后廚實習(xí)月總結(jié)5篇

1、Word 后廚實習(xí)月總結(jié)5篇 我們在結(jié)束工作后，肯定要分析工作狀況，準時的記錄月總結(jié)，不管是什么樣的工作單位，都需要在工作一段時間過后，寫一寫優(yōu)秀的月總結(jié)，下面是我為您共享的后廚實習(xí)月總結(jié)5篇，感謝您的參閱。 后廚實習(xí)月總結(jié)篇1 實習(xí)期間，在公司領(lǐng)導(dǎo)的強有力的領(lǐng)導(dǎo)和關(guān)懷下，我在工作中里有很大的提高?，F(xiàn)對實習(xí)期間的工作總結(jié)如下。 一、實習(xí)情景 為了更快的融入公司加入這個大家庭，也為日后工作打好基礎(chǔ)，我從公司的企業(yè)文化開頭了解，然后根據(jù)挨次填寫基本信息。公司對每一個員工都進行了承諾，讓我產(chǎn)生了一種歸屬感和平安感，也讓我期盼三個月之后從那里走出去時的我。同時為我能進入公司成為這團隊的一員感到驕傲，信

2、任自我能在以后的工作學(xué)習(xí)中，嚴格自律，堅持履行公司的承諾。 在xx了解到公司里其他同事的基本信息，為工作生活上的溝通做好必需的基礎(chǔ)。然后開頭了解公司的運作流程，主要業(yè)務(wù)，還有自我的工作資料，慢慢的學(xué)會管理自我的時間，支配自我的工作。在公司里我屬于行政部門人員，主要管理公司里的業(yè)務(wù)報銷、辦公室的值日支配、負責選購辦公用品、監(jiān)督考勤，還有更新網(wǎng)站的相關(guān)欄目。在工作中，能夠運用到專業(yè)學(xué)問整理統(tǒng)計業(yè)務(wù)報銷表還有值日表，學(xué)會了修改排版、后臺發(fā)布文章。 在工作中充分運用自我的專業(yè)學(xué)問，把理論變?yōu)閷嵺`，鞏固所學(xué)學(xué)問。重視專業(yè)培訓(xùn)，進取參加培訓(xùn)傾聽專業(yè)人士的指導(dǎo)，向同事請教學(xué)習(xí)，提高自我的本領(lǐng)。圍繞本職的工作

3、，學(xué)習(xí)相關(guān)學(xué)問，拓寬自我的視野，在實際工作中把理論學(xué)問化為有用技能。 仔細做好本職工作和日常事務(wù)性的工作，做到手腳口腦并用，票據(jù)要準時報銷，賬目要清楚登記，幫助領(lǐng)導(dǎo)建立健全的各項制度，堅持良好的工作秩序和工作環(huán)境，使各項管理工作日趨正規(guī)化、規(guī)范化。仔細完成辦公常用品的購置、來人接待、上下溝通、內(nèi)外聯(lián)系、資料信息歸類管理等許多的日常事務(wù)，保證辦公室工作的正常開展。 二、存在不足 一是欠缺工作閱歷，盡管經(jīng)過一個多月的熬煉有不少提高，可是還是缺乏實戰(zhàn)閱歷；二是事務(wù)性的工作繁忙簡單，一不細心就會出錯；三是工作中也不夠大膽，總是不敢嘗試走出第一步，可怕失??；四是缺乏溝通，不能充分利用資源，不太敢表達自我

4、的觀點，雖然一向在學(xué)習(xí)中轉(zhuǎn)變工作方法，卻很難在創(chuàng)新中實踐；五是工作缺乏方案，由于工作沒有規(guī)劃好，工作目標不夠明確，主次沖突不清，經(jīng)常到達事倍功半，把能夠延后再做的事情花大時間去弄，而該完成的事卻沒做好；六、專業(yè)學(xué)問面小，對公司的業(yè)務(wù)還是不很得心應(yīng)手，專業(yè)學(xué)問少不能勝任工作。 三、改善措施 針對閱歷不足的問題，必需在日常的工作中熬煉自我，總結(jié)勝利失敗的閱歷，防備自我的不足。事務(wù)性的工作盡管繁忙簡單，但也存在必需的規(guī)律，依據(jù)規(guī)律做事，不懂就問，虛心求教。大膽的與人溝通溝通，在人際交往中熬煉自我的膽識和語言表達，不要可怕別人的譏笑，要信任自我必需能行。 后廚實習(xí)月總結(jié)篇2 首先我很慶幸自己能有機會在

