畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告范文

1、畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告范文一、工作介紹報(bào)關(guān)中的實(shí)際工作一前言時(shí)間過(guò)的真快，轉(zhuǎn)眼間，一年的實(shí)習(xí)時(shí)間馬 上就要結(jié)束了。還清楚的記得，一年前的今天，我們都奔波在學(xué)校的招聘 會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，挑選自己喜歡的工作。一年后的今天，我們將結(jié)束我們的實(shí)習(xí)期， 拿到代表著結(jié)束我們十幾年學(xué)習(xí)生涯的大學(xué)畢業(yè)證，開(kāi)始真正的走向社會(huì)， 去譜寫(xiě)自己的人生。在這對(duì)自己意義非凡的一年中，有汗水，有淚水，有 歡笑，也有悲傷，但我想更多的應(yīng)該是對(duì)自己的歷練，對(duì)社會(huì)的認(rèn)知和對(duì) 人生的感悟，更是對(duì)自己今后奮斗的奠基石。因?yàn)樵谶@一年中，我們洗去 了學(xué)校里的懵懂和無(wú)知，多了些成熟和責(zé)任。二公司介紹由于受全球金融 危機(jī)的影響，工作比往年要難找的多，激烈的競(jìng)爭(zhēng)

2、帶給自己很大的壓力。 剛開(kāi)始并沒(méi)有找到自己適合的工作，后來(lái)在老師和同學(xué)的介紹下，經(jīng)過(guò)重 重面試和篩選，最終找到了一家貨運(yùn)代理公司遼寧港捷國(guó)際貨運(yùn)代理有限 公司。它成立于一九八八年，是一家經(jīng)營(yíng)國(guó)際貨物運(yùn)輸代理的大型跨國(guó)集 團(tuán)化貨代公司，服務(wù)范圍包括海洋運(yùn)輸代理、航空運(yùn)輸代理、海空聯(lián)合運(yùn) 輸代理、多式聯(lián)合運(yùn)輸代理以及相關(guān)的所有服務(wù)。集團(tuán)總部設(shè)于香港，同 時(shí)在中國(guó)臺(tái)灣、英國(guó)、巴拿馬等設(shè)有分公司，實(shí)力雄厚;在美國(guó)邁阿密、 中國(guó)大陸設(shè)有辦事處。目前，中國(guó)大陸設(shè)有大連、北京、某某、上海、廈 門(mén)、某某、某某等17家辦事處。作為中國(guó)大陸辦事處中發(fā)展最為迅速的 一員，遼寧港捷國(guó)際貨運(yùn)代理有限公司某某分公司滿(mǎn)懷著

3、熱情，全身心的 為客戶(hù)提供全方位的服務(wù);作為一個(gè)進(jìn)取心旺盛、充滿(mǎn)活力的企業(yè),我們以 敬業(yè)、明德、克己、廉潔、勤儉的企業(yè)精神要求自己;作為一個(gè)服務(wù)性行 業(yè)，我們服務(wù)細(xì)致、取價(jià)公道。由于自己是學(xué)報(bào)關(guān)與國(guó)際貨運(yùn)專(zhuān)業(yè)，我被安排在公司的報(bào)關(guān)部從事報(bào) 關(guān)員的工作。在這個(gè)公司，到處充滿(mǎn)了人性化的管理。它根據(jù)員工的實(shí)際 能力安排適合的工作，給員工一個(gè)充分發(fā)揮的的空間。我在這個(gè)公司的實(shí) 習(xí)時(shí)間是從某某年8月25日到某某年5月20日。由于自己表現(xiàn)良好，現(xiàn) 在已經(jīng)和公司簽訂了勞動(dòng)合同，成為了一名正式的員工。三工作內(nèi)容（一） 報(bào)關(guān)1.每天早上第一件事就是把集港信息記下來(lái)，這是一個(gè)好習(xí)慣。根 據(jù)集港信息，就知道哪條船是

