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專業(yè)知識(shí)要求與專業(yè)主干課程和主要專業(yè)課程設(shè)置關(guān)課知識(shí)領(lǐng)課程課程目標(biāo)（課程的主要內(nèi)容、及主要管理流派理論基礎(chǔ)上圍繞計(jì)劃、組織、激勵(lì)、、游業(yè)的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)文化和環(huán)境影旅游學(xué)的基本，學(xué)習(xí)旅游業(yè)思想，熟悉有效的專業(yè)學(xué)習(xí)方酒店管理、酒店人力資源管深入分析我國(guó)旅行社的經(jīng)營(yíng)握旅行社組織管理、管理、能力框架，主要內(nèi)容包括導(dǎo)游規(guī)程、導(dǎo)游服務(wù)技能、導(dǎo)游施、郵輪航線設(shè)計(jì)、郵輪組織架展歷史、發(fā)展階段、構(gòu)成洲、、大洋洲郵輪旅游產(chǎn)業(yè)展現(xiàn)狀及特點(diǎn)分析；歐家郵本課程分別從郵輪上的講解郵輪上的各項(xiàng)工作職責(zé)和要酒店部、部、醫(yī)療部、銷售本課程主要內(nèi)容包括酒店實(shí)用英設(shè)及目的地收入來源；口岸海論和實(shí)際包括客戶管理、信息管務(wù)管理、市場(chǎng)管理等。本課程意在
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