(第五章)-物態(tài)變化(知識點(diǎn)講解)

1、第五章 物態(tài)變化一、復(fù)習(xí)要點(diǎn)（一）溫度計(jì)1、溫度定義：溫度表示物體的冷熱程度。單位：常用單位是攝氏度（） 。規(guī)定：在一個標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下冰水混合物的溫度為0度，沸水的溫度為100度，它們之間分成100等份，每一等份叫1攝氏度。某地氣溫-3讀做：零下3攝氏度或負(fù)3攝氏度測量溫度計(jì)（常用液體溫度計(jì)） 溫度計(jì)構(gòu)造：下有玻璃泡，里盛水銀、煤油、酒精等液體；內(nèi)有粗細(xì)均勻的細(xì)玻璃管，在外面的玻璃管上均勻地刻有刻度。 溫度計(jì)的原理：利用液體的熱脹冷縮進(jìn)行工作。 分類及比較：分類實(shí)驗(yàn)用溫度計(jì)寒暑表體溫計(jì)用途測物體溫度測室溫測體溫量程-21-3035分度值110.1所用液體水銀、煤油（紅）酒精（紅）水銀特殊構(gòu)造玻璃

2、泡上方有縮口使用方法使用時不能甩，不能離開物體讀數(shù)使用前甩，可離開人體讀數(shù) 常用溫度計(jì)的使用方法：使用前：觀察它的量程，判斷是否適合待測物體的溫度；并認(rèn)清溫度計(jì)的分度值，以便準(zhǔn)確讀數(shù)。使用時：溫度計(jì)的玻璃泡全部浸入被測液體中，不要碰到容器底或容器壁；溫度計(jì)玻璃泡浸入被測液體中稍候一會兒，待溫度計(jì)的示數(shù)穩(wěn)定后再讀數(shù)；讀數(shù)時玻璃泡要繼續(xù)留在被測液體中，視線與溫度計(jì)中液柱的上表面相平。（二）、物態(tài)變化1、熔化和凝固熔化概念：物質(zhì)由固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過程熔化 熔點(diǎn)：晶體熔化時的溫度晶體的熔化 條件：溫度達(dá)到熔點(diǎn)，能繼續(xù)吸熱晶體的熔化固液共存 規(guī)律：不斷吸熱，不斷熔化，溫度保持不變固液共存非晶體的熔化：不斷

3、吸熱，不斷熔化，不斷升溫凝固凝固 凝固點(diǎn)：晶體凝固時的溫度晶體的凝固條件：溫度達(dá)到凝固點(diǎn)，能繼續(xù)放熱晶體的凝固規(guī)律：不斷放熱，不斷凝固，溫度保持不變 非晶體的凝固：不斷放熱，不斷凝固，不斷降溫熔化和凝固圖象tttttTTTT凝固圖象 非凝固圖象2、汽化和液化：汽化：A、定義：物質(zhì)從液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)叫汽化。B、汽化的兩種方式：蒸發(fā)和沸騰。蒸發(fā)定義：液體在任何溫度下都能發(fā)生的，并且只在液體表面發(fā)生的汽化現(xiàn)象 叫蒸發(fā)。蒸發(fā)影響因素：液體的溫度；液體的表面積 液體表面空氣的流動。作用：蒸發(fā)吸熱（吸外界或自身的熱量），具有制冷作用。沸騰體定義：在一定溫度下，在液體內(nèi)部和表面同時發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象。沸騰體

4、沸點(diǎn)： 液體沸騰時的溫度。圖4-2沸騰條件：達(dá)到沸點(diǎn)。繼續(xù)吸熱 圖4-2圖4圖41 液化：定義：物質(zhì)從氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)叫液化。 方法： 降低溫度； 壓縮體積。 好處：體積縮小便于運(yùn)輸。 作用：液化放熱3、升華和凝華：升華 ：的過程。升華，易升華的物質(zhì)有：碘、冰、干冰、樟腦、鎢。凝華 ：凝華二、重難點(diǎn)例題分析例1、圖41中溫度計(jì)甲的示數(shù)為_，讀做_，溫度計(jì)乙的示數(shù)為_，讀做_.解析：關(guān)于溫度計(jì)的示數(shù)讀數(shù)要分三步完成：首先弄清溫度計(jì)的分度值；其次要正確判斷液柱上表面的位置；然后正確讀數(shù)。本題中，兩溫度計(jì)的分度值都是0.2 度值上大下小，說明溫度計(jì)甲的液柱上表面在0以上，位于3以上的第1小格處，則溫度值

