飲料產(chǎn)品營(yíng)銷策略

1、飲料產(chǎn)品營(yíng)銷策略一、飲料行業(yè)現(xiàn)狀分析近幾年，我國(guó)軟飲料年產(chǎn)量以超過20%的年均增長(zhǎng)率遞增，達(dá)到1300多萬噸。在產(chǎn)量增長(zhǎng)的同時(shí)，品種也日趨多樣化，為消費(fèi)者提供了的選擇余地。我國(guó)飲料品種已由單一的汽水發(fā)展成為包括碳酸飲料、果汁飲料、蔬菜汁、乳飲料等八大類。有資料顯示，到2020年，全球果汁及碳酸飲料將增至730億升，未來產(chǎn)品的品質(zhì)及創(chuàng)新是飲料企業(yè)獲利的關(guān)鍵因素，企業(yè)間的并購(gòu)也將是占有市場(chǎng)的良方。一般而言，軟飲料產(chǎn)品技術(shù)含量不高，市場(chǎng)進(jìn)入相對(duì)比較容易，因此競(jìng)爭(zhēng)特別激烈。目前已上市的幾家公司優(yōu)勢(shì)不明顯，只有那些擁有資源優(yōu)勢(shì)、品牌優(yōu)勢(shì)、生產(chǎn)特色產(chǎn)品且內(nèi)部經(jīng)營(yíng)管理水平較高，達(dá)到規(guī)模效益的企業(yè)才能獲得較高

2、的收益水平。二、飲料市場(chǎng)的現(xiàn)狀分析當(dāng)今飲料市場(chǎng)活躍著八大類產(chǎn)品，包括：包裝飲用水、碳酸飲料、果蔬飲料、茶飲料、功能型飲料、乳飲料、酒精飲料、咖啡飲料等。最常購(gòu)買的幾大品牌中，碳酸飲料品牌占到三個(gè)，可口可樂仍是消費(fèi)的主流。在消費(fèi)者最常購(gòu)買的品牌中，“可口可樂、“雪碧、”酷兒三個(gè)品牌合計(jì)占有34.9席的份額，霸主地位無人能及。老對(duì)手“百事可樂的經(jīng)常購(gòu)買頻率也只相當(dāng)于它的l/7o價(jià)位比較高的100%果汁由于營(yíng)養(yǎng)豐富、低糖、低脂、高鈣，也成為消費(fèi)者購(gòu)買的熱點(diǎn)，“匯源是主要的被購(gòu)買品牌?！敖y(tǒng)一鮮橙多、“康師傅每日c果汁、“農(nóng)夫果園等低濃度果汁經(jīng)過幾年對(duì)市場(chǎng)的培育，也已經(jīng)占據(jù)了一定的份額，使人們將喝果汁、

3、蔬菜汁變?yōu)橐环N習(xí)慣。原來的號(hào)稱中國(guó)瓶裝水第一品牌的“娃哈哈，在包裝飲用水市場(chǎng)已經(jīng)江河日下，被“農(nóng)夫山泉取而代之。功能性飲料逐漸歸于平靜，”脈動(dòng)這一品牌略占上風(fēng)?？偟恼f來，現(xiàn)行飲料市場(chǎng)具有如下幾個(gè)方面的特點(diǎn)：1、市場(chǎng)需求量大，增長(zhǎng)趨勢(shì)明顯。2、飲料種類豐富，消費(fèi)需求多元化。3、飲料品牌之間競(jìng)爭(zhēng)激烈。4、產(chǎn)品同質(zhì)化明顯。5、市場(chǎng)消費(fèi)的不均衡性突出。三、飲料行業(yè)營(yíng)銷策略簡(jiǎn)介營(yíng)銷策略是企業(yè)以顧客需要為出發(fā)點(diǎn)，根據(jù)經(jīng)驗(yàn)獲得顧客需求量以及購(gòu)買力的信息、商業(yè)界的期望值，有計(jì)劃地組織各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，通過相互協(xié)調(diào)一致的產(chǎn)品策略、價(jià)格策略、渠道策略和促銷策略，為顧客提供滿意的商品和服務(wù)而實(shí)現(xiàn)企業(yè)目標(biāo)的過程。常用的營(yíng)

