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文檔簡(jiǎn)介
能量飲料行業(yè)研究:好賽道_后發(fā)企業(yè)迎突圍機(jī)遇
一、品類特征:軟飲料中的高景氣、大單品賽道
1.1能量飲料主要功效為提神醒腦、補(bǔ)充體力
能量飲料是指含有一定能量并添加適量營(yíng)養(yǎng)成分或其他特定成分,為機(jī)體補(bǔ)充能量、加速能量釋放和吸收的制品。中國(guó)市場(chǎng)能量飲料產(chǎn)品主要功效成分包括牛磺酸、賴氨酸、咖啡因、B族維生素等,其中?;撬?、咖啡因賦予其“提神醒腦、補(bǔ)充體力”的功能屬性,咖啡因賦予其輕度成癮屬性。
“藍(lán)帽子”產(chǎn)品具備配方及營(yíng)銷優(yōu)勢(shì)。我國(guó)主流能量飲料產(chǎn)品均取得保健食品批文,其外包裝主要展示版面左上方將標(biāo)注“藍(lán)帽子”標(biāo)志與保健食品批準(zhǔn)文號(hào),一般而言批文申請(qǐng)周期長(zhǎng)達(dá)數(shù)年?!八{(lán)帽子”產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)在于:1)產(chǎn)品配方優(yōu)勢(shì):可添加合成咖啡因,相比天然咖啡因起效更快且強(qiáng)勁,由于瓜拉納提取物在我國(guó)被列為食品用天然香料,且其添加量沒有明確限制,因此未取得批文的產(chǎn)品主要通過添加瓜拉納提取物引入天然咖啡因;2)營(yíng)銷優(yōu)勢(shì):可在終端渠道的保健食品專區(qū)銷售并明確宣傳緩解體力疲勞的功效。
1.2軟飲料行業(yè)呈現(xiàn)健康化、功能化趨勢(shì),能量飲料需求景氣較高
隨著居民健康意識(shí)提升、消費(fèi)升級(jí),消費(fèi)者對(duì)糖分較高的口味型飲料需求逐漸下滑,根據(jù)Euromonitor,2015-2020年碳酸飲料、茶飲料、果汁品類CAGR分別為0%、-4%、-5%,呈下滑趨勢(shì);而即飲咖啡、能量飲料、瓶裝水等品類符合健康化、功能化趨勢(shì),在軟飲料中保持較高景氣,2015-2020年CAGR分別為8%、7%、6%。
1.3功能性+成癮性加持,能量飲料企業(yè)易于打造大單品
功能性需求穩(wěn)定,能量飲料企業(yè)享受更長(zhǎng)的產(chǎn)品生命周期。軟飲料中果汁、茶飲料、乳飲料等品類主要滿足口感需求,而消費(fèi)者口感往往多變,使得口感型軟飲料單品生命周期較短,如娃哈哈營(yíng)養(yǎng)快線、統(tǒng)一海之言等。而消費(fèi)者抗疲勞功能性訴求穩(wěn)定,紅牛和東鵬特飲自推出后持續(xù)增長(zhǎng),目前仍處成長(zhǎng)期。
成癮性帶來能量飲料產(chǎn)品的高消費(fèi)頻次、強(qiáng)定價(jià)權(quán)。能量飲料屬于輕度成癮性產(chǎn)品,其消費(fèi)群體具備更高的消費(fèi)頻次和品牌粘性,品牌粘性帶來高定價(jià)權(quán),根據(jù)Euromonitor,2020年我國(guó)能量飲料終端價(jià)格水平在軟飲料中位列第二,高達(dá)20元/升。
大單品為飲料企業(yè)發(fā)展基石,產(chǎn)品長(zhǎng)生命周期、高消費(fèi)頻次和高價(jià)格帶的特點(diǎn)使得能量飲料賽道易于打造大單品,從2020年軟飲料各大單品流通渠道零售額來看,紅牛高達(dá)230億元的體量遠(yuǎn)超其他品類。
二、行業(yè)需求:高景氣有望持續(xù),成長(zhǎng)空間廣闊
2.1能量飲料行業(yè)當(dāng)前尚處成長(zhǎng)期
