廣東省廣州市東圃中學(xué)2022-2023學(xué)年高一生物測(cè)試題含解析

1、廣東省廣州市東圃中學(xué)2022-2023學(xué)年高一生物測(cè)試題含解析一、 選擇題（本題共40小題，每小題1.5分。在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)是符合題目要求的。）1. 能夠產(chǎn)生YyRR、yyRR、YyRr、yyRr、Yyrr、yyrr六種基因型的雜交組合是( )AYYRRyyrr BYyRryyRrCYyRryyrrDYyRrYyrr參考答案：B2. 下列生理活動(dòng)與蛋白質(zhì)功能無關(guān)的是（ ）A、氧氣在血液中的運(yùn)輸 B、葉綠體吸收CO2 C、葡萄糖在細(xì)胞內(nèi)氧化分解 D、腎小管細(xì)胞對(duì)NaCl的重吸收參考答案：B3. 下圖為真核生物染色體上DNA分子復(fù)制過程示意圖，有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是( )A圖中DNA分

2、子復(fù)制是從多個(gè)起點(diǎn)同時(shí)開始的B圖中DNA分子復(fù)制是邊解旋邊雙向復(fù)制的C真核生物DNA分子復(fù)制過程需要解旋酶D真核生物的這種復(fù)制方式提高了復(fù)制速率參考答案：A4. （2015秋?溫州校級(jí)期中）從細(xì)胞學(xué)說的建立過程可以領(lǐng)悟到科學(xué)發(fā)現(xiàn)的特點(diǎn)，下列說法中錯(cuò)誤的是（ ）A科學(xué)發(fā)現(xiàn)是很多科學(xué)家的共同參與，共同努力的結(jié)果B科學(xué)發(fā)現(xiàn)的過程與技術(shù)有關(guān)C科學(xué)發(fā)現(xiàn)不需要理性思維和實(shí)驗(yàn)的結(jié)合D科學(xué)學(xué)說的建立過程是一個(gè)不斷開拓繼承、修正和發(fā)展的過程參考答案：C5. 下列有關(guān)組成生物體化學(xué)元素的敘述，正確的是 （ ）A微量元素在生物體內(nèi)含量很少，所以人體不存在微量元素缺乏癥B每種大量元素在不同的生物體內(nèi)的含量都是相同的C

3、組成生物體的化學(xué)元素根據(jù)其含量不同分為大量元素和微量元素兩大類D組成生物體的大量元素中，C是最基本的元素，在細(xì)胞鮮重中含量總是最多的參考答案：C6. 下列關(guān)于細(xì)胞分裂有關(guān)的說法不正確的是( )A.某正常分裂中的細(xì)胞如果含有兩條Y染色體，則該細(xì)胞一定不可能是初級(jí)精母細(xì)胞B.某二倍體動(dòng)物在細(xì)胞分裂后期含有10條染色體，則該細(xì)胞很可能處于減數(shù)第二次分裂的后期C.在某動(dòng)物在精子形成過程中，若姐妹染色單體未分離，則可形成染色體組成為XXY的后代D.非同源染色體的非姐妹染色單體之間交換片段將導(dǎo)致染色體結(jié)構(gòu)變異參考答案：C7. 由一分子含氮堿基、一分子磷酸和一分子化合物a構(gòu)成了復(fù)雜化合物b，對(duì)a和b的準(zhǔn)確敘

4、述是 Aa是核糖，b則為核苷酸 Ba是脫氧核糖，b則為核糖核苷酸Ca是核糖，b則為核糖核苷酸 Da是五碳糖，b則為核糖核苷酸參考答案：C8. 分析一生物組織，發(fā)現(xiàn)其中含有蛋白質(zhì)、核酸、葡萄糖、磷脂、水、無機(jī)鹽、纖維素等物質(zhì)，此組織最可能來自（ ） A蜻蜓 B大腸桿菌C人 D柳樹參考答案：D9. MRSA菌是一種引起皮膚感染的“超級(jí)細(xì)菌”，對(duì)青霉素等多種抗生素有抗性。為研究人母乳中新發(fā)現(xiàn)的蛋白質(zhì)H與青霉素組合使用對(duì)MRSA菌生長(zhǎng)的影響，某興趣小組的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)及結(jié)果如下表。下列說法正確的是組別培養(yǎng)基中的添加物MRSA菌1100 g/mL蛋白質(zhì)H生長(zhǎng)正常220 g/mL青霉素生長(zhǎng)正常32 g/mL青霉

