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1、淺論大旅游教育【摘要】傳統(tǒng)的旅游教育已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足現(xiàn)下人們對(duì)旅游的快速需要,在將來(lái)旅游將會(huì)成為人們?nèi)粘I畹囊徊糠郑诼糜沃械乃新糜稳?,包括旅游從業(yè)人員、非旅游從業(yè)人員、游客等都需要培訓(xùn)旅游知識(shí),其中包含旅游文明、環(huán)境保護(hù)等的知識(shí),文章提出了基于大旅游教育的教育形式,借此引起有關(guān)部門的重視?!娟P(guān)鍵詞】大旅游;大旅游教育;旅游意識(shí);公民素質(zhì)教育旅游產(chǎn)業(yè)作為國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的一個(gè)綜合性產(chǎn)業(yè),它與國(guó)民經(jīng)濟(jì)其它產(chǎn)業(yè)間有著互相依存、互相促進(jìn)的關(guān)系。旅游業(yè)與相關(guān)產(chǎn)業(yè)或行業(yè)如農(nóng)業(yè)、工業(yè)、商業(yè)、交通、城建、文化、教育等的關(guān)聯(lián)度大,這就需要各個(gè)產(chǎn)業(yè)之間在更廣泛的范圍內(nèi)進(jìn)展整合1,大旅游教育就是在旅游業(yè)和教育業(yè)的
2、互動(dòng)與整合的背景下應(yīng)運(yùn)而生的,由此打破了傳統(tǒng)旅游教育的局限。一、大旅游教育與傳統(tǒng)旅游教育的區(qū)別一傳統(tǒng)旅游教育傳統(tǒng)旅游教育是以培養(yǎng)和適應(yīng)旅游業(yè)開展的專業(yè)人才為目的的教育。無(wú)論是旅游高等教育,還是旅游職業(yè)培訓(xùn),都是為了培養(yǎng)可以滿足當(dāng)前和將來(lái)中國(guó)旅游開展的需要,其中主要以旅游高等教育為主。高等旅游教育在學(xué)生的培養(yǎng)人數(shù),培養(yǎng)層次,和人才與社會(huì)的接軌上也存在很多問(wèn)題。二大旅游教育是傳統(tǒng)旅游教育涵義的延伸和擴(kuò)展隨著旅游業(yè)的開展,大旅游概念的提出,旅游教育的涵義將不再局限于原有的旅游高等教育和職業(yè)教育的范疇,而是擴(kuò)展到了全民教育的層次。大旅游視野下的旅游教育不僅強(qiáng)調(diào)旅游高等教育的理論層次,職業(yè)教育的技能層次
3、,更注重全民素質(zhì)、旅游意識(shí)、環(huán)保意識(shí)、城市品牌意識(shí)和旅游道德素質(zhì)的培養(yǎng);在外延和內(nèi)涵上都有了一定的進(jìn)步。二、大旅游教育的必要性眾所周知,中國(guó)的旅游業(yè)的開展是以政府主導(dǎo)的,首先以開展入境旅游業(yè)開始的,通過(guò)開展入境旅游業(yè)創(chuàng)收外匯,拉動(dòng)住宿業(yè)、交通業(yè)、旅游代理業(yè)的開展,從而推動(dòng)了根底設(shè)施的建立。一現(xiàn)代旅游背景下群眾旅游的開展產(chǎn)業(yè)革命之后工人階級(jí)誕生之日起,他們?yōu)榱诉M(jìn)步工資和獲得帶薪假期的權(quán)利進(jìn)展了不懈的斗爭(zhēng)。斗爭(zhēng)持續(xù)了100年之后根本獲得了成功。戰(zhàn)后特別是上個(gè)世紀(jì)60年代以后,勞動(dòng)階級(jí)成為了旅游大軍的主力,群眾旅游也成為了現(xiàn)代旅游的一大特點(diǎn)。所謂群眾旅游,首先是旅游活動(dòng)參加者的范圍擴(kuò)展到了普通的勞動(dòng)
