小學(xué)綜合實踐三年級上冊第2單元《主題活動一：家務(wù)勞動我能行》教案

1、主題活動一：家務(wù)勞動我能行一、活動設(shè)計說明.選題的背景“社會服務(wù)”是2017年9月公布的中小學(xué)綜合實踐活動指導(dǎo)綱要巾規(guī)定 的四大活動方式之一。所謂社會服務(wù)，是指學(xué)生在教師的指導(dǎo)下，走出教室，參 與社會活動，以自己的勞動，滿足社會組織或他人的需要，如公益活動、志愿服 務(wù)、勤工儉學(xué)等，它強調(diào)學(xué)生在滿足被服務(wù)者需要的過程中，獲得自身開展，促 進相關(guān)知識技能的學(xué)習(xí)，提升實踐能力，成為履職盡責(zé)、敢于擔(dān)當?shù)娜恕Ｉ鐣?務(wù)的關(guān)鍵要素包括：明確服務(wù)對象與需要、制訂服務(wù)活動計劃、開展服務(wù)行動、 反思服務(wù)經(jīng)歷和提供活動經(jīng)驗。提到家務(wù)勞動，孩子和父母各執(zhí)一詞。父母說，如今的孩子變懶了，不愿幫父 母做家務(wù)；學(xué)生那么抱

2、怨，是父母不讓自己做家務(wù)。有調(diào)查顯示，經(jīng)常幫父母做家 務(wù)的孩子僅占四分之一.且每天勞動的時間在半小時以內(nèi)。有關(guān)專家指出，讓孩子經(jīng)常參加一些力所能及的家務(wù)勞動，不僅不會影響孩子 的學(xué)習(xí)，而且會拉近父母與孩子之間的距離，培養(yǎng)孩子與父母之間的親情。如果 不讓孩子做家務(wù)，會使孩子養(yǎng)成過分依賴父母、獨立性差、生活自理能力差、勞 動觀念淡薄等不良習(xí)慣，會對他們今后的成長產(chǎn)生不利的影響。.主題的意義和價值本主題活動為“家務(wù)勞動我能行”，意在引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注家務(wù)勞動，懂得承當家 庭責(zé)任、學(xué)做家務(wù)勞動。同時，在活動中學(xué)習(xí)怎樣請教他人并學(xué)會做家務(wù)，在學(xué) 會做家務(wù)的基礎(chǔ)上學(xué)習(xí)制作“家務(wù)勞動說明書”，學(xué)做一道有創(chuàng)意的家常

3、菜，學(xué) 習(xí)使用家用電器的方法，從而培養(yǎng)學(xué)生的語言表達能力、家務(wù)勞動能力、自我服 務(wù)意識和家庭責(zé)任感。.活動的主要內(nèi)容及相互關(guān)系活動的主要內(nèi)容包括“家務(wù)勞動我知道”“家務(wù)勞動我來學(xué)”“家用電器我會用” 三個局部。家務(wù)勞動我知道家務(wù)勞動我能行家務(wù)勞動我能行家務(wù)勞動我能行家務(wù)勞動我來學(xué)家用電器我會用家務(wù)勞動我能行家務(wù)勞動我來學(xué)活動的第一板塊為“家務(wù)勞動我知道”，以“家庭樹”的形式，讓學(xué)生填一 填家庭成員承當?shù)牟煌覄?wù)，然后用“說一說”“查一查”的形式讓學(xué)生了解作 為一名家庭成員，應(yīng)該承當相應(yīng)的家務(wù)勞動，樹立起簡單的家庭責(zé)任感?；顒拥?第二板塊為“家務(wù)勞動我來學(xué)”，通過“想一想”“說一說”“做一做”

4、“秀一秀”， 引導(dǎo)學(xué)生向家長請教家務(wù)勞動的做法，并親自學(xué)一學(xué)，在學(xué)會做某樣家務(wù)勞動的 基礎(chǔ)上，試著制作“家務(wù)勞動說明書”，并在小組內(nèi)展示并交流，學(xué)會做一道家 常菜?；顒拥牡谌鍓K為“家用電器我會用”，主要引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注家用電器，了 解家用電器的用法。.主要活動方法及其特點本活動用到的主要方法是調(diào)查法和“家務(wù)勞動說明書”設(shè)計方法。涉及的調(diào) 查法有兩種一一跟蹤調(diào)查法和一般調(diào)查法。其中，跟蹤調(diào)查法是指圍繞同一內(nèi)容, 對同一調(diào)查對象在不同時間連續(xù)屢次展開調(diào)查。跟蹤調(diào)查具有規(guī)劃性強、調(diào)查對 象穩(wěn)定、調(diào)查結(jié)果更有價值等特點。說明書的種類很多，學(xué)生在生活中比擬常見的是家電、藥物等產(chǎn)品說明書。 但家務(wù)勞動不是產(chǎn)

