酒店情境英語課程考核方案

1、酒店情境英語課程核查實(shí)行方案酒店情境英語課程核查實(shí)行方案16/16酒店情境英語課程核查實(shí)行方案酒店情境英語課程核查實(shí)行方案合用專業(yè)：酒店管理專業(yè)課程構(gòu)成員：馬芙、王薇執(zhí)筆人：馬芙一、核查目標(biāo)酒店情境英語課程核查方案同酒店情境英語課程標(biāo)準(zhǔn)相輔相成。教師運(yùn)用本考核方案能夠?qū)频昵榫秤⒄Z課程標(biāo)準(zhǔn)中所制定的各項(xiàng)知識(shí)、能力及素質(zhì)目標(biāo)進(jìn)行全面細(xì)致的核查，幫助學(xué)生掌握課程所授的重要知識(shí)點(diǎn)，提升學(xué)生酒店專業(yè)英語“聽”、“說”、“讀”、“寫”能力，讓學(xué)生在平常學(xué)習(xí)及備考的過程中，建立正確的學(xué)習(xí)方法、踴躍的學(xué)習(xí)態(tài)度。二、核查詳細(xì)安排（一）核查整體安排酒店情境英語課程屬于全程教課做一體化課程。課程核查分為平常核查（

2、包含過程核查、產(chǎn)品核查）、期末核查兩大多數(shù)。此中平常核查占70%，期末考試占30%。平常核查與期末考試均合格（平常核查成績不低于42分，期末考試不低于18分）方能合定成績?yōu)楹细瘢偃绮缓细?，補(bǔ)考不合格的部分。過程核查主假如對(duì)課程標(biāo)準(zhǔn)中的知識(shí)、能力及素質(zhì)目標(biāo)進(jìn)行核查；期末考試采納筆試，試卷內(nèi)容波及到課程中各部分教課內(nèi)容的重要知識(shí)點(diǎn)；產(chǎn)品核查的設(shè)計(jì)方案將對(duì)課程標(biāo)準(zhǔn)中的學(xué)生學(xué)習(xí)態(tài)度及知識(shí)、能力及素質(zhì)目標(biāo)進(jìn)行全方向的核查。表1課程核查整體設(shè)計(jì)表平常期末考試成績分布過程核查（20%）產(chǎn)品核查（50%）（卷面核查）（30%）核查形式學(xué)生自評(píng)、教評(píng)學(xué)生互評(píng)、教評(píng)筆試1（二）教課過程核查安排表2第一學(xué)期教課過

3、程考試安排表序號(hào)任務(wù)名稱分?jǐn)?shù)考試時(shí)間占考試總成備注績百分比任務(wù)一AirportDelivery2分1學(xué)時(shí)2%每班抽取5份核查接機(jī)服務(wù)任務(wù)結(jié)束后隨文檔進(jìn)行分析及存堂考試檔。詳細(xì)考試日期詳見當(dāng)學(xué)期授課計(jì)劃任務(wù)二Greeting&Checkingin2分1學(xué)時(shí)2%每班抽取5份核查辦理入住登記任務(wù)結(jié)束后隨文檔進(jìn)行分析及存堂考試檔。詳細(xì)考試日期詳見當(dāng)學(xué)期授課計(jì)劃任務(wù)三ForeignCurrency2分1學(xué)時(shí)2%每班抽取5份核查Exchange任務(wù)結(jié)束后隨文檔進(jìn)行分析及存兌換外幣堂考試檔。詳細(xì)考試日期詳見當(dāng)學(xué)期授課計(jì)劃任務(wù)四Goodssafekeeping2分1學(xué)時(shí)2%每班抽取5份核查存放服務(wù)任務(wù)結(jié)束后隨