4、著急截關(guān)的，也就知道哪票需要優(yōu)先申報(bào)了。整理報(bào)關(guān)單據(jù)，填制報(bào)關(guān)單，一般需要核銷(xiāo)單、發(fā)票、裝箱單、合 同（某某大港需要，黃島不需要）、委托書(shū)，屬于商檢類(lèi)的還需要通關(guān)單和 其他的許可證等等。哪票少什么單據(jù)心里一定要有個(gè)數(shù)，在申報(bào)前要準(zhǔn)備 齊全。ED【錄入，我們公司某某有專(zhuān)門(mén)的錄入員，黃島要在EDI系統(tǒng)的公 司錄入，像海豐或是鑫海。你要做的就是把填好的報(bào)關(guān)單（草單）交給錄入 員，錄入員錄入完畢后會(huì)打印一張作為核對(duì)的EDI報(bào)關(guān)單給你，然后核對(duì)。 一定要仔細(xì)，不能有任何的差錯(cuò)。查詢(xún)出口預(yù)配艙單，有的需要在海關(guān)大廳里的電腦里查詢(xún)，有的則 可以在EDI系統(tǒng)中查詢(xún)，只有有預(yù)配艙單，報(bào)關(guān)單才可以發(fā)送，否則系統(tǒng)

5、會(huì)自動(dòng)退單。確定有預(yù)配艙單后，將核對(duì)無(wú)誤的電子數(shù)據(jù)發(fā)送，當(dāng)系統(tǒng)提示該單 已接單時(shí)打印正式的紙質(zhì)報(bào)關(guān)單。將準(zhǔn)備齊全的報(bào)關(guān)單據(jù)裝訂起來(lái)，蓋章。裝訂單據(jù)從上到下的順序 為打印報(bào)關(guān)單第一聯(lián)、手簽聯(lián)（打印報(bào)關(guān)單的二、三聯(lián)夾在第一聯(lián)和手簽 聯(lián)中間，海關(guān)官員審查結(jié)束后退回）、報(bào)關(guān)委托書(shū)（自理的不用委托）、發(fā) 票、裝箱單。有通關(guān)單的通關(guān)單上寫(xiě)上報(bào)關(guān)單號(hào)（有的關(guān)員不要求可不寫(xiě)）， 放在報(bào)關(guān)委托書(shū)后面，有許可證的按要求填制許可證并把它訂在通關(guān)單的 后面。蓋章：報(bào)關(guān)單第一聯(lián)和手簽聯(lián)上蓋報(bào)關(guān)章，并且報(bào)關(guān)員簽字。報(bào)關(guān) 委托書(shū)上要蓋經(jīng)營(yíng)單位和委托公司的公章，并相應(yīng)簽字。遞單：剛開(kāi)始是掃描報(bào)關(guān)單號(hào)后排隊(duì)等待接單，但后來(lái)海關(guān)

6、系統(tǒng)出 現(xiàn)問(wèn)題就直接排隊(duì)了，這樣會(huì)快些。海關(guān)審核無(wú)誤后放行，官員在報(bào)關(guān)單 放行欄簽字后退回打印報(bào)關(guān)單二、三聯(lián)，這就是為什么上面要求那么裝訂 單據(jù)的原因了。拿著退回的單子到海關(guān)大廳的電腦里查詢(xún)放行信息。（二）貨物查驗(yàn)進(jìn)出口貨物，除海關(guān)總署特準(zhǔn)查驗(yàn)的以外，都應(yīng)接受海關(guān)查驗(yàn)。查驗(yàn) 的目的是核對(duì)報(bào)關(guān)單證所報(bào)內(nèi)容與實(shí)際到貨是否相符，有無(wú)錯(cuò)報(bào)、漏報(bào)、 瞞報(bào)、偽報(bào)等情況，審查貨物的進(jìn)出口是否合法。當(dāng)你在查詢(xún)是否放行的 時(shí)候，如果查詢(xún)系統(tǒng)顯示審核等待中，說(shuō)明你的貨物需要驗(yàn)貨。這時(shí)你需 要拿著報(bào)關(guān)單到海關(guān)指定的地方進(jìn)行查驗(yàn)，一般是在港口里面的海關(guān)查驗(yàn) 區(qū)。你要到海關(guān)打單室根據(jù)報(bào)關(guān)單號(hào)查詢(xún)你要驗(yàn)貨的信息（如果是一