5、品，因此，需要在“家務(wù)勞動說明書”中重點介紹的是家務(wù)勞 動的基本方法，還包括家務(wù)勞動的名稱、工具、負責(zé)人、考前須知等內(nèi)容。學(xué)生 設(shè)計的家務(wù)勞動說明書可以是文字形式，也可以是連環(huán)畫形式，內(nèi)容可依據(jù)具體 的家務(wù)勞動而定。二活動目標維度目標簡述情感態(tài)度 與價值觀.通過體驗與調(diào)查，體會家人勞動的辛苦，增進對家人的認識， 懂得體諒和關(guān)愛家庭成員。. 了解每個家庭成員對家庭的付出，知道人人有義務(wù)參加家務(wù)勞 動；培養(yǎng)自我服務(wù)意識和家庭責(zé)任感。.在家務(wù)勞動中學(xué)會觀察與思考、溝通與交流，并能在教師的指 導(dǎo)下嘗試做一道有創(chuàng)意的家常菜，品嘗成功的喜悅。.培養(yǎng)在活動中認真、細心、負責(zé)的態(tài)度。維度目標簡述能力目 標.能

6、在教師的指導(dǎo)下進行觀察與跟蹤調(diào)查，了解家人在家庭生活 中承當?shù)募覄?wù)勞動，并用各種方法、記錄研究信息。.能在教師和家長的指導(dǎo)下學(xué)習(xí)家務(wù)勞動，歸納家務(wù)勞動的主要 方法和步驟，并制作成簡單的“家務(wù)勞動說明書”。.能在指導(dǎo)下，學(xué)習(xí)做一道有創(chuàng)意的家常菜；籌劃一次交流展示 會。.知道家用電器的使用方法。.能用較清晰的語言，圍繞主題，有條理、有重點地進行口頭表 達，并養(yǎng)成認真傾聽他人想法的習(xí)慣；能用體驗日記、照片、視頻 等多種方法輔助交流。.能在教師指導(dǎo)下，能根據(jù)活動任務(wù)回顧活動的過程和自己在活 動中的表現(xiàn)，對自我或他人作出合理評價。方法目 標.能在教師指導(dǎo)下，了解跟蹤調(diào)查的方法；對家人進行跟蹤調(diào)查， 并完

7、成跟蹤調(diào)查記錄表。. 了解如何設(shè)計家務(wù)勞動說明書，并在學(xué)會某一項家務(wù)勞動的基 礎(chǔ)上，設(shè)計好家務(wù)勞動說明書。.在家長或教師指導(dǎo)下，學(xué)習(xí)制作一道有創(chuàng)意的農(nóng)家菜，并將活 動成果通過體驗日記、圖畫、照片、視頻等方式與同學(xué)提供。三、活動準備（一）教師準備.準備教學(xué)課件和教案。.準備家常菜的圖片及制作方法。.邀請家長來校，作為校外輔導(dǎo)員。（二）學(xué)習(xí)準備.調(diào)查家庭成員承當?shù)募覄?wù)勞動，了解家務(wù)勞動的種類、方法等。.準備一些簡單的勞開工具，自備“家常菜”的材料。. 了解家用電器的使用方法。第一課時（一）談話導(dǎo)入在你們家里，有哪些具體的家務(wù)勞動？主要是誰承當?shù)模堪严鄳?yīng)的內(nèi)容填在 “家庭樹”上。（二）我的發(fā)現(xiàn).觀察