初創(chuàng)期(1995-2003年):1995年紅牛攜手華彬成立合資公司進(jìn)入中國(guó),品牌營(yíng)銷高舉高打,1996年斥巨資拿下全國(guó)糖酒商品交易會(huì)的開幕式冠名權(quán),并與花費(fèi)1.3億贊助春晚,宣告“紅牛來到中國(guó)”。由于6元/250ml的高價(jià)以及消費(fèi)者對(duì)能量飲料尚未建立認(rèn)知,產(chǎn)品初期銷售并不順利,此后紅牛提出“市場(chǎng)無盲點(diǎn),逢店必經(jīng)”的鋪貨策略,并將消費(fèi)群體定位至出租車司機(jī),通過“汽車要加油,我要喝紅?!?、“渴了喝紅牛,困了累了更要喝紅?!钡葟V告文案構(gòu)建出長(zhǎng)途駕駛的核心消費(fèi)場(chǎng)景,后續(xù)逐步拓展至運(yùn)動(dòng)、加班等,消費(fèi)人群也由司機(jī)拓展至藍(lán)領(lǐng)工人、年輕人和白領(lǐng)。2003年非典疫情催化居民健康意識(shí)覺醒,對(duì)含維生素、礦物質(zhì)的保健食品熱情高漲,能量飲料滲透加速。
成長(zhǎng)期(2004年至今):隨著人均收入水平提升、公路運(yùn)輸業(yè)的發(fā)展、體育活動(dòng)的普及和加班文化的盛行,能量飲料消費(fèi)群體及消費(fèi)場(chǎng)景迎來雙升,2006-2016年行業(yè)收入CAGR達(dá)28%(銷量CAGR為31%,單價(jià)CAGR為-3%,量增為主要驅(qū)動(dòng)力,單價(jià)下滑主要由于紅牛強(qiáng)品牌力鎖定行業(yè)定價(jià)天花板,國(guó)產(chǎn)品牌通過性價(jià)比差異化競(jìng)爭(zhēng)切入市場(chǎng)),期間紅牛長(zhǎng)期為我國(guó)能量飲料代名詞,份額一度近90%;2016年紅牛商標(biāo)權(quán)之爭(zhēng)令華彬?qū)t牛資源投入陷入停滯,國(guó)產(chǎn)品牌迎來突圍機(jī)遇,剔除疫情影響,2016-2019年行業(yè)CAGR放緩至9%(銷量CAGR為12%,單價(jià)CAGR為-3%),2020年受新冠疫情影響,行業(yè)銷售額442億元,同比減少8%(銷量同比減少5%,單價(jià)同比減少3%)。
2.2隨著消費(fèi)群體擴(kuò)容與消費(fèi)場(chǎng)景裂變,行業(yè)需求有望保持景氣
分拆下游消費(fèi)群體來看,我國(guó)能量飲料目前主要包括司機(jī)、公務(wù)員、白領(lǐng)和學(xué)生,對(duì)應(yīng)長(zhǎng)途駕駛、加班、運(yùn)動(dòng)等抗疲勞類消費(fèi)場(chǎng)景,我們認(rèn)為未來行業(yè)增長(zhǎng)驅(qū)動(dòng)力在于:1)外賣快遞和網(wǎng)約車行業(yè)的發(fā)展、市場(chǎng)教育、運(yùn)動(dòng)群體擴(kuò)容加速能量飲料在現(xiàn)有消費(fèi)場(chǎng)景下的滲透;2)產(chǎn)品創(chuàng)新以及消費(fèi)者培育催生消費(fèi)場(chǎng)景裂變,向電競(jìng)、旅游、聚會(huì)等休閑類場(chǎng)景延伸。