5、_電視臺實習(xí)，雖然實習(xí)期短而倉促，期間也遇到了許多困難，但是不得不說從這次實習(xí)中我學(xué)到了許多。 在經(jīng)受高校四年的日語學(xué)習(xí)之后，沒有給自己太多的進入社會去檢驗日語水平的機會，就直接進入到討論生階段的學(xué)習(xí)了，我不知道自己的日語究竟怎么樣，總之還是太缺乏日語方面的實踐，而這次的實習(xí)恰好供應(yīng)了這樣的機會，所以我特別珍惜也特別投入。 這次主要的工作內(nèi)容是對視頻的翻譯，視頻的內(nèi)容主要是圍繞中日歷史方面的問題，所以里面會消失許多歷史大事的名稱和特定人物。因此，要做好這個視頻翻譯，前期工作必不行少。首先，我必需得了解整個歷史大事的來龍去脈同時還要熟識其中的歷史人物。在這方面，我覺得可以稱之為專業(yè)領(lǐng)域了吧，即使

6、日語水平再好，假如不做好前期工作的話，后期的翻譯工作也是很難進行的。其次，視頻翻譯不同于筆譯，筆譯直接對著相關(guān)的文本翻譯就好，而視頻翻譯，必需得先聽，然后再翻譯，也就是說，首先要聽懂才能翻譯成文字。這個過程其實是很苦痛的，特殊是遇到說話人沒有說清晰或是說的很快抑或是自己不熟識的點的時候，真的很麻煩。最終，在聽懂的基礎(chǔ)上，要能將自己聽懂的內(nèi)容很好的轉(zhuǎn)化為文字，所以翻譯其實與自己的母語水平是息息相關(guān)的。轉(zhuǎn)化為文字的過程中要充分考慮中文的表達習(xí)慣，才不至于翻出來的文字不倫不類。 通過這次翻譯，真的學(xué)到了許多，也明白了許多。 翻譯不是一件易事。在整個的翻譯過程中，我真的有許多次想過要放棄。由于視頻的時

7、間很長，而聽每一分鐘都得集中全部精力努力去聽，去查。沒做這之前，我從來不知道人一分鐘可以說這么多話，所以一個小時的視頻翻譯花了我將近一個禮拜的時間，而這一個禮拜除了上課就是翻譯，真的，翻譯是一件不僅要腦力還要體力的事。 翻譯需要技巧。我記得剛開頭的時候，我是在聽視頻的時候聽一句寫一句，然后再成段的翻譯，這樣翻譯雖然精確 ，然后卻相當耗時。后來，我開頭聽一大句話，先聽明白，將也許的中文意思寫下來，然后邊聽邊進行補充，這樣一來，節(jié)省了許多時間。事實上由于視頻里也主要是說的，除了一些專出名詞之外其他部分都是口語，所以沒有什么大問題，也不需要逐句寫下來。所以，翻譯是需要技巧的。 堅持才是王道。整個的翻

8、譯過程很辛苦，有的時候聽不出來也很抓狂。但是每一分鐘每一分鐘去聽，總會有聽完的時候。當我完成的時候，雖有有些部分還是沒有很好的聽出來，但我真的覺得很欣慰。至少，我努力了，我盡力了，這樣就很好了。不斷這樣去熬煉自己，我信任自己的實踐力量也會隨之提高。 后廚實習(xí)月總結(jié)篇3 劇團對我來說是一個全新的工作領(lǐng)域。是我走出校門后的人生第一站,一些不盡人意甚至有些殘酷的現(xiàn)實讓我自己深刻地了解了自食其力的意義。面對洪涌競流的壓力，我努力學(xué)習(xí)充電相關(guān)專業(yè)，自我強化工作意識，留意加快工作節(jié)奏，提高工作效率，塌實做好自己應(yīng)當做的工作，力求周全、精確 、適度，避開疏漏和差錯，至今基本做到了事事有著落。 1、聽從領(lǐng)導(dǎo)安

9、排給我的任務(wù)支配，在下鄉(xiāng)慰問演出時幫助道具的整理與擺放，仔細向同事請教學(xué)習(xí)并做好場記與報幕工作。 2、仔細做好團里的文字工作。草擬綜合性文件和報告等文字，對劇團全部的文件、通知、等各類材料整理歸檔入冊，做好資料歸檔工作。協(xié)作領(lǐng)導(dǎo)在制訂的各項規(guī)章制度基礎(chǔ)上進一步補充、完善各項規(guī)章制度。準時傳達貫徹上級有關(guān)文件與批示。 3、仔細負責團里的外宣工作。準時收集捕獲劇團的演出動態(tài)和與其相關(guān)的資料，并整理成文字以稿件的形式面對社會不同層次的各大媒體刊物發(fā)表。如期完成上級制訂的外宣任務(wù)。擴大了我團在外界的聲譽與知名度，為劇團再上新臺階打下了堅實的基礎(chǔ)。 4、團結(jié)同事，將心比心。我認為寬容是一種美德，可被縱容