4、文檔進(jìn)行分析及存堂考試檔。詳細(xì)考試日期詳見當(dāng)學(xué)期授課計(jì)劃任務(wù)五AccompanyingtheGuest2分1學(xué)時(shí)2%每班抽取5份核查禮賓服務(wù)任務(wù)結(jié)束后隨文檔進(jìn)行分析及存堂考試檔。詳細(xì)考試日期詳見當(dāng)學(xué)期授課計(jì)劃任務(wù)六SecretaryService2分1學(xué)時(shí)2%每班抽取5份核查秘書服務(wù)任務(wù)結(jié)束后隨文檔進(jìn)行分析及存堂考試檔。詳細(xì)考試日期詳見當(dāng)學(xué)期授課計(jì)劃任務(wù)七PostalExpressing2分1學(xué)時(shí)2%每班抽取5份核查郵寄服務(wù)任務(wù)結(jié)束后隨文檔進(jìn)行分析及存堂考試檔。詳細(xì)考試日期詳見當(dāng)學(xué)期授課計(jì)劃任務(wù)八TicketBooking2分1學(xué)時(shí)2%每班抽取5份核查訂票服務(wù)任務(wù)結(jié)束后隨文檔進(jìn)行分析及存堂考試

5、檔。2詳細(xì)考試日期詳見當(dāng)學(xué)期授課計(jì)劃任務(wù)九CommunicationService2分1學(xué)時(shí)2%每班抽取5份核查通信服務(wù)任務(wù)結(jié)束后隨文檔進(jìn)行分析及存堂考試檔。詳細(xì)考試日期詳見當(dāng)學(xué)期授課計(jì)劃任務(wù)十Checkingout結(jié)賬服務(wù)2分1學(xué)時(shí)2%每班抽取5份核查任務(wù)結(jié)束后隨文檔進(jìn)行分析及存堂考試檔。詳細(xì)考試日期詳見當(dāng)學(xué)期授課計(jì)劃共計(jì)20分5學(xué)時(shí)20%表3序號(hào)任務(wù)名稱任務(wù)一ConferencePreparations會(huì)議籌辦第二學(xué)期教課過程考試安排表分?jǐn)?shù)考試時(shí)間占考試總成備注績百分比2分1學(xué)時(shí)2%每班抽取5份核查任務(wù)結(jié)束后隨文檔進(jìn)行分析及存堂考試檔。詳細(xì)考試日期詳見當(dāng)學(xué)期授課計(jì)劃任務(wù)二Servingfo

6、od2分1學(xué)時(shí)2%每班抽取5份核查用餐服務(wù)任務(wù)結(jié)束后隨文檔進(jìn)行分析及存堂考試檔。詳細(xì)考試日期詳見當(dāng)學(xué)期授課計(jì)劃任務(wù)三ServingCocktailParty2分1學(xué)時(shí)2%每班抽取5份核查雞尾酒服務(wù)任務(wù)結(jié)束后隨文檔進(jìn)行分析及存堂考試檔。詳細(xì)考試日期詳見當(dāng)學(xué)期授課計(jì)劃任務(wù)四Cleaningguestroom2分1學(xué)時(shí)2%每班抽取5份核查客房潔凈服務(wù)任務(wù)結(jié)束后隨文檔進(jìn)行分析及存堂考試檔。詳細(xì)考試日期詳見當(dāng)學(xué)期授課計(jì)劃任務(wù)五Laundryservice2分1學(xué)時(shí)2%每班抽取5份核查洗衣服務(wù)任務(wù)結(jié)束后隨文檔進(jìn)行分析及存堂考試檔。3任務(wù)六Maintenanceservice維修服務(wù)任務(wù)七Dealingwi

7、themergencies緊急狀況辦理任務(wù)八Recreationservice健身服務(wù)任務(wù)九Shoppingservice導(dǎo)購服務(wù)任務(wù)十HandlehotelComplaints辦理投訴共計(jì)詳細(xì)考試日期詳見當(dāng)學(xué)期授課計(jì)劃2分1學(xué)時(shí)2%每班抽取5份核查任務(wù)結(jié)束后隨文檔進(jìn)行分析及存堂考試檔。詳細(xì)考試日期詳見當(dāng)學(xué)期授課計(jì)劃2分1學(xué)時(shí)2%每班抽取5份核查任務(wù)結(jié)束后隨文檔進(jìn)行分析及存堂考試檔。詳細(xì)考試日期詳見當(dāng)學(xué)期授課計(jì)劃2分1學(xué)時(shí)2%每班抽取5份核查任務(wù)結(jié)束后隨文檔進(jìn)行分析及存堂考試檔。詳細(xì)考試日期詳見當(dāng)學(xué)期授課計(jì)劃2分1學(xué)時(shí)2%每班抽取5份核查任務(wù)結(jié)束后隨文檔進(jìn)行分析及存堂考試檔。詳細(xì)考試日期詳見當(dāng)