長(zhǎng)途駕駛等體力勞動(dòng)場(chǎng)景:快遞、外賣及網(wǎng)約車行業(yè)方興未艾,推動(dòng)消費(fèi)群體持續(xù)擴(kuò)容。1)能量飲料進(jìn)入我國(guó)初期便以長(zhǎng)途司機(jī)等高強(qiáng)度、高時(shí)長(zhǎng)的藍(lán)領(lǐng)為核心消費(fèi)群體,受益于2000-2010年公路運(yùn)輸業(yè)的快速發(fā)展能量飲料消費(fèi)的基本盤不斷擴(kuò)大,2011年起我國(guó)運(yùn)輸業(yè)步入成熟期,客車及貨車銷量增長(zhǎng)陷入停滯,預(yù)計(jì)未來長(zhǎng)途司機(jī)等消費(fèi)群體為能量飲料需求的高粘性基本盤;2)隨著互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)的興起,2016年起以外賣騎手、快遞員和網(wǎng)約車司機(jī)為代表的新藍(lán)領(lǐng)人群逐步壯大,2016-2020年CAGR達(dá)22%,2020年受疫情影響增速有所放緩,未來隨著市場(chǎng)消費(fèi)下沉,三線及以下城市新藍(lán)領(lǐng)職業(yè)增長(zhǎng)潛力巨大,為能量飲料需求增長(zhǎng)的重要驅(qū)動(dòng)力。
加班熬夜等腦力勞動(dòng)場(chǎng)景:我國(guó)消費(fèi)群體基數(shù)較大,能量飲料滲透率有較大提升空間。我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展帶來社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)日益加劇、加班文化盛行,從2020年就業(yè)人員年均工作時(shí)長(zhǎng)來看我國(guó)高于OECD主要成員國(guó),我國(guó)白領(lǐng)、公務(wù)員、教師和學(xué)生等群體抗疲勞需求旺盛,而以上群體在當(dāng)前紅牛消費(fèi)中的占僅約30%,不足司機(jī)群體的1/2,我們認(rèn)為未來隨著能量飲料品牌營(yíng)銷及消費(fèi)者培育,在白領(lǐng)、公務(wù)員、學(xué)生等群體中存在較大滲透空間。
運(yùn)動(dòng)場(chǎng)景:運(yùn)動(dòng)群體擴(kuò)容支撐需求景氣。根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù),2019年我國(guó)體育產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值達(dá)2.95萬億,2015-2019年CAGR達(dá)15%,隨著居民健康意識(shí)的提升體育行業(yè)有望保持較快增長(zhǎng),運(yùn)動(dòng)群體的擴(kuò)大支撐能量飲料需求景氣。
近年下游開始向休閑類場(chǎng)景拓展。部分能量飲料品牌近年開始贊助電競(jìng)、音樂節(jié)等活動(dòng),消費(fèi)場(chǎng)景愈發(fā)年輕化,從傳統(tǒng)抗疲勞類場(chǎng)景拓展至聚會(huì)、旅游、電競(jìng)、音樂節(jié)、夜場(chǎng)等休閑類場(chǎng)景,但整體而言,目前我國(guó)能量飲料產(chǎn)品在功能和口味方面較為單一,僅聚焦于抗疲勞功能、雜果口味。
隨著產(chǎn)品創(chuàng)新及消費(fèi)者培育帶來消費(fèi)場(chǎng)景裂變,我國(guó)能量飲料行業(yè)長(zhǎng)期空間廣闊。從海外發(fā)達(dá)國(guó)家案例來看,美國(guó)如Monster等品牌除了傳統(tǒng)的果味,還推出咖啡、巧克力、牛奶、茶飲等風(fēng)味;日本能量飲料品牌則延伸出改善食欲、強(qiáng)健體質(zhì)等功能屬性,帶來消費(fèi)場(chǎng)景的拓展,根據(jù)Euromonitor,美國(guó)和日本能量飲料消費(fèi)量在軟飲料中的占比持續(xù)提升。2020年我國(guó)能量飲料人均消費(fèi)量1.6升,僅為美國(guó)/日本的18%/45%,隨著產(chǎn)品創(chuàng)新及消費(fèi)者培育,能量飲料消費(fèi)場(chǎng)景有望進(jìn)一步拓展,長(zhǎng)期成長(zhǎng)空間廣闊。