7、票 多箱要明確驗(yàn)?zāi)膫€(gè)），需不需要過(guò)機(jī)或是稱(chēng)重。拿著交費(fèi)后蓋章的單子到派車(chē)處派車(chē)背箱。箱子背到查驗(yàn)區(qū)后，再到打單室打出海關(guān)查驗(yàn)通知單，拿著通知單 到派單室找當(dāng)天值班科長(zhǎng)把單子派給相應(yīng)官員（需要過(guò)機(jī)或稱(chēng)重的要弄完 后再派單）。拿著單子找到官員和對(duì)應(yīng)的武警，在武警的監(jiān)督下開(kāi)箱，找出要驗(yàn) 的貨物，開(kāi)始查驗(yàn)，大多數(shù)情況下都是核對(duì)涉及退稅問(wèn)題的品名和歸類(lèi)。查驗(yàn)沒(méi)有問(wèn)題，官員和武警在通知單上簽字并封箱，你在最下一欄 簽字表明驗(yàn)貨期間貨物沒(méi)有損壞，最后交給科長(zhǎng)簽字確認(rèn)。拿著簽好字的通知單到打單室做放行，開(kāi)出放行條。拿著放行條和新的集港單到交費(fèi)處交完費(fèi)用從查驗(yàn)區(qū)直接把箱子集 港就可以了。四實(shí)習(xí)心得（一）一定要做

8、個(gè)勤學(xué)好問(wèn)的人只有這樣你的業(yè)務(wù)才能夠熟練和精通， 并且要積極好動(dòng)，多和帶你工作的同事幫忙，多付出就會(huì)有多的收獲的， 最重要的就是搞好人際關(guān)系和塑造自己的形象，因?yàn)樵谝院蟮墓ぷ髦心闶?要經(jīng)常和人打交道的，與客戶(hù)，與官員。尤其是像我們?cè)谪洿竟ぷ鞯模?與人的關(guān)系處的好，而且自己的形象也不錯(cuò)，那就在以后的工作中會(huì)受到 歡迎的，許多問(wèn)題也就迎刃而解了。（二）待遇問(wèn)題不管是哪里，新手的待遇大部分都不會(huì)很高，道理很簡(jiǎn) 單，企業(yè)雇人為了叫他能為公司做事，更何況我們還是實(shí)習(xí)生。我們學(xué)到 的理論都是源于實(shí)際的精華，但要把精華融入到實(shí)際當(dāng)中就要一切從頭開(kāi) 始，必須要有扎實(shí)的基本功。所以擺正心態(tài)是找工作和初期工作

9、必需的素 質(zhì)，因?yàn)槟悴皇仟?dú)一無(wú)二的。待遇會(huì)隨著你的能力的提高而提高，等你真 地成為公司里獨(dú)一無(wú)二的，那么你的工資自然也會(huì)獨(dú)一無(wú)二。（三）一個(gè)循序漸進(jìn)的過(guò)程新手的工作剛開(kāi)始一般都會(huì)很弱智，跑個(gè)腿， 遞個(gè)單子，換個(gè)單子，查查艙單或者退稅信息什么的。一天大部分的時(shí)間 要么就是呆著沒(méi)事做，要么就是東跑西跑。一定不要為這樣的工作內(nèi)容而 感到苦惱和厭煩，每一個(gè)優(yōu)秀的報(bào)關(guān)員都是從這一步走過(guò)來(lái)的。它會(huì)考驗(yàn) 你的素質(zhì)是否適應(yīng)報(bào)關(guān)這份工作和是否適應(yīng)這個(gè)公司，時(shí)間長(zhǎng)了自然而然 的會(huì)讓你接觸更多的東西。一定要記?。簣?bào)關(guān)當(dāng)中每一個(gè)步驟的失誤都有 可能導(dǎo)致很?chē)?yán)重的后果。誰(shuí)都不會(huì)輕易的把這么艱巨的任務(wù)交給一個(gè)不明 實(shí)力的人

10、去做。（三）從工作涉及的人際關(guān)系方面提高對(duì)在校生的素質(zhì)教育，既包括心 理素質(zhì)，又包括職業(yè)道德素質(zhì)。逐步加強(qiáng)人際關(guān)系學(xué)的方法和技巧的學(xué)習(xí) 和掌握。六后續(xù)寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來(lái)。在今后的漫長(zhǎng)工作歷 程中，我們只有不斷地更新知識(shí)結(jié)構(gòu)，積累工作經(jīng)驗(yàn)，去接受實(shí)踐工作的 磨礪，才一定可以體會(huì)到工作成果的甜美和樂(lè)趣的。我深信，有了一年的 實(shí)習(xí)經(jīng)歷，會(huì)讓我們更加從容的去面對(duì)社會(huì)和以后所遇到的一切困難和挫 折。因?yàn)槲覀円呀?jīng)慢慢的成熟和長(zhǎng)大了。最后，衷心地祝福母校明天更加輝煌！一、實(shí)習(xí)崗位與內(nèi)容1、餐前準(zhǔn)備：每天開(kāi)工前都要確保頭發(fā)、著裝的整潔，并保持衛(wèi)生; 在進(jìn)店上崗后檢查相關(guān)的餐具數(shù)量是否備齊，相關(guān)設(shè)備