4、群眾。二群眾旅游的開展使旅游成為人們生活的一部分,上升到社會(huì)旅游的地位世界旅游組織T在1980年發(fā)表的?馬尼拉宣言?中明確提出,旅游也是人類社會(huì)的根本需要之一。自上個(gè)世紀(jì)60年代群眾旅游興起以來(lái),旅游正開展成為人們生活中必要的組成部分。為了使旅游同其他社會(huì)根本需求協(xié)調(diào)開展,各國(guó)應(yīng)該將旅游納入國(guó)家開展的內(nèi)容之一,使旅游度假真正成為人人享有的權(quán)利。三群眾旅游的開展對(duì)進(jìn)步公民旅游意識(shí)教育和全面擴(kuò)展旅游教育內(nèi)涵的重要性隨著群眾旅游的開展,旅游已經(jīng)成為人們生活必不可少的一部分,國(guó)內(nèi)旅游蓬勃開展,國(guó)際旅游的開展也非常迅速,2022年中國(guó)國(guó)內(nèi)旅游人數(shù)預(yù)計(jì)到達(dá)13.8億人次,出境旅游人數(shù)預(yù)計(jì)將打破3400萬(wàn)人
5、次。旅游已經(jīng)成為世界上最大的產(chǎn)業(yè)。隨著國(guó)民出外旅游次數(shù)的增多,一些公民在旅游活動(dòng)中表現(xiàn)出來(lái)的“不修邊幅、不講衛(wèi)生、不懂禮儀、不守秩序、不遵法規(guī)、不保護(hù)環(huán)境和公共設(shè)施、喧嘩吵鬧等不文明行為,損害了中國(guó)“禮儀之邦的形象,引起了海內(nèi)外言論的關(guān)注和批評(píng)。提升中國(guó)公民旅游文明素質(zhì),進(jìn)步公民素質(zhì)和旅游意識(shí)的教育已經(jīng)迫在眉睫。除了高等院校和職業(yè)學(xué)校對(duì)旅游人才的培養(yǎng)之外,大旅游背景下必須對(duì)進(jìn)步國(guó)民素質(zhì)和旅游意識(shí)的教育進(jìn)展戰(zhàn)略規(guī)劃,拓展旅游教育的內(nèi)涵和外延。三、大旅游教育提出的理論根底一理論根據(jù)旅游業(yè)作為朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè),是興隆國(guó)家和開展中國(guó)家不可或缺的拉動(dòng)內(nèi)需、解決就業(yè)、促進(jìn)國(guó)民經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的重要支柱。從旅游業(yè)的定位來(lái)看
6、:它是一門綜合性很強(qiáng)的關(guān)聯(lián)性產(chǎn)業(yè),而就旅游的綜合性而言,它實(shí)際上是一個(gè)大旅游的概念,也就是一個(gè)廣義概念,它包括所有在旅游者直接得到收入的行為和為這些行業(yè)提供效勞和支持的行業(yè)的一部分。從大旅游的角度講,旅游產(chǎn)業(yè)是一個(gè)開放性、復(fù)合型的復(fù)雜巨系統(tǒng),由直接系統(tǒng)旅游者、旅游產(chǎn)品和旅游媒體、介入人系統(tǒng)通過(guò)直接系統(tǒng)介入旅游的社會(huì)效勞系統(tǒng)和支持系統(tǒng)支持旅游開展的行業(yè)或部門三大子系統(tǒng)構(gòu)成2,因此大旅游產(chǎn)業(yè)理論正是大旅游教育提出的根據(jù)。轉(zhuǎn)貼于論文聯(lián)盟.ll.二理論根底1人與自然關(guān)系理論。人類社會(huì)開展的歷史說(shuō)明,人與自然的關(guān)系是人類生存與開展的根本關(guān)系。2可持續(xù)開展理論?,F(xiàn)代旅游教育的目的和作用是建立“可持續(xù)旅游開
