自貢市食品藥品安全知識(shí)競賽試題及答案

1、A. B.A. B.C. D.21. 市民是城市的主體，A. 文化程度 B. 市民素質(zhì)C. 發(fā)展水平 D. 管理制度創(chuàng)建全國文明城市知識(shí)試題一、單選題（ 35 ）1、“全國文明城市”稱號是由中央哪個(gè)部門授予的？（A）中央文明委 B. 中央宣傳部 C. 中央組織部2、“全國文明城市”幾年評選表彰一次？（ B）2 年 B.3 年 C.4 年志愿服務(wù)理念是（ B ）學(xué)習(xí)雷鋒、奉獻(xiàn)社會(huì)、提升自己學(xué)習(xí)雷鋒、奉獻(xiàn)他人、提升自己學(xué)習(xí)雷鋒、關(guān)愛社會(huì)、提升自己學(xué)習(xí)雷鋒、關(guān)愛他人、提升自己4、創(chuàng)建全國文明城市要求注冊志愿者參加志愿服務(wù)活動(dòng)的人數(shù)占注冊志 愿者總?cè)藬?shù)的比例是多少？（ B） 60% B. 70% C.

2、 80%5、創(chuàng)建全國文明城市要求注冊志愿者每年人均參加志愿服務(wù)活動(dòng)的時(shí)間 要求是多少？（ B）20小時(shí) B. 25小時(shí)C. 30小時(shí) TOC o 1-5 h z 6、 創(chuàng)建全國文明城市要求群眾滿意度比例是多少？（C） 70% B. 75% C. 80%7、 創(chuàng)建全國文明城市要求創(chuàng)建活動(dòng)的群眾參與比例是多少？（A） 70% B. 60% C. 50%8、 中共中央于哪一年頒布了公民道德建設(shè)實(shí)施綱要？（B）2000 年 B.2001 年 C2002 年9、 中央文明委將每年的幾月幾日定為“公民道德宣傳日”？（A）9 月20日 B.3 月 10日 C.7 月 6日10、 創(chuàng)建全國文明城市要求全民法制

3、宣傳教育的普及率是多少？（B）A 70B 80% C 901 1 .在全國文明城市創(chuàng)建中，要求對文明單位實(shí)行 管理。（ C）綜合管理 B. 常態(tài)管理 C. 動(dòng)態(tài)管理12、創(chuàng)建全國文明城市要求主要公共場所設(shè)有公益性廣告， 數(shù)量是多少？ （B）A 10B 20%C 30%13、全國文明城市測評體系由哪兩部分組成 ?（ A）基本指標(biāo)和特色指標(biāo) B. 基本指標(biāo)和綜合指標(biāo) C. 綜合指標(biāo)和特色 指標(biāo)14、社會(huì)主義榮辱觀簡稱為？（ B）社會(huì)主義核心價(jià)值體系 B. 八榮八恥 C. “三個(gè)代表”15、 創(chuàng)建全國文明城市要求開展 活動(dòng)， 激發(fā)人們的讀書熱情， 大興 讀書學(xué)習(xí)之風(fēng)。（ C）A全民購書B “全民健身

4、” C “全民閱讀”16、 倡導(dǎo)社會(huì)關(guān)愛風(fēng)尚，弘揚(yáng)志愿者精神是指弘揚(yáng)什么？（C）“講文明，樹新風(fēng)” B. “做一個(gè)有道德的人” C. “奉獻(xiàn)、友愛、 互助、進(jìn)步”17、2016 年我市把（）作為創(chuàng)建文明城市的抓手。（ D）學(xué)雷鋒志愿服務(wù)活動(dòng) B. “全民閱讀”活動(dòng)C .文明餐桌行動(dòng)D. “清潔家園、滅蚊防病”春季愛國衛(wèi)生運(yùn)動(dòng)18、本市 2016年行動(dòng)主題是什么？（ D）開拓進(jìn)取、創(chuàng)新升級B. 改革創(chuàng)新、轉(zhuǎn)型升級C. 改革創(chuàng)新、和諧城管D. 愛衛(wèi)生、做衛(wèi)生、講衛(wèi)生19、本市組織的法治宣傳教育活動(dòng)有（ C）開展了尋找身邊法治人物活動(dòng)。舉行了法治先進(jìn)典型事跡報(bào)生。開辦了“百姓看法”專題欄目。舉辦 4

5、期鹽都法治大講堂。 B. C. D. 20、本市對道德模范、 最美人物、 時(shí)代楷模、 身邊好人等先進(jìn)進(jìn)行學(xué)習(xí)宣 傳的有（ C）今年3月舉辦了道德模范頒獎(jiǎng)典禮。4 5月自貢日報(bào)設(shè)專欄， 宣傳的典型事跡。組織觀看第五屆全國道德模范頒獎(jiǎng)典禮，群眾反映好。我市有全國道德模范提名獎(jiǎng)朱建平（3.31事件，見義勇為），四川省道德模范楊進(jìn)強(qiáng)、陳蘇富。B）的高低決定著城市的發(fā)展和城市的現(xiàn)代化水平食品安全屬于下列哪一項(xiàng)測評指標(biāo)？（ B）社會(huì)穩(wěn)定 B. 公共安全C. 公民權(quán)益維護(hù) D. 社會(huì)治安全國文明城市是一個(gè)（B ）的綜合性最高榮譽(yù)稱號。城市整體環(huán)境衛(wèi)生程度 B. 城市整體文明和諧程度C. 城市整體經(jīng)濟(jì)建設(shè)程度

6、 D. 城市綜合實(shí)力程度對志愿服務(wù) ?三關(guān)愛 ?主題的正確表述是？（B）關(guān)愛他人、關(guān)愛社會(huì)、關(guān)愛家園關(guān)愛他人、關(guān)愛社會(huì)、關(guān)愛自然關(guān)愛他人、關(guān)愛環(huán)境、關(guān)愛家園關(guān)愛他人、關(guān)愛自己、關(guān)愛自然以下不屬于 ?講文明樹新風(fēng) ?公益廣告的是（ D）培育社會(huì)主義核心價(jià)值觀公益廣告公民思想道德建設(shè)公益廣告文明交通、食品安全公益廣告法律法規(guī)宣傳公益廣告20 字公民基本道德規(guī)范是（ A）愛國守法、明禮誠信、團(tuán)結(jié)友善、勤儉自強(qiáng)、敬業(yè)奉獻(xiàn)熱愛祖國、誠信守信、團(tuán)結(jié)友善、勤儉自強(qiáng)、敬業(yè)奉獻(xiàn)愛國守法、明禮誠信、助人為樂、艱苦樸素、愛崗敬業(yè)愛國守法、誠信守信、勤儉自強(qiáng)、開拓創(chuàng)新、愛崗敬業(yè)創(chuàng)建全國文明城市要求機(jī)關(guān)（單位）、企業(yè)、

7、學(xué)校、社區(qū)、 村鎮(zhèn)都 要設(shè)立？道德講堂?，?道德講堂?總數(shù)要（A）市級以上文明單位數(shù)量大于或等于 B. 小于或等于 C. 小于 D. 等于全國文明城市測評體系健康向上的人文環(huán)境包括思想道德建設(shè)、 國民教育、文體活動(dòng)與文體設(shè)施、科學(xué)普及、社會(huì)道德風(fēng)尚和（ D ）市民教育 B. 市民素質(zhì) C. 文化活動(dòng) D. 市民文明行為青少年健康成長的社會(huì)文化環(huán)境主要包括網(wǎng)吧整治、網(wǎng)絡(luò)環(huán)境、熒屏聲頻凈化、文化產(chǎn)品和文化服務(wù)和（A）；出版物市場和校園周邊環(huán)境實(shí)名制上網(wǎng)；免費(fèi)開放措施心理健康教育；下面不符合行人禮儀要求的是 （ D ）按照交通指示燈和標(biāo)志、標(biāo)線行走多人并行應(yīng)主動(dòng)避讓他人不翻越道路交通隔離護(hù)欄，以免影

