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1、設(shè)施農(nóng)業(yè)開展的科技需求及對(duì)策研究設(shè)施農(nóng)業(yè)是利用現(xiàn)代工業(yè)技術(shù)、生物技術(shù)、信息技術(shù)、新材料技術(shù)和現(xiàn)代管理技術(shù),通過聚集土地、資金、技術(shù)和勞動(dòng)力等要素,形成以資金密集、技術(shù)密集、勞動(dòng)力密集為主要特征的集約高效型農(nóng)業(yè)1。開展設(shè)施農(nóng)業(yè)是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要途徑,尤其對(duì)于人口眾多、資源環(huán)境支撐才能幾近飽和的我國(guó)來說,大力開展設(shè)施農(nóng)業(yè)是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)高度集約化經(jīng)營(yíng),農(nóng)業(yè)綜合消費(fèi)才能顯著增強(qiáng),資源持續(xù)高效利用,農(nóng)民收入穩(wěn)步增加的戰(zhàn)略性選擇。北京開展設(shè)施農(nóng)業(yè)的歷程最早始于1954年,2022年北京市政府簽發(fā)?關(guān)于促進(jìn)設(shè)施農(nóng)業(yè)開展的意見?京政發(fā)202230號(hào),明確提出到2022年全市設(shè)施面積達(dá)2.33萬(wàn)h2。2022年
2、北京市農(nóng)委、財(cái)政局、農(nóng)業(yè)局等結(jié)合發(fā)文,指出按照三個(gè)一批思路,新開展一批設(shè)施農(nóng)業(yè)、改造一批老舊設(shè)施、提升一批設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)村,穩(wěn)步開展設(shè)施農(nóng)業(yè)。當(dāng)前,北京市設(shè)施農(nóng)業(yè)區(qū)域化布局、專業(yè)化消費(fèi)、特色化種植的整體格局初步形成,已成為北京市都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的主要產(chǎn)業(yè)形態(tài)2。設(shè)施農(nóng)業(yè)不僅是勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè),更是資金和技術(shù)密集型產(chǎn)業(yè),需要農(nóng)、林、牧、漁、水利和氣象各方面科技強(qiáng)有力的支撐,作為首都,北京具有得天獨(dú)厚的科技優(yōu)勢(shì)和教育優(yōu)勢(shì),大批農(nóng)業(yè)高校、科研院所等研究機(jī)構(gòu)形成農(nóng)業(yè)科技與知識(shí)的密集區(qū),為設(shè)施農(nóng)業(yè)跨越式開展打下了堅(jiān)實(shí)基矗為深化理解設(shè)施農(nóng)業(yè)的科技需求情況,課題組以北京郊區(qū)設(shè)施蔬菜種植基地為研究對(duì)象,對(duì)龍頭企業(yè)、
3、合作社、設(shè)施消費(fèi)基地、專業(yè)種植大戶等涉農(nóng)經(jīng)營(yíng)主體開展了調(diào)研與座談,以期為北京市相關(guān)部門制定設(shè)施農(nóng)業(yè)科技支撐政策提供理論根據(jù)。1我國(guó)設(shè)施農(nóng)業(yè)開展現(xiàn)狀目前,我國(guó)設(shè)施農(nóng)業(yè)根本形成了不同區(qū)域特色的設(shè)施類型、消費(fèi)形式和技術(shù)體系3。截至2022年年底,我國(guó)設(shè)施園藝面積約386萬(wàn)h2,約占世界設(shè)施園藝總面積的85%,年凈產(chǎn)值到達(dá)5800億元,是世界上設(shè)施面積最大的國(guó)家。2022年全國(guó)設(shè)施蔬菜366萬(wàn)h2,其中小拱棚約占29%、大中棚約占45%、日光溫室約占20%、連棟溫室在0.8%以下。從區(qū)域布局上看,我國(guó)設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)已呈明顯的三大優(yōu)勢(shì)區(qū)域分布:一是作為我國(guó)設(shè)施蔬菜最大產(chǎn)地的環(huán)渤海灣及黃淮地區(qū),約占全國(guó)面積
