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1、第 PAGE19 頁 共 NUMPAGES19 頁酒店收銀員年度工作總結(jié)5篇酒店收銀員年度工作總結(jié)1在工作中,雖然我只是充當(dāng)一名普通收銀員的角色,但我的工作也絕不僅僅是收錢那么簡單,其中也是一系列的復(fù)雜程序。在這一年的工作中,我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項(xiàng)工作,無論工作是繁忙還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是因?yàn)楣ぷ髁勘壤拇笮《ケг梗驗(yàn)楸г故菦]有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面對每一天。因?yàn)榭鞓返男膽B(tài)會(huì)使我們不覺的工作的疲憊與乏味。工作中我刻苦學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),在領(lǐng)班的培訓(xùn)指導(dǎo)下,我很快的熟悉了酒店的根本情況和收銀的崗位流程,從理論知識(shí)到實(shí)際操作,
2、從前臺(tái)到接待為客效勞,一點(diǎn)一滴的學(xué)習(xí)積累,在很短的時(shí)間內(nèi)我就掌握了收銀員應(yīng)具備的各項(xiàng)業(yè)務(wù)技能。在工作中也有過失誤,是主管、領(lǐng)班給了我一次又一次的鼓勵(lì),使我對工作更有熱情,米爾蘭德先生曾說過:年輕人天生就需要鼓勵(lì)。是的,正是這一次次的鼓勵(lì)使我在工作中英勇的闖過難關(guān),不斷進(jìn)步。從此,在指導(dǎo)的心目中我已經(jīng)不是那么的脆弱了,變得很堅(jiān)強(qiáng),由于我的責(zé)任心強(qiáng)與對工作的熱情,得到了上級(jí)指導(dǎo)的肯定,讓我來_會(huì)所實(shí)習(xí),剛開始去時(shí)特別不習(xí)慣,各方面我都覺得沒餐廳好??墒墙?jīng)過一段的磨練,終于感觸到了吃得苦中苦,方為人上人,這種令人敬仰的名言,經(jīng)過一段時(shí)間的努力,指導(dǎo)們對我評(píng)價(jià)很好,讓我擔(dān)任前臺(tái)接待這一重任,那一刻我非
3、常開心,所有的苦。累都很值得,同時(shí),我又感到很大的壓力,指導(dǎo)對我如此看重,這是對我的信任,我想,我應(yīng)努力工作,做好我應(yīng)該做的責(zé)任,這對于我來說,又是一項(xiàng)新的挑戰(zhàn)。在這一年里,讓我對酒店的各項(xiàng)管理和文化都有所理解,其中讓我認(rèn)識(shí)最深的是:1、效勞質(zhì)量對于酒店等效勞行業(yè)來講,效勞質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線。高程度的效勞質(zhì)量不僅可以為顧客留下深化的印象,為其再次光臨打下根底。而且可以使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。在_我們看到,酒店指導(dǎo)非常重視效勞質(zhì)量的進(jìn)步,即使對于我們短期實(shí)習(xí)生,也必須經(jīng)過嚴(yán)格的禮儀培訓(xùn)后才能上崗。對老員工進(jìn)展跟蹤培訓(xùn)和指導(dǎo),不斷進(jìn)步和改善他們的業(yè)務(wù)
4、素質(zhì)和程度。部門經(jīng)理和主管經(jīng)常對我們說:”你的一舉一動(dòng)都代表了我們_,你的形象就是我們_的形象”,”客人永遠(yuǎn)不會(huì)錯(cuò),錯(cuò)的只會(huì)是我們”,”只有真誠的效勞,才會(huì)換來客人的微笑?!?、酒店文化飯店里無所不在的是效勞文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等,在飯店里所有的工作人員都是主人,所有的賓客來到飯店都會(huì)對飯店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴,除了在承受效勞的過程中接收文化或知識(shí),他們還在遇到困難時(shí)向飯店人尋求幫助。因此,我們可以說,飯店是一個(gè)到處充滿著文化和知識(shí)的場所。于是,在這里工作的人們必須更有知識(shí)、文化和修養(yǎng)。賓客在品味一道菜式,而耳邊是效勞員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識(shí),包括起
