旅游管理教學中地方文化的滲透

1、旅游管理教學中地方文化的浸透旅游管理教學中，除了讓中職學生掌握根本的理論知識之外，為了適應(yīng)將來工作的需要。在今后的工作當中，有效宣傳當?shù)氐奈幕瑫r有效增強地方文化的影響力，教學中就必須注重對地方文化的浸透。這樣不僅能進步中職學生的文化素養(yǎng)和綜合素質(zhì)，還有利于中職學生更好適應(yīng)將來工作的需要。作為我們一線的任課教師，也要注重地方文化浸透，在旅游管理教學中創(chuàng)新教學策略，改良教學方法，努力提升學生的文化素養(yǎng)，實現(xiàn)進步教學效果和人才培養(yǎng)質(zhì)量的目的。一、旅游管理教學中地方文化浸透的意義整個旅游管理教學中，我們除了讓中職學生學習理論知識，掌握旅游管理綜合技能外，還要注重地方文化產(chǎn)業(yè)的浸透，其重要作用表如今

2、以下兩個方面。一有利于推動教育教學活動順利進展。我們一線的任課教師在教學中，為有效浸透地方文化，需要創(chuàng)新教學策略，注重多媒體技術(shù)、視頻、微課、慕課的應(yīng)用，將地方文化呈如今課堂教學活動之中。這樣有利于調(diào)動學生的視覺、聽覺等多種感官，可以激發(fā)學生學習地方文化知識的興趣，也有利于推動教學活動順利進展。二有利于擴大地方文化的影響力。旅游管理教學中，通過創(chuàng)新教學策略，將地方文化融入教學活動，不僅能加深學生對地方文化的認識，還有利于擴大地方文化的影響力。以四川成都為例，成都又被稱為天府之國、蓉城，是一座歷史文化名城，杜甫草堂、文君井、武侯祠、隋唐窯址、寶光寺、石筍山摩崖造像、二郎灘摩崖造像、大慈寺、文殊院

3、等歷史文化古跡，都蘊含著深沉的文化底蘊。作為旅游者，在欣賞美景的同時，也迫切希望理解其文化內(nèi)涵。而在教學中，通過對這些地方文化的浸透，有利于深化學生的理解，豐富學生的地方文化知識，讓學生對這些內(nèi)容有更為詳細全面的理解。從而在將來的工作中對地方文化進展細致解讀，這對擴大地方文化影響力具有不可無視的作用。二、旅游管理教學中一些地方文化浸透的缺乏盡管在教學活動中，浸透地方文化具有重要作用。但一些任課教師無視該項工作，教學方法創(chuàng)新缺乏，未能將地方文化有效浸透到教學之中，存在的缺乏表如今以下方面。一無視挖掘地方文化資源。為更好浸透地方文化，旅游管理教學中，任課教師應(yīng)該注重挖掘地方文化資源。并利用互聯(lián)網(wǎng)、

4、課堂教學活動等多種管道和形式，為學生提供豐富的地方文化資源。但調(diào)查顯示，目前很多任課教師無視該項工作，不注重挖掘地方文化資源，無視對地方文化資源進展整理。由此導致的結(jié)果是，制約學生對地方文化資源的深化認識和理解，也影響教學效果提升。二教學方式方法創(chuàng)新缺乏。靈敏采用多種教學方法，不僅可以更為詳細和全面的展示地方文化資源，還有利于激發(fā)學生的學習熱情，讓他們有效融入學習活動之中。但一些任課教師在浸透地方文化資源時，無視教學策略創(chuàng)新，局限于對地方文化資源進展單獨講解和介紹，仍然堅持以教師為中心的教學形式，學生的課堂參與度缺乏，導致教學過程枯燥無味，一些學生那么失去學習地方文化知識的興趣和熱情。三、旅游