4、的60%,該區(qū)域主要充分利用其充足的光能資源開展節(jié)能日光溫室,實(shí)現(xiàn)了冬春果菜的無加溫消費(fèi);二是長(zhǎng)江中下游地區(qū),主要通過開展塑料大棚等設(shè)施,實(shí)現(xiàn)果菜、根菜、葉菜、水生蔬菜等多樣化蔬菜的周年消費(fèi),面積約占全國(guó)的20%;三是西北地區(qū),以平地和山地日光溫室以及非耕地?zé)o土栽培為代表的設(shè)施蔬菜消費(fèi)開展迅速,約占全國(guó)面積的8%。自設(shè)施消費(fèi)理念引進(jìn)北京以來,經(jīng)過幾十年的開展,日光溫室已成為目前京郊設(shè)施農(nóng)業(yè)消費(fèi)的主要形式。據(jù)統(tǒng)計(jì),2022年,北京市設(shè)施農(nóng)業(yè)播種面積到達(dá)3.88萬(wàn)h2,實(shí)現(xiàn)收入57.32億元。按照設(shè)施類型分,溫室2.27萬(wàn)h2,大棚121萬(wàn)h2,中小棚3994h2。從區(qū)域布局來看,目前北京設(shè)施農(nóng)業(yè)
5、已逐步形成一批區(qū)域化、專業(yè)化、規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化的設(shè)施消費(fèi)基地和優(yōu)勢(shì)區(qū)域,大興、順義西甜瓜、蔬菜,通州、房山食用菌、蔬菜,平谷大桃、蔬菜,昌平草莓,延慶、懷柔、密云等遠(yuǎn)郊縣區(qū)冷涼蔬菜為主的兩區(qū)、兩帶、多群落的設(shè)施消費(fèi)基地布局。據(jù)統(tǒng)計(jì),2022年北京市設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)量不包括花卉苗木138.09萬(wàn)t,其中大興、通州、順義分別占3848%、22.42%、15.92%。設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)品除理解決首都菜籃子的有效供應(yīng)外,由其衍生而來的集果蔬消費(fèi)、采摘、觀光、休閑為一體的農(nóng)業(yè)觀光園也迅猛開展,實(shí)現(xiàn)了第一產(chǎn)業(yè)向第三產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)變,大大進(jìn)步了農(nóng)產(chǎn)品的附加值,極大地促進(jìn)了農(nóng)民增收。隨著都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的開展,京郊設(shè)施農(nóng)業(yè)的面積
6、逐年增加,在京郊農(nóng)業(yè)中所占的比重也在逐漸增大,設(shè)施農(nóng)業(yè)已經(jīng)成為北京開展都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)不可缺少的一種產(chǎn)業(yè)形態(tài)。2設(shè)施農(nóng)業(yè)科技需求情況2.1調(diào)研點(diǎn)根本情況因北京設(shè)施農(nóng)業(yè)種植主要以蔬菜為主,為此,課題組選擇設(shè)施蔬菜基地比擬集中的大興、通州、順義、昌平和平谷等近郊農(nóng)業(yè)區(qū)縣作為調(diào)研點(diǎn),調(diào)研對(duì)象為從事設(shè)施蔬菜消費(fèi)的具有一定規(guī)模的農(nóng)業(yè)企業(yè)和合作社。課題組采取問卷和實(shí)地訪談相結(jié)合的方式進(jìn)展調(diào)研。共發(fā)放問卷116份,回收問卷116份,有效問卷105份。從調(diào)研對(duì)象的業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)范圍來看,有77.97%的農(nóng)業(yè)企業(yè)和合作社具有采摘觀光功能,50.85%的農(nóng)業(yè)企業(yè)和合作社從事蔬菜消費(fèi)和加工業(yè)務(wù),其他業(yè)務(wù)如種苗培育、蔬菜采購(gòu)