5、、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂趣,也讓客人接收到一些新的知識(shí)和信息,讓他們從另一個(gè)層面上覺得不虛此行。在飯店的任何一個(gè)角落都是彬彬有禮的效勞人員,標(biāo)準(zhǔn)的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無時(shí)無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會(huì)中的個(gè)人永遠(yuǎn)都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)進(jìn)步,也在有益地影響著客人,提升著整個(gè)社會(huì)的素質(zhì)與修養(yǎng)。新到一處,客人落腳飯店,總是迫不及待地想要多理解當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕?、風(fēng)土人情、景觀特色。飯店人對此都應(yīng)非常熟悉,飯店只是一個(gè)單體的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蘊(yùn),有了文化的背景。對于外地客人而言,他們來到這里或者為了這個(gè)
6、地方的景觀特色,或者為了商務(wù)辦公,根本上不會(huì)沖著一個(gè)單獨(dú)的住宿環(huán)境而來。因此飯店需要有一種功能,可以憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比方介紹當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y,比方在當(dāng)?shù)剡M(jìn)展商務(wù)辦公的途徑指點(diǎn)。這樣,飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識(shí)提供才能,金鑰匙文化就是典型,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務(wù)。收銀員在飯店來說是一個(gè)比較重要的崗位,它要求有很強(qiáng)的責(zé)任心和良好的溝通才能,而這對于我來說壓力很大,面對困難和壓力,我沒有退縮,而是迎難而上,在前臺(tái)收銀崗位上的一年后,我如今可以說可以勝任這份工作,并相信以后在其他類似工作中也會(huì)做的更好。以
7、上是我在實(shí)習(xí)過程中的一些感受,從總體上來看這個(gè)酒店的.經(jīng)營管理,從我的這一年的實(shí)習(xí)中可以大體總結(jié)出如下幾個(gè)方面的缺乏:一、應(yīng)該改變傳統(tǒng)的對待員工的態(tài)度。人是管理中的主體,這是所有的管理者都孝應(yīng)該把握住的。管理中的上下級(jí)關(guān)系只是一種勞動(dòng)的分工,不是一種統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關(guān)系;相反,現(xiàn)代管理理念告訴我們:管理是一種特殊的效勞,管理者只有做好對下級(jí)的效勞,幫助下級(jí)在工作中作出優(yōu)異的成績,管理者自己才會(huì)擁有管理的業(yè)績?,F(xiàn)代企業(yè)的經(jīng)營管理必須堅(jiān)持“三個(gè)上帝”,即:市嘗顧客和員工!有位老員工在酒店的BBS中對指導(dǎo)這樣說道:“善待員工,做個(gè)好指導(dǎo),記住,你管理的不全都是機(jī)器?!蔽蚁脒@也許是每一位員工都想對指導(dǎo)所