5、素100 g/mL蛋白質(zhì)H死亡A.細(xì)菌死亡與否是通過光學(xué)顯微鏡觀察其細(xì)胞核的有無來確定的B第2組和第3組對(duì)比表明，使用低濃度的青霉素即可殺死MRSA菌C實(shí)驗(yàn)還需設(shè)計(jì)用2 g/mL青霉素做處理的對(duì)照組D蛋白質(zhì)H有很強(qiáng)的殺菌作用，是一種新型抗生素參考答案：C【考點(diǎn)定位】微生物的分離和培養(yǎng)【名師點(diǎn)睛】閱讀題干可知本題涉及的知識(shí)點(diǎn)是細(xì)菌結(jié)構(gòu)及其生長(zhǎng)，明確知識(shí)點(diǎn)，梳理相關(guān)知識(shí)，分析圖表，根據(jù)選項(xiàng)描述結(jié)合基礎(chǔ)知識(shí)做出判斷10. 在紫色洋蔥的表皮細(xì)胞中含有RNA的結(jié)構(gòu)有 ()細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)線粒體基質(zhì)葉綠體基質(zhì)核糖體中心體A B C D參考答案：C11. 藍(lán)藻和洋蔥表皮細(xì)胞最明顯的區(qū)別是（ ）A. 有無核物質(zhì) B

6、.有無成形的細(xì)胞核 C. 有無DNA D. 有無核糖體 參考答案：B12. 干細(xì)胞是生物體生命進(jìn)程中出現(xiàn)的一類未分化細(xì)胞，一旦需要，它可以分裂、分化形成各種組織干細(xì)胞，再進(jìn)一步分化形成各種不同的組織細(xì)胞。下列有關(guān)敘述中不正確的是A心臟干細(xì)胞分化形成心臟的過程表現(xiàn)了細(xì)胞的全能性B造血干細(xì)胞分化形成紅細(xì)胞、白細(xì)胞的過程是不可逆的C運(yùn)用胚胎干細(xì)胞可以培殖動(dòng)物器官或組織，開創(chuàng)人類疾病治療的新方法D干細(xì)胞中含有本物種生物發(fā)育的全套遺傳物質(zhì)參考答案：A13. 下列關(guān)于酶的敘述，不正確的是（ ）A酶是活細(xì)胞內(nèi)產(chǎn)生的一類具有生物催化作用的有機(jī)物B酶的催化作用具有專一性和高效性C酶的合成場(chǎng)所是核糖體D過酸、過堿

7、的外界條件都能使酶的分子結(jié)構(gòu)遭到破壞而失去活性參考答案：C14. 細(xì)胞分裂的方式中，有絲分裂和減數(shù)分裂過程中共有的特點(diǎn)是()DNA復(fù)制紡錘體出現(xiàn)聯(lián)會(huì)著絲點(diǎn)分裂基因重組A B C D參考答案：D聯(lián)會(huì)、基因重組是減數(shù)分裂過程中特有的。15. 能夠無限增殖的“不死”細(xì)胞是()A神經(jīng)細(xì)胞 B血細(xì)胞C心肌細(xì)胞 D癌細(xì)胞參考答案：B16. 某種遺傳病受一對(duì)等位基因控制，下圖為該遺傳病的系譜圖。下列敘述正確的是 A該病為伴X染色體隱性遺傳病，1為純合子 B該病為伴X染色體顯性遺傳病，4為純合子C該病為常染色體隱性遺傳病，2為雜合子 D該病為常染色體顯性遺傳病，3為純合子參考答案：C17. 下列有關(guān)圖示的分析

8、中，不正確的是()。 A如果該圖為組成活細(xì)胞的化合物，則A中含有的元素為H、O B如果該圖表示的是組成活細(xì)胞的化合物，則A是蛋白質(zhì) C如果該圖表示的是組成活細(xì)胞中的元素，則A是氧元素 D如果該圖表示的是活細(xì)胞中的元素，則其中Mo的含量很少參考答案：B18. 假設(shè)A、b代表玉米的優(yōu)良基因，這兩種基因是自由組合的?，F(xiàn)有AABB、aabb兩個(gè)品種，為培育出優(yōu)育品種AAbb，可采用的方法如圖所示，有關(guān)敘述不正確的是()A由品種AABB、aabb經(jīng)過、過程培育出新品種的育種方式稱為雜交育種B基因型為Aabb的類型經(jīng)過過程，子代中AAbb與aabb的數(shù)量比是11C與過程的育種方法相比，過程的優(yōu)勢(shì)是明顯縮短