5、管理教學中某些地方文化浸透的策略為彌補教學過程存在的缺乏，將地方文化更好浸透到旅游管理教學活動當中，結(jié)合教學要求和人才培養(yǎng)目的，可以從以下方面采取完善措施。一完善教學大綱，挖掘地方文化資源。為更好融入地方文化，增強課堂教學實效性，旅游管理教學中，首先應(yīng)該完善教學大綱，挖掘地方文化資源。并且明確教學目的和人才培養(yǎng)目的，從而有效指導教學活動。成都是一座擁有悠久歷史的文化名城，文君井、武侯祠、隋唐窯址、寶光寺、石筍山摩崖造像、二郎灘摩崖造像、大慈寺、文殊院等，再加上杜甫草堂等，都擁有濃重的文化底蘊。杜甫在友人的幫助下，于浣花溪邊蓋起一簡陋的茅屋，這即是萬里橋西一草堂的成都草堂。杜甫在這里住了3年又9

6、個月，其間詩歌創(chuàng)作豐富，留存下來的有247首，約占他全部詩篇的1/6。因此，旅游管理教學大綱制定時，應(yīng)該充分挖掘成都的這些地方文化資源，將其融入教學活動，為教學中更好浸透地方文化創(chuàng)造條件。二健全教學內(nèi)容，豐富地方文化素材。在旅游管理教學內(nèi)容的設(shè)置上，為有效融入地方文化資源，應(yīng)該健全內(nèi)容設(shè)置，結(jié)合教學要求和將來工作需要，讓內(nèi)容設(shè)置根植于成都獨特的地域文化。地方文化是旅游管理教學中的關(guān)鍵內(nèi)容，也能增進游客對外鄉(xiāng)文化的感知，對進步當?shù)氐奈幕龋卣孤糜问袌霎a(chǎn)生積極作用。因此，教學中要完善教學內(nèi)容設(shè)置，豐富地方文化素材，將地方文化有效融入課堂教學活動。這樣在學生學習之后，可以深化對地方文化的感知，

7、并在將來的工作中純熟介紹外鄉(xiāng)文化資源，讓廣闊旅客獲得認同感。旅游管理教學承當著為本地培養(yǎng)優(yōu)秀旅游專業(yè)人才的重任，學生通過學習之后，要注重宣傳當?shù)氐奈幕Y源，提升當?shù)芈糜尉包c的吸引力。這就需要任課教師加強引導，讓學生獲取豐富的地方文化知識，純熟掌握并應(yīng)用本地具有特色的地方文化資源，并在實際工作中可以承載和傳承優(yōu)秀的地方文化。教學過程中，可以在旅游管理的每個章節(jié)適當融入地方文化，讓學生循序漸進，逐步加深印象，努力掌握地方文化知識，進而獲得更好的課堂教學效果。三拓展教學深度，創(chuàng)新教學方式方法。地方文化的融入，有利于增強學生的自豪感與自信心，深化學生的理解與認識，激發(fā)他們對旅游管理工作的熱情。因此，任

8、課教師要注意拓展課堂教學深度，深化挖掘地方文化資源，并創(chuàng)新教學方式方法，綜合應(yīng)用情境教學法、參與式教學法、合作學習法等，實現(xiàn)進步教學質(zhì)量的目的。例如，二郎灘摩崖造像，四川省重點文物保護單位。分布在成都城西南蒲江縣霖雨鄉(xiāng)仙閣村二郎灘兩岸的山崖上。此處前臨通往朝陽湖風景區(qū)的公路，周圍碧峰起伏，蒲江橫貫而過。主要分布點在碧云峰山腰的飛仙洞和山腳、大佛坪和禽星巖等處，計有造像92龕，777尊。其中唐代造像64龕，491尊；五代后蜀造像17龕，256尊；清代造像11龕，30尊。造像題記19那么唐代11那么，后蜀4那么，清代4那么。該處造像不僅數(shù)量多，種類較全，并且造型優(yōu)美，藝術(shù)價值頗高。通過這樣層層遞進和深化挖掘的方式，不僅拓展教學深度，還能加深學生印象，獲得事半功倍的效果。四、完畢語本文由論文聯(lián)盟.Ll