《舌尖上的文化》主題班會教案

1、Word - 12 -舌尖上的文化主題班會教案舌尖上的文化主題班會教案1 一、 活動目的 中央自上而下推行“轉(zhuǎn)作風(fēng)”、“反鋪張”，開頭厲行勤儉節(jié)省，起到了立竿見影的效果。許多公民開頭從自身做起，削減鋪張，為弘揚(yáng)勤儉節(jié)省的傳統(tǒng)美德。為引導(dǎo)廣闊師生、家長養(yǎng)成健康文明的生活習(xí)慣，大泉學(xué)校打算開展“拒絕舌尖上的鋪張，光盤行動你我同行”主題活動?！肮獗P行動”指在學(xué)?；蚣依锞筒蜁r，倡議老師、同學(xué)、家長吃完自己所烹制或購買的飯菜，“光盤”離開。 二、 活動主題 拒絕舌尖上的鋪張，光盤行動你我同行 三、 活動時間 _月_日_月_日 四、 活動內(nèi)容 (一)由副班長帶領(lǐng)同學(xué)們齊讀詩歌憫農(nóng)?！颁z禾日當(dāng)午，汗滴禾下土

2、。誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。”通過朗讀這首詩把同學(xué)們帶入到我們此次班會的主題中來。詩中寫到的農(nóng)夫的負(fù)擔(dān)之重和勞作之苦讓同學(xué)們提前進(jìn)入到一個自我思索狀態(tài)(為我們的后續(xù)內(nèi)容作鋪墊)。 (二)給大家35分鐘的時間思索一下自己在平常的生活中有沒有鋪張的現(xiàn)象，并與身邊的同學(xué)爭論“我們應(yīng)當(dāng)怎么做來杜絕鋪張?” (三)思索：勤儉等于小氣嗎?(此環(huán)節(jié)由同學(xué)們思索后自由發(fā)表言論) (四)內(nèi)容延長：在我們的生活中，不僅在飲食方面存在著鋪張，而且在其他的各個方面都存在著鋪張的現(xiàn)象，例如：水電鋪張、紙張鋪張等。作為一名高校生，我們應(yīng)當(dāng)爭當(dāng)節(jié)儉先鋒，做好勤儉節(jié)省的榜樣，在拒絕“舌尖上的鋪張”的同時，還要做到拒絕其他資源的

3、鋪張。 (五)由班長放映一段小短片(目的是為了讓同學(xué)們從中得到感悟，學(xué)會珍惜我們現(xiàn)在所擁有的，并且學(xué)會感恩)。 (六)副班長帶領(lǐng)同學(xué)們合唱歌曲知足。 (七)由副班長帶領(lǐng)全體同學(xué)們宣誓。(我承諾：在校做到，節(jié)省一支筆，一滴水，一度電，不鋪張一粒米。發(fā)揚(yáng)中華民族的傳統(tǒng)美德，爭當(dāng)節(jié)儉先鋒，一起為國家制造更多的財(cái)寶，一起為自己創(chuàng)建美妙的將來!) 班會總結(jié)： 通過開展此次主題班會，同學(xué)們已經(jīng)熟悉到節(jié)儉的重要性和身邊鋪張的嚴(yán)峻性，意識到勤儉節(jié)省是我們中華民族的傳統(tǒng)美德，我們應(yīng)當(dāng)繼承和發(fā)揚(yáng)。從現(xiàn)在起，從自我開頭，拒絕舌尖上的鋪張，爭做光盤族，爭做文明高校生。在生活中做到愛糧節(jié)糧，抵制鋪張，合理消費(fèi)，樂觀促進(jìn)

