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廣東省教育科學(xué)“十三五”規(guī)劃課題課題批準(zhǔn)號(hào):2020WQYB094課題名稱:粵港澳大灣區(qū)教育信息化與學(xué)科教學(xué)的深度融合研究主持人:湯幸初第頁(yè)燃料的合理開(kāi)發(fā)和利用教學(xué)設(shè)計(jì)深圳市荔香學(xué)校白楊一、教材分析本節(jié)課是在學(xué)習(xí)了燃料的燃燒之后,進(jìn)一步學(xué)習(xí)化石燃料的燃燒。本課先從感受燃燒放熱入手,初步了解化學(xué)變化中的能量變化。之后過(guò)渡到化學(xué)變化產(chǎn)生能量對(duì)于人們生產(chǎn)生活的重要意義。通過(guò)閱讀和自主學(xué)習(xí),了解三大化石燃料。同時(shí)認(rèn)識(shí)到資源保護(hù)的重要性以及新能源的開(kāi)發(fā)。學(xué)情分析學(xué)生已具備了一定自主學(xué)習(xí)、采集、分析信息的能力,同時(shí)化石燃料是生活中常見(jiàn)的燃料,學(xué)生們對(duì)于煤、石油、天然氣并不陌生,本節(jié)課在此基礎(chǔ)上通過(guò)演示實(shí)驗(yàn)、課件展示、自主學(xué)習(xí)等方法來(lái)使學(xué)生達(dá)到學(xué)習(xí)目標(biāo)。但在本節(jié)課學(xué)生也容易出現(xiàn)以下極大問(wèn)題:(1)對(duì)化石燃料的形成、組成、利用等知識(shí)存在誤區(qū)。不清楚如何將化石燃料充分合理的進(jìn)行利用。(2)學(xué)生對(duì)化學(xué)反應(yīng)中的能量變化認(rèn)識(shí)不夠全面。并不了解化學(xué)變化一定伴隨能量變化。素養(yǎng)目標(biāo)(即教學(xué)與評(píng)價(jià)目標(biāo))【教學(xué)目標(biāo)】1.通過(guò)生活事例、分組實(shí)驗(yàn)探究認(rèn)識(shí)化學(xué)反應(yīng)中的能量變化;通過(guò)學(xué)生自主閱讀了解三大化石燃料的形成、重要性及不可再生性;通過(guò)元素質(zhì)量守恒猜想甲烷燃燒產(chǎn)物并進(jìn)行實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證。了解新能源的開(kāi)發(fā)和利用。(知識(shí)與技能)2.通過(guò)閱讀材料獲取信息,逐漸培養(yǎng)學(xué)生閱讀習(xí)慣,提高從文本中獲取信息的能力;
通過(guò)化石燃料燃燒產(chǎn)物的推斷,強(qiáng)化化學(xué)思維;結(jié)合生活實(shí)際做法推斷燃料充分燃燒條件,不斷培養(yǎng)學(xué)生分析問(wèn)題的能力。(過(guò)程與方法)3.通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究認(rèn)識(shí)化學(xué)變化中的能量變化以及利用。通過(guò)認(rèn)識(shí)化石燃料的形成過(guò)程、重要性等,讓學(xué)生樹(shù)立節(jié)能意識(shí)。(情感態(tài)度與價(jià)值觀)【評(píng)價(jià)目標(biāo)】1.通過(guò)化學(xué)反應(yīng)中能量變化的探究實(shí)驗(yàn),診斷和發(fā)展學(xué)生實(shí)驗(yàn)探究能力和解決問(wèn)題能力(探究水平)。2.通過(guò)自主閱讀探究三大化石燃料,對(duì)化石燃料燃燒產(chǎn)物的推斷,診斷與發(fā)展學(xué)生對(duì)材料閱讀分析能力,對(duì)質(zhì)量守恒中元素守恒的認(rèn)知水平(認(rèn)知水平)。3.