8、“家庭樹”，你有哪些發(fā)現(xiàn)呢？先在小組內(nèi)說一說。要求：按照順序輪流說。別人說過的內(nèi)容盡量不重復(fù)。組長組織好小 組討論。.全班交流。.教師小結(jié)：看來，家務(wù)勞動是一個家庭必不可少的一局部。大家都應(yīng)該 幫助家人分擔(dān)家務(wù)，可是一天的家務(wù)勞動到底有多少呢？ 一周的家務(wù)勞動需要花 費多少時間呢？這些問題困擾著大家，怎么解決這些問題呢？老師帶來了一個好 的方法：調(diào)查法。（三）認識“跟蹤調(diào)查法”.初步了解“跟蹤調(diào)查法”。調(diào)查法有許多種，“跟蹤調(diào)查法”就是其中的一種，什么是“跟蹤調(diào)查”呢? 我們先來讀讀“小貼士”吧。出示“小貼士” ：跟蹤調(diào)查是指圍繞同一內(nèi)容，對同一調(diào)查對象在不同時間 連續(xù)屢次展開調(diào)查。跟蹤調(diào)查具

9、有規(guī)劃性強、調(diào)查對象穩(wěn)定、調(diào)查結(jié)果更有價值 等特點。.確定跟蹤調(diào)查對象。要調(diào)查關(guān)于家務(wù)勞動的內(nèi)容，可以對誰進行跟蹤調(diào)查呢？小組討論：家務(wù)勞動誰做得最多？把你的調(diào)查對象寫在橫線上。3,確定跟蹤調(diào)查時間。跟蹤調(diào)查對象確定了，我們可以在什么時候展開跟蹤調(diào)查呢？為什么？.讀懂記錄表格。出示表格，指導(dǎo)填寫方法。 一天的家務(wù)勞動時間家務(wù)勞動時間家務(wù)勞動時間家務(wù)勞動.教師小結(jié)，布置任務(wù)。確定了跟蹤調(diào)查的對象和時間，了解了填寫跟蹤調(diào)查表的方法，我們就可以 開始跟蹤調(diào)查啦！請同學(xué)們利用課余時間進行跟蹤調(diào)查，并計算出媽媽（或他人） 一天的家務(wù)勞動時間，推算出媽媽（或他人）一周在家務(wù)勞動上所花費的時間。（四）認識“

10、校園小調(diào)查”.我們知道了可以用“跟蹤調(diào)查的方法了解家人在家務(wù)勞動上所花費的時 間，那我們?nèi)昙壍膶W(xué)生一周在家務(wù)勞動上又會花費多少時間呢？.學(xué)生交流。.老師了解了好多同學(xué)一周在家務(wù)勞動上花費的時間，那如果老師要了解我 們學(xué)校整個三年級學(xué)生一周在家務(wù)勞動上花費的時間，又該怎么做呢？.我們可以分小組進行調(diào)查，請大家確定分組和調(diào)查對象，既要保證我們學(xué) 校整個三年級的小朋友都能了解到，又要防止重復(fù)勞動。.學(xué)生討論，確定分組、各組調(diào)查對象、調(diào)查時間等。（五）活動小結(jié)今天這節(jié)課，我們認識了兩種調(diào)查法，一種是“跟蹤調(diào)查法”，一種是“校 園小調(diào)查”.希望同學(xué)們能根據(jù)自己的計劃，做好這兩項調(diào)查，下一節(jié)課上，老 師

11、要和同學(xué)們一起交流。第二課時（一）談話導(dǎo)入前一段時間，我們對“家務(wù)勞動”展開了調(diào)查，請同學(xué)們先在組內(nèi)交流一下 你的調(diào)查結(jié)果。（二）匯報交流.小組交流調(diào)查結(jié)果。.全班匯報交流。.聽了同學(xué)們的匯報，你有什么想法？.在“跟蹤調(diào)查”和“校園小調(diào)查”的過程中，大家有沒有遇到什么困難？ 是怎么解決的？（三）我的想法想一想：我們都是家庭的一員，我可以為家庭承當哪些家務(wù)勞動？我打算怎 樣做？分別寫下來，并和家庭成員說一說。（四）活動總結(jié)，布置任務(wù)1,通過這堂課，你學(xué)到了什么？.請同學(xué)們回去后，向家長說出想學(xué)做家務(wù)勞動的愿望和理由，并學(xué)著做 一做家務(wù)勞動。.在學(xué)習(xí)家務(wù)勞動中有哪些心得與感受想和大家提供？請同學(xué)們