7、、冷鏈配送相對(duì)較少圖1。從主要種植種類來看,被訪問者多以產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格較高的瓜果類、葉菜類等反季蔬菜水果種植為主。其中瓜果類所占比重最大,占到了56.34%,葉菜類占到了42.25%,果菜類占到了40.85%,其他品種的經(jīng)營(yíng)規(guī)模均在10%左右圖2。2.2結(jié)果分析設(shè)施農(nóng)業(yè)已經(jīng)成為京郊農(nóng)村經(jīng)本文由論文聯(lián)盟.Ll.搜集整理濟(jì)的重要組成局部和農(nóng)民致富的重要途徑,但由于開展速度過快,目前北京設(shè)施農(nóng)業(yè)還存在設(shè)施利用率低、設(shè)施裝備落后、精細(xì)消費(fèi)及標(biāo)準(zhǔn)化程度低等問題,影響了設(shè)施農(nóng)業(yè)的進(jìn)一步開展。為此,課題組針對(duì)設(shè)施蔬菜產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后所存在的科技問題,對(duì)設(shè)施基地規(guī)劃設(shè)計(jì)、設(shè)施蔬菜品種選育及育苗、栽培與田間管理、
8、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量平安與標(biāo)準(zhǔn)化、采后處理及流通、信息化技術(shù)及智能裝備、機(jī)械化設(shè)施設(shè)備等7個(gè)方面的科技開展了調(diào)研,調(diào)研結(jié)果如下:2.2.1科技需求概況調(diào)查結(jié)果圖3顯示,經(jīng)營(yíng)主體對(duì)機(jī)械化設(shè)備方面的需求最迫切,約69.52%的被訪問者對(duì)其具有需求,其次為農(nóng)資采購(gòu)及保障,占63.81%,高效栽培技術(shù)那么占60.00%。而對(duì)采后處理、加工、信息技術(shù)與智能設(shè)備等相關(guān)技術(shù)的需求較弱,這主要由于經(jīng)營(yíng)主體當(dāng)前仍側(cè)重于關(guān)注提升當(dāng)期產(chǎn)出的相關(guān)科技,而對(duì)于可持續(xù)性方面的認(rèn)知還需進(jìn)一步進(jìn)步。FLFL2K22.2.2設(shè)施基地建立調(diào)研結(jié)果圖4顯示,70.48%的經(jīng)營(yíng)主體在溫室建造前會(huì)進(jìn)展總體布局和規(guī)劃設(shè)計(jì),設(shè)施產(chǎn)業(yè)選址考慮的最主要
9、因素是水、電及交通,占到被調(diào)研者的60.78%,第二考慮的是土壤條件,占到54.90%,第三是地形與地質(zhì),占47.06%,而對(duì)氣候條件、地理與市場(chǎng)區(qū)位等因素相對(duì)不太看重。水電費(fèi)用和交通便利程度對(duì)于設(shè)施產(chǎn)業(yè)開展和盈利程度具有直接的影響。在設(shè)施建立需求方面圖5,改造更新是農(nóng)業(yè)企業(yè)和合作社的最主要需求,占到了46.51%,其次是對(duì)消費(fèi)基地的布局規(guī)劃需求,占到了44.19%。隨著農(nóng)業(yè)信息化程度的不斷提升,已有的蔬菜設(shè)施無法滿足需求,管理運(yùn)行效率過低,急需通過更新改造和重新布局實(shí)現(xiàn)整個(gè)基地的高效管理,進(jìn)步設(shè)施產(chǎn)業(yè)自動(dòng)化、信息化和智能化程度。FL2.2.3品種選育從調(diào)研結(jié)果圖6看,經(jīng)營(yíng)主體對(duì)良種的需求主要