通過(guò)對(duì)化石燃料的日益減少樹(shù)立合理利用化石燃料和開(kāi)發(fā)新能源的意識(shí),診斷并發(fā)展學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)在日常生活中實(shí)際問(wèn)題應(yīng)用學(xué)科價(jià)值的認(rèn)知水平(價(jià)值水平:學(xué)科價(jià)值、社會(huì)價(jià)值和育人價(jià)值)。五、教學(xué)重難點(diǎn)(1)教學(xué)重點(diǎn):化學(xué)反應(yīng)中的能量變化;三大化石燃料;甲烷的化學(xué)性質(zhì)(2)教學(xué)難點(diǎn):培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考、加工信息的能力六、教學(xué)方法自主學(xué)習(xí)、小組合作、實(shí)驗(yàn)探究教學(xué)過(guò)程【教學(xué)進(jìn)程】教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖評(píng)價(jià)任務(wù)任務(wù)1:化學(xué)反應(yīng)中的能量變化點(diǎn)燃一根火柴,感受熱量變化。演示氧化鈣和水反應(yīng)實(shí)驗(yàn)??偨Y(jié)化學(xué)反應(yīng)中的吸熱和放熱反應(yīng)。問(wèn)題1:①化學(xué)變化中只有燃燒是放熱的嗎?②化學(xué)變化只有放熱的反應(yīng)嗎?學(xué)生代表演示氧化鈣和水反應(yīng)實(shí)驗(yàn)(煮雞蛋)學(xué)生探究鎂條和稀鹽酸反應(yīng)以及氯化銨和氫氧化鋇反應(yīng)實(shí)驗(yàn),并完成導(dǎo)學(xué)案填寫(xiě)。其他同學(xué)聆聽(tīng)、評(píng)價(jià)。通過(guò)常見(jiàn)的生活素材引入課堂,激發(fā)學(xué)生的求知欲。通過(guò)氧化鈣和水聯(lián)系生活增加學(xué)生興趣。通過(guò)學(xué)生自主探究實(shí)驗(yàn)總結(jié)化學(xué)反應(yīng)中的吸放熱現(xiàn)象并完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)探究化學(xué)觀念、探究思維,提升學(xué)生化學(xué)觀念、科學(xué)思維、探究實(shí)驗(yàn)、模型認(rèn)知等核心素養(yǎng)。通過(guò)學(xué)生的分組實(shí)驗(yàn)探究,診斷并發(fā)展學(xué)生對(duì)化學(xué)反應(yīng)中伴隨能量變化等知識(shí)的認(rèn)知水平和實(shí)驗(yàn)探究水平。任務(wù)2:化石燃料的利用問(wèn)題2:三大化石燃料的分類(lèi)以及利用學(xué)生在學(xué)案答題區(qū)域中完成作答,小組代表匯報(bào)結(jié)果。其他小組聆聽(tīng)、補(bǔ)充、評(píng)價(jià)。通過(guò)對(duì)教材的閱讀了解三大化石燃料,并通過(guò)質(zhì)量守恒定律推斷化石燃料燃燒產(chǎn)物提高學(xué)生閱讀資料、分析整理的能力。通過(guò)對(duì)三大化石燃料學(xué)習(xí),診斷并發(fā)展學(xué)生對(duì)燃料種類(lèi)的認(rèn)知水平和化學(xué)價(jià)值的認(rèn)識(shí)水平。任務(wù)3:燃料的合理開(kāi)發(fā)和利用問(wèn)題3:燃料充分燃燒的條件通過(guò)演示鐵粉和鐵絲分別在氧氣和空氣中燃燒現(xiàn)象總結(jié)燃料充分燃燒條件學(xué)生觀看實(shí)驗(yàn),小組合作完成導(dǎo)學(xué)案,討論并完成問(wèn)答,小組代表展示和匯報(bào)。其他小組觀看、聆聽(tīng)、補(bǔ)充、評(píng)價(jià)。通過(guò)演示實(shí)驗(yàn),讓學(xué)生從學(xué)過(guò)的鐵絲燃燒實(shí)驗(yàn)入手,探究充分燃燒的條件,培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)探究精神,提升學(xué)生化學(xué)觀念等核心素養(yǎng)。