4、銷策略主要有四種：產(chǎn)品營(yíng)銷策略、價(jià)格策略、分銷渠道策略以及促銷策略，簡(jiǎn)稱為a4Pso“4Ps奠定了營(yíng)銷策略組合在市場(chǎng)營(yíng)銷理論中的重要地位，它為企業(yè)實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷目標(biāo)提供了最優(yōu)手段，即最佳綜合性營(yíng)銷活動(dòng)，也稱整體市場(chǎng)營(yíng)銷。（一）產(chǎn)品策略所謂產(chǎn)品策略，即指企業(yè)制定經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略時(shí)，首先要明確企業(yè)能提供什么樣的產(chǎn)品和服務(wù)去滿足消費(fèi)者的要求，也就是要解決產(chǎn)品策略問題。它是市場(chǎng)營(yíng)銷組合策略的基礎(chǔ)，從一定意義上講，企業(yè)成功與發(fā)展的關(guān)鍵在于產(chǎn)品滿足消費(fèi)者的需求的程度以及產(chǎn)品策略正確與否。企業(yè)在其產(chǎn)品營(yíng)銷戰(zhàn)略確定后，在實(shí)施中所采取的一系列有關(guān)產(chǎn)品本身的具體營(yíng)銷策略主要包括商標(biāo)、品牌、包裝、產(chǎn)品定位、產(chǎn)品組合、產(chǎn)品生命周期

5、等方面的具體實(shí)施策略。企業(yè)的產(chǎn)品策略是其市場(chǎng)營(yíng)銷組合策略中的重要組成部分。產(chǎn)品策略是企業(yè)為了在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中獲得優(yōu)勢(shì),在生產(chǎn)、銷售產(chǎn)品時(shí)所運(yùn)用的一系列措施和手段，包括產(chǎn)品定位、產(chǎn)品組合策略、產(chǎn)品差異化策略、新產(chǎn)品開發(fā)策略、品牌策略以及產(chǎn)品的生命周期運(yùn)用策略。（二）價(jià)格策略價(jià)格策略是指企業(yè)通過對(duì)顧客需求的估量和成本分析，選擇一種能吸引顧客、實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)營(yíng)銷組合的策略。物流企業(yè)的成本比較復(fù)雜，包括運(yùn)輸、包裝、倉儲(chǔ)等方面。所以價(jià)格策略的確定一定要以科學(xué)規(guī)律的研究為依據(jù)，以實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)判斷為手段，在維護(hù)生產(chǎn)者和消費(fèi)者雙方經(jīng)濟(jì)利益的前提下，以消費(fèi)者可以接受的水平為基準(zhǔn)，根據(jù)市場(chǎng)變化情況，靈活反應(yīng)，客觀買賣雙方

6、共同決策。定價(jià)的具體方法主要有以下三種：1、新加入者滲透穩(wěn)定策略。新業(yè)者可依靠產(chǎn)品的新鮮與豪華，品質(zhì)較佳，差異化，以中等價(jià)位進(jìn)行市場(chǎng)滲透，獲取市場(chǎng)占有率，因?yàn)樾蓍e業(yè)對(duì)價(jià)格具有高敏感度，應(yīng)以高品質(zhì)，中價(jià)位取高階層市場(chǎng)，并可打擊市場(chǎng)同級(jí)的競(jìng)爭(zhēng)者，這是新產(chǎn)品加入市場(chǎng)初期常用的策略，借以獲取高的市場(chǎng)占有率。然而也有逆向操作，運(yùn)用高價(jià)位差異化策略而成功的。2、組合產(chǎn)品的價(jià)格策略。隨著競(jìng)爭(zhēng)的加劇，業(yè)者可以采取產(chǎn)品組合擴(kuò)大需求，這也是有效的價(jià)格策略，通過擴(kuò)展大量的需求，降低成本，通過價(jià)格的優(yōu)惠爭(zhēng)取業(yè)績(jī)。也可采用異業(yè)聯(lián)盟的方式推出套裝行程，如含機(jī)票或送主題樂園門票等，讓消費(fèi)者覺得物超所值。3、差別價(jià)格策略。對(duì)