9、了育種年限D(zhuǎn)過程在完成目的基因和運(yùn)載體的結(jié)合時(shí)，必須用到的工具酶是限制性核酸內(nèi)切酶、DNA連接酶和運(yùn)載體參考答案：D19. 一種地中海貧血由常染色體上的復(fù)等位基因決定：A貧血、A正常、a貧血。其顯隱性關(guān)系是：A A a（前者對(duì)后者為完全顯性）。一對(duì)地中海貧血夫婦生了一個(gè)正常的孩子。下列說法正確的是：A.父母的基因型一定不同 B.父母不可能為純合子C.孩子一定不含致病基因 D.孩子可能為雜合子參考答案：D20. 廣告語“聰明的媽媽會(huì)用心(鋅)”道出了鋅的重要性，研究發(fā)現(xiàn)生物體內(nèi)有七十多種酶的活性與Zn2有關(guān)，這說明無機(jī)鹽()。A對(duì)維持酸堿平衡有重要作用 B對(duì)維持細(xì)胞形態(tài)有重要作用C對(duì)維持生物體的

10、生命活動(dòng)有重要作用 D對(duì)調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)溶液的濃度有重要作用參考答案：C21. 如圖表示細(xì)胞中各種化合物或主要元素占細(xì)胞鮮重的含量，以下按順序排列，正確的是 ()A水、蛋白質(zhì)、糖類、脂質(zhì)；N、H、O、C B蛋白質(zhì)、糖類、脂質(zhì)、水；O、C、N、HC水、蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、糖類；H、O、C、N D蛋白質(zhì)、水、脂質(zhì)、糖類；C、O、H、N參考答案：D22. 新宰的畜和禽，如果馬上把肉做熟了吃，肉老而口味不好，過一段時(shí)間再煮，肉反而鮮嫩這可能與肌細(xì)胞內(nèi)哪一種細(xì)胞器的作用有關(guān)（）A高爾基體B溶酶體C液泡D內(nèi)質(zhì)網(wǎng)參考答案：B【考點(diǎn)】2E：細(xì)胞器中其他器官的主要功能【分析】溶酶體：含有多種水解酶，能分解衰老、損傷的細(xì)胞器

11、，吞噬并殺死侵入細(xì)胞的病毒或病菌核糖體：能將氨基酸縮合成蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)的“裝配機(jī)器”內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：是有機(jī)物的合成“車間”，蛋白質(zhì)運(yùn)輸?shù)耐ǖ谰€粒體：是有氧呼吸第二、三階段的場(chǎng)所，生命體95%的能量來自線粒體，又叫“動(dòng)力工廠”【解答】解：溶酶體中儲(chǔ)存有大量的酶用于抵抗外界微生物和消化衰老的細(xì)胞器動(dòng)物體剛死時(shí)溶酶體不破裂，一段時(shí)間后其中的酶會(huì)隨其破裂而溢出，起到消化作用溶酶體內(nèi)含有蛋白酶酶原，能在細(xì)胞死亡后激活成為蛋白酶，催化肌細(xì)胞間的膠原蛋白水解，使肌肉變得松軟，烹調(diào)后更加鮮嫩從而使肉類變得更容易煮，更容易消化故選：B【點(diǎn)評(píng)】本題考查細(xì)胞器中其他器官的主要功能，要求考生識(shí)記各細(xì)胞器的功能，能理論聯(lián)系實(shí)際，

12、運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)合理解釋生活中的生物學(xué)問題，屬于考綱識(shí)記和理解層次的考查23. 組成玉米和人體的最基本元素是A氫 B氧 C碳 D氮參考答案：C24. 基因型為Dd的植物體，產(chǎn)生雌配子和雄配子之間的比例應(yīng)該是（）A1：1B3：1C無一定比例，但雄多于雌D無一定比例，但雌多于雄參考答案：C【考點(diǎn)】87：基因的自由組合規(guī)律的實(shí)質(zhì)及應(yīng)用【分析】首先，在胚囊母細(xì)胞和花粉母細(xì)胞同樣多的條件下，植物的1個(gè)胚囊母細(xì)胞經(jīng)過減數(shù)分裂，最終形成1個(gè)卵細(xì)胞，而1個(gè)花粉母細(xì)胞可以產(chǎn)生4個(gè)花粉粒其次，植物為了保證其授粉的成功率，一般來說，雄蕊都會(huì)比雌蕊多，因此能夠產(chǎn)生的雄配子就會(huì)比雌配子多【解答】解：基因型為Dd的豌豆在進(jìn)