8、說的話吧。二、企業(yè)缺少一種可以凝聚人心的精神性的企業(yè)文化。一個(gè)民族有它自己的民族文化,一個(gè)企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。企業(yè)文化的建立不是可有可無的,而是企業(yè)生存開展所必需的。當(dāng)企業(yè)面臨各種各樣的挑戰(zhàn)時(shí),又需要企業(yè)中所有的人可以群策群力,團(tuán)結(jié)一致,共度難關(guān)。對于沒有進(jìn)展企業(yè)文化建立的企業(yè)來說,平時(shí)一盤散沙,遇事就會(huì)各想各的心事,而沒有人真正地為企業(yè)的開展進(jìn)展過認(rèn)真的考慮,換句話說,就是沒有把自己融于企業(yè)之中。由此可見,企業(yè)文化的建立是企業(yè)生存和開展的必要保證。三、企業(yè)缺少一套有效的鼓勵(lì)機(jī)制和晉升制度。酒店的鼓勵(lì)機(jī)制中過多的注重于物質(zhì)上的鼓勵(lì),而無視了精神上的鼓勵(lì)。事實(shí)上,除了傳統(tǒng)的獎(jiǎng)懲鼓勵(lì)
9、外,還有很多的鼓勵(lì)方式值得我們管理者借鑒。有些時(shí)候指導(dǎo)對員工的一個(gè)微笑或是一句贊賞的收效強(qiáng)于對其進(jìn)展加薪獎(jiǎng)勵(lì)!一年的工作已成為過去,過去的成功與失敗都已成為過去式,我們都不應(yīng)該以他們來夸耀或?yàn)榇硕瘋?,而?yīng)該調(diào)整好自己的心態(tài)去迎接將來的挑戰(zhàn),面對即將降臨的難題。人生中有許多要學(xué)的知識(shí),我們?nèi)缃駥W(xué)到的還遠(yuǎn)遠(yuǎn)缺乏,那么就更應(yīng)該準(zhǔn)備好下一階段的實(shí)習(xí),有目的的出發(fā),努力的付出就會(huì)有收獲,撒下了種子,我們還要有勤勞的栽培與耕耘,那樣我們才會(huì)有大豐收。_賓館是我踏入社會(huì)的第一個(gè)工作地點(diǎn),在這一年的實(shí)習(xí)期里,對我個(gè)人來講有很重要的意義,從一個(gè)走出校園不懂世事的實(shí)習(xí)生到如今可以獨(dú)立面對一切困難和壓力,我很感謝
10、學(xué)校和_賓館給我的這次時(shí)機(jī)。酒店收銀員年度工作總結(jié)2_年,我部門認(rèn)真貫徹落實(shí)上級(jí)指導(dǎo)的指示精神和詳細(xì)要求,繼續(xù)發(fā)揚(yáng)創(chuàng)業(yè)時(shí)的艱辛奮斗精神、強(qiáng)化隊(duì)伍建立、抓好市場營銷、確保平安質(zhì)量、開節(jié)流、增收節(jié)支、大膽的開拓從而獲得了良好成績。作為剛踏入社會(huì)的我,深知自己要學(xué)的東西有很多很多,而對即將踏入的工作崗位又有著太多的陌生和神秘,在這種矛盾心理的促使下,我滿懷著信心和期待去迎接它。在工作中,雖然我只是充當(dāng)一名普通而重要的收銀員的角_。在這段時(shí)間的工作中,我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項(xiàng)工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是因?yàn)楣ぷ髁勘壤拇笮《ケг?,因?yàn)楸г故菦]有用的
11、。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面隊(duì)每一天。因?yàn)榭鞓返男膽B(tài)會(huì)使我們不覺的工作的疲憊與乏味。一、_公司經(jīng)營概況今年我部門緊緊圍繞“標(biāo)準(zhǔn)管理,塑造形象、強(qiáng)力營銷、增創(chuàng)效益”的工作指導(dǎo)方針、以市場為向?qū)?,樹立“三種意識(shí)”即全員營銷意識(shí)、全方位本錢意思、全過程質(zhì)量意識(shí):實(shí)行“三化”即程序化、標(biāo)準(zhǔn)化、數(shù)字化管理,經(jīng)過酒店全體員工的共同努力,獲得了較好的成績。以下是我這一年工作的總結(jié)二、_工作總結(jié)(1)平安創(chuàng)穩(wěn)定。酒店通過制定“平安第一、質(zhì)量為主”等項(xiàng)平安預(yù)案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發(fā)生一件意外平安事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導(dǎo)下,店級(jí)指導(dǎo)每天召開部門經(jīng)理反響會(huì)
