福建農(nóng)林大學(xué)暑假超市實(shí)習(xí)報(bào)告

1、社會(huì)實(shí)踐總結(jié)報(bào)告胡錦濤總書記在同中國農(nóng)業(yè)大學(xué)師生代表座談時(shí)的講話指出,古往今來凡成大事者,無不經(jīng)過社會(huì)實(shí)踐的歷練和艱苦環(huán)境的考驗(yàn)。參加社會(huì)實(shí)踐能幫助大學(xué)生更好的學(xué)會(huì)認(rèn)知、學(xué)會(huì)做事、學(xué)會(huì)共同生活、學(xué)會(huì)生存,因此分析大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)存在的問題并針對(duì)問題提出建議十分重要。社會(huì)主義教育的目的是為社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)培養(yǎng)有理想、有道德、有文化、有紀(jì)律的社會(huì)主義建設(shè)者和接班人。現(xiàn)在高校開展的很多諸如“三下鄉(xiāng)”的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),開拓了學(xué)生的視野,增強(qiáng)了學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感,同時(shí)讓學(xué)生把自己的理想與艱苦工作的客觀現(xiàn)實(shí)結(jié)合起來,同時(shí)推進(jìn)學(xué)生們對(duì)自己職業(yè)生涯的建構(gòu)。但是現(xiàn)在整個(gè)社會(huì)實(shí)踐體系還不夠完善,還需要不斷改進(jìn)和創(chuàng)

2、新。 一、大學(xué)生參加社會(huì)實(shí)踐的意義 由雅克德洛爾任主席的國際21世紀(jì)教育委員會(huì)向聯(lián)合國教科文組織提交的報(bào)告教育財(cái)富蘊(yùn)藏其中的教育的四大支柱指出:“學(xué)會(huì)認(rèn)知”、“學(xué)會(huì)做事”、“學(xué)會(huì)共同生活”、“學(xué)會(huì)生存”是教育的四大支柱。教育應(yīng)圍繞這四種基本學(xué)習(xí)加以安排。參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)有助于大學(xué)生通過體驗(yàn)自己學(xué)習(xí)和工作上的成功與不足,進(jìn)行自我反思,不斷地完善自我,進(jìn)一步提高自身綜合素質(zhì)。 對(duì)大學(xué)生來說,社會(huì)實(shí)踐是他們受教育、長才干的重要渠道,充分發(fā)揮自己的想象力和創(chuàng)造力,使他們學(xué)會(huì)認(rèn)知。在招聘會(huì)上,用人單位大多喜歡參加過社會(huì)實(shí)踐,具有一定組織管理能力的畢業(yè)生。大學(xué)生通過參加豐富多彩的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),對(duì)自身進(jìn)行客

3、觀評(píng)價(jià),同時(shí)也對(duì)不同職業(yè)的發(fā)展前景和任職資格有一定的了解,這對(duì)將來順利擇業(yè)、成功就業(yè)十分重要?！皩W(xué)以致用,貴在實(shí)踐”,大學(xué)生必須把自己的所學(xué)應(yīng)用到實(shí)踐中去,在實(shí)踐中增長自己的見識(shí)和才干,體現(xiàn)自身價(jià)值。在人與人的交往過程中,提高大學(xué)生應(yīng)付各種情況的能力,促進(jìn)集體協(xié)作。社會(huì)實(shí)踐可以培養(yǎng)廣大學(xué)生吃苦耐勞的精神,學(xué)會(huì)管理自己,做自己力所能及的事情,今天的事情今天做完。在與社會(huì)的互動(dòng)中提高創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力,培養(yǎng)健全人格和良好的個(gè)性,學(xué)會(huì)做人做事,最終實(shí)現(xiàn)增長知識(shí)、鍛煉能力、內(nèi)化素質(zhì)、全面發(fā)展的目的。在全球化的今天,由于各種思潮的沖擊,大學(xué)生中出現(xiàn)了盲目崇拜西方價(jià)值觀的傾向,他們追求物質(zhì)享受,忽略對(duì)人生