13、行減數(shù)分裂時(shí)，會(huì)產(chǎn)生兩種雌配子（D、d）和兩種雄配子（D、d）雌配子和雄配子之間無一定比例，但雄配子的數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于雌配子故選：C25. 下列僅屬于植物細(xì)胞有絲分裂間期的特征是A.由兩組中心粒發(fā)出的星射線形成紡錘體 B.分裂間期DNA復(fù)制和蛋白質(zhì)合成C.染色體紡錘體出現(xiàn) D.核膜核仁消失參考答案：B26. 細(xì)胞分化是生物界普遍存在的一種生命現(xiàn)象，下列敘述正確的是()細(xì)胞分化就是細(xì)胞在形態(tài)和結(jié)構(gòu)上發(fā)生穩(wěn)定性差異的過程分化是基因在特定的時(shí)間和空間條件下選擇表達(dá)的結(jié)果未離體的體細(xì)胞一般不會(huì)表現(xiàn)出全能性已分化的細(xì)胞都失去了全能性A B C D 參考答案：B27. 在減數(shù)分裂過程中，四分體中的非姐妹染色單

14、體之間經(jīng)常發(fā)生交換。實(shí)驗(yàn)表明，交換也可發(fā)生在某些生物體的有絲分裂中，這種現(xiàn)象稱為有絲分裂交換。下圖是某高等動(dòng)物一個(gè)表皮細(xì)胞發(fā)生有絲分裂交換的示意圖，產(chǎn)生子代表皮細(xì)胞的基因型不可能是A.DdEeFf BDdEeFF CDdEeff DDDEEFf參考答案：D28. 下列關(guān)于微生物呼吸的敘述，不正確的是（）A硝化細(xì)菌沒有線粒體，只能進(jìn)行無氧呼吸B乳酸菌呼吸作用釋放的能量大部分以熱能形式散失C破傷風(fēng)芽孢桿菌在有氧條件下呼吸作用受到抑制D酵母菌產(chǎn)生CO2的場(chǎng)所在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體基質(zhì)參考答案：A【考點(diǎn)】3O：細(xì)胞呼吸的過程和意義【分析】1、有氧呼吸的概念與過程：概念：細(xì)胞在氧氣的參與下，通過酶的催化作

15、用，把糖類等有機(jī)物徹底氧化分解，產(chǎn)生出二氧化碳和水，同時(shí)釋放出大量的能量的過程。過程：（1）C6H12O62丙酮酸+2ATP+4H（在細(xì)胞質(zhì)中）（2）2丙酮酸+6H2O6CO2+20H+2ATP（線粒體基質(zhì)中）（3）24H+6O212H2O+34ATP（線粒體內(nèi)膜上）2、無氧呼吸的概念與過程：概念：在指在無氧條件下通過酶的催化作用，細(xì)胞把糖類等有機(jī)物不徹底氧化分解，同時(shí)釋放少量能量的過程。過程：（1）C6H12O62丙酮酸+2ATP+4H（在細(xì)胞質(zhì)中）（2）2丙酮酸+4H 2酒精+2CO2（細(xì)胞質(zhì)）或2丙酮酸+4H 2乳酸（細(xì)胞質(zhì)）【解答】解：A、硝化細(xì)菌屬于原核生物，細(xì)胞內(nèi)沒有線粒體，但是含

16、有與有氧呼吸有關(guān)的酶，可以進(jìn)行有氧呼吸，A錯(cuò)誤；B、乳酸菌呼吸作用釋放的能量大部分以熱能形式散失，少部分儲(chǔ)存到ATP中，B正確；C、破傷風(fēng)芽孢桿菌屬于厭氧型生物，所以在有氧條件下呼吸作用受到抑制，C正確；D、酵母菌屬于兼性厭氧型生物，無氧呼吸時(shí)產(chǎn)生CO2的場(chǎng)所在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，有氧呼吸時(shí)產(chǎn)生CO2的場(chǎng)所在線粒體基質(zhì)，D正確。故選：A。29. 人體成熟紅細(xì)胞沒有細(xì)胞核、精子中細(xì)胞質(zhì)很少，這些細(xì)胞的壽命都很短，這一事實(shí)體現(xiàn)了( )A細(xì)胞是一個(gè)有機(jī)的統(tǒng)一整體 B細(xì)胞中遺傳物質(zhì)不同壽命不同C細(xì)胞核的功能比細(xì)胞質(zhì)重要 D環(huán)境影響細(xì)胞壽命參考答案：A30. 下列內(nèi)容中，與減數(shù)分裂的第一次分裂相對(duì)應(yīng)的變化順序是