10、是抗逆性強(qiáng)的品種,占到62%,其次是市場(chǎng)需求度、豐產(chǎn)品種和新奇特品種,均占到48%,36%選擇早熟品種。但從經(jīng)營(yíng)主體購(gòu)置品種考慮因素看,市場(chǎng)需求和豐產(chǎn)的品種是經(jīng)營(yíng)者購(gòu)置品種最看重的影響因素,另外還有三成以上的被調(diào)研者認(rèn)為抗逆性強(qiáng)和早熟等特性也很重要,這說明經(jīng)營(yíng)主體在品種選擇時(shí)主要考慮科技含量較高的品種。但購(gòu)置考慮因素與品種的實(shí)際需求有一定的差異,可能原因在于市面上的品種主要以市場(chǎng)需求性強(qiáng)以及豐產(chǎn)品種為主,而對(duì)于抗逆性強(qiáng)、新奇特等品種的開發(fā)推廣力度仍需進(jìn)一步加大。2.2.4栽培與田間管理設(shè)施蔬菜栽培及田間管理技術(shù)方面,需求最迫切的是節(jié)水灌溉技術(shù),以10分總分值,平均分高達(dá)7.34。北京市缺水較為
11、嚴(yán)重,設(shè)施蔬菜消費(fèi)耗水情況嚴(yán)重,但技術(shù)及配套不完善,這使得該方面的技術(shù)需求程度較高。其次為綠色防控技術(shù),隨著全社會(huì)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量平安的關(guān)注程度越來越大,有機(jī)、綠色和無公害等蔬菜的市場(chǎng)需求和產(chǎn)品價(jià)格不斷增長(zhǎng),如何用最少的農(nóng)藥或者采用生物和物理等防治手段到達(dá)病蟲害防治效果成為農(nóng)戶特別關(guān)注的問題。水肥一體化、測(cè)土配方、病蟲害診斷等技術(shù)相當(dāng),農(nóng)藥使用技術(shù)需求最低表1。2.2.5農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量平安與標(biāo)準(zhǔn)化根據(jù)調(diào)研結(jié)果,標(biāo)準(zhǔn)化平安基地消費(fèi)技術(shù)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量平安追溯系統(tǒng)、產(chǎn)地環(huán)境監(jiān)測(cè)技術(shù)等方面的需求最為迫切,而污染土壤修復(fù)技術(shù)需求相對(duì)較弱,這主要在于當(dāng)前這些主體對(duì)土壤修復(fù)及消毒方面的技術(shù)重要性還不理解,而對(duì)能獲取高
12、產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)出短期效益較為重視。2.2.6采后處理及加工采后處理加工方面,經(jīng)營(yíng)主體對(duì)冷鏈物流技術(shù)的需求程度較高,以總分值10分進(jìn)展打分,對(duì)于有技術(shù)需求的經(jīng)營(yíng)主體而言,他們對(duì)冷鏈物流技術(shù)的需求程度平均分達(dá)5.23分。但對(duì)于采收設(shè)備方面的需求較弱,以及采后市場(chǎng)信息獲取及市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略選擇方面的需求也不大。從市場(chǎng)流通渠道來看,有54.90%的設(shè)施主體希望采用訂單農(nóng)業(yè)進(jìn)展銷售,45.10%的設(shè)施主體希望自營(yíng)銷售,其他比擬多的銷售途徑依次是批發(fā)市嘗農(nóng)超對(duì)接和農(nóng)貿(mào)市常整體來看,北京市設(shè)施產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品銷售渠道更趨多元化、市場(chǎng)規(guī)模比擬大,除了傳統(tǒng)的銷售形式以外,農(nóng)超對(duì)接、電子商務(wù)等新型銷售渠道也開場(chǎng)占有一定份額圖7
13、。2.2.7機(jī)械化設(shè)施設(shè)備結(jié)果圖8顯示,北京市設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)在產(chǎn)中環(huán)節(jié)面臨的突出問題是溫室內(nèi)的溫度調(diào)控,經(jīng)營(yíng)主體對(duì)供暖降溫機(jī)械需求度最高。