通過(guò)演示實(shí)驗(yàn),診斷并發(fā)展學(xué)生對(duì)燃燒條件的探究,對(duì)認(rèn)識(shí)思路的結(jié)構(gòu)化水平。問(wèn)題4:新能源的開(kāi)發(fā)①乙醇的開(kāi)發(fā)和利用②氫氣的開(kāi)發(fā)和利用學(xué)生討論、閱讀教材,完成作答,匯報(bào)結(jié)果。其他同學(xué)聆聽(tīng)、評(píng)價(jià)。通過(guò)對(duì)化石燃料的短缺以及環(huán)境污染角度分析,認(rèn)識(shí)進(jìn)一步開(kāi)發(fā)新能源的重要性,自主閱讀教材完成導(dǎo)學(xué)案提升學(xué)生整合資料的能力,培養(yǎng)化學(xué)觀念等核心素養(yǎng)。通過(guò)自主閱讀教材并完成導(dǎo)學(xué)案診斷并發(fā)展學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)在日常生活中實(shí)際問(wèn)題應(yīng)用學(xué)科價(jià)值的認(rèn)知水平任務(wù)4:課堂測(cè)評(píng)教師發(fā)布課堂測(cè)評(píng)試題,收集數(shù)據(jù),答疑解惑。學(xué)生5分鐘內(nèi)完成并提交通過(guò)大數(shù)據(jù)分析課堂測(cè)評(píng)情況,及時(shí)反饋學(xué)習(xí)質(zhì)量水平,掌握學(xué)生的思維梯度達(dá)成情況。【板書(shū)設(shè)計(jì)】課題2化石燃料的合理利用與開(kāi)發(fā)【課堂測(cè)評(píng)】1.隨著我國(guó)對(duì)生態(tài)文明發(fā)展的不斷重視,下列做法錯(cuò)誤的是()A.垃圾分類(lèi)運(yùn)輸、分類(lèi)存放、分類(lèi)處理B.推廣使用新能源汽車(chē),減少化石燃料的燃燒C.使用燃煤脫硫技術(shù),可減少SO2的排放,從而減少溫室效應(yīng)D.污水處理達(dá)標(biāo)后再排放2.家用燃料使用的發(fā)展歷程(括號(hào)內(nèi)表示然料的主要成分)如下圖所示。下列有關(guān)說(shuō)法錯(cuò)誤的是()A.煤、石油、天然氣均屬于化石燃料,可以再生。B.天然氣燃燒會(huì)產(chǎn)生污染氣體C.管道煤氣有毒,為防止中毒可以在廚房一盆水。D.丁烷中碳、氫元素質(zhì)量比為24:53.小明在研究空氣時(shí),做過(guò)一系列實(shí)驗(yàn),下列說(shuō)法不正確的是()A.硫在空氣中燃燒不如在氧氣中燃燒劇烈的原因是空氣中氧氣質(zhì)量小B.在進(jìn)行空氣中氧氣體積分?jǐn)?shù)測(cè)量的實(shí)驗(yàn)中不能用蠟燭代替紅磷C.可以利用分離液態(tài)空氣完成工業(yè)制氧氣D.C在空氣中燃燒,氧氣含量不同,產(chǎn)物可能不同通電4.通電A.變化與守恒:2NaCl+2X==2NaOH+Cl2↑+H2↑中,X的化學(xué)式是H2OB.模型與推理:燃燒反應(yīng)一定放熱,則放熱的反應(yīng)一定是燃燒C.物質(zhì)的分類(lèi):?jiǎn)钨|(zhì)是由一種元素組成的物質(zhì),則由一種元素組成的物質(zhì)一定是單質(zhì)D.實(shí)驗(yàn)與探究:區(qū)分軟水和硬水的方法是往水樣中加入肥皂水后振蕩,觀察產(chǎn)生泡沫的情況5.下列實(shí)驗(yàn)方案正確的是()選項(xiàng)實(shí)驗(yàn)?zāi)康膶?shí)驗(yàn)方案A除去炭粉中的鐵粉在氧氣中高溫灼燒B除去銅粉中的少量鐵粉加入足量硫酸銅,充分反應(yīng)后過(guò)濾、洗滌、干燥C鑒別氫氣和
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