17、（1）染色體復(fù)制 （2）同源染色體分離 （3）著絲點(diǎn)分裂 （4）同源染色體交叉互換 （5）同源染色體聯(lián)會(huì)形成四分體A B C D參考答案：A31. 1952年，赫爾希和蔡斯完成了著名的T2噬菌體侵染細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)，有力地證明了DNA是遺傳物質(zhì)，該實(shí)驗(yàn)包括4個(gè)步驟：噬菌體侵染細(xì)菌 35S和32P分別標(biāo)記T2噬菌體 放射性檢測(cè) 離心分離（1）該實(shí)驗(yàn)步驟的正確順序是 （ ）A B C D（2）該實(shí)驗(yàn)分別用32P和35S標(biāo)記T2噬菌體的DNA和蛋白質(zhì)，在圖甲中標(biāo)記元素所在部位依次是 。（3）若測(cè)定放射性同位素主要分布在圖乙中離心管的上清液中，則獲得該實(shí)驗(yàn)中的噬菌體的培養(yǎng)方法是 （ ）A用含35S的培養(yǎng)基直

18、接培養(yǎng)噬菌體 B用含32P培養(yǎng)基直接培養(yǎng)噬菌體C用含35S的培養(yǎng)基培養(yǎng)細(xì)菌，再用此細(xì)菌培養(yǎng)噬菌體D用含32P的培養(yǎng)基培養(yǎng)細(xì)菌，再用此細(xì)菌培養(yǎng)噬菌體（4）圖乙中錐形瓶?jī)?nèi)的營(yíng)養(yǎng)成分是用來培養(yǎng) 。若用未標(biāo)記的噬菌體侵染35S標(biāo)記的細(xì)菌，則適宜時(shí)間離心后試管中的放射性主要存在于 中；若用15N標(biāo)記的噬菌體侵染未標(biāo)記的細(xì)菌，則適宜時(shí)間離心后試管中的放射性主要存在于 中。參考答案：(1)C (2) (3)C (4)大腸桿菌 沉淀物 上清液和沉淀物 32. 32右圖是某家族黑尿癥的系譜圖，已知控制該對(duì)性狀的基因是A、a，則預(yù)計(jì)6是患病男孩的幾率？A1/3 B1/2 C1/6 D1/4參考答案：C略33. 以

19、下與遺傳物質(zhì)相關(guān)的敘述，正確是 A豌豆細(xì)胞核的遺傳物質(zhì)是DNA，細(xì)胞質(zhì)的遺傳物質(zhì)是RNAB甲型H1N1病毒的遺傳物質(zhì)中含有C、H、O、N、S等元素CT2噬菌體內(nèi)，由堿基A、C、G參與組成的核苷酸共有6種D雙鏈DNA分子中嘌呤數(shù)等于嘧啶數(shù)，堿基數(shù)等于磷酸基數(shù)參考答案：D34. 兩對(duì)基因(Aa和Bb)位于非同源染色體上(遵循自由組合定律)，基因型為AaBb的植株自交，產(chǎn)生后代的純合體中與親本表現(xiàn)型不同的概率是 （ ）A34 B14 C12 D116參考答案：A35. 下列關(guān)于細(xì)胞結(jié)構(gòu)的說法中,正確的是 A.所有細(xì)胞細(xì)胞壁的主要成分都是纖維素和果膠B.同時(shí)具有中心體和葉綠體的細(xì)胞是低等植物細(xì)胞C.藍(lán)

20、藻、細(xì)菌、噬菌體都屬于原核生物D.細(xì)胞中具有雙層膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器是葉綠體,線粒體和細(xì)胞核參考答案：B36. 如圖實(shí)驗(yàn)裝置，玻璃槽中是蒸餾水，半透膜允許單糖通過。漏斗中先裝入蔗糖溶液，一定時(shí)間后再加入蔗糖酶。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象最可能是 （ ）A在玻璃槽中會(huì)測(cè)出蔗糖和蔗糖酶B在玻璃槽中會(huì)測(cè)出葡萄糖、果糖和蔗糖酶C漏斗中液面開始時(shí)先下降，加酶后上升D漏斗中液面開始時(shí)先上升，加酶后上升再下降參考答案：D半透膜不允許蔗糖和蔗糖酶通過，則在玻璃槽中不會(huì)測(cè)出蔗糖和蔗糖酶，故A錯(cuò)誤；蔗糖水解的產(chǎn)物是葡萄糖和果糖，在玻璃槽中會(huì)測(cè)出葡萄糖和果糖，蔗糖酶是大分子物質(zhì)在玻璃槽中測(cè)不出，故B錯(cuò)誤；由于蔗糖溶液濃度大于蒸餾水，且蔗糖