8、學(xué)期授課計(jì)劃2分1學(xué)時(shí)2%每班抽取5份核查任務(wù)結(jié)束后隨文檔進(jìn)行分析及存堂考試檔。詳細(xì)考試日期詳見當(dāng)學(xué)期授課計(jì)劃2010學(xué)時(shí)20%4（三）教課產(chǎn)品核查安排表4第一學(xué)期教課產(chǎn)品考評(píng)安排表序號(hào)產(chǎn)品名稱分?jǐn)?shù)考試時(shí)間占考試總成績百分比一抵店服務(wù)英語情形劇20分2學(xué)時(shí)（期中）20%詳細(xì)考試日期詳見當(dāng)學(xué)期講課計(jì)劃二商務(wù)助理英語情形劇20分2學(xué)時(shí)（期中）20%詳細(xì)考試日期詳見當(dāng)學(xué)期講課計(jì)劃三結(jié)賬服務(wù)英語情形劇10分2學(xué)時(shí)（期末考試前1-210%周）詳細(xì)考試日期詳見當(dāng)學(xué)期講課計(jì)劃共計(jì)50分6學(xué)時(shí)50%表5第二學(xué)期教課產(chǎn)品考評(píng)安排表序號(hào)產(chǎn)品名稱分?jǐn)?shù)考試時(shí)間占考試總成績百分比一會(huì)議銷售洽商英語情形劇10分2學(xué)時(shí)（期

9、初）10%詳細(xì)考試日期詳見當(dāng)學(xué)期講課計(jì)劃二餐飲服務(wù)英語情形劇20分2學(xué)時(shí)（期中）20%詳細(xì)考試日期詳見當(dāng)學(xué)期講課計(jì)劃三客房服務(wù)英語情形劇10分2學(xué)時(shí)（期中）10%詳細(xì)考試日期詳見當(dāng)學(xué)期講課計(jì)劃四辦理投訴英語情形劇10分2學(xué)時(shí)（期末考試前1-210%周）詳細(xì)考試日期詳見當(dāng)學(xué)期講課計(jì)劃共計(jì)50分8學(xué)時(shí)50%（四）要點(diǎn)理論知識(shí)核查安排表5要點(diǎn)理論知識(shí)考試安排表（第一學(xué)期）序號(hào)核查內(nèi)容分?jǐn)?shù)考試時(shí)間占考試總成績百分比任務(wù)一接機(jī)服務(wù)含義、有關(guān)知識(shí)、10分期末考試30%服務(wù)所用單詞、會(huì)話100分鐘任務(wù)二入住登記服務(wù)含義、有關(guān)知10分識(shí)、服務(wù)所用單詞、會(huì)話任務(wù)三外幣兌換服務(wù)含義、有關(guān)知10分識(shí)、服務(wù)所用單詞、

10、會(huì)話任務(wù)四存放服務(wù)含義、有關(guān)知10分識(shí)、服務(wù)所用單詞、會(huì)話5任務(wù)五禮賓服務(wù)含義、有關(guān)知10分識(shí)、服務(wù)所用單詞、會(huì)話任務(wù)六秘書服務(wù)含義、有關(guān)知10分識(shí)、服務(wù)所用單詞、會(huì)話任務(wù)七郵寄服務(wù)含義、有關(guān)知10分識(shí)、服務(wù)所用單詞、會(huì)話任務(wù)八訂票服務(wù)含義、有關(guān)知10分識(shí)、服務(wù)所用單詞、會(huì)話任務(wù)九通信服務(wù)含義、有關(guān)知10分識(shí)、服務(wù)所用單詞、會(huì)話任務(wù)十結(jié)賬服務(wù)含義、有關(guān)知10分識(shí)、服務(wù)所用單詞、會(huì)話共計(jì)100分表5要點(diǎn)理論知識(shí)考試安排表（第二學(xué)期）序號(hào)核查內(nèi)容分?jǐn)?shù)考試時(shí)間占考試總成績百分比任務(wù)一會(huì)議籌辦含義、有關(guān)知識(shí)、10分期末考試30%服務(wù)所用單詞、會(huì)話100分鐘任務(wù)二用餐服務(wù)含義、有關(guān)知10分識(shí)、服務(wù)所用單