4、崇高意義的追求和向往。同時(shí),作為在改革開放中成長起來的一代,他們注重個(gè)人價(jià)值,呈現(xiàn)出對(duì)社會(huì)責(zé)任的淡漠。社會(huì)實(shí)踐有助于大學(xué)生學(xué)會(huì)共同生活、工作,構(gòu)建社會(huì)責(zé)任感。學(xué)會(huì)生存不僅是學(xué)會(huì)緊急避險(xiǎn)知識(shí),更重要的是學(xué)會(huì)發(fā)掘自身潛能,以適應(yīng)世界和時(shí)代的變化,增強(qiáng)生存能力。當(dāng)前許多大學(xué)生對(duì)于職業(yè)生涯發(fā)展一無所知,導(dǎo)致一些大學(xué)生“畢業(yè)就失業(yè)”。通過社會(huì)實(shí)踐,大學(xué)生可以認(rèn)知自身的能力、興趣、個(gè)性等,科學(xué)規(guī)劃人生,對(duì)未來個(gè)人追求與社會(huì)發(fā)展進(jìn)行合理定位。 二、暑假超市社會(huì)實(shí)踐個(gè)人體驗(yàn)一個(gè)月的超市帶薪實(shí)習(xí)，說長也不長，說短也不短，但是這一個(gè)月的收獲卻讓我受益匪淺。未到超市的時(shí)候，我就曾經(jīng)多次想象自己成為里面的那一部分，收

5、銀還是導(dǎo)購，計(jì)量員還是促銷，因?yàn)檫@次實(shí)習(xí)的和我的專業(yè)是不完全對(duì)口的，內(nèi)心也充滿了忐忑。先介紹一下我的工作環(huán)境，它主要服務(wù)于周邊居民的日常生活需求，它的營銷部門被分為好幾個(gè)部分：副食食品科、飲料酒水科、生鮮食品科、服飾雜貨科、日常百貨科、家用電器科等等。我的工作日程是這樣安排的：每天上午8：00上班晚上9：30下班，在崗時(shí)期要參與超市盤點(diǎn)和入庫整頓。有空時(shí)幫理貨員看看貨架的排列是否整齊和清潔、貨品的齊缺并且及時(shí)加貨上架。在別人眼中，超市的兼職工作是相當(dāng)輕松的，但他們又何嘗知曉，超市的工作和他們說的卻正好相反！每當(dāng)超市大庫來時(shí)，每個(gè)人都將變的更加忙碌，根本就沒有休息的時(shí)間，哪怕是喝一口水在那工作七

6、天中，我就有那樣的體會(huì)，從卸貨到貨物進(jìn)倉往往要持續(xù)兩個(gè)小時(shí)左右，“累”成了每個(gè)人的寫照！但當(dāng)我們把貨物全部進(jìn)倉后，也不可能有什么時(shí)間去休息，工作中一直都是站著或是在奔跑的途中，有時(shí)因?yàn)闃I(yè)務(wù)的不熟悉我常常受到區(qū)域負(fù)責(zé)人和主管的奚落。每到要進(jìn)行盤點(diǎn)的時(shí)候，就是我變成“?！钡臅r(shí)候。所謂盤點(diǎn)就是在那天下班后，等到最后一位顧客跨出大門后，鎖門交代各自所要盤點(diǎn)的貨架開始一一對(duì)應(yīng)的數(shù)量、金額和品目盤點(diǎn)各單位例行工作總結(jié)小會(huì)打掃衛(wèi)生。 記得曾經(jīng)有一個(gè)長輩就跟我說：不管做什么要多做事，少說話！話雖簡單，但真正做起來就不簡單了。要在眾多同事、干部甚至于顧客眼里一開始就留下一個(gè)好的印像可不是一件簡單的事情，而且我要

7、在同類品牌的平等競爭下讓銷售量來說明我工作的努力，擊敗對(duì)手，這的確有難度。我至今還記得我第一天將臺(tái)子擺出，開始招攬生意的那一刻我極度期待下班回家和難以面對(duì)大眾的羞澀心情。喊話器毫不留情的將我是個(gè)生手的秘密公之于眾，還有周圍和我一樣在做促銷的那些老手們的好奇與嘲笑，好在超市的廠方專職促銷員大姐很照顧我，她仔細(xì)地給我講解了有關(guān)具體的事項(xiàng)和要注意的重點(diǎn)，比如說我決不能破壞超市的規(guī)矩。俗話說：“國有國法，家有家規(guī)?！弊匀唬鳛橐粋€(gè)單位也有相應(yīng)的規(guī)定了。我們超市制定了很多的規(guī)定，比如：不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機(jī)帶在身上等等。不管是誰，隨喊隨到。在超市做促銷員，有時(shí)還是很忙的。特別是周末，很多的