4、節(jié)省型社會建設(shè)。全體同學(xué)相互監(jiān)督，開頭徹底的光盤行動。 舌尖上的文化主題班會教案2 目標(biāo)：1.通過召開這一次主題班會，讓同學(xué)反思自己平常就餐的行為，從而懂得日常飲食的一些良好習(xí)慣。2.能做到疼惜勞動果實(shí)，敬重勞動者的勞動，體恤勞動者的辛苦。 3.讓同學(xué)們養(yǎng)成物盡其用，養(yǎng)成文明就餐的好品質(zhì)。 設(shè)計(jì)理念： 此次班會，以同學(xué)平常的習(xí)慣培育為主，采納“朗誦、講故事、爭論溝通”等形式開展活動，在活動中引導(dǎo)同學(xué)明白好習(xí)慣是人終身受益的道理?；顒又?，我結(jié)合了學(xué)校開展的西廬娃好習(xí)慣三字經(jīng)內(nèi)容進(jìn)行學(xué)習(xí)。 活動重點(diǎn)： 通過這次班會，讓同學(xué)反思自己平常就餐的行為，從中培育文明就餐的好習(xí)慣。 活動對象： 五班級同學(xué)

5、活動預(yù)備： 1. 確定男女主持人各一名。 2.確定詩歌朗誦以及講故事的同學(xué)。 3.同學(xué)調(diào)查就餐狀況。 4.同學(xué)收集文明就餐方面的詩歌以及故事。 活動過程： 一、班長講話，簡要介紹這次班會的主題，宣布班會開頭。 二、開展活動 第一板塊 火眼金睛看就餐現(xiàn)象 1.觀看視頻，了解不文明就餐現(xiàn)象就在我們身邊。 2.說說觀看視頻后的感受。 3.結(jié)合實(shí)際，剖析我們身邊的不文明就餐現(xiàn)象。（家庭、學(xué)校、公共場所，在同學(xué)溝通時老師準(zhǔn)時參加評論，相機(jī)點(diǎn)撥） 4.誦讀古詩憫農(nóng)。 設(shè)計(jì)意圖： 1.由視頻引入，讓同學(xué)知道不文明就餐的現(xiàn)象在我們身邊隨處可見，從而熟悉到文明就餐的重要性。 2.從實(shí)際動身，剖析身邊的不文明就餐

6、現(xiàn)象具有現(xiàn)實(shí)意義，能進(jìn)一步讓同學(xué)知道文明就餐的必要性。 3.通過朗誦古詩，讓同學(xué)明白文明就餐、節(jié)省糧食是中華民族的傳統(tǒng)美德，我們要繼承與發(fā)揚(yáng)。 其次板塊 爭先恐后話就餐感受 1.就餐故事我來講（由同學(xué)自主搜集古今中外有關(guān)文明就餐的小故事，在故事中熏陶同學(xué)的美德） 2.就餐感受我來說（老師在同學(xué)說感受時準(zhǔn)時評論，參加溝通） 設(shè)計(jì)意圖： 1.聽就餐故事，增加同學(xué)對文明就餐的熟悉。 2.說就餐感受，進(jìn)一步增加對文明就餐的認(rèn)同感。 第三板塊 規(guī)范倡議明就餐禮儀 1.由學(xué)習(xí)江蘇省未成年人基本文明禮儀規(guī)范餐飲之禮導(dǎo)入。2.讓同學(xué)用自己的話說一說學(xué)校生就餐禮儀要做到什么。（充分發(fā)揮同學(xué)主體性，盡可能多的讓同

7、學(xué)參加） 3.讀少年隊(duì)大隊(duì)部給我們提出的“光盤行動”的倡議書（先自己讀，再齊讀，讓同學(xué)把倡議書的內(nèi)容牢記在心中） 4.續(xù)編文明就餐歌 5.誦讀西廬娃好習(xí)慣三字經(jīng) 設(shè)計(jì)意圖： 1.由江蘇省未成年人基本文明禮儀規(guī)范餐飲之禮導(dǎo)入，讓同學(xué)知道怎樣做到文明就餐，明白文明就餐必需落實(shí)到詳細(xì)的行動中。 2.讀倡議書讓同學(xué)知道文明從平常的每一次就餐開頭，并牢記倡議內(nèi)容，指導(dǎo)行動。 3.續(xù)編文明就餐歌、誦讀西廬娃好習(xí)慣三字經(jīng)讓同學(xué)牢記就餐習(xí)慣 第四板塊 養(yǎng)成習(xí)慣做就餐之星 1.辨一辨：播放圖片這些是不是文明就餐。 2.說一說：身邊同學(xué)文明就餐的事跡。 3.評一評：評比西廬娃就餐之星，頒發(fā)獎?wù)隆?設(shè)計(jì)意圖： 1.