第二位的是先進(jìn)適用的卷簾機(jī)械電動(dòng)卷簾、自動(dòng)卷膜,因?yàn)閷?duì)于設(shè)施產(chǎn)業(yè)來說需要隨時(shí)根據(jù)天氣和光照情況對(duì)溫室卷簾進(jìn)展操作,而自動(dòng)卷簾機(jī)械將最大程度地降低人工勞動(dòng);第三位是灌溉機(jī)械,主要是自動(dòng)灌溉設(shè)施設(shè)備,這主要是為了降低設(shè)施用水量。此外,還有植保機(jī)械打藥機(jī)等、減力輸送機(jī)械采摘機(jī)、采摘輸送帶及播種、育苗、嫁接機(jī)等機(jī)械類型以減輕勞動(dòng)力的投入。設(shè)施產(chǎn)業(yè)屬于農(nóng)業(yè)中的高附加值產(chǎn)業(yè),溫室內(nèi)環(huán)境空間較小,耕整地環(huán)節(jié)在整個(gè)消費(fèi)中的比重較小,相對(duì)來說也不是最費(fèi)時(shí)費(fèi)力的環(huán)節(jié),因此對(duì)耕整地
14、機(jī)械的需求相對(duì)較弱,而育苗嫁接機(jī)械開展較晚,許多主體對(duì)其還不理解,需求最少。2.2.8信息化技術(shù)及智能裝備調(diào)研過程中我們對(duì)在哪些方面希望采用信息技術(shù)進(jìn)展了調(diào)查,結(jié)果發(fā)現(xiàn)有70%的對(duì)象選擇了銷售環(huán)節(jié),52%的對(duì)象選擇了種植、養(yǎng)殖環(huán)節(jié),38%的對(duì)象選擇了物流環(huán)節(jié),另有24%的對(duì)象選擇了加工環(huán)節(jié)圖9。這說明目前北京市設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)開場(chǎng)重視銷售環(huán)節(jié)和種植、養(yǎng)殖環(huán)節(jié)信息化開展,希望通過農(nóng)業(yè)信息化手段提升產(chǎn)業(yè)鏈上、下游的現(xiàn)代化程度。智能裝備需求主要表達(dá)在智能灌溉及精準(zhǔn)高效農(nóng)資投入方面。調(diào)查結(jié)果顯示,73.47%希望采用智能灌溉,高效打藥機(jī)、精準(zhǔn)施肥機(jī)等精準(zhǔn)農(nóng)資投入設(shè)備需求也不低,分別占6327%和55.10
15、%圖10。這說明在設(shè)施消費(fèi)中經(jīng)營(yíng)主體不斷趨向于節(jié)肥、節(jié)藥等方面的節(jié)約型智能設(shè)備。農(nóng)業(yè)環(huán)境監(jiān)測(cè)是設(shè)施蔬菜消費(fèi)最主要的科技需求之一,也是確保設(shè)施蔬菜消費(fèi)全程平安的重要因素,從調(diào)查結(jié)果圖11來看,土壤水分、空氣溫度、土壤溫度、光照、空氣濕度等是經(jīng)營(yíng)主體對(duì)農(nóng)業(yè)消費(fèi)環(huán)境監(jiān)測(cè)因素最關(guān)心的,直接影響作物生長(zhǎng)。3設(shè)施農(nóng)業(yè)科技開展趨勢(shì)及研發(fā)重點(diǎn)3.1設(shè)施農(nóng)業(yè)科技開展方向結(jié)合國(guó)家農(nóng)業(yè)科技開展趨勢(shì)及設(shè)施產(chǎn)業(yè)科技需求調(diào)研結(jié)果25來看,將來幾年設(shè)施農(nóng)業(yè)科技將按照促開展、惠民生、保FLFL2K2質(zhì)量、上程度的開展方向,在集成設(shè)施農(nóng)業(yè)最新技術(shù)與裝備根底上,圍繞都市型設(shè)施構(gòu)造標(biāo)準(zhǔn)化、新型實(shí)用化、裝配化構(gòu)造類型,設(shè)施農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)