7、不同的目標(biāo)市場(chǎng)，不同顧客群，不同的時(shí)段采取不同價(jià)格，即對(duì)不同市場(chǎng)區(qū)隔，用不同的價(jià)格，以獲取更多的銷售量，如團(tuán)體價(jià)，航空公司的特惠價(jià)，或客房在周末的優(yōu)惠特價(jià)，餐飲在周日提高價(jià)格等。（三）促銷策略促銷策略是指企業(yè)如何通過人員推銷、廣告、公共關(guān)系和營(yíng)業(yè)推廣等各種促銷方式，向消費(fèi)者或用戶傳遞產(chǎn)品信息，引起他們的注意和興趣，激發(fā)他們的購(gòu)買欲望和購(gòu)買行為，以達(dá)到擴(kuò)大銷售的目的。促銷的方法大致包括1、促銷。2、廣告。3、人員促銷。4、營(yíng)業(yè)推廣。5、公共關(guān)系。6、互聯(lián)網(wǎng)傳播與網(wǎng)上營(yíng)銷。7、整合營(yíng)銷傳播。（四）分銷渠道策略分銷渠道策略，指企業(yè)為了使其產(chǎn)品進(jìn)入目標(biāo)市場(chǎng)所進(jìn)行的路徑選擇活動(dòng)它關(guān)系到企業(yè)在企業(yè)地點(diǎn)、什

8、么時(shí)間、由什么組織向消費(fèi)者提供商品和勞務(wù)。企業(yè)應(yīng)選擇經(jīng)濟(jì)、合理的分銷渠道，把商品送到目標(biāo)市場(chǎng)。分銷渠道因素包括渠道的長(zhǎng)短、寬窄決策，中間商和選擇以及分銷渠道的分析評(píng)價(jià)和變革等內(nèi)容。四、實(shí)例分析：蒙牛的促銷組合蒙牛起步于1999年，僅僅6年，在一無資金、二無市場(chǎng)、三無工廠的“三無條件下，飛速狂奔，最終從業(yè)內(nèi)排名1116位躋身我國(guó)乳業(yè)三強(qiáng)之列。蒙牛策劃最成功的借勢(shì)當(dāng)屬“神舟五號(hào)事件。2003年10月16日早晨7點(diǎn)，“神舟五號(hào)剛一落地，在公眾最能即時(shí)了解這一消息的國(guó)內(nèi)各大門戶網(wǎng)站上，就出現(xiàn)了蒙?；I劃已久的網(wǎng)絡(luò)廣告一一“中國(guó)航天員牛奶：為中國(guó)喝彩。緊接著，通過電視、報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)、戶外媒體、宣傳海報(bào)、通路

9、陳列等多渠道的廣告立體轟炸，全國(guó)的消費(fèi)者都牢牢記住了蒙牛是“中國(guó)航天員專用牛奶。蒙牛深諳公關(guān)之道，之道在“注意力經(jīng)濟(jì)時(shí)代如何吸引公眾的眼球，并總能產(chǎn)生極具新聞價(jià)值的信息，通過各種媒體對(duì)蒙?！盃?zhēng)創(chuàng)內(nèi)蒙古第二品、“摩根參股、“香港上市、“老牛捐股、“示范牧場(chǎng)、“全球樣板工廠、“為中國(guó)航天事業(yè)喝彩、“蒙牛酸酸乳超級(jí)女聲等系列事件的報(bào)道，蒙牛不僅成為了全國(guó)家喻戶曉的知名品牌.，而且其發(fā)展迅猛、誠(chéng)信對(duì)待消費(fèi)者、積極參與公益事業(yè)的正面形象牢牢地樹立在全國(guó)消費(fèi)者的心中。在現(xiàn)場(chǎng)促銷方面，蒙牛一是在全國(guó)各大城市的大型廣場(chǎng)及超市賣場(chǎng)的門口附近適時(shí)推出了“青春女生大比拼、“品蒙牛酸酸乳，看超級(jí)女聲等許多大型義演活動(dòng)