2.3咖啡、茶飲等替代品對(duì)能量飲料需求影響有限
能量飲料獨(dú)享體力勞動(dòng)和運(yùn)動(dòng)類消費(fèi)場(chǎng)景,需求基本盤牢固。能量飲料滿足消費(fèi)者提神、體力補(bǔ)充需求,咖啡、茶飲則滿足消費(fèi)者提神、情感和社交需求,消費(fèi)訴求決定消費(fèi)場(chǎng)景,因而能量飲料獨(dú)享長(zhǎng)途駕駛等體力勞動(dòng)、運(yùn)動(dòng)類場(chǎng)景,咖啡、茶飲則獨(dú)享到店消費(fèi)的社交類場(chǎng)景,能量飲料同咖啡和茶飲的替代主要發(fā)生在熬夜加班等腦力勞動(dòng)場(chǎng)景以及非到店消費(fèi)的休閑類場(chǎng)景。體力勞動(dòng)、運(yùn)動(dòng)類場(chǎng)景在能量飲料消費(fèi)結(jié)構(gòu)中占比近70%,為其需求景氣提供強(qiáng)支撐。
替代場(chǎng)景中,有望通過錯(cuò)位競(jìng)爭(zhēng)共同做大蛋糕。1)腦力勞動(dòng)場(chǎng)景下,能量飲料、咖啡等產(chǎn)品在白領(lǐng)、學(xué)生等群體中滲透率仍然有較大提升空間,以當(dāng)前白領(lǐng)群體中的主流提神產(chǎn)品咖啡為例,2020年我國(guó)人均生咖啡消費(fèi)量?jī)H0.2千克,僅為日本/美國(guó)的4%/3%,未來能量飲料和咖啡天花板較高。2)休閑場(chǎng)景下,近年現(xiàn)磨咖啡、現(xiàn)制茶飲快速滲透,其中現(xiàn)磨咖啡商務(wù)休閑屬性較強(qiáng),現(xiàn)制茶飲傾向下午茶等休閑場(chǎng)景,而能量飲料品牌通過贊助電競(jìng)、音樂節(jié)等方式實(shí)現(xiàn)導(dǎo)入,更強(qiáng)調(diào)激情與活力屬性,我們認(rèn)為在消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)下,消費(fèi)者對(duì)于健康、口感以及更好的社交體驗(yàn)需求有望快速增長(zhǎng),能量飲料、咖啡和茶飲在產(chǎn)品創(chuàng)新、品牌打造方面將展開錯(cuò)位競(jìng)爭(zhēng),綁定各自的細(xì)分場(chǎng)景與群體,共同做大蛋糕而非切割份額。
三、競(jìng)爭(zhēng)格局:有望從單寡頭向多寡頭演變
3.12016年之前:強(qiáng)品牌力下華彬紅牛一家獨(dú)大
紅牛1995年進(jìn)入中國(guó)后以一己之力完成市場(chǎng)培育,先發(fā)優(yōu)勢(shì)下憑借密集的品牌營(yíng)銷牢牢占據(jù)消費(fèi)者心智,成為收入體量突破200億元的超級(jí)大單品,擁有渠道網(wǎng)點(diǎn)400萬家、核心終端60萬家,2011年流通渠道收入份額高達(dá)89.6%。隨著能量飲料行業(yè)高速增長(zhǎng),其他品牌也紛紛入局,除傳統(tǒng)能量飲料企業(yè)如東鵬、中沃、Monster外,綜合性飲料巨頭也加入競(jìng)爭(zhēng),如娃哈哈啟力、達(dá)利樂虎、伊利煥醒源等。
3.22016年至今:紅牛商標(biāo)權(quán)之爭(zhēng)使得龍頭發(fā)展陷入停滯