8、響交通和發(fā)生危險(xiǎn)應(yīng)當(dāng)請年長者、女士和未成年人走在離機(jī)動(dòng)車道較遠(yuǎn)的外側(cè)下面不符合接受問路禮儀要求的是 （ C ）接受他人問路時(shí)，注意傾聽對方請求，指明交通線路自己不清楚或不確定的，應(yīng)致歉意，并代為請其他人予以幫助把他人招呼到自己跟前問路不可對他人問路不理不睬或漫不經(jīng)心隨意指在主要大街和重點(diǎn)地區(qū)面貌不符合文明城市要求的是 （ B）A. 無私搭亂建、有礙觀瞻現(xiàn)象 B. 無無證攤點(diǎn)現(xiàn)象C. 無亂張貼現(xiàn)象 D. 無攤點(diǎn)現(xiàn)象創(chuàng)建全國文明城市要求，社會(huì)各界評選結(jié)果的認(rèn)同率和對市民對本 市道德模范的知曉率（ D）。75 % B. 75% C. 80% D. 80 %公民道德建設(shè)的主要內(nèi)容包括社會(huì)公德、 職業(yè)道

9、德、家庭美德和（ A）個(gè)人品德 B. 道德教育C. 道德實(shí)踐 D. 未成年人思想道德建設(shè)志愿者精神是指( C)團(tuán)結(jié)、友愛、互助、進(jìn)步 B. 團(tuán)結(jié)、互助、創(chuàng)新、進(jìn)步C. 奉獻(xiàn)、友愛、互助、進(jìn)步 D. 服務(wù)、奉獻(xiàn)、自強(qiáng)、合作二、多選題( 15 )1、社會(huì)主義核心價(jià)值觀的基本內(nèi)容是 (ABC )富強(qiáng)、民主、文明、和諧愛國、敬業(yè)、誠信、友善自由、平等、公正、法治2、創(chuàng)建全國文明城市要求市民( ABC)公交車上為老、弱、病、殘、孕及懷抱嬰兒者主動(dòng)讓座友善對待外來人員耐心熱情回答陌生人的詢問3、中宣部、中央文明辦等在全國開展的“三下鄉(xiāng)”活動(dòng)是指什么“三下 鄉(xiāng)”？( ABD)文化 B. 科技 C. 法律 D

10、. 衛(wèi)生4 、“四進(jìn)社區(qū)”是指( ABCD)科教進(jìn)社區(qū) B. 文體進(jìn)社區(qū) C. 法律進(jìn)社區(qū) D. 衛(wèi)生進(jìn) 社區(qū)5、創(chuàng)建全國文明城市要求所有室內(nèi)公共場所 (AB)A 全面禁煙 B 禁煙標(biāo)識(shí) C 保持肅靜6、加強(qiáng)未成年人思想道德教育要建立健全哪 “三結(jié)合”的教育網(wǎng)絡(luò)( ABC)學(xué)校 B. 家庭 C. 社會(huì) D. 社區(qū)7、我國傳統(tǒng)節(jié)日有 (ACD )A. 春節(jié)、元宵節(jié) B. 圣誕節(jié)、萬圣節(jié) C. 清明節(jié)、端午節(jié) D. 中秋節(jié)、重 食品安全法試題(答案僅供參考)一 . 單項(xiàng)選擇題( 60)1、食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)依照 ( C ) 從事生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)，建立健全食品安 全管理制度，采取有效管理措施保證食品安全

11、。A、企業(yè)食品安全管理制度B 、食品生產(chǎn)經(jīng)營者要求C法律、法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn) D、食品安全地方政府負(fù)總責(zé)要求2、食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測工作人員采集樣品、 收集相關(guān)數(shù)據(jù)， 可以進(jìn)入相關(guān) 食用農(nóng)產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖、食品生產(chǎn)、食品流通或者 ( A ) 。A、餐飲服務(wù)場所B、私人住宅C、家庭餐桌3、設(shè)立食品生產(chǎn)企業(yè)， 應(yīng)當(dāng)預(yù)先核準(zhǔn)企業(yè)名稱， 依照食品安全法的規(guī)定 取得(A)后，辦理工商登記。A、食品生產(chǎn)許可 B、食品流通許可 C、餐飲服務(wù)許可 D、工商登記4、 食品生產(chǎn)經(jīng)營者的生產(chǎn)經(jīng)營條件發(fā)生變化，不符合食品生產(chǎn)經(jīng)營要求 的食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng) ( C); 有發(fā)生潛在食品安全事故風(fēng)險(xiǎn)的， 應(yīng)當(dāng)立即 停止食品生產(chǎn)經(jīng)

12、營活動(dòng)，并向所在地縣級質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理或者 食品藥品監(jiān)督管理部門報(bào)告。A、注銷相關(guān)許可 B、加強(qiáng)質(zhì)量抽查頻次 C、立即采取整改措施5、 食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應(yīng)當(dāng)按規(guī)定組織職工參加食品安全知識(shí)培訓(xùn)，學(xué)習(xí) 食品安全法律、法規(guī)、規(guī)章、標(biāo)準(zhǔn)和其他食品安全知識(shí)，并建立 (C ) 。A、學(xué)籍管理制度B、固定培訓(xùn)機(jī)構(gòu)C、培訓(xùn)檔案6、 從事接觸直接入口食品工作的人員患有痢疾、傷寒、 ( A ) 病 毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染病以及患有活動(dòng)性肺結(jié)核、化 膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的，食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng) 將其調(diào)整到其他不影響食品安全的工作崗位。A、甲型B、乙型C、丙型D、丁型7、 對因標(biāo)

13、簽、 標(biāo)識(shí)或者說明書不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)而被召回的食品， 食 品生產(chǎn)者在采取補(bǔ)救措施且能保證食品安全的情況下 ( A ); 銷售時(shí)應(yīng)當(dāng) 向消費(fèi)者明示補(bǔ)救措施。A、可以繼續(xù)銷售B、不得繼續(xù)銷售C、食品生產(chǎn)經(jīng)營者自行決定8、申請人依照食品安全法第六十條第三款規(guī)定向承擔(dān)復(fù)檢工作的食品檢 驗(yàn)機(jī)構(gòu) (以下稱復(fù)檢機(jī)構(gòu) )申請復(fù)檢， 應(yīng)當(dāng)說明理由 . 。復(fù)檢機(jī)構(gòu)名錄由國陽節(jié)8、創(chuàng)建全國文明城市，要求街巷( ABC)A.路面硬化B.無明顯坑洼積水 C.排水設(shè)施完善9、本市開展的公益活動(dòng)有( ABC)三聯(lián)三服，結(jié)對幫扶活動(dòng)春節(jié)送溫暖活動(dòng)義務(wù)獻(xiàn)血活動(dòng)10、 創(chuàng)建全國文明城市對市民交通行為要求是什么？(ABC)交通遵

14、章率達(dá)標(biāo)車輛、行人各行其道，無闖紅燈、亂穿馬路現(xiàn)象排隊(duì)候車，依次上、下車。11、 創(chuàng)建全國文明城市要求校園周邊200米內(nèi)無(ABC)A. 互聯(lián)網(wǎng)上網(wǎng)服務(wù)營業(yè)場所 B. 電子游戲經(jīng)營場所 C. 彩票投注站 點(diǎn)。12、 創(chuàng)建全國文明城市對市民的要求是什么(ABC)A. 市民要對創(chuàng)建活動(dòng)有所了解 B. 市民言行要文明、人際關(guān)系要和諧 C.市民要廣泛參與文明城市創(chuàng)建活動(dòng)13、市民文明行為中的交通行為有 (AB)A. 紅燈停綠燈行 B. 不橫穿馬路 C. 插隊(duì)上公交車14、門前“三包”是指( ABC)A.包衛(wèi)生整潔B.包綠化美化C.包公共秩序15、本市開展的文明城市創(chuàng)建活動(dòng)有 (ABCD)開展隨手文明大

15、行動(dòng)活動(dòng)。開展文明勸導(dǎo)行動(dòng)。開展文明社區(qū)創(chuàng)建活動(dòng)。開展文明家庭創(chuàng)建活動(dòng) 務(wù)院認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理、衛(wèi)生行政、農(nóng)業(yè)行政等部門共同公布，復(fù)檢機(jī) 構(gòu)出具的復(fù)檢結(jié)論為 (B)。A、需說明結(jié)論B、最終檢驗(yàn)結(jié)論 C供執(zhí)法機(jī)構(gòu)參考結(jié)論 D自行選擇 結(jié)論9、食品生產(chǎn)經(jīng)營者對依照食品安全法第六十條規(guī)定進(jìn)行的抽樣檢驗(yàn)結(jié)論 有異議申請復(fù)檢，復(fù)檢結(jié)論表明食品合格的，復(fù)檢費(fèi)用由 ( C ) 承擔(dān);復(fù) 檢結(jié)論表明不合格的，復(fù)檢費(fèi)用由食品生產(chǎn)經(jīng)營者承擔(dān)。A、食品生產(chǎn)經(jīng)營者B、檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)C、抽樣檢驗(yàn)的部門10、食品生產(chǎn)經(jīng)營人員應(yīng)當(dāng) (B ) 進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方可參 加工作。A、每半年 B 每年 C 每二年 D 每三年1