8、同學(xué)既能明辨是非，也是對班會的一個連續(xù)。 2.通過敘述身邊同學(xué)的事跡和對西廬娃就餐之星的頒獎，讓同學(xué)受到感染和鼓舞，都樂觀行動起來。 第五板塊 齊心協(xié)力共筑米粒墻 1.寫一寫：貼在學(xué)校食堂的公益用語。（寫完之后，每個同學(xué)都講一講，可以設(shè)置一個米粒墻） 設(shè)計(jì)意圖： 設(shè)置一個米粒墻，讓同學(xué)的文明就餐成為一種習(xí)慣。 三、結(jié)束班會 1.老師講話，總結(jié)這次班會在召開過程中的勝利與不足，對同學(xué)提出改進(jìn)的要求，進(jìn)一步明確努力的方向。 2.主持人宣布主題班會結(jié)束。 舌尖上的文化主題班會教案3 食品平安（food safety）指食品無毒、無害，符合應(yīng)當(dāng)有的養(yǎng)分要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害

9、。依據(jù)世界衛(wèi)生組織的定義，食品平安是“食物中有毒、有害物質(zhì)對人體健康影響的公共衛(wèi)生問題”。食品平安也是一門特地探討在食品加工、存儲、銷售等過程中確保食品衛(wèi)生及食用平安，降低疾病隱患，防范食物中毒的一個跨學(xué)科領(lǐng)域。 Q:什么是食品平安？ Q：食品平安從何而來？ -拷問食品平安 觀看下面一段視頻 食品平安不容忽視 我們的食物平安嗎？ 觀看下面一段小品 烤串的故事 身邊的垃圾食品 討 論 垃圾食品的威力 油炸類食品 一、油炸類食品 碳酸飲料 不健康 危害大 便利類食物 燒烤類食品 食物中毒的特點(diǎn) 1、中毒者在相近時間內(nèi)均食用過某種相同的可疑中毒食物。 2、埋伏期較短，發(fā)病急劇，病程較短。 3、中毒者

10、的一般臨床表現(xiàn)為急性胃腸炎癥狀，如腹痛、腹瀉、嘔吐等。 食物中毒的特點(diǎn) 食品中毒后的做法 1、馬上停止食用可疑食品。 2、飲水 馬上喝下大量干凈水，稀釋毒素。 3、催吐 用手指壓迫咽喉，盡可能將胃里的食物吐出。 4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便，送醫(yī)院檢查，以便于診斷。 5、消失脫水癥狀（如皮膚起皺、心率加快等），應(yīng)盡快將國毒病人送往四周醫(yī)院救治。 食品中毒后 的做法 食品入口前應(yīng)留意的問題 1.生產(chǎn)日期，是否過保質(zhì)期 2.有無QS標(biāo)志，不購買三無食品 3.有無漲袋現(xiàn)象 4.觀看養(yǎng)分成分 5.不吃變質(zhì)食物 6.盡量不到校內(nèi)周邊購買無證攤販的食物 7.不滿目隨從廣告，廣告宣揚(yáng)不代表科學(xué) 食品入口前應(yīng)

11、留意的問題 舌尖 觀賞文章 我們要凌駕于這個時代的閃爍 我們要馳騁于這個時代的傲慢 主持人： 請班主任老師總結(jié) 舌尖上的文化主題班會教案4 為響應(yīng)庫車縣文明辦關(guān)于文明餐桌行動的號召，以“文明用餐，禮貌待人”為主題，開展了文明餐桌的主題班會活動，旨在弘揚(yáng)節(jié)省糧食、敬重勞動、珍惜幸福的傳統(tǒng)美德，營造和諧文明的用餐文化，把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的理念轉(zhuǎn)變成師生的自覺行動。 一、營造“文明餐桌”活動氛圍 活動期間，學(xué)校以節(jié)儉用餐、平安用餐、文明用餐為行動指南，利用班級黑板報(bào)、宣揚(yáng)櫥窗、紅領(lǐng)巾廣播等形式專題宣揚(yáng)文明餐桌活動，著力宣揚(yáng)文明餐桌行動的重要意義和基本規(guī)范，使師生樹立文明飲食觀念，在校內(nèi)內(nèi)

