海底撈火鍋品牌推廣活動(dòng)方案

1、 2011海海底撈品品牌推廣廣活動(dòng)方方案合作媒體：青島新新聞網(wǎng) HYPERLINK / m雖然海底撈撈的“優(yōu)質(zhì)服服務(wù)”通過微微博各處處宣揚(yáng)，但但是并沒沒有被消消費(fèi)者完完全認(rèn)知知。為了了提高市市場(chǎng)占有有率，擴(kuò)擴(kuò)大消費(fèi)費(fèi)者認(rèn)知知率，改改變消費(fèi)費(fèi)者對(duì)其其以往錯(cuò)錯(cuò)誤的觀觀念（服服務(wù)好，但但味道一一般）。同同時(shí)在骨骨湯勾兌兌事件之之后，樹樹立提升升企業(yè)品品牌形象象，努力力成為中中國(guó)第一一流的餐餐飲管理理集團(tuán)；成為中中國(guó)火鍋鍋第一品品牌。這這些都是是海底撈撈日益擴(kuò)擴(kuò)大不得得不面對(duì)對(duì)的問題題。食品安全危危機(jī)席卷卷國(guó)內(nèi)各各地，面面對(duì)如此此巨大的的信任危危機(jī)，餐餐飲業(yè)該該何去何何從，火火鍋業(yè)必必須做好好準(zhǔn)備迎迎

2、接挑戰(zhàn)戰(zhàn)，為此此本案從從營(yíng)銷的的角度為為海底撈撈出謀劃劃策。一、媒體簡(jiǎn)簡(jiǎn)介：青青島新聞聞網(wǎng) HYPERLINK / wwww.qqinggdaoonewws.ccom用數(shù)字說話話，數(shù)據(jù)據(jù)說明一一切！中國(guó)新聞門門戶類排排名 111 日日均IPP訪問量量：600萬(wàn)全球中文論論壇排名名 27 日均頁(yè)頁(yè)面瀏覽覽量：113455萬(wàn)世界網(wǎng)站排排名 110311青青島社區(qū)區(qū)具體數(shù)數(shù)據(jù)表現(xiàn)現(xiàn)日均獨(dú)立IIP訪問問量 822萬(wàn) 日均發(fā)發(fā)帖量：21萬(wàn)日均頁(yè)面瀏瀏覽量：10660萬(wàn) 論論壇注冊(cè)冊(cè)用戶：2800萬(wàn)面對(duì)高昂的的宣傳費(fèi)費(fèi)用，該該怎么投投？投給給誰(shuí)？這這是令每每一位企企業(yè)主煩煩惱的事事情，作作為目前前山東省省

3、訪問量量第一的的青島新新聞網(wǎng)愿愿意幫助助您走出出宣傳誤誤區(qū)，量量身定做做適合您您企業(yè)品品牌的宣宣傳方式式。餐飲飲、娛樂樂、酒水水、飲料料 沒沒有不需需要推廣廣的產(chǎn)品品，只有有適不適適合自己己的方案案！二、活動(dòng)背背景：鑒于前期某某報(bào)媒體體對(duì)海底底撈骨湯湯、飲料料勾兌的負(fù)負(fù)面報(bào)導(dǎo)導(dǎo)，青島島新聞網(wǎng)網(wǎng)作為青青島日?qǐng)?bào)報(bào)報(bào)業(yè)集集團(tuán)所屬屬網(wǎng)絡(luò)媒媒體，擁?yè)碛旋嫶蟠蟮挠脩魬艋A(chǔ)與與公信力力，將通通過線上上、線下下一系列列的活動(dòng)動(dòng)，組織織網(wǎng)友（即即：消費(fèi)費(fèi)者）用用親身體體驗(yàn)、真真實(shí)感受受，做出出正面客客觀的輿輿論導(dǎo)向向，形成成良好的的口碑傳傳播，將將海底撈撈真實(shí)的的情況反反應(yīng)給公公眾，打打消客人人疑慮。青島新聞網(wǎng)