16、1、( A )有權(quán)舉報(bào)食品生產(chǎn)經(jīng)營中的違法行為，有權(quán)向有關(guān)部門了解食 品安全信息，對食品安全監(jiān)督管理工作提出意見和建議。A、任何組織或個(gè)人B、只有食品生產(chǎn)經(jīng)營者 C、僅消費(fèi)者D、只有食品 企業(yè)從業(yè)人員12、 食品安全監(jiān)管部門對有不良信用記錄的食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)( A ) 。 A、增加監(jiān)督檢查頻次 B、減少檢查頻次 C吊銷許可證 D吊銷營業(yè)執(zhí) 照八、13、被吊銷食品生產(chǎn)、流通或者餐飲服務(wù)許可證的單位，其直接負(fù)責(zé)的 主管人員自處罰決定作出之日起 (D ) 內(nèi)不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營管理工 作。A、二年B、三年C、四年D、五年14、食品安全標(biāo)準(zhǔn)是 ( B ) 的標(biāo)準(zhǔn)。A、自愿性B強(qiáng)制性C科學(xué)性D民主性1

17、5、生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品或者銷售明知是不符合食品安全標(biāo) 準(zhǔn)的食品，消費(fèi)者除了要求賠償損失外，還可以向生產(chǎn)者或者銷售者要 求支付價(jià)款 ( C ) 的賠償金。A、三倍B、五倍C、十倍D、十五倍16、 食品企業(yè)直接用于食品生產(chǎn)加工的水必須符合( C ) 。A、礦泉水標(biāo)準(zhǔn)要求B、純凈水標(biāo)準(zhǔn)要求 C生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求 D 蒸餾水標(biāo)準(zhǔn)要求17、食品生產(chǎn)經(jīng)營者采購或者使用不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品，貨值金額不足一萬兀的（C）A、處二千元以上五萬元以下罰款 B、處三千元以上六萬元以下罰款 C處五千元以上五萬元以下罰款 D處一萬元以上五萬元以下罰款18.19、 食品生產(chǎn)經(jīng)

18、營中使用的洗滌劑、消毒劑應(yīng)當(dāng)符合的標(biāo)準(zhǔn)是（C）。A、對嬰幼兒無害B、對成人無害C對人體安全、無害 D、對環(huán)境無害20、發(fā)生食品安全事故的單位和接收病人進(jìn)行治療的單位應(yīng)當(dāng)及時(shí)向事 故發(fā)生地（C ）報(bào)告。A、縣級質(zhì)量監(jiān)督部門 B、縣級工商行政管理部門 C縣級衛(wèi)生行政部門 D縣級食品藥品監(jiān)督管理部門21、食品添加劑生產(chǎn)監(jiān)督管理規(guī)定自 （C ）起施行。A、2009年12月1日B.2010年3月10日C.2010年6月1日22、 食品生產(chǎn)經(jīng)營者在采購食品原料時(shí)，除需要查驗(yàn)供貨者的許可證外， 還應(yīng)查驗(yàn)（A）A、產(chǎn)品合格證明文件 B、健康證明C培訓(xùn)證明D、法人授權(quán)委托書23、 食品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的食品必須經(jīng)（

19、C ）后方可出廠銷售。A、監(jiān)督檢驗(yàn)合格B、委托檢驗(yàn)合格 C出廠檢驗(yàn)合格D、強(qiáng)制檢驗(yàn)合格24、 在中國境內(nèi)市場銷售的進(jìn)口食品，必須使用下列哪種標(biāo)識(shí)：（B ）。A、英文B、中文C、拼音標(biāo)識(shí)D、其他文字25、 聲稱具有特定保健功能的食品，其標(biāo)簽、說明書不得涉及（D ）。 A、適宜人群B、不適宜人群C功效成分D、治療功能26、 食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄應(yīng)當(dāng)真實(shí)，保存期限不得少于（B ）。A、一年B、二年 C、三年 D、四年27、 對生產(chǎn)經(jīng)營者的同一違法行為，不得給予（B ）次以上罰款的行政處 罰。A、一 B、二 C、三 D、四28、 下面哪項(xiàng)權(quán)利不是食品安全法賦予組織和個(gè)人的？ （C）A、舉報(bào)權(quán)B、知情權(quán)C名

20、譽(yù)權(quán)D建議權(quán)29、中華人民共和國食品安全法自（B）實(shí)施A、2015 年 10 月 2 日 B、2015 年 10 月 1 日 C、2015 年 9 月 30 日30、 下列關(guān)于食品檢驗(yàn)內(nèi)容表述，錯(cuò)誤的是（D）。A、 食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)按照國家有關(guān)認(rèn)證認(rèn)可的規(guī)定取得資質(zhì)認(rèn)定后，方可從 事食品檢驗(yàn)活動(dòng)。但是，法律另有規(guī)定的除外B、食品安全監(jiān)督管理部門對食品不得實(shí)施免檢C食品檢驗(yàn)由食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)指定的檢驗(yàn)人獨(dú)立進(jìn)行D監(jiān)督管理部門進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)，應(yīng)當(dāng)向企業(yè)收取檢驗(yàn)費(fèi)和其他相關(guān)費(fèi)用31、 食品安全監(jiān)督管理部門在進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)時(shí)，應(yīng)當(dāng)（B）。A、向企業(yè)索要樣品B、購買樣品C要求消費(fèi)者提供樣品，并向監(jiān)管部門支付檢驗(yàn)費(fèi)用

21、 D、向企業(yè)收取檢 驗(yàn)成本費(fèi)32、食品行業(yè)協(xié)會(huì)等組織、消費(fèi)者需要委托食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)對食品進(jìn)行檢 驗(yàn)的，應(yīng)當(dāng)（B）A、委托中介機(jī)構(gòu)進(jìn)行B、委托符合食品安全法規(guī)定的食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) 進(jìn)行C委托仲裁機(jī)構(gòu)進(jìn)行 D、委托企業(yè)進(jìn)行33、我國制定食品安全法的根本目的是保障公眾身體健康和生命安 全，其前提是（A）。A、保證食品安全B、保障食品生產(chǎn)C、保護(hù)食品經(jīng)營D、嚴(yán)懲違法行為34、食品中農(nóng)藥殘留、獸藥殘留的限量規(guī)定及其檢驗(yàn)方法與規(guī)程由國務(wù) 院衛(wèi)生行政部門、（A）制定。A、國務(wù)院農(nóng)業(yè)行政部門B、國務(wù)院工商行政部門C、國務(wù)院食品藥品管 理部門35、食品的保質(zhì)期是指它的（C）。A.生產(chǎn)日期B.最終食用期C.最佳食用期D

22、.出廠日期36、 動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品出售前要經(jīng)過（）檢疫。（C）A.工商部門B.衛(wèi)生部門C、動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu) D.質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門37、食品生產(chǎn)過程的各項(xiàng)原始記錄應(yīng)妥為保存，保存期應(yīng)較產(chǎn)品的商品保存期延長（B） oA.三個(gè)月B.六個(gè)月C.九個(gè)月D.十二個(gè)月38、 工業(yè)酒精兌制的假酒中，對人體危害最大的成分是（D）oA.乙醇B.氫氰酸C.甲醛D.甲醇39、“三無”食品是指（D）。無廠名廠址、無出廠合格證、無保質(zhì)期的食品無廠名廠址、無配料表、無生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的食品無廠名廠址、無生產(chǎn)批號、無生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的食品無廠名廠址、無品名、無生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的食品 TOC o 1-5 h z 40、 下列哪種