起因:“50年協(xié)議”給商標(biāo)權(quán)之爭(zhēng)埋下隱患。1)1995年泰國(guó)紅牛與泰國(guó)天絲等各方簽訂的《協(xié)議書》中約定50年合作期限,但限于當(dāng)時(shí)法規(guī),中國(guó)紅牛工商登記的營(yíng)業(yè)期限僅20年;2)由于泰國(guó)天絲未按照約定將商標(biāo)權(quán)過戶給中國(guó)紅牛,1998年又簽署《商標(biāo)使用合約》。上述系列操作下,商標(biāo)權(quán)和合資公司營(yíng)業(yè)期限分別于2016年、2018年到期,為后續(xù)華彬和泰國(guó)天絲關(guān)于商標(biāo)權(quán)侵權(quán)、經(jīng)營(yíng)期限之爭(zhēng)埋下隱患。
進(jìn)展:高院認(rèn)定商標(biāo)權(quán)屬于泰國(guó)天絲,華彬紅牛失去3家重要經(jīng)銷商。2012年許馨雄擔(dān)任泰國(guó)天絲董事長(zhǎng)后開始調(diào)查中國(guó)紅牛,并發(fā)起侵權(quán)訴訟、強(qiáng)制清算程序,期間華彬也起訴反擊。2020年12月北京高院認(rèn)定紅牛系列商標(biāo)歸屬于泰國(guó)天絲,天平開始向泰國(guó)天絲傾斜,2021年5月起華彬紅牛陸續(xù)丟失多個(gè)重要經(jīng)銷商。
影響:華彬紅牛份額稀釋、紅牛品牌力受損。受商標(biāo)權(quán)之爭(zhēng)影響,華彬紅牛自2016年起不能再進(jìn)行廣告營(yíng)銷,并于2017年推出戰(zhàn)馬,啟動(dòng)多元化戰(zhàn)略,對(duì)華彬紅牛造成資源分流,此外泰國(guó)紅牛也推出2款產(chǎn)品,導(dǎo)致市面上同時(shí)存在華彬紅牛、紅牛安奈吉、紅牛維生素風(fēng)味3款包裝基本一致的金罐紅牛,稀釋華彬紅牛份額,同時(shí)諸如“英國(guó)紅牛“、”德國(guó)紅?!暗壬秸a(chǎn)品頻出,紅牛品牌力持續(xù)受損,2016年起紅牛收入增長(zhǎng)陷入停滯,收入份額從2011年89.6%下滑至2020年54.9%,行業(yè)增量被二線品牌瓜分。
展望:國(guó)產(chǎn)品牌有望迎來數(shù)年發(fā)展窗口期。當(dāng)前商標(biāo)權(quán)及營(yíng)業(yè)期限之爭(zhēng)尚未落定,預(yù)計(jì)內(nèi)耗仍將持續(xù)數(shù)年,華彬紅牛份額或進(jìn)一步下滑,后續(xù)若更多經(jīng)銷商停止銷售華彬紅牛,則沖擊更大,而目前泰國(guó)紅牛在中國(guó)規(guī)模尚小,難以承接華彬紅牛出讓的全部份額,利好差異化定位的第二梯隊(duì)品牌份額提升,但考慮到紅牛強(qiáng)品牌粘性及渠道資源深耕,預(yù)計(jì)紅牛的龍頭地位短期難以撼動(dòng)。
3.3復(fù)盤美國(guó)Monster:差異化競(jìng)爭(zhēng)和戰(zhàn)略資源聚焦為后發(fā)制勝因素
紅牛引領(lǐng)美國(guó)能量飲料消費(fèi)者教育。美國(guó)能量飲料行業(yè)興起于后碳酸飲料時(shí)代,隨著居民健康意識(shí)提升、個(gè)性化需求增強(qiáng),美國(guó)軟飲料市場(chǎng)無糖化、品類多元化趨勢(shì)明顯。1997年奧地利紅牛進(jìn)入美國(guó)市場(chǎng),重點(diǎn)鋪設(shè)便利店、時(shí)尚前衛(wèi)的酒吧等渠道,依托小型分銷商以及帶紅牛標(biāo)識(shí)的物流車進(jìn)行深度分銷,市場(chǎng)初步培育后通過投放廣告來強(qiáng)化品牌知名度,此后紅牛在美國(guó)消費(fèi)者中快速滲透,推動(dòng)行業(yè)增長(zhǎng),2000年起各類玩家相繼進(jìn)入能量飲料賽道,如Monster、Rockstar等新興品牌,以及傳統(tǒng)飲料巨頭培育的能量飲料品牌,如可口可樂的KMX、百事可樂的SoBe、AMP等,至2006年美國(guó)能量飲料行業(yè)規(guī)模高達(dá)84億美元,近年行業(yè)步入成熟期,受疫情影響2020年規(guī)模163億美元,同比減少10%。