11、是否正常使用，保 持一整天的營(yíng)業(yè)正常，酒店餐飲服務(wù)實(shí)習(xí)報(bào)告及心得體會(huì)智庫(kù)。2、迎賓、問(wèn)候客人：當(dāng)一切準(zhǔn)備工作全部就緒后，要在營(yíng)業(yè)時(shí)間前 站在崗位上迎接客人的到來(lái)。當(dāng)客人來(lái)到時(shí)，以誠(chéng)摯和親切的態(tài)度主動(dòng)與 顧客打招呼。3、呈遞菜單并點(diǎn)單：熱情、禮貌地幫助顧客點(diǎn)菜。根據(jù)點(diǎn)單情況向 客人做建議性銷(xiāo)售，并適當(dāng)復(fù)單，以防下錯(cuò)單，然后盡快完成電腦下單。 下單結(jié)束后應(yīng)簡(jiǎn)潔地介紹店內(nèi)的一些自動(dòng)服務(wù)，并提醒顧客保管好隨身物 品;最后將客人所點(diǎn)的菜品別開(kāi)在點(diǎn)菜單上，每份一式二聯(lián)，一聯(lián)拿至電 腦下單，一聯(lián)用以上菜、結(jié)賬及留底備查。4、餐間服務(wù)：隨時(shí)留意顧客用餐情況和臺(tái)面情況，如加水、換骨碟、 加菜等;留意顧客所點(diǎn)菜式

12、是否上齊，并為顧客提供幫助。5、出餐服務(wù)：根據(jù)電腦單核對(duì)菜品，并檢查菜品的品質(zhì)，做到分量 不夠不取、顏色不對(duì)不取、溫度不夠不取、配料不齊不取、餐具不潔不取、 出品有異物不取。上菜時(shí)，要在客人比較稀疏的地方上菜，每次要將菜品 上桌后報(bào)菜名，報(bào)菜名后整齊地?cái)[放在散架或臺(tái)面上，當(dāng)所有菜品全部出 完后，要向客人說(shuō)明：您的菜已經(jīng)全部上齊了，請(qǐng)慢用！出菜品的順序應(yīng) 是湯、肉類(lèi)、菜類(lèi)，最后是主食。6、結(jié)帳：核對(duì)賬單金額，并向顧客報(bào)出消費(fèi)金額多謝您的消費(fèi)是某 某元，收取相應(yīng)金額，與顧客確認(rèn)大鈔后四位數(shù)字，及時(shí)找回剩余金額， 如顧客需要fa票，提醒顧客帶同電腦小票至收銀臺(tái)拿取。8、餐后整理工作：歸整坐椅，清潔地

13、面衛(wèi)生，然后安全、迅速的收 拾干凈臺(tái)面，并擺好餐位，迎接下批客人。9、上崗責(zé)任：應(yīng)嚴(yán)格遵守清潔的要求，隨手清潔，徹底清潔所有設(shè) 備和表面，如有問(wèn)題應(yīng)及時(shí)向部長(zhǎng)、主管或經(jīng)理匯報(bào)任何有關(guān)產(chǎn)品和設(shè)備 方面的問(wèn)題。并在離開(kāi)崗位時(shí)通知當(dāng)更管理人員，當(dāng)身著制服出現(xiàn)在大堂 時(shí)，應(yīng)保持微笑，做到提高品質(zhì)的服務(wù)，給顧客留下深刻的印象。二、實(shí)習(xí)收獲與體會(huì)工作是一種美麗，也是一種快樂(lè)。當(dāng)我為客人呈上熱情的微笑，聽(tīng)到 客人的道謝;當(dāng)我們的服務(wù)獲得客人對(duì)餐廳的贊許和稱(chēng)道;當(dāng)我以誠(chéng)摯和親 切的態(tài)度主動(dòng)送客時(shí)，客人露出滿(mǎn)意的微笑我的內(nèi)心仿佛吹過(guò)春天的和風(fēng)，溫暖愜意。我們的工作是一項(xiàng)美麗的事業(yè)，在工作中收獲快樂(lè)， 在微笑中贏