23、物質(zhì)是國家允許作為食品添加劑的？（C）A.吊白塊B.硫磺C.過氧化苯甲酰D.雙氧水41、 在中國境內(nèi)市場銷售的進(jìn)口食品，必須使用下列哪種標(biāo)識(shí)（B）o英文B.中文C.法文D.德文42、 食品企業(yè)直接用于食品生產(chǎn)加工的水必須符合（C） oA.礦泉水標(biāo)準(zhǔn)要求 B.純凈水標(biāo)準(zhǔn)要求C.生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求 D.蒸餾水標(biāo)準(zhǔn)要求46、預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則GB7718-2004是食品標(biāo)簽系列國家標(biāo)準(zhǔn)之一，適用于提供給消費(fèi)者的所有預(yù)包裝食品標(biāo)簽。其中規(guī)定產(chǎn)品配料表中必 須標(biāo)明的具體名稱。（B）A.防腐劑、抗氧化劑、酸度調(diào)節(jié)劑B.防腐劑、甜味劑、著色劑C.甜味劑、著色劑、抗氧化劑 D.抗氧化劑、防腐劑、著色劑47

24、、奶畜養(yǎng)殖者、生鮮乳收購者、乳制品生產(chǎn)企業(yè)和銷售者對其生產(chǎn)、收購、運(yùn)輸、銷售的乳品質(zhì)量安全負(fù)責(zé)，是乳品質(zhì)量安全的（A ） oA第一責(zé)任者B第二責(zé)任者C總體責(zé)任者48、生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品或者銷售明知是不符合食品安全標(biāo) 準(zhǔn)的食品，消費(fèi)者除要求賠償損失外，還可以向生產(chǎn)者或者銷售者要求 支付價(jià)款幾倍的賠償金：DA、二倍 B、四倍 C、六倍 D、十倍49、中央廚房禁止配送的高風(fēng)險(xiǎn)食品目錄由哪級食品藥品監(jiān)管部門確定：BA、國家食品藥品監(jiān)管局B、各?。▍^(qū)、市）食品藥品監(jiān)管局C、當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管局D、受理許可申請的食品藥品監(jiān)管局50、 餐飲服務(wù)許可申請人以欺騙、賄賂等不正當(dāng)手段取得餐飲服務(wù)許 可證的

25、，食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)予以撤銷；該申請人在幾年內(nèi)不 得再次申請餐飲服務(wù)許可：C TOC o 1-5 h z A、1年B、2年C、3年D、4年51、餐飲服務(wù)單位聘用不得從事食品安全管理工作的人員從事食品安全管理工作的，由原發(fā)證部門：D給予警告B、責(zé)令改正C、處以罰款D、吊銷許可證52、餐飲服務(wù)提供者未對餐具進(jìn)行清洗、消毒，拒不改正的，按照下列哪條給予行政處罰：A消毒，拒不改正的，按照下列A、警告B 、處二千元以上二萬元以下罰款C、處二萬元以上五萬元以下罰款D、吊銷許可證53、在餐飲服務(wù)單位誰是本單位食品安全的第一責(zé)任人，對食品安全負(fù) 全面責(zé)任：CA、廚師B、管理人員C、法定代表人、負(fù)責(zé)人或業(yè)

26、主D、服務(wù)員54、對因標(biāo)簽、標(biāo)識(shí)或者說明書不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)而被停止經(jīng)營的食 品( B )A、在食品生產(chǎn)者采取補(bǔ)救措施的情況下可以繼續(xù)銷售；銷售時(shí) 應(yīng)當(dāng)向 消費(fèi)者明示生產(chǎn)者采取的補(bǔ)救措施；B、 在食品生產(chǎn)者采取補(bǔ)救措施且能保證食品安全的情況下可以繼續(xù)銷 售；銷售時(shí)應(yīng) 當(dāng)向消費(fèi)者明示生產(chǎn)者采取的補(bǔ)救措施；C在食品生產(chǎn)者采取補(bǔ)救措施且能保證食品安全的情況下可以繼續(xù)銷售。銷售時(shí)無 需向消費(fèi)者明示生產(chǎn)者采取的補(bǔ)救措施；D可以繼續(xù)銷售。55、對于確認(rèn)的不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，生產(chǎn)經(jīng)營者不按規(guī)定主動(dòng) 召回的，有關(guān)監(jiān)管部門應(yīng)當(dāng)( D )A、當(dāng)眾銷毀；B、要求召回；C、不再追究；D、責(zé)令召回。56、食品經(jīng)營

27、者經(jīng)營超過保質(zhì)期的食品，但經(jīng)營的食品貨值金額不足一 萬元的( D)A、處一萬元以上四萬元以下罰款B、處二萬元以上五萬元以下罰款C處三萬元以上六萬元以下罰款D、處五萬元以上十萬元以下罰款57、食品經(jīng)營者經(jīng)營超過保質(zhì)期的食品，經(jīng)營的食品貨值金額超過一萬 元的( B)A、處貨值金額五倍以上十倍以下罰款B、處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款C處貨值金額二十倍以上三十倍以下罰款D處貨值金額三十倍以上四十倍以下罰款生產(chǎn)經(jīng)營營養(yǎng)成分不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的專供嬰幼兒和其他特定人 群的主輔食品 ,貨值金額不足一萬元的 ( D )A、處二萬元以上五萬元以下罰款B、處三萬元以上六萬元以下罰款C、處五萬元以上十萬元以下罰

28、款 D 處十萬元以上十五萬元以下罰款生產(chǎn)經(jīng)營營養(yǎng)成分不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的專供嬰幼兒和其他特定人 群的主輔食品 , 貨值金額一萬元以上的 ( C )A、處貨值金額五倍以上十倍以下罰款B、處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款C處貨值金額十五倍以上三十倍以下罰款D處貨值金額三十倍以上四十倍以下罰款食品生產(chǎn)經(jīng)營者在食品藥品監(jiān)督管理部門責(zé)令其召回或者停止經(jīng)營 后，仍拒不召回或者停止經(jīng)營，貨值金額不足一萬元的( D )A、處二萬元以上五萬元以下罰款B、處三萬元以上六萬元以下罰款C、處五萬元以上十萬元以下罰款 D 處十萬元以上十五萬元以下罰款 二、多項(xiàng)選擇題 (共 30 題)1、食品生產(chǎn)者采購下列哪些(ABC)

29、產(chǎn)品，應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)供貨者的許可證和產(chǎn) 品合格證明文件。A、食品原料B、食品添加劑C食品相關(guān)產(chǎn)品 D所有產(chǎn)品2、食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的法定職責(zé)包括 (ABCD)。A、建立健全食品安全管理制度 B加強(qiáng)對職工食品安全知識(shí)培訓(xùn)C配備專兼職食品安全管理人員 D做好對所生產(chǎn)經(jīng)營食品的檢驗(yàn)工作3、 國務(wù)院衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)對現(xiàn)行的(ABCD)中強(qiáng)制執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)予以整 合，統(tǒng)一公布為食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。A、食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn) B、食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)C、食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)D、有 關(guān)食品的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)4、未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)，或者未取得食品添 加劑生產(chǎn)許可從事食品添加劑生產(chǎn)活動(dòng)的，由縣級以上人民政府食品藥 品監(jiān)督管理

30、部門( ABCD)沒收違法所得沒收違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑以及用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、 設(shè)備、原料等物品違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，并處五萬 元以上十萬元以下罰款違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額一萬元以上的，并處貨值 金額十倍以上二十倍以下罰款。5、 有下列情形之一，由有關(guān)主管部門按照各自職責(zé)分工，責(zé)令改正， 給 予警告 ;拒不改正的，處二千元以上二萬元以下罰款 ; 情節(jié)嚴(yán)重的，責(zé)令 停業(yè)停產(chǎn)，直至吊銷許可證 (ABC)。A、未建立并遵守查驗(yàn)記錄制度、出廠檢驗(yàn)記錄制度B制定食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)未依照食品安全法規(guī)定備案C未按規(guī)定要求貯存、銷售食品或者清理庫存食品D

31、食品生產(chǎn)經(jīng)營者在食品中添加藥品6、食品生產(chǎn)經(jīng)營人員上崗時(shí)應(yīng)遵守 (ABCD )個(gè)人衛(wèi)生要求。A、穿戴清潔的工作服、工作帽 B、有腹瀉、化膿性性皮膚病不得上崗C、患有活動(dòng)性肺結(jié)核者不得上崗 D、保持手的清潔衛(wèi)生7、食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)依照 ( ABD ) 從事生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)，對社會(huì)和公眾 負(fù)責(zé)，保證食品安全，接受社會(huì)監(jiān)督，承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。A、法律B、法規(guī)C產(chǎn)品訂單和合同要求 D食品安全標(biāo)準(zhǔn)8、 下列哪些食品是食品安全法禁止生產(chǎn)經(jīng)營的? (ABD)A、未經(jīng)檢疫的肉類B、腐敗變質(zhì)食品C、未經(jīng)冷藏的食品 D超過保質(zhì) 期限的食品9、食品安全監(jiān)督管理部門或者承擔(dān)食品檢驗(yàn)職責(zé)的機(jī)構(gòu)、 食品行業(yè)協(xié)會(huì)、 消費(fèi)者協(xié)會(huì)以