11、詞、會(huì)話任務(wù)三雞尾酒服務(wù)含義、有關(guān)知10分識(shí)、服務(wù)所用單詞、會(huì)話任務(wù)四客房潔凈服務(wù)含義、有關(guān)10分知識(shí)、服務(wù)所用單詞、會(huì)話任務(wù)五洗衣服務(wù)含義、有關(guān)知10分識(shí)、服務(wù)所用單詞、會(huì)話任務(wù)六維修服務(wù)含義、有關(guān)知識(shí)10分服務(wù)所用單詞、會(huì)話任務(wù)七緊急狀況辦理含義、有關(guān)10分知識(shí)、服務(wù)所用單詞、會(huì)話任務(wù)八健身服務(wù)含義、有關(guān)知10分識(shí)、服務(wù)所用單詞、會(huì)話任務(wù)九導(dǎo)購服務(wù)含義、有關(guān)知10分識(shí)、服務(wù)所用單詞、會(huì)話任務(wù)十辦理投訴含義、有關(guān)知10分識(shí)、服務(wù)所用單詞、會(huì)話共計(jì)100分三、核查說明（一）核查任務(wù)選擇依照本核查方案中的核查任務(wù)選擇完好依照酒店情形英語課程標(biāo)準(zhǔn)中的知識(shí)、能力及素質(zhì)目標(biāo)而設(shè)定，同教課任務(wù)一一對(duì)應(yīng)，

12、達(dá)到教、學(xué)、做、評(píng)的高度一致。（二）核查產(chǎn)品選擇依照6本核查方案中的產(chǎn)品核查設(shè)計(jì)是讓學(xué)生達(dá)成一些復(fù)雜及典型的酒店服務(wù)事例，達(dá)到對(duì)課程標(biāo)準(zhǔn)中所規(guī)定的所有能力教課目的進(jìn)行核查及評(píng)估。（三）其他說明1第一學(xué)期課程核查成績?cè)u(píng)定采納百分制。2第二學(xué)期觀察課成績?cè)u(píng)定采納五級(jí)分制。優(yōu)異：90分以上，包含90分；優(yōu)異：80-89分，包含80分；中等：70-79分，包含70分；及格：60-69分，包含60分；不及格：59分以下。3平?？荚嚺c期末考試均合格方能合定成績?yōu)楹细?，假如不合格，補(bǔ)考不合格的部分。四、核查標(biāo)準(zhǔn)（一）過程核查表單表6教課過程議論表（1）核查內(nèi)容議論表第一學(xué)期：過程（任務(wù)）名稱：核查任務(wù)名稱核

13、查內(nèi)容議論標(biāo)準(zhǔn)接機(jī)服務(wù)流程、常用1-接機(jī)服務(wù)單元形成性評(píng)估試卷（包含聽力及筆試）接機(jī)服務(wù)單詞、句型、語法2-接機(jī)服務(wù)學(xué)生學(xué)習(xí)狀況自評(píng)表入住登記服務(wù)流程、1-入住登記服務(wù)單元形成性評(píng)估試卷（包含聽力及筆入住登記常用單詞、句型、語試）法2-入住登記服務(wù)學(xué)生學(xué)習(xí)狀況自評(píng)表外幣兌換服務(wù)流程、1-外幣兌換服務(wù)單元形成性評(píng)估試卷（包含聽力及筆外幣兌換常用單詞、句型、語試）法2-外幣兌換服務(wù)學(xué)生學(xué)習(xí)狀況自評(píng)表存放服務(wù)流程、常用1-存放服務(wù)單元形成性評(píng)估試卷（包含聽力及筆試）存放服務(wù)單詞、句型、語法2-存放服務(wù)學(xué)生學(xué)習(xí)狀況自評(píng)表禮賓服務(wù)流程、常用1-禮賓服務(wù)單元形成性評(píng)估試卷（包含聽力及筆試）禮賓服務(wù)單詞、句