Monster后來者居上,美國(guó)能量飲料雙寡頭格局已現(xiàn)。Monster前身為果汁廠商漢森,2002年轉(zhuǎn)型能量飲料并推出Monster品牌,強(qiáng)辨識(shí)度綠色魔爪標(biāo)識(shí)及其“釋放野性(UnleashtheBeast)”內(nèi)涵向消費(fèi)者輸出狂野的品牌形象,聚焦于18-34歲年輕消費(fèi)群體,通過贊助小眾的極限運(yùn)動(dòng)賽事實(shí)現(xiàn)低成本精準(zhǔn)營(yíng)銷,與紅牛的賽事營(yíng)銷相區(qū)分。2002-2012年公司迎來10年快速成長(zhǎng)期,2008年銷量份額首次超過紅牛,零售額份額2018年超過紅牛,近年二者基本持平,2020年行業(yè)CR2為74.3%,形成雙寡頭壟斷格局。
Monster憑借差異化競(jìng)爭(zhēng)策略實(shí)現(xiàn)后發(fā)制勝。1)產(chǎn)品:高性價(jià)比、新品推陳出新。Monster主打的16盎司大規(guī)格裝相比紅牛8.4盎司的罐裝性價(jià)比更高,同時(shí)幾乎每年均有新品推出,產(chǎn)品在規(guī)格、口味、功效方面類別豐富,并且常推出運(yùn)動(dòng)員、賽事及IP聯(lián)名款;2)品牌營(yíng)銷:圍繞年輕消費(fèi)群體精準(zhǔn)營(yíng)銷。Monster主要贊助邊緣極限運(yùn)動(dòng)如越野摩托車賽、一級(jí)方程式賽車、格斗等賽事,成本相對(duì)較低,并且相對(duì)傳統(tǒng)運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目更能向消費(fèi)者傳遞出年輕、狂野不羈的個(gè)性態(tài)度,與紅牛重視內(nèi)容輸出,偏好贊助頂級(jí)賽事和親自策劃如街舞比賽、帆船比賽等營(yíng)銷方式形成區(qū)別,同時(shí)Monster也尤其注重地推,實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)營(yíng)銷;3)借助巨頭分銷網(wǎng)絡(luò)低成本鋪設(shè)渠道。2006、2008年分別于百位、可口可樂簽訂分銷協(xié)議,依托巨頭發(fā)達(dá)的分銷網(wǎng)絡(luò)快速鋪設(shè)終端渠道,2015年可口可樂成為Monsster大股東,同時(shí)Monster收購(gòu)了可口可樂全球能量飲料業(yè)務(wù),將非能量飲料業(yè)務(wù)售給可口可樂,資產(chǎn)置換完成后提高分銷渠道協(xié)同性。
我國(guó)能量飲料企業(yè)啟示:
差異化定位為制勝因素之一。1)紅牛先發(fā)優(yōu)勢(shì)下強(qiáng)品牌力明顯,后發(fā)企業(yè)品牌定位直接對(duì)標(biāo)紅牛較難成功,比如娃哈哈啟力、統(tǒng)一喚醒、伊利煥醒源等品牌在產(chǎn)品定位、營(yíng)銷方式上直接對(duì)標(biāo)紅牛甚至進(jìn)一步拉升品牌調(diào)性,導(dǎo)致發(fā)展停滯不前;2)目前我國(guó)城鎮(zhèn)化率、人均GDP水平相比發(fā)達(dá)國(guó)家而言較低,對(duì)價(jià)格敏感、能量飲料需求尚未被滿足的低收入群體占比較高。因此通過差異化的品牌定位,在產(chǎn)品性價(jià)比、包裝規(guī)格、精準(zhǔn)營(yíng)銷方面差異化競(jìng)爭(zhēng),聚焦細(xì)分消費(fèi)群體和場(chǎng)景,為后發(fā)品牌制勝因素之一。