32、廣告或者其他形式向消費(fèi)者推薦食品的，由有關(guān)主管部門 沒收違法所得，依法對 ( BC ) 給予記大過、降級或者撤職的處分。A、主要領(lǐng)導(dǎo)B、直接負(fù)責(zé)的主管人員 C、其他直接責(zé)任人員 D班子成 員10、食品安全事故，指(ABC)等源于食品，對人體健康有危害或者可能有 危害的事故。A、食物中毒B、食源性疾病 C食品污染D食品微量元素11 、食品生產(chǎn)經(jīng)營單位必須做到 (ABD)。A、取得相應(yīng)資質(zhì)許可B、建立自身的食品安全管理制度C、對監(jiān)管部門食品抽檢要付相應(yīng)檢驗(yàn)費(fèi)D、接受監(jiān)管部門依法實(shí)施的監(jiān)督檢查12、凡患有 (AB ) 疾病的患者不得從事直接入口食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)。A、痢疾、傷寒 B 、化膿性或者滲出性

33、皮膚病等有礙食品安全的疾病 C 、乙型病毒性肝炎 D 、高血壓、糖尿病21、 違反中華人民共和國食品安全法規(guī)定，受到( CD ) 的食品檢驗(yàn) 機(jī)構(gòu)人員，自刑罰執(zhí)行完畢或者處分決定作出之日起十年內(nèi)不得從事食 品檢驗(yàn)工作。A、降級處分B、撤職處分C刑事處罰D、開除處分22、下列(ACD)行為必須遵守食品安全法。A、食品生產(chǎn)B、初級食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理套 C、食品流通D、餐飲 服務(wù)23、國務(wù)院衛(wèi)生行政部門在食品安全監(jiān)督管理方面的主要職責(zé)有 (ABCD )。A、食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估 B、食品安全標(biāo)準(zhǔn)制定 C食品安全信息公布 D 組織查處食品安全重大事故24、食品生產(chǎn)者發(fā)現(xiàn)其生產(chǎn)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，

34、以下做法中正 確的是 (ABC)A、召回已經(jīng)上市銷售的食品 B、立即停止生產(chǎn)C、通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者和消費(fèi)者 D、不用記錄召回和通知情況25、食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)就下列事項(xiàng)制定并實(shí)施控制要求， 保證所生產(chǎn)的食 品符合食品安全標(biāo)準(zhǔn) (ABCD)原料采購、原料驗(yàn)收、投料等原料控制生產(chǎn)工序、設(shè)備、貯存、包裝等生產(chǎn)關(guān)鍵環(huán)節(jié)控制原料檢驗(yàn)、半成品檢驗(yàn)、成品出廠檢驗(yàn)等檢驗(yàn)控制運(yùn)輸和交付控制。26、 下列食品中，哪些屬禁止生產(chǎn)經(jīng)營的(ABC)。A、營養(yǎng)成分不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食 品B、超過保質(zhì)期的食品C、無標(biāo)簽的預(yù)包裝食品27、 食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立并執(zhí)行原料驗(yàn)收、(ABCD)等食品安

35、全管理制 度，不斷完善食品安全保障體系，保證食品安全。A、生產(chǎn)過程安全管理 B、貯存管理C設(shè)備管理D不合格產(chǎn)品管理28、食品安全標(biāo)準(zhǔn)包括以下內(nèi)容（ABCD）A食品添加劑的品種、使用范圍、用量；B專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品的營養(yǎng)成分要求C食品檢驗(yàn)方法與規(guī)程； TOC o 1-5 h z D食品、食品相關(guān)產(chǎn)品中的致病性微生物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金 屬、污染物質(zhì)以及其他危害人體健康物質(zhì)的限量規(guī)定；三、判斷題（共10題）1、食品和食品添加劑與其標(biāo)簽、 說明書所載的內(nèi)容不符的， 不得上市銷 售。（V）2、 食品檢驗(yàn)實(shí)行食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)制。（X ）3、 食品安全監(jiān)督管理部門根據(jù)情況可以對食品實(shí)

36、施免檢。（X ）4、 食品安全監(jiān)管部門對食品進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)應(yīng)當(dāng)購買抽取的樣品，不得收自貢市食品藥品違法行為舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)辦法試題（答案僅供參考）一、單選題（25）自貢市食品藥品違法行為舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)辦法從2016年1月2日B.20152016 年 1 月 1 日D.2015B.2015自貢市食品藥品違法行為舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)辦法30 萬 B.25 萬 C.35 萬 D.20（C ）年12月（C ）年12月年12月時(shí)間正式施行?31日30日規(guī)定的最咼獎(jiǎng)是多少？ （ A）萬10B.15C.20D.25舉報(bào)人應(yīng)在收到舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)告知之日起（C ）個(gè)工作日內(nèi)提出獎(jiǎng)勵(lì)申請。15B.25C.30D.40自貢市食品藥品違法行為舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)

37、辦法所稱食品藥品，包括（C ）食品、食品添加劑、藥品、醫(yī)療器械、化妝品和食品相關(guān)產(chǎn)品食品、食品添加劑、藥品、醫(yī)療器械和化妝品食品、食品添加劑、藥品、醫(yī)療器械、化妝品和食品相關(guān)產(chǎn)品、食用 農(nóng)產(chǎn)品食品、藥品、醫(yī)療器械、化妝品、食品相關(guān)產(chǎn)品和食用農(nóng)產(chǎn)品舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)根據(jù)舉報(bào)證據(jù)與違法事實(shí)查證結(jié)果，分為（ D ）個(gè)等級2B.1C.4D.3食品藥品執(zhí)法部門對被舉報(bào)人作出了罰款或沒收違法所得的行政處罰，屬于一級舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)的，按案件貨值金額的（D ）給予獎(jiǎng)勵(lì)1-2% B. 2-4% C. 3-5% D. 4-6%食品藥品執(zhí)法部門對被舉報(bào)人作出了罰款或沒收違法所得的行政處 罰，屬于二級舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)的，按案件貨值金額的 （

38、B ） 給予獎(jiǎng)勵(lì)1-2% B. 2-4% C. 3-5% D. 4-6%食品藥品執(zhí)法部門對被舉報(bào)人作出了罰款或沒收違法所得的行政處罰，屬于三級舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)的，按案件貨值金額的（A）給予獎(jiǎng)勵(lì)1-2% B. 2-4% C. 3-5% D. 4-6%對舉報(bào)情況屬實(shí)，被舉報(bào)人違法情節(jié)嚴(yán)重，社會(huì)影響惡劣，被司法機(jī)關(guān)依法判處管制、拘役的，對舉報(bào)人獎(jiǎng)勵(lì)（B ）元1000B.3000C.4000D.5000對舉報(bào)情況屬實(shí)，被司法機(jī)關(guān)依法判處有期徒刑，刑期不足一年的，對舉報(bào)人獎(jiǎng)勵(lì)（D）元1000B.3000C.4000D.5000對舉報(bào)情況屬實(shí)，食品藥品執(zhí)法部門未對被舉報(bào)人作出罰款、沒收違 法所得行政處罰，但依法作

39、出沒收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的產(chǎn)品、工具、設(shè)備、原料等物品或責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)等行政處罰的，對舉報(bào)人獎(jiǎng)勵(lì)（B）元300B.500C.800D.1000由生產(chǎn)、經(jīng)營、使用單位內(nèi)部人員舉報(bào)的，按上述標(biāo)準(zhǔn)的（B ）倍給予獎(jiǎng)勵(lì)。1B.2C.3D.4自貢市食品藥品違法行為舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)辦法規(guī)定舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)應(yīng)當(dāng)同時(shí)符合（C ）條件。取任何費(fèi)用。（V）5、上級人民政府所屬部門在下級行政區(qū)域設(shè)置的機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)在所在地人民 TOC o 1-5 h z 政府的統(tǒng)一組織、協(xié)調(diào)下，依法做好食品安全監(jiān)管工作。（V）6、 食品安全標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)供公眾免費(fèi)查閱。（V）7、食品安全法施行后，食品生產(chǎn)經(jīng)營者之前已經(jīng)取得的許可證一律 無效。（X ）8、 食品生