10、的寬容就是另一種意義上的軟弱。我能夠以微笑真心面對身邊每一位同事，信任就能得到同樣的回報，將心比心是最唯美的意境。也是我們?nèi)谇⒑椭C的最基本的因素。 5、加強自身學(xué)習(xí)，提高業(yè)務(wù)水平。由于感到自己身上的擔子很重，而自己的學(xué)識、力量和閱歷與其任職都有肯定的距離，所以總不敢掉以輕心，總在學(xué)習(xí)，向書本學(xué)習(xí)、向四周的領(lǐng)導(dǎo)學(xué)習(xí)，向同事學(xué)習(xí)，這樣下來感覺自己一年來還是有了肯定的進步。經(jīng)過不斷學(xué)習(xí)、不斷積累，已具備了肯定的舞臺閱歷與辦公文字閱歷，能夠比較從容地處理日常工作中消失的各類問題，在綜合分析力量、協(xié)調(diào)辦事力量和文字言語表達力量等方面，經(jīng)過一年的熬煉都有了很大的提高，保證了本崗位各項工作的正常運行，能夠以

11、正確的態(tài)度對待各項工作任務(wù)，喜愛本職工作，仔細努力貫徹到實際工作中去。樂觀提高自身各項業(yè)務(wù)素養(yǎng)，爭取工作的主動性，具備較強的專業(yè)心，責任心，努力提高工作效率和工作質(zhì)量。 存在的問題和今后努力方向 一年來，我不斷學(xué)習(xí)在工作上取得了一些成果，但也存在一些問題和不足，主要表現(xiàn)在：第一，很多工作我都是投石問路邊干邊摸索，以致工作起來不能游刃有余，工作效率有待進一步提高；其次，有些工作還不夠過細，一些工作協(xié)調(diào)的不是非常到位；第三，自己的理論水平還有些欠缺需要不斷的充電來完善自己。 在新的一年里，特殊是我縣進入百強縣以后，我決心更加嚴格要求自己，仔細提高業(yè)務(wù)、工作水平。我想我應(yīng)努力做到：第一，加強學(xué)習(xí)，拓

12、寬學(xué)問面，努力學(xué)習(xí)專業(yè)學(xué)問和相關(guān)常識。其次，本著實事求是的原則，遵守團內(nèi)一切規(guī)章制度，與同事團結(jié)全都，勤奮工作，形成良好的工作氛圍。維護劇團利益，樂觀為劇團制造更高價值，力爭取得更大的工作成果。為劇團跨越式進展，貢獻自己應(yīng)當貢獻的力氣。 后廚實習(xí)月總結(jié)篇4 本人叫xx,是xx中學(xué)xx專業(yè)20 xx年應(yīng)屆的畢業(yè)生。 剛剛出來社會找工作時覺得人生好迷茫，不知道自己想怎么樣，也不知道自己有什么力量，想自己的將來是一遍空白。迷茫的感覺是我第一次這有么劇烈，這同時也于說明我對將來有美妙喝望，是對自己負責任的表現(xiàn)。 當我的任務(wù)不再是上學(xué)校上課時，在社會上找工作成為了我的任務(wù)之一，我發(fā)覺由于剛剛畢業(yè)沒有工作

13、經(jīng)受，有一些個別企業(yè)是謹慎聘用的，有些企業(yè)會唯才是用。 現(xiàn)在回想起當時懵懂的我去面時的緊急心情，只有經(jīng)受過才會發(fā)覺其實緊急是無必要的，只是我當時太重視了，不過也證明我有這樣的喝望，才會這么緊急。 第一天上班時發(fā)覺自己對許多事都不了解，生活上全靠父母的養(yǎng)肓而自己從無為父母做過什么事。發(fā)了第一份工資了，我父母是好開明的人說有錢“您就自己放好不用給我們的”我聽了之后真是不知道做什么好，我用了第一份工資買了一臺九陽豆?jié){機，現(xiàn)在每天早上都會做豆?jié){或米糊給我的家人食用，買九陽機是我不錯的決擇，第一次用自己的錢買想要的東西，心情好快樂。 從一名同學(xué)到企業(yè)的一名員工，開頭時有一點的適應(yīng)。我要學(xué)會適應(yīng)四周的環(huán)境