10、，熱辣的歌舞加上新品的品嘗，使現(xiàn)場(chǎng)的氣氛熱鬧非凡，令蒙牛酸酸乳引起目標(biāo)消費(fèi)者的關(guān)注并在其心中烙下了深刻的印記。二是在各大賣場(chǎng)的醒目位置進(jìn)行酸酸乳的堆碼陳列銷售。蒙牛統(tǒng)一了堆頭的外觀，所有堆頭全部采用四方及環(huán)形的包裝，張含韻的形象鮮明而立。同時(shí)，大量的POP貼于超市入口及生鮮賣場(chǎng)奶品角落，使消費(fèi)者很容易看到，加大了隨即購(gòu)買幾率。三是在活動(dòng)期間同期推出了買六送一的大規(guī)模的促銷活動(dòng)，令顧客得到實(shí)惠，進(jìn)一步激發(fā)顧客的購(gòu)買欲望，顧客紛紛解囊購(gòu)買。正式因?yàn)殇N售通路的積極配合，蒙牛酸酸乳的銷售才得以實(shí)現(xiàn)從2004年的8億元到2015年的25億元的躍進(jìn)。物流0902班20151310徐莎莎飲料行業(yè)常用營(yíng)銷策略

11、分析2017-01-0419:25|#2樓一.飲料行業(yè)的現(xiàn)狀分析近幾年，我國(guó)軟飲料年產(chǎn)量以超過20%的年均增長(zhǎng)率遞增，達(dá)到1300多萬噸。在產(chǎn)量增長(zhǎng)的同時(shí)，品種也日趨多樣化，為消費(fèi)者提供了的選擇余地。我國(guó)飲料品種已由單一的汽水發(fā)展成為包括碳酸飲料、果汁飲料、蔬菜汁、乳飲料等八大類。一般而言，軟飲料產(chǎn)品技術(shù)含量不高，市場(chǎng)進(jìn)入相對(duì)比較容易，因此競(jìng)爭(zhēng)特別激烈。目前已上市的幾家公司優(yōu)勢(shì)不明顯，只有那些擁有資源優(yōu)勢(shì)、品牌優(yōu)勢(shì)、生產(chǎn)特色產(chǎn)品且內(nèi)部經(jīng)營(yíng)管理水平較高，達(dá)到規(guī)模效益的企業(yè)才能獲得較高的收益水平。二.飲料市場(chǎng)的現(xiàn)狀分析當(dāng)今飲料市場(chǎng)活躍著八大類產(chǎn)品，包括：包裝飲用水、碳酸飲料、果蔬飲料、茶飲料、功能

12、型飲料、乳飲料、酒精飲料、咖啡飲料等。最常購(gòu)買的幾大品牌中，碳酸飲料品牌可謂獨(dú)樹一幟，可口可樂仍是消費(fèi)的主流。在消費(fèi)者最常購(gòu)買的品牌中，“可口可樂、“雪碧、”百事可樂、的份額占據(jù)霸主地位。價(jià)位比較高的100%果汁由于營(yíng)養(yǎng)豐富、低糖、低脂、高鈣，也成為消費(fèi)者購(gòu)買的熱點(diǎn)，“匯源是主要的被購(gòu)買品牌?！敖y(tǒng)一鮮橙多、“康師傅每日C果汁、“農(nóng)夫果園等低濃度果汁經(jīng)過幾年對(duì)市場(chǎng)的培育，也已經(jīng)占據(jù)了一定的份額，使人們將喝果汁、蔬菜汁變?yōu)橐环N習(xí)慣。原來的號(hào)稱中國(guó)瓶裝水第一品牌的“娃哈哈，在包裝飲用水市場(chǎng)已經(jīng)江河日下，被“農(nóng)夫山泉取而代之。功能性飲料逐漸歸于平靜，”脈動(dòng)這一品牌略占上風(fēng)。乳酸飲料被少兒群體所喜愛，比