40、產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)不能自行對所生產(chǎn)的食品進(jìn)行檢驗(yàn)，只能委托符合食品安全法規(guī)定的食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢驗(yàn)。（X）9、 食品添加劑應(yīng)當(dāng)在技術(shù)上確有必要且經(jīng)過風(fēng)險(xiǎn)評估證明安全可靠，方 可列入允許使用的范圍。（V ）10、 食品行業(yè)協(xié)會(huì)、消費(fèi)者協(xié)會(huì)可以向消費(fèi)者推薦優(yōu)質(zhì)食品。（X ）在本市行政區(qū)域內(nèi)發(fā)生的違法案件；有明確的舉報(bào)對象、具體的舉報(bào)事實(shí)及證據(jù)或線索；舉報(bào)內(nèi)容事先未被食品藥品執(zhí)法部門掌握；舉報(bào)內(nèi)容經(jīng)查證屬實(shí)并已依法作出處理。A. B.C.D. 自貢市食品藥品違法行為舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)辦法規(guī)定不屬于舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)范圍的有（D ）食品藥品執(zhí)法部門工作人員及其直系親屬或其授意他人的舉報(bào)；匿名舉報(bào)且舉報(bào)人無法確認(rèn)；其他不符合法律、

41、法規(guī)規(guī)定的獎(jiǎng)勵(lì)情形；假冒偽劣產(chǎn)品的被假冒方及其委托代理人或利害關(guān)系人的投訴舉報(bào)。A. B. C.D. 提供被舉報(bào)方的詳細(xì)違法事實(shí)、線索及直接證據(jù)，協(xié)助查處工作，舉 報(bào)內(nèi)容與違法事實(shí)完全相符。是屬于自貢市食品藥品違法行為舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)辦法中的第（A）級獎(jiǎng)勵(lì) TOC o 1-5 h z 1B.2C.3D.4提供被舉報(bào)方的違法事實(shí)、線索及部分證據(jù)，不直接協(xié)助查處工作， 舉報(bào)內(nèi)容與違法事實(shí)相符。是屬于自貢市食品藥品違法行為舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì) 辦法中的第（B ）級獎(jiǎng)勵(lì)A(yù).1B.2C.3D.4提供被舉報(bào)方的違法事實(shí)或線索，不能提供相關(guān)證據(jù)或協(xié)助查處工 作，舉報(bào)內(nèi)容與查辦事實(shí)基本相符。是屬于自貢市食品藥品違法行為 舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)

42、辦法中的第（C）級獎(jiǎng)勵(lì)A(yù).1B.2C.3D.4自貢市食品藥品違法行為舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)辦法規(guī)定： （A ）在辦理舉 報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)過程中有玩忽職守、徇私舞弊、透露舉報(bào)人信息等行為，按照相 關(guān)規(guī)定追究其行政責(zé)任；構(gòu)成犯罪的，依法移送司法機(jī)關(guān)處理。A.食品藥品執(zhí)法部門工作人員B工商行政管理部門工作人員C、衛(wèi)計(jì)委部門工作人員D 、質(zhì)量監(jiān)督管理部門工作人員食品藥品執(zhí)法部門應(yīng)當(dāng)在收到獎(jiǎng)勵(lì)申請后（C）個(gè)工作日內(nèi)進(jìn)行審查，符合獎(jiǎng)勵(lì)條件的，作出獎(jiǎng)勵(lì)決定并書面通知舉報(bào)人。A.15B.25C.30D.40國家出臺(tái)食品藥品違法行為舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)辦法，鼓勵(lì)社會(huì)公眾積極舉報(bào)食品藥品違法行為，并對舉報(bào)行為進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)，每起案件最高可獎(jiǎng)勵(lì)30萬兀。公

43、民舉報(bào)食品藥品違法行為是（B）依法行使權(quán)利，保護(hù)生命健康權(quán)益的體現(xiàn)履行法定義務(wù)，維護(hù)食品藥品安全的體現(xiàn)行使國家權(quán)力，對食品藥品市場進(jìn)行監(jiān)管運(yùn)用合法手段，對食品藥品市場進(jìn)行監(jiān)督A.B.C.D.對舉報(bào)情況屬實(shí)，食品藥品執(zhí)法部門未對被舉報(bào)人作出罰款、沒收違法所得行政處罰，但作出吊銷許可證行政處罰的，對舉報(bào)人獎(jiǎng)勵(lì)（B ）丿兀。A. 500B. 1000C.800D.1500自貢市食品藥品違法行為舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)辦法規(guī)定,情況特別復(fù)雜或其他特殊情況的，經(jīng)本部門主要負(fù)責(zé)人同意后，可以適當(dāng)延長作出決定的期限，但延長期限不得超過 （B） 個(gè)工作日，并告知舉報(bào)人延期理由。A.5 B.10 C.15 D.20自貢市食品藥

44、品違法行為舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)辦法 規(guī)定 ,被舉報(bào)人有多人被 追究刑事責(zé)任的，按刑期（ C ）者計(jì)算獎(jiǎng)金，不累加獎(jiǎng)勵(lì)。A. 最低 B. 中間 C. 最高未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)類投訴舉報(bào)，（A）舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)范圍A. 屬于 B. 不屬于二、多選題 （ 10）下面那些為重要投訴舉報(bào)。 （ABCDE）A. 聲稱已致人死亡、嚴(yán)重傷殘、多人傷殘等嚴(yán)重后果的可能造成嚴(yán)重食源性或者藥源性安全隱患的可能涉及國家利益或者造成重大社會(huì)影響的可能引發(fā)系統(tǒng)性、區(qū)域性風(fēng)險(xiǎn)的食品藥品投訴舉報(bào)機(jī)構(gòu)或者管理部門認(rèn)為重要的其他投訴舉報(bào)。下面那些為不予受理的情形。 （ABC）無具體明確的被投訴舉報(bào)對象和違法行為的違法行為已經(jīng)超

45、過法定追訴時(shí)限的不屬于食品藥品監(jiān)督管理部門監(jiān)管職責(zé)范圍的被投訴舉報(bào)的對象或違法行為在本投訴舉報(bào)機(jī)構(gòu)所屬的行政區(qū)域內(nèi)。下列情況中，經(jīng)舉報(bào)，應(yīng)當(dāng)對舉報(bào)人給予獎(jiǎng)勵(lì)。 （ABD ）未取得化妝品生產(chǎn)許可證生產(chǎn)化妝品的；未取得批準(zhǔn)文號生產(chǎn)特殊用途的化妝品的；C .使用化妝品后，出現(xiàn)皮膚過敏；銷售超過使用期限的化妝品；下列哪些時(shí)間不計(jì)算在投訴舉報(bào)辦理期限內(nèi)（ ABD）確定管轄的食品藥品投訴舉報(bào)機(jī)構(gòu)或者管理部門所需時(shí)間；投訴舉報(bào)承辦部門辦理投訴舉報(bào)過程中因檢驗(yàn)檢測、鑒定、專家評審 或者論證所需時(shí)間；現(xiàn)場調(diào)查核實(shí)情況所需時(shí)間其他部門協(xié)助調(diào)查所需時(shí)間。各級食品藥品投訴舉報(bào)機(jī)構(gòu)及投訴舉報(bào)承辦部門應(yīng)當(dāng)依法保護(hù)投訴舉報(bào)

46、人、被投訴舉報(bào)對象的合法權(quán)益，遵守的工作準(zhǔn)則有（ABCD）與投訴舉報(bào)內(nèi)容或者投訴舉報(bào)人、 被投訴舉報(bào)對象有直接利害關(guān)系的， 應(yīng)當(dāng)回避投訴舉報(bào)登記、受理、處理、跟蹤等各個(gè)環(huán)節(jié)，應(yīng)當(dāng)依照有關(guān)法律法 規(guī)嚴(yán)格保密，建立健全工作責(zé)任制，不得私自摘抄、復(fù)制、扣押、銷毀 投訴舉報(bào)材料嚴(yán)禁泄露投訴舉報(bào)人的相關(guān)信息；嚴(yán)禁將投訴舉報(bào)人信息透露給被投 訴舉報(bào)對象及與投訴舉報(bào)案件查處無關(guān)的人員，不得與無關(guān)人員談?wù)撏?訴舉報(bào)案件情況投訴舉報(bào)辦理過程中不得泄露被投訴舉報(bào)對象的信息食品藥品投訴舉報(bào)管理工作實(shí)行（ABCD的原則A. 行統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo) B. 屬地管理 C. 依法行政 D. 社會(huì)共治屬于食藥部門應(yīng)當(dāng)受理的投訴舉報(bào)有（