12、,通報(bào)情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時(shí),勤于巡邏,嚴(yán)密防控。在相關(guān)部門的配合下,群防群控,確保了各項(xiàng)活動(dòng)萬無一失和酒店忙而不亂的平安穩(wěn)定。(2)施行了品牌管理,酒店主抓八大工作。1、以效益為目的,抓好銷售工作2、以改革為動(dòng)力,抓好餐飲工作3、以客戶為重點(diǎn),抓好物業(yè)工作4、以質(zhì)量為前提,抓好客房工作5、以“六防”為內(nèi)容,抓好安保工作6、以降耗為核心,抓好維保工作7、以精干為原那么,抓好人事工作8、以“準(zhǔn)那么”為參照,抓好培訓(xùn)工作(3)員工是酒店的主導(dǎo)。1、為全面理解掌握我酒店的市場態(tài)勢,組織屢次營銷會(huì)議,結(jié)合目前客戶來酒店的消費(fèi)情況,進(jìn)展調(diào)查,分析p 客戶的消費(fèi)檔次,建立abc客戶,做到
13、全程跟蹤效勞注意效勞形象和儀表,熱情周到,限度的滿足客戶的要求。我們在管理費(fèi)上嚴(yán)格控制。行政人員多是身兼數(shù)職。在業(yè)務(wù)招待費(fèi)上,本著花小錢、辦大事、辦好事、辦實(shí)事的原那么。采取一切措施防止不必要的開支。2、在飯店的任何一個(gè)角落都是彬彬有禮的效勞人員,標(biāo)準(zhǔn)的_作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無時(shí)無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會(huì)中的個(gè)人永遠(yuǎn)都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)進(jìn)步,也在有益地影響著客人,提升著整個(gè)社會(huì)的素質(zhì)與修養(yǎng)。3、應(yīng)該改變傳統(tǒng)的對待員工的態(tài)度。人是管理中的主體,這是所有的管理者都小、應(yīng)該把握住的。管理中的上下級(jí)關(guān)系只是一種勞動(dòng)的分工,不是一種統(tǒng)治與被統(tǒng)
14、治的關(guān)系;相反,現(xiàn)代管理理念告訴我們:管理是一種特殊的效勞,管理者只有做好對下級(jí)的效勞,幫助下級(jí)在工作中作出優(yōu)異的成績,管理者自己才會(huì)擁有管理的業(yè)績。三、歸納酒店缺少一種可以凝聚人心的精神性的酒店文化。一個(gè)民族有它自己的民族文化,一個(gè)酒店同樣也需要有它自己的酒店文化。酒店文化的建立不是可有可無的,而是酒店生存開展所必需的。當(dāng)酒店面臨各種各樣的挑戰(zhàn)時(shí),又需要酒店中所有的人可以群策群力,團(tuán)結(jié)一致,共度難關(guān)。_即將成為過去,而過去的成功與失敗都已成為過去式,我們都不應(yīng)該以他們來夸耀或?yàn)榇硕瘋?,而?yīng)該調(diào)整好自己的心態(tài)去迎接將來的挑戰(zhàn),面隊(duì)即將降臨的難題。人生中有許多要學(xué)的知識(shí),我們?nèi)缃駥W(xué)到的還遠(yuǎn)遠(yuǎn)缺
15、乏,那么就更應(yīng)該準(zhǔn)備好下一階段的實(shí)習(xí),有目的的出發(fā),努力的付出就會(huì)有收獲,撒下了種子,我們還要有勤勞的栽培與耕耘,那樣我們才會(huì)有大豐收。以上是為我此次工作的一些感受和想法,作為一種感受,它可能有很多的主觀的痕跡,不過只有員工才能真正體會(huì)到這種感受,因此,希望管理者在做出決策前,除了站在酒店的利益考慮的同時(shí)能多為員工考慮,只有這樣的決策才能得到更多員工的支持。最后,感謝酒店能提供這樣的工作時(shí)機(jī),感謝指導(dǎo)的幫助,在此祝愿酒店可以越辦越好,一年比一年賺的多。臨汾雖然有很多強(qiáng)勢的酒店,但是除了我們沒有可以超越他們。酒店收銀員年度工作總結(jié)3過去的一年,是不平凡的一年。從去年開始籌備到今年8月5日的試營業(yè)