13、較暢銷的是伊利優(yōu)酸乳等。總的說來，現(xiàn)行飲料市場(chǎng)具有如下幾個(gè)方面的特點(diǎn)：1、市場(chǎng)需求量大，增長(zhǎng)趨勢(shì)明顯。2、飲料種類豐富，消費(fèi)需求多元化。3、飲料品牌之間競(jìng)爭(zhēng)激烈。4、產(chǎn)品同質(zhì)化明顯。5、市場(chǎng)消費(fèi)的不均衡性突出。三、飲料行業(yè)常用的營(yíng)銷策略1.核心目標(biāo)策略。即關(guān)注顧客真正需要的服務(wù)和利益，不能偏移了飲品的基本功能。在滿足核心目標(biāo)的基礎(chǔ)上推出其延伸產(chǎn)品或期望產(chǎn)品。飲料，解渴是其最基本的出發(fā)點(diǎn)。因此就出現(xiàn)了最初的包裝飲用水，之后的碳酸飲料，果蔬飲料，茶飲料，功能性飲料等等。.品牌策略。主要有品牌延伸和品牌再定位策略。如娃哈哈純凈水，可口可樂旗下的雪碧，香草可口可樂，七喜飲料的成功推出。由于心理慣性，人

14、們?cè)陲嬈愤x擇上往往更側(cè)重于品牌，本著“越知名，越健康的心理觀念,人們?cè)陲嬈废M(fèi)上一般是不會(huì)吝惜價(jià)錢的，所以品牌飲品即使價(jià)格稍高于非品牌飲品，人們也會(huì)樂于接受。.品牌延伸策略。娃哈哈是做得比較成功的一個(gè)范例。從最初導(dǎo)入市場(chǎng)的兒童營(yíng)養(yǎng)液、果奶，到紅豆沙、綠豆沙、八寶粥、純凈水等，不管是娃哈哈純凈水還是八寶粥都獲得了巨大的成功，占領(lǐng)了相當(dāng)一部分市場(chǎng)。娃哈哈八寶粥深受男女老幼的喜愛，更成為饋贈(zèng)親朋的必備佳品。但這一策略，也有不可避免的弊端，所以某些飲品公司更樂于專一化生產(chǎn)，如加多寶就只是生產(chǎn)涼茶。.包裝策略。包裝是對(duì)某一品牌商品設(shè)計(jì)、制作容器或包扎物的一系列活動(dòng)。飲料行業(yè)一般使用包裝策略、附贈(zèng)品包裝策

15、略、更新包裝策略較廣，此外還有配套包裝策略等。如果醋一般用玻璃瓶包裝，可回收利用，節(jié)約成本，消費(fèi)者亦可留作他用，比較受消費(fèi)者喜愛。附贈(zèng)品策略如一些玩具、圖片、獎(jiǎng)券等對(duì)兒童和青少年以及低收入者比較有效，可誘發(fā)消費(fèi)者重復(fù)購(gòu)買欲望。更新包裝策略大多數(shù)飲料包裝都會(huì)有周期性更新的活動(dòng)，因?yàn)樾路f美觀，充滿活力，或者創(chuàng)新有個(gè)性的包裝更能吸引消費(fèi)者眼球，畢竟人都是感官動(dòng)物，愛美愛創(chuàng)造是每個(gè)人的天性。.與時(shí)俱進(jìn)。尋找差異化賣點(diǎn)，隨著減肥狂潮的涌起，一些低糖低能的果蔬飲料，果醋風(fēng)生水起，并迅速占領(lǐng)一部分市場(chǎng)。超市的果醋系列雖然相比價(jià)格不菲，但其銷售理念一一促進(jìn)消化，低熱量低能量，卻受到愛美女性的廣泛認(rèn)可。因而，即