47、BCD）投訴舉報(bào)藥品價(jià)格虛高投訴舉報(bào)經(jīng)營無標(biāo)簽的預(yù)包裝食品藥品管理法試題（答案僅供參考）一、單選題（ 50 ）1、有效期至 2013.10 的藥品，其有效的終止日期是（ C ）。A.2013 年9月 30日B.2013 年 10月 1 日2013 年 10 月 31 日 D.2013 年 11 月 1 日2、藥品質(zhì)量的含義是（ A ）。在符合生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范的基礎(chǔ)上 ,藥品質(zhì)量的各項(xiàng)指標(biāo)均合格化學(xué)指標(biāo)和物理指標(biāo)合格即可C .一片藥或一粒藥的質(zhì)量合格，則該藥合格即是藥品的含量投訴舉報(bào)超過保質(zhì)期的食品投訴舉報(bào)銷售超過使用期限的化妝品投訴舉報(bào)承辦部門辦理投訴舉報(bào)過程中因（ABCD）所需時(shí)間，不計(jì)算在

48、投訴舉報(bào)辦理期限內(nèi)A. 檢驗(yàn)檢測 B. 鑒定 C.下列哪些為重要投訴舉報(bào) （ ABD）A. 聲稱已致人死亡B.有主流新聞媒體關(guān)注的 D.論證 D. 專家評審聲稱多人傷殘 可能造成嚴(yán)重食源安全隱患的論證 D. 專家評審聲稱多人傷殘 可能造成嚴(yán)重食源安全隱患的序，并實(shí)行專人登記管理。A. 受理 B. 審查 C. 審核 D. 審批 三、判斷題（ 15）食品藥品執(zhí)法部門在收到獎(jiǎng)勵(lì)申請后，應(yīng)按本辦法的規(guī)定進(jìn)行審查，對符合獎(jiǎng)勵(lì)條件的，應(yīng)作出舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)決定并書面通知舉報(bào)人；對不符合 獎(jiǎng)勵(lì)條件的，應(yīng)作出不予獎(jiǎng)勵(lì)決定并書面通知舉報(bào)人。 （對）舉報(bào)人申請舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)時(shí)，應(yīng)當(dāng)提供有效身份證明，并填寫舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)申 請，舉報(bào)人

49、委托他人申請舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)的， 只需提供被委托人有效身份證明， 不用提供授權(quán)委托書。 （錯(cuò)）自貢市食品藥品違法行為舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)辦法 中對舉報(bào)情況屬實(shí)， 食品 藥品執(zhí)法部門只給予被舉報(bào)人警告類行政處罰或責(zé)令改正類行政處理， 但未作出罰款或沒收違法所得行政處罰的，不予物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。 （對）自貢市食品藥品違法行為舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)辦法中，舉報(bào)人或其委托人未 提供相關(guān)的證明材料， 或提供的信息與舉報(bào)內(nèi)容不符的， 不予獎(jiǎng)勵(lì)。 （對 ）自貢市食品藥品違法行為舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)辦法 中，被舉報(bào)人因同一舉報(bào) 受到不同種類行政處罰、刑罰，可給予舉報(bào)人多種獎(jiǎng)勵(lì)的，按獎(jiǎng)勵(lì)金額 中間標(biāo)準(zhǔn)給予獎(jiǎng)勵(lì)。 （錯(cuò)）6 生產(chǎn)經(jīng)營營養(yǎng)成分不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的專供嬰

50、幼兒和其他特定人群 的主輔食品，是屬于被舉報(bào)的范圍（對）同一案件由兩個(gè)及以上舉報(bào)人分別舉報(bào)的， 獎(jiǎng)勵(lì)第一時(shí)間舉報(bào)人， 舉 報(bào)順序按食品藥品執(zhí)法部門受理舉報(bào)的時(shí)間確定（對）兩人以上（含兩人）聯(lián)名舉報(bào)同一案件的， 按不同舉報(bào)人獎(jiǎng)勵(lì) （ 錯(cuò) ）同一舉報(bào)人 （或兩人及以上聯(lián)名） 向多個(gè)食品藥品執(zhí)法部門舉報(bào)同一 案件的，由辦理該案件的部門獎(jiǎng)勵(lì)，不給予重復(fù)獎(jiǎng)勵(lì)（對）舉報(bào)人是指采用自貢市食品藥品違法行為舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)辦法規(guī)定的 形式檢舉、 揭發(fā)食品藥品違法行為和違法線索的公民、 法人和其他組織（對）經(jīng)匿名舉報(bào)并查處的案件，在結(jié)案后能夠確定舉報(bào)人真實(shí)身份，且 舉報(bào)人愿意申請和領(lǐng)取獎(jiǎng)勵(lì)的，應(yīng)予獎(jiǎng)勵(lì)。 （對） 12自貢

51、市食品藥品違法行為舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)辦法中，對食品生產(chǎn)經(jīng)營違法行為的舉報(bào)不包含食用農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營違法行為。 （錯(cuò)）投訴舉報(bào)承辦部門應(yīng)當(dāng)對投訴舉報(bào)線索及時(shí)調(diào)查核實(shí)，依法辦理， 并將辦理結(jié)果以適當(dāng)方式反饋投訴舉報(bào)人，投訴舉報(bào)人聯(lián)系方式不詳?shù)?除外。 （對）舉報(bào)人或其委托人應(yīng)在接到獎(jiǎng)勵(lì)通知之日起 30 個(gè)工作日內(nèi)，持有效身份證明，到作出獎(jiǎng)勵(lì)的食品藥品執(zhí)法部門領(lǐng)取獎(jiǎng)金。（對）舉報(bào)人或其委托人未提供相關(guān)的證明材料，或提供的信息與舉報(bào)內(nèi) 容不符的，不予獎(jiǎng)勵(lì)。 （對）3、禁止藥品生產(chǎn)、 經(jīng)營企業(yè)和醫(yī)療機(jī)構(gòu)以及相關(guān)人員在藥品購銷中， 帳 外暗中（ E ）。A. 給與回扣B.收受回扣 C. 給予財(cái)物或其他利益收受財(cái)物或

52、其他利益E.給予、收受回扣、財(cái)物或其他利益4、 藥品的每個(gè)最小銷售單元的包裝必須（A ）。A.按規(guī)定印有或貼有標(biāo)簽并附說明書B.按規(guī)定印有標(biāo)簽和相應(yīng)標(biāo)識(shí)C.按規(guī)定貼有標(biāo)簽和應(yīng)有的標(biāo)識(shí)D.按規(guī)定附說明書和相關(guān)的標(biāo)識(shí)E按規(guī)定夾帶相關(guān)標(biāo)識(shí)并附說明書5、 開辦藥品批發(fā)企業(yè)和藥品零售企業(yè)，必須取得（B）A、藥品生產(chǎn)許可證B、藥品經(jīng)營許可證C、醫(yī)療機(jī)構(gòu)制劑許可證D、進(jìn)口許可證6、開辦藥品生產(chǎn)企業(yè)，必須取得（ A）A、藥品生產(chǎn)許可證B、藥品經(jīng)營許可證C醫(yī)療機(jī)構(gòu)制劑許可證D、進(jìn)口許可證7、進(jìn)口麻醉藥品和國家規(guī)定范圍內(nèi)的精神藥品， 必須持有國務(wù)院藥品監(jiān) 督管理部門頒發(fā)的 （A）A、進(jìn)口準(zhǔn)許證B、出口準(zhǔn)許證C進(jìn)口

53、藥品注冊證書D、進(jìn)口許可證8、對未取得藥品生產(chǎn)許可證 、藥品經(jīng)營許可證或者醫(yī)療機(jī)構(gòu)制 劑許可證生產(chǎn)藥品、經(jīng)營藥品的，依法予以取締，沒收違法生產(chǎn)、銷 售的藥品和違法所得，并處違法生產(chǎn)、銷售的藥品貨值金額幾倍的罰款（B）A、二倍以下B、二倍以上五倍以下C一倍以上三倍以下D、三倍以上五倍以下9、對從無藥品生產(chǎn)許可證 、藥品經(jīng)營許可證的企業(yè)購進(jìn)藥品的生 產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)營企業(yè)或者醫(yī)療機(jī)構(gòu)，責(zé)令改正，沒收違法購進(jìn)的藥品，并 處違法購進(jìn)藥品貨值金額幾倍的罰款（ B）A、二倍以下B、二倍以上五倍以下C一倍以上三倍以下D、三倍以上五倍以下10、藥品生產(chǎn)企業(yè)必須按照國務(wù)院藥品監(jiān)督管理部門依據(jù)本法制定的（ C ） 組織