16、,酒店在集團(tuán)指導(dǎo)的關(guān)心與正確指導(dǎo)下,我們緊緊圍繞集團(tuán)提出的工作思路和目的,堅(jiān)持以開拓經(jīng)營、提升企業(yè)效勞質(zhì)量為重點(diǎn),狠抓經(jīng)營管理。酒店董事長、總經(jīng)理指導(dǎo)班子明確了我們酒店的開展愿景、開展目的、經(jīng)營理念、及企業(yè)文化,以此為動(dòng)力和我們的目的,帶著各部門經(jīng)理及主管、領(lǐng)班,團(tuán)結(jié)酒店全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的奉獻(xiàn),獲得了頗為可觀的業(yè)績。值此辭舊迎新之際,有必要回憶總結(jié)過去一年的工作、成績、經(jīng)歷及缺乏,以利于揚(yáng)長避短,發(fā)奮進(jìn)取,在新一年里努力再創(chuàng)佳績。第一 科學(xué)決策,齊心協(xié)力,酒店年創(chuàng)三點(diǎn)業(yè)績(一)經(jīng)營創(chuàng)收20_年(8-12月)經(jīng)營收入_萬元,其它業(yè)務(wù)收入_萬元
17、,總收入_萬元(其中:餐飲部為_萬元,房務(wù)部為_萬元,全年客房平均出租率為_%,年均房價(jià)_元。營業(yè)本錢 萬元,毛利額_萬元,綜合毛利率為,營業(yè)費(fèi)用為萬元,營業(yè)稅金為_萬元,管理費(fèi)用為_萬元,財(cái)務(wù)費(fèi)用為 萬元,營業(yè)外支出 萬元,利潤總額虧損_萬元。(二)管理制度創(chuàng)利俗話說“人管人氣死人,制度管人人服人”,規(guī)章制度是一切工作開展的基石。酒店自試營業(yè)以來,隨著各項(xiàng)工作的深化和當(dāng)?shù)鼐频陿I(yè)的特性,試營業(yè)時(shí)由管理公司制定的一些制度的不合理性和不適宜性顯現(xiàn)出來,并制約一些工作的順利開展。各部門根據(jù)實(shí)際工作中的遇到的問題,逐步建立了與本部門工作相適宜的規(guī)章制度,落實(shí)到每一個(gè)工作崗位,并以每月的績效考核為檢查標(biāo)
18、準(zhǔn),且與個(gè)人的工資掛鉤。目前酒店各項(xiàng)制度標(biāo)準(zhǔn),政令暢通,有章可循,有據(jù)可依,“制度管人”真正落到了實(shí)處。(三)平安創(chuàng)穩(wěn)定酒店通過制定“大型活動(dòng)緊急預(yù)案”等項(xiàng)平安預(yù)案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發(fā)生一件意外平安事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導(dǎo)下,經(jīng)理級(jí)指導(dǎo)每天召開部門經(jīng)理反響會(huì),通報(bào)情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時(shí),勤于巡邏,嚴(yán)密防控。在相關(guān)部門的配合下,群防群控,確保了各項(xiàng)活動(dòng)萬無一失和酒店忙而不亂的平安穩(wěn)定。第二 品牌管理,酒店主抓八大工作(一)以對外協(xié)調(diào)為主,建立良好社會(huì)關(guān)系酒店自20_年8月15日試營業(yè)以來,一直處于半施工半運(yùn)營的試營業(yè)期,酒店的消防未驗(yàn)收,致使?fàn)I業(yè)
19、執(zhí)照及相關(guān)的手續(xù)未進(jìn)展辦理,也導(dǎo)致了各相關(guān)職能部門對我酒店進(jìn)展了屢次檢查并下發(fā)處分單,通過總經(jīng)理辦公室的對外協(xié)調(diào)、溝通,申請免除了市文化稽查大隊(duì)、市衛(wèi)生防疫站、市衛(wèi)生局、派出所等部門的近10萬元的罰款,防止了酒店的經(jīng)濟(jì)損失,并借此也與這些職能部門建立了良好的社會(huì)關(guān)系。(二)以財(cái)務(wù)管理為目的,抓好每一項(xiàng)工作1、會(huì)計(jì)根底工作方面為了確保財(cái)務(wù)核算在單位的各項(xiàng)工作中發(fā)揮準(zhǔn)確的指導(dǎo)作用,在遵守財(cái)務(wù)制度的前提下,認(rèn)真履行財(cái)務(wù)工作要求,正確地發(fā)揮了會(huì)計(jì)工作的重要性。2、會(huì)計(jì)管理方面加強(qiáng)了酒店的資產(chǎn)管理、債權(quán)債務(wù)管理,加大了酒店各部的監(jiān)視職能和貨幣資金管理。嚴(yán)格執(zhí)行集團(tuán)財(cái)務(wù)部下發(fā)的資產(chǎn)管理方法及內(nèi)部資產(chǎn)調(diào)撥程