5、為3+0.2的刻度值上小下大，說明溫度計(jì)乙的液柱上表面在0以下，位于0以下2大格4小格處，則溫度值為-2+4（-0.2解答：溫度計(jì)甲的示數(shù)為3.2 ，讀做3.2攝氏度；溫度計(jì)乙的示數(shù)為 2.8 ，讀做零下2.8攝氏度（或例2、把盛有碎冰塊的大試管插入燒杯里碎冰塊中，用酒精燈對燒杯底部慢慢加熱，如圖4-2所示.當(dāng)燒杯中的冰塊大部分熔化時，試管中的冰A.也熔化一部分 B.全部熔化C.一點(diǎn)都沒熔化 D.下邊的熔化，上邊的沒熔化 解析：本題考查的知識點(diǎn)有：(1)晶體在一定的溫度下熔化，本題燒杯中的冰全部熔化之前溫度不變（0)；（2）晶體熔化的條件：一是溫度達(dá)到熔點(diǎn)，二是要繼續(xù)吸熱，兩者缺一不可；（3）

6、發(fā)生熱傳遞的條件試管內(nèi)冰的溫度達(dá)到熔點(diǎn)后，由于和燒杯中冰水混合物的溫度相同，故不能發(fā)生熱傳遞，即試管中的冰不能吸熱，所以不會熔化。正確答案應(yīng)是C.例3、在探究“影響蒸發(fā)快慢的因素”實(shí)驗(yàn)過程中，同學(xué)們作出了如下猜想：A、液體溫度 B、液體表面積 C、液面上氣流的快慢 D、液體的種類某同學(xué)設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn)：取兩只相同的燒杯，分別盛等量的酒精，把一杯放在烈日下，另一杯放在陰涼處，一段時間后觀察比較兩個杯中酒精的多少。該同學(xué)設(shè)計(jì)這個實(shí)驗(yàn)的目的是為了驗(yàn)證猜想 。（選填：“A”、“B”、“C”、“D”）請你設(shè)計(jì)一個實(shí)驗(yàn)來驗(yàn)證猜想D，要求簡要寫出實(shí)驗(yàn)的方法。解析：題目給出了“影響蒸發(fā)快慢的因素”四個可能的因素

7、，要探究與其中某個因素的關(guān)系，應(yīng)采用控制變量法。在問中，在烈日下和在陰涼處的溫度不同，該同學(xué)設(shè)計(jì)這個實(shí)驗(yàn)的目的是為了驗(yàn)證猜想A。在第問中，保持A、B、C三方面的因素不變，改變液體種類進(jìn)行實(shí)驗(yàn)就可以得出結(jié)論。解答： A 用同樣的容器，取等量兩種不同液體放在同一環(huán)境中觀察，看這兩種液體的蒸發(fā)速度，如果有一種液體先蒸發(fā)完，說明影響蒸發(fā)快慢的因素與液體的種類有關(guān)。否則，無關(guān)。圖4-3例4、如圖4-3所示，甲、乙兩個房間里相同的電爐上，相同的兩壺水都已經(jīng)燒開，我們可以根據(jù)所觀察的 房間壺嘴的上方 較多，判斷出 房間的氣溫較高圖4-3解析：“白氣”是水蒸氣遇冷液化產(chǎn)生的，水蒸氣液化產(chǎn)生“白氣”的多少與周圍

8、空氣溫度高低有關(guān)系，周圍 空氣溫度越高，水蒸氣越不容易液化，“白氣”越少，故乙房間氣溫較高。圖4-4圖4-5解答：甲；“白氣”圖4-4圖4-5例5、小麗做“探究水的沸騰”實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)裝置如圖4-4所示。(1)小麗實(shí)驗(yàn)中的錯誤是：_；_。(2)小麗觀察到水沸騰前和沸騰時水中氣泡的上升情況不同，如圖4-5所示。則圖_是水在沸騰前的情況，圖_是水在沸騰時的情況。(3)小麗還觀察到水在沸騰時要繼續(xù)_ (選填“吸”或“放”)熱。 解析：本題考察溫度計(jì)的使用方法和液體沸騰時的情況。由圖4-4可以知道小麗實(shí)驗(yàn)中的錯誤是： 溫度計(jì)的玻璃泡碰到了容器底。 讀數(shù)時，視線沒與溫度計(jì) 液柱的上表面相平。水在沸騰前，氣泡

