齡左右、體重5—7kg時進行去勢，此時體重小，手術(shù)較易施行。近年來提倡仔豬生后早期（7日齡左右）去勢，以利手術(shù)恢復(fù)。2.防疫主要預(yù)防肉豬的五號病，豬瘟、豬丹毒、豬肺疫等傳染病。目前普遍采用20-55-70日齡免疫程序，具體做法：仔豬出生后20日齡，接種豬瘟疫苗；55日齡重復(fù)接種豬瘟疫苗、豬丹毒、豬肺疫和仔豬副傷寒菌苗；70日齡重復(fù)接種仔豬副傷寒疫苗。3.驅(qū)蟲生豬的寄生蟲主要有蛔蟲、姜片蟲、疥螨和虱子等內(nèi)外寄生蟲。通常在60日齡時進行第一次驅(qū)蟲，120日齡左右第二次驅(qū)蟲。常見的驅(qū)蟲藥有左旋咪唑，阿維菌素及中藥復(fù)方制劑等。（二）養(yǎng)好斷奶仔豬剛斷奶后的第一個月，幼豬生理上正處于骨骼、肌肉生長發(fā)育旺盛時期，但胃和大腸的消化機能還不完善。此時因斷奶仔豬生活環(huán)境發(fā)生突然改變，所以應(yīng)從營養(yǎng)和管理方面采取一些措施，以防止掉乳膘，或形成僵豬。一是飼糧營養(yǎng)水平應(yīng)采用肉豬早期階段的標(biāo)準(zhǔn)，但要注意飼料變換的過渡。二是進行合理的分群。三是進行采食、排泄、臥睡“三角定位”調(diào)教，使其建立條件反射，有助于保持豬圈清潔、干燥，有利于豬生長。四是每日上下午各一次檢查豬群健康狀況，主要觀察豬的采食、行為動態(tài)和糞尿是否正常，發(fā)現(xiàn)問題及時采取措施。（三）適宜的豬群規(guī)模和飼養(yǎng)密度在每頭豬占地面積相同的情況下，肥育期以10-16頭為宜，最多不超過20頭。飼養(yǎng)密度大小因肉豬的體重和豬舍地面結(jié)構(gòu)而不同，通常隨豬體重增大，每欄飼養(yǎng)豬頭數(shù)相應(yīng)減少。（四）合理調(diào)制飼料飼喂肉豬的配（混）合飼料，一般宜生喂，如大麥、玉米、米糠等，生喂?fàn)I養(yǎng)價值高。豬的配（混）合料調(diào)制成的物理狀態(tài)，影響豬的肥育效果。顆粒料喂豬，效果很好。喂干粉料，日增重比喂稀料好。飼喂?jié)癜枇?，日增重一般均?yōu)于干粉料。濃粥狀飼料的肥育效果優(yōu)于稀料。（濃粥狀料料水比1：4、稀料料水比1：8）在肉豬的飼養(yǎng)實踐中，飼喂哪一種物理形態(tài)的飼料，要根據(jù)飼料種類、設(shè)備及飼喂方法而定。若搭配青飼料飼喂，應(yīng)洗凈后生喂，以青料與配（混）和料分開飼喂效果好。（五）適宜的飼喂次數(shù)我國飼養(yǎng)肉豬普遍日喂3次，現(xiàn)有不少的豬場和農(nóng)戶已實行日喂2次，這是比較適宜的。每日喂2次的時間安排在清晨和傍晚。（六）飼喂方式和喂量肉豬的飼喂方式，一般分為自由采食和限量飼喂2種。如果既追求日增重高，又要求胴體瘦肉多，可采用前期自由采食與后期限制（能量）飼喂相結(jié)合的飼喂方法。并供給充足而清潔的飲水。（七）采用“一條龍”肥育方法“一條龍”肥育方法又叫一貫肥育法或直線肥育法。此法通常將肉豬整個肥育期按體重分為三個階段，前期20-35kg，中期35-60kg，后期60-90kg或以上。根據(jù)不同階段生長發(fā)育對營養(yǎng)物質(zhì)需要的特點，采用不同營養(yǎng)水平和飼喂技術(shù)。此育肥方法，豬的日增重快，肥育期短，出欄率高和經(jīng)濟效益好。雜料喂豬應(yīng)注意哪些問題豬是耐粗飼的動物，大部分粗飼料都能吃，但在飼喂時應(yīng)注意以下幾個問題。一、酒糟喂豬不宜過量酒糟含有酒精和醋酸，一般不適宜飼喂過量。因為大量飼喂，不僅易造成中毒，而且由于酒精所含營養(yǎng)不平衡而引起便秘。一般正常用量為不超過日喂量的50%，并要配合一些其它飼料，以彌補營養(yǎng)不全的缺陷。懷孕母豬和哺乳母豬不宜喂酒糟。二、夏季喂豬要防止酸敗酸敗的飼料喂豬，豬吃后輕者精神不振，不愛吃食，影響生長；重者還會中毒死亡。因此不能用酸敗的飼料喂豬。夏季要注意飼料的保管方法，如存放在干燥通