20、序。認(rèn)真設(shè)置整體資產(chǎn)賬簿,對帳外資產(chǎn)設(shè)置備查登記;對酒店債權(quán)債務(wù)認(rèn)真清理,每月及時(shí)收回各項(xiàng)應(yīng)收款項(xiàng);對酒店前臺(tái)收銀到日夜審、出納、日常采購價(jià)格、客房本錢控制等進(jìn)展監(jiān)視,嚴(yán)格控制;由會(huì)計(jì)人員監(jiān)視,定期對出納庫存現(xiàn)金進(jìn)展抽盤,并由日審定期對前臺(tái)收銀員庫存現(xiàn)金進(jìn)展抽盤,做到萬無一失。3、對內(nèi)、對外協(xié)調(diào)方面協(xié)助指導(dǎo)班子控制本錢費(fèi)用開支,編制費(fèi)用預(yù)算,合理制定經(jīng)營部門收入、本錢、毛利率各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo),及時(shí)準(zhǔn)確地向各級(jí)指導(dǎo)提供所需要的經(jīng)營數(shù)據(jù)資料,為指導(dǎo)決策提供了根據(jù)。及時(shí)理解稅收及各項(xiàng)法規(guī)新動(dòng)向,主動(dòng)咨詢稅收疑難問題,為酒店為個(gè)人提供合理避稅的根據(jù)。(三)以效益為目的,抓好銷售工作市場營銷部是負(fù)責(zé)對外處理
21、公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門,是酒店進(jìn)步聲譽(yù),樹立良好公眾形象的一個(gè)重要窗口,它對總經(jīng)理室進(jìn)展經(jīng)營決策,制訂營銷方案起到參謀和助手的作用,它對酒店疏通營銷渠道、開拓市場、進(jìn)步經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益起到重要促進(jìn)作用。酒店收銀員年度工作總結(jié)4_年_月_日,從踏入_的第一步開始明白一份工作的不易,所以在乎每一分收獲,自進(jìn)入酒店財(cái)務(wù)部做一名前臺(tái)收銀開始,近一年的工作和學(xué)習(xí),在指導(dǎo)的帶著下,在同事的幫助下,嚴(yán)格要求自己,自覺履行酒店規(guī)章制度和收銀工作紀(jì)律,認(rèn)真完成各項(xiàng)必須所要完成的工作內(nèi)容,現(xiàn)將一年來的工作情況作以簡要總結(jié):一、服從管理,慮心學(xué)習(xí)做為一名收銀員,最重要的是要明白心中的責(zé)任,在指導(dǎo)的合理安排下
22、,認(rèn)真學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),從進(jìn)前臺(tái)的那一刻,深知前臺(tái)是酒店的窗口,代表著酒店的形象,言行舉止一定要嚴(yán)格要求自己,收銀員工作紀(jì)律銘記在心,加快腳步熟悉前臺(tái)的根本情況,從房態(tài)圖到辦理入住,從押金單到賓客賬單,從小吧到雜項(xiàng)收費(fèi),從退房結(jié)賬到發(fā)票統(tǒng)計(jì),等等。每一步操作都認(rèn)真地跟著老員工一步步學(xué)習(xí),理論中慮心承受老員工對自己的批評(píng)和建議,堅(jiān)持向指導(dǎo)和同事學(xué)習(xí),取人之長補(bǔ)已之短,努力豐富自己,進(jìn)步自己。二、尊重自己的工作,尊重每一個(gè)人堅(jiān)信一點(diǎn):任何人沒有貴賤之分,只有境遇,經(jīng)歷和根底的差異,從工作的開始尊重我們的職業(yè),只有在我們?yōu)閯e人打工時(shí)尊重我們的工作,我們的職業(yè),我們才會(huì)在自己的工作領(lǐng)域內(nèi),勤懇努力,有所成