9、在上升過程中，體積逐漸變小，水沸騰時，氣泡在上升過程中，體積逐漸變大。于是就可以得出（2）的答案。液體在沸騰時要吸收熱量。 解答：(1)溫度計(jì)玻璃泡碰到了容器底。讀數(shù)時,視線沒與溫度計(jì)液柱的上表面相平。(其他合理說法也可得分)(2)b 、 a。 (3)吸例6、圖4-6是大自然中水循環(huán)現(xiàn)象的示意圖，江、河、湖、海以及大地表層中的水不斷蒸發(fā)變成水蒸氣。 當(dāng)含有很多水蒸氣的空氣升入高空時，水蒸氣的溫度降低凝成小水珠或小冰晶，這就是云。在一定條件下， 云中的小水滴和小冰晶越來越大，就會下落。在下落過程中,小冰晶又變成小水圖4-6滴，與原來的水滴一起落到地面，這就形成了雨。圖4-6(1)請依次寫出上文劃

10、線處涉及到的物態(tài)變化的名稱：_、_、_。(2)上面三種物態(tài)變化中，屬于吸熱的是：_。(3)我國是一個嚴(yán)重缺水的國家，節(jié)約用水應(yīng)從我做起。請你寫出日常生活中的兩項(xiàng)節(jié)水措施。解析；要緊扣畫線句中的關(guān)鍵詞句：水蒸氣的溫度降低凝成小水珠氣體變液體液化（吸熱），水蒸氣的溫度降低凝成小冰晶氣態(tài)直接變成故態(tài)凝華（吸熱），小冰晶又變成小水滴固態(tài)變 液態(tài)熔化（放熱）；節(jié)水措施的方法很多，只要合理就行。 解答：(1)液化，凝華，熔化。(2)熔化。(3)用洗完米的水澆花，用洗完腳的水沖廁所。 三、綜合練習(xí)1、某學(xué)生在測水的溫度時，采用了如下幾個步驟：圖4-8圖4-7 2010010203040圖4-8圖4-7 20

11、1001020304050201001020304050圖4-9按正確方法讀數(shù)并記錄。請按正確的實(shí)驗(yàn)操作程序，將步驟(只寫序號)排列為是 。2、圖4-7中溫度計(jì)甲的示數(shù)為_，讀做_；溫度計(jì)乙的示數(shù)為_，讀做_。3、體溫計(jì)的讀數(shù)如圖4-8所示，其示數(shù)為 。4、圖4-9中的寒暑表的溫度測量范圍是 ，讀數(shù)是 。圖4圖410 5、圖410中有A、B、C、D四種測量水溫的操作.請你評價這四種操作方法的正誤.如果是錯誤的，指出錯在哪里.A:_ B:_C:_ D:_6、冬天北方農(nóng)村的菜窖里放幾桶水，菜就不易凍壞，這是因?yàn)樗甠時會 _熱，因此窖內(nèi)溫度不致太_。7、餃子放在水中煮，怎么都不會變黃變焦，而放在油中

12、炸，過一會兒就會發(fā)黃甚至變焦。這一現(xiàn)象表明油的_比水高。8、醫(yī)生為病人檢查牙齒時，會拿一個帶把的小鏡子在酒精燈上燒一燒，然后放入病人口腔內(nèi)，通過小鏡子的反射來看清牙齒的內(nèi)側(cè)。醫(yī)生把鏡子燒一燒的目的是_。9、在下列幾種物態(tài)變化現(xiàn)象中，屬于凝固的是 ；屬于升華的是 ；其中、是 （填“放熱”或“吸熱”）過程90100901006070圖411夏天，揭開冰棒包裝紙后會看到冰棒冒“白氣”冬天，河面上結(jié)了一層冰放在衣柜里的樟腦丸會越來越小，最后“消失”了嚴(yán)冬的深夜，教室窗玻璃的內(nèi)表面上有一層冰花鋪柏油馬路時，將瀝青塊放在鐵鍋中加熱10、（09年荊門）小華通過圖411所示實(shí)驗(yàn)裝置探究“水的沸騰”。實(shí)驗(yàn)中給兩