54、生產(chǎn)。A. 藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范B.藥品研究質(zhì)量管理規(guī)范C. 藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范 D. 藥品使用質(zhì)量管理規(guī)范11、藥品經(jīng)營企業(yè)必須按照國務(wù)院藥品監(jiān)督管理部門依據(jù)本法制定的（ D ） 經(jīng)營藥品。A. 藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范B.藥品研究質(zhì)量管理規(guī)范C. 藥品檢驗(yàn)質(zhì)量管理規(guī)范D.藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范12、藥品生產(chǎn)企業(yè)， 藥品經(jīng)營企業(yè)和醫(yī)療機(jī)構(gòu)直接接觸藥品的工作人員， 必須每 （ B ） 進(jìn)行健康檢查。A. 半年B.一年 C. 二年 D. 三年13、處方藥可以在國務(wù)院衛(wèi)生行政部門和國務(wù)院藥品監(jiān)督管理部門指定 的 （ B ）A. 大眾傳播媒介發(fā)布廣告B. 醫(yī)學(xué)、藥學(xué)專業(yè)刊物上介紹以其他方式進(jìn)行以公眾為對

55、象的廣告宣傳國家機(jī)關(guān)、藥學(xué)科研單位、學(xué)術(shù)機(jī)構(gòu)或者專家、學(xué)者、醫(yī)師、患者的 名義和形象作證明。14、 藥品經(jīng)營企業(yè)銷售藥品的銷售憑證應(yīng)保存至超過有效期1 年，但不 得少于（ C）A.1 年 B.2 年 C.3 年15、 藥品經(jīng)營企業(yè)不得購進(jìn)和銷售（A ）。A. 醫(yī)療機(jī)構(gòu)自配制劑B.生物制品C. 生化制劑D.抗生素16、藥品零售企業(yè)在執(zhí)業(yè)藥師或者其他依法經(jīng)過資格認(rèn)定的藥學(xué)技術(shù)人 員不在崗時(shí)銷售處方藥或者甲類非處方藥的，責(zé)令限期改正 ,給予警告 ; 逾期不改正的 , 處以（ A ）的罰款。A. 一千元以下的罰款B.3千元以下的罰款C. 一千元以上的罰款D.3千元以上的罰款17、藥品零售企業(yè)銷售藥品時(shí)

56、，應(yīng)當(dāng)開具標(biāo)明藥品名稱、生產(chǎn)廠商、數(shù) 量、價(jià)格、批號等內(nèi)容的銷售憑證。 沒有按照規(guī)定執(zhí)行的處以 （ B ）。A.1 千元以下罰款B.500元以下罰款C.800 元以下罰款D.200元以下罰款18、藥品經(jīng)營企業(yè)改變經(jīng)營方式 ,不按照藥品經(jīng)營許可證 許可的范圍 經(jīng)營藥品 ,超范圍經(jīng)營的，沒收違法銷售的藥品和違法所得 , 并處違法銷 售的藥品貨值金額（ C ）的罰款。A. 三倍以上五倍以下的罰款B.一倍以上五倍以下的罰款C. 二倍以上五倍以下的罰款D.五倍以上的罰款19、 藥品經(jīng)營企業(yè)購進(jìn)和銷售醫(yī)療機(jī)構(gòu)配制的制劑的按照藥品管理法 責(zé)令改正，沒收違法購進(jìn)的藥品， 并處違法購進(jìn)藥品貨值金額 （ C ）。

57、A. 三倍以上五倍以下的罰款 B. 一倍以上五倍以下的罰款C. 二倍以上五倍以下的罰款D.五倍以上的罰款20、從事生產(chǎn)、銷售假藥及生產(chǎn)、銷售劣藥情節(jié)嚴(yán)重的企業(yè)或者其他單 位，其直接負(fù)責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人員（ D ）內(nèi)不得從事 藥品生產(chǎn)、經(jīng)營活動(dòng)。A、 5 年B 、 7 年 C 、 8 年 D 、 10 年21、藥品的生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)營企業(yè)或者醫(yī)療機(jī)構(gòu)違反藥品管理法第三 十四條的規(guī)定，從無藥品生產(chǎn)許可證 、藥品經(jīng)營許可證的企業(yè)購 進(jìn)藥品的，責(zé)令改正，沒收違法購進(jìn)的藥品，并處違法購進(jìn)藥品貨值金 額（ B ）倍的罰款。A、 1-3 B 、 2-5 C 、 0.5-3 D 、 522、偽造、變造、

58、買賣、出租、出借許可證或者藥品批準(zhǔn)證明文件的， 沒收違法所得，并處違法所得（ A ）倍的罰款。A、 1-3 B 、 2-5 C 、 0.5-3 D 、 523、藥品生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)和藥品使用單位的藥品購銷或購進(jìn)記錄必須保 存至（ D ）A、超過有效期1年 B、不少于3年C、超過藥品有效期1年，但不得少于2年D、超過藥品有效期1年，但不得少于3年24、 食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)對下列事項(xiàng)進(jìn)行重點(diǎn)監(jiān)督檢查：（D ）醫(yī)療器械生產(chǎn)企業(yè)是否按照經(jīng)注冊或者備案的產(chǎn)品技術(shù)要求組織生 產(chǎn)；醫(yī)療器械生產(chǎn)企業(yè)的 質(zhì)量管理 體系是否保持有效運(yùn)行；醫(yī)療器械生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營條件是否持續(xù)符合法定要求。以上都是25、以下

59、哪項(xiàng)不是醫(yī)療器械說明書應(yīng)當(dāng)標(biāo)明的： （C ）通用名稱、型號、規(guī)格；產(chǎn)品性能、主要結(jié)構(gòu)、適用范圍；產(chǎn)品的特性、使用方法維護(hù)和保養(yǎng)方法，特殊儲(chǔ)存條件、方法；26、以下哪項(xiàng)是不正確的： （ D）一次性使用的醫(yī)療器械不得重復(fù)使用， 對使用過的應(yīng)當(dāng)按照國家有關(guān) 規(guī)定銷毀并記錄。運(yùn)輸、貯存醫(yī)療器械，應(yīng)當(dāng)符合醫(yī)療器械說明書和標(biāo)簽標(biāo)示的要求；醫(yī)療器械使用單位應(yīng)當(dāng)有不在用醫(yī)療器械品種、 數(shù)量相適應(yīng)的貯存場 所和條件?？梢圆话凑?產(chǎn)品說明書 、技術(shù)操作規(guī)范等要求使用醫(yī)療器械。27、醫(yī)療器械不良事件報(bào)告的內(nèi)容和統(tǒng)計(jì)資料是加強(qiáng)醫(yī)療器械監(jiān)督管理，（B ） 指導(dǎo)開展醫(yī)療器械再評價(jià)工作的依據(jù)。A、不作為醫(yī)療糾紛、醫(yī)療訴訟和

60、處理醫(yī)療器械質(zhì)量事故的依據(jù)。B、可作為醫(yī)療糾紛、醫(yī)療訴訟和處理醫(yī)療器械質(zhì)量事故的依據(jù)。 TOC o 1-5 h z 28、 醫(yī)療器械經(jīng)營企業(yè)許可證有效期為（B）A、4 年B、5 年C、6 年29、醫(yī)療器械注冊證有效期為（ B）A、4 年B、5 年C、6 年30、國家對醫(yī)療器械實(shí)行分類注冊管理 ,境內(nèi)第二類醫(yī)療器械由 （B ）核 發(fā)注冊證。A、由設(shè)區(qū)的市級（食品）藥品監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)。B、由省、自治區(qū)、直轄市（食品）藥品監(jiān)督管理部門。C、由國家食品藥品監(jiān)督管理局。31、國家對醫(yī)療器械實(shí)行分類注冊管理 ,境內(nèi)第三類醫(yī)療器械由 （C ）核 發(fā)注冊證。A、由設(shè)區(qū)的市級（食品）藥品監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)。B、由省、自