16、使價(jià)格不菲，消費(fèi)者仍然甘之如飴。.促銷策略。向客戶和消費(fèi)者提供購(gòu)買產(chǎn)品的附加理由。如超市推出的買二贈(zèng)一，買一贈(zèng)杯等捆-綁式銷售活動(dòng)，受到消費(fèi)者的親睞。如美年達(dá)飲料附贈(zèng)杯子等，這些促銷活動(dòng)可在短期內(nèi)提高銷售收入。.體驗(yàn)營(yíng)銷和情感營(yíng)銷。如一些新飲料的推出，現(xiàn)場(chǎng)免費(fèi)試飲。校園內(nèi)，超市內(nèi)等常見各種飲料試飲。.全方位廣告。通過各種視頻廣告，平面廣告等廣告宣傳提高了產(chǎn)品知名度公眾的購(gòu)買欲望，在樹立與加強(qiáng)產(chǎn)品及品牌良好形象方面，廣告起著非常重要的作用。.提供贊助。贊助是公共關(guān)系的一種形式，一些飲料品牌通過贊助體育，教育以及文化等各類活動(dòng)來強(qiáng)化品牌形象，提升品牌的美譽(yù)度。.網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷。互聯(lián)網(wǎng)的出現(xiàn)，對(duì)任一知名企

17、業(yè)的產(chǎn)品和品牌都形成了新的挑戰(zhàn)，每一次網(wǎng)上瀏覽，頁面訪問，標(biāo)記的點(diǎn)擊，反饋表的填寫，資料的下載等，都是對(duì)舊品牌觀和傳統(tǒng)營(yíng)銷方式的沖擊,對(duì)全球品牌的重新排序。.價(jià)格策略。低價(jià)導(dǎo)入，在成長(zhǎng)過程中逐步抬高價(jià)。一些新產(chǎn)品的導(dǎo)入，多采用此類方法。俗話說，民以食為天，飲料作為食物的一部分，在人們的生活中扮演著不可或缺的角色，因?yàn)橄M(fèi)市場(chǎng)的龐大性，消費(fèi)需求的多元性與產(chǎn)品同質(zhì)化的矛盾日益加劇，競(jìng)爭(zhēng)越來越激烈，再加上飲料的可替代性和普遍性，飲料想要通過加價(jià)獲取利潤(rùn)已經(jīng)沒有提升空間，所以飲料在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)這條路上可謂是舉步維艱。只能不斷提升品牌度，不斷創(chuàng)新，薄利多銷，或許還能漸行漸遠(yuǎn)。飲料市場(chǎng)營(yíng)銷策劃書2017-01

18、-0414:44|#3樓一、概要現(xiàn)代人憂心大魚大肉會(huì)造成膽固醇過高，帶來高血壓、中風(fēng)等疾病，因此，對(duì)自然健康、方便易得的食品有迫切的需求，新鮮的瓶裝水果原汁就是其中之一，雖然目前市場(chǎng)上的果汁大多數(shù)濃度只有10%30%,但仍有很大的市場(chǎng)。二、策劃目的冰糖雪梨符合現(xiàn)代人崇尚自然、綠色的消費(fèi)追求。而當(dāng)前中老年人也喜歡果汁健康飲料，果汁飲料行業(yè)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)非常激烈，就康師傅對(duì)飲料產(chǎn)品也先后推出了酸梅湯、酸棗汁、茉莉花茶，等等。但此次推出的冰糖雪梨果汁飲料具有清熱驅(qū)燥，潤(rùn)肺滋養(yǎng)等效果，適用于夏天，因此抓住此特點(diǎn)為重點(diǎn)來推廣冰糖雪梨產(chǎn)品，推廣品牌形象。避開其他競(jìng)爭(zhēng)，利用傳世新飲的概念，進(jìn)行一系列的促銷推廣，以

19、提升銷售業(yè)績(jī)和品牌知名度。三、分析當(dāng)前的營(yíng)銷環(huán)境狀況1、政治環(huán)境食品飲料行業(yè)是“十二五規(guī)劃發(fā)展的重點(diǎn)行業(yè)之一，國(guó)家相關(guān)政策的支持將為食品飲料行業(yè)的發(fā)展帶來巨大的機(jī)遇。2、社會(huì)經(jīng)濟(jì)環(huán)境隨著國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值GDP不斷的增長(zhǎng)，人均的收入水平也不斷提高，消費(fèi)者的購(gòu)買力相應(yīng)的也提升了。3、文化環(huán)境高素質(zhì)的教育人才越來越多，果汁市場(chǎng)的迅速崛起與消費(fèi)者的健康意識(shí)增強(qiáng)密不可分，因此，健康美味成為果汁吸引消費(fèi)者的主因。4、技術(shù)環(huán)境康師傅是一線的飲料品牌，口味豐富，具有自己的品牌特色，擁有很好的技術(shù)，不斷研發(fā)出新的飲料產(chǎn)品。5、行業(yè)背景果汁市場(chǎng)近年的競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈，果汁產(chǎn)品也呈現(xiàn)差異化走向.果汁飲料已經(jīng)成為最受歡迎的飲