13、杯水加熱一段時間后，觀察到雖然繼續(xù)加熱，但其中一個溫度計(jì)的示數(shù)不再上升，它的讀數(shù)是 。這說明 。11、（09年齊齊哈爾市）關(guān)于生活中常見的現(xiàn)象，以下說法不正確的是 （ ）A.夏天，吃冰棒解熱利用了熔化吸熱B.水結(jié)冰是凝固現(xiàn)象 C.用久的白熾燈內(nèi)壁變黑是鎢先升華后凝華的結(jié)果D.北方的冬天，人們在室外呼出的“白氣”是水蒸氣12、在練習(xí)使用體溫計(jì)時先測得甲的體溫是37.5,若沒有甩過之后又用它去測量乙和丙的體溫,已知乙和丙的實(shí)際體溫為36.5和38.5,A.36.5和38.5 B.36.5和37.5 C.37.5和38.513、下表是1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下一些物質(zhì)的熔點(diǎn)和沸點(diǎn)。根據(jù)下表，在我國各個地區(qū)都能測

14、量氣溫的溫度計(jì)是物質(zhì)水水銀酒精乙醚熔點(diǎn)039117114沸點(diǎn)1003577835A. 水溫度計(jì) B. 水銀溫度計(jì) C. 酒精溫度計(jì) D. 乙醚溫度計(jì)14、現(xiàn)在有一種叫“固體清新劑”的商品，把它放置在廁所、汽車、飯店內(nèi)，能有效的清新空氣、預(yù)防感冒等，“固體清新劑”發(fā)生的物態(tài)變化是（ ）A熔化 B凝華 C汽化 D升華圖4-1215、把燒瓶中的水加熱至沸騰，用橡皮塞塞緊瓶口，倒置瓶口，用冷水澆瓶底，如圖4-12所示，則會看到（ ）圖4-12A水又重新沸騰B水停止沸騰C水迅速蒸發(fā)D水溫急劇下降至室溫16、下列幾種說法中，正確的是 A、給冰加熱，冰的溫度一定升高 B、把5的水放入0C、冰棒周圍的“白氣”

15、，是冰升華形成的水蒸氣D、冬天戶外的水管容易凍裂，是由于水結(jié)成冰后體積變大的緣故17、嚴(yán)冬的早晨，可以發(fā)現(xiàn)窗戶的玻璃上有一層“冰花”，這是由于A.室外的冷空氣先液化成小水珠，再凝固而成冰花，附在玻璃外壁B.室外的熱空氣向玻璃加熱液化成小水珠，再凝固而成冰花，附在玻璃內(nèi)壁C.室內(nèi)的水蒸氣向玻璃放熱凝華而成冰花，附在玻璃內(nèi)壁D.室外的水蒸氣向玻璃放熱凝華而成冰花，附在玻璃外壁18、（09年福建省安溪縣）在空中噴灑干冰是人工增雨的一種方法。干冰使空氣中的水蒸氣變成小冰粒，冰粒下降過程中變成雨滴。水蒸氣變成冰粒、冰粒變成雨滴的物態(tài)變化過程分別屬于（ ）A凝華、熔化； B升華、熔化； C升華、液化； D

16、凝華、液化。19、（09長沙市）如圖413是對冰加熱時其溫度隨時間變化的圖像，由圖可知（ ） ABC段是一個放熱過程 B冰的熔點(diǎn)是0 CCD段該物質(zhì)處于氣態(tài) DDE段表示冰的熔化過程20、（09年柳州）下列關(guān)于蒸發(fā)和沸騰的說法正確的是圖4-14圖4-13 圖4-14圖4-13 A蒸發(fā)和沸騰是汽化的兩種方式 B沸騰需要吸熱，而蒸發(fā)不需要吸熱 C、蒸發(fā)和沸騰都只能在一定溫度下發(fā)生 D蒸發(fā)和沸騰都只能在液體表面發(fā)生21、如圖4-14所示，A、B容器里都裝有水，當(dāng)對B加熱時，待水沸騰后仍繼續(xù)加熱A管中的水能否沸騰？ 22、（09年福州市）小凡同學(xué)在做“觀察水的沸騰”實(shí)驗(yàn)中: （1）他的操作如圖415所