12、將自己的 想法整理成活動匯報，主題可為“我有一雙小小手，自己的事情自己做第三課時（一）回顧談話.回顧前階段活動，進行活動匯報，說一說學(xué)會的家務(wù)勞動和活動感受。.好多同學(xué)都學(xué)會了做家務(wù)，可大家會做的家務(wù)都不同。你愿意把你學(xué)會 的家務(wù)教給同學(xué)嗎？.同桌互相介紹自己學(xué)會的家務(wù)，并試著教一教對方。（二）樣本引路.過渡：同學(xué)們教得真認真，假如你想把你學(xué)會的這項技能教給更多的同 伴，有什么更好的方法嗎？.提出做一份“家務(wù)勞動說明書”。.小組討論：家務(wù)勞動說明書有哪些內(nèi)容組成？.全班討論、交流。. “家務(wù)勞動說明書”還可以有哪些形式呢？出示“溫馨小貼士”。小結(jié)：“家務(wù)勞動說明書”主要要寫明家務(wù)勞動的步驟和方

13、法，還可以寫上 考前須知等內(nèi)容，可以用文字的方式記錄，也可以用連環(huán)畫的形式。（三）指導(dǎo)實踐.怎樣才能設(shè)計好“家務(wù)勞動說明書”呢？要重點關(guān)注家務(wù)勞動的步驟。 請12名學(xué)生來說一說具體的步驟有哪些。.集體討論，步驟是否合理？表述是否準確？j.在小組內(nèi)輪流說一說勞動步驟，判斷步驟是否合理，表述是否準確。.設(shè)計“家務(wù)勞動說明書”。（四）反應(yīng)交流.出示完成的“家務(wù)勞動說明書”，觀察討論設(shè)計是否合理。.小組內(nèi)互相評價，并根據(jù)大家的意見進行修改。第四課時（一）欣賞美食，激發(fā)興趣.最近，我們班的小朋友學(xué)會了許多家務(wù)勞動，為了獎勵大家，老師帶來 了一些美食，一起欣賞一下吧?。ǔ鍪久朗硤D片。）.像這樣的美食，我們

14、一般在大飯店才能看到，它常常出自大廚師之手。 不過，在我們普通老百姓家里的飯桌上，也會出現(xiàn)許多美食。（出示家常菜圖片。）.看了這么多美味可口的菜肴，是不是已經(jīng)垂涎三尺了？你想不想也做一 道這樣色、香、味俱全的家常菜？（二）初步了解烹飪方法.出示“西紅柿炒雞蛋的圖片，請小朋友猜一猜它是怎么做出來的。.出示過程圖，證實猜測。（三）合理分組，制訂方案.提問：看來，小朋友已經(jīng)躍躍欲試了，如果讓你來做一道家常菜，你想做什 么呢？.以小組為單位，來制作一到兩道有創(chuàng)意的家常菜。.交流營養(yǎng)搭配的原那么與技巧。營養(yǎng)健康。色彩搭配。葷素搭配。.按照興趣重新分組，制訂活動方案。第一組活動方案組長：小組成員制作菜品主

15、要原料制作步驟菜肴特色我們的創(chuàng)意成果展示方 式可能遇到的 困難解決方法備注設(shè)計要求：（1）對菜品的選擇要相對熟悉。（2）原料選擇要適用。（3）制作方法要切實可行。（4）成果展示的形式要恰當。（四）交流方案，評價修改.各小組交流方案。.評選出最正確方案。.聘請校外輔導(dǎo)員（可事先與家長聯(lián)系好，邀請家長來校）。.教師小結(jié)：方案做好了，更為關(guān)鍵的是實際操作，請同學(xué)們以小組為單位， 在校外輔導(dǎo)員的指導(dǎo)下，完成你們的菜肴制作，并把制作過程用圖片、視頻、日 記等方式記錄下來。并在小組內(nèi)展示并交流。第五課時（一）家用電器我會用1.隨著科技的開展，家用電器已經(jīng)走進了千家萬戶，我們的生活也越來越 離不開家用電器，在前期的調(diào)查中，你觀察到家里的哪些地方用到了家用電器？ 它們?yōu)槲覀兊纳顜砹四男┍憷磕銜褂眠@些家用電嗎？2.小組交流。3.完成表格。地點家用電器我會使用（填序號）廚房電飯鍋油煙機衛(wèi)生間 4.4.全班交流，用上以下句式說