16、技術(shù),平安優(yōu)質(zhì)消費(fèi)關(guān)鍵技術(shù),農(nóng)藝與工程協(xié)同消費(fèi)管理技術(shù)等方面重點(diǎn)開展研究工作,以新品種新技術(shù)高效益栽培形式為載體,以基地設(shè)施科學(xué)規(guī)劃布局為前提,以強(qiáng)化農(nóng)業(yè)設(shè)施裝備及配套為重點(diǎn),實(shí)現(xiàn)設(shè)施農(nóng)業(yè)開展技術(shù)打破。在設(shè)施農(nóng)業(yè)快速開展的同時(shí),加大新技術(shù)推廣隊(duì)伍建立,促進(jìn)新品種、新技術(shù)在都市近郊的應(yīng)用,推動(dòng)設(shè)施農(nóng)業(yè)的整體晉級(jí)3.2設(shè)施農(nóng)業(yè)科技任務(wù)趨勢(shì)及重點(diǎn)3.2.1基地設(shè)施建造技術(shù)多樣化以優(yōu)化設(shè)施基地設(shè)施類型,改造提升設(shè)施構(gòu)造為重點(diǎn),通過新型設(shè)施構(gòu)造的研發(fā)、優(yōu)化、輕便和標(biāo)準(zhǔn)化改造提升設(shè)施構(gòu)造類型,重點(diǎn)建立大、中、小棚,日光溫室的建立要以保溫為重點(diǎn),采取下凹、墻體加厚等措施,開發(fā)適宜多樣性栽培特征的設(shè)施。將來5
17、年,基地設(shè)施建造技術(shù)將呈現(xiàn)多元化,科技任務(wù)研發(fā)重點(diǎn)包括:1都市型日光溫室和蔬菜食用菌生態(tài)互補(bǔ)溫室構(gòu)造標(biāo)準(zhǔn)化;2裝配式日光溫室的構(gòu)造設(shè)計(jì)及消費(fèi)工藝研究;3提升不同設(shè)施構(gòu)造類型性能的配套裝備研發(fā);4不同類型日光溫室的構(gòu)造設(shè)計(jì)及其優(yōu)化參數(shù)研究;5設(shè)施遮陽(yáng)降溫涂料引進(jìn)與研發(fā);6設(shè)施蔬菜地膜覆蓋技術(shù)等。3.2.2育苗技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化對(duì)穴盤育苗、營(yíng)養(yǎng)塊育苗、無公害育苗等技術(shù)進(jìn)展集成,在將育苗技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化可操作化的根底上,建立專業(yè)化育苗場(chǎng),推廣標(biāo)準(zhǔn)化的育苗技術(shù)和嫁接技術(shù),為農(nóng)民提供高質(zhì)量安康的種苗,減輕農(nóng)民負(fù)擔(dān),確保農(nóng)民獲得高效益。重點(diǎn)任務(wù)包括:1設(shè)施果菜嫁接育苗標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)建立與示范;2設(shè)施蔬菜穴盤育苗技術(shù)集成;3
18、低本錢基質(zhì)研發(fā)和肥水準(zhǔn)確調(diào)控技術(shù)研發(fā);4設(shè)施蔬菜無公害育苗標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)集成與示范;5營(yíng)養(yǎng)液育苗新技術(shù)完善與研發(fā);6工廠化育苗場(chǎng)建立與推廣體系建立。3.2.3品種選育良種化重點(diǎn)開展抗病抗逆評(píng)價(jià)和鑒定技術(shù)的應(yīng)用研究,在此根底上,圍繞優(yōu)質(zhì)、專用、特異、生態(tài)、高效、高附加值等目的,引進(jìn)國(guó)內(nèi)外近幾年設(shè)施新品種,進(jìn)展篩眩挑選出適于設(shè)施栽培的不同類型,特別是適于現(xiàn)代化都市農(nóng)業(yè)開展和市民消費(fèi)需求的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗并抗逆的優(yōu)良品種。重點(diǎn)任務(wù)包括:1設(shè)施蔬菜專用品種引進(jìn)挑選;2設(shè)施園藝高端精品專用品種引進(jìn)挑選;3抗逆性和養(yǎng)分高效新品種選育;4精細(xì)特色蔬菜品種選育;5設(shè)施蔬菜種質(zhì)創(chuàng)新等。3.2.4設(shè)施栽培高效化以設(shè)施園