17、示，其中錯誤之處是 。 （2）糾正錯誤后，水沸騰時溫度計(jì)示數(shù)如圖416所示，為 ，說明此時氣壓 （選填“”、“”或“”）1個標(biāo)準(zhǔn)大氣壓。（3）分析圖417所示圖像，可知水在沸騰過程中溫度的特點(diǎn)是 。圖4圖415圖416圖41723、關(guān)于“純水和鹽水哪一個結(jié)冰更快”這一問題，小紅作出了如下猜想。純水可能比鹽水結(jié)冰更快。利用家中冰箱和其它器材，請你設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)對小紅的猜想加以驗(yàn)證。24、探究：固體熔化時溫度的變化規(guī)律炎熱的夏季，家中的蠟燭、柏油路上的瀝青會變軟。而冰塊熔化時，沒有逐漸變軟的過程。由此推測，不同物質(zhì)熔化時，溫度的變化規(guī)律可能不同，我們選用碎冰和碎蠟研究物質(zhì)的熔化過程。為讓碎冰和碎蠟均勻和

18、緩慢地熔化，我們把碎冰放到盛有溫水燒杯中，把碎蠟放到盛有熱水的燒杯中分別進(jìn)行實(shí)驗(yàn)并記錄數(shù)據(jù)，實(shí)驗(yàn)裝置如圖4-18所示。圖4-18圖4-18圖4-19圖4-20（1）圖419是 （填“冰”或“蠟”）的溫度隨時間變化的圖象。圖4-20所示溫度計(jì)顯示的是蠟?zāi)硶r刻的溫度，它的示數(shù)是 。（2）在冰和蠟熔化過程中，如果將試管從燒杯拿出來，冰和蠟停止熔化。將試管放回?zé)螅拖炗掷^續(xù)熔化。說明固體熔化時需要 。（3）如果讓你自己實(shí)驗(yàn)探究冰和蠟熔化時溫度的變化規(guī)律，你在實(shí)驗(yàn)中會想到注意哪些問題呢？請你至少寫出一條注意事項(xiàng)。 。25、（09年江西）【探究名稱】影響液體蒸發(fā)快慢的因素【提出問題】液體蒸發(fā)快慢跟哪

19、些因素有關(guān)?【猜想與假設(shè)】通過觀察圖421和聯(lián)系生活實(shí)際進(jìn)行猜想攤開晾比疊著干得快攤開晾比疊著干得快圖4圖422圖4圖421猜想一:液體蒸發(fā)快慢可能跟液體 的高低、液體 的大小和液體表面空氣流動快慢有關(guān).猜想二:相同條件下，將水和酒精同時擦在手臂上，酒精更容易干，猜想液體蒸發(fā)快慢可能還與 有關(guān)【設(shè)計(jì)與進(jìn)行實(shí)驗(yàn)】小明同學(xué)對其中的一個猜想進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn):如圖422所示,在兩塊相同的玻璃板上,分別滴一滴質(zhì)量相等的酒精,通過觀察圖中情景可知,他探究的是酒精蒸發(fā)快慢與 是否有關(guān).此實(shí)驗(yàn)過程中需控制酒精的 和其表面上方空氣流動快慢相同.【交流與評估】 我們知道液體蒸發(fā)時要吸熱,請你舉一個應(yīng)用蒸發(fā)吸熱的事例: .物態(tài)變化答案1 2、解析：溫度計(jì)甲的示數(shù)為2.4,讀做2.4攝氏度；溫度計(jì)乙的示數(shù)為-1.8 方法指導(dǎo)：本題主要考查溫度計(jì)的讀數(shù)方法：一要認(rèn)清最小刻度值，二要認(rèn)清零上刻度及零下刻度.本題中，兩溫度計(jì)的最小刻度值都是0.2 通過本題再次說明，讀題一目十行，對題意一知半解，或靠習(xí)慣性思維解題，是解題錯誤的主要原因，同學(xué)們一定要養(yǎng)成仔細(xì)審題的良好習(xí)慣.3 37.0 4 -20-505 A.錯誤.因?yàn)闇囟扔?jì)的玻璃泡碰到了容器壁.B.正確.C.錯誤.因?yàn)闇囟扔?jì)的玻璃泡碰到了容器底.D.錯誤.因?yàn)闇囟扔?jì)的玻璃泡沒有浸沒在被測液體中6、凝固 放 低 7、 沸點(diǎn)