14、型、語法2-禮賓服務(wù)學(xué)生學(xué)習(xí)狀況自評(píng)表秘書服務(wù)流程、常用1-秘書服務(wù)單元形成性評(píng)估試卷（包含聽力及筆試）秘書服務(wù)單詞、句型、語法2-秘書服務(wù)學(xué)生學(xué)習(xí)狀況自評(píng)表賦分1111111111117郵寄服務(wù)訂票服務(wù)通信服務(wù)結(jié)賬服務(wù)總分第二學(xué)期：核查任務(wù)名稱會(huì)議籌辦用餐服務(wù)雞尾酒服務(wù)客房潔凈服務(wù)洗衣服務(wù)維修服務(wù)緊急狀況辦理健身服務(wù)郵寄服務(wù)流程、常用1-郵寄服務(wù)單元形成性評(píng)估試卷（包含聽力及筆試）單詞、句型、語法2-郵寄服務(wù)學(xué)生學(xué)習(xí)狀況自評(píng)表訂票服務(wù)流程、常用1-訂票服務(wù)單元形成性評(píng)估試卷（包含聽力及筆試）單詞、句型、語法2-訂票服務(wù)學(xué)生學(xué)習(xí)狀況自評(píng)表通信服務(wù)流程、常用1-通信服務(wù)單元形成性評(píng)估試卷（包含聽

15、力及筆試）單詞、句型、語法2-通信服務(wù)學(xué)生學(xué)習(xí)狀況自評(píng)表結(jié)賬服務(wù)流程、常用1-結(jié)賬服務(wù)單元形成性評(píng)估試卷（包含聽力及筆試）單詞、句型、語法2-結(jié)賬服務(wù)學(xué)生學(xué)習(xí)狀況自評(píng)表表7教課過程議論表（2）核查內(nèi)容議論表核查內(nèi)容議論標(biāo)準(zhǔn)會(huì)議籌辦流程、常用1-會(huì)議籌辦單元形成性評(píng)估試卷（包含聽力及筆試）單詞、句型、語法2-會(huì)議籌辦服務(wù)學(xué)生學(xué)習(xí)狀況自評(píng)表用餐服務(wù)流程、常用1-用餐服務(wù)單元形成性評(píng)估試卷（包含聽力及筆試）單詞、句型、語法2-用餐服務(wù)學(xué)生學(xué)習(xí)狀況自評(píng)表雞尾酒服務(wù)流程、常1-雞尾酒換服務(wù)單元形成性評(píng)估試卷（包含聽力及筆用單詞、句型、語法試）2-雞尾酒服務(wù)學(xué)生學(xué)習(xí)狀況自評(píng)表客房潔凈服務(wù)流程、1-客房潔凈

16、服務(wù)單元形成性評(píng)估試卷（包含聽力及筆常用單詞、句型、語試）法2-客房潔凈服務(wù)學(xué)生學(xué)習(xí)狀況自評(píng)表洗衣服務(wù)流程、常用1-洗衣服務(wù)單元形成性評(píng)估試卷（包含聽力及筆試）單詞、句型、語法2-洗衣服務(wù)學(xué)生學(xué)習(xí)狀況自評(píng)表維修服務(wù)流程、常用1-維修服務(wù)單元形成性評(píng)估試卷（包含聽力及筆試）單詞、句型、語法2-維修服務(wù)學(xué)生學(xué)習(xí)狀況自評(píng)表緊急狀況辦理流程、1-緊急狀況辦理服務(wù)單元形成性評(píng)估試卷（包含聽力常用單詞、句型、語及筆試）法2-緊急狀況辦理服務(wù)學(xué)生學(xué)習(xí)狀況自評(píng)表健身服務(wù)流程、常用1-健身服務(wù)單元形成性評(píng)估試卷（包含聽力及筆試）單詞、句型、語法2-健身服務(wù)學(xué)生學(xué)習(xí)狀況自評(píng)表11111111分賦分11111111