19、藝優(yōu)勢(shì)品種合理選擇搭配、茬口安排、集約化育苗、栽培形式創(chuàng)新、逆境避災(zāi)、水肥一體化、可持續(xù)土壤改進(jìn)、病蟲害生態(tài)防控等為核心的高效平安優(yōu)質(zhì)栽培栽培技術(shù),建立標(biāo)準(zhǔn)化的栽培管理體系。重點(diǎn)任務(wù)包括:1設(shè)施蔬菜高效接茬形式及栽培技術(shù);2設(shè)施環(huán)境重金屬污染檢測(cè)與綜合評(píng)價(jià);3設(shè)施環(huán)境及溫度調(diào)控技術(shù);4設(shè)施專用小型農(nóng)機(jī)具的引進(jìn)與省力化栽培技術(shù);5有機(jī)生態(tài)型無土栽培技術(shù);6日光溫室冬春茬果菜高產(chǎn)栽培技術(shù);7輪作茬口定植期與定植技術(shù);8保護(hù)地小氣候綜合技術(shù);9溫室蔬菜有機(jī)基質(zhì)栽培關(guān)鍵技術(shù)等。3.2.5資源利用集約化以進(jìn)步資源利用效率、促進(jìn)構(gòu)造優(yōu)化調(diào)整為目的,全面建立節(jié)地型設(shè)施農(nóng)業(yè)、節(jié)水型設(shè)施農(nóng)業(yè)和節(jié)肥節(jié)能型設(shè)施農(nóng)業(yè)
20、三大消費(fèi)技術(shù)體系,實(shí)現(xiàn)水、肥、土資源利用和管理集約化。重點(diǎn)任務(wù)包括:1設(shè)施主要蔬菜綜合節(jié)水技術(shù)研發(fā);2改土-保墑-覆蓋技術(shù)和節(jié)水灌溉集成技術(shù);3水肥耦合工程-生物-化學(xué)節(jié)水技術(shù)集成體系;4設(shè)施土壤環(huán)境綜合治理及功能修復(fù)技術(shù);5平衡施肥和少免耕技術(shù)及種植體系;6膜下暗灌和微滴灌等節(jié)水灌溉技術(shù)。3.2.6病蟲害防治平安化以平安蔬菜消費(fèi)為目的,加快設(shè)施病害綜合防病技術(shù)集成,引進(jìn)硫磺熏蒸發(fā)生器、頻振式殺蟲燈誘集害蟲、黃板誘殺、防蟲網(wǎng)、環(huán)境友好型土壤消毒等綠色平安防控技術(shù),研發(fā)以生態(tài)控制、生物防治為主的病害控制綜合治理技術(shù),挑選一定數(shù)量重要害蟲生物控制品,構(gòu)建操作簡(jiǎn)便、生物防治措施為主的害蟲控制技術(shù)體系
21、。重點(diǎn)任務(wù)包括:1重要害蟲生物制品的挑選和以生物控制為主的害蟲控制技術(shù)體系;2兩膜一網(wǎng)黃板誘殺技術(shù)等物理防控技術(shù);3煙霧機(jī)等新型器材和粉塵制劑施藥技術(shù);4生物農(nóng)藥和用微生物肥料防治技術(shù);5設(shè)施內(nèi)的生態(tài)環(huán)境條件調(diào)控防治技術(shù);6控制設(shè)施蔬菜病害的新型環(huán)保生物農(nóng)藥和高效生物菌劑;7二氧化碳施肥技術(shù);8設(shè)施蔬菜GAP基地建立。3.2.7消費(fèi)管理精準(zhǔn)化以設(shè)施消費(fèi)過程管理準(zhǔn)確化為打破點(diǎn),完成消費(fèi)過程中的信息采集系統(tǒng)、模擬模型、管理決策系統(tǒng)建立,并與智能化裝備相結(jié)合,實(shí)現(xiàn)設(shè)施蔬菜消費(fèi)過程的準(zhǔn)確化管理,大幅度進(jìn)步資源利用和消費(fèi)效率。重點(diǎn)任務(wù)包括:1作物產(chǎn)量在線測(cè)量和精準(zhǔn)施肥、精準(zhǔn)播種、精準(zhǔn)配藥等機(jī)械設(shè)備開發(fā);
22、2溫室環(huán)境監(jiān)控系統(tǒng);3變量精準(zhǔn)灌溉系統(tǒng);4蔬菜基地GIS管理系統(tǒng);5產(chǎn)品分級(jí)系統(tǒng);6農(nóng)業(yè)信息效勞網(wǎng)絡(luò)化技術(shù)平臺(tái);7電子標(biāo)簽全程跟蹤系統(tǒng)。3.2.8設(shè)施裝備智能化推進(jìn)裝備和機(jī)械智能化,重點(diǎn)開發(fā)以農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)為核心配置環(huán)境監(jiān)測(cè)傳感器、傳輸裝置、中央控制器、數(shù)據(jù)處理、調(diào)控設(shè)備完善配套適用設(shè)施裝備,全面提升設(shè)施農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化裝備和機(jī)械化程度。重點(diǎn)任務(wù)包括:1基于物聯(lián)網(wǎng)的日光溫室環(huán)境智能化調(diào)控技術(shù)及設(shè)備研發(fā);2水-肥-能一體化管理的精準(zhǔn)機(jī)械化適用技術(shù);3變量管理智能機(jī)械與設(shè)備智能測(cè)產(chǎn)、精量播種、精量灌溉、變量施肥和噴藥;4高效播種機(jī);5智能化高效農(nóng)藥噴灑機(jī);6催芽出苗設(shè)備;7全自動(dòng)嫁接回栽設(shè)備等。3.2