23、就。顧客是上帝,同事是兄弟,指導(dǎo)是家人,在果嶺這個(gè)環(huán)境優(yōu)美的大家庭里,我們互相尊重,互相學(xué)習(xí),互相創(chuàng)造,部門與部門之間像接力賽一樣,把關(guān)在每一個(gè)重要環(huán)節(jié),為酒店創(chuàng)效益創(chuàng)佳績。三、注重細(xì)節(jié),效勞第一記得章銀環(huán)經(jīng)理培訓(xùn)的“100-1=0”這個(gè)質(zhì)量公式,在的用心效勞中,要想客人之所疑,要替客人之所急,我牢牢記著質(zhì)量公式的最后一句話:效勞工作無小事,一切應(yīng)從細(xì)節(jié)入手。正是這樣,多為客人考慮一點(diǎn),自己的效勞質(zhì)量將進(jìn)步一點(diǎn),一點(diǎn)點(diǎn)的積累,一點(diǎn)點(diǎn)的進(jìn)步,不僅證實(shí)了自己的才能,也為收銀工作中增添榮耀,努力努力,顧客是上帝。當(dāng)然,面客中難免出現(xiàn)過失,但要學(xué)會(huì)客服困難,遇到問題及時(shí)上報(bào)指導(dǎo),在原那么的根底上靈敏處
24、理。四、明確目的,正確把握用學(xué)習(xí)的目光去對待工作,不僅學(xué)好收銀業(yè)務(wù)知識(shí),純熟操作收銀工具和流程,還要更多地理解酒店企業(yè)文化,前臺(tái)是似一個(gè)綜合信息處理器,要學(xué)的東西有很多,與客交流中也可以從中學(xué)到很多包括做人做事的道理,這樣就不會(huì)一直只停留在一個(gè)階段,從工作的開始就給自己定一個(gè)方向,要做到什么程度是要給自己一個(gè)完美的交待,明確自己的目的,讓自己更清楚自己正在做什么和下一步需要怎么做。通過自己的努力,10年8月份進(jìn)入辦公室工作,開始理解日夜審工作內(nèi)容,辦公室根本工作流程,辦公室詳細(xì)工作任務(wù),在堅(jiān)持收銀員職責(zé)的同時(shí)牢記辦公室人員工作職責(zé),在指導(dǎo)的信任和同事的監(jiān)視下,努力完成各項(xiàng)晉級(jí)考核,先將自己的目
25、的畫上一個(gè)完美的逗號(hào),因?yàn)?,這并不是自己所期望的,小小的認(rèn)可將不斷的鼓勵(lì)自己前進(jìn),前進(jìn),現(xiàn)將明年工作方案作以簡要概括:1、深化學(xué)習(xí),責(zé)人責(zé)已不能停頓學(xué)習(xí)的腳步,不能放慢學(xué)習(xí)的進(jìn)度,對酒店對部門對崗位熟知并負(fù)責(zé),在要求員工的同時(shí)更加嚴(yán)格要求自己,樹立標(biāo)本,樹立形象。2、加強(qiáng)監(jiān)視,嚴(yán)格把關(guān)每一個(gè)崗位都代表著財(cái)務(wù)部,更代表著酒店,監(jiān)視員工的每一項(xiàng)工作也正是對自己工作的監(jiān)視,防止錯(cuò)賬,減少風(fēng)險(xiǎn),將一切犯錯(cuò)誤的可能性及時(shí)消除,保證每一筆賬清楚,每一項(xiàng)收入準(zhǔn)確。3、陽光心態(tài),互相創(chuàng)造端正工作態(tài)度,遇事不急不躁,做到穩(wěn),準(zhǔn),優(yōu),講效率比質(zhì)量,團(tuán)結(jié)同事,關(guān)心下屬,服從管理和安排,積極配合,不斷鼓勵(lì),讓每一位收
26、銀員感受到財(cái)務(wù)部的溫暖,互相學(xué)習(xí),求長補(bǔ)短4、再接再厲,永創(chuàng)佳績沒有好的個(gè)人,只有好的團(tuán)隊(duì),每一年都會(huì)有每一年的收獲,20_年即將到來,近期前臺(tái)人員少,已經(jīng)停休,上班時(shí)間長,消耗體力大,努力解決人員流失問題,確保員工的休息時(shí)間,用最短的時(shí)間內(nèi)招聘兩名新員工。與各部門協(xié)調(diào)一致,共同進(jìn)步。以上是我個(gè)人的一個(gè)工作初步方案,可能詳細(xì)的還不夠完善和成熟,但是我會(huì)盡我努力去執(zhí)行,請指導(dǎo)審核。如有不完好的地方不對的地方也請指導(dǎo)補(bǔ)充并及時(shí)加以指導(dǎo)。酒店收銀員年度工作總結(jié)5光陰飛逝,轉(zhuǎn)眼間我已經(jīng)來到賓館快三年了,在這近三年的時(shí)間里我在部門指導(dǎo)和同事們的關(guān)心和幫助下不斷成長,在思想覺悟、工作技能、為人處世方面都有了進(jìn)一步的進(jìn)步。收銀
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