12、形成節(jié)儉用餐、文明用餐的良好風(fēng)尚；同時，學(xué)校食堂外墻上做了兩幅廣告牌，內(nèi)容為：“節(jié)省一粒糧食，培育一種美德”、“快樂生活每一天，歡樂享受每一餐”。食堂內(nèi)貼上“文明餐桌，珍惜幸福、誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”等標(biāo)語，餐桌上統(tǒng)一擺放文明餐桌公約和健康飲食等宣揚(yáng)資料，提示師生時刻留意節(jié)儉，講究衛(wèi)生。 開展一次“文明餐桌行動”為主題的班會。組織開展了“飲食與健康”、“粒粒皆辛苦”、“文明就餐，從我做起”等主題班會課，通過主題班會活動的教育，使同學(xué)在活動中得到啟發(fā)，漸漸懂得養(yǎng)分和疼惜糧食的重要性，懂得節(jié)省糧食是每個公民應(yīng)盡的義務(wù)，鋪張是一種可恥的行為。 通過觀看視頻，提倡餐桌禮儀，維護(hù)用餐環(huán)境，講究用餐衛(wèi)生

13、，營造了文明就餐的氛 總之，通過一個學(xué)期的“文明餐桌活動”，我校師生的文明意識增加了，文明習(xí)慣也在逐步養(yǎng)成。在今后的工作中，我們還將連續(xù)加強(qiáng)文明餐桌的教育引導(dǎo)，進(jìn)一步建立健全各種制度，強(qiáng)化各種監(jiān)督機(jī)制，促使此項(xiàng)活動有效地開展下去，以不斷提升師生的文明水平！ 舌尖上的文化主題班會教案5 一、活動主題：文明餐桌，有你有我 二、活動時間_年3月11日 三、活動目的： 1、通過主題班會活動，讓同學(xué)了解一些文明用語使用的必要性，呈現(xiàn)中同學(xué)高尚的文明素養(yǎng)。 2、中同學(xué)用餐中常有鋪張的現(xiàn)象，通過這次班會活動讓同學(xué)們體會到節(jié)省的重要性。 3、教育同學(xué)留意用餐過程要削減交談，杜絕大笑，文明用餐。 四、活動預(yù)備：

14、 1、遇到不文明的人自己的感受是什么？ 2、回憶自己感到印象深刻的一個文明舉動。 五、活動過程： （1）讓同學(xué)列舉一些文明用語。 (在公共生活中，最常用的禮貌用語有： 與人見面時用：“您好”； 請人幫忙時用：“請、”； 接受他人關(guān)心時用：“感謝”； 有過失向人表達(dá)歉意時用：“對不起！”； 與人告辭時用：“再見”。) 主持人致辭 （2）老師引導(dǎo)： 同學(xué)們，在我們的學(xué)習(xí)生活中，我們都喜愛和講文明、懂禮貌的人接觸，和這樣的同學(xué)接觸很舒適，可見文明的重要性。那么，我們今日就從文明這個角度著手，上一節(jié)以文明餐桌，有你有我的班會課。 （3）出示就餐圖片，以小組為單位，讓同學(xué)爭論從圖中看到了什么？ 爭論文明待人與高傲無理在生活中產(chǎn)生的不同效果。 （4）師：同學(xué)們都能夠發(fā)覺其中不文明的表現(xiàn)，那么作為中同學(xué)，班級的一員，應(yīng)當(dāng)在以后就餐的時間怎樣做呢？ （生發(fā)言，各抒已見） （5）同學(xué)朗誦一首詩歌 (學(xué)做人，講禮貌，“禮儀之邦”人知曉。 有禮節(jié)，互敬重，禮貌待人好品德。 “您好”“感謝”“對不起”，文明語言