23、.9產(chǎn)品流通電商化以目的市場(chǎng)定位適宜采摘區(qū)、專供消費(fèi)區(qū)、農(nóng)超對(duì)接區(qū)、自產(chǎn)自銷區(qū)、上門收買區(qū)等為核心的增產(chǎn)增收高效形式進(jìn)展消費(fèi)布局,加強(qiáng)設(shè)施農(nóng)產(chǎn)品采后處理、加工、配送環(huán)節(jié)設(shè)施設(shè)備投入應(yīng)用及標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)推廣,確保蔬菜質(zhì)量平安。重點(diǎn)任務(wù):1蔬菜冷鏈物流配送體系;2設(shè)施蔬菜電子商務(wù)系統(tǒng)建立;3蔬菜采后預(yù)冷技術(shù)等。4對(duì)策建議4.1注重產(chǎn)業(yè)科學(xué)布局,合理規(guī)劃設(shè)施農(nóng)業(yè)消費(fèi)基地深化調(diào)查分析當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)資源、經(jīng)濟(jì)社會(huì)和農(nóng)業(yè)消費(fèi)力條件,因地制宜規(guī)劃布局當(dāng)?shù)卦O(shè)施農(nóng)業(yè),按照功能區(qū)劃、因地制宜、要素稟賦、重點(diǎn)打破原那么,要在引進(jìn)、吸收和消化國(guó)外先進(jìn)技術(shù)與設(shè)備的同時(shí),重視區(qū)域特點(diǎn),因地制宜,找尋合適本地的、先進(jìn)性與實(shí)用性相結(jié)合
24、的設(shè)施農(nóng)業(yè)類型,大力推進(jìn)區(qū)域優(yōu)勢(shì)強(qiáng)、產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)廣、市場(chǎng)需求大的優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)品消費(fèi)布局,優(yōu)化調(diào)整品種構(gòu)造、設(shè)施類型構(gòu)造,重點(diǎn)開展日光溫室、鋼架大棚和連棟溫室,大力支持設(shè)施農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)園建立,推進(jìn)設(shè)施農(nóng)業(yè)基地的集約化、規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、平安化消費(fèi)。4.2強(qiáng)化根底設(shè)施建立,實(shí)在務(wù)實(shí)設(shè)施農(nóng)業(yè)開展根底圍繞提升設(shè)施產(chǎn)品綜合消費(fèi)才能、科技示范才能和生態(tài)休閑才能,強(qiáng)化土壤有機(jī)質(zhì)提升、農(nóng)田水利根底設(shè)施建立、信息化與機(jī)械智能裝備才能等方面的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)根底設(shè)施與綜合開發(fā)。大力推廣綠色防控技術(shù)和節(jié)水灌溉技術(shù),有效提升土壤質(zhì)量,為綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)提供保障;建立完善的水、電、溝、渠、路等綜合配套體系和效勞體系,進(jìn)步溫室、大棚等主軟體硬件的質(zhì)量;搭建根底平臺(tái),建立開展設(shè)施農(nóng)業(yè)需要的加工設(shè)施、貯存設(shè)施,進(jìn)步整個(gè)系統(tǒng)工程的配套才能;
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