戰(zhàn)略資源聚焦為制勝因素之二。品牌力的打造需要持續(xù)的營(yíng)銷費(fèi)用投入,同時(shí)差異化策略下目標(biāo)消費(fèi)人群和場(chǎng)景往往更為細(xì)分,以低收入藍(lán)領(lǐng)、低線城市為主,需要企業(yè)渠道精耕,戰(zhàn)略資源聚焦。如達(dá)利樂虎等品牌雖相比紅牛具備性價(jià)比,但在集團(tuán)內(nèi)部的戰(zhàn)略定位、資源投入不足以支撐其進(jìn)入行業(yè)前列。
3.4東鵬特飲、體質(zhì)能量等后發(fā)品牌在差異化策略、戰(zhàn)略資源聚焦方面占優(yōu)
產(chǎn)品定位為品牌定位的基礎(chǔ),能量飲料產(chǎn)品生產(chǎn)并無明顯壁壘,國(guó)內(nèi)主流品牌間口味功效差異較小,均以華彬紅牛為代表的雜果香型口味為主,紅牛安奈吉(配方含西洋參,香精味較濃)、Monster(國(guó)內(nèi)共5種口味)、奧地利紅牛(加氣口感、?;撬岷涂Х纫蚝枯^高)等品牌口感接受度較低,后發(fā)企業(yè)差異化的產(chǎn)品定位主要體現(xiàn)在性價(jià)比、包裝規(guī)格等方面。其中,東鵬特飲、體質(zhì)能量性價(jià)比和便攜性較好。1)性價(jià)比方面:目前國(guó)內(nèi)4款紅牛產(chǎn)品鎖定行業(yè)定價(jià)天花板,250ml金罐終端價(jià)在5-6元,奧地利紅牛250ml藍(lán)罐定價(jià)高達(dá)11元。第二梯隊(duì)中,戰(zhàn)馬、Monster定價(jià)對(duì)標(biāo)紅牛,東鵬特飲和體質(zhì)能量性價(jià)比較高,其中東鵬產(chǎn)品全面涵蓋2-5元價(jià)格帶。2)包裝規(guī)格方面:配合高性價(jià)比策略,東鵬、體質(zhì)能量和樂虎等品牌均推出大規(guī)格PET瓶裝,提升消費(fèi)者便攜性的同時(shí)降低成本,并且東鵬還擁有防塵蓋專利設(shè)計(jì),增強(qiáng)衛(wèi)生屬性及外觀辨識(shí)度;而紅牛包裝規(guī)格僅有250ml金罐和藍(lán)罐。
品牌營(yíng)銷方面,東鵬特飲通過差異化定位切入并持續(xù)拔高品牌調(diào)性,體質(zhì)能量聚焦于低線城市群體,樂虎通過高端化體育營(yíng)銷向上升級(jí),戰(zhàn)馬深度綁定電競(jìng)。
1)東鵬特飲跑通廣東樣板市場(chǎng)后在2013年開啟全國(guó)化戰(zhàn)略,通過“累了困了喝東鵬特飲”的宣傳語(yǔ)關(guān)聯(lián)紅牛,打造“性價(jià)比版紅?!钡钠放菩蜗?,并簽約謝霆鋒為品牌代言人通過央視強(qiáng)勢(shì)曝光,2015年起進(jìn)行品牌年輕化升級(jí),提出“年輕就要醒著拼”的宣傳語(yǔ),通過多元化營(yíng)銷拓展一二線城市年輕群體,2019年起推行飽和式營(yíng)銷策略;
2)體質(zhì)能量營(yíng)銷聚焦于低線城市群體,營(yíng)銷打法較為傳統(tǒng),通過贊助體育賽事、投放地面公交廣告等提升在運(yùn)動(dòng)、長(zhǎng)途駕駛等場(chǎng)景的消費(fèi)粘性;