14、。做同學(xué)時我也熟悉到負責任是作為一個完全民事行為力量的成年人應(yīng)做到的。對負責任的定意就是：完成自己應(yīng)擔當?shù)氖?。出到來社會工作才真正感受到負責是一種擔當，是肩膀上的擔子。在工作中感受到愛崗敬業(yè)的重要性，我對愛崗敬業(yè)的看法是：“愛崗就是喜愛自己的本職工作，要做好本職工作就要盡心盡力。敬業(yè)就是用尊敬嚴厲 仔細的態(tài)度來對待自己的職業(yè)，對自己的工作用心仔細負責?！眲傞_頭工作時發(fā)覺自己對公司的好多事物也不熟悉，好想快一些學(xué)會的心情讓我無形中給自己好大壓力。有一種自卑的心理，覺得自己什么也不會，勇于面對困難，不懂的事就說出來，讓其他同事教到我會為止。我學(xué)會了如用：傳真機、打印機、復(fù)印機、掃描儀、等等的各樣辦

15、公器材?！叭丝偛皇且徽Q生就什么都會的吧”這是我的感吾。 在工作中誠懇守信是對自己工作的企業(yè)負責任，體會到一個人只有誠懇守信才能贏得他人的敬重和社會的認可，以誠懇有效的勞動付出獵取自己應(yīng)有的回報。 在工作中學(xué)會了注意溝通的重要性，要與同事常常進行思想、狀況溝通，工作中有不同看法我會開誠布公地講出來，和同事一起討論。學(xué)會了體諒他人的想法和敬重他人的打算，經(jīng)受過工作伙伴間發(fā)生的沖突后學(xué)會以后再有類似的問題如何處理。 我雖然只是做一個文員，但是我會向我這里的財務(wù)學(xué)習(xí)有關(guān)會計實際操作的學(xué)問，學(xué)習(xí)他人之長補自己之短。努力提高自己的職業(yè)學(xué)問和技能，為成為高素養(yǎng)的勞動者而努力。 體會到養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣是做好

16、工作的必要條件，養(yǎng)成良好的生活對自己的人生有打算性意義。我的實踐總結(jié)到此！ 后廚實習(xí)月總結(jié)篇5 時間消逝得真快，還記得十幾天前，大家看著慢慢變空蕩的學(xué)校，對即將到來的金工實習(xí)是既緊急又奇怪 ，轉(zhuǎn)瞬間，實習(xí)就進入了尾聲?；仡欉@十幾天的實習(xí)，應(yīng)當用“雖然辛苦但收獲許多”來概括。這短短十二天，對于簡單的金工生產(chǎn)學(xué)問而言太短太短，我們的學(xué)習(xí)只能算是走馬觀花，但我也從中學(xué)到了許多有用的學(xué)問，深深地體會到工人們的辛苦和宏大，這些珍貴閱歷將是能讓我受用終生的財寶。 第一次進入車間，大家滿是奇怪 和新奇感。實習(xí)的第一項是車工，老師說這算是金工實習(xí)里面比較危急的一項，大家看著漆色斑駁的車床立刻敬畏了起來。老師為

17、我們介紹車床的各個組成部分主軸箱、刀架、絲杠，他們通過齒輪螺釘?shù)鹊冗B接組合到了一起，在工人們的手下車出各種簡單有用的零件?？吹杰嚧层懪粕媳任覀兡挲g都久遠許多的數(shù)字，大家紛紛感嘆這其中蘊含的歷史積淀。我們的任務(wù)是車一個錘子的柄。工序并不簡單，在老師的悉心講解下，大家上手很快，我們耐住性子根據(jù)圖紙車去一層層的工料表面，最終那一個精致的錘柄握在我們手中的時候，大家都露出了欣悅的神情。 其次項實習(xí)內(nèi)容是現(xiàn)代加工。其中又分了三個小科目。首先是電火花線切割，大家先在電腦上用cad設(shè)計圖案然后轉(zhuǎn)成機器可以識別的程序進行加工，比起之前的車工體力勞動少了，腦力勞動多了。然后是數(shù)控車床，只需要寫好程序運行就可以完

18、成一般車床的工作，大大節(jié)約了人工。我們分組進行圖形設(shè)計然后計算尺寸編寫代碼，大家都樂在其中。最終是數(shù)控銑，這次我們組為了達到更好的效果沒有選擇手工繪圖而是用cad構(gòu)建了一個簡單的圖形，最終我們超額完成了代碼行數(shù)要求，雖然最終有一個小錯誤，大家也還是很滿足。 接下來的一項是鉗工。這算是金工實習(xí)中最累的一項了，對于平常十指芊芊不事重工的女生來說真是巨大的考驗。我們的任務(wù)是加工與之前的錘柄配套的錘子頭。用鋸子鋸、用銼刀銼，一塊小小方方的金屬慢慢在我們手中變了模樣，而兩天重體力活下來大家也都累散了架。最終再將錘頭進行熱處理淬火，一支完整的錘子最終大功告成。 之后的一項是鑄工。用型砂造型，大家好像又找到了小時候用小模具玩沙子的樂趣，不過鑄工