17、111111118導(dǎo)購服務(wù)流程、常用1-導(dǎo)購服務(wù)單元形成性評(píng)估試卷（包含聽力及筆試）1導(dǎo)購服務(wù)單詞、句型、語法2-導(dǎo)購服務(wù)學(xué)生學(xué)習(xí)狀況自評(píng)表1辦理投訴流程、常用1-辦理投訴單元形成性評(píng)估試卷（包含聽力及筆試）1辦理投訴單詞、句型、語法2-辦理投訴學(xué)生學(xué)習(xí)狀況自評(píng)表1總分20分（二）教課產(chǎn)品核查表單表8教課產(chǎn)品核查表單第一學(xué)期產(chǎn)品名稱：1-抵店服務(wù)英語情形劇核查內(nèi)容議論標(biāo)準(zhǔn)賦分1抵店服務(wù)情主題鮮亮、內(nèi)容真切、富裕真情實(shí)感。2分景劇英文腳本對(duì)抵店服務(wù)中特別狀況的辦理，表現(xiàn)出主動(dòng)性、靈巧性，2分符合飯館辦理問題的規(guī)范。內(nèi)容健康、踴躍向上，有必定感人力和教育意義。2分編排合理、完好、富裕創(chuàng)意。2分腳本

18、中的英文詞匯、語法運(yùn)用正確、豐富、表達(dá)得體2分2抵店服務(wù)角英語發(fā)音標(biāo)準(zhǔn)，口齒清楚，語言生動(dòng)、形象，語氣、語2分色飾演調(diào)、聲音、節(jié)奏富于變化，正確、合適表情達(dá)意，富裕感染力。動(dòng)作表情自然、大方，能正確、直觀表達(dá)主題內(nèi)容和思想2分感情。人物形象塑造到位，富裕表現(xiàn)力。2分表演形式新奇有創(chuàng)意。2分組員表演時(shí)配合默契、擁有團(tuán)隊(duì)合作精神。2分總分20分產(chǎn)品名稱：2-商務(wù)助理服務(wù)英語情形劇核查內(nèi)容議論標(biāo)準(zhǔn)賦分1商務(wù)助理情主題鮮亮、內(nèi)容真切、富裕真情實(shí)感。2分景劇英文腳本對(duì)商務(wù)中心服務(wù)中特別狀況的辦理，表現(xiàn)出主動(dòng)性、靈巧2分性，符合飯館辦理問題的規(guī)范。內(nèi)容健康、踴躍向上，有必定感人力和教育意義。2分編排合理、

19、完好、富裕創(chuàng)意。2分腳本中的英文詞匯、語法運(yùn)用正確、豐富、表達(dá)得體2分92商務(wù)助理服英語發(fā)音標(biāo)準(zhǔn)，口齒清楚，語言生動(dòng)、形象，語氣、語2分務(wù)角色飾演調(diào)、聲音、節(jié)奏富于變化，正確、合適表情達(dá)意，富裕感染力。動(dòng)作表情自然、大方，能正確、直觀表達(dá)主題內(nèi)容和思想2分感情。人物形象塑造到位，富裕表現(xiàn)力。2分表演形式新奇有創(chuàng)意。2分組員表演時(shí)配合默契、擁有團(tuán)隊(duì)合作精神。2分總分20分產(chǎn)品名稱：3-結(jié)賬服務(wù)英語情形劇核查內(nèi)容議論標(biāo)準(zhǔn)賦分1結(jié)賬服務(wù)情主題鮮亮、內(nèi)容真切、富裕真情實(shí)感。1分景劇英文腳本對(duì)結(jié)賬服務(wù)中特別狀況的辦理，表現(xiàn)出主動(dòng)性、靈巧性，1分符合飯館辦理問題的規(guī)范。內(nèi)容健康、踴躍向上，有必定感人力和教

20、育意義。1分編排合理、完好、富裕創(chuàng)意。1分腳本中的英文詞匯、語法運(yùn)用正確、豐富、表達(dá)得體1分2結(jié)賬服務(wù)角英語發(fā)音標(biāo)準(zhǔn)，口齒清楚，語言生動(dòng)、形象，語氣、語1分色飾演調(diào)、聲音、節(jié)奏富于變化，正確、合適表情達(dá)意，富裕感染力。動(dòng)作表情自然、大方，能正確、直觀表達(dá)主題內(nèi)容和思想1分感情。人物形象塑造到位，富裕表現(xiàn)力。1分表演形式新奇有創(chuàng)意。1分組員表演時(shí)配合默契、擁有團(tuán)隊(duì)合作精神。1分總分10分第二學(xué)期產(chǎn)品名稱：1-會(huì)議銷售洽商英語情形劇核查內(nèi)容議論標(biāo)準(zhǔn)賦分1會(huì)議銷售洽主題鮮亮、內(nèi)容真切、富裕真情實(shí)感。1分談情形劇英文腳本對(duì)會(huì)議銷售洽商工作中特別狀況的辦理，表現(xiàn)出主動(dòng)性、1分靈巧性，符合飯館辦理問題的規(guī)