3)樂虎側(cè)重于體育營(yíng)銷,贊助過CBA、F4,助力首個(gè)“雙國(guó)家隊(duì)”均參與的斯坦科維奇杯洲際籃球賽,2019年開啟品牌升級(jí)戰(zhàn)略,通過更換新LOGO、新產(chǎn)品形象,贊助FIBA籃球世界杯,捆綁籃球賽事IP進(jìn)行年輕化、高端化升級(jí),但至今市場(chǎng)反響平平;
4)戰(zhàn)馬早期捆綁紅牛銷售,以“?!狈觥榜R”,買戰(zhàn)馬抽紅牛,體育贊助圍繞籃球展開,并重點(diǎn)在電競(jìng)場(chǎng)景進(jìn)行營(yíng)銷,贊助如LPL賽事、EDG俱樂部等;促銷活動(dòng)來看,東鵬特飲、體質(zhì)能量、戰(zhàn)馬等品牌促銷活動(dòng)較頻繁,均開展掃碼領(lǐng)微信紅包、一元換購(gòu)等促銷活動(dòng),其中東鵬的“壹元樂享”實(shí)現(xiàn)掃碼核銷,而體質(zhì)能量“一元換購(gòu)”、戰(zhàn)馬“拉環(huán)/瓶蓋抽獎(jiǎng)”為傳統(tǒng)核銷方式,需門店回收拉環(huán)/瓶蓋送至總部核銷,周期較長(zhǎng)且商戶兌換積極性較差。
東鵬全渠道運(yùn)作,由廣東向全國(guó)化擴(kuò)張;體質(zhì)能量以低線城市傳統(tǒng)渠道為主,逐步向一二線城市滲透;樂虎強(qiáng)于渠道廣度,但費(fèi)用投入較少,渠道推力有限;戰(zhàn)馬坐擁華彬渠道優(yōu)勢(shì)。
1)東鵬特飲兼顧傳統(tǒng)渠道+現(xiàn)代/特通渠道,傳統(tǒng)渠道促動(dòng)銷,現(xiàn)代渠道拉升品牌勢(shì)能,精耕兩廣、華東、華中等核心市場(chǎng),采用大流通模式快速開拓非核心市場(chǎng),開箱掃碼、壹元樂享等活動(dòng)較好地增厚渠道利潤(rùn);
2)體質(zhì)能量以縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)低線地區(qū)傳統(tǒng)渠道為主,深耕河南、江蘇和安徽,通過性價(jià)比、渠道高利潤(rùn)空間促進(jìn)產(chǎn)品動(dòng)銷;
3)樂虎采用區(qū)域大商模式分銷,依靠達(dá)利200萬終端鋪貨,西北、西南、華北和華東為優(yōu)勢(shì)區(qū)域,渠道廣度占優(yōu),但渠道費(fèi)用投入較少,渠道推力不強(qiáng);
4)戰(zhàn)馬依靠華彬全國(guó)化渠道鋪貨,華彬以“?!狈觥榜R”,捆綁紅牛銷售戰(zhàn)馬,集團(tuán)內(nèi)部資源逐步向戰(zhàn)馬傾斜。泰國(guó)天絲旗下兩款紅牛均全國(guó)化布局,其中:
5)紅牛安奈吉北方市場(chǎng)經(jīng)銷權(quán)全權(quán)交給養(yǎng)元飲品;
6)紅牛維生素風(fēng)味由華彬前總裁王睿成立的普勝食品運(yùn)營(yíng)。東鵬特飲、體質(zhì)能量占比戰(zhàn)略資源聚焦制高點(diǎn)。在第二梯隊(duì)中,東鵬特飲、體質(zhì)能量分別為東鵬飲料和中沃的核心業(yè)務(wù),占據(jù)戰(zhàn)略資源投入的制高點(diǎn),樂虎、戰(zhàn)馬分別背靠達(dá)利和華彬集團(tuán),當(dāng)前均非核心業(yè)務(wù),存在一定程度資源分流。
3.5逐步向多寡頭格局演進(jìn),二線品牌中東鵬確定性最強(qiáng)
預(yù)計(jì)華彬紅牛份額持續(xù)失去。當(dāng)前泰國(guó)天絲已拿到紅牛系列商標(biāo)所有權(quán),未來隨著華彬紅牛資源投入向戰(zhàn)馬傾斜、進(jìn)一步失去經(jīng)銷商資源,預(yù)計(jì)其份
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