21、是二糖，不能通過半透膜，因而開始時(shí)漏斗液面上升，故C錯(cuò)誤；加入酶后，蔗糖水解為單糖，溶液濃度增大，導(dǎo)致繼續(xù)吸水，液面繼續(xù)上升，但由于單糖分子可通過半透膜進(jìn)入蒸餾水中，使外界溶液濃度增大，半透膜兩側(cè)濃度差減小，從而使液面下降，故D正確【考點(diǎn)定位】物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的方式的綜合37. 班氏絲蟲寄生在人體淋巴管內(nèi)后，常造成人體下肢腫脹，這是由于（ ） A細(xì)胞將不能吸收氨基酸 B組織細(xì)胞間隙積聚液體 C不能消化脂肪 D組織內(nèi)葡萄糖濃度升高參考答案：B38. 蛋白質(zhì)功能多種多樣，下列與其功能不相符合的是 A酶一一催化 B抗體一一免疫 C載體一運(yùn)輸 D肌肉中的蛋白質(zhì)一調(diào)節(jié)參考答案：D39. 如下圖若要對(duì)此果蠅進(jìn)

22、行基因組測(cè)序，那么需要測(cè)定的染色體是( )A、 、Y B、X C、X、Y D、X、Y參考答案：C略40. 關(guān)于遺傳物質(zhì)的敘述，正確的是 （ ）噬菌體侵染細(xì)菌試驗(yàn)，證明DNA是主要遺傳物質(zhì)大腸桿菌的遺傳物質(zhì)是RNA核酸是生物的遺傳物質(zhì)病毒的遺傳物質(zhì)是DNA和RNA楊樹的遺傳物質(zhì)是DNAA . B . C. D . 參考答案：B二、 非選擇題（本題共3小題，共40分。）41. 洋蔥在歐美被譽(yù)為“蔬菜皇后”，其肥大的鱗莖中含糖類8.5%，每100克含維生素A 5毫克、維生素C 9.3毫克、鈣（Ca）45毫克、磷（P）50毫克、鐵（Fe）8毫克，以及18種氨基酸，是不可多得的保健食品。那么洋蔥肥大的鱗

23、莖中所含有的糖類是淀粉還是可溶性還原糖？生物學(xué)興趣小組的同學(xué)以此作為研究課題。請(qǐng)你幫助他們完成下面的實(shí)驗(yàn)研究報(bào)告。（1）實(shí)驗(yàn)?zāi)康模禾骄垦笫[肥大的鱗莖中所含的糖是淀粉還是可溶性還原糖。（2）實(shí)驗(yàn)原理：淀粉可用碘液來檢測(cè)，可溶性還原糖可用_來檢測(cè)。（3）實(shí)驗(yàn)器材：洋蔥、所需試劑和儀器等（略）。（4）實(shí)驗(yàn)步驟：鑒定可溶性還原糖：制備洋蔥組織樣液，取樣液2 mL注入試管；斐林試劑1 mL，混勻，將試管置于_2分鐘；觀察顏色變化。鑒定淀粉：制備洋蔥組織樣液，取樣液2 mL注入試管；加入2滴碘液；觀察顏色變化。（5）預(yù)期實(shí)驗(yàn)結(jié)果與結(jié)論：現(xiàn)象結(jié)論若_說明洋蔥鱗莖中所含的糖類既有還原糖又有淀粉若_說明洋蔥鱗莖中所含的糖類只有還原糖而沒有淀粉若_說明洋蔥鱗莖中所含糖類_參考答案： (1). 斐林試劑 (2). 5065水浴加熱 (3). 步驟出現(xiàn)磚紅色沉淀，步驟出現(xiàn)藍(lán)色 (4). 步驟出現(xiàn)磚紅色沉淀，步驟不出現(xiàn)藍(lán)色 (5). 步驟不出現(xiàn)磚紅色沉淀，步驟出現(xiàn)藍(lán)色 (6). 只有淀粉沒有還原糖【分析】本題考查有機(jī)物的檢測(cè)，考查對(duì)淀粉、還原糖檢測(cè)方法的理解和實(shí)驗(yàn)結(jié)果的分析。該實(shí)