14、得尊重，在實(shí)習(xí)中體驗(yàn)生活。（一）實(shí)習(xí)收獲1、服務(wù)意識(shí)的提高對(duì)于酒店等服務(wù)行業(yè)來(lái)講，服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一，是 企業(yè)的生命線(xiàn).高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?，為其?次光臨打下基礎(chǔ).而且能夠使顧客倍感尊榮，為企業(yè)樹(shù)立良好的品牌和形象。 通過(guò)酒店組織的培訓(xùn)和平時(shí)部門(mén)的強(qiáng)化練習(xí)，鍛煉了我的服務(wù)意識(shí)，養(yǎng)成 了面對(duì)客人泛出微笑的好習(xí)慣;學(xué)會(huì)了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客，更明白了 學(xué)好外語(yǔ)的重要性。2、服務(wù)水平的提高經(jīng)過(guò)了幾個(gè)月的餐飲店工作，使我們對(duì)餐飲業(yè)的基本業(yè)務(wù)和操作有了 一定的了解，禮貌是一綜合素質(zhì)的集中反映，餐飲業(yè)更加如此，要敢于開(kāi) 口向人問(wèn)好，在向人問(wèn)好的過(guò)程中還要做到三到：

15、口到，眼到，神到，一 項(xiàng)都不能少。對(duì)于客人的要求，要盡全力去滿(mǎn)足，盡管有些不是我們職責(zé) 范圍的事情，也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá);盡管有些要求不合理的不能辦到，都要 用委婉的語(yǔ)氣拒絕，尋求其他解決方法。（二）實(shí)習(xí)體會(huì)1、餐飲服務(wù)業(yè)是社會(huì)文明的窗口隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展和人們生活水平的不斷提高，酒店行業(yè)獲得 飛速發(fā)展。雖然餐飲業(yè)的規(guī)模大小、檔次高低、服務(wù)水平、管理質(zhì)量等參 差不齊，但從近幾年餐飲行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和經(jīng)濟(jì)效益來(lái)看，餐飲業(yè)的檔次越 高、服務(wù)質(zhì)量越好，其經(jīng)營(yíng)效益也就越高。因?yàn)殡S著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們的 道德素質(zhì)、精神文明也不斷提高，同時(shí)，對(duì)這個(gè)行業(yè)的需求和要求也越來(lái)越高，因此，越是高檔次的餐飲店，越是賓客盈

16、門(mén)。這反映出餐飲服務(wù)業(yè) 已成為社會(huì)文明的一個(gè)重要窗口。2、服務(wù)質(zhì)量是酒店管理的核心餐飲業(yè)的服務(wù)質(zhì)量是餐飲店日常管理的中心工作，全體員工都要有質(zhì) 量意識(shí)，管理人員更要樹(shù)立服務(wù)質(zhì)量觀(guān)念。只有在質(zhì)量觀(guān)念上牢牢扎了根， 才能在日常管理中把質(zhì)量真正當(dāng)成企業(yè)的生命線(xiàn)。3、酒店文化是酒店經(jīng)營(yíng)的靈魂酒店里無(wú)所不在的是服務(wù)文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解 困文化等等，在飯店里所有的工作人員都是主人，所有的客人來(lái)到店內(nèi)都 會(huì)對(duì)餐店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴(lài)，除了在接受服務(wù)的過(guò)程中接收文 化或知識(shí)，他們還在遇到困難時(shí)向飯店人尋求幫助。因此，我們可以說(shuō)， 飯店是一個(gè)到處充斥著文化和知識(shí)的場(chǎng)所。于是，在這里工作的人們必須 更有知識(shí)、文化和涵養(yǎng)?？腿嗽谄穱L一道菜式，而耳邊是服務(wù)員小姐用甜 美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識(shí)，包括起源、流傳、特色、新意等等，不僅 更增添了品菜的樂(lè)趣，也讓客人接收到一些新的知識(shí)和信息，讓他們從另 一個(gè)層面上覺(jué)得不虛此行。在飯店的任何一個(gè)角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員，規(guī)范的操作、職業(yè) 的微笑、謙恭的神態(tài)，讓客人無(wú)時(shí)無(wú)刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會(huì) 中的個(gè)人永遠(yuǎn)都在受著周邊人的影響，所謂人以群分，禮儀文化不僅使飯 店人素質(zhì)提高，也在有益地影響著客人，提升著整個(gè)社會(huì)的素質(zhì)與涵養(yǎng)。 還有一種稱(chēng)之為解困