21、范。內(nèi)容健康、踴躍向上，有必定感人力和教育意義。1分編排合理、完好、富裕創(chuàng)意。1分腳本中的英文詞匯、語法運(yùn)用正確、豐富、表達(dá)得體1分2會(huì)議銷售洽英語發(fā)音標(biāo)準(zhǔn)，口齒清楚，語言生動(dòng)、形象，語氣、語1分談角色飾演調(diào)、聲音、節(jié)奏富于變化，正確、合適表情達(dá)意，富裕感染力。10動(dòng)作表情自然、大方，能正確、直觀表達(dá)主題內(nèi)容和思想1分感情。人物形象塑造到位，富裕表現(xiàn)力。1分表演形式新奇有創(chuàng)意。1分組員表演時(shí)配合默契、擁有團(tuán)隊(duì)合作精神。1分總分10分產(chǎn)品名稱：2-餐飲服務(wù)英語情形劇核查內(nèi)容議論標(biāo)準(zhǔn)賦分1餐飲服務(wù)情主題鮮亮、內(nèi)容真切、富裕真情實(shí)感。2分景劇英文腳本對(duì)餐飲服務(wù)過程中特別狀況的辦理，表現(xiàn)出主動(dòng)性、靈巧

22、2分性，符合飯館辦理問題的規(guī)范。內(nèi)容健康、踴躍向上，有必定感人力和教育意義。2分編排合理、完好、富裕創(chuàng)意。2分腳本中的英文詞匯、語法運(yùn)用正確、豐富、表達(dá)得體2分2餐飲服務(wù)角英語發(fā)音標(biāo)準(zhǔn)，口齒清楚，語言生動(dòng)、形象，語氣、語2分色飾演調(diào)、聲音、節(jié)奏富于變化，正確、合適表情達(dá)意，富裕感染力。動(dòng)作表情自然、大方，能正確、直觀表達(dá)主題內(nèi)容和思想2分感情。人物形象塑造到位，富裕表現(xiàn)力。2分表演形式新奇有創(chuàng)意。2分組員表演時(shí)配合默契、擁有團(tuán)隊(duì)合作精神。2分總分20分產(chǎn)品名稱：3-客房潔凈服務(wù)英語情形劇核查內(nèi)容議論標(biāo)準(zhǔn)賦分1客房潔凈服主題鮮亮、內(nèi)容真切、富裕真情實(shí)感。1分務(wù)情形劇英文腳本對(duì)客房潔凈服務(wù)過程中所

23、碰到的特別狀況的辦理，表現(xiàn)出1分主動(dòng)性、靈巧性，符合飯館辦理問題的規(guī)范。內(nèi)容健康、踴躍向上，有必定感人力和教育意義。1分編排合理、完好、富裕創(chuàng)意。1分腳本中的英文詞匯、語法運(yùn)用正確、豐富、表達(dá)得體1分2客房潔凈服英語發(fā)音標(biāo)準(zhǔn)，口齒清楚，語言生動(dòng)、形象，語氣、語1分務(wù)角色飾演調(diào)、聲音、節(jié)奏富于變化，正確、合適表情達(dá)意，富裕感染力。動(dòng)作表情自然、大方，能正確、直觀表達(dá)主題內(nèi)容和思想1分感情。人物形象塑造到位，富裕表現(xiàn)力。1分表演形式新奇有創(chuàng)意。1分11組員表演時(shí)配合默契、擁有團(tuán)隊(duì)合作精神。1分總分10分產(chǎn)品名稱：4-辦理投訴英語情形劇核查內(nèi)容議論標(biāo)準(zhǔn)賦分1顧客投訴情主題鮮亮、內(nèi)容真切、富裕真情實(shí)感