20、料品種，其市場(chǎng)增長(zhǎng)速度超過瓶裝水飲料、碳酸飲料和茶飲料的增長(zhǎng)速度。廣闊的市場(chǎng)前景，吸引了中外企業(yè)競(jìng)相加入到果汁飲料的生產(chǎn)行列中來。6、競(jìng)爭(zhēng)者狀況綜觀目前中國(guó)果汁飲料市場(chǎng)，一支是臺(tái)灣背景的企業(yè)統(tǒng)一，以包裝的創(chuàng)新和口味取勝；一支是包括匯源、娃哈哈等國(guó)內(nèi)知名企業(yè)；還有一支是跨國(guó)公司如可口可樂、百事可樂等四、對(duì)產(chǎn)品市場(chǎng)影響因素進(jìn)行分析在中國(guó)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)中，冰糖雪梨同類產(chǎn)品還存在著一個(gè)相當(dāng)大的市場(chǎng)空白。從康師傅冰糖雪梨2011年九月份上市以來一直受到消費(fèi)者的青睞.目標(biāo)市場(chǎng)細(xì)分為常州市居民及高校學(xué)生：常州工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院、常州機(jī)電學(xué)院、常州紡織職業(yè)技術(shù)學(xué)院、常州輕工學(xué)院、常州信息學(xué)院、常州電大、常州大學(xué)等常州

21、地區(qū)高校。產(chǎn)品相關(guān)信息1.核心產(chǎn)品：冰糖雪梨（1）作用功效:清熱驅(qū)燥，潤(rùn)肺滋養(yǎng)。（2）價(jià)格：冰糖雪梨果汁飲料/3元/瓶/500ml/2.5元/450ml2.形式產(chǎn)品：（1）材料：純凈水、白砂糖、濃縮果汁、冰糖、食品添加劑（2）包裝：瓶裝3.產(chǎn)品分析：（1）賣點(diǎn)：可滋補(bǔ)養(yǎng)顏、潤(rùn)肺清熱、生津止渴，既美味乂健康！夏季防暑降溫之佳品（2）市場(chǎng)生命周期：開發(fā)期、引進(jìn)期、成長(zhǎng)期、成熟期、衰退期（3）所處銷售階段：成長(zhǎng)期六、SWOT七、營(yíng)銷目標(biāo)1、銷量達(dá)到50千箱2、品牌目標(biāo)：通過加強(qiáng)宣傳使和康師傅果汁飲料的消費(fèi)者約占果汁行業(yè)的60%o八、營(yíng)銷戰(zhàn)略定價(jià)策略L目的：爭(zhēng)取市場(chǎng)占有率，一年內(nèi)達(dá)30%2.其他廠牌.：（1）義美小寶吉：（2）統(tǒng)一水果原汁：（3）波蜜水果園：3.定價(jià)：目標(biāo)為爭(zhēng)取冰糖雪梨的市場(chǎng)占有率，定價(jià)為2.5元/450ml通路策略-超級(jí)市場(chǎng)-速食店-便利商店、平價(jià)中心百貨公司中的美食廣場(chǎng)-西點(diǎn)面包店-咖啡廳-飯盒承包商-pub餐廳、飯店-disco車站，機(jī)場(chǎng)機(jī)關(guān)營(yíng)區(qū)福利站學(xué)校福利社小吃店路邊攤廣告：1.電臺(tái)：icrt、中廣流行網(wǎng)、青春網(wǎng)、音樂網(wǎng)2.電視：三臺(tái)晚上六點(diǎn)到九點(diǎn)時(shí)段3.報(bào)紙：中國(guó)時(shí)報(bào)、工商時(shí)報(bào)