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1、茶藝合伙合同書甲方:乙方:為弘揚(yáng)中國(guó)茶文化,甲乙雙方批準(zhǔn)合伙方式共同經(jīng)營(yíng)中國(guó)茶藝生 意,經(jīng)和諧協(xié)商,平等互利的基礎(chǔ)上,雙方達(dá)到如下合伙合同:一、經(jīng)營(yíng)范疇:中國(guó)茶藝二、經(jīng)營(yíng)方式:以合伙方式共同經(jīng)營(yíng)三、 合伙期限:有限期年, 年_月_日至 年月 日止四、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地:甲方經(jīng)營(yíng)的一樓西餐廳、二樓中餐廳五、營(yíng)業(yè)時(shí)間:以甲方營(yíng)業(yè)時(shí)間為準(zhǔn)。六、利潤(rùn)提成:茶藝營(yíng)業(yè)額之所得甲乙雙方提成,按營(yíng)業(yè)額甲方占 55%,乙方占45%;名茶10元/起。外賣的名茶與茶具按售價(jià)賣出進(jìn) 行提成,甲方占55%,乙方占45%,銷售的品種價(jià)格由雙方擬定。七、甲方責(zé)任:1、甲方負(fù)責(zé)免費(fèi)提供雙方議定的一樓西餐廳(含廳房)及二樓中 餐廳(含廳
2、房),所有餐位以作雙方經(jīng)營(yíng)茶類場(chǎng)地。2、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地之結(jié)賬由甲方收銀員負(fù)責(zé)收取。3、甲方享有經(jīng)營(yíng)監(jiān)管權(quán)以及經(jīng)營(yíng)方式?jīng)Q定權(quán)。4、經(jīng)營(yíng)中甲方服務(wù)員應(yīng)與乙方茶藝員互相配合,按甲方規(guī)定進(jìn)行 運(yùn)作。5、甲方提供茶藝經(jīng)營(yíng)所需的水、電、氣及開具發(fā)票的稅費(fèi)。八、乙方責(zé)任:1、提供高素質(zhì)的專業(yè)茶藝師(含健康證)約34人。2、義務(wù)協(xié)助甲方在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地為客人提供餐飲服務(wù)。3、提供茶藝運(yùn)作所需的茶車、茶柜等茶具器皿。4、負(fù)責(zé)提供符合國(guó)家衛(wèi)生原則的所有名茶,用茶質(zhì)量由甲方監(jiān)督 負(fù)責(zé)。5、承當(dāng)茶藝師的服飾,并按甲方規(guī)定統(tǒng)一著裝。6、提供茶藝服務(wù),并負(fù)責(zé)餐廳服務(wù)員茶藝基礎(chǔ)培訓(xùn)7、乙方員工保證遵守甲方的規(guī)章制度,以保甲方的整體形象
3、8、乙方員工上下班按規(guī)定在員工出入口出入,并服從甲方保安員 的監(jiān)督9、乙方必須保持供應(yīng)茶牌所需之名茶以及茶藝運(yùn)作時(shí)所損耗的茶 具用品。九、廣告:經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地的一切茶藝宣傳廣告費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé)。(若在酒店范疇內(nèi)張貼,一切有關(guān)之宣傳廣告必須經(jīng)甲方批準(zhǔn)后方可進(jìn)行。)十、公關(guān)宣傳:甲方負(fù)責(zé)跟進(jìn)有關(guān)乙方營(yíng)業(yè)性質(zhì)的各項(xiàng)宣傳推廣十一、結(jié)算:1、乙方以月結(jié)方式收取經(jīng)營(yíng)提成所得并開具有效發(fā)票。2、乙方于次日與甲方核數(shù)員進(jìn)行前天的茶位及營(yíng)業(yè)額核對(duì),如屬茶藝員開錯(cuò)單或客人不承認(rèn)的消費(fèi)甲方不承當(dāng)損失,如屬收銀員錯(cuò)收或漏收由甲方負(fù)責(zé)。3、乙方所得提成金額憑茶藝員開出并有收銀員簽章的名茶收費(fèi)單 與甲方財(cái)務(wù)核對(duì),經(jīng)核對(duì)無(wú)誤簽章后