24、。1分景劇英文腳本對(duì)顧客投訴的辦理，表現(xiàn)出主動(dòng)性、靈巧性，符合飯館處1分理問題的規(guī)范。內(nèi)容健康、踴躍向上，有必定感人力和教育意義。1分編排合理、完好、富裕創(chuàng)意。1分腳本中的英文詞匯、語法運(yùn)用正確、豐富、表達(dá)得體1分2顧客投訴角英語發(fā)音標(biāo)準(zhǔn)，口齒清楚，語言生動(dòng)、形象，語氣、語1分色飾演調(diào)、聲音、節(jié)奏富于變化，正確、合適表情達(dá)意，富裕感染力。動(dòng)作表情自然、大方，能正確、直觀表達(dá)主題內(nèi)容和思想1分感情。人物形象塑造到位，富裕表現(xiàn)力。1分表演形式新奇有創(chuàng)意。1分組員表演時(shí)配合默契、擁有團(tuán)隊(duì)合作精神。1分總分10分（三）要點(diǎn)理論知識(shí)核查表單表9要點(diǎn)理論知識(shí)核查表單第一學(xué)期：序號(hào)核查內(nèi)容詳細(xì)知識(shí)題型1接機(jī)

25、服務(wù)英語接機(jī)服務(wù)含義、有關(guān)知識(shí)、服務(wù)所用單詞、會(huì)話單詞、句子英漢2入住登記英語入住登記服務(wù)含義、有關(guān)知識(shí)、服務(wù)所用單詞、會(huì)互譯、完形填話空、閱讀理解、3外幣兌換英語外幣兌換服務(wù)含義、有關(guān)知識(shí)、服務(wù)所用單詞、會(huì)寫作話4存放服務(wù)英語存放服務(wù)含義、有關(guān)知識(shí)、服務(wù)所用單詞、會(huì)話5禮賓服務(wù)英語禮賓服務(wù)含義、有關(guān)知識(shí)、服務(wù)所用單詞、會(huì)話6秘書服務(wù)英語秘書服務(wù)含義、有關(guān)知識(shí)、服務(wù)所用單詞、會(huì)話7郵寄服務(wù)英語郵寄服務(wù)含義、有關(guān)知識(shí)、服務(wù)所用單詞、會(huì)話8訂票服務(wù)英語訂票服務(wù)含義、有關(guān)知識(shí)、服務(wù)所用單詞、會(huì)話9通信服務(wù)英語通信服務(wù)含義、有關(guān)知識(shí)、服務(wù)所用單詞、會(huì)話1210結(jié)賬服務(wù)英語結(jié)賬服務(wù)含義、有關(guān)知識(shí)、服務(wù)所

26、用單詞、會(huì)話第二學(xué)期：序號(hào)核查內(nèi)容詳細(xì)知識(shí)題型1會(huì)議籌辦英語會(huì)議籌辦含義、有關(guān)知識(shí)、服務(wù)所用單詞、會(huì)話單詞、句子英漢2用餐服務(wù)英語用餐服務(wù)含義、有關(guān)知識(shí)、服務(wù)所用單詞、會(huì)話互譯、完形填3雞尾酒服英語雞尾酒服務(wù)含義、有關(guān)知識(shí)、服務(wù)所用單詞、會(huì)話空、閱讀理解、4客房潔凈服務(wù)英語客房潔凈服務(wù)含義、有關(guān)知識(shí)、服務(wù)所用單詞、會(huì)寫作話5洗衣服務(wù)英語洗衣服務(wù)含義、有關(guān)知識(shí)、服務(wù)所用單詞、會(huì)話6維修服務(wù)英語維修服務(wù)含義、有關(guān)知識(shí)服務(wù)所用單詞、會(huì)話緊急狀況辦理英語緊急狀況辦理含義、有關(guān)知識(shí)、服務(wù)所用單詞、會(huì)話8健身服務(wù)英語健身服務(wù)含義、有關(guān)知識(shí)、服務(wù)所用單詞、會(huì)話9導(dǎo)購服務(wù)英語導(dǎo)購服務(wù)含義、有關(guān)知識(shí)、服務(wù)所用單詞、會(huì)話10辦理投訴英語辦理投訴含義、有關(guān)知識(shí)、服務(wù)所用單詞、會(huì)話六、考試的組織每次考試