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1、Word - 3 -小班社會優(yōu)質(zhì)教案藕的作用大含反思 活動目標(biāo): 1、利用食物,讓幼兒知道自己故鄉(xiāng)用藕做成的特產(chǎn)有哪些?2、讓幼兒品味故鄉(xiāng)的特產(chǎn):蓮藕汁、藕粉、藕湯等。3、讓幼兒更深化的了解故鄉(xiāng)的特產(chǎn),促進(jìn)對故鄉(xiāng)的熱愛之情。4、情愿溝通,清晰明了地表述自己的主意。5、教導(dǎo)幼兒養(yǎng)成做事仔細(xì),不粗心的好習(xí)慣。活動預(yù)備:生藕、藕圖片、小超市(放有特產(chǎn)的地方)、有關(guān)藕做成的特產(chǎn)的圖片與實物活動過程:1、以中午吃的藕粥引領(lǐng)幼兒熟悉藕,展示藕的食物。尋問幼兒:有沒有吃過?滋味怎么樣?你們愛不愛吃?(幼兒回答)2、告知幼兒藕有的作用(吃鮮藕能清熱解煩,解渴止嘔;如將鮮藕壓榨取汁,其功效更甚,煮熟的藕性味甘溫
2、,有消食、止渴、生肌的功效)3、讓幼兒觀察圖片有關(guān)于藕做成的特產(chǎn),如:藕粉、藕汁、藕圓等。(讓幼兒對這些特產(chǎn)引起愛好)4、帶領(lǐng)幼兒一起逛超市,讓幼兒去買有關(guān)于藕做成的特產(chǎn),讓幼兒拿自己喜愛的特產(chǎn),由研究自己拿了些什么?咨詢幼兒你們有沒有吃過這些特產(chǎn)?還有沒有見過其他藕做成的東西?你們想不想親手嘗一嘗?(幼兒回答)5、老師展示蓮藕汁與蓮藕湯,(生藕與煮熟的藕、藕粉與藕粉圓)看一看、聞一聞、嘗一嘗,比較一下它們有什么不一樣?吃完了告知教師它們是什么滋味?在我們的故鄉(xiāng)有那么多好吃的特產(chǎn),你有什么感觸,能不能告知我們(幼兒自由研究)6、最后小結(jié):藕的作用這么大,你們回去也跟爸爸媽媽說一說,讓他們也知道藕本來可以有這么大的作用。活動反思:在囫圇過程中,我巧妙的結(jié)合運(yùn)用了用藕做成的各種故鄉(xiāng)特產(chǎn),設(shè)計了嬉戲活動。讓幼兒做到了靜結(jié)合,能專注的舉行囫圇活動。同時我也帶了無數(shù)特產(chǎn)的實物,讓幼兒親手品味,吃了之后,幼兒能夠?qū)⒆约赫媲械母杏|體悟告知我。因此這整堂課的效果不錯。 藕,又稱蓮藕,屬蓮科植物根莖,可餐食也可藥用。在我國的江蘇、浙江、湖北、山東、河南、河北、廣東等地均有種植。藕,屬蓮科植物。藕微甜而脆,可生食也可煮食,是常用餐菜之一。藕也是藥用價值相當(dāng)高的植物,它的根葉、花須果實皆是寶,都可滋補(bǔ)入藥。用藕制成粉,能
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