4、網(wǎng)美食頻頻道，將將結(jié)合目目前成熟熟的品牌牌活動(dòng)項(xiàng)項(xiàng)目，引引導(dǎo)網(wǎng)友友正確輿輿論，使使海底撈撈的負(fù)面面事件扭扭轉(zhuǎn)為正正面宣傳傳，更加加擴(kuò)大在在餐飲行行業(yè)的影影響力。通過以下圖圖表分析析可見，海海底撈青青島店開開業(yè)前期期至今，網(wǎng)網(wǎng)絡(luò)地區(qū)區(qū)性關(guān)注注度與地地區(qū)分布布。選擇擇青島新新聞網(wǎng)，有有針對(duì)性性的精準(zhǔn)準(zhǔn)媒體投投放，效效果才是是王道！ 左圖：山山東全省省用戶關(guān)注度地區(qū)區(qū)排名右圖：季度度網(wǎng)絡(luò)用用戶關(guān)注注度三、成功案案例：案例一、上上井日料料開業(yè)初初期，化化驗(yàn)團(tuán)活活動(dòng)案例例：一句話點(diǎn)評(píng)評(píng)：上井井日料開開業(yè)初期期，由青青島新聞聞網(wǎng)美食食團(tuán)隊(duì)進(jìn)進(jìn)行整體體炒作策策劃營(yíng)銷銷，門店店客人爆爆滿！預(yù)預(yù)訂電話話高峰時(shí)時(shí)

5、段全部部占線。（目前青島島新聞網(wǎng)網(wǎng)美食化化驗(yàn)團(tuán)已已經(jīng)成功功化驗(yàn)飯飯店688家，集集中發(fā)帖帖量千余余貼。）當(dāng)期報(bào)名參參加化驗(yàn)驗(yàn)活動(dòng) 人氣氣：24475次次 報(bào)報(bào)名信息息：8880條案例二、中中秋節(jié)元元祖月餅餅試吃案案例：111000份元祖祖月餅免免費(fèi)派發(fā)發(fā)，先到到先得！ 一一句話點(diǎn)點(diǎn)評(píng)：活活動(dòng)為期期3天通過美美食廣場(chǎng)場(chǎng)論壇，發(fā)發(fā)放試吃吃品11100份份，參與人人數(shù)眾多多，反響響強(qiáng)烈。 人氣氣323341次次，有效效回復(fù)776555次案例三、元元祖中秋秋PS大大賽 KKUSOO雪月餅餅一句話點(diǎn)評(píng)評(píng)：通過過到當(dāng)前最最火爆和和最有話話題的熱熱門影片片，以惡惡搞的方方式將元祖祖產(chǎn)品融融入，促促進(jìn)網(wǎng)友友參

6、與積積極性，各各類帖子子風(fēng)趣幽幽默，故故事化且且充滿創(chuàng)創(chuàng)意，既既形成了了軟性廣廣告，網(wǎng)網(wǎng)友對(duì)產(chǎn)產(chǎn)品的認(rèn)認(rèn)知度也也在節(jié)前迅速速提高。案例四、波波尼亞肉肉食 中中秋推廣廣活動(dòng)針對(duì)網(wǎng)友購(gòu)購(gòu)買波尼尼亞肉食食產(chǎn)品，疑疑似“假牛肉肉”的負(fù)面面信息，波波尼亞公公司積極極的與青青島新聞聞網(wǎng)美食食頻道進(jìn)進(jìn)行溝通通，做出出回應(yīng)，同同時(shí)進(jìn)行行中秋節(jié)節(jié)期間的的推廣，進(jìn)進(jìn)行一系系列的線線上活動(dòng)動(dòng)，短時(shí)時(shí)間內(nèi)參參與人數(shù)數(shù)眾多，企業(yè)與網(wǎng)友之間的互動(dòng)性高，收效顯著。【通緝令】其中一期人氣11369次 四、青島新新聞網(wǎng)能能為海底底撈帶來來什么？1、網(wǎng)絡(luò)輿輿論導(dǎo)向向，還原原事實(shí)，客客觀評(píng)價(jià)價(jià)。一句話點(diǎn)評(píng)評(píng)：美食食網(wǎng)友化化驗(yàn)團(tuán)資資

7、深網(wǎng)友友密探海海底撈，真真實(shí)客觀觀的描述述了海底底撈從服服務(wù)到菜菜品的全全過程，引引起網(wǎng)友友跟帖討討論，880%以以上的網(wǎng)網(wǎng)友表示示會(huì)一如如既往支支持海底底撈。青島新聞網(wǎng)網(wǎng)美食網(wǎng)網(wǎng)友化驗(yàn)驗(yàn)團(tuán)走近近海底撈撈寫在在“勾兌門門”之后。論壇發(fā)帖+微博直直播互動(dòng)動(dòng)化驗(yàn)報(bào)告：（1） HYPERLINK /showAnnounce_27_3949511_1_0.htm 【大大苯】尋尋找能量量【海海底撈】篇篇（2） HYPERLINK /showAnnounce_27_3949492_1_0.htm 【大大放送】揭揭秘傳說說中的海海底撈寫在在鍋底被被質(zhì)疑之之后（3） HYPERLINK /showAnnounce_27_3949372_1_0.htm 【N