8、供貨商都在周五送貨以便應(yīng)付周末的客流量，然后順便結(jié)帳。有時(shí)候，一連幾家供貨商送貨來，這時(shí)候就忙了，有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個(gè)人在收貨處是忙不過來的。既要驗(yàn)貨又要把貨裝走。于是，他們就需要人來幫忙了。我是剛來的，對(duì)倉庫的布局不了解，好多次幫倒忙被領(lǐng)導(dǎo)罵。并且去了普通員工不該進(jìn)去的機(jī)房重地被給予了嚴(yán)重警告。我要把各個(gè)柜臺(tái)的貨物分開，并分別送到各個(gè)貨架附近，如果是一般的貨物倒是沒什么，但有時(shí)候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類的貨物就很重了。超市進(jìn)貨都是幾千箱飲料、幾百箱酒的，每卸一次都特別累，但是誰叫我是新來的，雖然是女的也還是難逃新人受欺負(fù)的厄運(yùn)，只有這樣才能相安無事，大姐她當(dāng)初也是這樣過

9、來的。 當(dāng)然在沒有貨要上的時(shí)候一定要找點(diǎn)事情做?！吧县洝?，說通俗點(diǎn)，就是“補(bǔ)貨”。貨架上的貨物被顧客買走了，貨架就空了，這不僅影響了排面還會(huì)影響銷售，得從倉庫把同樣的產(chǎn)品拿來補(bǔ)到原來的位子上去。如果超市的顧客很多的話，不能只顧著補(bǔ)貨，要看著點(diǎn)的。等到貨架上的貨物都補(bǔ)齊了，就站在排面前吸引顧客對(duì)你的產(chǎn)品產(chǎn)生興趣，我拿著托盤攔住路過的客人讓他們品嘗，并且重復(fù)我已經(jīng)重復(fù)了幾百遍的解說臺(tái)詞。如果沒有什么顧客，也沒有貨要補(bǔ)，那就抹貨架。貨架一段時(shí)間不抹后，就會(huì)有一些灰塵，顧客看到有灰塵的產(chǎn)品，感覺上就像這件產(chǎn)品時(shí)間長了、是舊的，自然就不會(huì)買了。這樣不但給顧客留下了個(gè)壞印象，而且貨物也就賣不出去了。其實(shí)，

10、抹貨架還有個(gè)好處：可以坐下來！這個(gè)很好，在超市是不可以坐下的，誰能連續(xù)站那么長時(shí)間啊？所以，在沒有什么顧客而且沒有貨補(bǔ)時(shí)，可以抹貨架。社會(huì)實(shí)踐拉近了我與社會(huì)的距離，也讓自己在社會(huì)實(shí)踐中開拓了視野，增長了才干。短短一個(gè)月，得到的卻是一輩子都受用的寶藏。三、暑期社會(huì)實(shí)踐所得除了做好日常工作以外，我們也格外注重與店長的溝通。運(yùn)用自己大學(xué)兩年人力資源管理的知識(shí)，跟組長談到員工的績效管理、薪酬管理、企業(yè)與同行的競爭狀況等問題。通過與組長的溝通，了解到該超市并沒有系統(tǒng)的績效管理制度和薪酬管理制度，他們的績效管理與薪酬管理界限很模糊，甚至可以說“績效管理=銷售管理=薪酬管理”。企業(yè)先給各商品部門下達(dá)銷售指標(biāo)，然后各商品部以指標(biāo)為中心展開經(jīng)營，超過指標(biāo)就給予獎(jiǎng)金，否則，扣錢。我個(gè)人完全可以理解超市的這種粗放式管理模式，但并不以之為然。雖然這種模式能夠很好的提高銷售額，為企業(yè)帶來銷售業(yè)績，但是并不一定能為企業(yè)帶來最好的效益。比如在經(jīng)濟(jì)效益方面，銷售額可能上去了，但是成本控制未必會(huì)做好，隨著銷售不斷的增加，成本也勢必會(huì)不斷的增加，最后高銷售額并沒有帶來高的利潤增長，成本增速過于超過銷售增速還可能導(dǎo)致利潤下降。企業(yè)形象方面，服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)水平很難有大的提高，不利于客戶的忠誠度建設(shè)、企業(yè)形象建設(shè)，反過來還會(huì)制約企業(yè)