4、,甲方在次月25號(hào)前以人 民幣鈔票或支票結(jié)算。十二、餐飲:1、茶藝的茶牌設(shè)計(jì),印刷由乙方負(fù)責(zé),顧客用茶單位由甲乙雙方 協(xié)商而定。合伙期間,若茶牌需要更換或調(diào)節(jié)單價(jià),由雙方協(xié)商 調(diào)節(jié)后方可生效,費(fèi)用由乙方承當(dāng)。2、茶藝的服務(wù)運(yùn)作,甲方可不定期派人監(jiān)督巡視,以保證茶藝的 服務(wù)原則。若運(yùn)作浮現(xiàn)問(wèn)題或顧客投訴,乙方應(yīng)立即向甲方當(dāng)值 經(jīng)理反映,由甲方協(xié)助乙方保證事件及時(shí)妥善解決。3、乙方切實(shí)做好推銷及服務(wù)工作,并保證質(zhì)量,由此引起的來(lái)賓 投訴及糾紛由乙方負(fù)責(zé)。十三、人事1、甲方向負(fù)責(zé)向乙方茶藝師免費(fèi)提供工作餐,乙方員工住宿由乙 方自行解決2、乙方員工的工作證由甲方人事部解決,相片由乙方員工提供3、乙方員
5、工進(jìn)場(chǎng)后,需按甲方所定的規(guī)章制度上下班,考勤由乙 方自理(若特殊狀況乙方應(yīng)事先知會(huì)甲方),如乙方員工有違背甲 方規(guī)章制度,甲方有權(quán)按有關(guān)管理?xiàng)l例進(jìn)行解決,并可規(guī)定乙方調(diào)換合適人選。十四、違約責(zé)任:1、甲方必須按合同條款規(guī)定及時(shí)結(jié)算,合同期間未與乙方協(xié)商不 得擅自終結(jié)合伙,否則當(dāng)甲方違約解決,若因甲方違約所導(dǎo)致乙 方的經(jīng)濟(jì)損失,需由甲方負(fù)責(zé)補(bǔ)償,并由終結(jié)日起計(jì)15個(gè)工作 日內(nèi)結(jié)清乙方剩余的所有款項(xiàng)。2、乙方必須保持茶牌所需的名茶,以及茶藝運(yùn)作時(shí)所需耗用的茶 具用品,半途不能無(wú)端停止茶藝服務(wù),否則當(dāng)乙方違約解決。若 因乙方違約所導(dǎo)致的甲方經(jīng)濟(jì)損失,須由乙方負(fù)責(zé)補(bǔ)償。3、合伙期內(nèi),甲方不能與第三方從事茶藝合伙,甲方不能無(wú)端 脫離乙方獨(dú)立運(yùn)作,否則視為甲方違約解決。4、若乙方不能提供滿足客人規(guī)定及酒店原則的茶藝和服務(wù),甲 方有權(quán)規(guī)定乙方撤場(chǎng),有關(guān)的經(jīng)濟(jì)責(zé)任損失由乙方負(fù)責(zé)。十五、在雙方合伙期間屬于乙方所提供的設(shè)備用品,甲方無(wú)權(quán)做其他 使用及抵押解決,并有義務(wù)提供保管場(chǎng)合協(xié)助乙方安全保管。 合伙期滿后,在同等條件下甲方應(yīng)優(yōu)先予以乙方繼續(xù)合伙,有 關(guān)條款可雙方協(xié)商。若不能達(dá)到共識(shí),乙方有權(quán)收回所有投資 的的設(shè)備及茶葉,以及停止所有運(yùn)作。十六、本合同一式二份,雙方各執(zhí)一份,經(jīng)雙方負(fù)責(zé)人簽字
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