7、展的根底并實(shí)現(xiàn)這個(gè)目的,旅游是全世界所有國(guó)家人們的休閑活動(dòng),想通過(guò)旅游實(shí)現(xiàn)自我啟發(fā)、自我開發(fā)、自我實(shí)現(xiàn)的人們也越來(lái)越多。為了滿足這個(gè)需要,從事旅游業(yè)的所有人員都應(yīng)該理解現(xiàn)代旅游的特點(diǎn),學(xué)習(xí)可持續(xù)旅游開展的內(nèi)涵。四、大旅游教育下如何進(jìn)步全民旅游意識(shí),深化加強(qiáng)旅游教育一教育內(nèi)容上必需要深化和擴(kuò)展1.傳統(tǒng)旅游教育的內(nèi)容和存在的問(wèn)題。傳統(tǒng)的旅游教育主要由旅游高等教育和職業(yè)教育兩大部分組成。高等院校的旅游專業(yè),大都重視教育本身的課題研究;而中專和旅游職業(yè)教育,只重視實(shí)際工作的技能教育,旅游教育理論和觀念更新比較滯后。旅游產(chǎn)業(yè)的開展迅猛,旅游理論提出了一系列新的問(wèn)題,需要旅游領(lǐng)域的知識(shí)不斷更新,旅游教育理
8、應(yīng)把握旅游理論開展的脈搏,關(guān)注理論中的問(wèn)題。2.大旅游教育下旅游教育內(nèi)容的擴(kuò)展。大旅游視野下,除了旅游人才的理論和技能培養(yǎng)外,必需要把進(jìn)步外出旅游的公民素質(zhì)和旅游意識(shí)的教育進(jìn)步到戰(zhàn)略層面,這不僅關(guān)系到國(guó)民修養(yǎng)的進(jìn)步,還關(guān)系到國(guó)家的形象,國(guó)民的聲譽(yù)的大事。因此,在開展旅游高等教育和職業(yè)教育的同時(shí)必需要拓展旅游教育的內(nèi)涵和外延,進(jìn)步國(guó)民的旅游過(guò)程中的道德修養(yǎng)和行為文明,以使每一位旅游者都可以具有良好的旅游環(huán)保意識(shí),國(guó)家和城市品牌意識(shí),做一個(gè)文明的有修養(yǎng)的旅游者。二教育對(duì)象上必需要在廣度和深度上全面擴(kuò)展1.廣度上必須深化到社會(huì)的各個(gè)層面,進(jìn)展全民旅游意識(shí)、文明修養(yǎng)的教育。旅游業(yè)是一個(gè)關(guān)聯(lián)度極強(qiáng)的行業(yè)
9、。旅游業(yè)的存在是為了通過(guò)提供并滿足旅游者的需要而獲取盈利的。而旅游者的需要是多種多樣,包括食、注行、游、購(gòu)、娛等各個(gè)方面,所以一個(gè)旅游城市里面,大到酒店、旅行社的從業(yè)人員,小到出租車司機(jī)、路邊小門市的售貨員都與旅游有著親密的聯(lián)絡(luò),他們的一言一行都會(huì)影響著旅游者對(duì)這個(gè)城市的印象,影響著整個(gè)城市的旅游形象。因此旅游教育在廣度上不能只是局限于高等院校和職業(yè)學(xué)校的學(xué)生,還應(yīng)該向社會(huì)上與旅游親密有關(guān)的各個(gè)層面擴(kuò)展,進(jìn)步他們的城市旅游品牌意識(shí),旅游環(huán)保意識(shí)和文明素質(zhì),形成人人愛城市,人人懂旅游、人人都能倡導(dǎo)文明旅游的良好場(chǎng)面。2.深度上必需要形成一個(gè)完好的教育體系。旅游意識(shí)和公民素質(zhì)的教育不是一朝一夕之功,必需要有個(gè)長(zhǎng)期的規(guī)劃。形成一個(gè)完好的教育體系。必須做好小學(xué)階段、中學(xué)階段、大學(xué)階段及職業(yè)階段的旅游教育,并且每個(gè)階段的教育課程、目的、內(nèi)容、形式等都應(yīng)規(guī)劃設(shè)計(jì)好。
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